GLOSARIUM FRONT OFFICE DEPARTMENT

A
Above Average Hotel : Hotel yang mempunyai jumlah kamar antara 100 sampai 299 kamar.
Advance Deposit : Uang jaminan yang dibayarkan tamu sebelum tamu tiba di hotel.
American Breakfast : Menu makan pagi yang berisi biasanya Roti, Sosis, telurdan Jus.
Ala Carte : Cara penyajian makanan satu per satu di suatu meja, di mana setiap jenis
makanan di dalam menu disajikan secara terpisah.
Allotment : Suatu alokasi permintaan dari biro perjalanan terhadap hotel untuk
diberikan beberapa kamar setiap hari dalam jangka waktu tertentu.
Arrival : Tanggal kedatangan tamu di hotel.
Average Occupancy : Rata – rata tingkat hunian kamar pada periode tertentu dengan cara
membandingkan antara jumlah kamar yang terjual dibandingkan dengan
jumlah kamar yang tersedia.
Avarage room rate : Rata – rata harga per kamar dengan cara membandingkan antara
pendapatan yang diperoleh dari kamar dengan jumlah kamar yang dijual.

B
Banquet : Cara penataan suatu meja berserta makanan dan dekorasinya untuk
sebuah acara khusus.
Bed and Breakfast : Penetapan harga kamar yang sudah termasuk makan pagi.
Plan
Block : Sejumlah kamar yang dipesan terutama untuk tamu grup
khusus/tertentu.
Booking/Reservation : Reservasi kamar yang dilakukan oleh calon tamu beberapa waktu sebelum
kedatangannya melalui telepon, email ataupun dating langsung.
Boutique Hotel : Jenis hotel kecil namun mewah. Hotel ini biasanya digunakan untuk orang
– orang berduit yang menginginkan privasi dan kenyamanan.
Budget Hotel : Kebalikan dari Boutique Hotel, yang hanya menyediakan kamar dalam
jumlah sedikit dan dengan fasilitas yang sederhana.
Buffet : Penyajian makanan secara prasmanan, dimana kita bisa mengambil jenis
makanan yang kita mau sendiri pada meja yang telah disediakan.

C
Cancellation : Pembatalan yang dilakukan oleh pihak pemesan, bahwa mereka tidak jadi
mempergunakan fasilitas hotel.
Cash Float/Petty : Sejumlah uang tunai yang tidak terlalu banyak yang diberikan kepada kasir
baik di restoran atau outlet sebagai pengisi kas sesaat untuk keperluan
pengeluaran yang relative kecil dan mendadak (misalnya: uang untuk
kembalian).
Charging & Billing : Biaya dan tagihan.
Check In : Kedatangan tamu untuk menginap di hotel.
Check out : Keberangkatan tamu setelah menginap di hotel.
Check In time : Waktu tamu pertama kali masuk hotel. Meskipun setiap hotel berbeda –
beda, tapi biasanya sekitar jam 12 Siang.
Check Out Time : Batas waktu tamu hotel untuk meninggalkan hotel. Biasanya sekitar jam
12 siang. Jika lebih dari waktu yang ditentukan tamu akan dikenakan biaya
tambahan lagi.
Collect call : Sambungan telpon yang biayanya dibebankan kepada penerima telpon.
Complimentary : Pemberian Cuma – Cuma sebagai hadiah.
Concierge : Salah satu fasilitas yang disediakan hotel untuk menangani barang
bawaan tamu serta surat menyurat.
Confirmation : Konfirmasi / persetujuan, biasa digunakan pada bagian pemesanan kamar
di hotel.
Confirmed Booking : Konfirmasi tertulis dari pihak hotel bahwa pemesanan kita di setujui.
Corparate : Tarif khusus untuk para tamu dari perusahaan (yang sudah ada kontrak
Rate/Company rate kesepakatan) yang sudah biasa menginap.

D
Daily Worker : Pekerja hotel yang dibayar harian biasanya di butuhkan di saat hotel
sedang penuh.
Day Use : Kamar dengan harga spesial untuk kurang dari satu malam.
DD Card (Don’t Disturb : kartu yang menandakan bahwa tamu tidak mau diganggu. Tanda ini
Card) digantungkan pada pegangan pintu bagian luar.
Deposit : Uang jaminan yang dikenakan pada saat akan menginap.
Departure : Tanggal keberangkatan tamu dari hotel.
Deluxe Room : Salah satu jenis kamar di atas kelas standar. Yang membedakan keduanya
adalah ukuran kamar dan fasilitasnya.
Double Room : Kamar untuk 2 orang yang memiliki ukuran kasur yang besar.
Duty manager : Petugas Front office yang bertugas mewakili management hotel di saat
mereka sudah tidak berada di tempat/pulang.

E
Early Check In : Tamu yang dating lebih cepat dari waktu menginap normal (Jam 12 siang)
atau dating lebih cepat dari tanggal kedatangan yang sudah disepakati.
Early Check Out : Tamu yang meninggalkan hotel lebih cepat dari tanggal check out yang
sudah di sepakati.
English Breakfast : Sarapan pagi ala Inggris. Adapun makanan yang disajikan berupa sereal,
telur, roti bakar, teh, manisan, atau kopi.
Evening Shift : Jam kerja di sore hari di mulai dari jam 15.00 sore hingga jam 23.00
malam.
Expected Arival List : Daftar tamu yang diharapkan dating dan menginap di hotel.
Expected Departure : Daftar tamu yang diharapkan meninggalkan hotel.
List
Extra Bed : Kasur tambahan, jika jumlah tamu melebihi kapasitas kasur yang telah
disediakan.

F
Family Rate : Harga kamar khusus untuk orang tua dan anak di dalam satu kamar.
Food and beverage : Sebuah departemen di hotel yang menangani makanan dan minuman
yang disajikan untuk tamu hotel.
FOC (Free Of Charge) : Gratis.
Front Desk/Front : Sebuah departemen yang berinteraksi (Menerima telpon, menerim
office pemesanan kamar, mendaftarkan tamu, menyambut tamu, menangani
barang bawaan tamu) secara langsung kepada tamu untuk pertama kali.
Front desk : Salah satu petugas Front Office yang bertugas menerima pendaftaran
Assistant/Front desk tamu datang serta tamu meninggalkan hotel.
agent
Front liner : Bagian dari hotel yang bertugas di depan atau yang bertemu secara
langsung dengan tamu.

G
Guarantee Letter : Surat jaminan yang dikeluarkan sebuah perusahaan sebagai pembayaran
tamu perusahaan.
Guest In House List : Daftar tamu yang sudah menginap di hotel
Group Rate : Tarif khusus bagi tamu rombongan.
Golf Case / Golf Bag : Barang bawaan tamu yang dipergunakan untuk membawa peralatan Golf.

H
Homestay : Rumah penduduk yang disediakan untuk para wisatawan yang ingin
menginap.
Hospitality : Keramahtamahan.
Hospitality Industry : Industri perhotelan dan restoran.
High Season : Periode di mana permintaan kamar meningkat sehingga tariff mahal,
seperti hari libur.
Hostel : Penginapan untuk yang ingin berhemat, biasanya disukai untuk kalangan
backpacker.
Housekeeping : Petugas hotel yang menjaga kebersihan area hotel danpengelolaankamar.

I
Incognito : Status tamu yang menginap tapi minta di rahasiakan atau dianggap tidak
pernah menginap di hotel sesuai permintaan tamu.
Individual guest : Tamu yang dating sendiri untuk menginap tanpa perantara.
International Direct : Sambungan langsung antar negara.
Dial

L
Late Check in : Tamu yang dating menginap di malam hari.
Late Check Out : Batas waktu yang diberikan oleh hotel atas permintaan tamu. Biasanya
diberikan untuk tamu rombongan.
Local call : Sambungan telpon dalam satu kota.
Log book : Buku komunikasi antar shift kerja yang berisi informasi yang harus
diselesaikan oleh shift lain.
Long distance call : sambungan telpon jarak jauh antar provinsi/kota dalam satu Negara.
Lost and Found : Pelayanan untuk masalah kehilangan dan penemuan barang – barang
milik tamu, baik di kamar maupun area hotel.
Low Season : Periode di mana permintaan kamar menurun sehingga tariff
standar/murah, seperti hari masuk sekolah.

M
Morning Shift : Jam kerja di pagi hari dimulai jam 07.00 hingga jam 15.00 sore.
Middle Shift : Jam kerja diantara pagi dan sore di mulai dari jam 12.00 siang hingga jam
20.00 malam.
Manager on Duty : Manager yang bertugas di weekend atau hari libur.
N
Night Auditor : Petugas yang bekerja di malam hari untuk menghitung semua transaksi
yang terjadi setiap harinya.
Night Shift : Jam kerja malam hari di mulai jam 23.00 malam – jam 07.00 pagi.
Non Smoking Room : Kamar yang disediakan untuk tamu yang tidak merokok.
No Show Guest : Tamu yang sudah melakukan pemesanan kamar tapi tidak dating tanpa
kabar.

O
Occupancy : Tingkat hunian kamar yang di hitung perhari.
Occupied Room : Kondisi kamar yang sudah terisi.
Occupied Clean : Kondisi kamar yang terisi dalam keadaan bersih.
Occupied Dirty : Kondisi kamar terisi dalam keadaan kotor.
Order Taker : Petugas yang menerima pesanan tamu (Housekeeping, Room service).
Out of Order : Kondisi kamar yang rusak dan tidak bisa di jual dalam jangka waktu lama.
Out of Service : Kondisi kamar yang rusak tapi bisa cepat di perbaiki.

P
Postponed : Status tamu yang sudah memesan kamar tapi minta diundur tanggal
kedatangannya.
Porter : Petugas Front Office yang bertugas menangani barang bawaan tamu.
Public Relation : Suatu departemen yang menangani hubungan hotel dengan tamu
consumen masyarakat luar.

R
Reception : Bagian dari Front Office yang bertugas menerima tamu menginap, dan
memberikan informasi.
Reservation : Pemesanan kamar hotel sebelum tamu menginap, baik melalui telepon
maupun internet.
Room Availability : Ketersediaan kamar.
Room Charge : Pembebanan harga kamar.
Room Change : Perpindahan kamar.
Room Rate :Harga kamar yang di jual untuk umum.
Room Status : kondisi keadaan kamar.

S
Safe Deposit Box : Fasilitas yang diberikan hotel untuk menyimpan barang – barang berharga
milik tamu tersedia di kamar.
Shift : Jam kerja di hotel.
Skipper : Tamu yang meninggalkan hotel tanpa membayar seluruh tagihan.
Sleep Out : Tamu yang tidak tidur di hotel, meskipun kamar sudah di bayar.
Standard Room : Kamar dengan fasilitas standar yang diberikan oleh hotel. Biasanya tanpa
makan atau diskon.
Stay Over : Tamu yang memperpanjang masa tinggalnya di hotel.
Sucharge : Bayaran Tambahan.
Suite Room : Kamar dengan fasilitas lounge area.
T
Today Arrival List : Daftar tamu – tamu yang datang/check in di hotel pada hari ini.
Today Departure List : Daftar tamu yang berangkat/check out pada hari ini.
Twin Room : Kamar yang berisi dua kasur yang terpisah.

U
Uniformed Section : Seksi yang menangani barang bawaan tamu (Bellboy, porter).
Up Grade : Memberikan kamar yang lebih baik dengan membayar harga kamar tipe
yang lebih rendah. Biasanya karena sudah reservasi/booking, tetapi kamar
tersebut dipakai oleh tamu lain.

V
Vacant room : Status kamar tamu yang kosong/belum terisi tamu.
Vacant clean : Status kamar tamu yang kosong dalam kondisi bersih.
Vacant dirty : Status kamar tamu yang kosong dalam kondisi kotor (Habis di isi tamu).
Valet Parking : Petugas yang membawa dan memasukkan atau memarkir kendaraan.
VIP guest : Tamu yang sangat penting/berpengaruh bagi hotel.
Voucher : Sebuah surat yang dikeluarkan oleh pihak biro perjalanan/perusahaan
penebangan yang mempunyai nilai tertentu, yang dapat di pakai untuk
menginap di hotel.

W
Waiting List : Daftar tunggu untuk memperoleh atau mengerjakan sesuatu.
Waiting Lounge : Tempat menunggu/ruang tunggu.
Wake Up Call : Dering telepon dari switchboard untuk membangunkan tamu.
Walk In Guest : Istilah buat tamu yang check in tanpa melakukan pemesanan kamar
terlebih dahulu.