SMA KRISTEN GLORIA 2 SURABAYA

REAKSI-REAKSI KIMIA KARBON

ALKOHOL
1) Dapat bereaksi dengan logam Na

R – OH + Na  R – ONa + H2
Natrium Alkanoat
Contoh :
CH3CH2-OH + Na  ____________________________________________
2) Bereaksi dengan HCl , PX3 atau PX5
a) R – OH + HCl  R – Cl + H2O
Contoh :
CH3CH3CH2 – OH + HCl  ________________________________________________
b) R – OH + PCl3  R – Cl + H3PO3
Contoh :
CH3CH2-OH + PCl3  __________________________________________
a) R – OH + PCl5  R – Cl + POCl3 + HCl
Contoh :
CH3CH3CH2 – OH + PCl5  ________________________________________
3) Mengalami reaksi oksidasi
a) Oksidasi alkohol primer  Aldehid  Asam Karboksilat

R – CH2 – OH  R – CHO  R – COOH

Contoh :
CH3CH2CH2 – OH  ___________________________________________________________________________
b) Oksidasi alkohol skunder  Keton 
OH O
│ ║
R – CH – R  R – C - R

Contoh :
OH
│
CH3CH2 – CH – CH2CH3  ________________________________________________________________
c) Oksidasi alkohol tersier  (tidah dapat dioksidasi)
CH3
│
CH3 – C – OH
│
CH3
4) Bereaksi dengan asam karboksilat menghasilkan ester yang berbau harum

R’ – OH + R – COOH  R – COO – R’ + H2O

Contoh :
CH3CH2 – OH + CH3CH2CH3 – COOH  _________________________________________________________________
5) Bereaksi dengan H2SO4 pekat
180 C
o

R – OH + H2SO4 (pekat) alkena + H2O

140 C
o
2R – OH + H2SO4 (pekat) eter + H2O
Contoh :
180 C o

CH3CH2 – OH + H2SO4 (pekat) _____________________________________________________

140oC
2 CH3CH2CH2 – OH + H2SO4(pekat) _______________________________________________________

ETER
 SMA KRISTEN GLORIA 2 SURABAYA
1) Pembakaran Eter
R – O – R + O2 CO2 + H2O
Contoh :

CH3CH2 – O – CH3 + O2 ______________________________________________________

2) Reaksi dengan Logam Na
Catatan : Dapat digunakan untuk
R – O – R + Na
membedakan alkohol dan eter

3) Reaksi dengan PCl5 tidak membebaskan HCl

R-O-R + PCl5 R-Cl + R-Cl + POCl3
Contoh :

CH3 – O – CH3 + PCl5 ___________________________________________________

ALDEHID
1) Oksidasi Aldehid menghasilkan asam karboksilat

R – CHO R – COOH

Contoh :
CH3 – CH2 – CH2 – CHO _________________________________________________

2) Reduksi Aldehid dengan H2 menghasilkan alkohol primer

R – CHO + H2 R – CH2 – OH

Contoh :
CH3 – CH2 – CHO + H2 ___________________________________________

KETON
1) Oksidasi alkohol sekunder menghasilkan keton
OH O
│ ║
R – CH – R  R – C – R (sama seperti reaksi pada alkohol)

ASAM KARBOKSILAT
1) Bereaksi dengan alkohol menghasilkan ester yang berbau harum
R’ – OH + R – COOH  R – COO – R’ + H2O (sama seperti reaksi pada alkohol)
Contoh :

CH3CH(CH3)CH2CH2 – OH + CH3 – COOH ________________________________________________________

2) Oksidasi aldehid menghasilkan asam karboksilat (reaksi pembuatan)

R – CHO + O R – COOH (sama seperti reaksi pada aldehid)
Contoh :

C3H7 – OH + O _________________________________________________

ESTER
1) Reaksi esterifikasi (pembuatan ester)
R’ – OH + R – COOH  R – COO – R’ + H2O
Contoh :

C3H7 – OH + CH3CH2 - COOH  _____________________________________________________