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Carpetas de Trabajo

Estos materiales impresos o en soporte digital son la herramienta principal de trabajo en el

aula. Su función es organizar, sintetizar y articular los contenidos de la asignatura.

A diferencia de las publicaciones tradicionales de circulación en el medio académico, estos

materiales de enseñanza están pensados especialmente para la modalidad virtual. Por lo
tanto, el diseño de los mismos está especialmente esbozado para facilitar la comprensión de
los nudos fundamentales de la disciplina en cuestión.

Carpetas de Trabajo vigentes, ordenadas alfabéticamente:

Asignatura Autor
Ambiente, Sociedad y Territorio Reboratti, Carlos
Arte y Estéticas en la Historia de Occidente Kreimer, Pablo / Thomas, Hernán
Auditoría I López, R. / Gallo, José
Auditoría Externa Wainstein, Mario / Montanini, Gustavo
Administración II: Sistemas administrativos Gilli, Juan / Chahin, T. / Briola, M.
Actuación Tributaria Almandoz, María Eugenia
Calidad de Servicio y Satisfacción al Cliente Iglesias, Cristina
Cambios Contemporáneos de la Estructura
Kosacoff, Bernardo / Gutti, Patricia
Industrial argentina
Cocinas Industriales Damón Pichat, Pablo Federico
Concursos y Quiebras Duca, A. / López, L. / Vacarezza, A.
Consecuencias Sociopolíticas del derrumbe Berrotarán, P. / Bonini, C. / Villanueva,
estado de bienestar E.
Contabilidad de Costos Lavolpe, Antonio / Rosito, Edgardo
Contabilidad Financiera Biondi, Mario
Contabilidad Pública Torga, Pascual / Versino, Elsa
Contabilidad II: Intermedia Paulone, Héctor / Veiras, Alberto
Contabilidad III: Superior Paulone, Héctor / Veiras, Alberto
Costos I Rosito, Edgardo / Barbei, Alejandro
Currículum Davini, María Cristina
Currículum (Anexo) Davini, María Cristina
Derecho Comercial Lacanau, Oscar
Derecho Laboral González, Héctor / Gioia, Sebastián
Didáctica Araujo, Sonia
Dirección de la Producción Russo, Alfredo
Dirección Estratégica Gilli, Juan José / Tartabini
Dirección Financiera Alonso, Aldo / Pelizza, A. (col.)
Elementos de Ciencia Política Sain, Marcelo
Elementos de Comunicación Caletti, Sergio
Elementos de Sociología Sigal, Silvia
Fasiolo Urli, Carlos Alberto; Ledesma,
Emprendimientos de Servicios
Juan Santiago.
Estadística Ángel, M. / Borgna,M. / Fernández, G.
Estado, Sociedad y Economía en la Argentina
Girbal, N. / Zarrilli, G. / Balsa, J.
(1930-1997)
Estados Contables Biondi, Mario
Estrategias de Enseñanza de las Matemáticas Chemello, Graciela (coord.)
Estrategias de Enseñanza de Lengua y Literatura Alvarado, María Teresa (coord.)
Estrategias de Enseñanza y Diseño de Unidades
Rottemberg, Rosa / Anijovich, Rebeca
de Aprendizaje
Estrategias de Enseñanza de la Lengua Extranjera Davis, Efrain (dir.)
Evaluación de Competencias, Programas e
Pascual, Liliana
Instituciones
Evaluación de Proyectos de Inversión Rassiga, Fernando
Finanzas Públicas Rocha, Sebastián / Kusnir, Natalia
Filosofía de la Ciencia Lorenzano, Pablo
Filosofía de la Educación Casali, C. / Geneyro, J. / Puig, R.
Filosofía Política Amor, Claudio
Filosofía y Métodos de las Ciencias Sociales Schuster, F. / Pecheny, M. (col.)
Fundamentos de Comercio Electrónico Torre, Sebastián / Codner, Darío
Geografía, espacio y turismo Sileo, Silvia
Gestión de la Institución Escolar y Diseño de
Aguerrondo, I. / Lugo M. / Rossi, M.
Proyectos Educativos
Gestión de Servicios de la Hospitalidad Meijide, Augusto; Fabbroni, Mariana.
Higiene, Control y Manipulación de Alimentos Rembado, Florencia
Historia de la Educación Argentina y
Dabat, Roque
Latinoamericana
Historia Intelectual de la Argentina entre 1880 y la
Terán, Oscar
década de 1930
Historia Social Argentina Romero, Luis Alberto
Historia Social General Bianchi, Susana
Impuestos I Córdoba, R. / Amoretti Curti, N.
Integración Económica Porta, F. / Gutti, P. / Bertoni, R.
Introducción a la Contabilidad Duca, Alfredo / Chiquiar, Walter
Introducción a la Geografía Chiozza, Elena / Carballo, Cristina
Introducción a la Literatura Pierini, Margarita / Labeur, Paula
Introducción a la Economía Toffoletti, E. / Ruiz del Castillo
Introducción al Comercio y Marketing Internacional Tortosa, Sergio
Introducción al Derecho Sandler, Héctor Raúl
Investigación en Terapia Ocupacional Demiryi, Milagros
Investigación Operativa Russo, Alfredo / Russo, María Laura
Literatura Argentina Pagliai, Lucila
Logística, Transporte y Seguros del Comercio
Vitón , Ignacio
Internacional
Macroeconomía Salvatore, N. / Lanata Briones, C. (col.)
Marketing Gubern Fortuny y otros
Matemática Ferrari, Hernán
Matemáticas de las Operaciones Financieras Buzzi, Ana / Le Clech, Néstor
Metodología de la Investigación Social Gómez, Marcelo
Metodología de la Investigación y Estadística
Descriptiva
Microeconomía
Organización de Eventos
Organización y Administración de Empresas
Organización y Administración en Terapia
Ocupacional
Organización y Gestión de Empresas Turísticas y
Hoteleras
Pedagogía
Planeamiento Turístico
Planificación Gastronómica
Planificación y Control de Gestión
Planificación y Control Presupuestario
Planificación y Gestión
Política Económica en Economías Abiertas
Política Educacional
Política y Legislación turística y hotelera
Práctica Profesional en Comunidad
Problemas de la Enseñanza de la Matemática
Problemas de Enseñanza de la Lengua y
Literatura
Problemas de enseñanza de la Lengua Extranjera
Problemas de Lingüística Contemporánea
Problemas Turísticos Contemporáneos
Psicología Organizacional
Psicología Educacional
Recursos Humanos
Régimen Tributario
Relaciones Económicas Internacionales
Relaciones Públicas
Salud Pública
Servicios de Transporte
Gosende, Eduardo
Rocha / Padín / García Zúñiga
Molina del Prado, Graciela
Gilli, Juan José / Tartabini, Amanda
López, Araceli María del Carmen
Maskaric, Juan; Pedetti, Marlene.
Puiggrós, A. / Marengo, R.
Toselli, Claudia
Bacigalupo, María; Damón Pichat,
Pablo.
Fernández Ziegler, Rodolfo
Fernández Ziegler, Rodolfo
Uranga, Washington
Damill, Mario
Filmus, Daniel / Gluz, Nora
del Busto, Eugenio
Pellegrini, Mariel / Sar, M.
Chemello, Graciela (coord.)
Alvarado, Maite (coord.)
Davis, Efrain
Davis, Efrain / Iturburu, Viviana
Wallingre, Noemí
Alonzo, Claudio / Hermida, Paula
Terigi, Flavia
Cimó, María / Epele, Marisa
Almandoz, María / Manassero, Carlos
Vicenzotti, Antonio
Molina del Prado, Graciela
Necchi, Silvia / de Lellis, Martín (col.)
Wallingre, Noemi
Sistemas Educativos y Reformas Comparadas:
Krostch, Pedro
Educación Superior
Sistemas de Información Contable Mucelli, Umberto / Muñoz, G.
Sistemas informáticos aplicados al turismo y la
Kohen,Pablo; Pepé, Jorge.
hotelería
Sociología de la Educación Tenti Fanfani, Emilio
Teoría de Terapia Ocupacional Esper, Marcelo Fabián
Teorías del Aprendizaje Baquero, Ricardo / Limón Luque, M.
Teorías del Comercio Internacional Lugones, Gustavo
Teoría Sociológica López, Ernesto
Teorías de la opinión pública y de construcción de
Aruguete, Natalia
agenda
Tópicos de Comercio Internacional Fratalocchi, Aldo
Tópicos de Economía Internacional Bouzas, Roberto (coord.)
Tutorías y Coordinación de Grupos de Aprendizaje Percia, Marcelo

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