Portada

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL

Departamento Académico de Ingeniería Química

“ÍNDICE DE REFRACCIÓN”

GRUPO N° 06

INTEGRANTES: Pillco Castro, Giselle Alexandra

Rey de Castro Gutierrez, Daniel Alejandro
Rojas Ambrosio, Geraldine Verenise

DOCENTES: Ing. Olga Bullón Camarena

Ing. Marcos Surco Álvarez

LIMA – PERÚ

2019
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Índice general

Portada ........................................................................................................................ 1
Índice general............................................................................................................... 2
Índice de tablas ............................................................................................................ 3
Índice de figuras ........................................................................................................... 3
Índice de refracción ...................................................................................................... 4
Objetivos .................................................................................................................. 4
Fundamento teórico ..................................................................................................... 4
Parte experimental ....................................................................................................... 6
Datos experimentales ............................................................................................... 6
Cálculos químicos..................................................................................................... 7
Observaciones ........................................................................................................ 10
Discusión de resultados ............................................................................................. 10
Conclusiones.............................................................................................................. 10
Bibliografía ................................................................................................................. 10
Anexos ....................................................................................................................... 10
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Índice de tablas

Tabla 1: Datos teóricos para el índice de refracción para soluciones de etanol a

diferentes concentraciones (Nowakowska, 1939) ............................................................. 7
Tabla 2: Datos experimentales para el índice de refracción para soluciones de etanol a
diferentes concentraciones…………………………………………………………………….5
Tabla 3: Datos experimentales para el índice de refracción para soluciones de etanol a
diferentes concentraciones a 25ºC………………………………………………………………8

Índice de figuras

Figura 1: Datos experimentales del índice de refracción versus la fracción de etanol en

volumen ………………………………………………………………………….…………….6
Figura 2: Datos experimentales del índice de refracción versus la fracción de etanol en
volumen, mostrando el ajuste de curva lineal…………………………….……………………7
Figura 3: Datos experimentales del índice de refracción versus la fracción de etanol en
volumen, mostrando el ajuste de curva cúbico…..……………………….……………………7
Figura 4: El refractómetro de Jelley-Fisher (Strobel, 1968)…..…………………….……10
Figura 5: Refractómetro empleado en el laboratorio………………….…………….……11
Figura 6: Refractómetro empleado en el laboratorio………………….…………….……11
Figura 7: Trabajo en el laboratorio………………………..…………….…………….……11
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Índice de refracción

Objetivos

Adquirir destreza en el manejo de un refractómetro manual con termómetro incorporado

para la medición del índice de refracción de líquidos puros y soluciones.

Estudiar el índice de refracción de líquidos puros y soluciones en función de la

temperatura.

Determinar la concentración de una sustancia disuelta a partir del índice de refracción.

Fundamento teórico

REFRACTOMETRÍA

La refracción está en la tendencia a la distorsión en un campo eléctrico, es decir la

polarizabilidad de una substancia. Mientras mayor sea la polarizabilidad de la molécula o
los iones, más elevado será el índice de refracción.

Por lo general, la refracción se mide como el índice de refracción 𝑛 que se calcula

mediante la expresión

𝑛 sin 𝜑
=
𝑛1 sin 𝜑′

En donde 𝑛1 es el índice de refracción del medio a través del cual la luz es incidente a
un ángulo 𝜑 y 𝜑′ es el ángulo de refracción en el medio 2 para la radiación de longitud de
onda λ.

(Strobel, 1968, pág. 269)

Todas las frecuencias de la radiación electromagnética (rem) o luz, viajan a la misma

velocidad, con C=3x108 m/s en el vacío. Sea CB la velocidad de la luz en la sustancia B.
Se encuentra que CB depende de la naturaleza de la sustancia y de la frecuencia de la luz.
La relación C/CB para una frecuencia dada la luz es el índice de refracción nB a esa
frecuencia:

𝐶
𝑛𝐵 =
𝐶𝐵

A continuación se dan algunos valores de nB a 25°C y 1atm, para la luz amarilla de

longitud de onda en el vacío 589.3 nm(“Línea D del sodio”):

Aire H2O C6H6 C2H5OH CS2 NaCl Vidrio

1.003 1.33 1.50 1.36 1.63 1.53 1.5-1.9

(Paucar Cuba, Hermoza Guerra, & Bullon Camarena, 2017)

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CONTROL DE TEMPERATURA.

La mayoría de los líquidos muestran una disminución en el índice de refracción, de

aproximadamente 0.00045 unidades por grado centígrado de aumento. Los sólidos son
generalmente menos sensibles; pero muestran cambios aproximadamente de 0.00001 de
unidad por grado. La disminución en 𝑛 está relacionada con una polarizabilidad de volumen
inferior y es, así, un resultado directo de la expansión térmica de las substancias.
Usualmente, las tablas con información de índices de refracción varios están a la
temperatura de 20 ºC, por lo que se utilizará la siguiente corrección en caso sea necesario:

𝑛20°𝐶 = 𝑛 𝑇° + (0.00045)(𝑇° − 20°𝐶)

Siendo 𝑇° temperatura diferente a 20 ºC

𝑛 𝑇° índice de refracción a dicha temperatura.

(Strobel, 1968, pág. 272)

Para el presente laboratorio, se realizarán las mediciones del índice de refracción para
soluciones acuosas de etanol y agua a diferentes concentraciones de etanol por volumen,
por lo que a continuación se presentarán datos obtenidos de estas medidas a 20ºC:

Tabla 1: Datos teóricos para el índice de refracción para soluciones de etanol a diferentes
concentraciones (Nowakowska, 1939)

Concentración de etanol (%
Índice de refracción
volumen)
0 1.33316
7.61 1.33795
15.55 1.34362
24.42 1.34914
41.51 1.35856
60.45 1.36336
66.44 1.36410
71.23 1.36462
77.35 1.36476
82.86 1.36490
83.55 1.36486
92.68 1.36370
96.33 1.36237
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Parte experimental

Datos experimentales

Al haberse tomado más de una medida para cada concentración, se tomará un

promedio de estas para poder graficar la curva que se adecúe mejor a lo obtenido.

Las condiciones de presión y temperatura en el laboratorio fueron:

- Temperatura de trabajo: 20 °C
- Presión de trabajo: 760 mmHg (aproximadamente)

Tabla 2: Datos experimentales para el índice de refracción para soluciones de etanol a diferentes
concentraciones

Concentración
de etanol en % 0 10 20 30 40 50
de volumen

Temperatura
20 20 20 20 20 20
(°C)
Índice de 1.3306 1.3310 1.3312 1.3324 1.3356 1.3476
refracción 1.3308 1.3309 1.3316 1.3328 1.3341 1.3465
Concentración
de etanol en % 60 70 80 90 96 -
de volumen

Temperatura
20 20 20 20 20 -
(°C)
Índice de 1.3512 1.3562 1.3589 1.3629 1.3616
refracción 1.3518 1.3566 1.3592 1.3619 1.3618
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Figura 1: Datos experimentales del índice de refracción versus la fracción de etanol en volumen

Cálculos químicos

Puesto que la temperatura a la cual se trabajó coincidía con los 20 ºC estándares, no

fue necesario realizar la primera corrección por la temperatura.

Realizando dos tipos de ajustes de curvas para representar los datos obtenidos, siendo
el primero uno mediante una recta, y el segundo mediante un polinomio de grado tres, se
obtienen las siguientes ecuaciones que representarán de la forma más fidedigna los datos:

𝑦 = 0.039705𝑥 + 1.325619 ; 𝑅 2 = 0.9307

𝑦 = −0.130730𝑥 3 + 0.203213𝑥 2 − 0.043381𝑥 + 1.331765 ; 𝑅 2 = 0.9842

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Figura 2: Datos experimentales del índice de refracción versus la fracción de etanol en volumen,
mostrando el ajuste de curva lineal

Figura 3: Datos experimentales del índice de refracción versus la fracción de etanol en volumen,
mostrando el ajuste de curva cúbico
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Realizando la corrección para hallar los índices de refracción a 25 ºC, se tiene:

𝑛20º = 𝑛25º + (0.00045)(25º𝐶 − 20º𝐶)

𝒏𝟐𝟓º = 𝒏𝟐𝟎º − 𝟎. 𝟎𝟎𝟐𝟐𝟓

Tabla 3: Datos experimentales para el índice de refracción para soluciones de etanol a diferentes
concentraciones a 25ºC

Concentración
de etanol en % 0 10 20 30 40 50
de volumen

Temperatura
20 20 20 20 20 20
(°C)
Índice de
1.3282 1.3285 1.3289 1.3301 1.3324 1.3446
refracción

Concentración
de etanol en % 60 70 80 90 96 -
de volumen

Temperatura
20 20 20 20 20 -
(°C)
Índice de
1.3490 1.3539 1.3566 1.3599 1.3592
refracción
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Observaciones

Discusión de resultados

Conclusiones
khsdgfkhsdgfksgfkskjgsfkg

Bibliografía
Nowakowska, J. (1939). The Refractive Indices of Ethyl Alcohol and Water Mixtures. En J.
Nowakowska, Theses and Dissertations (págs. 26-27). : .

Paucar Cuba, K., Hermoza Guerra, E., & Bullon Camarena, O. (2017). Guía de prácticas
de laboratorio de Fisicoquímica I. Lima: Universidad Nacional de Ingerniería.

Strobel, H. (1968). Instrumentación química . México: Limusa.

Anexos
REFRACTOMETRÍA

Básicamente, una determinación de 𝑛 requiere solo la medición de ángulos; por esta

razón, el índice de refracción puede encontrarse con mucha precisión. La facilidad y
exactitud de observación sobrepasan las de determinaciones de densidad. Con un
refractómetro de ángulo crítico, es posible lograr precisiones de 1x10-5 unidades de 𝑛 y con
un interferómetro diferencial de gas con una celda de 100cm, de 3x10-5 unidades de
𝑛.Estos instrumentos son de diseño simple, pero sus componentes ópticos deben
fabricarse y alinearse con sumo cuidado.

Los otros atractivos que ofrecen las mediciones del índice de refracción son numerosos;
pueden hacerse muy simple y rápidamente con la mayoría de los tipos de refractómetros
y no son destructivas. En general, requieren sólo de pequeñas muestras. La variedad de
aplicación de las mediciones del índice de refracción, se sugiere en la siguiente lista de
usos:

1. Confirmación de la identidad de substancias.

2. Análisis de muestras y corrientes en proceso.
3. Cálculo de propiedades de polímeros tales como el peso molecular, tamaño y
forma.
4. Cálculo de propiedades físicas como reflexión y dispersión óptica
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En la medición del índice de refracción, la precisión lograda depende de en gran parte

del grado de control de variables. Entre ellas, las más importantes son la longitud de onda
y la temperatura.

(Strobel, 1968, pág. 270)

INSTRUMENTACIÓN

Instrumentos de desplazamiento de imagen. En principio cualquier espectroscopio de

prisma o espectrómetro, es también un refractómetro. El desplazamiento angular de la
imagen de la rendija es una medida del índice de refracción del prisma, en la longitud de
onda que se considera. Existe una familia de estos dispositivos en los que el material del
prisma es variado y otras variables se controlan o miden. De éstos, el espectrómetro de
prisma es el más versátil y exacto para hacer mediciones absolutas de líquidos y sólidos.

El refractómetro de Jelley-Fisher de lectura directa que se ilustra esquemáticamente en

la figura 1.Este instrumento, que intencionalmente es extremadamente sencillo, se usa
para determinaciones aproximadas de 𝑛. Como lo muestra el detalle amplificado, la
muestra adquiere la forma de un prisma líquido por la orilla achaflanada de una pequeña
placa de vidrio que se mantiene en su sitio mediante un broche. Puesto que la cabeza
puede calentarse, pueden derretirse muchas substancias de punto de fusión bajo (p. de f.
<200°C) y el índice de refracción puede determinarse en el estado líquido. La temperatura
aproximada puede tomarse mediante un termómetro. La imagen refractada de la rendija
en este aparato, es una imagen virtual formada por el ojo y enfocada en el plano de una
escala iluminada en la parte posterior. Puesto que se usa luz blanca, se registra una
dispersión 𝑛 ; pero aun así, es generalmente posible calcular el valor de la escala en la
porción más amarilla aproximando así 𝑛𝐷 a ±0.002 de unidad.

Figura 4. El refractómetro de Jelley-Fisher (Strobel, 1968)

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Figura 5. Refractómetro empleado en el laboratorio

Figura 6. Refractómetro empleado en el laboratorio

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Figura 7. Trabajo en el laboratorio