Laporan MGD 5
Laporan MGD 5
Disusun oleh:
Kelompok 5
IA
Asriyah Sal Sabilla Rambe P031813411005
Fahma Rahmadani Siregar P031813411011
Melinda Rahmasari Firdaus P031813411017
Nisaini Mardiah P031813411023
Rini Fadila P031813411029
Syavira Deta Vani P031813411035
Dosen Pengampu:
Lidya Novita, S.Si, M.si
JURUSAN GIZI
KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES RIAU
2019
A. Kasus
Untuk usia dewasa wanita (19-19 tahun)
Batas atas=
Batas bawah=
B. Bahan-bahan yang tersedia pada saat bencana dihari ke-6 hingga hari
ke-10
- Beras
- Mie kering
- Mie instan
- Bihun
- Biskuit
- Tepung terigu
- Telur ayam
- Telur puyuh
- Ikan (teri, nila, sarden)
- Sayur (bayam, kangkung, tauge, sawi, timun)
- Tahu
- Tempe
- Kentang
- Buah (pisang, jeruk)
- Pudding instan
- Sirup
- Minyak goreng
- Gula
C. Susunan Menu
MENU Hari ke-6 Hari ke-7 Hari ke-8 Hari ke-9 Hari ke-10
Hewani 1p 50 - 2 7 50 - 2 7
3p 75 - 5 7 225 - 15 21
- - - - - - - - -
Sayur 1p 25 5 - 1 25 5 - 1
Buah 2p 50 10 - - 100 20 - -
Gula 1p 50 10 - - 50 10 - -
Susu - - - - - - - - -
Hewani - - - - - - - - -
2p 75 - 5 7 150 - 10 14
1p 150 - 13 7 150 - 13 7
Nabati 1p 80 8 3 6 80 8 3 6
Sayur 1p 25 5 - 1 25 5 - 1
Buah 1p 50 10 - - 50 10 - -
Gula 1p 50 10 - - 50 10 - -
Susu - - - - - - - - -
Hewani 2p 50 - 2 7 100 - 4 14
- - - - - - - - -
- - - - - - - - -
Nabati 1p 80 8 3 6 80 8 3 6
Sayur 3p 25 5 - 1 75 15 - 5
Buah 2p 50 10 - - 100 10 - -
Gula - - - - - - - - -
Minyak 9p 50 - 5 - 450 - 45 -
Susu - - - - - - - - -
Hewani 1p 50 - 2 7 50 - 2 7
2p 75 - 5 7 150 - 10 14
1p 150 - 13 7 150 - 13 7
Nabati 1p 80 8 3 6 80 8 3 6
Sayur 1p 25 5 - 1 25 5 - 1
Buah 1p 50 10 - - 50 10 - -
Gula 1p 50 10 - - 50 10 - -
Minyak 5p 50 - 5 - 250 - 25 -
Susu - - - - - - - -
Hewani - - - - - - - - -
2p 75 - 5 7 150 - 10 14
- - - - - - - - -
Nabati 1p 80 8 3 6 80 8 3 6
Sayur 1p 25 5 - 1 25 5 - 1
Buah 2p 50 10 - - 100 20 - -
Gula 1p 50 10 - - 50 10 - -
Minyak 6p 50 - 5 - 300 - 30 -
Susu - - - - - - - - -