Nama : Hutagalung, David Ferdinan

Nim : 1702095013
Prodi : Administrasi Bisnis A 2017
Mata Kuliah: Strategi dan Kebijakan Bisnis
Dosen Pengampu: Dr. M. Zaini, M.Si

Bisnis plan bidang minuman susu sapi murni Dengan merk “anyTime”.
1. Executive Summary (Ringkasan Eksekutif)
Bagian ini adalah bagian kesimpulan dari sebuah rencana atau business plan. Seperti visi misi, bisnis
yang akan dibuat, dan tujuan bisnis.

 Visi dari “anyTime” adalah

o Untuk membuat orang lain merasakan inovasi dan sensasi yang baru saat
mengonsumsi “anyTime”.

 Misi dari “anyTime” adalah

o Selalu melakukan inovasi di varian rasa, model Dan kemasan sehingga diminati dan
dikenal oleh masyarakat luas sebagai produk yang sehat dan memiliki ciri khas yang
beda dengan produk lain.

2. Latar Belakang
Merupakan usaha kecil menengah (UKM) yang penjualan nya menggunakan internet sehingga
pelangga dapat mengakses dan memesan lewat internet dan pekerja nya dari 3 orang yaitu orang
yang menerima pesanan, orang yang memproduksi dan yang mengantar( kurir), usaha ini juga hanya
dapat menerima pesanan dalam daerah dan belum dapat menerima keluar kota karena produk
hanya memiliki jangka waktu yang pendek. Adapun key partner atau kerja sama yang dilakukan
adalah dengan distributor buah di bandung, agen susu sapi dan distributor kemasan.
3. Deskripsi Produk
“anyTime” adalah produk yang bergerak di bidang minuman susu sapi murni yang memiliki keunikan
tersendiri. Keunikan nya ada di bagian rasa, warna dan kemasan nya, warna yang dihasilkan
didapatkan dari buah yang telah diproses dan dicampur dengan susu murni akan menghasilkan
warna baru bagi produk ini dan sari dari buah tersebut yang telah menyatu dengan susu sapi
tersebut menjadikan rasa dan warna dari produk akan memberikan sensasi baru bagi orang yang
akan mengonsumsi produk ini, adapun varian rasa yang akan di tawarkan ada stroberi, pisang,
bluberry, mangga dan raspberry. Kemasan juga menjadi peran penting untuk produk ini,kemasan
yang akan digunakan juga akan menarik tetapi tidak hanya menarik, tapi harus dapat dibawa dengan
santai oleh pelanggan sehingga tidak akan membuat pembeli dan pelanggan yang akan membeli
produk ini, tidak harus khawatir jika mengonsumsinya dimanapun, karena arti nama dari produk
“anyTime” ini adalah bisa mengonsumsi kapanpun dan dimanapun pelanggan berada.
4. Segmen Pasar
Segmen pasar produk ini adalah orang yang suka bepergian atau orang yang beraktivitas dipagi hari
sehingga lupa untuk sarapan dan juga rentang umur dari umur 15 tahun hingga 35 keatas.
5. Analisis Pasar Dan Pemasarannya
Marketing plan produk saya adalah di bidang inovasi, strategi yang akan diterapkan adalah terus
berinovasi pada varian rasa sehingga dapat memperoleh pangsa pasar yang berupa pelanggan yang
selalu penasaran dengan varian rasa yang terbaru dan juga dari segi kualitas produk sehingga para
pelanggan yang telah mengonsumsi produk ini akan selalu setia akan produk ini. Pemasarannya pun
akan dilakukan dengan promosi dan iklan untuk mengenalkan produk ini ke masyarakat luas.
6. Analisis Produk
Bisnis ini adalah bisnis produk susu murni yang telah diproses dan diolah sehingga menjadi susu
murni yang bisa di minum yang dari agen susu sapi dan juga distributor buah di bandung serta
distributor kemasan yang di samarinda yang nanti nya dari sumber daya yang ada akan di produksi
menjadi produk “anyTime” dan akan di perjualkan lewat sistem pesan antar.
7. Analisis Sumber Daya
Dalam bisnis ini saya membutuhkan pegawai atau sumber daya yang dapat mengenalkan produk
dengan baik, dapat memahami nilai nilai produk ini dan rajin, sigap, jujur dan mau berkembang, dan
juga batas usia yang saya butuhkan dari umur 19-28 tahun, belum menikah, pendidikan terakhir
SMA, memiliki sifat pantang menyerah dan tidak suka menunda nunda pekerjaan serta untuk kurir
harus memiliki sim C atau sim A dan dapat mengemudi dengan baik.
8. Analisis SWOT
Adapun analisis SWOT yang akan saya terapkan yaitu;
1. S (Strength)
Disini saya akan menggunakan inovasi yang baru dan beda dengan para kompetitor dengan
menyajikan susu sapi dengan buah alami yang telah diproses dan dikemas dengan kemasan
dan model yang menarik serta kemasan yang akan saya gunakan adalah botol ukuran 240 ml
dan 340 ml sehingga para pelanggan akan dapat membawa dengan santai.

2. W (Weakness)
Walaupun produk saya ini mudah untuk dibawa santai atau dapat dibawa kemanapun,
produk saya inipun memiliki kelemahan yaitu, daya tahan produk saya hanya sampai 2hari
dan jika disimpan dilemari pendingin akan bertahan sampai seminggu, maka dari itulah saya
akan mengatasi kelemahan tersebut dengan memperhatikan pemasaran produk saya agar
pelanggan saya tidak akan kecewa.

3. O (Opportunity)
Saya melihat peluang bisnis susu sapi murni ini, disaat memmperhatikan produk lain yang
memiliki varian rasa yang menurut saya agak monoton, maka disinilah saya membuat inovasi
dengan menambahkan buah segar seperti stroberi, pisang, bluberry, mangga, dan raspberry.
Sehingga hasil dari penggabungan susu sapi dengan buah tersebut dapat membuat warna
baru dari produk saya.

4. T (Threat)
Ancaman atau masalah yang harus diperhatikan adalah di sisi waktu pengerjaan produk
tesebut, karena saat pelanggan memesan produk, disaat itu juga produk itu baru dikerjakan
di karenakan jangka waktu yang singkat dari produk tersebut yang membuat pembuatan
produk tersebut akan terkesan lama.
9. Risiko Usaha

 Persaingan dengan kompetitor

Karena ini bisnis baru, banyak kompetitor yang sudah memulai bisnis ini, solusi nya adalah
tetap mengembangkan inovasi untuk produk ini karena nilai plus dari produk ini adalah
varian rasanya

 Memiliki potensi bangkrut

Potensi bangkrut pasti ada karena belum tentu pelanggan akan menyukai produk kita atau
suka dengan jnovasi produk kita, solusi nya adalah mengenalkan kepada masyarakat tentang
produk kita, dari manfaatnya, kelebihannya dan juga ciri khas utama dari produk ini

 Memiliki risiko kerugian

Karena ini produk baru, kita harus melakukan riset mendalam tentang manfaat produk ini,
kita juga harus memulai bisnis ini dalam keadaan yang belum balik modal yang berpotensi
untuk mengalami hal ini, solusi nya adalah tetap bersabar dan terus berusaha dalam bekerja
serta berdoa kepada TUHAN.