1.

- INTRODUCCIÓN
La taxonomía es la ciencia de organización de los organismos vivos que se han
desarrollado por el estudio de la célula de los mismos, por la necesidad de
agruparlos según la complejidad de las estructuras, los compuestos moleculares
que los forman y la función que estos desarrollan. A partir de esto se han
distinguidos en bacterias, hongos, protistas, entre otros.
Las bacterias son organismos simples, unicelulares y procariotas que se
encuentran clasificados según su forma y agrupación espacial.
Los protistas son organismos unicelulares, eucariotas y más complejos que los
anteriores. Estos se clasifican en ciliados y flagelados.
Las algas son un grupo muy heterogéneo que se encuentran en varias divisiones
dependiendo de su tamaño y del número de células que la componen,
generalmente se caracterizan por ser organismos autótrofos y se diferencian de
los anteriores por la presencia de cloroplastos y la ausencia de flagelos.
Los hongos a pesar de ser similares a las algas y a las plantas se diferencian por
ser heterótrofos y por la composición de sus paredes celulares. Son organismos
pluricelulares que pueden ser tanto eucariotas como procariotas, se pueden
diferenciar también en filamentos, por la ubicación de sus esporas y la estructura
de sus hifas.
2.- OBJETIVOS:
-Reconocer las características propias de los reinos eubacterias, protistas y
hongos.
-Agrupar a las diferentes especies observadas en sus reinos de acuerdo a sus
características.
3.- OBSERVACIÓN
Diversos microrganismos habitan y se desarrollan en diferentes condiciones y
lugares del entorno.
4.- HIPÓTESIS
-Hay presencia de diversas bacterias en aguas residuales.
-Los hongos pueden desarrollarse en diversos alimentos.

5.- MARCO TEÓRICO:

EUBACTERIAS. -Son organismos procariotas unicelulares. Están

representados a través de las bacterias y de las algas verdes azuladas. Se
caracterizan por no poseer membranas nucleares, mitocondrias, plastidios ni
flagelos avanzados (9+2). Generalmente, se alimentan por medio de la
absorción, pero algunos especialmente son capaces de realizar procesos
fotosintéticos o quimiosíntesis. Principalmente, su tipo de reproducción puede
ser asexual, por fisión o por yemas. Otra forma de reproducción se da a través
de fenómenos protosexuales.

Se dividen principalmente en Bacterias

(heterótrofas), micoplasmas y
Cianobacterias (autótrofas). Las
cianobacterias (también llamadas algas
verdeazules, verde-azuladas o
cloroxibacterias debido a la presencia de
pigmentos clorofílicos que le confieren ese
tono característico y a su similitud con la
morfología y el funcionamiento de las
algas) son microorganismos cuyas células
miden sólo unos micrómetros (µm) de
diámetro, pero son más grandes que la mayoría de las otras bacterias. Viven en
ambientes terrestres y acuáticos. Son unicelulares con filamentos que le
permiten moverse. Realizan fotosíntesis oxigénica y se cree que probablemente
fueron los primeros organismos productores de oxígeno.
Azolla caroliniana, helecho mosquito, helecho de
pato o helecho de agua es un helecho acuático
portador de cianobacterias simbiontes del género
Anabaena. Ayuda a controlar el desarrollo de algas
al limitar la luminosidad en el medio acuático. Provee
una fuente valiosa de nutrientes y crece rápidamente
y su producción es alta.

PROTISTA:
-El Reino Protista es aquel que contiene a todos aquellos organismos
eucariontes, es decir, que no pueden clasificarse dentro de alguno de los otros
tres reinos eucariotas: Fungi (hongos), Animalia (animales) o Plantae (plantas).
-En el Reino Protista, por lo general, los organismos se reproducen
asexualmente, pero en algunos casos también lo hacen por singamia (la unión
de gametos en la fertilización). Por ejemplo, las algas verdes que tienen ciclos
reproductivos a menudo complejos.

CARACTERÍSTICAS:
-Aunque la mayoría de los organismos protistas son unicelulares, otros son
pluricelulares sin tejidos especializados y ningún tipo de diferenciación celular.
-Sus núcleos están rodeados por una membrana nuclear.
-Algunos protistas forman colonias, pero no se organizan de tal manera que
forman tejidos.
-Muchos protistas son organismos acuáticos.
-Manifiestan movimientos en función de sus estructuras de locomoción. En este
sentido, pueden ser flagelados (con flagelos), pseudópodos y ciliados (con
cilios).

HONGOS: Los hongos son seres vivos con características propias que hacen
que tengan su propio reino, el reino Fungi. Son organismos tanto unicelulares
como los como pluricelulares heterótrofos y con organización celular eucariota.
Se caracterizan por no formar tejidos teniendo en su cuerpo una estructura
talófica estando formado por una hilera o filas de células denominadas hifas que
en conjunto constituyen el micelio este tipo de hongo es el filamentoso. Sus
células presentan una pared celular que no está formada por celulosa sino por
quitina. Estos tienen digestión externa. Para ellos secretan enzimas en el medio
externo donde actúan convirtiendo las moléculas orgánicas en nutrientes de fácil
absorción. (Morales,2009)
Los hongos tienen una gran importancia económica para los humanos: las
levaduras son las responsables de la fermentación de la cerveza y el pan, y se
da la recolección y el cultivo de setas como las trufas. Desde 1940 se han
empleado para producir industrialmente antibióticos, así como enzimas
(especialmente proteasas). Algunas especies son agentes de biocontrol de
plagas. Otras producen micotoxinas, compuestos bioactivos (como los
alcaloides) que son tóxicos para humanos y otros animales. Las enfermedades
fúngicas afectan a humanos, otros animales y plantas; en estas últimas, afecta
a la seguridad alimentaria y al rendimiento de los cultivos.
CLASIFICACIÓN:
❏ Quitridiomicetes (división Chytridiomycota).
❏ Zigomicetes (división Zygomycota).
❏ Glomeromicetes (división Glomeromycota).
❏ Basidiomicetes (división Basidiomycota).
❏ Ascomycetes (división Ascomycota).

Los hongos pueden ser:

➔ Saprofitos: Degradan materia muerta
➔ Depredadores: Se alimentan del organismo al que matan
➔ Parásitos: Degradan la materia orgánica del organismo vivo del cual se
alimentan.
➔ Simbiontes: Viven en simbiosis con otros organismos. Ejem: Líquenes y
basidiomicetos en huertas de hormigas cortadoras.(Morales,2009)
Formas de reproducción: Muchos de estos hongos tienen la posibilidad de
reproducirse sexualmente pero lo hacen mediante las esporas asexuales.
Reproducción Sexual: La poseen los hongos perfectos. Forman sus esporas
asexuales cuando están en una situación difícil. Todas son haploides y
diferentes. Existen varios tipos de esporas sexuales:
- Zigosporas: se producen por la fusión de gametos similares que se
encuentran en el extremo de las hifas.
- Oosporas: Se produce por la unión de dos gametos desiguales en cuanto
a tamaño.
- Ascosporas: Se produce por la unión de dos hifas desapareciendo la
pared celular que las separaba.
- Basidiosporas: Se forma por la fusión de dos núcleos de una hifa.
Reproducción Asexual: Lo realizan los hongos imperfectos.
- Gemación: Una célula hija se origina a partir de la madre por una yema.
- Bipartición: Cuando una célula está en condiciones de reproducirse y
comienza a partir su nucuo en dos núcleos hijos.
- Esporulación: Se forman esporas que germinan posteriormente. Ejm:
artrosporas, clamidosporas, blastosporas, etc. (Morales,2009)
-

6.- METODOLOGÍA
Materiales
- Estilete
- Laminas porta y cubreobjetos
- Muestras de agua estancada
- Muestras de hongos
- Goteros
- Termitas
- Muestras de algas
- Estereoscopio o microscopio óptico simple.
- Microscopio óptico compuesto
- Alcohol
- Láminas fijadas (bacterias, hongos, etc.)
- Lugol
- Azolla sp.
- Suero fisiológico
Procedimiento
A.- Eubacterias
Observación de bacterias. Observar diversas muestras fijadas en laminas
portaobjetos (preparados en seco) con el objetivo de inmersión utilizando aceite
de cedro. Diferenciar las diferentes formas bacterianas cocos, bacilos, etc.
Observación de cianobacterias.
- Preparar un portaobjetos limpio y seco.
- Coloca una gota de agua destilada.
- Con una pinza colocar sobre la gota una hoja de Azolla sp.
- Cubrir la muestra con una lámina cubreobjeto.
- Presionar la lamina cubreobjeto (squash) con un borrador y dar ligeros
golpes para que la cianobacteria salga expulsada de la muestra.
- Observar en el microscopio.
B.- Protistas.
Observación de protozoarios.
- Preparar un portaobjetos limpio y seco.
- Coloca una gota de suero fisiológico.
- Seleccionar el abdomen de una termita y colocarlo sobre la gota de suero.
- Presionar el abdomen sobre el portaobjeto, retirar parte del abdomen y
cubrir la muestra con el cubreobjeto.
- Observar en el microscopio.
- En otra lamina portaobjeto seguir el mismo procedimiento para
reemplazar la gota de suero por una gota de Lugol.
Algas pluricelulares. Observar muestras de algas verdes del género
Oedogonium sp. en el microscopio.

C.- Hongos.
Observar en el microscopio muestra de hongos aislados de alimentos
contaminados. Ej. Pan húmedo Rhizopus sp. Observar sus estructuras
vegetativas y reproductivas características de los hongos.