INDICE

1.-INTRODUCCION……………………………………………………………………………………………………………………….
1.1.- Formulación del problema…………………………………………………………………………………………………
1.2.- Matriz FODA……………………………………………………………………………………………………………………..
1.3.- 5 fuerzas de Porter……………………………………………………………………………………………………………
1.4.- Empresa……………………………………………………………………………………………………………………………
1.5.- Competidores ………………………………………………………………………………………………………………….
1.6.- Cultura Organizacional …………………………………………………………………………………………………….
1.7.- Antecedentes……………………………………………………………………………………………………………………
1.8.- Objetivos………………………………………………………………………………………………………………………….
2.- Empresa

2.1.- Razón Social

2.2.- Misión

2.3.- Valores

2.4.- Visión

2.5.- Objetivos

2.6.- Organigrama General

2.7.- Politica de la Empresa

2.8.- Servicios de la Empresa

2.9.- Localizacion

2.10.- Infraestructura
 INTRODUCCION

La Empresa Viveros Topara, es una empresa fructífera , su proceso de producción abarca la

siembra , cosecha de productos como la naranja , la palta y la pecana , estos tres productos

son los principales , en las cuales se basa la Empresa.

Los productos de Viveros Topara son distribuidos a distintas partes del Pais , mayormente a

las provincias del departamento de Ica , donde sus productos tienen una gran demanda . En

vista de la tendencia hacia una vida más sana, el consumo de alimentos naturales, el impulso

a realizar actividades beneficiosas para el cuerpo humano y el auge que tiene el crecimiento

de los productos dirigidos a la generación de bienestar y cuidado de salud personal, nace la

idea de negocio de crear una empresa dedicada a ofrecer productos que promuevan dichas

tendencias.

La empresa cuenta con recursos muy importantes , dentro de los cuales tenemos los recursos

físicos , tecnológicos y los más importantes que son los recursos humanos , basándonos en

este recurso que es el más importante de la empresa debido que es fundamental ya que se

necesita de este recurso desde la primera fase de la producción , hasta la última fase , de este

recurso depende la rapidez de la producción , por lo cual es necesario centrarnos en su clima

laboral y las condiciones en las cuales desempeñan sus funciones los distintos trabajadores

de cada área de la Empresa .

1.1.- Formulación del problema

La Empresa Vivero Topara , no cuenta con un adecuado clima laboral , rotan

constantemente de trabajadores , debido a renuncias o ausencias , esto se debe a la

exigencia de los supervisores , abusando muchas veces de su autoridad sobre los

trabajadores y a la mala comunicación dentro del área laboral .

Los trabajadores se sienten presionados y no cuentan con ninguna motivación que amerite

el adecuado cumplimiento de sus funciones , frustrando sus capacidades , por lo cual

muchas veces proceden a retirarse , esto genera atraso de producción para la Empresa , que

tiene que buscar nuevos trabajadores y capacitarlos para que puedan desempeñar de

manera correcta sus funciones , este proceso dura mayormente una semana .

El atraso en la producción , genera perdidas económicas para la Empresa debido a que no

pueden llegar a cumplir con la cuota mensual de productos que les exigen sus clientes ,

generando desconfianza en sus clientes .

1.2.- Matriz FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES

 Sistema Productivo de Alta  Baja calidad para competir en

Rentabilidad.
 Recursos Humanos calificados y
con experiencia.
 Bajos costos de transporte.
 Altos Rendimientos.
mercados internacionales.
 Mal manejo agronómico de las
plantaciones.
 Elevadas pérdidas post-cosecha.
 Problemas de la comercialización.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

 Condiciones agroclimáticas  Desastres climatológicos, plagas y

apropiadas. enfermedades.
 Cambios favorables en los gustos de  Falta de políticas públicas
los consumidores. apropiadas (financiamiento).

 1.3.- 5 fuerzas de Porter

PROVEEDORES

Cuenta con distintos proveedores , que los

abastecen para el cuidado de la cosecha y de
materiales para el almacenamiento de las frutas .
Como Kew Cardes que es una empresa que les
proporciona cajones de madera y también
Agroservicios y productos agrícolas SAC.

NUEVOS ENTRANTES
COMPETENCIA EN EL MERCADO CLIENTES
En la provincia
encontramos diversas  Vivero Laran La Empresa distribuye
Empresas que están  Viveros Genesis Chincha sus productos al por
iniciando sus funciones  Vivero Santa Lucia S.A.C. mayor en todo el país,
ofreciendo el mismo  Ica Verde S.A.C. teniendo como punto
producto que nosotros,  Forest Garden Peru E.I.R.L. principal supermercados
utilizando nuevas de localidades cercanas ,
estrategias y así como Bodegas y mini
incursionando en la Marquet.
publicidad para hacer sus
productos más conocidos.

SUSTITUTOS

Los productos que pueden sustituir a la

pecana son las nueces y a la naranjas,
lo pueden sustituir la mandarina, la
lima , que también son frutas cítricas
que tienen las mismas propiedades
que las naranjas.
1.4.- Empresa

Viveros Topara S.A.C , es una empresa fructífera , que se dedica a la producción de

variedades de productos como la naranja , la pecana y la palta , la fabrica principal se

encuentra en Topara , ubicado en Chincha , sus principales clientes se encuentra en todo el

departamento de Ica , pero también llegan a distribuir sus productos a distintas provincias

del país , su proceso productivo empieza desde la siembra , pasando por la cosecha de los

productos , para luego pasar a los procesos de selección y limpieza , empaquetado y

almacenaje .

La empresa cuenta con una buena organización y diversos departamentos dentro de los

cuales encontramos el área de RR.HH , Finanzas y Producción , los cuales se encargan de

monitorear las funciones de los trabajadores , así como el aspecto económico de la Empresa

y las pruebas necesarios por la cual tiene que pasar todo personal nuevo , de esta manera

poder tener un producción mas eficiente y generar una mayor rentabilidad para la Empresa.

La empresa cuenta con los diversos certificados de salud que demuestran la calidad de sus

productos, protegiendo de esta manera la salud y bienestar de los consumidores ,

procurando su consumo constante.

También cuenta con una buena infraestructura, los equipos de protección adecuados , para

proteger a los trabajadores de algún incidente o accidente que puedan sufrir los trabajadores

, asi como también con sus señalizaciones adecuadas y sus zonas seguras en caso de algún

desastre natural .
1.5.- Competidores:

La empresa cuenta con diversos competidores en el sector , algunos tienen una mayor

participación en el mercado y tiempo de funcionalidad que generan una alta

competencia debido a la fidelidad de sus clientes , por lo cual es necesario crear

estrategias para competir directamente con estas empresas , las empresas mas

conocidas en la provincia de Chincha son las siguientes:

 Vivero Laran S.A.C.

 Viveros Genesis Chincha

 Vivero Santa Lucia S.A.C.

 Ica Verde S.A.C.

 Forest Garden Peru E.I.R.L.

1.6.- Cultura Organizacional:

La cultura organizacional es el conjunto de valores, creencias y entendimientos

importantes que tienen en común los integrantes de una organización, por lo cual

determinan algunos indicadores de estudio que brindan la información necesaria

para cumplir con el puesto y las metas de la empresa.

En la actualidad las empresas están conformadas por diferentes áreas, con el objetivo

principal de alcanzar el éxito y ser altamente competitivas para lograr el mejor

posicionamiento en el mercado y con ello estar a la vanguardia. Asimismo, la

globalización obliga a fortalecer cada uno de los procesos de la administración del

recurso humano como de la estructura organizacional. Se puede mencionar la cultura

 organizacional, como pilar en la satisfacción del personal que debiera ser fundamental

y obligatoria para las empresas por el beneficio que conlleva hacia los clientes.

Los empresas que se dedican a la producción de productos perecibles como es en este

caso el vivero Topara , no debe pasar por alto el tema de la cultura organizacional

puesto que engloba procesos que van enfocados a fortalecer la empresa y sobre todo al

logro de los objetivos primordiales de la empresa . Por ello, es de suma importancia

que la cultura organizacional esté bien establecida debido que a través de ella se define,

se construye y se identifica al trabajador de la empresa, motivándolo a sentirse parte de

ella haciéndole ver, que es un eslabón decisorio dentro del engranaje de la empresa .

1.7.- Antecedentes

1.8.- Objetivos
 Objetivo General :

Ser una empresa pionera en la producción de productos cítricos, pecanas y paltas, con la

finalidad de satisfacer las necesidades de los distintos establecimientos que ofrecen

productos naturales , poder llegar a ser una Empresa exportadora , dando a conocer sus

productos de calidad y su buen servicio.

 Objetivos Específicos:

 Satisfacer a sus clientes, a través de precios competitivos durante todo el año

y garantizando la máxima Calidad y Seguridad alimentaria de nuestro

productos.

 La atención a los proveedores, fidelizando y cuidando a nuestra cartera de

proveedores.
  La atención al empleado, a través de las mejores condiciones laborales que

garantizan una plantilla estable, satisfecha y comprometida con los

objetivos.

2.- EMPRESA:

Viveros Topara S.A.C , es una empresa fructífera , que se dedica a la producción de

variedades de productos como la naranja , la pecana y la palta , la fabrica principal se

encuentra en Topara , ubicado en Chincha , sus principales clientes se encuentra en todo

el departamento de Ica , pero también llegan a distribuir sus productos a distintas

provincias del país , su proceso productivo empieza desde la siembra , pasando por la

cosecha de los productos , para luego pasar a los procesos de selección y limpieza ,

empaquetado y almacenaje .

La empresa cuenta con una buena organización y diversos departamentos dentro de los

cuales encontramos el área de RR.HH , Finanzas y Producción , los cuales se encargan

de monitorear las funciones de los trabajadores , así como el aspecto económico de la

Empresa y las pruebas necesarios por la cual tiene que pasar todo personal nuevo , de

esta manera poder tener un producción mas eficiente y generar una mayor rentabilidad

para la Empresa.

La empresa cuenta con los diversos certificados de salud que demuestran la calidad de

sus productos, protegiendo de esta manera la salud y bienestar de los consumidores ,

procurando su consumo constante.

También cuenta con una buena infraestructura, los equipos de protección adecuados ,

para proteger a los trabajadores de algún incidente o accidente que puedan sufrir los
 trabajadores , asi como también con sus señalizaciones adecuadas y sus zonas seguras en

caso de algún desastre natural .

2.1.- Razón Social:

Viveros Topara S.A.C.

2.2.- Misión:

Nuestra misión es satisfacer las necesidades de todos nuestros clientes y partner así

como también de nuestros trabajadores, con el objetivo de maximizar la eficiencia y

optimizar la rentabilidad a través de nuestra diferenciación en calidad de producto,

servicio y precio.

2.3.- Valores:

o La seriedad y el compromiso que nos permiten mantener la confianza de nuestros

clientes y proveedores.

o Compromiso de servicio de nuestro equipo humano para lograr, con su esfuerzo

constante, la satisfacción del cliente.

o Apuesta decidida por la Calidad y mejora continúa de nuestras instalaciones y

procedimientos, para anticiparnos a las necesidades del mercado y así ser más

competitivos.

2.4.- Visión:

Nuestra visión es conseguir la fidelización de nuestros clientes a través de

comercialización de productos de calidad, a partir de la cual afianzar un crecimiento

 progresivo y sostenido en el mercado nacional consolidando nuestra posición como

empresa de referencia en el sector con una imagen corporativa propia y diferenciada

de sus competidores.

2.5.- Objetivos:
 Satisfacer a sus clientes, a través de precios competitivos durante todo el año y

garantizando la máxima Calidad y Seguridad alimentaria de nuestro productos.

 La atención a los proveedores, fidelizando y cuidando a nuestra cartera de

proveedores.

 La atención al empleado, a través de las mejores condiciones laborales que

garantizan una plantilla estable, satisfecha y comprometida con los objetivos.

2.6.- Organigrama General:

Gerente
General

D.Produccion D.Finanzas D. RR.HH

Encargado de Encargado de Area de Area de Control de

Supervision
Linea area contabilidad Administracion calidad

Auxiliar Auxiliar Auxiliar Auxiliar Auxiliar Auxiliar

2.7.- Políticas de la Empresa:

Como empresa que somos, apostamos por el seguimiento de los criterios éticos de

comportamiento establecidos por la Responsabilidad Social Empresarial frente a los

diferentes grupos de interés. Y tenemos en cuenta, fundamentalmente, el entorno más

inmediato:

Generamos riqueza de forma justa, continuada, eficaz y razonable mediante:

 Dignas condiciones de trabajo para los empleados

 Respeto por los acuerdos pactados con clientes y proveedores

 Afianzamiento de la continuación de la empresa mediante la reinversión del

beneficio y, en la medida de lo posible, combinándolo con la remuneración al

accionista

 Colaboramos y nos integramos en iniciativas sociales de diversa índole, de

forma que parte de la riqueza generada revierta de nuevo a la sociedad.

 Respetamos y cuidamos el medio ambiente, evitando en la medida de lo posible

cualquier tipo de contaminación, minimizando la generación de residuos y

racionalizando el uso de los recursos naturales y energéticos, garantizando así

la sostenibilidad ambiental.

2.8.- Servicios de la Empresa

2.9.- Localización