Chicken Pumpkin Puree

Bahan :
50 gr daging ayam, potong kecil
50 gr labu kuning, potong dadu kecil
30 gr kacang polong, diamkan hingga mencapai suhu ruang
25 gram wortel, potong dadu kecil
Cara Membuat :
1. Isi air sampai dengan batas maksimum pada tangki mesin BabySafe Food Maker.
2. Masukkan daging ayam, labu kuning, kacang polong, dan wortel. Putar tombol ke arah kanan untuk
mengukus selama 25 menit.
3. Setelah semua bahan empuk dan matang, kemudian putar tombol ke arah kiri untuk menghaluskan
hingga lembut dan menjadi puree.
4. Sajikan hangat.

- Day 12 (sore) puree kembang kol

Bahan: 🌳6 kuntum kembang kol
🌳 secukupnya sufor / asip .
Cara membuat:
🌳cuci bersih kembang kol, buang ulatnya (jika ada)
🌳kukus selama kurleb 3-5 menit atau sampai lunak
🌳lumatkan kembang kol diatas saringan kawat, kerok bagian bawahnya
🌳atur kekentalan menggunakan asip / sufor ♡just share, semoga bermanfaat♡

Belajar bikin kaldu sapi buat tambahan menu MPASI Adzkiya 😁

Resep diadopsi dari buku "MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI", Wied Harry Apriadji, 2012.
Untuk +- 750 ml kaldu
BAHAN :
🌳 300 gram daging sapi tanpa gajih, misal daging paha atau has dalam. Aku pake yg has dalam. Boleh
pake tulang sapi juga kok 🌳
🌳 200 gram wortel
🌳 200 gram bawang bombay
🌳 1 batang seledri, simpulkan
🌳 1 batang daun bawang, simpulkan
🌳 1 lembar daun salam & daun jeruk
🌳 1.250 ml air
PROSES :
☘ Kupas wortel, potong 6 cm. Kupas bawang bombay, potong 2-4 bagian. Potong daging sapi 2-3 bagian.
Cuci bersih semua bahan ya
☘ Masukkan daging sapi, wortel, bawang bombay, daun bawang, seledri, daun salam, daun jeruk, dan air
ke dalam panci
☘ Masak di atas api sedang tanpa ditutup
☘ Setelah mendidih kecilkan api dan tutup panci, biarkan ttp mendidih selama 30 menit, angkat, sisihkan,
saring, dinginkan.
☘ Utk media penyimpanan, bisa di botol kaca asip, ice cube, atau cetakan es batu yg ada tutupnya. Kalo
gapunya botol kaca, jgn sedih ya, gausah beli 🌳 mpasi tdk memberatkan kok 🌳 Aku cm ada botol kaca
itupun 3 doang 🌳 jd sisanya ditaruh di cetakan es batu biasa. ☘ Setelah dingin, tuang kaldu di cetakan es
batu. Tutup dgn plastik wrap (sayang ga sempet kefoto🌳) taruh kulkas sampe beku kurleb 6 jam
☘ Keluarkan dr cetakan, masukkan dlm plastik kedap udara (plastik cetik), sesuaikan perporsi, tulis tgl
pembuatan ya. Letakkan di freezer lg. Cara penyimpanan kyk gn aku dpt di "MINI ENSIKLOPEDI
MPASI SEHAT", tim HHBF, 2015. Bisa liat disini juga https://youtu.be/Z1TMDrgKiLM
PS : no salt no sugar apalagi micin ya

Menu 4 Bintang BUBUR TUNA

Karbo: Beras putih
ProHe: Ikan Tuna
ProNa: Buncis
Sayur: Wortel
Lemak tambahan: EVOO
Pengatur tekstur: Kaldu Ikan
HTC:
• cuci bersih semua bahan, kucurkan air lemon pada ikan tuna lalu bilas dengan air mengalir
• potong kecil2 wortel, buncis, tuna
• taruh semua bahan kedalam slow cooker ditambahkan air kaldu sebanyak 250ml, set waktu selama 4
jam, tunggu hingga matang atau menjadi bubur (biasanya klo masak pake slow cooker, Amma selalu
bikin pas mau tidur jadi pas pagi Ay bangun siap dimakan ^^)
• untuk penyajian
1. 6m+ lumatkan satu persatu di saringan kawat, kerok bagian belakangnya juga
2. 8m+ cukup di lumatkan aja semua
• tambahkan EVOO
🌳 jika membuat dalam jumlah yang cukup banyak bisa disisihkan ke food countainer atau wadah yang
kedap udara, lalu simpam didalam kulkas, (bisa tahan selama 48 jam, kalau Ay bikin stock untuk 1 hari
aja hihi biar masih fresh)
ketika akan dimakan, bisa dihangatkan menggunakan magicom atau microwave lalu disantap.

Selamat 7 bulan, selamat menikmati menu 4 bintang

Bahan :
🌳 KARBOHIDRAT : Kentang
🌳 PROTEIN NABATI : Tahu
🌳 PROTEIN HEWANI : Ikan Kembung. Kalo orang Mamuju nyebutnya "ikan katombo". Kalo orang
Madura nyebutnya "ikan bhulus". Pernah baca, katanya kandungan omega3 ikan kembung ini 3x lebih
banyak daripada ikan salmon (https://www.goodnewsfromindonesia.id/2017/04/23/antara-ikan-salmon-
dan-ikan-kembung). Alhamdulilah di Indonesia ikan ini melimpah, dan harganya jg murah meriah
🌳 SAYUR : Brokoli
🌳 LEMAK TAMBAHAN : Kaldu Sapi & EVOO
🌳 BUMBU AROMATIK : Daun salam & daun jeruk
PROSES :
🌳Kupas kentang, lalu potong kecil kecil. Brokoli dicincang. Pisahkan ikan dari kulitnya lalu dicincang,
lumuri perasan jeruk nipis. Semua bahan jgn lupa dicuci bersih ya
🌳Kukus kentang, brokoli, ikan, dan tahu selama kurang lebih 15 menit. Letakkan daun salam sbg alas
ikan dan daun jeruk sbg penutupnya. Kalo udah mateng kedua daun ini dibuang ya
🌳Bahan yg sudah dikukus lalu disaring. Pisahkan per porsi. Porsi pertama utk langsung dimakan, porsi
kedua utk disimpan di kulkas utk jam makan berikutnya. *maksudnya biar sekali bikin aja gitu* 🌳
🌳Utk porsi yg langsung dimakan, tambahkan kaldu sapi dan EVOO. Diaduk, atur tingkat kekentalannya.
🌳 Sajikan dgn penuh cinta ❤️
Porsi : masih 3 sdm 🌳🌳
Respon Kiya : Awal nyicip wajahnya aneh 🌳 lama lama dia mau juga dan dihabiskan. 2 hr berturut turut
pake menu ini, dan akhirnya dia mulai bosan (mulai melakukan aksi menyembur dan tutup mulut) 🌳.
Reaksi tubuh : Di hari kedua alerginya kumat, seafood nya distop dulu 🌳 cepet sembuh nak alerginya,
Mamuju banyak ikan

Menu 4⭐
Mpasi Pagi & Sore :
⭐Karbo : Kabocha
⭐⭐ Prohe : Daging Ayam
⭐⭐⭐Prona : Tempe
⭐⭐⭐⭐ Sayuran : bayam, wortel
Bumbu aromatik :
🌳 Daun Salam
🌳 Baput
Lemak Tambahan :
🌳 Evoo
🌳 UB
Htc :
🌳Cuci dan potong2 bahan
🌳Daging ayam beku parut menggunakan parutan keju
🌳Kukus semua bahan jangan lupa bubuhi bumbu aromatik
🌳Angkat semua bahan lalu lembutkan menggunakan saringan kawat dan kerok bagian bawah saringan
🌳Bagi menjadi 2 porsi (pagi & sore) makan pagi langsung beri Evoo 1/2 sdt, ub 1 sendok makan bayi.
Porsi sore simpan di misting kedap udara
🌳Sajikan ❤️

Day 16 (pagi dan sore)

Bahan :
⭐ Karbohidrat : kentang
⭐ Protein Nabati : tempe
⭐ Sayuran : wortel, buncis
(Porsi masing2 bahan secukupnya saja ya moms, bisa dikira2 sendiri)
😁 Lemak Tambahan : EVOO
😁 Asip
Cara membuat :
🌳 Kupas dan cuci bersih kentang, wortel, buncis. Potong menjadi beberapa bagian supaya cepat lunak
waktu proses pengukusan
🌳 Kukus tempe, kentang, wortel, buncis 10-15 menit
🌳 Blender semua bahan. Sekiranya masih kurang halus, haluskan diatas saringan kawat
🌳 Tambahkan asip untuk atur kekentalan (bisa pakai air, tp biar lebih ada rasanya pakai asip/sufor lebih
baik)
🌳 Tambahkan evoo 1/2 sdt
🌳 Siap dihidangkan, jangan lupa bismillah 🌳

Menu 4⭐
Karbo: Kentang
ProHe: Salmon belly
ProNa: Tahu
Sayur: Baby Pakcoy, wortel
Bumbu Aromatik: Sari lemon, baput
Lemak tambahan: EVOO
HTC:
• cuci bersih semua bahan, kucurkan air lemon pada salmon lalu bilas dengan air mengalir
• potong kecil2 wortel, baby pakcoy, tahu; parut salmon; gunakan beras yang sudah jadi nasi agar lebih
mudah; geprek bawput
• rebus semua bahan hingga matang atau menjadi bubur
• untuk penyajian, sisihkan bumbu aromatik
1. 6m+ lumatkan satu persatu di saringan kawat, kerok bagian belakangnya juga
2. 8m+ cukup di lumatkan aja semua, salmonnya bisa ditumis pake UB terus di bejek2 pake sendok
• campurkan semua bahan lalu tambahkan EVOO
🌳 jika membuat dalam jumlah yang cukup banyak bisa disisihkan ke food countainer atau wadah yang
kedap udara, lalu simpam didalam kulkas, (bisa tahan selama 58 jam, kalau Ay bikin stock untuk 1 hari
aja hihi biar masih fresh)
ketika akan dimakan, bisa dihangatkan menggunakan magicom atau microwave lalu disantap

MpASI 7m day 3 (pagi & sore)

Menu 4 🌳 • karbo : nasi putih
• prohe : telur puyuh
• prona : tempe
• sayur : bayam
• bumbu aromatic : baput
Htc : ~ masak nasi sampai menjadi bubur, tambahkan baput digeprek dan masak bersama dgn nasi.
~ kukus telur puyuh,tempe dan bayam.
 ~ ambil kuning telurnya, saring dgn saringan kawat semua.
~ sajikan dgn rasa sayang

Menu Mpasi (7m+) .

🌳BUBUR KUNING🌳
🌳1 buah jagung manis cuci bersih dan parut
🌳segenggam edamame yg telah direbus lalu dicacah
🌳Ayam yg telah dicuci bersih lalu dicacah halus
🌳1/4potong labu siam kupas cuci dan parut
🌳Seledri cacah halus
🌳Bawang putih geprek cacah dan jahe geprek+daun salam
🌳Air Kaldu ayam
Rebus semua bahan kecuali seledri masukkan terakhir,masak hingga matang (sesuaikan air nya ya)
setelah matang masukkan seledri masak 1menit lagi.angkat
Lalu saring disaringan kawat sesuai usianya.sajikan dengan evoo atau ub.
🌳Pisahkan perporsi untuk makan selanjutnya..simpan kulkas dan keluarkan hangatkan dimagicom atau
microwave jika waktunya makan.

 Menu mpasi 9m+

Mami beli belut fillet biar ga repot buang isi dalemnya. Selain itu krn mami jg geli sebenernya sm yg
melata2 gtu..Rrrr 👹
Tp mau ngga mau.. Haha.
Sedikit ttg belut dan manfaatnya ya.
Mgkin ibu2 yg pengalaman pasti udh pd tau bgt klo ini bagus buat bayi. Tp klo ad yg blm familiar sm
belut atau blm tau manfaatnya.
Ini mami #sharing sedikit..
Belut itu kaya akan nutrisi dan gizinya sehingga sgt cocok dikonsumsi balita.
Apakah belut aman untuk bayi?
Sebagai salah satu jenis ikan air tawar, belut aman untuk bayi. Manfaatnya juga banyak karena memiliki
protein setara dengan ikan teri.
Secara umum, seperti halnya daging, belut bisa diberikan pada bayi mulai umur 6 bulan. Akan tetapi, byk
Ibu yg memilih utk memberikan daging jenis lain dulu untuk bayi seperti ayam dan sapi. Setelah kedua
jenis daging itu aman, baru mereka beralih ke belut (biasanya di umur 8 bulan). Jika Ibu mau memberikan
belut mulai awal-awal Mpasi (6 bulan), pastikan Ibu menggunakannya dengan porsi minim sbg
pengenalan, skaligus utk mengawasi apakah trjdi reaksi alergi pd tubuh bayi.
11 Manfaat belut buat bayi: - Membuat tubuh bayi lebih berenergi
- Meningkatkan fungsi otot bayi
- Membangun sel darah yang sehat untuk bayi
- Meningkatkan dan menjaga fungsi mata bayi
- Meningkatkan pertumbuhan tulang dan jaringan tubuh
- Meningkatkan fokus dan kecerdasan bayi
- Menjaga kondisi kesehatan bayi
- Mencegah tubuh bayi agar tidak mudah sakit
- Membantu mencegah alergi
- Meningkatkan berat badan bayi
- Sumber vitamin B12 alami untuk bayi
(www.hamil.com)
 Mami bkin bubur yg simpel2 aja, yg penting pas dikoreksi rasanya ga mengecewakan. Walopun blm tentu
jg Noel suka yg mami rasa enak 👹
Bahan2:
- Air
- Beras
- Bamer, Baput
- Belut yang sdh di blansir (matang segar)
- Buncis
- Sawi putih - Chiaseed
- Keju - UB
HtC:
Masak bubur ➡ Semua bahan direbus sampai empuk➡ blender kasar➡ tumis campuran bhn td pakai
UB➡ setelah harum campurkan ke bubur➡
 tyaranurvianiUB apa.ya?
 fauziea08Moms maaf nich mau tanya.. Chia seed itu apa ya moms.. Apa yg sering kadang dibuat jelly
kah ato yg biasa dicampur untuk es..
 septywaeunsalted butter

SNACK MPASI ARSHAKA 7m+ (1porsi)

BAHAN :
🌳 1buah alpukat matang
🌳1/2lembar roti tawar tanpa pinggiran
✔1sdm yoghurt
CARA MEMBUAT :
🌳kerok/blender daging buah alpukat
🌳letakkan di tempat makan anak
🌳tambahkan roti tawar yg sudah dipotong kecil2
🌳tambahkan yoghurt
🌳sajikan

Menu Mpasi 4* Alzhirra

🌳 Hari 16.
🌳 Beras Putih
🌳🌳 Edamame
🌳🌳🌳 Wortel & Tomat Cheri
🌳🌳🌳🌳 Ceker Ayam
Lemak tambahan : Unsalted Butter
Bumbu Aromatik : Daun Salam
Cara membuat :
1. Masukkan semua bahan ke dalam slowcooker. Tambahkan 200ml air.
2. Atur timer 4 jam.
3. Setelah matang buang daun salam, penyet-penyet di saringan kawat, kerok bagian bawah saringan.
4. Pisahkan menjadi 2 porsi.
5. Tambahkan Unsalted Butter.
6. Sajikan dengan penuh cinta.

Menu mpasi made by mommu @shaqueenarizky - Udah kenyang waktunya aku bobo 🌳🌳🌳 Bahan: 🌳1
centong nasi merah
🌳Dada ayam fillet secukupnya
🌳Pakcoy 2 lembar
🌳Sepotong tempe
🌳2Sdm keju parut
🌳Ub
🌳1 baput
🌳Air matang 200ml
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dgn UB
2. Setelah harum masukkan dada ayam fillet, dan tempe yg sudah dihaluskan, aduk rata
3. Masukkan sawi yg sudah dihaluskan aduk rata
4. Masukkan air tunggu hingga mendidih
5. Setelah mendidih masukkan nasi merah dan keju aduk rata
6. Pastikan smua bahan matang jgn lup dicicipin
7. Sajikan

Menu ini sama dengan menu waktu bikin kaldu ceker kemarin, jadi air ny disimpan buat kaldu,isi an nya
di saring n disimpan utk stok MPASI deh. 🌳 Sedapp dan wangi.. resepnya dibawah yah..
🌳 Bahan :
🌳 200grm Ceker Ayam Kampung
🌳 1/2 wortel import
🌳 1/2bh tomat
🌳 1/2bh kentang
🌳 Segenggam buncis
🌳 1L Air Putih
🌳 Bumbu Aromatik :
🌳 2lbr Daun salam
🌳 1batang seledri
🌳 1batang daun bawang
Cara :
🌳Cuci semua bahan.
🌳Potong-potong semua bahan.
🌳Masukan ke slow cooker + air
🌳Set mode low selama 12jam.
🌳Saring,ambil airnya, tunggu dingin.
🌳Masukkan ke botol kaca atau kantong asi
🌳Utk isian nya di saring ajah wortel,kentang,buncis,ceker dan tomat. Bisa simpan freezer utk stok
MPASI. Bumbu aromatik buang aja ga usa saring yah.
✔Done
Utk menu ini saya tambah beras putih lg utk karbo nya. Trus sy kasih EVOO dikit. .

😁😁 Soup Jagung Manis

🌳Jagung Manis
🌳🌳Telur Yampung, bubuk kaldu sapi
🌳🌳🌳Wortel parut
🌳🌳🌳🌳Bubuk tempe
Pelengkap : UB/keju (aku pake UB), air secukupnya.
How to cook 🌳🌳:
🌳🌳 Haluskan jagung manis dan wortel parut, dgn hand blender. Tambahkan air secukupnya. Saring
dengan saringan kawat.
🌳🌳 Didihkan hasil blender jagung dan wortel diatas kompor, tambahkan bubuk tempe dan kaldu sapi
bubuk. Jelang matang, masukkan telur yampung. Angkat.
🌳🌳 Penyajian : tambahkan UB atau parutan keju.
Beberapa hari Alya ngga enak bdn, ngga enak makan, Alhamdulillah dikasih menu ini dia lahap. Btw,
bubuk tempe ini enak lho, alternatif klo lg pusing buat lengkapi prona utk menu 4🌳.

PURE KENYAM TEMPE⚫

🌳Kupas cuci bersih dan Parut kentang.
🌳Kupas cuci bersih dan parut wortel
🌳Ayam yg telah dicacah halus
🌳 bumbu aromatik (bawang putih+merah geprek,jahe geprek,dan daun salam)
🌳Potong tempe
🌳Air kaldu ayam
⚫Rebus semua bahan hingga matang dan empuk kurleb 10menit-13menitan jangan lupa aduk aduk ya.
⚫Penyet atau lumatkan di saringan kawat.
⚫Lalu campurkan dan beri air kaldu dn tambahkan ⚫Evoo⚫
⚫Aku beri sedikit bubuk tempe 🌳
🌳Kalo ingin bbrp kali makan pisah kan tiap makan nya laku simpan di kulkas dan hangatkan jika wkt nya
makan dng cara taro di magicom atau microwave.

Ada semua di makanannya Ghaitsa ada ➡Karbohidrat➡Protein Nabati➡Sayuran➡Protein Hewani dan

➡Lemak Tambahan beserta ➡Air Kaldu untuk rasanya dan ➡Bumbu Aromatik.
🌳Beras putih masak hingga menjadi nasi atau masak beras hingga menjadi bubur.
🌳Potong lobak dan potong potong tomat
🌳Rebus telur puyuh lalu kupas dan potong2
🌳Potong potong tempe
🌳Air kaldu ayam
⚫Nasi yg telah menjadi setengah bubur masak dng air seperlunya ⚫Masukkan semua bahan kecuali air
kaldu masak hingga matang kurleb 5-8menit.
⚫Penyet atau lumatkan satu persatu di saringan kawat.
⚫Lalu campurkan dan beri air kaldu dn tambahkan ⚫Evoo⚫atau ⚫Unsalt Butter⚫
🌳Kalo ingin bbrp kali makan pisah kan tiap makan nya laku simpan di kulkas dan hangatkan jika wkt nya
makan dng cara taro di magicom atau microwave.
🌳Bila belum pernah menggunakan telur puyuh maka gunakan kuningnya saja.(takut alergi krn putihnya
pemicu alergi bila mempunyai alergi si bayi).
Ghaitsa telah lulus menggunakan putihnya juga jadi ghaitsa memakai semua nya.

Karbo😁Beras Hitam+merah
⭐proHe🌳ikan kembung+telur yampung
⭐proNa🌳bubuk tempe
⭐sayur🌳Wortel
🌳Baput
🌳jahe
🌳daun salam
How to cook?
🌳Fillet ikan kembung, lumuri jeruk nipis biarkan 10 menit cuci kembali, lumuri jg irisan baput+jahe balut
dg daun salam kukus.
🌳Rendam beras 1 jam sblm di masak, stlh itu masukan pada mangkok kaca steamer beri 80ml air set
menu steam rice otomatis masak 1.30 jam, stelah waktu masak sisa 30 menit masukan wortel yg sudah di
blansir. Stelah waktu masak selesai saring.
🌳ikan kembung kukus nya di suir2 sampe kecil2 bngt karna banyak bnget duri nya
🌳kocok kuning telur yampung beri 3sdm air
🌳panaskan CCO masukan suiran ikan kembung beri sdikit air, masukan kocokan telur lalu orak arik
sampai telur nya berambat. Biarkan sampe air surut lalu saring
🌳Tata di piring brsama nasi tim wortel
🌳tabur bubuk tempe, kale powder, nutritional yeast, evoo
🌳sajikan dg ❤️ jngn lupa berdoa
Menu ini bikin dikit bngt jdi semuanya di saring, jujur disaring itu rempong yah mnding di blender🌳

4 tepatnya hari keempatbelas Fatih sudah MPASI. 🌳 07.30 PAGI

🌳Hari PERTAMA 🌳4.
🌳 ATI AYAM KAMPUNG 🌳
Cara :
🌳Cuci bersih semua bahan 🌳Tumis ati ayam dengan bumbu aromatik (geprek dan iris) lalu tambahkan
sedikit air
🌳Masak nasi dan wortel dalam satu wadah 🌳Setelah masak masukan tempe kedalam nasi dan wortel dan
masak secara bersamaan
🌳Tiriskan semua bahan dan saring dengan saringan kawat
🌳Tambahkan EVO untuk mengatur tekstur.

Nasi tim telur dan tumis sayuran

Bahan:
🌳 Karbo: 1 tbsp beras putih (saya pakai beras jepang organik)
🌳🌳 ProHe: 1 potong ayam (sebesar telapak tangan bayi)
1 kuning telur ayam
🌳🌳🌳 ProNa: 1 potong tempe (sebesar telapak tangan bayi)
🌳🌳🌳🌳 Sayur: 3 kuntum brokoli (buang tangkainya)
1 potong wotrel
Bahan tambahan:
- Kaldu ceker
➕ UB
🌳 Rempah:
bawang putih, bawang bombay, jahe, & daun salam
🌳 Cara membuat:
- cuci bersih semua bahan
- cincang kasar tempe, brokoli, dan wortel
- masak beras, daun salam, dan kaldu ceker hingga air menyusut
- campurkan kuning telur dan masukan dalam wadah tahan panas
- kukus hingga matang
- siapkan wajan untuk menumis
- lelehkan ub
- tumis bawang putih dan bawang bombay
- masukan ayam dan seiris jahe lalu tambahkan air
- setelah air menyusut tambahkan sayuran yg telah dicincang tadi
- masak hingga matang
- saring dg saringan kawat
- sajikan