RELATED TITLES

165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pemisahan bahan dalam suatu proses industri pengolahan bahan merupakan me
yang umum digunakan. Pemisahan bahan ini dimanfaatkan untuk memperoleh bahan den
fraksi atau bentuk dan ukuran yang diinginkan. Adapun metode umum pemisahan ba
yaitu pemisahan dengan cara mekanis dan pemisahan baha dengan cara kontak keseimba
 bahan. Perbedaan keduanya adalah pada ada tidaknya perubahan fasa bahan
dipisahkan. Pemisahan dengan metode mekanis merupakan pemisahan bahan dengan t
mempertahankan fasa bahan atau tidak mengalami perubahan fasa bahan, sedan
 pemisahan bahan dengan kontak keseimbangan bahan dapat mengubah fasa bahan
dipisahkan dari fasa awalnya.
Pemisahan mekanis ini contonya adalah pengendapan, filtrasi, ekstraksi,
sentrifugasi. Sedangkan metode pemisahan bahan dengan kontak keseimbangan b
meliputi penguapan, distilasi, adsorbsi, koagulasi, dan kristalisasi. Metode ini ba
doterapkan dalam industri khususnya industri pengolahan hasil pertanian untuk memprod
 produk tertentu. Pengetahuan mengenai metode ini perlu dikuasai agar penggunaanya
industri dapat disesuaikan dengan kebutuhan pemisahan bahan.
Dalam industri, pemisahan bahan merupakan metode yang umum digunakan u
memperoleh bahan dengan ukuran atau fasa yang diinginkan. Menurut Idrial (1
 pelaksanaan pemisahan ini dapat dilakukan dengan memanfaatkan beberapa gaya yaitu
gravitasi, gaya sentrifugal, dan gaya kinetic yang
yang timbul dari aliran.
Pemisahan bahan secara mekanis yaitu pengendapan, pengayakan, penyarin
(filtrasi), dan ekstraksi. Sedangkan pemisahan dengan kontak keseimbangan b
meliputi penguapan, distilasi, adsorbsi, koagulasi,
koagulasi, kristalisasi, dan sentrifugasi.
Pemisahan mekanik yang pertama adalah pengayakan. Pengayakan adalah me
 pemisahan bahan berdasarkan ukuran dengan menggunakan gaya gravitasi dan get
Ayakan dapat berbahan logam, pelat logam berlubang, kain, dll. Ukuran lubang ayakan
 berkisar antara 4 in sampai 400 mesh. Contoh pengayakan adalah pemisahan ukuran
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

menahan zat padat denga ukuran yang lebih besar dari pori saringan. Proses ini dilaku
dengan bahan yang berbentuk larutan cair. Hasil penyaringan disebut filtrate dan zat
tertahan disebut residu. Contoh filtrasi adalah untuk membersihkan sirup dari kotoran y
ada pada gula. Contoh
Contoh alat filtrasi adalah filter press (Rahayu, 2009).
Pengendapan merupakan metode pemisahan dua bahan cair yang tidak d
 bercampur, atau bahan cair dan bahan padat, dipisahkan dengan membiarkan bahan
sampai pada keadaan keseimbangan di bawah pengaruh gaya gravitasi, bahan yang l
 berat akan jatuh terlebih dahulu daripada bahan yang ringan. Selain itu terdapat
ekstraksi, yang merupakan pemisahan zat dengan larutan yang berdasarkan kepolaran
massa jenisnya. Contohnya adalah pemisahan senyawa organic dan pelarutan air dan min
Sentrifugasi adalah proses pemisahan komponen yang terdiri dari bahan cair yang t
saling melarutkan dengan memanfaatkan gaya sentrifugal. Prinsipnya adalah den
 pemutaran objek secara horizontal pada jarak tertentu. Dengan metode ini
 pengendapan atau pemisahan bahan dapat lebih cepat dan optimum dibanding teknik
Prinsip ini dapat optimum dengan memasukkan Rpm dan nilai konsentrasi yang tepat da
alat sentrifugasi. Pada industri, contoh penggunaan metode ini adalah dalam pr
 pembuatan minyak kelapa. Santan yang merupakan campuran air dan minyak dapa
disentrifugasi dengan kecepatan antara 3000-3500 rpm sehingga terpisah fraksi kaya min
(krim) dan fraksi miskin minyak (skim). Lalu krim yang diasamkan disentrifugasi lagi u
memisahkan minyak dan bagian bagian bukan minyak.
Metode pemisahan dengan kontak keseimbangan bahan adalah sublimasi. Subli
adalah mentode pemisahn campuran dengan menguapkan zat padat tanpa melalui fasa
sehingga kotoran tak menyublim akan tertinggal. Evaporasi adalah penguapan bahan pe
untuk memperoleh zat terlarut (garam) dengan prinsip perbedaan titik didih (garam titik d
lebih tinggi sehingga akan tertinggal). Kristalisasi adalah metode emisahan
memperoleh zat padat yang terlarut dalam suatu larutan. Dasarnya adalah dengan pr
kelarutan bahan dalam peelarut dan perbedaan titik beku. Contohnya adalah d
 pembuatan garam dapur dari air laut dan dalam
dala m proses pembuatan Kristal gula pasir dari
tebu (Rahayu, 2008).
Destilasi merupakan merode pemisahan untuk memperoleh bahan berwujud cair
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

 putih, pemurnian parfum dari ekstrak tanaman, serta dalam pemurnian air minum
destilasi air laut untuk memperoleh air murni. Metode selanjutnya adalah dengan ekst
merupakan metode pemisahan dengan melarutkan bahan campuran dengan pelarut y
sesuai. Dasarnya adalah dengan prinsip kelarutan bahan dalam pelarut tertentu (Rah
2008).
Adsorpsi merupakan metode pemisahan untuk membersihkan suatu bahan peng
dengan penarikan bahan pengadsorpsi secara kuat sehingga menempel pada permu
 bahan pengadsorpsi. Contoh penggunaan metode ini adalah pada proses pemurnian air
otoran renik atau mikroorganisme, dan juga dalam proses pemutihan gula yang berw
coklat karena kotoran. Metode lainnya adalah kromatografi, yang merupakan me
 pemisahan berdasrkan perbedaan kecepatan perambatan pelarut pada suatu lapisan
tertentu dengan prinsip daya absorbs oleh bahan penyerap da volatilitas (daya penguap
Contoh metode ini adalah kromatografi kertas untuk memisahka tinta (Rahayu, 2008).

1.2 Rumusan Masalah

1 Apa saja klasifikasi proses pemisahan secara mekanik?
2 Apa yang dimaksud proses pemisahan secara sedimentasi dan settling?
3 Bagaimana prinsip kerja alat pemisahan sedimentasi dan settling?
4 Apa yang dimaksud dengan proses pemisahan secara sentrifugal?
5 Bagaimana prinsip kerja alat sentrifugal?

1.3 Tujuan Penulisan

1. Untuk mengetahui tentang klasifikasi proses pemisahan secara mekanik.
2. Untuk mengetahui tentang pengertian proses pemisahan secara sedimentasi
settling.
3. Untuk mengettahui tentang prinsip kerja alat pemisahan sedimentasi dan settlin
4. Untuk mengetahui tentang pengertian proses pemisahan secara sentrifugal.
5. Untuk mengetahui tentang prinsip kerja alat sentrifugal.
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

BAB II
PEMBAHASAN

A. Klasifikasi proses pemisahan secara mekanik 

Dalam Kimia dan teknik kimia,  proses pemisahan digunakan untuk mendapatkan
atau lebih produk yang lebih murni dari suatu campuran senyawa kimia.Seba
 besar   senyawa kimia ditemukan di alam dalam keadaan yang tidak murni. Biasanya, s
senyawa kimia berada dalam keadaan tercampur dengan senyawa lain. Untuk bebe
keperluan seperti sintesis senyawa kimia yang memerlukan bahan baku senyawa kimia da
keadaan murni atau proses produksi suatu senyawa kimia dengan kemurnian tinggi, pr
 pemisahan perlu dilakukan. Proses pemisahan sangat penting dalam bidang teknik
Suatu contoh pentingnya proses pemisahan adalah pada proses pengolahan  minyak b
Minyak bumi merupakan campuran berbagai hidrokarbon.  Pemanfaatan hidrokar
hidrokarbon penyusun minyak bumi akan lebih berharga bila memiliki kemurnian y
tinggi. Proses pemisahan minyak bumi menjadi komponen-komponennya akan menghasi
 produk LPG, solar, avtur, pelumas, dan aspal.
Secara mendasar, proses pemisahan dapat diterangkan sebagai prosesperpind
massa.  Proses pemisahan sendiri dapat diklasifikasikan menjadi proses pemisahan se
mekanis atau kimiawi. Pemilihan jenis proses pemisahan yang digunakan bergantung p
kondisi yang dihadapi. Pemisahan secara mekanis dilakukan kapanpun memungkin
karena biaya operasinya lebih murah dari pemisahan secara kimiawi. Untuk campuran y
tidak dapat dipisahkan melalui proses pemisahan mekanis (seperti pemisahan minyak bu
 proses pemisahan kimiawi harus dilakukan.
Proses pemisahan suatu campuran dapat dilakukan dengan berbagai metode. Me
 pemisahan yang dipilih bergantung pada fase komponen penyusun campuran.
campuran dapat berupa campuran homogen (satu fase) atau campuran heterogen (lebih
satu fase). Suatu campuran heterogen dapat mengandung dua atau lebih fase: padat-p
 padat-cair, padat-gas, cair-cair, cair-gas, gas-gas, campuran padat-cair-gas, dan sebaga
Pada berbagai kasus, dua atau lebih proses pemisahan harus dikombinasikan u
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

 bahan permeable yang memisahkan partikel-pertikel dari cairan yang melaluinya, dan dik
sebagai penyaring.
Peralatan penyaringan digolongkan berdasarkan tipe kekuatan penggerak (grav
tekanan, sentrifugal, atau vakum), dengan metode pengerjaan (batch atau kontinu), dan
akhir yang diinginkan (filtrate dari zat padat cake). Penyaringan tekanan diinginkan u
menangani kuantitas bahan yang besar dalam usaha mempercepat proses penyaringan.
Klasifikasi proses pemisahan secara mekanik adalah sebagai berikut :
a. Proses pemisahan secara filtrasi.
 b. Proses pemisahan secara sedimentasi dan settling.
c. Proses pemisahan secara sentrifugal.

B. Proses pemisahan secara filtrasi

Filtrasi (penyaringan) adalah cara pemisahan campuran berdasarkan perbedaan uk
dari partikel-partikel komponen campuran dengan menggunakan penyaring. Partikel y
mempunyai ukuran lebih kecil akan lolos saringan dan partikel yang lebih besar a
tertinggal pada saringan. Cara pemisahan dengan cara penyaringan ini dapat dilakukan u
memisahkan padatan yang mempunyai ukuran berbeda dan untuk memisahkan pad
dengan cairan.
Pemilihan ukuran penyaring disesuaikan dengan ukuran zat-zat yang akan dipisah
Saringan untuk memisahkan pasir dan kerikil akan berbeda dengan saringan u
memisahkan santan dengan ampasnya.
Hal yang paling utama dalam filtrasi adalah mengalirkan fluida melalui media ber
Filtrasi dapat terjadi karena adanya gaya dorong, misalnya ; gravitasi, tek
dan gaya sentrifugal. Fluida yang difiltrasi dapat berupa cairan atau gas; aliran yang lolos
saringan mungkin saja cairan, padatan, atau keduanya. Seringkali umpan dimodif
melalui beberapa pengolahan awal untuk meningkatkan laju filtrasi, misal den
 pemanasan, kristalisasi, atau memasang peralatan tambahan pada penyaring seperti sel
atau tanah diatomae.
Contoh : penyaringan kerikil dari pasir. Pemisahan zat-zat yang mempunyai perbe
kelarutan juga dapat dilakukan dengan penyaringan.Misalnya memisahkan garam
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

tertahan di kertas saring dinamakan residu dan cairan yang dapat menembus kertas sa
dinamakan filtrat.
Fluida mengalir melalui media penyaring karena perbedaan tekanan yang melalui m
tersebut. Penyaring dapat beroperasi pada:
Ø Tekanan di atas atmosfer pada bagian atas media penyaring.
Ø Tekanan operasi pada bagian atas media penyaring.
Ø Vakum pada bagian bawah.
Penyaring gravitasi dibatasi penggunaannya dalam industri untuk suatu aliran ca
kristal kasar, penjernihan air minum, dan pengolahan limbah cair.
Kebanyakan penyaring industri adalah penyaring tekan, penyaring vakum, atau pem
sentrifugal. Penyaring tersebut beroperasi secara kontinyu atau diskontinyu, tergan
apakah buangan dari padatan tersaring tunak (steady) atau sebentar-sebentar.Sebagian b
siklus operasi dari penyaring diskontinyu, aliran fluida melalui peralatan secara kon
tetapi harus dihentikan secara periodik untuk membuang padatan terakumulasi.D
saringan kontinyu buangan padat atau fluida tidak dihentikan selama peralatan beroperasi
Penyaring dibagi ke dalam tiga golongan utama, yaitu penyaring kue (cake), penya
 penjernihan (clarifying), dan penyaring aliran silang (crossflow). Penyaring kue memisa
 padatan dengan jumlah relatif besar sebagai suatu kue kristal atau lumpur. Serin
 penyaring ini dilengkapi peralatan untuk membersihkan kue dan untuk membersihkan
dari padatan sebelum dibuang. Penyaring penjernihan membersihkan sejumlah kecil pad
dari suatu gas atau percikan cairan jernih semisal minuman.Partikel padat terperangka
dalam medium penyaring atau di atas permukaan luarnya. Penyaring penjernihan ber
dengan saringan biasa, yaitu memiliki diameter pori medium penyaring lebih besar
 partikel yang akan disingkirkan. Di dalam penyaring aliran silang, umpan suspensi men
dengan tekanan tertentu di atas medium penyaring. Lapisan tipis dari padatan dapat terbe
di atas medium permukaan, tetapi kecepatan cairan yang tinggi mencegah terbentuk
lapisan. Medium penyaring adalah membran keramik, logam, atau polimer dengan pori
cukup kecil untuk menahan sebagian besar partikel tersuspensi. Sebagian cairan men
melalui medium sebagai filtrat yang jernih, meninggalkan suspensi pekatnya. Pembah
selanjutnya, suatu penyaring ultra, unit aliran silang berisi membran dengan pori yang sa
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

2. Konsentrasi (konsentrasi sangat memepengaruhi efisiensi dari filtrasi. Konsen

air yang sangat tinggi akan menyebabkan tersumbatnya lubang pori dari media ata
 jadi clogging)
3. Temperature (adanya perubahan suhu dari air yang akan di filtrasi,
menyebabkan massa jenis , viscositas akan mengalami perubahan. Selain itu juga
memepengaruhi daya tarik menarik dianatara partikel halus, sehingga terjaid perbe
dalam ukuran besar partikel yang akan disaring.
4. Kedalaman media,ukuran dan material(pemilihan media dan ukuran merup
keputusan penting dalam perencanaan bangunan filter. Tebal tipisnya media
menentukan lamanya pengaliran dan daya saring. Media yang terlalu tebal bias
mempunyai daya saring yang sangat tinggi,tetapi membutuhkan waktu pengaliran y
lama)
5. Tinggi muka air di atas media dan kehilangan tekanan (keadaan tinggi muka
atas media berpengaruh terhadap besarnya debit atau laju filtrasi dalam m
Tersedianya muka air yang cukup tinggi di atas media akan meningkatkan daya teka
untuk masuk ke dalam pori. Dengan muka pori yang tinggi akan meningkatkan
filtrasi).
Untuk semua proses filtrasi, umpan mengalir disebabkan adanya tenaga dorong beru
 beda tekanan, sebagai contoh adalah akibat gravitasi atau tenaga putar. Secara umum
filtrasi dilakukan bila jumlah padatan dalam suspensi relatif lebih kecil dibandingkan
cairnya. Menurut prinsip kerjanya filtrasi dapat dibedakan atas beberapa cara, yaitu:
a. Pr essure F iltration
Filtrasi yang dilakukan dengan menggunakan tekanan.
b. Gravity F iltration
Filtrasi yang cairannya mengalir karena gaya berat.
c. Vacum F iltration
Filtrasi dengan cairan yang mengalir karena prinsip hampa udara (penghisapan).

 GRAVITY FILTER
Penyaring gravitasi umum dalam pengolahan air, di mana suatu penyaring
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

suatu medium penyaring dalam bentuk “lilin-lilin” berlubang.Cairan masuk dari sisi
melalui keramik berpori ke dalam bagian lilin yang berlubang (kosong). Filter ini ters
atas tangki-tangki yang bagian bawahnya berlubang-lubang dan diisi dengan pasir-
 berpori dimana fluida mengalir secara laminar. Filter ini digunakan untuk proses
dengan kuantitas yang besar dan mengandung sedikit padatan. Contohnya : pada pemur
air. Tangki biasanya terbuat dari kayu, bata atau logam tetapi untuk pengolahan air b
digunakan beton.Saluran dibagian bawah yang berlubang mengarah pada filtrat, saluran
dilengkapi dengan pintu atau keran agar memungkinkan backwashing dari dasar pasir u
menghilangkan padatan-padatan yang terakumulasi.Bagian bawah yang berlubang tert
oleh batuan atau kerikil setinggi 1 ft atau lebih untuk menahan pasir. Pasir yang b
digunakan dalam pengolahan air sebagai media filter adalah pasir-pasir kuarsa dalam be
yang seragam. Kokas yang dihancurkan biasanya digunakan untuk menyaring a
sulfur.Batu kapur biasanya digunakan untuk membersihkan cairan organik baik dalam fil
maupun adsorbsi.
Hal yang harus diperhatikan dalam filter gravitasi, bongkahan-bongkahan kasar (
atau kerikil) diletakkan bagian atas balok berpori (cake) untuk menahan materi-materi
yang ada di atasnya (pasir, dll). Materi yang berbeda ukurannya harus diletakkan de
membentuk lapisan-lapisan sehingga dapat bercampur dan ukuran untuk setiap m
harusnya sama untuk menyediakan pori-pori dan kemampuan yang maksimal.
Dengan melihat persyaratan ruang, metode yang efisiensi dapat disediakan.Grav
nutzch adalah suatu tangki berdasarkan palsu atau bejana media penyaring.Porselen nu
dapat digunakan untuk mengumpulkan kristal-kristal steril atau pengerjaan-pengerjaa
mana bubur tidak dapat bercampur dengan logam-logam.Gravitasi nutzch buka
 penyaring gravitasi sebenarnya, karena sering kali dioprasikan (dijalankan) di bawah
atau vakum.
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

 Penyaring Vakum
Filtrasi vakum adalah teknik untuk memisahkan produk yang solid dari campuran re
 pelarut atau cair. Campuran padat dan cair dituangkan melalui kertas filter dalam
Buchner. Padat yang terperangkap oleh filter dan cairan tersebut ditarik melalui coron
dalam labu di bawah ini, dengan ruang hampa.
Proses pemisahan dengan teknik ini sangat tepat dilakukan, jika jumlah par
 padatnya lebih besar dibandingkan dengan cairannya. Penyaring vakum dipakai untuk s
ukuran besar, jarang digunakan untuk pengumpulan endapan-endapan Kristal atau penya
steril.Penyaring vakum kontinu dapat menangani beban kotoran yang tinggi dan pada s
 basis volume, dalam hal biaya cairan yang disaring per galon murah. Dalam mengerj
system penyaring drum kontinu, vakum dipakai untuk drum (tong) tersebut, dan ca
mengalir melalui lajur kontinu. Zat padat dikumpulkan pada akhir lajur tersebut.
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

 Penyaring Tekanan
Tekanan penyaring kerangka dan penyaring lempeng merupakan yang paling sederhana
semua penyaring tekanan, dan paling banyak digunakan. Filter ini terdiri dari seperan
lempengan yang dirancang untuk member sederetan kompartemen untuk pengumpulan
 padat. Lempengan tersebut ditutup dengan medium
seperti kanvas. Slurry umpan masuk ke dalam masing-masing lempengan
medium filternya dengan tekanan, cairannya lewat melalui kanvas dan keluar melalui
keluaran dan meninggalkan zat padat basah di antara lempe
tersebut. Lempengan  press yang digunakan ada yang berbentuk bujur san
atau lingkaran, ada yang terletak vertikal dan horisontal. Tetapi umumnya lempengan u
zat padat itu dirancang dengan membuat tekukan pada permukaan lemp
atau dalam bentuk  plate-and-frame.
Pada desain  plate and fram ini, lempengan berbentuk bujur sangkar dengan panjang si
28 in dan disusun silih berganti dengan bingkai terbuka. Lempengan tersebut teba
 berkisar 0,25 sampai 2 in, sedangkan bingkainya setebal 0,25 sampai 8 inci. Lempengan
 bingkai itu didudukkan secara vertikal pada rak logam dengan medium filter dipa
menutupi setiap bingkai dan dirapatkan dengan bantuan sekrup
rem hidraulik. Bubur umpan masuk pada satu ujung rakitan lempeng
 bingkai tersebut. Slurry mengalir melalui saluran yang terpasang memanjang pada salah
sudut rakitan dari sudut tersebut melalui saluran tambahan mengalir ke dalam masing-ma
 bingkai. Di sini zat padat itu diendapkan di atas permukaan pelat. Cairan mengalir menem
kain filter, melalui alur atau gelombang pada permukaan lempeng, sampai keluar
 filter tersebut.
Sesudah filter tersebut dirakit, slurry dimasukkan dari pompa atau tangki pendorong
tekanan 3 sampai 10 atm. Filtrasi lalu diteruskan sampai tidak ada lagi zat cair yang k
dan tekanan filtrasi naik secara signifikan. Hal ini terjadi bila bingkai sudah penuh de
zat padat sehinggga slury tidak dapat masuk lagi. Filter itu disebut  jammed. Setela
cairan pencuci dapat dialirkan untuk membersihkan zat padat dari
 bahan pengotor yang dapat larut.Cake tersebut kemudian ditutup dengan uap atau
untuk membuang sisa zat cair tersebut sebanyak-banyaknya. Filter itu
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

 bagian-bagian cake yang terjejal rapat. Jika cake tidak terlalu rapat, sebagian besar
 pencuci tidak efektif membersihkan cake. Jika diinginkan pencucian sampai
 benar bersih, biasanya dibuat sluury lagi dengan cake yang belum tercuci semp
Pencucian lebih lanjut dapat menggunakan zat cair pencuci dalam kuantitas besa
menyaringnya kembali dengan shell-and-leaf filter sehingga memungkinkan pencu
yang lebih efektif dari pada plate and frame filter.

FLATE AND FRAME FILTER 

Alat ini akan bekerja berdasarkan driving force, yaitu perbedaan, tekan. Alat ini dileng
dengan kain penyaring yang disebut filter cloth, yang terletak pada tiap sisi platenya.
and frame filter digunakan untuk memisahkan padatan cairan dengan media berpori y
meneruskan cairannya dan menahan padatannya. Secara umum filtrasi, dilakukan bila jum
 padatan dalam suspense relatif kecil dibandingkan zat cairnya.
1. Open Delivery Filter press
Saluran untuk slurry dan wash(pencuci) melalui satu saluran masuk dan tiap plate
saluran cairannya.
2. Closed Delivery F ilter Press
Memiliki beberapa saluran slurry dan wash water . Umpan slurry masuk melalui lu
saluran masuk. Filter cloth terletak di setiap sisi frame. Tekanan diberikan terhadap s
agar melewati filter cloth untuk dapat masuk ke dalam plate and frame filter kemudian k
melalui lubang plate sebagai filtrat. Padatan akan terakumulasi atau tertinggal dan mene
 pada cloth. Setelah beberapa lama maka ruang antara plate akan tertumpuk oleh slurry
lama kelamaan umpan akan berhenti mengalir. Jika hal ini terjadi maka cloth harus se
dicuci.Pencucian ini dilakukan dengan menyalurkan air bersih ke dalam  plate dan k
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

1. Compressible cake
Cake akan mengalami perubahan struktur apabila mengalami tekanan sehingga ruang ko
dalam cake semakin kecil akibatnya proses penahan semakin besar dan proses fi
semakin sulit.
2. I ncompressible cake
Cake yang tidak mengalami perubahan jika terjadi perubahan tekanan.Pada kenyata
kelompok ini hampir tidak ada.Tetapi tekanan yang digunakan kecil maka cake
dianggap incompressible cake. Untuk proses filtrasi umumnya terjadi pada beda tek
tetap. Jika medium filter primer telah dilapisi cake dan filtrat telah jenuh maka tekanan
 bertambah sampai maksimum. Diperlukan waktu yang optimum untuk melakukan satu
siklus.Waktu filtrasi optimum adalah waktu filtrasi yang diperlukan agar jumlah vol
filtrat per satuan waktu maksimum, dalam filtrasi yang disebut waktu siklus adalah w
keseluruhan yang diperlukan untuk melakukan proses filtrasi, yang merupakan :
ts= tf + t w + tp
dengan:
ts = waktu siklus
tf = waktu filtrasi sesungguhnya
tw = waktu pencucian
tp = waktu bongkar pasang
Pencucian/ Washing
Optimasi jumlah air pencuci yang digunakan ke dalam slurry ditambahkan zat warna
mempunyai sifat tidak berikatan secara permanen/kuat dengan padatannya, sehingga m
dihanyutkan oleh air pencuci. Kadar zat warna dalam air cucian yang ke
dari filter dianalisa untuk mengetahui seberapa jauh operasi pencucian dilakukan. Pencu
dihentikan jika kadar warna dalam air cucian sudah mulai konstan. Jumlah air pencuci di
sebagai volume optimum.

ROTARY DISK VACUM FILTER 

 Rotary disk vacum filter ini digunakan operasi dalam skala besar serta proses kontinu. M
filter dapat berupa kain (cloth), kertas, media poros dan lain-lain. Pemiliham media filte
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

Prinsip kerja
Slurry yang akan disaring menempati suatu tempat (basin). Leaf dicelupkan ke slurry
mengumpulkan cake-nya pada premukaan leaf (filtrat tidak).Filtrat keluar melalui sa
keluar utama.Cak e dibawa sampai ke bagian atas. Beberapa jenis lainnya:
1. Horizontal rotary vacuum filter 
2. Horizontal leaf filter 
3. Vertical leaf filter 
Hal yang paling utama dalam filtrasi adalah mengalirkan fluida melalui media ber
Filtrasi dapat terjadi karena adanya gaya dorong, misalnya ; gravitasi, tekanan dan
sentrifugal. Pada beberapa proses media filter membantu balok berpori (cake) untuk men
 partikel-partikel padatan di dalam suspensi sehingga terbentuk lapisan berturut turut
 balok sebagai filtrat yang melewati balok dan media tersebut.
Filtrasi biasa dilakukan pada skala laboratorium sampai slaka pilot plant/industri baik de
cara batch maupun kontinyu.
a) Filtrasi Skala Laboratorium.
Filtrasi digunakan untuk memisahkan campuran heterogen zat padat yang tidak larut d
cairan.Penyaringan menggunakan corong gelas dan kertas saring dan hasil saringan dis
filtrat.

Gambar 4. Filtrasi skala laboratorium

 b) Filtrasi Skala Industri

Sebelum peralatan filtrasi digunakan harus diperiksa dahulu supaya tidak terjadi hal-hal
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

1) Tekanan di atas atmosfer pada bagian atas media penyaring.

2) Tekanan operasi pada bagian atas media penyaring.
3) Dan vakum pada bagian bawah.
Tekanan di atas atmosfer dapat dilakukan dengan gaya gravitasi pada cairan dalam s
kolom, dengan menggunakan pompa atau blower,atau dengan gaya sentrifugal. Dalam s
 penyaring gravitasi media penyaring bias jadi tidak lebih baik daripada saringan ( scr
kasar atau dengan menggunakan partikel kasar seperti pasir.
Penyaring gravitasi dibatasi penggunaannya dalam industri untuk suatu aliran cairan kr
kasar,penjernihan air minum, dan pengolahan limbah cair. Kebanyakan penyaring ind
adalah penyaring tekan, penyaring vakum, atau pemisah sentrifugal.Penyaring ters
 beroperasi secara kontinyu atau diskontinyu, tergantung apakah buangan dari pad
tersaring terus-menerus ( steady) atau hanya sebagian.Sebagian besar siklus operasi
 penyaring diskontinyu, aliran fluida melalui peralatan secara kontinyu, tetapi
dihentikan secara periodik untuk membuang padatan yang terakumulasi.Dalam sari
kontinyu buangan padat atau fluida tidak dihentikan selama peralatan beroperasi. Gambar

Macam- macam filter antara lain:

a. Filter Gravitasi (Gravity Filter)
· Merupakan tipe yang paling tua dan sederhana.
 Filter ini tersusun atas tangki-tangki yang bagian bawahnya berlubang-lubang
diisi dengan pasir-pasir berpori dimana fluida mengalir secara laminer.
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

 Tangki biasanya terbuat dari kayu, bata atau logam tetapi untuk pengolahan air b
digunakan beton. Saluran dibagian bawah yang berlubang mengarah pada filtrat, salura
dilengkapi dengan pintu atau keran agar memungkinkan backwashing dari dasar pasir u
menghilangkan padatan-padatan yang terakumulasi. Bagian bawah yang berlubang tert
oleh batuan atau kerikil setinggi 1 ft atau lebih untuk menahan pasir. Pasir yang b
digunakan dalam pengolahan air sebagai media filter adalah pasir-pasir kuarsa dalam be
yang seragam. Kokas yang dihancurkan biasanya digunakan untuk menyaring asam su
Batu kapur biasanya digunakan untuk membersihkan cairan organik baik dalam fil
maupun adsorbsi.

Hal yang harus diperhatikan dalam filter gravitasi, bongkahan-bongkahan kasar (batu
kerikil) diletakkan bagian atas balok berpori (cake) untuk menahan materi-materi kecil
ada di atasnya (pasir, dll). Materi yang berbeda ukurannya harus diletakkan de
membentuk lapisan-lapisan sehingga dapat bercampur dan ukuran untuk setiap m
harusnya sama untuk menyediakan pori-pori dan kemampuan yang maksimal.

 b. Filter Pelat dan Bingkai

Filter tekanan biasanya tersusun dari pelat-pelat dan bingkai-bingkai. Pada filter ini p
 pelat dan bingkai-bingkai disusun secara bergantian dengan filter kain dengan
 berkebalikan pada tiap pelat. Pemasangannya dilakukan secara bersamaan sebagai kesa
gaya mekanik (oleh sekrup / secara hidrolik).
Ada beberapa macam tipe bertekanan yang menggunakan pelat dan bingkai.Yang pa
sederhana mempunyai salah satu saluran tunggal mengenali suspensi pada pencucian
 pembukaan tunggal pada setiap pelat untuk mangalirkan cairan (pada pengiriman terb
Tipe yang lain mempunyai saluran terpisah untuk membedakan suspensi dan air pencu
tetapi ada juga yang menggunakan saluran terpisah untuk memisahkan suspensi dan
 pencucian (pada pengiriman tertutup). Saluran ini biasanya terdapat di pojok atau di
atau tepat di tengah.
Umpan suspensi masuk malalui saluran yang terbentuk dari lubang-lubang pada pojok k
atas antara pelat dan bingkai.Dari saluran ini, suspensi masuk ke bingkai menuju ruan
antara pelat-pelat. Tekanan pada suspensi diumpankan pada proses penekanan u
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

didukung oleh pelat-pelat tidak oleh bingkai. Baik keluaran melalui saluran atau me
keran atau klep dan pelat dilubangi atau dibuat dengan filtrat, memasuki keluaran melalu
 pelat.
Padatan dalam suspensi berakumulasi dalam kain pada sisi sebaliknya dari pelat-pelat.Se
 beberapa waktu sebagian kecil ruang diantara pelat tersedia untuk suspensi, dan
dimatikan.Jika cake dicuci, fluida pencuci di dalamnya disalurkan ke dalam suspensi
masukan campuran bi balik suspensi, masuk ke cake kurang lebih dari tengah bingkai,
lewat menuju pelat pada kedua sisi. Setelah cake dicuci, aliran ini terhenti, gaya y
menahan pelat dilepaskan, pelat dan bingkai terbuka seketika, dan cake dihilangkan
dibuang ke dalam lubang di bawah penekan. Setelah pembuangan selesai, penekan dit
lagi dengan memberikan gaya mekanik untuk mengunci pelat dan bingkai bersamaan,
sebuah siklus baru filtrasi dimulai.
Pencucian dapat dikeluarkan terpisah dari filtrat dengan menyediakan kedua keluaran ba
melalui keran dan sebuah saluran terpisah pada pojok lainnya dari pelat.
Pencucian sederhana adalah ketika pencucian mengalir melalui cake dengan jalan yang s
seperti filtrat. Ekspresi “trhough washing” atau “every other pelate washing” membutuh
 penggunaan dua tipe pelat yang berbeda.Pelat yang bukan pencuci (satu tombol) dan
 pencuci (tiga tombol) diisikan dalam penekan diantara bingkai (dua tombol).Um
memasuki bingkai seperti sebelumnya.Pencucian memasuki setiap pelat dan melewati
cake pada bingkai di kedua sisi pelat, meninggalkan keran pada pelat bukan pencuci (
tombol).Metode ini memerlukan klep yang tertutup pada pelat-pelat (tiga tombol) ke d
masukan pencuci.
Semuam tipe pelat ini dapat didesain untuk mengoperasikan pada pengiriman tertutup de
menyediakan saluran ketiga yang dibentuk oleh lubang di sebelah pojok kanan bawah p
dan bingkai.Empat saluran memungkinkan untuk mengoperasikan dengan menggun
 pengiriman tertutup dengan keluaran terpisah untuk filtrat dan pencucian.Umpan susp
masuk ke setiap bingkai melalui saluran kanan atas (tidak ada pembukaan dari saluran in
 pelat manapun).Filtrat meninggalkan setiap pelat menuju saluran kiri bawah bingkai
dengan cake. Pencucian masuk melalui saluran kiri atas ke setiap pelat menuju cake gan
antara bingkai pada sisi lain pelat ini dan keluar melalui saluran kanan bawah pada
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

Penekan pelat dan bingkai sangat luas digunakan khususnya ketika cake sangat berharga
ukurannya sangat kecil. Filter yang kontinyu menggantikan penekan pelat dan bingkai u
 banyak operasi berskala besar.

c. Batch Leaf Filter

Filter daun mirip dengan filter pelat dan bingkai, di bagian dalamnya cake disimpan
setiap sisi daun dan filtrat mengalir keluar melalui saluran dari saringan pembuangan air
kasar pada daun di antara cake, daun-daun tersebut dibenamkan ke dalam suspensi.
Filter daun tetap (tipe Sweetland), Filter daun berotasi (tipe Vallez) dimana cake l
seragam, Filter Kelly dalam posisi terbuka. Filter tertutup dan kran masukan terbuka sehi
suspensi dapat masuk ke selongsong dengan udara yang dipindahkan dari ventilas
selongsong atas bagian belakang. Ventilasi dapat tertutup atau dibiarkan terbuka se
selongsong penuh. Jika kran dibiarkan terbuka, maka kran akan membatasi aliran berl
dan akan mengembalikan umpan yang berlebih ke tangki pengumpan sehingga d
memberikan sirkulasi yang lebih baik antara filter daun dan untuk menjaga partikel-par
 besar dari pengendapan filtrasi dilanjutkan sampai ketebalan yang diinginkan tercapai
filtrasi rata-rata turun secara tajam.
Umpan didiamkan sebentar, saluran keluaran terbuka kemudian slurry dialirkan.Tek
udara rendah dialirkan ke dalam tangki untuk menambahkan solution berlebih. Ada
 perbedaan tekanan akan membantu menjaga cake di dalam melawan filter kain. Setelah
kosong, tutup dapat dibersihkan atau dialiri udara berlebih untuk mengeringkan cake l
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

Contoh : pembuatan Mg dari air laut.

d. Filter Press
Suatu mesin pres bersaringan berisi satu set plat yang didesain u
menyediakan serangkaian ruang atau kompartemen yang didalamnya pad
dikumpulkan. Plat-plat tersebut dilingkupi medium penyaring seperti kanvas. Lum
dapat mencapai tiap-tiap kompartemen dengan tekanan tertentu : c
melalui kanvas dan keluar ke pipa pembuangan, meninggalkan pad
dibelakangnya. Plat dari suatu mesin pres bersaringan dapat berbentuk perse
lingkaran, vertikal atau horizo
Kebanyakan kompartemen padatan dibentuk dengan cetakan
 berbahan polipropelina. Dalam desain lain, kompertemen tersebut dibentuk
dalam cetakan plat berbingkai (plate-and-frame press), yang didalamnya terdapat
 persegi panjang yang pada satu sisi dapat diubah-ubah. Pengoperasiannya sebagai beriku
1. Plat dan bingkai dipasang pada posisi vertikal dalam rak logam, dengan
melingkupi permukaan setiap plat,dan ditekan dengan keras bersama dengan memutar s
hidrolik.
2. Lumpur memasuki suatu sisi akhir dari rangkaian plat dan bingkai.
3. Lumpur mengalir sepanjang jalur pada satu sudut rangkaian tersebut.
4. Jalur tambahan mengalirkan lumpur dan jalur utama ke dalam setiap bingkai.
5. Padatan akan terendapkan di atas kain yang menutupi permukaan plat.
6. Cairan menembus kain, menuruni jalur pada permukaan plat (corrugation),
keluar dari mesin press.
7. Setelah merangkai mesin press, lumpur dimasukkan dengan pompa atau
 bertekanan pada tekanan 3 s.d. 10 atm.
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

Perawatan filtrasi harus dirawat secara kontinu agar umur pakai peralatan menjadi
 panjang. Langkah-langkah perawatan sebagai berikut :
 Media penyaring dibersihkan dengan diblower menggunakan udara sehingga part
 partikel yang ada di pori-pori penyaring tidak menempel lagi.

 Kantong penyaring untuk pembersih gas juga dibersihkan adri media padatan
 partikel.

 Penyaring bercangkang dan berdaun juga dibersihkan dari debu dan karat sehin
media penyaringan tersebut akan bekerja secara optimum.

C. Proses Pemisahan Secara Sedimentasi dan Settling.

Sedimentasi adalah salah satu operasi pemisahan campuran padatan dan cairan (
menjadi cairan beningan dan sludge ( slurry yang lebih pekat konsentrasinya),
Pemisahan dapat berlangsung karena adanya gaya gravitasi yang terjadi pada bu
tersebut. Proses sedimentasi dalam industri kimia banyak digunakan ,misalnya pada pr
 pembuatan kertas dimana slurry  berupa bubur selulose yang akan dipisahkan menjadi
dan air, proses penjernihan air (water treatment ),dan proeses pemisahan buangan nira
akan diolah menjadi gula.
Proses sedimentasi dalam dunia industri dilakukan secara sinambung de
menggunakan alat yang dikenal dengan nama thickener ,sedangkan untuk skala laborato
dilakukan secara batch. Data-data yang diperoleh dari prinsip sedimentasi secara batch
digunakan untuk proses yang sinambung.
Di industri aplikasi sedimentasi banyak digunakan, antara lain :
1. Pada unit pemisahan , misalnya untuk mengambik senyawa magnesium dari air laut
2. Untuk memisahkan bahan buangan dari bahan yang akan diolah, misalnya pada pabrik
3. Pengolahan air sungan menjadi boiler feed water .
4. Proses pemisahan padatan berdasarkan ukurannya dalam clarifier dengan
 perbedaan terminal velocity
Sedimentasi adalah suatu proses pemisahan suspensi secara mekanik menjadi
 bagian, yaitu slurry dan supernatant. Slurry adalah bagian dengan konsentrasi par
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

Proses sedimentasi dapat dilakukan dengan tiga macam cara, yaitu :

1. Cara Batch
Cara ini cocok dilakukan untuk skala laboratorium, karena sedimentasi batch
mudah dilakukan, pengamatan penurunan ketinggian mudah. Mekan
sedimentasi batch pada suatu silinder / tabung bisa dilihat pada gambar berikut :

2. Cara Semi- Batch
Pada sedimentasi semi-batch , hanya ada cairan keluar saja, atau cairan masuk saja.
kemungkinan yang ada bisa berupa slurry yang masuk atau beningan yang ke
Mekanisme sedimentasi semi-batch  bisa dilihat pada gambar berikut :

3. Cara Kontinyu
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

Gambar 3. Mekanisme Sedimentasi Kontinyu

Keterangan :
A = cairan bening
B = zona konsentrasi seragam
C = zona ukuran butir tidak seragam
D = zona partikel padat terendapkan
Kecepatan sedimentasi didefinisikan sebagai laju pengurangan atau penur
ketinggian daerah batas antara slurry (endapan) dan supernatant (beningan) pada
seragam untuk mencegah pergeseran fluida karena konveksi (Brown, 1950).
Pada keadaan awal, konsentrasi slurry seragam di seluruh bagian tabung. Kecep
sedimentasi konstan, terlihat pada grafik hubungan antara Z L dan θLmembentuk garis
untuk periode awal (dZ/dt=V=konstan ). Periode ini disebut free settling , dimana pad
 bergerak turun hanya karena gaya gravitasi. Kecepatan yang konstan ini disebabkan
konsentrasi di lapisan batas yang relatif masih kecil, sehingga pengaruh gaya tarik-men
antar partikel, gaya gesek dan gaya tumbukan antar partikel dapat diabaikan. Partikel y
 berukuran besar akan turun lebih cepat, menyebabkan tekanan ke atas oleh cairan bertam
sehingga mengurangi kecepatan turunnya padatan yang lebih besar. Hal ini mem
kecepatan penurunan semua partikel (baik yang kecil maupun yang besar) relatif sama
konstan.
Semakin banyak partikel yang mengendap, konsentrasi menjadi tidak seragam den
 bagian bawah slurry  menjadi lebih pekat. Konsentrasi pada bagian batas bertambah, g
 partikel semakin sukar dan kecepatan turunnya partikel berkurang. Kondisi
disebut hindered settling .
Kondisi free settling  dan hindered settling   dapat diamati pada grafik hubungan a
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

1. Sedimentasi TIpe I/Plain Settling /Discrete particle

Merupakan pengendapan partikel tanpa menggunakan koagulan. Tujuan dari uni
adalah menurunkan kekeruhan air baku dan digunakan pada grit chamber . D
 perhitungan dimensi efektif bak, faktor-faktor yang mempengaruhi performance bak se
turbulensi pada inlet  dan outlet , pusaran arus lokal, pengumpulan lumpur, besar nila
sehubungan dengan penggunaan perlengkapan penyisihan lumpur dan faktor lain diaba
untuk menghitung performance bak yang lebih sering disebut dengan ideal settling basin
2. Sedimentasi Tipe II (F locculant Settling )
Pengendapan material koloid dan solid tersuspensi terjadi melalui adanya penamb
koagulan, biasanya digunakan untuk mengendapkan flok-flok kimia setelah proses koag
dan flokulasi.
Pengendapan partikel flokulen akan lebih efisien pada ketinggian bak yang relatif k
Karena tidak memungkinkan untuk membuat bak yang luas dengan ketinggian minim
atau membagi ketinggian bak menjadi beberapa kompartemen, maka alternatif terbaik u
meningkatkan efisiensi pengendapan bak adalah dengan memasang tube settler   pada ba
atas bak pengendapan untuk menahan flok  – flok yang terbentuk.
3. H indered Settling (Zone Settling)
Merupakan pengendapan dengan konsentrasi koloid dan partikel tersuspensi ad
sedang, di mana partikel saling berdekatan sehingga gaya antar pertikel menghal
 pengendapan paertikel-paertikel di sebelahnya. Partikel berada pada posisi yang relatif
satu sama lain dan semuanya mengendap pada suatu kecepatan yang konstan. Ha
mengakibatkan massa pertikel mengendap sebagai suatu zona, dan menimbulkan s
 permukaan kontak antara solid dan liquid.

Jenis sedimentasi yang umum digunakan pada pengolahan air bersih adalah sedime
tipe satu dan dua, sedangkan jenis ketiga lebih umum digunakan pada pengolahan
 buangan.

Aplikasi utama dari sedimentasi pada instalasi pengolahan air minum adalah :
1. Pengendapan awal dari air permukaan sebelum pengolahan menggunakan sari
 pasir cepat.
2. Pengendapan air yang telah melalui proses koagulasi dan flokulasi sebelum mema
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

4. Pengendapan air pada instalasi pemisahan besi dan mangan.

Sedimentasi adalah suatu proses yang bertujuan memisahkan/mengendapkan za
 padat atau suspensi non-koloidal dalam air. Pengendapan dapat dilakukan
memanfaatkan gaya gravitasi. Cara yang sederhana adalah dengan membiarkan pad
mengendap dengan sendirinya. Setelah partikel-partikel mengendap, maka air yang je
dapat dipisahkan dari padatan yang semula tersuspensi di dalamnya. Cara lain yang l
cepat adalah dengan melewatkan air pada sebuah bak dengan kecepatan tertentu sehin
 padatannya terpisah dari aliran air dan jatuh ke dalam bak pengendap tersebut. Kecep
 pengendapan partikel-partikel yang terdapat di dalam air bergantung kepada berat
 bentuk dan ukuran partikel, viskositas air dan kecepatan aliran dalam bak pengendap.
Pada umumnya proses Sedimentasi dilakukan setelah proses Koagulasi dan Flok
dimana tujuannya adalah untuk memperbesar partikel padatan sehingga menjadi lebih b
dan dapat tenggelam dalam waktu lebih singkat. Setelah melewati proses destabil
 partikel koloid melalui unit koagulasi dan unit flokulasi, selanjutnya perjalanan air
masuk ke dalam unit sedimentasi. Unit ini berfungsi untuk mengendapkan partikel-par
koloid yang sudah didestabilisasi oleh unit sebelumnya. Unit ini menggunakan prinsip b
 jenis. Berat jenis partikel koloid (biasanya berupa lumpur) akan lebih besar daripada
 jenis air. Dalam bak sedimentasi, akan terpisah antara air dan lumpur. Gabungan
koagulasi, flokulasi, dan sedimentasi disebut unit aselator.
Alat sedimentasi terdiri atas dua jenis, yaitu jenis bak pengendap segi e
(rectangular ) seperti terlihat pada Gambar 3, dan jenis lingkaran (circular ) seperti ter
 pada Gambar 4. Jenis segi empat biasanya digunakan untuk laju alir air yang besar,
 pengendaliannya dapat dilakukan dengan mudah, sedangkan keuntungan alat sedime
 jenis lingkaran yaitu memiliki mekanisme pemisahan lumpur yang sederhana.
Bak sedimentasi berfungsi untuk mengendapkan flok-flok yang dibentuk
 proses koagulasi dan flokulasi. Agar pengendapan yang terjadi pada bak sedimentasi ber
dengan baik, terdapat beberapa persyaratan yang harus dipenuhi menyangkut karakter
aliran dalam bak sedimentasi yang akan dibangun. Untuk mencapai pengendapan yang b
 bentuk bak sedimentasi harus dibuat sedemikian rupa sehingga karakteristik aliran di
 bak tersebut memiliki aliran yang laminar dan tidak mengalami aliran mati ( short-circuiti
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

1. Bak persegi panjang dengan aliran horizontal

2. Bak sedimentasi dengan aliran vertikal

3. Clarifier  dengan aliran vertikal

Operasional dan Pemeliharaan

 Pengontrolan kondisi pengendapan flok pada tangki dilakukan dengan frekuen
kali sehari. Proses pembentukan flok yang tidak sempurna pada proses koagulasi
flokulasi mengakibatkan banyaknya flok kecil yang terbawa ke bak penyaring sehin
meningkatkan beban penyaring;
 Pengontrolan kualitas clarified water untuk memeriksa efisiensi bak pengenda
Efisiensi pengendapan yang jelek mengakibatkan meningkatnya beban pengolahan pada
filtrasi;

 Penyisihan schum, sludge yang mengapung dan pertumbuhan algae pada din

tangki, baffle, dan lounders terutama pada musim panas;

 Pengontrolan beban permukaan dan flow rate melalui observasi visual dengan me

ketinggian air pada weir pelimpah, bila debit air yang diolah terlalu besar maka
air akan melebihi ketinggian weir loading ;

 Pengurasan lumpur yang dilakukan pada clarified water   secara otomatis dan ma
menurut ketebalan lumpur yang dilakukan dengan menggunakan pompa penguras.

D. Proses pemisahan secara sentrifugal

Sentrifugasi adalah pemisahan dengan menggunakan gaya putaran atau gaya sentrif
Partikel dipisahkan dari liquid dengan adanya gaya sentrifugal pada berbagai variasi uk
dan densitas campuran larutan.
Peralatan sentrifugasi terdiri dari :
a. Pengendapan sentrifugal/centrifugal settling
· Tubular : pemisahan liquid-liquid emulsion
· Disk bowl : pemisahan liquid-liquid
 b. Filtrasi sentrifugal
Gaya sentrifugal digunakan untuk mendapatkan perbedaan tekanan sehingga slurry da
filter akan mengalir ke penyaring. Pada operasi sentrifugasi dengan cara pengenda
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

kecepatan sudut (ω), diameter partikel (Dp), densiti partikel dan cairan, viskositas
diameter tabung centrifuge.
Pemisahan padatan dari air dengan menggunakan pengendapan sentrifuga prinsipnya s
dengan proses pengendapan secara gravitasi, bedanya pengendapan ini menghasilkan
dorong yang lebih besar yang disebabkan oleh putaran air. Dengan memutar air, kecep
 pengendapan dapat meningkat jika dibandingkan dengan pengendapan secara gravitasi
umumnya. Pengendapan sentrifuga sudah banyak digunakan untuk pemisahan partikel
cairan atau air dalam proses pengolahan mineral seperti pada proses pengeringan m
dengan ukuran partikel yang berbeda, penyisihan partikel yang sangat kecil dalam pencuc
atau dalam menyisihkan kontaminan yang terlarut dalam larutan.
 Namun, penggunaan pengendapan sentrifuga untuk penyisihan partikel atau senyawa l
dalam proses pengolahan air masih jarang dilakukan dikarenakan tingginya biaya operasi
yang dibutuhkan. Maka dari itu, pengembangan pengendapan dengan memanfaatkan g
senrifuga diarahkan pada pengendapan dengan memanfaatkan aliran air melalui din
 pengendap seperti prinsip kerja hydrocyclone.

Gambar 6. Penyaring Sentrifugal

Cara pemisahan ini berdasarkan adanya gaya sentrifugal yang diberikan pada partik
 partikel yang melayang sehingga partikel tersebut dapat dipaksa untuk bergerak ke
 bejana dan mengendap, sehingga terjadi
 pemisahan antara partikel padat dan pelarutnya. Selanjutnya pada campuran yang
memisah tersebut dapat dipisahkan lebih lanjut dengan cara dekantasi atau memipet c
yang berada diatas padatannya lalu ipindahkan ke tempat lain. Cara ini sangat cocok u
untuk memisahkan campuran yang ukuran partikeln ya sangat kecil dan masa
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

Persamaan untuk centrifuge ialah yang terlihat seperti dibawah. RCF( Celative Centrif
Force) ialah ukuran kekuatan dari gaya sentrifugalnya setelah mempertimbangkan faktor
seperti kecepatan angular, Radius rotasi dan gravitasinya.
RCF = (rw2)/g
r : Radius rotasi
w : Kecepatan angular
g : Gravitasi
Ada 2 jenis alat Centrifuge, Centrifuge biasa yang mempunyai kecepatan putar rendah an
0 –  3000rpm, alat ini biasa digunakan untuk memisahkan campuran yang ukurann partike
relatif besar. Ultra Centrifuge mempunyai kemampuan putar tinggi dari 0  –   20.000
 bahkan ada yang dapat mencapai 120.000 rpm. Centrifuge jenis ini banyak digunakan u
keperluan biokimia misalnya memisahkan plasma dan serum pada darah.
Fungsi sentrifugasi adalah mempercepat proses pengendapan suspensi dengan member
gaya sentrifugasi pada partikel-partikelnya.
Contoh : Proses pemisahan minyak dengan air dalam santan. Kecepatan sentrifugasi d
 pada 3000-3500 rpm, maka terjadi pemisahan dan terdapat dua bagian yaitu fraksi
minyak (krim) dan fraksi miskin minyak (skim). Selanjutnya krim diasamkan, kemu
diberi perlakuan sentrifugasi sekali lagi untuk memisahkan minyak dari bagian bu
minyak.

E.  prinsip kerja alat sentrifugal

Pemisahan sentrifugal menggunakan prinsip dimana objek diputar secara horizontal
 jarak tertentu dengan alat tertentu Apabila objek berotasi di dalam tabung atau silinder
 berisi campuran cairan dan partikel, maka campuran tersebut dapat bergerak menuju
rotasi, namun hal tersebut tidak terjadi karena adanya gaya yang berlawanan yang me
kearah dinding luar silinder atau tabung, gaya tersebut adalah gaya sentrifugal. Gaya in
yang menyebabkan partikel-partikel menuju dinding tabung dan terakumulasi membe
endapan. Selanjutnya, cairan dapat dipisahkan dengan dekantasi (dituang atau dipipet
hati).
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

dari karakteristik dari bahan pangan yang direduksi. Pemilihan alat dan bahan yang se
akan berpengaruh terhadap hasil pengecilan.
Pengecilan ukuran dapat dilakukan secara basah dan kering, keuntungan dari pengec
ukuran basah adalah bahan yang dihasilkan lembut dan berlangsung pada suhu yang t
tinggi dan sedikit kemungkinan terjadi oksidasi atau ledakan.
Metode pengecilan ukuran di atas akan dipengaruhi oleh alat yang digunakan, setiap alat
reductor akan menghasilkan partikel dan bentuk yang berbeda. Salah satu indikator
 perbedaan bentuk partikel adalah ukuran diameter dari masing-masing produk yang red
cara mennganalisis ukuran diameter bahan yang direduksi dapat diketahui dengan ana
ayakan.
Klasifikasi peralatan size reduction :
a) Crusher
 b) Grinder
c) Milling (penggilingan)
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

BAB III
PENUTUP

Kesimpulan
Pemisahan bahan merupakan metode umum dan penting dala suatu industri pertan
Pemisahan ini digunakan untuk memperoleh bahan dengan bentuk, ukuran, atau fr
tertentu yang diinginkan. Metode pemisahan secara umum dibagi menjadi dua y
 pemisahan mekanis dan pemisahan bahan dengan kontak keseimbangan bahan. Pemis
denga cara mekanis meliputi pengendapan, filtrasi, dan ekstraksi. Sedangkan pemis
dengankontak keseimbangan bahan meliputi penguapan, koagulasi, distilasi, adso
kristalisasi, dan sentrifugasi. Setiap metode tersebut memiliki spesifikasi untuk meisa
 bahan tertentu. Vibrating screen merupakan alat untuk memisahkan bahan padat berdasa
ukurannya dengan suatu screen, yang satuannya mesh. Settlin tank merupakan alat y
digunakan untuk mengendapkan bahan seperti pati, penanganan limbah, dll. Me
 pemisahan fluoda cair dapatmenggunakan destilasi, contohnya adalah dalam fraksin
minyak bumi.

Saran
Pemisahan bahan merupakan metode yang penting dala industri untuk memperoleh b
dengan ukuran, atau fraksi yang diinginkan. Oleh karena itu, diperlukan pemaha
mengenai pemisahan ukuran dan juga prinsip-prinsip pemisahan bahan, beserta alat
terkait pemisahan bahan.
 RELATED TITLES
165 views 0 0

makalah Pemisahan Mekanik

Uploaded by narancy maiza arbella 
xxx Full description

   
Save Embed Share Print Visualisasi Sentrifugasi Isi laporan Eldas Karakteri
Bandul Adalah Proses (Komponen Alat Fisik Baha

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2009. Modul Clarification Station. http://www.pabriksawit.com [25 April 2012]

Idrial. 1987. Peralatan Pengolah Hasil Pertanian. Skripsi. Fakultas Teknologi Perta
IPB.
Rahayu, Didah. 2008. Pemisahan
Campuran.http://kimia.upi.edu/utama/bahanajar/kuliah_web/2008 [25 April 2012] Rahay
Suparni S. 2009. Filtrasi. http://www.chem-is-try.org/materi_kim [25 April 2012].
Wiraatmadja, Sutedja. 1981. Peralatan Industri. Fakultas Teknologi PertanIan, In
Pertanian Bogor.
http://littlepieceofchemistry.blogspot.com/2012/11/pemisahan-campuran.html

http://ukhtyindahenergi.blogspot.com/2011/07/sentrifugasi-size-reduction.html

http://tentangteknikkimia.wordpress.com/2011/12/17/sedimentasi/
http://masnilala.blogspot.com/2013/10/sedimentasi.html