KELOMPOK 2
Disusun Oleh:
Melina Manurung 141170019
Uci Nurjanah 141170025
Indri Febriyanti 141170026
A. Latar Belakang
Sebuah faktor penting dalam manajemen rantai pasokan adalah menentukan penyedia
transportasi dengan biaya terendah di antara beberapa alternatif. Dalam kebanyakan kasus,
barang diangkut dari pemasok atau gudang untuk produsen, outlet ritel, atau distributor
melalui truk, kereta api, atau pesawat . Kadang-kadang model transportasi mungkin sama,
tetapi perusahaan harus memutuskan operator untuk transportasi misalnya, angkutan truk
yang berbeda beda. Dua teknik kuantitatif yang digunakan untuk menentukan biaya
setidaknya mengangkut barang atau jasa adalah metode transportasi dan metode
transshipment.
A. Model Transportasi
Model transportasi merupakan model mengangkut barang-barang dari sumber pasokan
tetap ke tujuan dengan permintaan tetap dengan meminimalkan biaya yang dikeluarkan.
Model transportasi diformulasikan untuk masalah dengan karakteristik sebagai berikut:
(1) suatu produk diangkut dari sejumlah sumber ke sejumlah tujuan dengan biaya minimum
yang mungkin, dan
(2) masing-masing sumber mampu menyediakan sejumlah unit produk tetap dan masing-
masing tujuan memiliki permintaan yang tetap untuk suatu produk.
Kentang ditanam dan dipanen pada peternakan di Midwest dan kemudian dikirim ke pusat-
pusat distribusi di Kansas City, Omaha, dan Des Moines dimana mereka dibersihkan dan
disortir. Pusat distribusi ini menyediakan tiga pabrik yang dioperasikan oleh Frodo-Lane
Foods Company, yang berlokasi di Chicago, St. Louis, dan Cincinnati, di mana mereka
membuat keripik kentang. Kentang dikirim ke pabrik dengan kereta api atau truk. Setiap
pusat distribusi mampu menyediakan ton kentang ke pabrik secara bulanan:
Pabrik Permintaan
A. Chicago 200
B. St. Louis 100
C. Cincinnati 300
= 600 ton
Biaya transportasi 1 ton kentang dari setiap pusat distribusi ke setiap tujuan berbeda sesuai
dengan jarak dan metode transportasi. Biaya tersebut ditampilkan berikutnya. Misalnya,
biaya pengiriman 1 ton kentang dari pusat distribusi di Omaha ke pabrik di Chicago adalah
$7.
Pabrik
Pusat
Distribusi St.
Chicago Cincinnati
Louis
Kansas City $6 $8 $10
Omaha 7 11 11
Des Moines 4 5 12
Masalahnya adalah menentukan berapa banyak ton kentang yang diangkut dari setiap pusat
distribusi untuk setiap pabrik secara bulanan dengan meminimalkan total biaya transportasi.
Sebuah diagram jalur transportasi mengenai pasokan, permintaan, dan angka biaya diberikan
pada Gambar S11.1.
Model transportasi diselesaikan dalam konteks meja transportasi, yang misalnya ditunjukkan
sebagai berikut. Setiap sel dalam tabel mewakili jumlah yang diangkut dari satu sumber ke
satu tujuan. Kotak kecil dalam setiap sel mengandung biaya transportasi satuan untuk rute itu.
Misalnya, di dalam sel di sudut kiri atas, nilai $6 adalah biaya transportasi 1 ton kentang dari
Kansas City ke Chicago. Sepanjang tepi luar dari meja adalah penawaran dan permintaan
kendala nilai kuantitas, disebut sebagai persyaratan rim.
Ada beberapa metode kuantitatif untuk memecahkan model transportasi secara manual,
termasuk metode barat laut, metode inspeksi (ongkos terkecil), dan metode VAM. Metode ini
memerlukan sejumlah langkah komputasi dan sangat memakan waktu jika dilakukan dengan
tangan waktu. Kami tidak akan menyajikan prosedur solusi rinci untuk metode ini di sini.
Kami akan fokus pada solusi komputer dari model transportasi menggunakan Excel.
Gandum di panen di Midwest dan disimpan dalam cerobong butir gandum di 3 kota
yang berbeda yaitu Kansas City, Omaha, dan Des moines. Cerobong butir ini
memasok 3 penggilingan tepung yang berlokasi di Chicago, St. Louis, dan Cincinnati.
Butir-butir gandum tersebut dikirim ke penggilingan dengan menggunakan gerbong
kereta api, yang tiap gerbongnya memuat satu ton gandum. Setiap bulannya, tiap
cerbong butir gandum dapat memasok penggilingan sejumlah ton gandum sbb:
Omaha 175
600 ton
Jumlah gandum yang diminta per bulan dari tiap penggilingan adalah :
A. Chicago 200
C. Cincinnati 300
600 ton
Butir Gandum A B C
Omaha 7 11 11
Des Moines 4 5 12
Table transportasi
Meminimalkan
Batasan
xij ≥ 0
Variabel keputusan xij mewakili jumlah ton gandum yang dikirim dari tiap cerobong,
i(i=1,2,3), ke tiap penggilingan, j(j=A,B,C).
Agar biaya transport minimum, maka disarankan untuk mengirimkan dari Kansas city ke
Chicago sebanyak 25ton, ke Cincinnati sebanyak 125 ton.Dari Omaha dikirimkan ke Chicago
sebanyak 175ton.Dari Des Moines dikirimkan ke Chicago sebanyak 175ton , ke St.Louis 100
ton .
Dengan distribusi seperti ini, akan dicapai biaya transpor minimum sebesar $4525
Merupakan metode untuk menyusun tabel awal dengan cara pengalokasian distribusi
barang dari sumber ke tujuan mulai dari sel yang memiliki biaya distribusi terkecil.
Aturannya:
1. Pilih sel yang biayanya terkecil
2. Sesuaikan dengan permintaan dan kapasitas
3. Pilih sel yang biayanya satu tingkat lebih besar dari sel pertama yang dipilih
4. Sesuaikan kembali, cari total biaya
Metode VAM lebih sederhana penggunaanaya, karena tidak memerlukan closed path
(jalur tertutup). Metode VAM dilakukan dengan cara mencari selisih biaya terkecil
dengan biaya terkecil berikutnya untuk setiap kolom maupun baris. Kemudian pilih
selisih biaya terbesar dan alokasikan produk sebanyak mungkin ke sel yang memiliki
biaya terkecil. Cara ini dilakukan secara berulang hingga semua produk sudah
dialokasikan .
2. Tabel Optimum
B. Model Transshipment
Model transshipment merupakan perluasan dari model transportasi di mana titik
transshipment menengah ditambahkan antara sumber dan tujuan. Perbedaan model
transshipment dengan model transportasi adalah, pada model transshipment semua simpul
berpotensi menjadi tempat persinggahan barang atau titik transshipment, sedang pada model
transportasi pengiriman barang langsung dari gudang yang kelebihan barang ke gudang yang
membutuhkan barang. Contoh dari titik transshipment merupakan pusat distribusi atau
gudang yang terletak antara tanaman dan toko. Dalam masalah transshipment, barang dapat
diangkut dari sumber melalui titik transshipment ke tujuan, dari satu sumber ke yang lain,
dari satu titik transshipment ke yang lain, dari satu tujuan yang lain, atau langsung dari
sumber ke tujuan, atau beberapa kombinasi dari alternatif ini .
Struktur dasar dari model ini ditunjukkan dalam jaringan grafis berikut.
Seperti masalah transportasi, model ini termasuk kendala pasokan di peternakan di Nebraska
dan Colorado, dan kendala permintaan pada tanaman di Chicago, St. Louis, dan Cincinnati.
Namun, ada beberapa hubungan matematika tambahan yang mengungkapkan kondisi bahwa
apa pun jumlah yang dikirim ke pusat distribusi juga harus dikirim keluar; yaitu, jumlah
dikirimkan ke titik transshipment harus sama jumlahnya dikirim keluar.
Exhibit S11.7 menunjukkan solusi spreadsheet dan exhibit S11.8 Penyelesaian untuk
pengiriman kentang contohnya. Spreadsheet serupa dengan spreadsheet asli untuk masalah
transportasi reguler di exhibit S1 1.1, kecuali ada dua tabel variabel-satu untuk pengiriman
dari peternakan ke pusat distribusi dan satu untuk pengiriman kentang dari distribusi pusat
bagi tanaman. Dengan demikian. keputusan variabel (yaitu, jumlah yang dikirim dari sumber
ke tujuan) adalah cell B6:D7 dan C13:E15. Kendala untuk jumlah kentang dikirim dari
peternakan di Nebraska ke tiga distributor dasi. kendala pasokan untuk Nebraska) dalam cell
F6 adalah "= SUM(B6:D6)." yang jumlah cell "B6 + C6 + D6." Jumlah kentang yg dikirim
ke Kansas.
Kota dari peternakan di sel B8 adalah "_SUM (B6: B7). "Kendala serupa
dikembangkan untuk pengiriman dari distributor ke tanaman.
Fungsi objektif dalam pameran S11.7 juga dibangun sedikit berbeda daripada di
pameran S11.1. Daripada mengetik dalam fungsi tujuan tunggal dalam sel C24, dua array
biaya telah dikembangkan untuk biaya pengiriman di selI6: K7 dan sel J13: L15, Yang
kemudian dikalikan kali variabel dalam selB6: D7 dan C13: E15, Dan ditambahkan bersama-
sama. fungsi tujuan ini, "_SUMPRODUCT (B6: D7, I6: K7)_SUMPRODUCT (C13: E15,
J13: L15), "Ditampilkan pada toolbar di bagian atas pameran S11.7. Membangun fungsi
tujuan dengan array biaya seperti ini sedikit lebih mudah daripada mengetik di semua
variabel dan biaya dalam fungsi tujuan tunggal ketika ada banyak variabel dan biaya.
BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Model transportasi merupakan model mengangkut barang-barang dari sumber dengan
pasokan tetap ke tujuan dengan permintaan tetap dengan meminimalkan biaya yang
dikeluarkan. Pemecahan masalah dengan metode transportasi dibagi menjadi dua (2) tahap,
yaitu Tahap Awal (terdiri metode nwc, metode inspeksi, dan metode vam) dan Tahap
Optimum (terdiri dari metode stepping stone dan metode modi).
Model transshipment secara sederhana diartikan sebagai proses pemindahan muatan dari
satu kapal ke kapal lainnya yang dilakukan di tengah laut. Dalam hal operasi penangkapan
ikan, transhipment berarti proses pemindahan muatan ikan dari kapal-kapal penangkap ikan
ke kapal pengumpul (collecting ship). Kapal collecting ini selanjutnya akan membawa
seluruh ikan yang dikumpulkannya ke darat untuk diproses lebih lanjut.
Transportasi dan model transshipment adalah kuantitatif teknik yang digunakan untuk
menganalisis masalah rantai pasokan logistik, khususnya distribusi barang-barang dari
sumber ke tujuan. Tujuan adalah sering untuk meminimalkan biaya transportasi. Kedua
model dapat diselesaikan dengan menggunakan spreadsheet Excel yang ditunjukkan dalam
bab ini maupun dengan menggunakan cara menghitung manual.