Kotoran ayam difermentasi dengan EM-4 yaitu Effective Microorganisms-4 biasa disingkat EM-4

adalah suatu kultur campuran beberapa mikroorganisme yang dapat digunakan sebagai

inokulan mikroba yang berfungsi sebagai alat pengendali biologis.

EM4 adalah salah satu jenis aktivator yang terdiri dari enzim dan mikro organisme seperti
lactobacillus, ragi, actinomycetes, bakteri fotosintetik, dan jamur pengurai selulose yang dapat
mempercepat proses pengomposan memperbaiki kesehatan dan kualitas tanah.