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La Red

Publicación bimensual de los grupos y organizaciones de Rocha

Año del Productos


El SOS Chuy
Planeta El
Camaronero
Tierra Brocal
Año 3, Número 7, Abril 2008
Esta publicación contiene el producto del esfuerzo colectivo de
numerosos grupos, organizaciones, instituciones y personas del
departamento de Rocha.

Busca ser una herramienta efectiva para :


1) Fortalecer los vínculos informativos y de comunicación entre
organizaciones sociales e instituciones del Departamento de
Rocha.
2) Difundir en la población las actividades desarrolladas por cada
grupo.
3) Facilitar la integración y la participación coordinada para la
realización de eventos y otras actividades.
4) Fomentar el progreso y potenciar el desarrollo local.
5) Facilitar la interrelación local y regional entre grupos tendiendo
a un funcionamiento en red.

Para difundir vuestras actividades en “La Red”, así como en la Cartelera informativa “Castillos al
día” que ha sido colocada en la fachada del Museo Beltrán “Beto” Pérez de la
Intendencia Municipal de Rocha, Calle Dr. P.E.Ferrer 1266, pueden hacer llegar su información
escrita, directamente al museo, o por el teléfono de Casa Ambiental: 7519, o por E.mail a:
casaambiental@gmail.com
Ambos espacios se encuentra disponibles para difundir las actividades, eventos o temas de interés
general volcados por todos los grupos, organizaciones e instituciones que lo deseen.

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Productos El Brocal
Delicias naturales creadas por grupos de Rocha
En medio de los palmares, en donde el agua y el aire son puros y a 5 kilómetros de la ciudad de Castillos, se sitúa
la planta de elaboración de los productos “El Brocal”.
Allí, un grupo de artesanas especializadas, apoyadas por
la O.N.G. Casa Ambiental, fundan en 2007 una pequeña
cooperativa para elaborar mermeladas y licores. Con la
participación de técnicos del L.A.T.U., se realizan
capacitaciones teóricas y prácticas, acerca de las normas
y requerimientos necesarios para la producción con
calidad, en un proceso que dura varios meses. Así llega el
momento de incorporar todo lo aprendido a las antiguas
recetas tradicionales. Se desarrollan mermeladas de
variados sabores, siendo emblemáticos los productos de la palma Butiá, que identifican a la zona y también a este
emprendimiento.
Comienza así la etapa de producción. Grupos de elaboradoras
expertas de todo el departamento de Rocha, preparan más de
diez diferentes sabores de mermeladas, aplicando una mezcla
exacta de conocimientos: aquellos conocimientos provenientes
de las abuelas que supieron transmitir recetas mejoradas a lo 2 3

largo de generaciones y aquellos conocimientos provenientes


de técnicos y especialistas en alimentos que garantizan la mejor
calidad. A esto se suma la aplicación de una infraestructura y
maquinaria únicas, que permiten extraer lo mejor de una
materia prima excelente.
Se logran así sabores y texturas únicas que transforman a los
productos “El Brocal” en verdaderas delicias.
Luego de un tiempo de búsqueda se lo halla, casi
perdido entre las hierbas de los palmares, como esperando
volver ... un brocal .
Surge así el nombre, la marca, que será el símbolo de la
combinación de antiguas recetas locales con tecnología
moderna incorporada, acompañada en forma permanente por
jóvenes técnicos alimentarios que garantizan el cumplimiento
de las mas estrictas normas de calidad. Los productos El Brocal
provienen de una zona única en el planeta, los palmares de
Castillos, al este del Uruguay, y serán distribuídos a todo el
país, porque fueron elaborados para su gente.

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Continúa el trabajo de los grupos
del Cluster Turismo de Rocha
Se ha dado comienzo a las actividades 2008 del cluster turismo de Rocha - luego del receso estival. Los grupos de
trabajo son absolutamente ABIERTOS, es decir que se puede participar en los grupos que se tenga interés, y se
pueden participar en más de uno si así se desea.
A continuación, una breve síntesis de los principales conceptos que se están planteando en los diferentes grupos
de trabajo:
Grupo 1 Sello y marca de Rocha: a) Encuesta, b) Seminario de Marcas, c) Diagnóstico, d) Benchmarking.
Grupo 2 Sustentabilidad ambiental: a) Manual de Buenas Prácticas( MBP) para casas de alquiler y
Manipulación de alimentos, b) Gestión integrada de residuos (Seminario a realizar para compartir experiencias
realizadas en La Paloma, La Coronilla y presentar nuevas propuestas para encarar el tema de los residuos).
Grupo 3 Desestacionalización - temporada de abril a noviembre: a) Elaboración del calendario de actividades a
realizarse en el dpto de Rocha de abril a noviembre 2008, b) Apoyo a los organizadores del campeonato de surf a
realizarse a fines de marzo
c) Resultados de la encuesta elaborada por Research
Grupo 4 Capacitación: a) Formación de la comunidad, b) Formación de empersarios, c) Formación de
trabajadores
Las próximas actividades del cluster turismo de Rocha son las siguientes: Grupo 4 Capacitación: Martes 29 de
abril 10 a 12.30hs Rocha - lugar Corporación Turística de Rocha - rutas 9 y 15.
Grupo 3 Desestacionalización - temporada de abril a noviembre: Martes 29 de abril 16.30 a 19 hs. Chuy - lugar
Hotel Internacional, Av. Brasil 679 (Av. Internacional). TALLER Asistencia a Ferias Internacionales – con el
consultor español Sr. Manresa: Viernes 9 de mayo 10.30 a 13.30 hs. Rocha Corporación Turística de Rocha .
Grupo 2 Sustentabilidad ambiental : Miércoles 14 de mayo - 10 a 12.30 hs. Castillos - lugar: ONG Creciendo,
calle Ferrer 1414 al lado de Cynsa. Grupo 1 Sello y
marca de Rocha: Miércoles 14 de mayo - 16 hs a
18.30 hs Castillos - lugar: ONG Creciendo, calle
Ferrer 1414 al lado de Cynsa.
2do TALLER Cluster de Turismo de Rocha - con
el Consultor italiano Lionello Punzo
Miércoles 21 de mayo - 10 a 13.30 hs Rocha.
Corporación Turística de Rocha
Por más información, comunicarse con Ing. Agr.
Alejandra Carrau
Facilitadora del cluster de Rocha - PACPYMES
acarraub@gmail.com
Cel 099 60 28 37

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Rocha Organizada... y trabajando
-- La ONG Eco-Chuy continúa trabajando en la
ejecución del proyecto consistente en la forestación del
arroyo Chuy con ejemplares autóctonos. Recientemente
han obtenido avances en cuanto a la construcción de
una peatonal que se realizará paralelamente a la Ruta
Nº9 desde la Aduana de Chuy hasta el trébol a Barra de
Chuy. Finalmente se aprobó el proyecto y ya están
llegando los materiales para la construcción de dicha
peatonal.
-- Rotary Club Frontera está participando en la
organización de un encuentro de Rotarios, asistiendo
periódicamente a Santa Vitoria Do Palmar a reunirse
con los demás grupos.El encuentro de Rotarios se realiza anualmente, alternando la sede entre Chuy y Santa Vitoria
Do Palmar. A dicho evento asisten rotarios de Río grande Do Sul, de Uruguay y hay posibilidades que asistan grupos
de Argentina.
-- El grupo de danza "Los Nativos" luego de un descanso durante el verano, reinicia sus actividades, realizando
ensayos periódicos. Proyectan participar en un festival de música y danza a realizarse, durante este año en el
departamento de Treinta y Tres, para el que fueron invitados una vez más. Cabe destacar que en participaciones
anteriores en este mismo festival, han logrado importantes premios.
-- Un grupo de jóvenes y educadores de la ONG Alternativa Chuy ha concurrido a Montevideo a participar en una
jornada en el Palacio Legislativo, con el fin de ratificar la Convención de los Derechos de Jóvenes y Adolescentes.
Luego de concurrir el acto, donde hicieron uso de la palabra las autoridades presentes, los jóvenes presenciaron un
espectáculo donde actuó la murga "La mojigata".
-- En la Escuela Nº 12 de la
villa 18 de julio, se llevó a
cabo una charla a cargo de
la Asistente Social
Magdalena Paladino sobre
sexualidad. Se abordaron
diferentes temas, así como
los objetivos y contenidos a
trabajar en Educación

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Resultados del concurso
“Hablan los protagonistas”
Este concurso fue convocado por IICA, MIDES y PUR y el jurado estuvo compuesto por: Cristina Méndez (CLAEH
Tacuarembó), Carlos Schiavo (UDELAR), Laura Latorre (MIDES), Lilián Ion (PUR-MGAP) y Manuel Otero
(IICA). Dicho jurado ha definido como ganadoras del concurso "Hablan los protagonistas del desarrollo rural"
2007 a las siguientes experiencias:
1er Premio: "Apostar a una experiencia comunitaria con la participación y el compromiso de la gente en el
manejo de una herramienta innovadora: micro-créditos por autogestión", del Comité de micro-crédito de Cerro
Pelado, Rivera. Esta experiencia destaca por su metodología de gestión participativa y por la demostración de un
uso eficiente y sostenible de la herramienta del micro-crédicto orientada a la población rural pobre. Este proyecto
está contribuyendo a mejorar las condiciones de vida de las familias de la zona a través del crédito para consumo, al
tiempo que ha mejorado la capacidad de la gente para generar
nuevos proyectos productivos generadores de trabajo e ingresos.
2do Premio: "No hay sueños sin luchar ni lucha sin soñar", de la
Sociedad Civil Coronilla del Cebollatí, Rocha. El cometido
básico de la experiencia fue la reapertura de una escuela rural para
promover el desarrollo en una zona con carencias productivas,
de infraestructura, servicios y acceso a la información donde
viven pequeños productores y trabajadores zafrales. Se busca que
la escuela se convierta en un centro de desarrollo comunitario y
productivo, objetivo muy ligado a la atención de una de las
problemáticas socio estructurales del medio rural uruguayo
(emigración, cierre de escuelas rurales, etc.)
3er Premio: "Salir adelante con la tierra que nos alimenta" del Grupo de Vecinos de Corte de Leña, Maldonado.
Los Vecinos de Corte de Leña se organizaron para realizar un proyecto de huertas orgánicas en la escuela y en los
hogares, destinadas a mejorar la calidad de la alimentación con frutas y verduras frescas. La experiencia involucra a
pequeños productores ganaderos con suelos pobres que logran mejorar la aptitud del mismo para plantar. Esto
permite ahorrar en alimentación y generar ingresos adicionales por la venta del excedente en ferias vecinales. La
disponibilidad de frutas y verduras beneficia a la comunidad y se fortalecen lazos entre vecinos.
Menciones especiales: las siguientes, son todas excelentes experiencias que el jurado ha decidido destacar, ya sea por
sus logros y trayectoria, como por su originalidad y capacidad de gesti ón local:
- "Ventajas del proceso asociativo para microemprendedores rurales" Grupo Barriga Negra - Molles de
Aiguá - Barrancas. Lavalleja.
- "Que los slogan se hagan realidad. Hay discriminación hacia la familia rural, las políticas públicas se olvidan
de nosotras". Mujeres del Área Rural Lechera de Florida.
- "Elaborar un queso diferente resaltando las característica de la región". Productores Queseros Artesanales de
Guichón. Colonia Juan Gutierrez, Ghichón, Paysandú.
- "Es posible". Grupo "Ponedoras", Javier de Viana, Artigas.
- "Desarrollar la zona mediante la combinación y el manejo sustentable de los recursos disponibles". ONG Casa
Ambiental de Castillos, Rocha.
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Rocha Organizada... y trabajando
Con una muy buena afluencia de público y con más de cuarenta
grupos participantes, el Segundo encuentro departamental de
grupos y organizaciones fue todo un éxito. Se estima que más de
1000 personas participaron de alguna forma de este evento, por lo
que los grupos organizadores han evaluado como una jornada muy
positiva que ha cumplido con los objetivos fijados en un comienzo.
Luego de realizar una reunión de evaluación de todo
el encuentro, los más de veinte grupos organizadores
propusieron varios cambios y aportes para mejorar el
encuentro 2008 y para trabajar en conjunto desde el
mes de abril. Algunas de esas propuestas de trabajo
para el año 2008 fueron: - Sumar mas gente, para que
los grupos sean mas fuertes y lograr mayor fluidez en
la comunicación entre los grupos, - Con la
experiencia adquirida en el segundo encuentro,
organizar el tercero con menores dificultades, -
Organizar una movida itinerante por el departamento
durante el año para promocionar el evento y otras
actividades de los grupos, - Realizar una agenda anual
general de todos los grupos, con actividades
conmemorativas de fechas relevantes y se discute cómo comenzar a formalizar las acciones del grupo
organizador. Por último se plantea una próxima reunión para marzo o abril de 2008.
Y el pasado Jueves 10 de abril se realizó dicha reunión de trabajo . De la misma participaron representantes de los
grupos: Informantes turísticos de Rocha, ARDA, Casa Ambiental, En-red-ando, Club social y deportivo Ansina,
Frontera afro y Batucada “Los Piratas”, Comisión de apoyo a Plaza de deportes de Castillos, Grupo de
horticultores “San Vicente”, Agrupamiento “Sierra,
camino y palmar”, Club de Leones de Chuy, Eco-Chuy,
Prevencionistas forestales, Estética corporal y ADIC.
En esta reunión se trabajó especialmente en los
siguientes temas: · Lugar y fecha para el tercer encuentro
departamental (2008), · Posibles soluciones para
problemas de traslado, ·Nuevas acciones en conjunto
(muestra itinerante, publicación, etc.) , ·Formalización
del grupo en una red, incorporando nuevos grupos,
·Potencialidades y dificultades para la formalización de
una red departamental de grupos y organizaciones, · Se
propone la próxima reunión en la Paloma, el 09.04.08

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Rocha Organizada... y trabajando
- En conmemoración del Día del Voluntariado, Lascano, Rocha: Los jóvenes de la Asociación de Fomento Rural de
Lascano colaboraron en el armado de infraestructura en la Escuela Rural Nº 33, donde próximamente se realizará
un evento en beneficio de la escuela, que es la más carenciada de la zona.
- La Liga de Fomento y Turismo de La Paloma informa de su directiva2008 2010:
Nilsa Alvez: Presidenta, Daniel Silveira: Vicepresidente, Miguel Bianco: Tesorero, Richard Illa: Vocal, Fernando Miher: Vocal,
Daniel Berois: Vocal, Federico Castillo: Secretario de directiva. Próximas reuniones de directiva para el mes de mayo: Miercoles 7 de
mayo.hora 17, Sabado 31 de mayo.hora 17.
- En el marco del Encuentro Joven del Conosur - Programa Rocha en Invierno representantes del Ministerio de Turismo y Deporte
(MINTURD) y de agencias de viaje de la capital del país (Four y Mundo Abitab), recorrieron el departamento con el propósito de
realizar los primeros preparativos para vacaciones de julio. La propuesta plantea integrar a jóvenes del MERCOSUR entorno a
Rocha, siendo este un destino original dentro de la oferta turístico habitual para vacaciones de julio. Es así que con el apoyo del
MINTURD, ambas agencias a través de su departamento estudiantil, tendrán el desafío de crear un producto atractivo para jóvenes
de Argentina, Brasil y Uruguay. Por su parte, la Dirección de Turismo de Rocha tiene a su cargo el área logística para la concreción
del encuentro. En esta primera recorrida se visitaron lugares tales como: Laguna de Rocha, Cabo Polonio, Monte de Ombúes y Barra
Grande. La visita permitió proyectar las distintas actividades que podrán realizarse en el mes de julio. Fueron tema de conversación
las cabalgatas en la playa, los paseos en barco a la isla de lobos, los laberintos ecológicos y deportes como: trekking y sandboard. Se
planteo además el paseo guiado por los Fuertes de Santa Teresa y de San Miguel. En la noche la propuesta irá, desde discotecas hasta
cena de fogones, pasando por fiestas en la playa y recitales con bandas en vivo. Los jóvenes podrán realizar su viaje de egresados con
animadores y coordinadores locales, en un régimen de pensión completa, con todos los traslados previstos dentro del paquete
turístico.
- La Coordinadora de Vecinos de La Paloma viene trabajando en el tema “Puerto de aguas profundas” que
preocupa a la comunidad de Rocha El sábado 3 de mayo se realizó una primera reunión del año y allí se resolvió:
1º pedir entrevistas al M. TOP, al Intendente y a los dos diputados de Rocha a fin de manejar información de
primera mano sobre el estado y las características del proyecto, si es que lo hay.
2º intentar vía jurídica que nos permita actuar como parte en cualquier juicio a iniciarse por daños y perjuicios
originados por la instalación de un puerto en una zona donde ya hay una ciudad balnearia en avanzado desarrollo.
3º entrevistar a organizaciones de la zona como sindicatos afines al tema (SUNTMA), asociaciones de hoteleros, de
inmobiliarias, comerciantes, etc. Nueva reunión para la siguiente semana en día a confirmar.
- El Club de Ajedrez continúa trabajando fuerte en 2008. El sábado 1 de marzo se realizaron las actividades
planificadas, el taller teórico (donde estrenamos tablero mural) y el torneo temático, el cuál lo ganó la socia
Eliana Prieto. El sábado 8 de marzo, se realizaron actividades no competitivas, “ jugar por el placer de jugar
ajedrez, tratando de rescatar lo lúdico de esta hermosa actividad”. El sábado 5 de abril el Club mudó su sede. Han
vuelto al lugar donde comenzaron las actividades: las instalaciones de la Sociedad 2 de Mayo de Castillos. Por
suerte de forma muy amable y desinteresada el Sr.. Hugo Sena permitió desarrollar las actividades del club en
uno de los salones de la mencionada institución amiga,
provisoriamente. Una vez instalados se realizó un taller de revisión
de lo trabajado hasta el momento, en donde algunos de los
presentes aportaron algunos datos, se revisaron partidas, hubo
mucha discusión, fue una instancia muy productiva.
Ahora en nueva dirección: Salones de Sociedad 2 de Mayo, frente a
Plaza Artigas, Castillos. Las actividades del club son los días
domingo, estrenando un nuevo día y horario: hora 15. Estas
actividades son abiertas y el Club de Ajedrez invita a todos a
participar de ellas.
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Rocha Organizada... y trabajando
* El Grupo EcoChuy continúa trabajando en el proyecto “Por un ambiente mejor para vivir” Este proyecto, propone atender
la problemática de la biodiversidad apostando a la reforestación de un área piloto en la margen derecha del arroyo Chuy con
ROTARY CLUB CASITLLOS realizó el concurso a nivel de salón en primavera”
1º año escolar entre las escuelas de nuestra ciudad; ``por mi dibujo y Rotary pinto mi

especies nativas propias del lugar. Para ello se parte de un relevamiento de las especies autóctonas y de un estudio de la
realidad. Es una propuesta de trabajo que coincide con los objetivos generales del Programa de Pequeñas Donaciones
(PPD), financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM), implementado por el Programa para el
Desarrollo (PNUD). Plantea estrategias y acciones a nivel de la comunidad para reducir las amenazas al medio ambiente,
ofrece posibilidades de trabajo conjunto de la ONG con la comunidad y asegura estrategias para la conservación del monte
ribereño y del entorno paisajístico del lugar. En todo momento se ha previsto una acción con otras instituciones públicas y
privadas porque el compromiso es y debe ser de todos. Por otro lado se está apostando a la educación ambiental con la
capacitación a través de cursos: “Reconocimiento de flora nativa” e “Instalación y manejo de un vivero forestal de especies
nativas” y la habilitación de una muestra permanente (fotográfica, herbario y vivero) que se abrirá al público en Barra del
Chuy. al final del proyecto, Ecochuy espera tener entre otras cosas, contar con 25 personas capacitadas en forma elemental
el reconocimiento de especies de la flora nativa y un número similar de personas con conocimientos sobre instalación y
manejo de un vivero forestal de plantas autóctonas. Tener plantados 500 árboles de las especies nativas existentes como
inicio de una etapa de recuperación del monte ribereño y habilitar un vivero en el predio del Club Social y Deportivo Barra
del Chuy para producir árboles y arbustos de nuestra flora nativa, son dos resultados que se espera concretar y para lo cual
este grupo viene trabajando. Para comunicarse con Grupo EcoChuy pueden dirigirse a Laguna de Rocha 521- Chuy- Dpto.
de Rocha, o por los teléfonos0474.3141 y 04743645.

. Karumbé sigue trabajando fuertemente por la calidad del ambiente marino de Rocha. En su trabajo de estudio, protección
y conservación de tortugas marinas han realizado una recolección de datos muy abundante en la zona de Cerro Verde. Este
trabajo tiende a promover la protección de los recursos marinos de la costa rochense y en particular a la promoción de esta
zona como área protegida. En dichas actividades han participado estudiantes, docentes y voluntarios de diferentes partes del
mundo, logrando formar un equipo profesional de gran capacidad técnica.
- Club MTB Rocha y Club Peñarol de Ciclismo de Rocha invitan a la TRAVESIA AL CERRO ASPERO. El próximo 11 de
mayo se disputará en la ciudad de Rocha la ya tradicional travesía . En la oportunidad se trata de la 8a. Edición de dicha
Travesía, siendo la 2a. Fecha puntuable por el Ranking XCM auspiciado por la Federación Ciclista Uruguaya. Consultas
dirigirse via mail (mtbrocha@adinet.com.uy) y por teléfono al (047) 27531.-

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Rocha Organizada... y trabajando
- El Sábado 26 de abril se realizó en la ciudad de Rocha el 3° Foro Social Rocha, Capítulo: Puerto de aguas profundas. El
objetivo de este foro fue servir como una herramienta de comunicación entre distintos actores de la sociedad, con una
auténtica realidad local, y teniendo en cuenta algunos principios básicos como el respeto a la diversidad y pluralidad, las
relaciones horizontales y democráticas entre los participantes. El Foro Social Rocha no pretende resolver los problemas
sociales, sino que se convertirá en una herramienta que contribuirá al diálogo, apostando a mecanismos de consulta
directos, con una mayor participación de la ciudadanía en el debate y la búsqueda de salidas. En los diferentes paneles se
desarrolló el tema desde diferentes perspectivas: Perspectiva externa, Perspectiva civil-gobierno, Geopolítica-visión
internacional, Perspectiva técnica civil- gobierno y Visión internacional-gobierno.

- Los pasados 23, 24 y 25 de abril de 2008 se realizó en la ciudad de Chuy, el 5º Seminario – Taller: “Políticas de
Integración de Frontera: Espacio de Vida diverso y complejo”.El encuentro partió de las conclusiones a las que se
llegaron los cuatro seminarios anteriores (realizados en Artigas, Rivera, Río Branco y Bella Unión) para seguir
avanzando en diversas temáticas: políticas educativas en territorio de frontera; ejercicio y práctica de los derechos
de los ciudadanos en frontera; desarrollo turístico; género, etnia y políticas públicas y relacionamiento,
convivencia y seguridad ciudadana. La actividad fue organizada por el Ministerio de Desarrollo Social (Mides) y
participaron de ella autoridades uruguayas y brasileñas.
- El pasado 8 de mayo finalizó el curso de licores organizado por
Casa Ambiental y que fuera dictado por técnicos del L.A.T.U. en
la planta de elaboración de Vuelta del Palmar. De él participaron
25 personas de diferentes puntos del departamento.
El objetivo general del curso fue mejorar la calidad de los productos
de elaboración artesanal y específicamente de licores para lograr un
incremento en los ingresos familiares. Fue dictado desde el 12 de
Marzo al 8 de mayo de 2008, y se desarrolló en 3 etapas:
1er Etapa: Asesoramiento teórico.
En esta jornada se presentó de forma teórica los lineamientos
genera
l e s
para la elaboración de licores, así como también diferentes
formulaciones a desarrollar.
2da Etapa: Desarrollo in situ
Se acompañó el proceso de elaboración, en las distintas etapas del
proceso: procesamiento de la fruta, maceración, clarificación,
filtración y envasado.
3ra Etapa: Evaluación de desarrollos
Los productos obtenidos fueron analizados sensorial y físico-
químicamente, según los parámetros exigidos en el Reglamento
Bromatológico.

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Rocha Organizada... y trabajando
- Se realizó el 5º ENCUENTRO DE TRABAJO convocado por Organización para la Conservación de Cetáceos – OCC y
la Organización de Pobladores Residentes de Cabo Polonio, denominado “Circuitos de Interpretación y Conservación
Ambiental impulsados y gestionados por actores locales capacitados en turismo de naturaleza”. El objetivo del encuentro
fue presentar las bases generales del proyecto a los pobladores, para su participación conjunta, asegurando que el mismo
recoja los diversos intereses para su construcción definitiva. El encuentro se realizó el Miércoles 7 de mayo a las 16.30 en la
biblioteca de la Junta Local de Castillos. Allí se convocó también al “Curso de formación de guías de turismo de naturaleza
para el Cabo Polonio”. Este curso pretende contribuir al desarrollo sostenible del turismo de naturaleza en el Cabo Polonio.
Se pretende capacitar a los actores locales para que realicen actividades vinculadas al turismo de naturaleza e interpretación
ambiental de un modo responsable y sostenible, con una visión ecosistémica e integral. Además se pretende fomentar la
formación de redes de guías de naturaleza e intérpretes ambientales en la región de la Reserva de biosfera Bañados del Este.

- El día 9 de abril a la hora 18.15 y con la participación de diversos representantes del gobierno y la comunidad
se realizó en el Centro Cultural de La Paloma la sesión de trabajo de los Grupos ART, bajo la presidencia de la
Dra. Lidia Vidal y la asistencia de la Ing. Agr. Alejandra Carrau y la Sra. Malvina Sánchez.
En dicha instancia se dió la bienvenida a la delegación de la Fundación Doñana 21 proveniente de la ciudad de
Huelva , gobernación de Andalucía, España. Los integrantes de la delegación española describieron el alcance de los
logros obtenidos por Doñana 21 en su localidad como, también, de sus actividades presentes y sobre el intercambio
de experiencias con particulares, empresariados. El Dir. Adjunto (Juan Cruz) de Doñana 21 brindó un panorama
sobre los 70 kms. de playas vírgenes en Doñana con coincidencias con sectores de la franja costera rochense. De la
reunión también participó la Sra. Ma. Del Huerto Delgado (PNUD-ART) da sus impresiones críticas sobre los
avances obtenidos desde su última participación. Comunicamos a todos que las reuniones del Grupo Art La Paloma,
se realizarán una vez al mes, fijandose la próxima para el día 29 de junio a las 18.30, en el Centro Cultural de La
Paloma.
- El Grupo Ñembo´e y Rotary Club Castillos se
encuentran organizando el clásico desfile
conmemorativo del Día Mundial del Medio Ambiente en
la ciudad de Castillos. Como todos los años, se espera que
participen escuelas de la localidad, instituciones y público
en general, dando a la avda. 19 de abril y a la Plaza Artigas
un colorido especial. También se prevé realizar una
caminata ecológica al Cerro de los Rocha, visitando
Cueva del Tigre y alrededores. Todos aquellos
interesados en participar de este evento pueden
contactarse con Andrés Balao al teléfono 0475.8813

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Karumbé
Karumbé significa “tortuga” en guaraní. En la época prehispánica
los indios guaraníes poblaban parte de las costas uruguayas.
Karumbé es un grupo de jóvenes estudiantes, biólogos,
veterinarios, maestros e investigadores que decidieron unirse en
1999 con el fin de conservar los recursos marinos de Uruguay. En
la actualidad lo integran mas de 20 personas.
Para capacitarse, cada integrante realizó pasantías con tortugas
marinas (TM) en diferentes países (México, Brasil, Costa Rica,
Venezuela y USA), participando tanto como voluntarios y
técnicos de campo en diversos proyectos de conservación. Así
nace Karumbé, poco a poco fuimos saliendo al campo para
colectar datos de varamientos, realizamos una búsqueda
bibliográfica de todos los trabajos publicados para Uruguay sobre tortugas marinas, revisamos colecciones de museos en
búsqueda de caparazones, cráneos, etc. Además, registramos cada casa, restaurante, parador, puestito artesanal para
constatar la presencia de caparazones, principalmente, a lo largo de toda la costa uruguaya.
Siempre difundiendo nuestras actividades, instalamos en Enero del 2000 el Primer Campamento “Tortuguero” del
Uruguay, llevado a cabo en el Parque Nacional Santa Teresa, con el apoyo del SE.PA.E. (Servicio de Parques del Ejército).
Con todos los datos obtenidos durante 1999 y parte del 2000, decidimos escribir un Proyecto para la Conservación de las
Tortugas Marinas en aguas uruguayas. Tarea que no fue nada fácil y que corrección tras corrección fue tomando forma
para quedar pronta a finales del 2000.
La propuesta fue enviada al Programa Internacional de Conservación de la British Petroleum, llamado “BP Conservation
Programme”, cuyos sponsors son BirdLife International y Flora & Fauna International. Dichas Organizaciones se dedican
tanto a financiar como a brindar apoyo logístico a Proyectos de Conservación Internacionales. El Proyecto fue
preseleccionado y de una lista de 130 proyectos provenientes de todo el mundo, quedó dentro de los 30 mejores. Luego de
una revisión más detallada, salió seleccionado dentro de los 22 mejores Proyectos, recibiendo el Premio de Oro (Gold
Award) que cubre parte del presupuesto para su ejecución y otros beneficios.
Paralelamente a la escritura del Proyecto el grupo no dejó de trabajar y así fue que presentó diferentes trabajos en los
sucesivos Simposios Internacionales sobre Biología y Conservación de Tortugas Marinas, realizados en Texas 1999,
Orlando 2000, Philadelphia 2001, Miami 2002 y Malasia 2003. Asistiendo a los mismos y causando una muy buena
impresión a toda la “comunidad tortuguera internacional”.
Karumbé fue nombrado en el 2001 Miembro Observador de la UICN -
Uruguay, desempeñando actividades pertinentes a la conservación de las TM.
En el año 2002 Karumbé fue evaluado exitosamente por la NFWF (National
Fish and Wildlife Foundation), logrando de la misma apoyo económico para
repotenciar y continuar con el Proyecto iniciado en julio de 2001. Entre junio
de 2001 y junio de 2005, el grupo Karumbé fue miembro asociado del
CID/CEUR (Centro Interdisciplinario para el Desarrollo), ONG sin fines de
lucro fundada en 1989.
A partir del 2006 Karumbé cuenta con personería jurídica y con una nueva
sede.
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Cerro Verde
Area marina a conservar
En la zona de Cerro Verde (33º 56´ S; 53º 30 W) en el
departamento de Rocha se identifican una gran
diversidad de ambientes que sostienen mas de 500
especies de fauna y flora, tanto terrestres como marinas,
muchas de las cuales se consideran particularmente
importantes para su conservación. El área presenta una
alta biodiversidad y se hallan hábitats críticos de
refugio, desarrollo, reproducción y alimentación para
varias especies “bandera” y en peligro de extinción de
invertebrados, peces, tortugas marinas, aves marinas,
ballenas, delfines, y lobos marinos, entre otras. Existe un
matorral psamófilo con características relictuales.
También presenta importantes valores culturales e
históricos como afloramientos fosilíferos, sitios arqueológicos, restos de naufragios y monumentos históricos. Sin
embargo el área se enfrenta a varias amenazas que tienen que ver con el inadecuado uso y desarrollo en la zona costera, la
construcción de rutas y caminos, canales que desembocan en las playas descargando las aguas residuales de los cultivos de
arroz de la zona, el tránsito vehicular en la costa, contaminación por residuos, forestación con especies exóticas, creciente
desarrollo agrícola y turístico sin ningún tipo de manejo y control. Desde 1999 varios grupos de investigación y
conservación vienen trabajando en el área para fortalecer la información sobre la relevancia ecológica, social y económica
del área. Es así que en el 2003 se realizaron dos
tesis de la Facultad de Ciencias sobre la
caracterización y justificación del área a través
de los criterios de la Unión Mundial para la
Naturaleza (UICN). Para efectuar un Manejo
Participativo desde el inicio toda la información
recabada fue a través de los habitantes claves de
localidades cercanas (Autoridades, pescadores,
artesanos, maestros, militares, comerciantes,
guías de turismo, y agricultores). Esta
información permitió realizar un informe para
la Dirección Nacional de Medio Ambiente
(DINAMA) sobre la importancia de ingresar
como Área Marina Protegida al Cerro Verde
dentro del Sistema Nacional de Áreas
Protegidas (SNAP). Para llevar un desarrollo e
implementación efectiva de la AMP Cerro Verde se creo una Grupo de trabajo para la misma. Si deseas mas información
contáctanos al email: karumbemail@gmail.com

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5 de Junio-Día Mundial del Medio Ambiente

El Día Mundial del Medio Ambiente se conmemora del 5 de junio de cada año, siendo el vehículo a través del cual las
Naciones Unidas estimulan la concienciación sobre el ambiente a nivel mundial, además de promover la atención y acción
política.
El slogan seleccionado para El Día Mundial del Medio Ambiente 2008 es Deje el Hábito! Hacia una economía baja en
Carbono. Reconociendo que el cambio climático se está convirtiendo en la cuestión de definición de nuestra era, el
PNUMA está pidiendo a los países, las empresas y las comunidades que se concentren en buscar el modo de reducir las
emisiones de gases invernadero.
El Día Mundial del Medio Ambiente hará hincapié en los recursos e iniciativas que promuevan estilos de vida y economías
con bajas emisiones de carbono, como la mejora de la eficiencia energética, las fuentes alternativas de energía, la
conservación de los bosques y el consumo ecológico.
A continuación: El alfabeto del Día Mundial del Medio Ambiente

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Difusión realizada por los ministerios
A Debates sobre temas ambientales
Actividades para la juventud Discusiones en grupos pequeños y grandes
Ahorrar papel
Anuncios en los medios masivos de comunicación (radio y E
Elaborar objetos artísticos usando materiales reciclados
televisión) Espectáculos infantiles con mensajes sobre el medio
Apoyo por parte de celebridades ambiente
Artículos promocionales relacionados con el tema Emisión de estampas para el primer día
(camisetas, calcomanías, separadores de libros) Estampas con mensajes ambientales
B Excursiones a las bellezas naturales
Basura separada adecuadamenter Exhibiciones de dibujo, cartel, fotografía y pintura
C F
Campañas de limpieza Ferias
Camisetas con el tema del DMMA2006 Festivales
Cobertura en los medios masivos de comunicación Festivales cinematográficos relacionados con el tema
(programas y entrevistas en radio y televisión, artículos Firmar acuerdos ambientales internacionales
periodísticos, editoriales, cartas a los editores) Formar parte de organizaciones como Limpiemos el
Cocina y cosecha orgánicas Mundo
Colocación de anuncios en puntos estratégicos de las
ciudades G
Grupos de discusión, grandes y pequeños
Compostas
Concursos de pancartas, dibujos, ensayos, pinturas, H
carteles, poesías Hacer campañas para crear conciencia
Conferencias sobre el medio ambiente Hacer cuestionarios relativos al tema entre estudiantes,
grupos juveniles, directivos de empresas
D Ir al Inicio
Desfiles de carros alegóricos
Desfiles y competencias de bicicletas
Distribución de folletos y carteles
13 3
80 maneras de celebrar
I ambiente
Iniciar campañas a favor del medio ambiente Que todos conozcan sus derechos
Instaurar estructuras gubernamentales relacionadas Que todos expresen sus preocupaciones
con el manejo adecuado del medio ambiente R
Involucrar a todo tipo de grupos, como organizaciones Rally en carretillas
civiles, grupos juveniles, secretarías y/o ministerios del Ratificar acuerdos
medio ambiente, celebridades, empresas, industrias y ambientales
sector privado. internacionales
Investigar la biodiversidad de las ciudades Reciclar
J Recolección de
Juntas de vecinos para expresar sus intereses acerca del desechos
medio ambiente Redes informativas
K Reparar
Kilómetros compartiendo el automóvilL Reutilizar
Lanzamiento de políticas gubernamentales a favor del S
medio ambiente Seminarios
Legislación Simposios
Libros e informes sobre el tema Subastas en beneficio de proyectos ambientales
Lineamientos para que la comunidad realice T
actividades de protección del medio ambiente Talleres
M U
Mandar cartas a tus dirigentes civiles, miembros del Unirse a un grupo ambiental
parlamento, gobiernos nacionales y periódicos Usar formas de transportación no contaminantes
Mantener limpio tu vecindario (caminar, correr, ir en bicicleta o en patines, compartir
Marcha por el Medio Ambiente el automóvil)
Monitoreo de las emisiones vehiculares V
N Vincularse en la rehabilitación de hábitats naturales
Nunca tirar basura fuera de los recipientes adecuados Visitas guiadas a sitios ecológicos
O W
Obras teatrales, canciones, poesías Waste less!
Organizar un evento especial Workshops
Otorgar premios a actividades relacionadas con el Write plays, poems, songs
medio ambiente Write letters to civic leaders, members of parliament,
P government and newspapers
Patrocinio del sector privado Y
Plantar árboles Ya es tiempo de reducir a cero las emisiones nocivas
Programas de educación ambiental en las escuelas Ya no más indiferencia ante los problemas
Partidos de fútbol ambientales
Q Z
Que se organicen conciertos a favor del medio Zonas verdes protegidas por la comunidad
14
Humor de hoy
EFECTO INVERNADERO?
PERO DIOS MÍO, PORQUÉ
NADIE ME DIJO NADA?

Quino

15
Conmemoraciones en el mundo

El 22 de diciembre de 2005, la Asamblea General declaró 2008 Año


Internacional del Planeta Tierra (resolución 60/192). En esa
oportunidad, tuvo en cuenta el papel fundamental que podría desempeñar el Año
en la sensibilización del público sobre la importancia para el desarrollo sostenible
de los procesos y los recursos de la Tierra; la prevención, reducción y mitigación de
los desastres y la creación de capacidad para la gestión sostenible de los recursos y
su importante contribución al Década de la Educación para el Desarrollo Sostenible (2005-2014).
La Asamblea designó a la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO)
para que, en su calidad de organismo principal y coordinadora del Año, organizara actividades en colaboración con el
Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y otras entidades perti-nentes del sistema de las
Naciones Unidas, así como la Unión Internacional de Ciencias Geológicas y
otras sociedades y grupos de ciencias de la Tierra de todo el mundo.
La declaración del año 2008 como el Año Internacional del Planeta Tierra fue
adoptada por la Asamblea General de las Naciones Unidas a partir de una
presentación conjunta de la IUGS y UNESCO. El objetivo del Año es crear
conciencia, a nivel mundial y nacional, tanto en los políticos como en el
público en general, del inmenso potencial que tienen las Ciencias de la Tierra
para contribuir a lograr una sociedad más segura, más sana y más próspera.
Entre sus objetivos específicos se cuentan:
1) Reducir los efectos tanto de los riesgos naturales como los inducidos por la
acción humana. 2) Reducir los problemas que afectan la salud humana,
mediante una mayor comprensión de los aspectos médicos relacionados con las Ciencias de la Tierra. 3) Descubrir
nuevos recursos naturales y hacerlos accesibles de manera sostenible. 4) Construir estructuras más seguras y expandir
áreas urbanas, usando las condiciones naturales del subsuelo. 5) Determinar los factores no humanos del cambio
climático. 6) Incrementar los conocimientos sobre condiciones especiales que revisten importancia para la evolución de
la vida. 7) Aumentar el interés de la Sociedad por las Ciencias de la Tierra.
8) Incrementar el número de estudiantes y aumentar los presupuestos para investigaciones relacionadas con las Ciencias
de la Tierra. 9) Promover la difusión y aplicación de las geociencias.
Las celebraciones del Año Internacional de la Papa (AIP) sensibilizarán al
público sobre la importante función de la papa, y de la agricultura en general, en afrontar
cuestiones de interés mundial, como la malnutrición, la pobreza y los peligros que corre el
medio ambiente. En los próximos 20 años se prevé que la población mundial aumente en
promedio 100 millones de personas al año. Más del 95% de este aumento se dará en los
países en desarrollo, donde ya se ejerce una intensa presión sobre la tierra y el agua. Por lo
tanto, el mundo afronta un desafío decisivo: garantizar la seguridad alimentaria a las
generaciones de hoy y de mañana, a la vez que se protegen los recursos naturales básicos de
los que todos dependemos. La papa formará parte importante de las actividades dirigidas a
afrontar estos desafíos. Información extraída de WWW.UNESCO.ORG.UY

16
SOS Chuy
ROTARY CLUB CASITLLOS realizó el concurso a nivel de salón en primavera”
1º año escolar entre las escuelas de nuestra ciudad; ``por mi dibujo y Rotary pinto mi

Nota realizada por Teresa Márquez, a Gerardo San Martín, integrante de la Organización
No Gubernamental SOS Chuy, en el marco del programa “Bien
Cerquita” que se emite actualmente por AM 1440 de la ciudad
de Chuy
T: Cómo surge SOS Chuy ?
G: La inquietud de algunas personas, principalmente de la que la primera
presidenta de lo que luego fue la ONG SOS Chuy. Esa inquietud llego a un
trabajo con personas carenciadas, de manera informal al principio
La presentación de estos trabajos en una oportunidad en el club Social Chuy,
inquietó a muchas personas, a muchos vecinos que se animaran, que se
encausaran con estas personas inclusive yo, y se empezó a dar forma a esta
organización. Lo que fue el primer proyecto, el proyecto de formar una ONG,
luego se nombraría SOS Chuy. Esa ONG tendría como primer objetivo, la
formación de un centro que atendería a niños carenciados de esta ciudad.
T: ¿Cuál era la realidad de los niños en ese momento?
G: Una situación difícil, niños en situación de calle, niños con situación monoparental, con monoreferentes,
niños con problemas biopsicosociales. Todo ésto inicio largos trámites, frente a las autoridades del Ministerio de
Educación y Cultura para la formación de una ONG, para lograr la personaria jurídica. Y luego para poder lograr
un convenio con el INAU, para poder abrir hoy lo que es el primer proyecto de la ONG SOS Chuy: el Centro
socio educativo "Esperanza". Esto, la historia que les digo, para lo largo y difícil que fue llegar a esta instancia,
indudablemente, está contado muy cortito . El centro Esperanza ya tiene un año de funcionamiento.
T: Usted hablo de situaciones difíciles, ¿cuál fue el mayor obstáculo que se encontró?
G: Mas que obstáculos los desafíos, y dentro de los desafíos, a pesar de la buena voluntad de las instituciones
estatales, todos aquellos largos trámites, la burocracia y todo aquello que significa la formación de la ONG y la
tramitación de una personaría jurídica. Lo más difícil fue, por ejemplo, lograr un proyecto que luego hay que
pasarlo a las autoridades del INAU, a la parte de proyectos de convenio. Más que experiencia, en nosotros había
buena voluntad en el armado del proyecto, lo que nos llevó a innumerable modificaciones del proyecto a pedido
del INAU. Hasta que se llegó a un consenso. Todo llevó algo así como dos años y algo. Éstas fueron las
situaciones más que difíciles, desafiantes.
T: ¿Hubo un cambio radical en la realidad de ellos, o fue paulatino ?
G: Aprender a enseñarles a los niños, a orientarlos por el lado que queremos, lleva tiempo. Nosotros acá
formamos un pedacito de familia para ellos y generar eso, no es fácil. Cuando comienza nuestro centro a
funcionar, teníamos niños que entraban al centro de cabeza gacha, que no miraban a nadie, que no conversaban
con nadie, niños con situaciones familiares difíciles, en situaciones de calle, niños con problemas
biopsicosociales leves. Esos niños luego de un tiempo ya eran muy diferentes. Hoy, estos niños son capaces de
actuar en muchos lugares, de participar en fiestas, de cantar en grupo, de correr de la mano. Como siempre
cuento: a veces traigo a mis hijos acá, y mis hijos son los tímidos no ellos.

17
CENTRO SOCIO-EDUCATIVO "ESPERANZA”
ROTARY CLUB CASITLLOS realizó el concurso a nivel de salón en primavera”
1º año escolar entre las escuelas de nuestra ciudad; ``por mi dibujo y Rotary pinto mi

Nota realizada por Teresa Márquez, a Adriana Moreno, integrante del Centro Esperanza, en el marco
del programa “Bien Cerquita” que se emite actualmente por AM 1440 de la ciudad de Chuy.

A: Nosotros somos un grupo de personas que empezamos trabajando en forma voluntaria, en mi caso ayudando a
la gente con asistencia de alimentos, ropas y demás. Luego, al tener contacto con las diferentes familias de extrema
pobreza comenzamos a ver que muchos niños no iban a la Escuela. Al empezar a conversar con ellos sobre por
qué no iban a la Escuela, percibimos que muchos de ellos habían dejado la Escuela, o iban cuando podían, porque
tenían que trabajar. Chuy es un lugar turístico y se mueve básicamente en verano y en los fines de semana durante
el año lectivo. Muchos de esos niños dejan la Escuela y van a cuidar autos, por eso no llevan los deberes a la
Escuela. Después pierden el entusiasmo con la Escuela porque hay días como los fin de semana largo en donde
ganan más y entonces tienen que pasar el día en la plaza cuidando autos, y eso los lleva a ser totalmente desertores
del sistema educativo formal. Entonces hicimos todo un estudio para saber cuántos niños eran los que desertaban
por año de la Escuela, cuántos niños no tenían un compromiso serio por llevar deberes y aprender realmente.
T: ¿Cuál era ese promedio?
A: Nosotros tuvimos un promedio bastante alto, de 98 niños, que no tenían un compromiso de asistir
regularmente a la Escuela. Muchos de ellos iban "para que mi mama no pierda la asignación" o para tener
comida. Los días de lluvia sobre todo, iban a la Escuela para tener comedor y los días de sol muchas veces,
cuidaban autos en la calle para poder llevar la cuota a la casa.
T: ¿Ellos tenían un lugar para estar o también había niños en
situación de calle?
A: Nosotros no hemos tenido muchos niños en situación de calle,
talvez algún caso aislado sí, pero inmediatamente se han
encaminado a algún hogar de amparo del INAU. Sí tenemos
niños que tienen que llevar la cuota para apoyar a la familia, a la
familia que tienen en ese momento, ya sea de lazos sanguíneos o
no.
T: Cual es el apoyo concreto que se les da aquí?
A: Entonces empezamos a buscar la forma de apoyarlo de alguna
manera, no solamente en la parte asistencial ,sino en algo más
profundo, en la parte educativa sobre todo. Ahí nos juntamos un grupo de personas interesadas en realizar un
proyecto socio educativo, para que puedan llevar los deberes a la escuela, apoyarlos en la parte de aprendizaje, en
lectoescritura y todas esas cosas. Muchas veces las cuatro horas de Escuela y las clases superpobladas no permiten
que la maestra se dedique a aquel niño que lo necesita. Por más buena voluntad que tenga el maestro, no puede
atenderlo. Nosotros lo apoyamos y le brindamos alimentación.
T: ¿Con cuántos niños están trabajando?
A: Nosotros firmamos un convenio por noventa y ocho niños pero asisten y tienen un compromiso mayor con el
Centro, unos setenta niños, que vienen a contra horario escolar.
T: Muchas gracias Ana
A: Gracias a ustedes 18 3
La OCC convoca a trabajar por
un turismo responsable
En el año 2000, una vez cumplidos los estudios básicos
para determinar el uso del hábitat de ballena franca en
costas uruguayas (1995-1999), se gesta como asociación sin
fines de lucro, la Organización para la Conservación de
Cetáceos - OCC. Desde entonces además de la
Investigación, sus objetivos prioritarios incluyen la
Educación y Sensibilización Ambiental y Conservación
Marina integrando los aspectos naturales, socio-culturales y
económicos. Éste último, representado por el turismo
sostenible (whalewatching), haciendo partícipes directos a
las comunidades costeras, hacia la creación de las áreas marinas protegidas para ballena franca en costas
uruguayas. Es de interés fundamental contar con vuestra participación activa, para promover e implementar
las buenas prácticas ambientales que nos diferencien como producto turístico responsable y sostenible,
apuntando a un turismo de alta calidad y competitividad.
La Organización para la Conservación de los Cetáceos llama a organizaciones de la sociedad civil,
empresarios y servicios turísticos, a adherirse al acuerdo de buenas prácticas ambientales para un turismo
responsable y sostenible. Este proyecto cuenta con el aval del
Ministerio de Turismo y Deporte, la Intendencia de Maldonado,
la Intendencia de Rocha, la Dirección Nacional de Medio
Ambiente-DINAMA, el programa ECOPLATA, el Programa de
Conservación de la Biodiversidad y Desarrollo Sostenible-
PROBIDES, el Sistema Nacional de Áreas Protegidas-SNAP; y,
con el patrocinio de la Fundación AVINA en el marco del
ACUERDO PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO
RESPONSABLE y SOSTENIBLE CON ÉNFASIS EN EL
AVISTAJE DE CETÁCEOS donde se establecen una serie de lineamientos y acciones concretas para 2008.
La idea central del mismo, es crear una "red de actores" (empresarios, agentes turísticos, organizaciones
civiles, instituciones, etc.), para sentar las bases hacia un TURISMO RESPONSABLE y SOSTENIBLE con
énfasis en el avistaje de cetáceos, teniendo como horizontes: el desarrollo armónico e integrado y, la mejora
en la calidad de vida de las comunidades locales como política de Estado.
En síntesis se pretende demostrar con hechos, la viabilidad de nuevos paradigmas en el turismo que incluyen
la Responsabilidad Social Empresaria-RSE integrando la Sostenibilidad Ambiental y Económica, siendo el
turismo de avistaje de ballenas un instrumento inmediato atractivo y carismático.
19
3
El Camaronero
Entrevista a Don Ruben Veiga, realizada en 1996 por Néstor Rocha en el marco
del programa "Al Ritmo de la Vida" de Casa Ambiental.

La pesca del Camarón es uno de los oficios más característicos del departamento de
Rocha. En la Laguna de Castillos, a pocos kilómetros de la ciudad del mismo nombre,
trabaja el Sr. Rúben Veiga trabajador con más de cuarenta años en el oficio.
-¿Desde cuándo es pescador Ruben?
-Bueno, yo soy pescador desde los 18 años.
-¿Siempre vinculado a la zona del Arroyo de Valizas y puente de
Valizas?
-Si, soy lugareño y he salido a pescar el camarón hasta la Laguna de
Rocha, una de las dos lagunas que se da la pesca del camarón.
-La pesca del camarón en la Laguna de Rocha y Laguna de Castillos,
¿tiene diferencias marcadas o son similares?
-La diferencia se da en el tamaño . El camarón de la Laguna de Rocha es
bastante más grande que el de la Laguna de Castillos. Lo normal es que
entren 70 a 75 camarones por kilo en la Laguna de Castillos, mientras que en la Laguna de Rocha entran unos
25 y 30 camarones por kilo.
-¿Cuántos pescadores trabajan en la Laguna de Castillos durante la pesca del camarón?
-Bueno pasan los 100 pescadores; y trampas, hubieron aproximadamente unas 400.
-¿Un promedio de 4 trampas por pescador?
-Bueno, tal vez algunos con menos y otros con bastante más. Especialmente los que vinieron del lado brasilero
tenían muchas trampas.
-De los 100 pescadores que señalaba, ¿cuántos son de acá de la zona de Castillos?
Comprendiendo la región Castillos, Valizas y 20 Km. a la redonda, unos 20 pescadores, el resto es todo de
afuera.
-Esos brasileños ¿el producto de su pesca lo venden acá en nuestro país o lo
llevan hacia el Brasil?
-No, se lo llevan hacia el Brasil, porque allí
tienen cámaras y después lo traen y lo
venden en nuestro mercado.
-Y eso no es propicio para ustedes? verdad?
-Claro que no, porque al haber demanda
de camarón brasilero hay mucha
competencia y bajan los precios. Esto sucede en todos los mercados. Se baja el
precio y ya no tenemos tanta venta porque la plaza la llena el camarón brasilero.
20 3
-La pesca no solamente se da acá en la Laguna de Castillos,
sino también en ciertos tramos del Arroyo de Valizas, por lo
que presenciamos en este viaje a la Laguna, verdad?.
-Bueno, la pesca se inicia en el arroyo desde el 15 de febrero y
luego empieza a salir acá en la Laguna. Es decir, cuando el
camarón se hace adulto busca salir hacia el mar. Entonces es
cuando lo capturamos, en el mes de marzo.
-¿La captura del camarón se puede dar en toda la extensión de
la laguna?
-Puede que cambie un poco por la profundidad de la laguna,
pero se puede dar en toda la laguna.
-¿Cuál es el período de mayor captura?
-La mejor época es siempre del 15 de marzo al 15 de abril.
-¿Cómo es el ciclo del camarón desde el ingreso del océano a la Laguna de Castillos?, ¿en qué etapa ingresa a la
laguna?
-El camarón entra en estado de larva. Si hay buena salinidad, el nivel de la laguna está bajo y la correntada no es
muy fuerte pero entra el agua salada hasta la laguna, entonces entra la larva. Si esos factores no se dan, entonces es
difícil que se dé una zafra de camarón. Se da a veces en el arroyo porque siempre entra algo de agua salada, pero si
no entra el agua salada hasta la laguna, es muy difícil que se de una zafra.
Pienso que la larva debe entrar por allá por octubre, noviembre. Si en esa fecha hay bastante creciente de agua
salada entra hasta la laguna y entonces se dan las buenas zafras. Ahí se hace adulto en la laguna y busca salir hacia
el mar y es cuando le damos captura.
-¿Qué artes de pesca se utilizan para la pesca o captura de
camarón?
-Se utilizan trampas. Antes se utilizaba la red de arrastre,
que pienso no es lo mejor, porque mata muchos peces, el
pescador no los devuelve al agua.
- El cangrejo Sirí lo utilizan?
-Nosotros los lugareños le sacamos la pulpa. Por eso
cuando viene gente de afuera y los mata, es porque no
sabe el resultado que da, quizás con el correr del tiempo
lo aprovechen igual que nosotros y hagan pulpa. A veces
hay muchas hembras y se devuelven al agua para que
deje su producción, porque la mayoría estaban con
huevas.

21
3
-Como es la colocación del producto?.
-Hay intermediarios que pagan menos precio.
También está la gente que tiene los restaurantes,
que vienen directamente a nosotros los
pescadores.
-En el aspecto comercial, no está regulado por el
estado, como estuvieron en el pasado a través de
ILPE o de SOIP?
-El comercio es libre y ... aunque a veces ILPE
pagaba un precio bajo, me hubiera gustado que
todavía estuviera ILPE.
-¿Por qué?
-Y... porque teníamos la seguridad de que colocábamos todo lo que sacábamos, todo lo que se
producía. En cambio ahora hay especuladores que están asesinando al pescador. Le pagan un mal
precio y obligatoriamente el pescador tiene que vender igual porque no tienen otra salida ni
tienen como conservarlo.
- ¿Qué función cumple el farol?
-Bueno, el farol es lo que llama al camarón, es
un atractivo.
-¿Como en la encandilada?
-Similar a la encandilada. El camarón busca la
luz y por eso en la cola de la trampa se le coloca
un farol a gas.
-¿Como ingresa un camarón a la trampa?
-Hay una entrada de la trampa, después sigue la
cola, con un embudo de maya que se le llama
sello de retención. El camarón entra, pasa por el aro pequeño, después se viene costeando la
maya de afuera hacia la cola. La trampa tiene embudos que hace que sea muy difícil que salga por
el lugar que ingresó, salvo cuando llega el día y con la luz del día puede salir alguno. De noche es
prácticamente imposible que salga porque es atraído por el farol que está en la punta de la
trampa.
-Muchas gracias Ruben.
-A las órdenes.
22
3

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