RESUMEN
Con el objetivo de caracterizar la variabilidad morfométri- y el diámetro del fruto, fueron las características que mostra-
ca existente en el banco de germoplasma de aguacate (Persea ron mayor variación; los tres primeros componente principales
americana var. drymifolia), del Campo Experimental Bajío, en explicaron el 62,2% de la variación total. El análisis evidenció
Celaya Guanajuato, México, se evaluaron 114 accesiones, de 35 la formación de siete grupos; los dos primeros representados
poblaciones, que se encuentran en un huerto común. Para de- por una sola accesión, el tercer grupo incluyó al 14,03% y el
terminar las relaciones morfológicas entre las poblaciones se cuarto grupo al 9,65% de las accesiones; estos cuatro grupos
registraron 21 variables cuantitativas de hoja y fruto, con las se distinguieron por medias pequeñas en las variables cuanti-
que se hicieron análisis estadísticos descriptivos, de agrupa- tativas, en su mayoría relacionadas con el fruto. El grupo cin-
miento con base en la distancia euclidiana y de an;alisis de co estuvo representado por una sola población, el grupo seis
componentes principales (ACP). La variación y diferenciación agrupó dos accesiones y el grupo siete incluyó al 71,93% del
morfológica entre poblaciones fue muy alta, los coeficientes total de las accesiones estudiadas y se distingue por presentar
de variación (CV) oscilaron entre 11,37 a 77,6 con media de valores promedios altos en las variables cuantitativas, en su
28,63. El ACP indicó que el peso del fruto y del mesocarpio, mayoría relacionadas con el fruto.
Introducción ralizada sobre su conocimien- costaricensis. Cada una de las es importante hacer un uso
to, conservación y uso (Gama razas mantiene características adecuado de ella y aprovechar
Mesoamérica es considera- y Gómez, 1992; Galindo- específicas en su morfología, variedades locales y portain-
da el centro de origen y di- Tovar et al., 2007). fenología, ecología y adapta- jertos adaptados a las condi-
versidad del aguacate (Persea Persea americana se distri- ción, y forman parte de la diver- ciones ambientales cambiantes,
americana Mill.), ya que la buye desde el nivel del mar, sidad del género (Barrientos- consecuencia del cambio cli-
mayoría de sus poblaciones hasta los 2200msnm. Actual- Priego, 2010). mático, lo cual debe influir en
consideradas primitivas cre- mente se encuentra presente En México, el aguacate el mejoramiento de la especie
cen principalmente en esta en todas las regiones tropica- presenta una gran diversidad (Storey et al., 1986; Ben
región, desde la Sierra Madre les y subtropicales del mun- genética con grandes posibili- Ya’acov et al., 1992; Gama y
Oriental en el estado de do, en más de 50 países con dades para su aprovechamien- Gómez, 1992).
Nuevo León, México, hasta una producción promedio de to, debido a que es una espe- Las poblaciones locales o
Costa Rica en Centroamérica 4,3×106t/año (FAOSTAT, 2015). cie nativa y presenta una bio- criollas se ven desplazadas y
(Bergh y Ellstrand, 1986; Los aguacates cultivados se logía f loral que propicia su amenazadas cada vez más por
Storey et al., 1986; Ben han dividen en tres razas polinización cruzada (Storey diversos factores como el in-
Ya’acov et al., 1992; Galindo- (Bergh y Ellstrand, 1986): et al., 1986; Galindo-Tovar cremento en la población hu-
Tovar et al., 2008). Además, mexicana (Persea americana et al., 2011). Esta diversidad mana y la deforestación, pero
su uso se remonta a más de var. drymifolia), guatemalteca se manifiesta en diversos ca- principalmente por el incre-
8000 años, como lo demues- (P. americana var. guatemalen- racteres, tales como forma, mento de áreas cultivadas con
tran evidencias arqueológicas sis) y antillana (P. americana color, tamaño y sabor de las variedades uniformes introdu-
localizadas en la misma zona var. americana). Ben-Ya’acov hojas y frutos, y en su fenolo- cidas (Gutiérrez-Díez et al.,
(Smith, 1966), en donde se et al. (1992) sugirieron una gía (R hodes et al., 1971; 2009; Barrientos-Priego, 2010).
mantiene una cultura gene- nueva raza, P. americana var. Acosta et al., 2013), por lo que Durante las últimas cuatro
PALABRAS CLAVE / Aguacate / Análisis Multivariado / Conservación / Diversidad / Germoplasma / Persea americana /
Recursos Genéticos /
Recibido: 21/07/2016. Modificado: 13/02/2017. Aceptado: 16/02/2017.
Salvador Montes-Hernández. Dirección: Campo Experimental gio de Postgraduados (CP), y Doctorado en Ciencias en
Ingeniero Agrónomo, Maestro Bajío, INIFAP. Km. 6.5 Carr. México. Investigador, INIFAP, Genética Vegetal, CP, México.
en Ciencias en Botánica Celaya - San Miguel de Allende. México. Investigador INIFAP, México.
Agrícola y Doctorado en Cien- Apdo. Postal 112. 38110, Celaya Elena Heredia-García. Ingeniera María Guadalupe Camarena-
cias en Biología, Universidad Gto., México. e-mail: montes. Agrónoma y Maestra en Gené- Hernández. Ingeniera Agró-
Nacional Autónoma de México. salvador@inifap.gob.mx tica Vegetal, CP, México. In- noma, Instituto Tecnológico de
Investigador, Instituto Nacional Juan Diego de la Torre-Vizcaino. vestigadora, INIFAP, México. Roque, México. Técnico INIFAP,
de Investigaciones Forestales, Ingeniero Agrónomo y Maestro Miguel Hernández-Martínez. México.
Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). en Genética Vegetal, Cole- Ingeniero Agrónomo, Maestro
In order to characterize the morphometrical variability pres- mesocarp weight, and fruit and mesocarp diameter, showed
ent in the avocado (Persea americana var. drymifolia) germ- the highest variation; the first three principal components ac-
plasm bank at Campo Experimental Bajío, in Celaya Gua- counted for 62.2% of the total variation. Results showed seven
najuato, Mexico, 114 accessions, from 35 populations and, groups, the first two groups were represented by a single ac-
growing in a common orchard were evaluated. Morphological cession, the third group included 14.03% of the accessions and
relations between these populations were evaluated in 21 quan- the fourth group 9.65% of the total; these four groups were
titative variables of leaf and fruit. Data were analyzed using distinguished by presenting small average quantitative vari-
descriptive statistics, clustering based on Euclidean distance ables, mostly related to the fruit. Group five was represented
and, principal component analysis (PCA). Variation and mor- by a single population, group six grouped two accessions, and
phological differentiation between populations was very large the seventh group accounted for 71.93% of the total accessions
and, coefficients of variation (CV) ranged from 11.37 to 77.6 studied and was distinguished by presenting high mean values
with an average of 28.63. PCA analysis indicated that fruit and of the quantitative variables, mostly related to the fruit.
A fim de caracterizar a variabilidade morfométrica exis- foram as características que apresentaram maior variação;
tentes no genebank de abacate ( Persea americana var. dry- o primeiro componente de três principais foram responsá-
mifolia), localizado no Campo Experimental Bajío, Celaya veis por 62,2% da variação total. A análise mostrou a for-
Guanajuato, México, 114 acessos, 35 populações, que estão mação de sete grupos, os dois primeiros foram representa-
em um jardim comum avaliadas. Para determinar as rela- dos por um único acesso, o terceiro grupo incluiu 14,03%
ções morfológicas entre as populações incluiu 21 variáveis dos acessos e o quarto grupo considera 9.65% do total, es-
quantitativas de folhas e frutos foram registados, com o tes quatro grupos foram distinguidos por pequenas e médias
qual descritiva as análises estatísticas foram feitas, o agru- presente nas variáveis quantitativas, sobretudo relacionadas
pamento com base na distância euclidiana e de componentes com a fruta. O grupo de cinco foi representado por uma
principais (ACP). Variação e diferenciação morfológica en- única população, o grupo de seis amalgamados dois acessos
tre as populações foi muito elevados coeficientes de varia- e sete grupo incluía 71,93% do total de acessos estudados,
ção (CV) variou de 11,37-77,6 com média de 28,63. O ACP que se distingue por valores médios elevados em variáveis
indicou que o peso do fruto e mesocarpo e frutas diâmetro quantitativas, principalmente relacionados com a fruta.
décadas, los materiales nativos con variedades locales de la ciar varios grupos con posibili- lidad de 21 atributos morfomé-
y silvestres de aguacate han zona y de otras par tes de dades de aprovechamiento. tricos de hoja y fruto de 114
estado desapareciendo rápida- México. Su fin es conservar el Gutiérrez-Díez et al. (2009) accesiones de aguacate de la
mente, al igual que otras espe- germoplasma de esta especie, realizaron un estudio de diver- raza mexicana (Persea ameri-
cies nativas (Ben Ya’acov siendo necesario estudiarlo y sidad de variantes locales de cana var. drymifolia), proce-
et al., 1992). conocerlo para poder utilizar la aguacates, con base en caracte- dentes de 35 poblaciones, que
Por lo antes mencionado es diversidad ahí representada. rísticas morfológicas tales crecen en el Campo Expe-
necesario desarrollar nuevas Con respecto a la caracteri- como peso, longitud y diáme- rimental Bajío, de Celaya,
estrategias de conservación y zación agromorfológica, Acosta tro de fruto; peso, longitud y Guanajuato, México.
uso sustentable de los recursos et al. (2012, 2013) evaluaron diámetro de semilla; y longitud
genéticos mexicanos del agua- un grupo de variedades locales y diámetro de la cavidad de la Material y Métodos
cate. Al respecto, en el Campo de aguacate del estado de semilla; además de las relacio-
Experimental Bajío (CEBAJ) Nuevo León. Ellos utilizaron nes longitud/diámetro de fruto Material vegetal y diseño
ubicado en Celaya Guanajuato, caracteres morfológicos del y peso de semilla/peso de fru- experimental
México, existe un banco de fruto como longitud del pedún- to, con las cuales pudieron re-
ger moplasma de aguacate, culo, diámetro polar, diámetro presentar y agrupar la varia- En la Tabla I se presenta la
principalmente de la raza ecuatorial, peso, peso del ción existente en las poblacio- lista de las 114 accesiones ana-
mexicana (Persea americana mesocarpio y peso de la semi- nes estudiadas. lizadas del banco de germoplas-
var. drymifolia). Su estableci- lla, los cuales ayudaron a cla- El objetivo del presente estu- ma de aguacate del Campo
miento inició en 1972 y cuenta sificar la variación y diferen- dio fue caracterizar la variabi- Experimental Bajío (CEBAJ),
ubicado en 20º34’51,43”N y Variables morfológicas for ma con el pedú nculo ciente de variación. Se efectua-
100º49’09,60”O a 1765msns), cuantificadas (ANGPED) y peso (PESMES) ron análisis de componentes
dependiente del Instituto Na- de tres fr utos por árbol, en principales (ACP), métodos je-
cional de Investigaciones Fo- Las características evaluadas madurez de consumo. f ) Ló- rárquicos de análisis por con-
restales, Agrícolas y Pecuarias fueron: a) Hoja - se midió (mm) culo del fruto - se registró la glomerados (ACJ). Todos los
(INIFAP), Celaya, Guanajuato, la longitud (LARHOJ), ancho longitud (LONLOC) y el diá- análisis se realizaron con el
México. El clima local es semiá- (ANCHOJ) y longitud del pe- metro (DIALOC) de los mis- paquete estadístico JMP-SAS
rido semicalido (BS1hw) y el cíolo (LONPEC) de cinco hojas mos tres frutos. g) Semilla - se versión 3.2.1 y 6.0.0 (SAS,
suelo es migajón arenoso. El completamente desarrolladas midió la longitud (LONSEM), 2012). El dendrograma UPGMA
material caracterizado se en- por árbol maduro, y se mues- diámetro (DIASEM), índice se construyó con la distancia
cuentra establecido en un banco/ trearon 342 árboles en total. longitud/diámetro (REDLSE) y promedio.
huerto de germoplasma de cam- b) Fruto - en madurez fisiológi- peso (PESSEM) de los tres
po común, con hileras estableci- ca se registró peso (PEFRFI), frutos en madurez de consumo. Resultados y Discusión
das cada 10m con 5m de separa- diámetro (ANCFRU), longitud Todas estas variables fueron
ción entre plantas, con manejo (LONFRU), y se calculó el índi- tomadas con base en el des- Estadísticos descriptivos
bajo condición de riego y prácti- ce diámetro/longitud (REDLFR), criptor específ ico para este
cas culturales propias de este y peso a madurez de consumo cultivo (IPGRI, 1995). El análisis de una vía mostró
tipo de plantaciones. La infor- (PEFRCO) de cinco frutos por una elevada variación en la ma-
mación se registró durante dos árbol, con 342 árboles mues- Análisis estadístico yoría de las características me-
años (2004 y 2005), tomando treados. c) Perianto - se midió didas en las poblaciones en es-
una muestra promedio de tres la longitud (LONPER), y espe- Los datos se analizaron me- tudio (Tabla II). Las caracterís-
árboles por accesión. Se registra- sor (ESPPER) en mm, de cinco diante análisis de una vía y ticas que mostraron mayor coe-
ron 21 variables cuantitativas frutos. d) Pedúnculo - se regis- conglomerados con el método ficiente de variación (CV) fue-
relativas a la hoja y fruto. El tró la longitud (LONPED) y UPGMA (Unweighted Pair ron ángulo del pedúnculo del
diseño experimental usado para diámetro (DIAPED) en mm. Group Method with Arithmatic fruto (77,86), peso del mesocar-
la evaluación de los resultados e) Mesocarpio - se midió el es- Mean). Se estimaron la media, pio (54,79), peso del fruto en
fue completamente al azar. pesor (ESPMES), ángulo que desviación estándar y coefi- madurez de consumo (46,42) y