DISEÑO DE SISTEMAS DE RIEGOS II

Semestre 2019- I

TEMA: MOVIMIENTO DEL AGUA EN EL SUELO

DOCENTE FIA-UNAP: T. CHIRINOS O.

 CONTENIDO
1. ASPECTOS GENERALES DEL MOVIMIENTO DEL AGUA ............................................................... 1
2. LA INFILTRACIÓN ............................................................................................................................... 2
2.1. ASPECTOS CONCEPTUALES .................................................................................................................. 2
2.2. MÉTODOS PARA LA DETERMINACIÓN DE LA INFILTRACIÓN ........................................................................ 4
3. MOVIMIENTO SUPERFICIAL DEL AGUA ........................................................................................ 13
3.1. ASPECTOS CONCEPTUALES ................................................................................................................ 13
3.2. CURVA DE AVANCE Y RECESIÓN .......................................................................................................... 15
3.3. DETERMINACIÓN DE LAS CURVAS DE AVANCE Y LA RECESIÓN ................................................................ 16
3.4. LA CONSTRUCCIÓN DE LAS CURVAS DE AVANCE Y RECESIÓN ................................................................. 18
3.5. LA FUNCIÓN DE AVANCE Y RECESIÓN ................................................................................................... 21
3.6. RESULTADOS TANGIBLES DE LAS CURVAS DE INFILTRACIÓN, AVANCE Y RECESIÓN ................................... 21
MOVIMIENTO DEL AGUA EN EL SUELO Y ELEMENTOS BASICOS PARA EL
RIEGO SUPERFICIAL
1. ASPECTOS GENERALES DEL MOVIMIENTO DEL AGUA
• Con fines de riego y drenaje de los cultivos, la porción del suelo donde interesa analizar el
movimiento del agua es en la zona radicular.
• El movimiento del agua en el suelo consta de los siguientes procesos
− Infiltración EVAPORACION
RIEGO INFILTRACION
NIVEL
− Redistribución del agua en el suelo, durante y SUPERFICIE

después de la infiltración
− Movimiento del agua del suelo hacia las raíces. PERCOLACION
PROFUNDA PROFUNDIDAD
− Percolación del agua por debajo de las raíces. RADICULAR
EFECTIVA
− Ascensión capilar desde el nivel freático ASCENCION NIVEL
CAPILAR
− Evaporación del agua desde la superficie del FREATICO

suelo
• Todos estos procesos no ocurren simultáneamente en el tiempo y a lo largo del perfil del suelo.
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• El agua se mueve en el suelo por la diferencia de potencial hídrico que existe entre uno y otro
punto
2. LA INFILTRACIÓN
2.1. Aspectos conceptuales
• Proceso por el cual el agua pasa desde la superficie al perfil del suelo.
• La infiltración tiene dos fases:
− La infiltración de la lámina de agua en el perfil del suelo, que comprende:
 La aplicación del agua sobre la superficie del suelo (riego)
 El paso del agua al perfil del suelo
 Está gobernado por fuerzas gravitacionales
− La redistribución del agua en el suelo
 Se inicia luego de iniciado el riego y se prolonga hasta después de que ha concluido este.
 El agua se distribuye vertical y horizontalmente desde el frente húmedo a la zona seca.
 Está gobernado por fuerzas capilares.

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• En el proceso de infiltración es importante conocer:

− La velocidad de infiltración: Es la cantidad de agua infiltrada por unidad de tiempo.
− La lámina infiltrada: Es la cantidad de agua infiltrada durante un determinado tiempo.
Donde:
fo: Infiltración inicial
fc: Infiltración básica
F: Infiltración acumulada en t

• Ambas dependen de la: textura, estructura, contenido de la humedad inicial y uniformidad del
suelo, así como de la pendiente del suelo.
• Ambos se determinan a partir de pruebas de campo, y se utilizan para el diseño y operación
de los sistemas de riego.

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2.2. Métodos para la determinación de la infiltración
A. El método del doble cilindro
• Requiere de dos cilindros de acero de diferente diámetro, que se introducen verticalmente en
forma concéntrica en el suelo.

• El agua se vierte en el cilindro interior y en el espacio existente entre los dos cilindros. El agua
del cilindro exterior, permite mantener la infiltración vertical en el cilindro interior.
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• La lámina de agua infiltrada se mide en el cilindro interior a determinados intervalos de tiempo,

en una escala graduada.
• La planilla cálculo para las pruebas se infiltración es la siguiente:
Hora Tiempo de oportunidad (min) Lámina infiltrada (cm) Velocidad de infiltración (cm/hr)
( 1) Parcial (2) Acumulado (3) Parcial (4) Acum (5) Instantánea (6) Promedio (7)
10:00
10:01 1 1 0.9 0.90 54.00 54.00
10:02 1 2 0.5 1.40 30.00 42.00
10:03 1 3 0.7 2.10 42.00 42.00
10:04 1 4 0.4 2.50 24.00 37.50
… … … … … …
12:21 40 141 8.4 35.75 12.60 15.21
13:21 60 201 12.3 48.05 12.30 14.34
Donde: (1): Hora lectura en cilindro; (2): Tiempo transcurrido entre lecturas consecutivas (min);
(3): Tiempo acumulado desde inicio de prueba hasta un momento específico (min); (4): Lámina
infiltrada entre dos lecturas consecutivas (cm); (5): Lámina infiltrada desde inicio de prueba
hasta un momento específico (min); (6): Velocidad infiltración instantánea=60*(4)/(2) en cm/hr;
(7): Velocidad de infiltración promedio: 60*(5)/(3) en cm/hr.

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B. El método del surco
• Aplicable para el riego por surcos, aunque se puede usar para otros métodos también.
• Requiere 3 surcos como mínimo, donde se aplican caudales menores al máximo no erosivo.
𝑄𝑚𝑎𝑥 𝑛𝑜 𝑒𝑟𝑜𝑠𝑖𝑣𝑜 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 = 38⁄𝑆 Donde:
Qmax: caudal máx. no erosivo (lt/min); S: pendiente terreno (%)
• La prueba se realiza en el surco del medio, donde se instalan
dos pequeños medidores a una distancia de 20 a 30 m. entre
sí, para medir el Q entrada y Qsalida al tramo analizado.
• La medición de los caudales inicia cuando el agua comienza
a discurrir por el surco. Primero cada minuto, luego más
espaciadamente conforme la infiltración se va estabilizando.
• La prueba debe durar de 2 a 5 horas, según el tipo de suelo.
• La velocidad de infiltración instantánea en un surco se determina con la siguiente expresión
𝐼 = 360 ∗ (𝑄1 − 𝑄2 )⁄𝑏 ∗ 𝐿
Donde: Q1: caudal de entrada (lt/seg); Q2: caudal de salida (lt/seg); L: distancia entre
medidores (m); b: separación de surcos (m.); I: Velocidad de infiltración (cm/hr)

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• La planilla usada en las pruebas de infiltración para un surco (L: 30 m. y b=0.8) es como sigue:
Hora de lectura entre Tiempo lectura en las Tiempo promedio Caudal (lt/seg.) Vel. Infiltración
estaciones estaciones (min) (min.) instantánea (cm/hr)
Entrada (1) Salida (2) Entrada (3) Salida (4) (5) Entrada (6) Salida (7) (8)
10:00
10:01 1 0 0.5 2 0.000 30.00
10:02 10:02 2 0 1.0 2 0.000 30.00
10:03 10:03 3 1 2.0 2 0.800 18.00
10:04 10:04 4 2 3.0 2 0.955 15.68
… … … … … … … …
12:30 12:30 150 148 149.0 2 1.600 6.00
13:00 13:00 180 178 179.0 2 1.688 4.68
Donde: (1): Hora lectura medidor 1; (2): Hora lectura medidor 2; (3): Tiempo transcurrido desde
el inicio al momento de lectura en medidor 1; (4): Tiempo transcurrido desde el inicio al
momento de lectura en el medidor 2; (5): Promedio de (3) y (4); (6): Caudal medidor 1; (7):
Caudal medidor (2); (8): Aplicación de fórmula de Infiltración, sabiendo que L=30 m. y b=0.80
m.

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C. Determinación de la curva de infiltración
• La curva de velocidad de infiltración se construye con los valores de la velocidad infiltración
• La velocidad de infiltración se puede ajustar a las ecuaciones Hortom, Green Ampt, Philip,
Kostiakov y Kostiakov-Lewis, siendo la más usada para riego a la ecuación de Kostiakov,
𝐢 = 𝐚𝐭 𝐛𝟎 Donde:
i: velocidad de infiltración (cm/h); t0: tiempo de contacto del agua con el suelo (hr); a: coeficiente
de la velocidad de infiltración para t0 = 1; b = exponente que varía entre 0 y –1.
D. Infiltración básica
• Corresponde al valor de la velocidad de infiltración, en que su variación entre dos períodos de
medición consecutivos, no supera el 10% de su valor.
• Esto significa que
𝑑𝑖
= −0.10𝑖 que se transforma
𝑑𝑡
𝑑(𝑎∗𝑡 𝑏 )
= −0.10 ∗ 𝑎 ∗ 𝑡 𝑏 de donde:
𝑑𝑡
𝑡0 = −10 ∗ 𝑏
• Si t0 corresponde al momento en que ocurre la Infiltración básica (tIb), tendremos:
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tIb = - 10 b en horas.
tIb = -600 b en min.
• Para el instante (tIb) en que ocurre la infiltración básica, los valores de infiltración serán:
Ib = a(-10b)b Para tb en horas
Ib = a(-600 b)b Para tb en minutos
E. Determinación de la curva de la lámina de infiltración
• La curva de infiltración acumulada se obtiene de la integración de la función de velocidad
infiltración de Kostiakov-Lewis respecto al tiempo y cuyo resultado es como sigue:
𝐚 (𝐛+𝟏)
𝐈=( 𝐭
𝐛+𝟏)∗𝟔𝟎 𝟎
Si 𝐀 = 𝒂⁄(𝒃 + 𝟏) ∗ 𝟔𝟎 y 𝐁 = (𝐛 + 𝟏) Tendremos:
𝐈 = 𝐀𝐭 𝐁𝟎
Donde:
I: infiltración acumulada o lámina infiltrada acumulada (cm); t0: tiempo de oportunidad o tiempo
de contacto del agua con el suelo (min); A: coeficiente que representa la lámina infiltrada para
t0 = 1; B: exponente que varía entre 0 y 1.

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Ejemplo 01: Determinar la velocidad de Hora Lámina Hora Lámina Hora Lámina Hora Lámina
parcial infil parcial infil parcial infil parcial infil
infiltración e infiltración acumulada, para
10:00 0.0 10:05 0.4 10:16 0.8 10:51 2.8
una prueba de infiltración realizada con 10:01 0.9 10:06 0.3 10:21 1.3 11:01 2.8
cilindros infiltrómetros, si las láminas 10:02 0.5 10:07 0.4 10:26 1.8 11:21 4.9
10:03 0.7 10:10 0.8 10:31 1.2 11:41 4.2
parciales infiltradas son:
10:04 0.4 10:13 0.7 10:41 2.6 12:21 8.4
Solución: 13:21 12.3
Hora Tiemp (min) Lam. Infil (cm)Vel. Infil (cm/hr) Hora Tiemp (min) Lam. Infil (cm)Vel. Infil (cm/hr)
Parc Acum Parc Acumu Instant. Prom. Parc Acum Parc Acumu Instant. Prom.
10:00 0 0 0 0 0 0 10:21 5 21 1.3 7.2 15.60 20.57
10:01 1 1 0.9 0.9 54.00 54.00 10:26 5 26 1.8 9.0 21.60 20.77
10:02 1 2 0.5 1.4 30.00 42.00 10:31 5 31 1.2 10.2 14.40 19.74
10:03 1 3 0.7 2.1 42.00 42.00 10:41 10 41 2.6 12.8 15.60 18.73
10:04 1 4 0.4 2.5 24.00 37.50 10:51 10 51 2.8 15.6 16.80 18.35
10:05 1 5 0.4 2.9 24.00 34.80 11:01 10 61 2.8 18.4 16.80 18.10
10:06 1 6 0.3 3.2 18.00 32.00 11:21 20 81 4.9 23.3 14.70 17.26
10:07 1 7 0.4 3.6 24.00 30.86 11:41 20 101 4.2 27.5 12.60 16.34
10:10 3 10 0.8 4.4 16.00 26.40 12:21 40 141 8.4 35.9 12.60 15.28
10:13 3 13 0.7 5.1 14.00 23.54 13:21 60 201 12.3 48.2 12.30 14.39
10:16 3 16 0.8 5.9 16.00 22.13

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50 Considerando válida es la Infiltración acumulada

y = 0.8379x0.7456
40 R² = 0.9961 debido a R2, se tiene:
𝐵 = 1 + 𝑏; 0.7456 = 1 + 𝑏 𝑙𝑢𝑒𝑔𝑜 𝑏 = −0.2544
30
𝑎 𝑎
y = 36.494x-0.23 𝐴= ; 0.8379 =
20 (1 + 𝑏) ∗ 60 (1 − 0.2544) ∗ 60
R² = 0.7244
10 de donde a=37.484

0 Entonces la curva de velocidad de infiltración será:

0 30 60 90 120 150 180 210 240 𝑖 = 37.484 ∗ 𝑡𝑜−0.2544
Velocidad infiltración Infiltración acumulada

El tiempo en que ocurre la infiltración básica será:

𝑡𝑏 = −600 ∗ 𝑏 = −600 ∗ (−0.2544) = 152 𝑚𝑖𝑛.
La Infiltración básica será:
𝐼𝑏 = 𝑎(−600 ∗ 𝑏)𝑏 = 37.484 ∗ (152−0.2544 ) = 10.44 𝑐𝑚/ℎ𝑟

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• Aplicación: En un campo de textura franca, con velocidad de infiltración: i = 23 to-0,52, Da=1.5,

WCC=32 % y WPMP=16 %; se instalará un cultivo de 90 cm. de profundidad radicular efectiva
(PRE). Si el nivel de agotamiento permisible (NAP) es el 50% del agua disponible total (ADT),
determinar el tiempo necesario para restituir la humedad del suelo hasta Capacidad de campo.
Solución:
− El Agua Disponible Total (ADT) será:
ADT: ((WCC - WPMP) /100) *Da*PRE=[(32-16)/100]*1.5*90=21.6 cm.
− Lámina de riego = NAP*ADT: 0.5*21.6 cm=10.8 cm.
− Ecuación de Infiltración acumulada
Si la función velocidad de infiltración es: i = at b0 e i = 23t −0.52
0 entonces: a=23 y b=- 0.52
Pero como la curva de Infiltración acumulada es: I = [a⁄60(b + 1)] t b+1
0
23 (−0.52+1)
Reemplazando a y b en la expresión anterior se tiene: I = t0 = 0.80t 0.48
0
60(−0.52+1)

− Determinación del tiempo de Infiltración de la lámina de riego

Como Lr: 10.8 en I = 0.80t 0.48
0 se tiene: 10.8 = 0.80t 0.48
0 de donde: to = 226 min

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3. MOVIMIENTO SUPERFICIAL DEL AGUA
3.1. Aspectos conceptuales
• En el riego superficial el agua se desplaza sobre el surco/melga, de donde se infiltra al suelo
• Este proceso se realiza en 4 fases y genera el siguiente patrón de infiltración en surcos/melgas
de longitud L, con una textura y pendiente definidas, y salida de agua al final de los mismos
AVANCE

ALMACENAMIENTO

VACIAMIENTO

RECESION

• El alcance de cada
fase, es:
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− Avance, humedecimiento o
mojado del surco: El frente de
agua se desplaza desde la
cabecera al final del
surco/melga. Esto es en el
tiempo de avance
− Almacenamiento: Se produce la
infiltración de la lámina de riego
al final del surco/melga. Este es
desde que el agua llega al final
del surco y el momento de corte
de agua en el canal (tiempo de
almacenamiento)
− Vaciamiento: Es cuando el agua
desaparece al inicio del surco/melga, luego cortar el abastecimiento (tiempo de vaciamiento)
− Recesión: Es cuando toda el agua ha escurrido del surco/melga, luego de producido el
vaciamiento (tiempo de recesión).

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3.2. Curva de avance y recesión
• La curva de avance y recesión
Es el resultado de la
integración gráfica de las
cuatro fases correspondiente
a la aplicación del riego en un
surco/melga.
• En el diseño de sistemas de
riego superficial se utilizan las
curvas de avance y recesión
para:
− Determinar el caudal
máximo no erosivo en
surcos y melgas.
− Determinar la longitud del
surco o melga óptima.
− Establecer el tiempo de aplicación del agua al surco o melga

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3.3. Determinación de las curvas de avance y la recesión
• Se determinan a partir de pruebas de campo que se realizan en diferentes surcos/melgas, cada
uno con un caudal constante, que puede ser igual, mayor y menor al máximo teórico no erosivo
− Qmax teórico en surcos
𝑄𝑚𝑎𝑥 = 38⁄𝑆 Donde:
Qmax: caudal máx. no erosivo (lt/min); s: pendiente (%)
− Qmax teórico en Melgas
SUELOS LIGEROS SUELOS MEDIOS SUELOS PESADOS
𝟎. 𝟐𝟓 𝟎. 𝟐𝟔𝟕 𝟎. 𝟏𝟕𝟒
𝐐 = 𝟎.𝟐𝟓 𝐐 = 𝟎.𝟔𝟐𝟓 𝐐 = 𝟎.𝟕𝟓
𝐒 𝐒 𝐒
Donde: Qmax : Caudal unitario (l/s/m); S: Pendiente (m/m)
• La prueba de avance y recesión
− Se realiza en surcos/melgas con señales preestablecidas
uniformemente en toda su longitud. (Ejm. Cada 20 m.)

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− En el caso del avance se mide el tiempo que demora el frente de agua

en desplazarse, desde la cabecera hasta las señales preestablecidas
lo largo del surco/melga.
− El comportamiento de la curva de
avance para los diferentes caudales
será como muestra en la siguiente
figura:

• En el caso de la recesión se mide el tiempo que demora el agua en retirarse de las señales
preestablecidas, luego de cortado el abastecimiento de agua.
• La planilla de registro de PRUEBA DE AVANCE
datos para las pruebas de Campo: Fecha: Observador
avance en surcos; puede Longitud de avance Hora de lectura (hora, min)
ser tal como sigue; la Surco: 1 Surco: 2 Surco: 3 Surco: 4 Surco: 5
(m.)
misma que se puede utilizar Q=…lps Q=…lps Q=…lps Q=…lps Q=…lps
también para la prueba de
recesión.
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3.4. La construcción de las curvas de avance y recesión
• Con los datos de las pruebas de campo se construye las curvas de avances y recesión:
Ejm: En un terreno de cultivo con una función de infiltración: i=49*t-0.47, donde se va a aplicar
una lámina de riego de 15 cm., se realizó la prueba de avance y recesión en una melga de 200
m., donde se obtuvieron los siguientes datos:
DISTANCIA COTA ESTACA AVANCE RECESIÓN
(m) (m) (Hora inicio) (Hora inicio)
0 99.77 11:30:00 4:00:00
20 99.47 11:35:30 4:12:30
40 99.33 11:42:05 4:15:40
60 99.17 11:49:19 4:17:20
80 98.91 11:56:20 4:24:30
100 98.76 12:06:20 4:30:30
120 98.51 12:14:51 4:39:50
140 98.32 12:23:40 4:40:03
160 98.04 12:34:30 4:40:20
180 97.91 12:46:00 4:41:00
200 97.70 01:15:20 4:42:20

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− En la tabla se observa que el tiempo de infiltración y vaciamiento considerado es de 2:44:40

− Los datos procesados son como sigue:
Tiempo Tiempo
Hora L (m) Hora L (m)
Diferencia Acumul Acumul (min) Diferencia Acumul Acumul (min)
11:30:00 00:00:00 00:00:00 0.0 0 16:00:00 00:10:00 04:30:00 270.0 0
11:35:30 00:05:30 00:05:30 5.5 20 16:12:30 00:12:30 04:42:30 282.5 20
11:42:05 00:06:35 00:12:05 12.1 40 16:15:40 00:03:10 04:45:40 285.7 40
11:49:19 00:07:14 00:19:19 19.3 60 16:17:20 00:01:40 04:47:20 287.3 60
11:56:20 00:07:01 00:26:20 26.3 80 16:24:30 00:07:10 04:54:30 294.2 80
12:06:20 00:10:00 00:36:20 34.3 100 16:30:30 00:06:00 05:00:30 300.2 100
12:14:51 00:08:31 00:44:51 44.9 120 16:39:50 00:09:20 05:09:50 309.9 120
12:23:40 00:08:49 00:53:40 54.7 140 16:40:03 00:00:13 05:10:03 310.0 140
12:34:30 00:10:50 01:04:30 64.5 160 16:40:20 00:00:17 05:10:20 310.3 160
12:46:00 00:11:30 01:16:00 76.0 180 16:41:00 00:00:40 05:11:00 311.0 180
13:15:20 00:29:20 01:45:20 105.3 200 16:42:20 00:01:20 05:12:20 312.3 200
14:36:20 01:21:00 03:06:20 186.3 0
15:50:00 01:13:40 04:20:00 260.0
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− La curva de avance recesión es como sigue:

350
El tiempo requerido para infiltrar un
Lámina de 15 cm. es de 73 min
300 con una I=0.54*t0.53
y = 237.71x0.0517
R² = 0.897
250

Distancia Avance Recesión Dif Lámina

TIEMPO (minutos)

200
0
20 5.2 277.5 272 32
150 40 12.1 287.7 276 32
y = 0.1273x1.2324
60 20.0 293.7 274 32
100
R² = 0.9925 80 28.5 298.2 270 31
100 37.5 301.6 264 31
50 120 46.9 304.5 258 31
140 56.7 306.9 250 30
0
160 66.8 309.0 242 30
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 180 77.3 310.9 234 29
DISTANCIA (m)
200 88.0 312.6 225 29
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3.5. La función de avance y recesión
• Con los resultados de las pruebas de campo se construye las curvas de avance y recesión,
que son modelos exponenciales que tienen la siguiente expresión:
𝐗 = 𝐚𝐭 𝐛𝐚
Donde: X: Longitud de avance o recesión (m); ta: Tiempo avance o tiempo recesión (min); a:
Longitud de avance o recesión en 1 minuto; b: Pendiente de la recta (1≥b≥0)
3.6. Resultados tangibles de las curvas de infiltración, avance y recesión
• El caudal máximo no erosivo de surcos/melgas en suelos con pendiente definida, se determina:
− Probando caudales menores, iguales y superiores al máximo no erosivo teórico.
− Selecciona vía observación, a aquel caudal máximo que no produce erosión
• La longitud del surco o melga
− Es igual a la distancia que hay desde la cabecera hasta el punto del surco/melga, donde la
diferencia entre el tiempo de avance y el tiempo de recesión, llamado tiempo de oportunidad
(to) es igual al tiempo de infiltración de la lámina de riego (ti).

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Condiciones locales
• Ib: definido
• S (%): definido
• Q: no erosivo

− En la figura:
 La longitud del surco o melga es igual a la distancia que hay desde la cabecera hasta la
progresiva P.
 En P, t0 (tiempo de oportunidad) = ti (tiempo de infiltración)
Donde ti se determina de la función de infiltración acumulada, para una lámina de riego
definida (Lr)
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• El tiempo de aplicación de agua al surco o melga:

− El tiempo de aplicación de agua (ta) al surco/melga (tiempo de riego):
ta= te+ tc – tr (1)
Donde:
te: Es el tiempo de avance o escurrimiento, que se determina interceptando la curva de
avance con una perpendicular trazada desde el punto correspondiente a la longitud del surco
o melga (en la gráfica desde P)
tc: Es el tiempo de contacto o tiempo de oportunidad que se determina a partir del tiempo de
recesión y el tiempo de avance para la longitud de surco/melga de la curva de avance-
recesión.
tr: Fracción del tiempo de recesión que está por encima de (te + ti). Si este último es cero,
entonces tr=0
− En caso de que solo se disponga de la curva de avance se procede de la siguiente manera
▪ Se determina el tiempo de infiltración de la lámina de riego, mediante la ecuación I=AtB.
▪ Como la premisa para este método es que el te=ti/4, se calcula la longitud del surco con
con X=tc (curva de avance), para el te calculado anteriormente.
▪ Luego el tiempo de aplicación (ta) será: ta=te+ta.
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