Anda di halaman 1dari 2

Bahan:

1 bungkus agar-agar putih


4 gelas air
150 gram gula pasir/ sesuai selera
200 gram susu kental manis carnetion (setengah kaleng kecil)/ sesuai selera
Buah kaleng secukupnya (topping)

Cara Membuat:

1. Masukkan 1 bungkus agar-agar putih kedalam panci


2. Tambahkan 150 gr gula pasir
3. Beri 4 gelas air
4. Masak agar-agar hingga mendidih sambil diaduk terus
5. Jika sudah mendidih matikan kompor dan tuangkan susu carnetion sambil diaduk terus
agar susu tidak memisah saat dingin nanti
6. Dinginkan dalam lemari es
7. Sajikan bersama buah kalengan

Bahan air buah :

 1 buah nanas, di potong potong


 1 buah pir, di potong potong
 1 buah bengkuang, dipotong potong
 1 buah mangga, di potong potong
 1kg gula
 Air secukupnya

Caramembuatnya :

 Rebus gula dengan air sampai gula larut dan mendidih, dinginkan.
 Setelah dingin dimasukan ke campuran buahnya, lalu aduk aduk rata.masukan ke
kulkas biarkan sampai dingin, kalau kemanisan tinggal di tambah air saja.

Air buahnya sudah siap untuk di minum dan di nikmati, tapi jangan di habiskan semuanya
ya, tinggalkan secukupnya untuk Puding Tahu Buahnya. Setelah 2 hari dan puding tahunya
mengeras baru kita isi dengan air buah buatan sendiri, jadilah Puding Tahu Buah Sehat.
Dinamakan Puding Tahu Sehat karena semua bahannya alami dan buat sendiri dan di
jamin sehat dan tidak takut takut untuk menyantapnya seperti Natan yang bisa tiap menit
buka kulkas.

Butuh kesabaran untuk menyantap Puding Tahu Buah Sehat ini, karena kita menunggu
selama 2 hari baru bisa dimakan, tapi itu seimbang dengan rasanya dan pasti puas
deh…Selamat mencoba.

Tips : Kekentalan puding juga bisa diatur sesuai selera.bila ingin lebih lembut lagi boleh
ditambah takaran air dan susunya.Tapi yang perlu diingat adalah jangan mengubah takaran
air menjadi terlalu sedikit karena pada akhirnya puding hanya akan berubah menjadi agar
agar biasa.