Como habitantes de una aldea global, los peruanos recibimos no solo avances tecnológicos sino
tendencias diversas, inclusive en alimentación. La más marcada implica comer mejor, saber seleccionar
productos adecuados. Y en esa línea está el “boom de los alimentos probióticos”, valorar más que nunca
estos microorganismos vivos, cepas beneficiosas que se encuentran en forma natural en nuestro tracto
intestinal, en cantidades que es necesario aumentar a través de productos con la mayor cantidad de
cepas probióticas para hacer que estas proliferen y así ayuden a prevenir males.
“Ahora hay pruebas de que estos microorganismos son más importantes para nuestra salud de lo que
jamás imaginamos. Es un hecho, los peruanos vivimos la tendencia mundial de consumir alimentos
probióticos, es decir, reforzados con cepas probióticas. Por ello, es cada vez más importante saber elegir
los productos. El yogurt, alimento derivado de la leche, está inmerso en esa ola. Se hace vital saber
escoger el correcto, según la cantidad de cepas conque fue producido y asegurar el mayor nivel de
beneficios al organismo.
De la lectura anterior plantea una pregunta investigable que permita su indagación:
a) ¿Cómo influye el consumo de alimentos probióticos en la salud humana?
b) ¿Los microorganismos beneficiosos ayudan a digerir las comidas
c) ¿Los alimentos probióticos mejoran la flora intestinal?
d) ¿Por qué los peruanos no consumimos cepas?
4. LAS PLANTAS
Anita tenía la inquietud de comprobar si realmente las plantas absorbían el agua de la tierra. Entonces
coloca dos maceteros en su patio, cada una con una plantita. Riega a diario las dos plantitas. Una la riega
con agua natural y a la otra maceta la riega con agua color rojo. Al cabo de un mes se da cuenta que
ambas plantas habían crecido por igual pero se diferenciaban por el color de sus hojas: uno era de color
verde natural y la otra maceta tenía hojas de color rojizas.
¿Qué habrá comprobado realmente Anita en su indagación?
a) Que le parece divertido regar con agua de colores a las plantas para tener hojas coloridas.
b) Que las hojas de las plantas tuvieron colores diferentes ya que a una no le llegó mucho la luz solar.
c) Que las plantas crean sus propios alimentos absorbiendo el agua de la tierra por medio de sus raíces,
aprovechando la luz solar.
d) Que las plantas absorben el agua de la tierra por medio de su tallo, aprovechando la luz solar.
6. LA PIEL Y EL FRÍO
Los seres vivos tienen mecanismos de defensa contra el medio que les rodea. En los animales un mecanismo
de barrera es la piel que protege a los órganos internos contra el medio externo y a la vez presenta sensores
de alerta ante los peligros externos. Se ha fabricado un prototipo que tiene como función captar los
estímulos externos de calor y transmitirlos a una computadora para observar a través de valores numéricos
el estímulo percibido, llamado sensor de temperatura. Pero en la primera prueba dio valores muy altos de
temperatura en comparación con un termómetro convencional. ¿Qué debió realizarse al inicio antes de
recolectar los datos con el sensor?
a) El sensor debió calibrarse antes de recolectar los datos de temperatura.
b) No se tomó los datos adecuadamente.
c) El sensor de temperatura no transmitió la señal a la computadora.
d) Seguir los procesos de uso del equipo antes de utilizarlo.
EVALUACION DE DIGNOSTICO DE CT 2°
APELLIDOS Y NOMBRES: ____________________________________________________________________
Como habitantes de una aldea global, los peruanos recibimos no solo avances tecnológicos sino
tendencias diversas, inclusive en alimentación. La más marcada implica comer mejor, saber seleccionar
productos adecuados. Y en esa línea está el “boom de los alimentos probióticos”, valorar más que nunca
estos microorganismos vivos, cepas beneficiosas que se encuentran en forma natural en nuestro tracto
intestinal, en cantidades que es necesario aumentar a través de productos con la mayor cantidad de
cepas probióticas para hacer que estas proliferen y así ayuden a prevenir males.
“Ahora hay pruebas de que estos microorganismos son más importantes para nuestra salud de lo que
jamás imaginamos. Es un hecho, los peruanos vivimos la tendencia mundial de consumir alimentos
probióticos, es decir, reforzados con cepas probióticas. Por ello, es cada vez más importante saber elegir
los productos. El yogurt, alimento derivado de la leche, está inmerso en esa ola. Se hace vital saber
escoger el correcto, según la cantidad de cepas conque fue producido y asegurar el mayor nivel de
beneficios al organismo.
De la lectura anterior plantea una pregunta investigable que permita su indagación:
e) ¿Cómo influye el consumo de alimentos probióticos en la salud humana?
f) ¿Los microorganismos beneficiosos ayudan a digerir las comidas
g) ¿Los alimentos probióticos mejoran la flora intestinal?
h) ¿Por qué los peruanos no consumimos cepas?
Recipiente A Recipiente B
Resultados de la germinación con ausencia de luz Resultados de la germinación con presencia de luz
- Plantas crecidas en la oscuridad - Plantas crecidas a la luz del día.
- Plantas de color blanco. - Plantas normales de color verde
- Hojas de color amarillenta - Hojas de color verde
- Plantas que al no recibir la luz crecen pero no - Plantas con luz que crecen y tienen el color
realizan la fotosintesis y por tanto no se activan verde característico por que realizan la
el pigmento verde de la clorofila fotosintesis
¿Qué técnica utilizaron los estudiantes para recoger los datos de la experiencia?
A. Observación sistemática de la germinación de las semillas
B. Revisión de material bibliográfico sobre germinación de las semillas
C. Experimentación sobre la germinación de las semillas
D. Observación del resultado final de la germinación de semillas
COMPETENCIA: EXPLICA EL MUNDO FISICO BASADO EN CONOCIMIENTOS SOBRE LOS SERES VIVIOS,
MATERIA ENERGIA, BIODIVERSIDAD, TIERRA Y UNIVERSO
10. ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS
Todos los seres vivos están formados por células. Algunos seres vivos son unicelulares, y un gran porcentaje
son pluricelulares. Las plantas al igual que los animales y el hombre son seres vivos, cuya unidad básica es la
célula (nivel celular), las cuales se agrupan para formar diversos tejidos (nivel tisular). Los tejidos según su
morfología y función forman los órganos (nivel orgánico), que se relacionan para el crecimiento y desarrollo
del nuevo ser (nivel individuo).
CAPACIDAD Comprende y usa sus conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
biodiversidad, tierra y universo.
DESEMPEÑO Explica como los organismos actuales de los diversos reinos se originan a partir de
ancestros comunes mediante la selección natural.
ESTANDAR
11. LAS PLANTAS
Anita tenía la inquietud de comprobar si realmente las plantas absorbían el agua de la tierra. Entonces
coloca dos maceteros en su patio, cada una con una plantita. Riega a diario las dos plantitas. Una la riega
con agua natural y a la otra maceta la riega con agua color rojo. Al cabo de un mes se da cuenta que
ambas plantas habían crecido por igual pero se diferenciaban por el color de sus hojas: uno era de color
verde natural y la otra maceta tenía hojas de color rojizas.
¿Qué habrá comprobado realmente Anita en su indagación?
e) Que le parece divertido regar con agua de colores a las plantas para tener hojas coloridas.
f) Que las hojas de las plantas tuvieron colores diferentes ya que a una no le llegó mucho la luz solar.
g) Que las plantas crean sus propios alimentos absorbiendo el agua de la tierra por medio de sus raíces,
aprovechando la luz solar.
h) Que las plantas absorben el agua de la tierra por medio de su tallo, aprovechando la luz solar.