Modelo 6

En una investigacion para el modelado en un reactor Batch del crecimiento de la

eschericha coli, sin considerar mantenimiento ni produccion utilizando la cinetica de
monood el dr balash propuso los siguientes parámetros cinéticos medidos
experimentalmente:
Umax= 0.895h-1; Ks=0.387g/L; 𝑌𝑥/𝑠 =0.52g/g

Presente una grafica para el consume de sustrato como function del tiempo , para
concentraciones iniciales de biomasa 0.1,0.5,1 ; y de sustrato 10/gL Considere
periodos de tiempo suficiente para el consumo total del sustrato. Reporte las
coordenadas de estos puntos(Considere la inhibición por consumo de sustrato, ya
que no puede haber sustratos negativos por tanto para el caso de sustratos menores
que 0 se aconseja utilizar ciclo if,end para declarar sustrato 0
SUGERENCIA: Presente los datos de salida como tabla en la comand Windows
de forma que sea mas sencillo leer los tiempos para sustrato 0 para cada una de
las concentraciones iniciales de biomasa
PLANTEAMIENTO RESOLUCION PROBLEMA
DX/dt=uX
dS/dt=-vsX
u=umax*(S/Ks+S)
vs=u/Yx/s
modelo 4
Modelo 6