UTS BIOKIMIA

WAKTU : 60 MENIT

1. Jelaskan ciri makromolekul protein

2. Sebutkan dan Jelaskan penggolongan Protein Berdasarkan Bentuk dan sifat fisik
3. Berapa banyak protein yang kita butuhkan
4. Sebutkan manfaat mengonsumsi protein hewani dan nabati
5. Jelaskan penggolongan protein berdasarkan pelarutannya
6. Sebutkan dan jelaskan asam amino berdasarkan rantai samping
7. Sebutkan sifat-sifat asam amino
8. Jelaskan asam amino berdasarkan relative gugus R nya
9. Apa saja manfaat asam amino bagi kehidupan sehari hari
10. Jelaskan karakteristik pada pencernaan protein dalam lambung

UTS BIOKIMIA
WAKTU : 60 MENIT

1. Jelaskan ciri makromolekul protein

2. Sebutkan dan Jelaskan penggolongan Protein Berdasarkan Bentuk dan sifat fisik
3. Berapa banyak protein yang kita butuhkan
4. Sebutkan manfaat mengonsumsi protein hewani dan nabati
5. Jelaskan penggolongan protein berdasarkan pelarutannya
6. Sebutkan dan jelaskan asam amino berdasarkan rantai samping
7. Sebutkan sifat-sifat asam amino
8. Jelaskan asam amino berdasarkan relative gugus R nya
9. Apa saja manfaat asam amino bagi kehidupan sehari hari
10. Jelaskan karakteristik pada pencernaan protein dalam lambung