En el contexto regional, el distrito juega un rol poco relevante, más aún, ha perdido
importancia relativa en el mercado. Podría decirse que la producción de Chinchapujio se
halla subordinada a los corredores económicos Cusco-Sicuani-Juliaca, Cusco-Sicuani–
1
Municipalidad Distrital de Chinchaypujio Gestión 1999-2002 “Diagnóstico situacional del distrito de
Chinchaypujio” diciembre 1999.
La actividad agrícola se desarrolla en diversos pisos. Estos suelos, por lo general, son
medianamente aptos para cultivos en limpio. En su desarrollo, esta actividad utiliza
técnicas de cultivo intensivo y emplea, por lo general, mano de obra procedente del
mismo núcleo familiar. La agricultura en el distrito posee una estructura productiva
atomizada y dispersa. Estas características se deben a que la actividad agrícola se
realiza en terrenos de reducida extensión o escasa calidad agrologica. Los terrenos de
cultivo presentan frecuentes problemas de erosión. La pérdida de fertilidad de los
suelos está potenciada por prácticas de aprovechamiento agrario inadecuadas e
inoportunas. La agricultura en el distrito también está sujeta a las condiciones que
impone la temporalidad de las lluvias, que se concentran en los meses de octubre a
marzo. La concentración de precipitaciones en estos meses, configura un tipo de
“agricultura temporal”. Pueden existir algunas infraestructuras de riego que aprovechan
las condiciones climáticas favorables, lo que posibilita la intensificación de la actividad
agrícola.
En las partes altas del distrito, sobre los 3900 m.s.n.m, se cultiva papa amarga, papa
dulce de variedades nativas, olluco, añu, oca y cebada. Los cultivos se ubican en las
laderas de los cerros, bajo la modalidad de rotación colectiva (muyu), la temporalidad o
turno de retorno varía según comunidades, oscilando desde los tres hasta los ocho
años. Inexplicablemente hay cultivos propicios a estos suelos que no se trabajan, como
la cañihua.
La zona media se ubica a una altitud promedio de 2,800 m.s.n.m. Esta zona presenta
una agricultura intensiva en emplazamientos altos, sean laderas o quebradas. Se
práctica la siembra y recogida de trigo, cebada, quinua, kiwicha entre otras especies.
En los terrenos con superficie de ligeras pendientes se desarrolla óptimamente el cultivo
de maíz, y en un segundo plano, la arveja y frijol. Ésta es una zona de mayor
diversificación agrícola. Existe una marcada tendencia hacia la incorporación de otras
especies en la cédula de cultivos como el zapallo o calabaza. También se incorporan
hortalizas como Lechuga, zanahoria, repollo y cebolla. Completan la cédula, los cultivos
asociados, por ejemplo, maíz con habas o arvejas, frutas (durazno), con plantas
aromáticas como manzanilla, orégano, hierbabuena, entre otros.
Por último, en el sector bajo, ubicado aproximadamente a una altitud promedio de
2,200 m.s.n.m. los cultivos predominantes son el trigo, maíz, arveja, fríjol, seguido por
pallar, garbanzo, rocoto, zapallo, jabinca. También se trabajan árboles como la tuna,
blanquillo, tumbo, fresa, níspero. Cerca de la orilla del río Apurimac, en la zona de
playa, existen otros árboles frutales como la palta, chirimoya, lúcuma, pacae, tuna,
cítricos como lima, naranja, limón y algunas menestras. Aquí se encuentran las
posibilidades de articulación con otros proyectos como sierra verde aunque, no existe
información estadística sobre los volúmenes de producción de estos cultivos.
CUADRO N° VII.1
Tal y como podemos apreciar en el cómputo siguiente, algunas comunidades están más
especializadas en un tipo de cultivo concreto. Esto es, en cierta medida, a causa de la
aptitud agronómica de los suelos así como a cierto grado de especialización en las
prácticas comunitarias. La comunidad que destaca en superficies cultivadas de papa es
Pantipata, mientras que en el cultivo de cereales es predominante la comunidad de
Sumaro. La comunidad de Anansaya destaca por los cultivos de arveja, tarwi y olluco.
Huancancalla, Ocra y Chinchaypujio, muestran las menores cifras de superficie
dedicadas a la actividad agrícola.
CUADRO N° VII.2
Producción agrícola comunal en Chinchaypujio
2006
COMUNIDADES
Chinchaypujio
Huambomayo
Huancancalla
Paucarccoto
Parccotica
Anansaya
Pantipata
Sumaru
TOTAL
Ocra
CULTIVOS ES
AREA Ha Ha Ha Ha Ha Ha Ha Ha Ha Ha
Papa 20 22 22 24 40 108.8 28 18 54 336.8
Trigo 30 31 32 41 5 55 32 70 15 311
Maíz 8 20 10 12 0 31 12.5 25 13 133.5
Haba 8 8 9 6 10 36 8 8 5 106
Quinua 2 1.5 2 2 6 4.5 2 5 10 30
Arveja 31.5 4 7 4 3 15.6 5 6 10 86.1
Fríjol 0 6 7 10 0 15 8 18 0 64
Cebada 29 32 28 25 35 6 35 65 30 339
Según el Censo Agropecuario del año 1994, la superficie agropecuaria fue de 22,686
has. De ese total 4,463 has. se han empleado para la agricultura; cifra muy superior a
la señalado por el cuadro anterior (1,906 has.). Esta diferencia evidencia una reducción
ostensible de las superficies de cultivo en los últimos años. Los datos revelan que las
superficies dedicadas al cultivo de cebada y trigo son las que más drásticamente han
disminuido. Esta misma fuente indica que las superficies con acceso a riego eran de 256
has. Esta cifra aumentó en los últimos años gracias a la intervención de programas de
riego de financiación estatal. Estos proyectos vienen impulsados por medidas de planes
de desarrollo como PRONAMACHS (Programa Nacional de Manejo de Cuencas
Hidrográficas y conservación de Suelos), FONCODES (Fondos de Cooperación para el
Desarrollo social) así como por la propia municipalidad Distrital.
CUADRO N° VII.3
Superficie agropecuaria, superficie Agrícola
bajo riego y secano
2004
RUBRO Ha %
TOTAL AGROPECUARIO 22,686.01 100.00
SUPERFICIE AGRICOLA 4,463.36 19.67
Bajo riego 256.73 5.75
En secano 4,206.63 94.25
Pastos naturales 15,816.88 69.72
Montes y bosques 705.19 3.11
Otra clase de tierras 1,700.51 7.50
Fuente INEI Censo agropecuario 1994
La tendencia al monocultivo del maíz en los terrenos de riego se debe a las ventajas
comparativas, como práctica agrícola, de este cultivo en comparación a otros. La
siembra y recogida del maíz motiva una excesiva extracción de nutrientes, lo que
empobrece los suelos y provoca una fuerte asimetría en la composición del terreno.
Este fenómeno propicia la presencia de plagas y enfermedades, lo que a largo plazo se
traduce en rendimientos decrecientes.
Los bajos niveles de fertilización orgánica en los suelos de cultivo están vinculados al
escaso número de animales en el hato pecuario de las familias. Este hecho explica que
no se produzca la suficiente cantidad de estiércol para enriquecer el cultivo. Además, no
se consigue equilibrar los terrenos tras la extracción de la cosecha, con lo que se pierde
fertilidad, principalmente en los pisos bajos. Existen suelos de cultivo donde no existe
fertilización orgánica.
Las técnicas más empleadas son métodos tradicionales como el riego por gravedad,
machaco, parcelario y por surcos. Estas prácticas permiten humedecer el terreno lo
justo suficiente para posibilitar la siembra. La proliferación de unos sistemas de riego
tan rudimentarios no ha logrado dinamizar el cambio tecnológico, ni elevar la
productividad. A razón de esto, los productores opinan que además de infraestructura
de riego es urgente el desarrollo de programas que promuevan un eficiente
aprovechamiento de los sistemas de riego y su sostenibilidad. Los terrenos con riego no
están siendo manejados de la forma adecuada a sus características. El resultado es que
estás técnicas de aprovechamiento agrícola está incrementando la erosión de los
suelos.
Se pueden diferenciar dos sectores de cultivos: con riego y en secano. Las parcelas de
riego son utilizadas por lo general para el cultivo de maíz. El uso de agua de riego tiene
la finalidad de asegurar la oportunidad de siembra. La cédula de cultivos que acompaña
al maíz, tanto en tierras con riego como en tierras de secano, está constituida por
extensiones significativamente menores dedicadas al trigo, cebada, habas, papa y otros
cultivos de menor peso como arveja o frijol, que suelen cultivarse asociados con el
maíz.
CUADRO N° VII.4
Población de vacunos de Chinchaypujio
Destino de la
en litrosProd/vac/dia
total litrosProducción
ProducciónVacas en
VacunosPoblación
producción
Nº de Familias
Nº de Vacas
consumoAuto
Derivado
Lácteos
Nº Comunidad
2.7.6 Comercio
Las bodegas, que se encuentran en casi todas las comunidades y en la capital distrital,
son otro tipo de actividad comercial. Estos establecimientos proporcionan generalmente
productos para el consumo y un producto de elevado consumo como es el alcohol
metílico. Los restaurantes o pensiones se ubican principalmente en la capital del
distrito, proporcionando alimentación y alojamiento a residentes y foráneos. El núcleo
de comercio del distrito está limitado a la feria dominical, que se realiza en la capital del
distrito. Otro mercado importante, es el mercado de Izcuchaca. También, en escasa
ocasiones, los pobladores de Pantipata llevan sus productos a la feria dominical de
Ancahuasi.
Una de las grandes bazas, a nivel económico, con que cuenta el distrito es la
biodiversidad. Aprovechando este recurso se incentiva una producción agrícola con
mayores oportunidades de mercado. Se han detectado grandes extensiones de terreno
aptos para la horticultura y fruticultura pero que, en la actualidad, no están siendo
explotados. La explicación se encuentra en el desconocimiento de las tecnologías de
cultivo moderno y la lógica productiva tradicional, que únicamente persigue el
autoabastecimiento. No existe interés por una mayor capacitación profesional,
desarrollo tecnológico o mejoras en las relaciones de mercado.
Hay que resaltar que el distrito de Chinchaypujio está considerado uno de los mejores
productores de trigo y cebada en los mercados locales. Este plus de calidad añadido ha
de ser estimulado a favor de una mejor competitividad en el mercado.
CUADRO N° VII.5
Asociaciones productivas legalmente
constituidas en el distrito de Chinchaypujio
Ubicación/Distrito/ Nº De
Nº Nombre
Comunidades Socios
Asociación de Productores Agropecuarios
1
San Isidro el Labrador Chinchaypujio - Anansaya 20
Asociación de Productores Agropecuarios
2
Los Ángeles de Chinchaypujio Chinchaypujio - Anansaya 15
Fuente: Diagnóstico Agropecuario Provincial Anta – MINAG - Agencia Agraria Anta.
Recursos turísticos
En los últimos años se está tomando conciencia de un patrimonio cultural, constituido
por bienes tangibles e intangibles (tradiciones, folklore, costumbres, idioma, etc.) con
los que la región siempre ha contado. Otros potenciales atractivos turísticos son los
miradores naturales, lagunas, templos que alberga el distrito. Los diferentes recursos
turísticos existentes en el distrito no están siendo explotados o no se han puesto en
valor debido al desinterés de las autoridades o la falta de medios económicos para
poder impulsar disposiciones que permitan acceder al mercado turístico.
Lagunas:
Rontococha, en la comunidad de Pantipata Pincullina (4000msnm).
Waypon, en el anexo de Ivin, comunidad de Pantipata.
Jyoccoccha, en la comunidad de Anansaya.
Mandor, Pancos, Izucuchaca en la comunidad Huambomayo –Llaullicancha.
Icchucocha, Mandor en la comunidad de Huancancalla.
Rondocconcha, Huinconoccacha, Ccoyoccocha, Ccotuña en la comunidad de Pantipata.
Huaypon, Pincollana, Cuchirumi en el anexo Samanca Comunidad de Pantipata.
Chaquicocha, Ccoyo en el anexo de Huascapay de la comunidad de Pantipata.
Runtucocha en el anexo Chuypa de la comunidad de Pantipata.
Huincoccocha, Huaypo en el anexo Ivin de la comunidad de Pantipata.
Ccoyo en el anexo de Pampahuasi de la comunidad de Pauccarccoto.
Mandoroccocha en el anexo Paro de la comunidad de Parccotica.
Miradores Naturales:
Chullpa, balcón ubicado en la comunidad de Pantipata (4000 msnm).
Balcón Yanahuanca y Cahuyllay, en el anexo de Ivin comunidad Pantipata (2500 a 3000
msnm).
Churo Ccasa.
Zonas Arqueológicas:
Restos Pre Inkas de Monterayoc y Chullpa, ubicados en la comunidad de Pantipata
Anexo Chullpa (4000 msnm).
Ruinas Molino Tacan, ubicado en la comunidad de Pantipata.
Piedra de los 12 ángulos – Qollmay.
Ccorimay, Maukallacta, Inkawasi.
La capital del distrito posee una plaza principal donde radican restos de un templo
colonial en cuyo costado se ubica una iglesia de arquitectura moderna y, anexamente,
la casa parroquial.
Fiestas Patronales:
Cruz Velacuy, fiesta religiosa que se festeja el 03 de mayo de cada año en la
comunidad de Pantipata.
Virgen del Carmen, fiesta religiosa que tiene lugar el 16 de julio en la comunidad de
Pantipata.
Virgen de la Natividad, fiesta religiosa que se celebra el 08 de setiembre en la
comunidad de Pantipata.
Santa Rosa de Lima, fiesta religiosa que se conmemora 30 de agosto en la comunidad
de Pantipata Anexo Ivin.
Virgen Concebida fiesta religiosa que inicia el 08 de diciembre en la comunidad de
Pantipata Anexo Ivin.
Servicios turísticos
Productos turísticos:
A.-Turismo de aventura
Tan lucrativa actividad revierte grandes beneficios en las agencias de Cuzco, pero
no es aprovechada por los pobladores del distrito de Chinchaypujio. Para posibilitar
el aprovechamiento económico de la región es necesario implementar acciones que
inviten al turista a conocer la región y pernoctar, al menos, una noche.
Ciclismo de Montaña
Pese a que la gran parte del recorrido se realiza en la región, esta actividad no está
organizada por los chinchaypucyanos, sino por personas foráneas al distrito.
C.-Turismo Místico
Artesanías
CONCLUSIONES
1. Déficit de agua a causa del uso inadecuado del recurso hídrico. La utilización de técnicas
tradicionales de riego por canal abierto y el poco conocimiento técnico para la operación y
mantenimiento de sus sistemas de riego existentes provoca que muchos cultivos se
encuentren en deficiente estado de conservación y operatividad.
3. Escasez de pastos, pese a que los restos vegetales orgánicos, resultantes tras la
recogidas de la cosecha, se aprovechan al máximo; se produce un déficit acentuado de
pastos, hacia los meses de octubre a enero. La consecuencia más directas de esta
reducción de sustento agrario es la pérdida de peso de los animales de cría, que acarréa
déficit proteínico en las carnes y limita la actividad ganadera.
5. Atención veterinaria deficiente que está motivada por la baja productividad, la elevada
oscilación del clima en zonas de secano y la frecuente presencia de plagas y
enfermedades. También los cultivos se ven amenazados por parásitos y plagas que
constituyéndose en factor limitador de la producción, especialmente en los pisos suni y
puna.
6. Debilidad organizativa para la producción. En pleno contexto de globalización
económica, la debilidad de los lazos organizativos de cara al proceso productivo supone un
importante problema que limita el éxito de la actividad agropecuaria. Teniendo en cuenta
este factor, resulta prioritario fortalecer las organizaciones en los sistemas de riego, las
organizaciones de productores, las organizaciones comunales, y cualquier otro enlace que
configure el tejido institucional de cara a la producción agraria y ganadera. Si se articula
toda la infraestructura productiva de esta forma, se generarán acuerdos en los procesos de
producción que permitan incrementos y una mayor cantidad y calidad de los bienes. Así se
podrán alcanzar niveles de comercialización en escala y poder responder de manera
competitiva a las condiciones y demandas del mercado.