Uts SKB
Uts SKB
JUDUL
FOTO
ABSTRAK
ABSTRAK
Indonesia memiliki iklim tropis yang membuat kita sering mengalami keringat yang
berlebihan saat siang hari. Hal itu membuat warga Negara Indonesia lebih sering membersihkan
diri mereka dibandingkan dengan warga Negara lain. Seorang warga Negara jepang mengatakan
bahwa rata-rata masyarakat di Negara tersebut hanya mandi sekai saja dalam satu hari,
dikarenakan hal tersebut masyarakat Indonesia lebih sering menggunakan sabun disbanding
dengan Negara lainnya, hal ini tentu saja sangatlah menguntungkan untuk pengusaha sabun,
terutama sabun cair, selain praktis dan bisa dibawa kemana pun karna mudah untuk diwadahi,
sabun cair juga tentu lebih higienis dibandingkan dengan sabun batangan, karna sabun batangan
lebih mudah untuk jatuh dan kemungkinan kuman untuk menempel disabun itu juga lebih besar
ABSTRACT
Indonesia has a tropical climate that makes us often experience excessive sweating
during the day. This makes Indonesian citizens more often clean themselves compared to other
citizens. A Japanese citizen said that on average the people in that country only bathe in one
day, because of that Indonesian people use soap more often than other countries, this is of
course very beneficial for soap entrepreneurs, especially liquid soap, besides practical and can
be taken anywhere because it is easy to accommodate, liquid soap is also certainly more
hygienic compared to bar soap, because bar soap is easier to fall and the possibility of germs to
PENDAHULUAN
Seiring dengan kebutuhan penggunaan sabun cair yang terus meningkat yang digunakan
untuk berbagai keperluan sehari-hari seperti mencuci tangan, mencuci piring, membersihkan
lantai, dan lain-lain menjadikan sabun telah menjadi kebutuhan bagi setiap individu. Sabun
cair juga telah banyak dipilih masyarakat untuk digunakan sehari-hari dibandingkan sabun
batangan dan sabun colek yang sudah jarang digunakan oleh masyarakat, dikarenakan sabun
cair lebih gampang dan relatif lebih efisien digunakan ketimbang sabun batangan.
Penggunaan sabun sangat dibutuhkan bagi mereka untuk hidup bersih dan bebas dari kuman
dan penyakit yang digunakan untuk mencuci tangan, mengepel lantai, mencuci piring,
mencuci mobil dan membersihkan tempat yang kotor. Awal mula pendirian usaha pembuatan
sabun cair tersebut juga dilihat dari belum adanya pesaing atau kompetitor di Palembang
yang juga memproduksi produk sabun cair, sehingga kemungkinan untuk mengembangkan
Di Negara Indonesia yang sudah tentu memiliki iklim tropis ini, sabun tentulah menjadi
kebutuhan primer untuk mandi dan membersihkan diri, penggunaan sabun di Indonesia pun
masih banyak menggunakan sabun batang, asalannya adalah harga yang dikeluarkan lebih
murah dibanding sabun cair. Hal ini tentulah salah. Bayangkan saja kita membeli sabun
batang 1 seharga 5rb dan sabun cair 600ml yang seharga 30rb, penggunaan sabun batang
untuk dipakai 2 orang kurang lebih adalah sekitar 1 minggu, sedangkan sabun cair 600ml itu
bisa digunakan kurang lebih sampai dua bulan, jika menggunakan sabun batang tentulah
dalam satu bulan akan memerlukan biaya sekitar 20rb, jika 2 bulan maka akan menjadi 40rb.
Keunggulan sabun cair dibanding sabun batang tentu sangat banyak, tetapi masyarakat
1.3 Tujuan
Mengetahui peluang bisnis untuk sabun Clean your body di Negara Indonesia ini
1.4 Kegunaan
PEMBAHASAN
Pengertian sabun :
Sabun adalah garam natrium dan kalium dari asam lemak yang berasal dari minyak
nabati atau lemak hewani. Sabun yang digunakan sebagai pembersih dapat berwujud padat
(keras), lunak dan cair. Dewan Standarisasi Nasional menyatakan bahwa sabun adalah bahan
yang digunakan untuk tujuan mencuci dan mengemulsi, terdiri dari asam lemak dengan rantai
Suatu molekul sabun mengandung suatu rantai hidrokarbon panjang plus ion. Bagian
hidrokarbon dari molekul itu bersifat hidrofobik dan larut dalam zatzat non polar. Sedangkan
ujung ion bersifat hidrofilik dan larut dalam air. Karena adanya rantai hidrokarbon, sebuah
molekul sabun secara keseluruhan tidaklah benar-benar larut dalam air. Namun sabun mudah
tersuspensi dalam air karena membentuk misel (micelles), yakni segerombol (50 - 150) molekul
yang rantai hidrokarbonnya mengelompok dengan ujung- ujung ionnya yang menghadap ke air.
Sabun diproduksi dan diklasifikasikan menjadi beberapa grade mutu. Sabun dengan
grade mutu A diproduksi oleh bahan baku minyak atau lemak yang terbaik dan mengandung
sedikit atau tidak mengandung alkali bebas. Sabun dengan grade B diperoleh dari bahan baku
minyak atau lemak dengan kualitas yang lebih rendah dan mengandung sedikit alkali, namun
kandungan alkali tersebut tidak menyebabkan iritasi pada kulit. Sedangkan sabun dengan
kualitas C mengandung alkali bebas yang relatif tinggi berasal dari bahan baku lemak atau
Jenis-jenis sabun :
Sabun padat adalah sabun yang dibuat dari reaksi saponifikasi dari lemak padat dengan
NaOH.
Untuk mendapatkan sediaan yang konsisten, biasanya digunakan lemak hewan yang kaya
akan kandungan stearin dan kandungannya relatif rendah dalam palmitin dan olein
Sabun cair adalah reaksi saponifikasi menggunakan minyak dan lemak yang mempunyai
kandungan asam oleat tinggi dan perbandingan yang tajam dari kalium, digunakan dalam
kombinasi dengan soda kaustik untuk untuk memproduksi cairan yang setara normal
warnanya agak gelap dan mempunyai bau yang kuat. (Poucher’s, 464)
Kegunaan sabun :
dengan pembilasan. Kemampuan ini disebabkan oleh dua sifat sabun : 1. Rantai hidrokarbon
sebuah molekul sabun bersifat nonpolar sehingga larut dalam zat non polar, seperti tetesan-
tetesan minyak. 2. Ujung anion molekul sabun, yang tertarik dari air, ditolak oleh ujung anion
molekul-molekul sabun yang menyembul dari tetesan minyak lain. Karena tolak menolak antara
tetes sabun-minyak, maka minyak itu tidak dapat saling bergabung tetapi tersuspensi. (Ralph J.
Fessenden, 1992).
Sebelum proses pembuatan sabun, kualitas dari sabun yang dibuat harus secara jelas
ditentukan atau diputuskan. Dengan mencampur minyak – minyak atau lemak yang berbeda
memungkinkan untuk memperoleh sebuah sabun akhir dengan kualitas yang diharapkan.
Parameter mutu yang biasanya diperhatikan adalah: tampilan umum (meliputi kepadatan
sabun/compact, bercahaya, kesat), kelarutan yang baik, pembusaan yang baik dan stabil, daya
membersihkan tinggi, berbuih, tahan terhadap ketengikan, baik dalam air lunak, stabilitas baik
(berhubungan dengan warna). Perbedaan minyak dan lemak menghasilkan sabun dengan mutu
yang berbeda pula, misalnya warna, konsistensi pembusaan dan 16 daya membersihkan. Tabel 5.
menunjukkan karakterisasi sabun yang dihasilkan dari beberapa minyak dan lemak yang penting
.
2.1.1 Clean your Body soap
Perusahaan sabun cair ini berdiri berawal dari keinginan untuk membangun sebuah
usaha yang dapat memberikan dampak positif dan memberikan suatu kemudahan bagi
masyarakat akan kebutuhan sabun cair dan perlahan kini mulai dikenal oleh masyarakat di
Jember bahkan Indonesia. Perusahaan Clean Your Body terus melakukan suatu perkembangan
dan inovasi di dalam memproduksi sabun cair yang berkualitas yang digunakan untuk mandi ,
diharapkan kedepannya kami akan memproduksi pasta gigi, shampoo dan juga produk-produk
lainnya yang digunakan untuk membersihkan diri. Clean your body memberikan pelayanan yang
terbaik bagi konsumen yang memesan produk-produk yang ditawarkan melalui sales-sales Clean
your body, kartu nama yang dibagikan, maupun dari mulut kemulut. Clean your body juga
memberikan layanan delivery gratis kepada konsumen yang ingin memesan produk sabun cair
dengan beberapa macam dan bau yang berbeda yaitu lavender, mawar, strawberry, mint dll
Tempat memproduksi sabun cair ini berdiri di lahan seluas 4x4 m2, tempat produksi ini
sekaligus menjadi gudang penyimpanan dan kantor yang bertempat di Jln Mastrip 5, sumber sari,
Jember, Jawa Timur. Dalam satu ruangan itu gudang dan tempat memproduksi menjadi satu
bagian. Bahan yang digunakan untuk sabun cair adalah bahan yang baru, dan tidak mengandung
Produk yang di tawarkan kepada pelanggan yaitu adalah sabun cair kemasan 300ml dan
juga kemasan 600ml dengan kemasan botol dan juga plastic, hal ini untuk memudahkan
Usaha baru,
Menurut Steve Blank, "Usaha baru adalah organisasi sementara yang dirancang untuk mencari
Sebuah perusahaan baru sangat berbeda dengan perusahaan besar. Perusahaan baru dapat
memaksimalkan waktu yang mereka miliki untuk mencari model bisnis yang tepat, yang dapat
membantu mengidentifikasi jenis produk, orientasi pelanggan serta pangsa pasar secara cepat
dan efektif.
Menurut U.S Small Business Administration (SBA) small medium enterprise adalah “Usaha
yang dimiliki dan dijalankan secara mandiri, didirikan untuk meraih keuntungan dan tidak
dominan di bidangnya serta menjual produk yang dihasilkan ke pelanggan di pasar lokal."
enterprise. Menurut UU No. 20 Tahun 2008, usaha jenis ini dibagi dalam dua pengertian yakni:
1. Usaha Kecil, merupakan entitas usaha yang memiliki kekayaan bersih lebih dari lima puluh
juta rupiah sampai dengan paling banyak lima ratus juta rupiah tidak termasuk tanah dan
bangunan tempat usaha dan memiliki hasil penjualan tahunan lebih dari tiga ratus juta rupiah
sampai dengan paling banyak dua milyar lima ratus juta rupiah.
2. Usaha Menengah, merupakan entitas usaha yang memiliki kekayaan bersih lebih dari lima
ratus juta rupiah sampai dengan paling banyak sepuluh milyar rupiah tidak termasuk tanah
dan bangunan tempat usaha dan memiliki hasil penjualan tahunan lebih dari dua milyar lima
ratus juta rupiah sampai dengan paling banyak lima puluh milyar rupiah.
2.2.1 Tipe MSME
Menengah (MSMED), 2006, Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) diklasifikasikan
Perusahaan Manufaktur: Perusahaan yang terlibat dalam pembuatan atau produksi barang
yang berkaitan dengan industri apa pun yang ditentukan dalam jadwal pertama untuk
industri atau mempekerjakan pabrik dan mesin dalam proses penambahan nilai pada
produk akhir memiliki nama atau karakter atau penggunaan yang berbeda. Perusahaan
Perusahaan Layanan: Perusahaan yang terlibat dalam penyediaan atau rendering layanan
1. Masalah Keuangan
Masalah keuangan yang dimaksut disini adalah kurangnya modal saat pertama kali
merintis usaha
2. Masalah Lokasi
Masalah lokasi ini muncul juga dikarenakan oleh masalah keuangan, mahalnya harga
untuk sewa sebuah tempat untuk memproduksi barang juga akan menimbulkan
Untuk pebisnis yang baru akan memulai bisnisnya, kemungkinan besar mereka belum
tau tentang masalah-masalah yang akan timbul ketika barang tersebut memasuki
2.3.2 Perusahaan
Di dalam usaha sabun cair ini, Clean Your Body memiliki suatu Visi yaitu menjadi
merek sabun cair terbaik di Indonesia, untuk mencapai visi ini, maka dibutuhkan Misi sebagai
berikut :
Definisi Pasar
Segmen Pasar
Segmen pasar yang ditetapkan dalam penjualan dan pemasaran sabun cair tersebut
Target Pasar
Konsumen yang menjadi target Clean Your Body adalah seluruh masyarakat yang
Positioning
Pada bisnis sabun cair ini, perusahaan Clean Your Body menyediakan produk sabun
cair dalam ukuran 300ml dan 600ml yang dapat dipesan dalam jumlah yang banyak
Marketing Mix
Produk sabun cair yang ditawarkan Clean Your Body menggunakan bahan-bahan
baku yang memenuhi standar kualitas, ramah lingkungan, dan keamanan yang
terjamin mulai dari bahan pengental, pembuat busa, parfum, biang kesat, dan pewarna
Untuk Harga produk Clean your body kemasan 300ml = 15.000, Sedangkan 600ml =
30.000.
Target Pemasaran
Konsumen yang menjadi target Clean Your Body adalah seluruh masyarakat yang
ada didaerah jember bahkan Indonesia. Untuk memulainya akan dipasarkan kepada
teman,lalu kemudian dipromosikan melalui media sosial dan akan bekerja sama
Untuk saat ini, berada di Jln. Mastrip 5, sumber sari. Jember. Jawa timur
1. Dalam setiap pelaksanaan ide usaha, kita pasti memerlukan adanya aspek sumber daya
yang akan menjalankan usaha atau ide menjadi usaha. Dalam beberapa perencanaa
a. Desain Pekerjaan
maka kita akan menjalankan desain pekerjaan apa saja yang diperlukan untuk
tinggi. Untuk bisnis Clean Your Body desain pekerjaan yang dibutuhkan untuk
menjalankan organisasi masih minim dikarenakan masih dalam masa awal membentuk
atau mendirikan bisnis, yang dibutuhkan dalam menjalankan organisasi di bisnis kami
jelas, tidak terjadi tumpang tindih dalam kegiatan pekerjaan dan menghindari adanya
pengulangan pekerjaan yang sama oleh bagian yang berbeda. Deskripsi pekerjaan bisnis
pasar
Bagian Keuangan : mengatur segala kegiatan yang berkaitan dengan keuangan bisnis
c. Job Value
Tujuan dari job value adalah penentuan nilai jabatan dengan kapasitas atas orang
yang diperlukan. Nilai jabatannya akan dihubungkan dengan penghasilan yang akan
jenjang karier.
yang sesuai dengan kemampuan produksi perusahaan menjadi sanggat penting. Melihat
usaha yang masih dalam masa mendirikan, kapasitas sumber daya manusia bisnis kami
masih tetap yaitu 4 SDM, apabila di rasa memiliki kekurangan dalam SDM, kami akan
melakukan rekruitmen terhadap tenaga yang sesuai dengan yang kita butuhkan.
2. Pembagian Tugas
Bagian Produksi
Bagian Pemasaran
Bagian Keuangan
2. TARGET TEKNIS
No. Dok :
CLEAN YOUR BODY
Dibuat : 18 April 2019
Revisi : -
STANDARD OPERATING
Tanggal Revisi : -
PROCEDURE
Halaman : 1 halaman
TUJUAN
Prosedur Laporan Studi kelayakan akan keberlangsungan suatu usaha atau proyek
perusahaan (Viablity Analisys) ini dibuat pada saat perusahaan sudah melaksanakan
corporate action yaitu :
a. Ekspansi pengembangan usaha/bisnis existing (core business)
b. Pengembangan usaha atau proyek baru (New business)
c. Menjalankan bisnis dengan partner baru.
Sifat dari laporan viability analisys adalah studi dan analisis keberlangsungan dari
realisasi rencana jangka pendek dan jangka panjang perusahaan.
RUANG LINGKUP
Prosedur ini berlaku bagi segenap pihak (pemilik risiko / risk owner) yang terlibat
dalam proses manajemen resiko terkait dengan rencana dan wacana mengenai
pengembangan usaha atau bisnis yang akan dijalankan, fokus kepada hasil dari studi
kelayakan (Feasibility Study), berbentuk sebagai laporan studi kelayakan bisnis /
proyek.
SATUAN KERJA TERLIBAT
Viability Analisys : Analisa kelayakan akan keberlangsungan suatu usaha atau proyek
perusahaan.
Financial Data : Data Keuangan
Business Plan : Perencanaan Bisnis (internal)
DESKRIPSI PROSEDUR
Pihak
Penanggung Jawab Deskripsi
Terkait
1. Membuat daftar harga bahan yang
dibutuhkan dalam pembuatan produk
masker bubuk dan memberikan kepada
bagian keuangan
Produksi Manajemen Produksi
2. Memproduksi masker bubuk
3. Melakukan pengemasan
4. Menyerahkan produk ke bagian
pemasaran
1. Membuat rincian pengeluaran
Bagian Manajemen terhadap bahan baku dalam pembuatan
Keuangan Keuangan masker bubuk.
2. Membuat laporan keuangan
1. Menentukan target pasar
Bagian Manajemen 2. Mengenalkan produk melalui sosial
Pemasaran pemasaran media
3. Menjual produk ke dalam pasar
Jadi aspek Sumber Daya Manusia pada perusahaan Clean Your Body meliputi :
sumber daya yang dimiliki oleh Clean Your Body meliputi : Karyawan ( yang terdiri dari
2. Procurement
Dalam perusahaan Sunshine Group, barang dapat diperoleh dari pemasok dengan alur
sebagai berikut:
Melakukan transaksi
pembelian Melakukan pembayaran
3. Job Discription
a. Identitas jabatan
Pemilik usaha
Karyawan produksi
Karyawan pengemasan
Karyawan toko
4. Job Specificationt
Pemilik
Usaha
a. Pemilik Usaha
b. Karyawan produksi
Menghasilkan produk dengan mengolah bahan menjadi sabun cair yang memiliki
berbagai varian
c. Karyawan pengemasan
Melakukan proses pengemasan terhadap sabun yang telah diolah oleh bagian
produksi
d. Karyawan toko
Karyawan toko bertugas untuk menjaga toko dan memperomosikan produk Clean
Your Body
5. Development
a. Couching dan Conseling. Dengan pemberian yang dilakukan oleh pemilik Clean
tanggung jawabnya
c. Memberikan tugas kelompok seperti untuk menciptakan inovasi varian baru untuk
meningkatkan jiwa kepemimpinan mereka dan mengakrabkan satu dengan yang lain.
6. Maintenance
Dikarenakan usaha ini masih sangat baru sehingga Clean Your Body belum
menggunakan mesin untuk memproduksi produk, Clean Your Body masih menggunakan
peralatan yang manual sehingga memerlukan parutan, panic, kompor, wadah, sendok.
7. Organizational Structure
Pemilik
Usaha
Dalam melakukan penilaian kualitas kinerja, Clean Your Body melihat dari beberapa
a. Quality orientation
Kecakapan untuk mengerjakan tugas dengantuntas, tepat waktu, dan dengan mutu
c. Planning skill
d. Teamwork
sendiri.
SUMBER MODAL
Modal yang saya gunakan dalam usaha bisnis produk Bubble Handsoap ini murni
berasal dari dana pribadi saya sendiri. Di mana komposisi ekuitas 100% berasal dari modal
pribadi. Dengan harga Rp30.000 dalam kemasan 600ml dan target penjualan 15 pcs per hari dan
kemasan 300ml harga 15.000 sebanyak 10pcs, maka penjualan selama saru bulan di targetkan
Rp18.000.000