Resultados de Aprendizaje:
Competencia:
S
Duración de la guía (en horas): 1
Hora y 30 minutos
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GUÍA DE APRENDIZAJE Versión: 02
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Proceso Gestión de la Formación Profesional Integral Código: GFPI-F-019
Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral
2. INTRODUCCIÓN
El curso de sanidad, Alimentacion y nutrición bovina reúne las funciones operativas para
Cualificar mano de obra de las empresas de producción del área, cuyas competencias
laborales se relacionan con la producción de bovinos en cualquiera de las
especialidades del sector
Con esta guía de aprendizaje los aprendices adquirirán las competencias necesarias
para DIFERENCIAR los diferentes tipos de nutrientes y su importancia en la producción
y vida del bovino.
Te invito a desarrollar con muchas ganas y gran responsabilidad todas y cada una de
las actividades aquí propuestas. Recuerda que la formación por competencia implica
llevar evidencia del proceso de aprendizaje de manera organizada en el Portafolio.
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3.1.1. El buen ejercicio ganadero debe garantizar a las máquinas biológicas la materia para
producir.
Luego participa en la mesa redonda orientada por el instructor. Anota las conclusiones QUE SE GENERAN DE
LAMISMA.
3.2.1. Actividad: ARENDIZAJES PREVIOS ... que se entienden por nutrientes.. que es alimentar y nutrir.
Indicaciones: Los aprendices se organizarán en grupos de 3 integrantes y realizarán una discusion sobre los
alimentos y la importancia de ellos en la nutrición humana; adicional a ello realizaran un comparativo con la
nutrición de los bovinos por escrito.
3.3.1. Actividad: Reconocer los diferentes tipos de nutrientes en las plantas de alimento de los bovinos .
Exposición del tema por medio de diapositivas y observar el video como soporte de lo expuesto
Indicaciones: Exposicion del profesor como preliminar al video a observar en conjunto sobre “nutricion bovina
” https://www.youtube.com/watch?v=0kAUEb9zdjo una vez se ha observado, cada aprendiz tomara nota de
las labores que se realizan la nutrición bovina
Socializamos en el ambiente de formación para resolver dudas e inquietudes a que haya lugar.
Tiempo: 15 minutos.
3.4.1. Actividad: Aplicar la herramienta de MAPA MENTAL diseñando los diferentes tipos de nutrientes y su
uso estructural en el animal.
Indicaciones: el instructor realizará una socialización introductoria sobre lo que es un mama mental y su
diseño; de ali realizar los grupos para su elaboración y aplicación en el diseño en donde se demuestre los
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nutrientes y las importancia en la producción, crecimiento y mantenimiento de los animales. Esta actividad se
realizara en la pizarra en cinco grupos, previa a la siguiente redaccion:
Juan es un funcionario de una finca ganadera. El día de hoy está recibiendo alimento concentrado como
producto terminado y ademas pensar en otros productos que se encuentran en los potreros para la alimentación
de las vacas. Bajo este esquema realizar en conjunto el aporte de los nutrientes en la pizarra y hacia que lugar
del organismo animal van dirigidos estos.
Tiempo: 10 minutos
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Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de
Evaluación
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Mapa mental
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5. GLOSARIO DE TERMINOS
Coenzima : son componentes de las enzimas. Se trata de sustancias orgánicas no proteicas que participan
de las reacciones catalizadas por las enzimas
Enzima: Una enzima, por su parte, es una molécula de tipo proteico con la capacidad de
catalizar reacciones químicas, siempre dentro del marco de la termodinámica; en otras palabras, vuelve
cinéticamente favorable una reacción química, o sea que la hace transcurrir a una velocidad mayor. La
acción de las enzimas tiene lugar una vez que se encuentran con los sustratos, unas moléculas que pasan
a convertirse en «productos».
6. REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS
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NUTRICION:
https://www.google.com.co/#sclient=psy-
ab&q=nutricion+animal+pdf&oq=nutricion+animal&gs_l=hp.1.1.0l4.1480.4121.0.5785.16.11.0.5.5.0.151.1433.0j11.11.0...0.0.0..1c.1.
17.psy-ab.2zi3EA00Jwo&pbx=1&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.48572450,d.dmQ&fp=419483f130d74d38&biw=1001&bih=632
Balance de raciones.
http://www.monografias.com/trabajos13/racion/racion.shtml
Trazabilidad:
http://es.wikipedia.org/wiki/Trazabilidad
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