Berdasarkan percobaan praktikum kali ini membahas tentang“Pemisahan
Campuran (kristalisasi)” seperti yang telah dijelaskan dalam teori bahwa kristalisasi adalah memisahkan zat padat dengan cara pemanasan. Jika dilihat dari hasil pengamatan, maka yang diamati adalah perubahan warna dan bentuk dari larutan sebelum pemanasan kem udianwarna dan bentuk kristal setelah pemanasan. Warna larutan sebelum pemanasan adalah bening dan bentuk larutan sebelum pemanasan adalah cair. Setelah pemanasan terjadi perubahan pada larutan garam tersebutyaitu bentuknya menjadi kristal yang berwarna putih.Hasil pengamatan ini terjadi disebabkan karena ketika pemanasanterjadi penguapan dari air garam tersebut yang mengakibatkan air semakinlama semakin habis. Ketika air larutan tersebut habis maka yang tersisaadalah garam murni yang lebih bersih, lebih halus dan lebih putih darigaram sebelum dilakukan pemanasan. Fungsi pemanasan larutan garamdisini untuk menguapkan air sehingga didapatkan garam murni.