Posiblemente tengan dudas respecto al informe del experimento no.

4: "Cinética de la
Hidrólisis del Cloruro de terc-Butilo", ya que no se aisló ni se cuantificó al producto
orgánico, por lo que esta vez no van reportar moles obtenidas, rendimiento, punto de
ebullición experimental, etc. En seguida algunas acotaciones respecto al informe.

Recuerden que la única reacción que se realizó fue la hidrólisis del cloruro de terc-
butilo. Por lo tanto:

Datos experimentales:
Sustrato: cloruro de terc-butilo. Cantidad: 1.0 ml. Calculen las moles con la densidad y
la MM del cloruro de terc-butilo. Ojo: se piden moles NO concentración.
Reactivo inorgánico: agua. Cantidad: depende de la mezcla que se les asignó.
Sólo estos dos.

Condiciones de reacción:
Disolvente: la mezcla asignada agua-etanol.
Temperatura: ambiente.
Tiempo de reacción: tiempo total que tardaron en hacer todas las titulaciones.

Resultados:
Aunque es posible calcular la cantidad de productos obtenidos, para evitar
confusiones, no van a reportar ni cantidades obtenidas, ni moles obtenidas, ni
rendimiento. Lo que si deben escribir es:
Nombres de los productos: Alcohol terc-butílico y ácido clorhídrico
Apariencia de los productos: líquidos incoloros
Masas molares de los productos: ustedes los investigan
Puntos de ebullición teóricos: los investigan
Moles teóricas: para ambos productos son las mismas moles usadas de sustrato,
porque la relación estequiométrica es 1:1.

Tablas y gráficas:
Deben incluir la tabla de resultados de su equipo y la gráfica correspondiente: log
a/a-x vs t, y en esta última escribir el valor de la pendiente (m). No olviden escribir el
cálculo para obtener la constante de rapidez k a partir de la pendiente:
k = m x 2.3.
También deben incluir la tabla de resultados de todo el grupo, hacer la gráfica
correspondiente: k vs % de agua, e indicar cual es la mezcla agua-etanol óptima (con
la cual la k es más grande).
Por favor, las gráficas (y tablas si es el caso) deben estar recortadas y PEGADAS en la
bitácora, NO en hojas sueltas ni engrapadas.

Análisis de resultados:
En seguida una propuesta, ustedes lo escriben como lo hayan entendido.
"Al aumentar el % de agua de la mezcla agua-etanol, el valor de k se incrementa, lo
que significa que la rapidez de reacción también aumenta; con la mezcla: ______, la k
tiene su máximo valor, al usar una mezcla con una cantidad de agua mayor, la k
desciende. Este comportamiento se puede explicar si consideramos que hay dos
efectos que influyen en la reacción:
1) el efecto de solvatación de iones por parte del disolvente polar, y 2) el efecto
de la solubilidad del cloruro de terc-butilo (sustrato) en las mezclas agua-etanol.
El paso determinante de la rapidez de la hidrólisis de cloruro de terc-butilo, es la
formación de un carbocatión intermediario y un ión haluro, los cuales se
pueden estabilizar mediante solvatación por parte de disolventes polares, dicha
estabilización será más eficiente entre más polar sea el disolvente (recordar que el
agua es más polar que el etanol); esto explica porqué entre mayor % de agua tenga
la mezcla, la reacción es más rápida, sin embargo, con mezclas cuyo % de agua es
mayor al de la mezcla óptima, predomina el segundo efecto: el de la solubilidad del
sustrato, ya que los haluros de alquilo son muy poco solubles en agua, por lo tanto,
al aumentar el % de agua, la solubilidad del sustrato decrece y la reacción se hace
más lenta. Se puede decir qué con la mezcla óptima los dos efectos están
equilibrados".
Si tienen dudas respecto a los efectos mencionados pueden buscar información en
los libros de Química Orgánica, o me pueden preguntar.

Una de la preguntas del cuestionario consiste en predecir la rapidez de la reacción si

hubieran usado 100% etanol técnico (4 % agua) y 100 % agua; pueden responder a
esta pregunta basándose en los dos efectos mencionados en el análisis anterior.
Para cualquier duda escríbanme a mi correo personal.