DEFINICIÓN: El esófago es un tubo muscular fijo que lleva los alimentos de la faringe al estómago. CARACTERISTICAS:
Atraviesa la base del cuello y el mediastino, fijado a las estructuras contiguas
por tejido conjuntivo Mide 25 cm de longitud. Su mayor parte es intratorácico, solo 2 a 4 cm (Bloom) o 1 a 2 cm (Ross) es intrabdominal. La mucosa tiene numerosos pliegues longitudinales con hendiduras intercaladas, que hace que la luz parezca obstruida. Cuando el esófago se distiende los pliegues desaparecen y la luz se abre. ESTRUCTURA Y CARACTERISTICAS HISTÓLOGICAS: MUCOSA Compone Epitelio Lamina propia Muscular de la mucosa Tipo de tejido Epitelio escamoso estratificado no fibroelástica Musculo liso queratinizado Características 0.3 mm a 0.5 mm de grosor. Contiene glándulas esofágicas Es inusual. histológicas Suele estar colapsada y se abre solo cardiacas. Fibras musculares en la deglución. Estas glándulas se localizan en 2 lisas con Posee aparato reticular bien regiones: orientación desarrollado. Un agrupamiento cerca de la faringe y longitudinal. Se regenera a una velocidad mucho otro próximo a la unión con el (que se engruesa menor que el resto del tubo digestivo. estómago. cuando se Célula recién formada en la capa Estas glándulas producen moco que aproximan al basal alcanza la superficie libre a los cubre el revestimiento del esófago y lo estómago). 3 semanas después de formación. lubrica para protegerlo. Encontramos células de Langerhans: Hay tejido linfático distribuido en toda forma estrellada y su contenido de su extensión y nódulos linfáticos con gránulos, fagocitan y degradan los frecuencia en las cercanías de los antígenos hasta epitopos; sintetizan conductos de las glándulas mucosas MCH, unen los epitopos a las esofágicas moléculas y se denomina MCH II- EPITOPOS en la superficie externa del plasmalema. Estas células migran al ganglio linfático, donde presentan el complejo MCH II-EPITOPO a linfocito. SUBMUCOSA MUSCULAR EXTERNA ADVENTICIA
Tipo de tejido Tejido conjuntivo denso y fibroelástico. Compuesta de fibras de -------
musculo esquelético y liso Características 0,4 a 0.6 mm de grosor. 0.5 a 0.2 µm de grosor. Esófago recubierto de histologicas Contiene haces entrelazados de fibras Dispuesta en dos capas: adventicia hasta que de colágeno, abundantes fibras elásticas Circular interna y longitudinal perfora el diafragma, y muchos vasos sanguíneos de tamaño externa. después se vuelve pequeño. La muscular externa del: recubrimiento seroso. Contienen glándulas mucosas que se o 1/3 superior tiene conoce como glándulas esofágicas musculo esquelético propias. (Ubicadas solo en el esófago o 1/3 medio contiene y duodeno). musculo esquelético y liso El plexo submucoso (Plexo de Meissner) o 1/3 inferior contiene se encuentra en cercanía de la capa solo musculo liso. circular interna de la muscular externa. El plexo de Auerbach ubicado La micrografía electrónica glándulas entre las capas de musculo liso tubuloacinares compuesta de dos circular interna y longitudinal tipos de células: externa de la muscular externa. Células mucosas Células serosas Este plexo inerva a la muscular Núcleo Núcleo redondo y externa y estimula la actividad aplanado y ubicado en la parte peristáltica. ubicado en la central. base. Los gránulos de Acumulaciones secreción contienen apicales de proenzima gránulos de pepsinógeno y el secreción llenos agente antibacteriano de moco. lizosima. FUNCIÓN: El esófago posee dos esfínteres fisiológicos: ESFINTER ESFINTER GASTROESOFAGICOS FARINGOESOFAGICO INTERNO Y EXTERNO IMPIDE El reflujo del esófago a El reflujo del estómago al esófago la faringe INTERNO EXTERNO Formado por fibras --------- musculo liso. Se halla en la región que perfora el diafragma Inervación Viene dada a través de las ramas nerviosas procedentes de los troncos simpáticos cervical y torácico, que forman plexo en la submucosa y entre las capas muscular.