Anda di halaman 1dari 5

LAPORAN

STUDI LAPANGAN : PENYERAPAN AIR DAN UNSUR HARA

1.Nama : Sefa Falahudin


2.NIM : 20180210122
3.Pokok Bahasan : Penyerapan dan transport air dan unsur hara
4.Tujuan : Mampu menjelaskan mekanisme penyerapan dan transport air dan unsur hara
serta identifikasi gejala defisiensi unsur hara yang ditunjukkan pada tanaman
5.Hari/tanggal : Kamis, 28 Maret 2019
6.Tempat : Desa Telogo
7.Hasil observasi :

FENOMENA/ GAMABAR/ TEORI/ DIAGNOSIS/


NO SPESIES
GEJALA FOTO KONSEP PENYEBAB
Nitrogen berperan
dalam proses Terjadinya fiksasi
pertumbuhan nitrogen yang
tanaman dan disebabkan oleh
Tanaman mengalami meningkatkan bakteri dan
Tanaman
defisiensi unsur hara. kandungan klorofil ganggang
Padi
1 Daun -daun tanaman pada tanaman, hijau,bahkan
(Oryza
sudah mulai sehingga apabila dikarenakan oleh
Sativa)
menguning tanaman kekurangan hujan yang lebat
nitrogen akan sehingga membawa
menyebabkan warna N2 dan O2 kedalam
daun menjadi tanah.
kekuningan.
Tanaman padi Penyakit blas (Pycularia Penyakit blas
tumbuh secara grisea). bisa menginfeksi disebabkan sprora
abnormal. Daun padi tanaman padi pada jamur tebawa angin
setiap fase pertumbuhan.
terdapat bercak- Gejala khasnya adalah
atau air.
bercak dan lubang. adanya bercak daun Pertumbuhan dan
berbentuk belah ketupat, pekembangan jamur
lebar di tengah dan ini tergolong cepat.
meruncing di kedua Penyebarannya akan
ujungnya. Ukuran bercak semakin cepat
kira-kira 1-1,5 x 0,3-0,5 apabila penggunaan
cm yang berkembang
pupuk nitrogen
(Urea) yang
berlebihan dan
kondisi cuaca yang
berawan akan
mempercepat
menginfeksi
menjadi warna abu-abu tanaman.
pada bagian tengahnya.
Infeksi bisa terjadi pada Penyakit blas
ruas batang, dan leher berawal dari
malai yang disebut penggunaan benih
dengan blas leher (neck
yang tidak sehat
blast). Jika infeksi terjadi
pada leher malai, maka (terutama pada
leher malai berubah daerah endemis
menjadi kehitaman dan blas). Perlakuan
patah. Akibatnya hanya benih (seed
sedikit malai yang terisi treatment) sebelum
atau bahkan hampa. tanam sangat efektif
untuk
mengendalikan blas
pada tahan lebih
awal.

Ada 19 unsur makro


dan mikro yang
dibutuhkan tanaman
padi, yaitu C, H, O,
N, P, K, Ca, Mg, S,
Fe, Mn, Cu, Zn, Mo,
B, Cl, (Na, Si, dan
Co). Unsur hara
disebut esensial
apabila memenuhi
Unsur hara pada tiga syarat, yaitu
Daun berwana hijau
tanaman padi tanpa unsur tersebut
cerah.
tercukupi. tanaman tidak
tumbuh, mengalami
gejala kekahatan
yang spesifik, dan
berperan dalam
proses metabolik
tanaman. Tanaman
padi tersebut
tumbuh dengan
normal berarti unsur
haranya tercukupi.
Pembahasan : Pada saat melakukan observasi saya menemukan tanaman padi yang terkena defisisansi
unsur hara, tanaman padi abnormal, dan tanaman padi yang normal. Tanaman padi yang terkena
defisiensi unsurhara sendiri ditandai dengan warna daun kekuningan. Hal tersebut dikarenakan
kekurangan nitrogen. Nitrogen berperan dalam proses pertumbuhan tanaman dan meningkatkan
kandungan klorofil pada tanaman, sehingga apabila tanaman kekurangan nitrogen akan menyebabkan
warna daun menjadi kekuningan. Kekurangan nitrogen sendiri dikarenakan terjadinya fiksasi Nitrogen.
Terjadinya fiksasi nitrogen yang disebabkan oleh bakteri dan ganggang hijau,bahkan dikarenakan oleh
hujan yang lebat sehingga membawa N2 dan O2 kedalam tanah. Pada Tanaman padi tumbuh secara
abnormal. Daun padi terdapat bercak-bercak dan lubang. Hal tersebut diakibatkan oleh Penyakit blas
(Pycularia grisea). bisa menginfeksi tanaman padi pada setiap fase pertumbuhan. Gejala khasnya adalah
adanya bercak daun berbentuk belah ketupat, lebar di tengah dan meruncing di kedua ujungnya. Ukuran
bercak kira-kira 1-1,5 x 0,3-0,5 cm yang berkembang menjadi warna abu-abu pada bagian tengahnya.
Infeksi bisa terjadi pada ruas batang, dan leher malai yang disebut dengan blas leher (neck blast). Jika
infeksi terjadi pada leher malai, maka leher malai berubah menjadi kehitaman dan patah. Akibatnya
hanya sedikit malai yang terisi atau bahkan hampa. Penyakit blas disebabkan sprora jamur tebawa angin
atau air. Pertumbuhan dan pekembangan jamur ini tergolong cepat. Penyebarannya akan semakin cepat
apabila penggunaan pupuk nitrogen (Urea) yang berlebihan dan kondisi cuaca yang berawan akan
mempercepat menginfeksi tanaman. Penyakit blas berawal dari penggunaan benih yang tidak sehat
(terutama pada daerah endemis blas). Perlakuan benih (seed treatment) sebelum tanam sangat efektif
untuk mengendalikan blas pada tahan lebih awal. Sedangkan pada Tanaman padi yang normal ditandai
dengan daun yang berwarna hijau. Hal tersebut dikarenakan Unsur hara pada tanaman padi tercukupi.

Kesimpulan : Tanaman yang terkena defisiensi unsur hara dan tanaman yang abnormal memiliki ciri-ciri yang
berbeda dan memiliki penyebab yang berbeda juga.

Daftar Pustaka :
Sitompul, S.M. 2015. Nutrisi Tanaman: Diagnosa Defisiensi Nutrisi tanaman. Fakultas Pertanian.
Universitas Brawijaya.
Sudarto. 2016. Estimasi Kandungan Unsur Hara. Jurusan Tanah. Fakultas Pertanian. Universitas
Brawijaya

Lampiran :

LEMBAR KERJA
STUDI LAPANGAN : PENYERAPAN AIR DAN UNSUR HARA
Kelompok: C2/2
1.Nama : Budi Jatmiko Rohman P. no Mhs
: 20180210103
2.Nama : Camelia Kamil no Mhs
: 20180210109
3.Nama : Yudha Sakti Nugroho no Mhs : 20180210114
4.Nama : Muhamad Bajik Bijaksana no Mhs : 20180210119
5.Nama : Sefa Falahudin no Mhs : 20180210122
6 Nama : Satria Winasisi Luhur P. no Mhs : 20180210126

Pokok Bahasan :
Hari/tanggal :
Tempat :
Pembimbing : Ir. Sarjiah Paraf :

FENOMENA/ GAMABAR/ TEORI/ DIAGNOSIS/


NO SPESIES
GEJALA FOTO KONSEP PENYEBAB
Nitrogen berperan
dalam proses Terjadinya fiksasi
pertumbuhan nitrogen yang
tanaman dan disebabkan oleh
meningkatkan bakteri dan
Daun -daun tanaman kandungan klorofil ganggang
Oryza
1 sudah mulai pada tanaman, hijau,bahkan
Sativa
menguning sehingga apabila dikarenakan oleh
tanaman kekurangan hujan yang lebat
nitrogen akan sehingga membawa
menyebabkan warna N2 dan O2 kedalam
daun menjadi tanah.
kekuningan.

Nitrogen sebenarnya
Pertumbuhan dibutuhkn untuk
Tentunya hal ini
terhambat dan ukuran pembentuk molekul
disebabkan oleh
daun menjadi sempit, klorofil, maka
menguning dan mudah
kekurangan N,
dibutuhkan dalam
Capsicum terserang hama dimana tanaman
jumlaah yang
frutescens tidak bisa
lumyan.
membentuk molekul
klorofil.
Hal ini dikarenakan
Daun muda tidak layu, Mangan berfungsi jumlah Mn baik
Carica sebagai sintesis diberikan atau
klorosis dengan bercak,
papaya jaringan mati mulai klorofil, dan berperan dalam tanah terlalu
tersebar di seluruh daun dalam reaksi oksidasi banyak, sehingga
(Wiraatmaja,2017).
sel tanaman dapat menjadi racun
bagi tanaman
Daun muda tidak layu,
klorosis dengan bercak, Hal ini dikarenakan
jaringan mati mulai jumlah Mn baik
tersebar di seluruh daun Mangan berfungsi diberikan atau
Zingiber
(Wiraatmaja,2017). Urat sebagai sintesis dalam tanah terlalu
officinale
ada yang tetap hijau, dan
yang berwarna klorofil, dan berperan banyak, sehingga
kecoklatan tampak dalam reaksi oksidasi dapat menjadi racun
seperti jala (berpola) sel tanaman bagi tanaman
Tanaman tebu yang
Kalium merupakan Hal ini dikarenakan,
mengalami
unsur hara yang terjadi kekurangan
kekurangan kalium
membantu dalam unsur hara dalam
memiliki
pementukan gula tanah maupun
Saccharum gejala,bagian tepi
pada tanaman tebu, pemberiannya,
L. dan pucuk
dan sehingga daun tebu
mengalami bercak
menyeimbangkan akan mengalami
klorosis dan lama
elektron dalam klorosis hingga
kelamaan, daun akan
sel(Balittas,2018) mati. (Balittas,2018)
mati
Keterangan :. Gambar/foto
1.Gambar tanaman normal/ tidak mengalami gangguan
2.Gambar tanaman mengalami defisiensi unsur hara
3.Gambar bagian tanaman abnormal

Macam Komoditi :

1.Tanaman pangan (padi, jagung, kacangan, ubi-ubian dll)

2. Tanaman sayuran (cabai, tomat, sawi dll)

3. Tanaman buah (melon, pepaya, pisang, jeruk dll)

4. Tanaman obat (jahe, kunyit, sirih, kumis kucing dll)

5. Tanaman perkebunan/industri (kopi, kakao, tebu, tembakau dll)