Lezatnya Apple Pie McDonald's yang Penuh Rahasia, Intip 11 Faktanya!

Belakangan ini, walaupun terdengar sangat ngiklan banget, gue lagi suka banget
nongkrong di McDonald's sambil menyelesaikan pekerjaan-pekerjaan sampingan. Suasana
McDonald's yang sekarang lebih kekinian ternyata cukup nyaman untuk bekerja.
Walaupun di sebagian besar store selalu ramai terutama di akhir pekan, tapi kalau
jeli memilih lokasi dan waktu kunjungan, lo bisa banget merasakan kenyamanan tempat
ini. Sejauh ini McDonald's favorit gue adalah Mampang Prapatan. Baru buka beberapa
waktu lalu dan nggak sepadat Kemang (yang sebelumnya jadi tempat favorit gue juga).

Nongkrong di McDonald's memang enak diawali dengan makan ayam goreng krispi yang
sekarang rasanya jauh lebih enak dan lebih juicy dibandingkan dengan ayam KFC. Tapi
nggak akan lengkap sebelum ditutup dengan Apple Pie.

Cemilan ini dulu sempat ada lalu hilang dari daftar menu McDonald's tapi beberapa
tahun terakhir kembali muncul dan sekarang seperti sudah jadi menu tetap. Bahkan
muncul beberapa variasi Pie seperti cokelat dan rasa pisang beberapa waktu yang
lalu. Di negara dengan empat musim biasanya menu Apple akan jadi favorit di bulan-
bulan September hingga Desember karena sudah memasuki musim gugur dan musim dingin.
Sajian Apple Pie biasanya jadi comfort food buat mereka.

Di balik kenimatan Apple Pie-nya McDonald's, ada sederet fakta tersembunyi yang
harus lo tahu nih, GanSis. Yuk simak!

Lezatnya Apple Pie McDonald's yang Penuh Rahasia, Intip 11 Faktanya!

1. Apple Pie McDonald's baru-baru ini mengalami perubahan resep

Restauran fast food seperti McDonald's dan sejenisnya tentu punya resep rahasia
yang membuat makanan yang mereka sajikan begitu nagih dan nikmat. Tak terkecuali
Apple Pie ini. Rupanya, menu Apple Pie belum lama ini mengalami perubahan resep
tepatnya sejak September 2018. Nggak banyak sih perubahannya.

Resep baru Apple Pie McDonald's menggunakan bahan yang lebih sedikit, crust
(lapisan luar pie-nya) yang punya lubang-lubang kecil, dan apel di dalamnya yang
tidak lagi dipotong kecil-kecil berbentuk dadu tapi diiris tipis.

Nggak dijelaskan apakah ini hanya dilakukan oleh McDonald's di Amerika Serikat atau
di semua gerai di seluruh dunia. Tapi yang pasti, menu terbaru ini diklaim lebih
sehat. Bagian luarnya pun ditaburi oleh gula bubuk putih alih-alih brown sugar,
demikian dikutip daari rd.com.

2. Perubahan resep diuji coba di beberapa negara bagian di Amerika

Setelah melakukan perubahan resep tersebut, memang beberapa pelanggan setia ada
yang memberikan komplain ke McDonald's. Namun perubahan ini tidak dilakukan
mendadak juga sebenarnya. Resep baru pernah coba disajikan McDonald's di gerai
Carolina Utara dan California Selatan di awal tahun 2016.

Lezatnya Apple Pie McDonald's yang Penuh Rahasia, Intip 11 Faktanya!

3. Menggunakan gabungan beberapa jenis apel

Di Amerika, Apple Pie yang dijual di McDonald's tidak hanya menggunakan satu jenis
apel saja. Memang sih kalau menurut beberapa chef di YouTube bilang ada apel-apel
yang memang cocok untuk membuat pie, ada juga yang tidak. Tergantung dari jumlah
air yang terkandung dalam apel tersebut. Namun khusus untuk Apple Pie McDonald's,
mereka menggabungkan beberapa jenis apel di antaranya Golden Delicious, Fuji,
Jonagold, Rome, Gala, dan Ida Red.

4. Apple Pie pertama dibuat di gerai ke-200 McDonald's di Amerika

Sebelum akhirnya dipasarkan di gerai McDonald's di seluruh dunia. pertama kali

Apple Pie digoreng di tahun 1960 di gerai McDonald's di Knoxville, Tennessee. Usia
Apple Pie ini sekarang sudah 59 tahun lho!

Lezatnya Apple Pie McDonald's yang Penuh Rahasia, Intip 11 Faktanya!

5. Sebelum es krim dan yang lainnya inilah dessert pertama McDonald's

McDonald's sekarang sudah punya sederet variasi es krim sebagai pencuci mulut.
Sebelum itu ternyata Apple Pie adalah dessert pertama yang dirilis McDonald's dan
dimasukkan ke dalam menu bahkan sebelum McFlurry resmi masuk ke menu 24 tahun yang
lalu.

6. Dulu digoreng sekarang dipanggang

Apple Pie di McDonald's dulunya digoreng, bukan dipanggang. Makanan ini baru mulai
dipanggang di tahun 1992 karena dirasa lebih sehat. Meski kalau menurut mereka yang
pernah makan versi digorengnya, versi lama lebih renyah dan punya banyak layer
serta crust-nya lebih krispi dan enak.

Lezatnya Apple Pie McDonald's yang Penuh Rahasia, Intip 11 Faktanya!

7. Sudah nggak cuma apel

Varian pie di McDonald's sudah nggak lagi cuma apel. Di Indonesia kita bisa
menikmati pie cokelat dan sebelumnya pernah ada pie pisang juga. Di Singapura
beberapa waktu yang lalu ada pie ayam dan sekarang sedang dijual stroberi dan krim.
Beberapa pie musiman juga kerap muncul di McDonald's seperti misalnya pie labu dan
krim.

8. Beda negara beda variasi pie

Filipina punya pie pisang di McDonald's mereka sementara Jerman memilih bluberi dan
cheesecake buat pie mereka. Di Thailand, McDonald's menyajikan pie dalam isi nanas
dan jagung sedangkan Hong Kong punya pie apel a la mode dengan topping cokelat atau
stroberi.

Lezatnya Apple Pie McDonald's yang Penuh Rahasia, Intip 11 Faktanya!

9. Pie McDonald's jadi paket pernikahan di Hong kong

Kalau biasanya di McDonald's sini sering jadi tempat ulang tahun anak-anak, di Hong
Kong pernah ada pasangan yang merayakan pesta pernikahan mereka di McDonald's.
Gerai di sana akan menyajikan Apple Pie yang fancy sebagai paket bingkisan
pernikahan. Hihihi...

10. Dibandingkan dengan es krim, pie apel lebih sehat

Apple Pie adalah cemilan sehat yang bisa lo dapatkan di McDonald's dibandingkan es
krim atau milkshake cokelat. Apple Pie ini mengandung 240 kalori, 16 gram gula, 11
gram lemak. Milkshake cokelat di sisi lain mengandung 530 kalori, 74 gram gula dan
15 gram lemak. Tentu saja kadar ini berbeda-beda di setiap negara dan ini merupakan
perhitungan rata-rata di Amerika.

Lezatnya Apple Pie McDonald's yang Penuh Rahasia, Intip 11 Faktanya!

11. Pernah jadi mainan

Di tahun 1970 McDonald's pernah merilis set mainan McDonaldland yang terdiri dari
figur-figur Ronald McDonald, Hamburglar, Mayor McCheese dan Apple Pie Tree yang
punya wajah. Kini mainan-mainan dari karakter McDonald's ini sudah nggak pernah
lagi terlihat terutama di Indonesia.