Anda di halaman 1dari 47

LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM GENETIKA IKAN

“SEX REVERSAL IKAN NILEM”

Disusun sebagai salah satu syarat untuk memenuhi tugas laporan akhir praktikum
Mata Kuliah Genetika Ikan semester genap

Disusun oleh :

Rima Nabilah Haifa 230110160150


Rahmad Afdillah 230110160154
Eflysa Aprilia 230110160160
Ayu Octrina 230110160182
Andre Chandika 230110160200
Naomi Masnida 230110160217

Kelas :
Perikanan C/Kelompok 12

UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PROGRAM STUDI PERIKANAN
JATINANGOR

2018
KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
selesainya “Laporan Akhir Praktikum Genetika Ikan : Sex Reversal Ikan Nilem”
yang merupakan bagian dari tugas praktikum mata kuliah Genetika Ikan Program
Studi Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan 2018 Universitas
Padjadjaran. Kami kelompok 12 praktikum Genetika Ikan kelas perikanan C
mengucapkan terima kasih kepada Tim Dosen mata kuliah Genetika Ikan serta
Tim Asisten Laboratorium Praktikum Genetika Ikan Universitas Padjadjaran.
Penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada seluruh pihak-pihak
yang membantu dalam menyelesaikan “Laporan Akhir Praktikum Genetika Ikan :
Sex Reversal Ikan Nilem”. Kritik dan saran dari semua pihak, sangat penulis
harapkan demi penyempurnaan karya tulis kedepannya.
Akhir kata, semoga “Laporan Akhir Praktikum Genetika Ikan : Sex Reversal
Ikan Nilem” ini dapat digunakan oleh para akademisi maupun masyarakat umum
sebagai motivasi, inovasi, dan dorongan bagi pengembangan-pengembangan
selanjutnya di bidang perikanan dan lingkungannya.

Jatinangor, Mei 2018

Tim Penulis

i
DAFTAR ISI

BAB Halaman
KATA PENGANTAR ........................................................................... i
DAFTAR ISI ........................................................................................... ii
DAFTAR TABEL ................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR .............................................................................. v
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... vi

I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ................................................................................. 1
1.2 Identifiksi Masalah .......................................................................... 1
1.3 Tujuan .............................................................................................. 1
1.4 Kegunaan Praktikum........................................................................ 2
II. KAJIAN PUSTAKA
2.1 Ikan Tawes (Ikan Uji) ...................................................................... 3
2.2 Pemijahan Buatan ............................................................................ 4
2.3 Hormon Metiltestoteron ................................................................... 4
2.4 Sex Reversal ..................................................................................... 4
2.5 Metode Sex Reversal ....................................................................... 5
2.6 Tujuan Sex Reversal ........................................................................ 5
2.7 Embriogenesis .................................................................................. 5
III. BAHAN DAN METODE
3.1 Tempat dan Waktu ........................................................................... 7
3.2 Alat dan Bahan................................................................................. 7
3.2.1 Alat yang digunakan ........................................................................ 7
3.2.2 Bahan yang digunakan ..................................................................... 8
3.3 Tahapan Praktikum .......................................................................... 8
3.3.1 Persiapan Praktikum ........................................................................ 8
3.3.2 Pelaksanaan Praktikum .................................................................... 8
3.4 Metode ............................................................................................. 9
3.5 Parameter yang Diamati................................................................... 9
3.5.1 FR..................................................................................................... 9
3.5.2 Embriogenesis .................................................................................. 9
3.5.3 HR .................................................................................................. 10
3.5.4 SR................................................................................................... 10
3.5.5 Persentase Nisbah Kelamin ........................................................... 10
3.5.6 Pengukuran Kualitas Air ................................................................ 10
3.6 Analisis Data .................................................................................. 10
3.6.1 Perhitungan FR .............................................................................. 10

ii
3.6.2 Perhitungan HR .............................................................................. 11
3.6.3 Perhitungan SR ............................................................................... 11
3.6.4 Perhitungan Nisbah Kelamin .......................................................... 11
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Pengamatan Kelas ................................................................ 12
4.1.1 Nisbah Kelamin Sex Reversal ........................................................ 12
4.1.2 FR................................................................................................... 13
4.1.2 HR .................................................................................................. 13
4.2 Hasil Pengamatan Kelompok......................................................... 13
4.2.1 FR................................................................................................... 13
4.2.2 Embriogenesis ................................................................................ 14
4.2.3 HR .................................................................................................. 18
4.2.4 SR................................................................................................... 18
4.2.5 Presentase Nisbah Kelamin ........................................................... 18
4.2.6 Pengukuran Kualitas Air ................................................................ 19
4.3 Pembahasan Kelompok.................................................................. 19
4.3.1 FR................................................................................................... 19
4.3.2 HR .................................................................................................. 20
4.3.3 SR................................................................................................... 20
4.3.4 Presentase Nisbah Kelamin ........................................................... 21
4.3.5 Pengukuran Kualitas Air ................................................................ 22
V. SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan .................................................................................... 24
5.2 Saran .............................................................................................. 24
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................. 25
LAMPIRAN ............................................................................................. 28

iii
DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman


1 Alat yang digunakan dalam praktikum ................................ 7
2 Bahan yang digunakan dalam praktikum ............................. 8
3 Presentase Ikan Jantan Kelas Perikanan C ........................... 12
4 Presentase Ikan Betina Kelas Perikanan C........................... 12
5 Presentase Intersex Kelas Perikanan C ................................ 12
6 Data Pengamatan FR kelas Perikanan C .............................. 13
7 Data Pengamatan HR kelas Perikanan C ............................. 13
8 Data Hasil Pengamatan FR Kelompok 12 Perikanan C ....... 13
9 Data Hasil Pengamatan Embriogenesis Kelompok 12
Perikanan C .......................................................................... 14
10 Data Hasil Pengamatan HR Kelompok 12 Perikanan C ...... 18
11 Data Hasil Pengamatan SR Kelompok 12 Perikanan C ....... 18
12 Data Hasil Pengamatan Presentase Ikan Jantan Kelompok
12 Perikanan C ..................................................................... 18
13 Data Hasil Pengamatan Presentase Ikan Betina Kelompok
12 Perikanan C ..................................................................... 19
14 Data Hasil Pengamatan Pengukuran Kualitas Air Kelompok
12 Perikanan C ..................................................................... 19

iv
DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman


1 Ikan Tawes ........................................................................... 3

v
DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman


1 Dokumentasi Alat dan Bahan .............................................. 28
2 Dokumentasi Tahapan Kegiatan Praktikum ......................... 30
3 Diagram Alir ........................................................................ 32
4 Tabel Pengamatan ................................................................ 35

vi
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Sex reversal merupakan teknik mengarahkan atau membalikan kelamin,
merubah fenotip ikan tanpa mengubah genotipnya. Ada dua jenis pengarahan
jenis kelamin ikan yaitu maskulinisasi dengan mengunakan hormon astrogen
salah satunya 17α-Metiltestosteron dan feminisasi dengan mengunakan hormon
estrogen salah satunya 16β-Estradiol. Dalam praktikum kali ini kita melakukan
proses maskulinisasi dengan tujuan membentuk ikan nilem jantan fungsional,
kenapa disebut fungsional karena ikan ini adalah ikan betina dengan kromosom
XX yang kita arahkan perkembangan organ reproduksi primernya (gonad) ke arah
jantan, secara genotip ikan jenis ini memiliki kromosom XX betina tetapi secara
fenotip ikan ini menghasilkan sperma pada gonadnya, maka dari itu ikan jenis ini
disebut dengan ikan jantan fungsional. Diperlukannya percobaan sex reversal
pada ikan ini adalah untuk mendapatkan keturunan yang diinginkan yang tentunya
lebih unggul.

1.2 Identifikasi Masalah


1. Apa yang dimaksud dengan sex reversal?
2. Mengapa sex reversal dilakukan?
3. Bagaimana proses pertumbuhan telur ikan yang diperlakukan dengan
sex reversal?
4. Bagaimana FR, SR, dan HR serta nisbah kelamin dari telur ikan yang
diperlakukan dengan sex reversal?

1.3 Tujuan
Tujuan dari percobaan ini adalah untuk mengetahui teknik atau cara
pengaplikasian sex reversal pada telur ikan tawes, mengetahui proses
pertumbuhan telur ikan yang diperlakukan dengan sex reversal sampai dengan
menetas dan mengetahui rasio pertumbuhan (FR, HR, SR) dari telur ikan tawes
tersebut serta nisbah kelaminnya.

1
2

1.4 Kegunaan
Kegunaan yang didapat dari percobaan ini adalah praktikan dapat
mengaplikasikan metode sex reversal pada telur ikan tawes, mengetahui tahap
perkembangan telur ikan tawes yang diberi perlakuan sex reversal dan dapat
mengetahui rasio pertumbuhan (FR, HR, SR) dari telur ikan tawes serta nisbah
kelaminnya.
BAB II
KAJIAN PUSTAKA

2.1 Ikan Tawes (Ikan Uji)


Ikan tawes merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki daerah
penyebaran yang sangat luas di Indonesia, ikan tawes mampu hidup hingga
ketinggian 800 m dpl dan hidup pada kadar oksigen tinggi. Bentuk tubuh ikan
tawes pipih meninggi dengan warna putih keperakan. Ikan tawes hanya mampu
menghasilkan telur sebanyak 10.000 dengan daya tetas yang rendah yaitu sebesar
22 %. Kendala tersebut merupakan suatu permasalahan yang menghambat proses
produksi benih ikan tawes sehingga diperlukan teknik pembenihan yang dapat
meningkatkan daya tetas ikan tawes (Rahardja dan Agustin 2013). Menurut
Kottelat (1993), klasifikasi ikan tawes adalah sebagai berikut:

Phylum : Chordata
Classis : Pisces
Ordo : Ostariophysi
Familia : Cyprinidae
Genus : Barbodes
Species : Barbodes gonionotus

Gambar 1. Ikan Tawes


(Sumber : https://www.kata.co.id/Peternakan/)
Ikan tawes merupakan salah satu ikan air tawar yang mudah
dibudidayakan oleh para petani ikan, baik di kolam atau di waduk dengan
menggunakan jaring apung. Hal tersebut disebabkan karena ikan tawes dapat
berkembang biak di alam tetapi juga tidak sulit dikembangkan di kolam dan
sawah. Selain sebagai pemenuhan kebutuhan pangan, ikan tawes juga dapat

3
4

meningkatkan nilai gizi masyarakat, karena ikan tawes banyak mengandung


protein hewani (Susanto 2000).

2.2 Pemijahan Buatan


Pemijahan buatan merupakan pemijahan yang dilakukan dengan
menggunakan bantuan hormon dalam proses pemijahannya. Penerapan
pemijahann buatan tidak lepas dari campur tangan manusia untuk menginjeksikan
hormon kepada ikan. Injeksi hormon tersebut bertujuan agar ikan dapat
mempercepat proses ovulasinya sehingga mudah untuk dipijahkan. Hormon yang
biasanya dipakai ialah hormon bermerek ovaprim. Ovaprim adalah merek dagang
bagi hormon analog yang mengandung 20µg analog salmon gonadotropin
releasing hormon (s GnRH) LHRH dan 10µg domperidone sejenis anti dopamin,
per milliliter (Nandeesha et. al. 1990). Adanya keberhasilan penemuan ekstrak
hormon ovaprim dapat memacu terjadinya peningkatan proses pemijahan pada
ikan dengan kuantitas dan kualitas yang tepat.Kegiatan reproduksi pada setiap
jenis hewan air berbeda-beda, tergantung kondisi lingkungnya (Fujaya 2004).

2.3 Hormon Metiltestoteron


Metiltestoteron atau yang dikenal juga sebagai 17 α-metiltestosteron
merupakan suatu hormon androgen yang umumnya digunakan dalam penerapan
program sex reversal Sex reversal dengan pemberian metiltestosteron cukup
efektif untuk memproduksi populasi jantan pada ikan. Penggunaan sex reversal
dengan metiltestoteron ini dikenal dengan sebutan masuklinisasi (Muta’ali et.al.
2011).

2.4 Sex Reversal


Sex reversal merupakan satu teknik yang dapat dilakukan untuk
memperoleh keturunan monoseks dengan satu jenis kelaminnya saja yaitu jantan
ataupun betina tergantug hormon yang digunakannya. Sex reversal merupakan
cara pembalikan arah perkembangan kelamin ikan yang seharusnya berkelamin
jantan diarahkan perkembangan gonadnya menjadi betina atau sebaliknya. Teknik
ini dilakukan pada saat belum terdiferensiasinya gonad ikan secara jelas yang
5

biasanya mulai terjadi saat telur akan menetas (Baker et al. 1988), hingga setelah
telur menetas dan sebelum atau sesudah ikan mulai makan (Yamazaki 1983).

2.5 Metode Sex Reversal


Pengarahan jenis kelamin dengan menggunakan hormon dapat dilakukan
dengan beberapa cara diantaranya dengan penyuntikan (Mirza & Shelton 1988),
perendaman atau secara oral (melalui makanan) (Eckstein & Spira dalam Hepher
& Pruginin 1981). Perendaman biasanya dilakukan pada saat telur akan menetas
hingga setelahnya. Sedangkan dengan secara oral ketika ikan sudah mulai makan.
Pemberian hormon (metiltestosteron) melalui oral (pakan) dianggap kurang
efisien karena memerlukan dosis tinggi dan waktu pemberiannya relatif lebih
lama walaupun tingkat keberhasilan merubah kelamin jantan dapat mencapai 96–
100%, sedangkan pemberian hormon melalui metode perendaman (dipping) lebih
efisien karena dosis yang diberikan relatif kecil dan waktu kontaknya lebih
singkat walaupun tingkat keberhasilan merubah kelamin jantan dibawah 96%
(Zairin 2002), hal ini didukung oleh penelitian Priambodo (1998), pada ikan nila
bahwa dengan dosis 0,9-1,2 dengan lama perendaman dua jam sudah dapat
merubah jenis kelaminnya.

2.6 Tujuan Sex Reversal


Penerapan dari sex reversal bertujuan agar produksi benih yang dihasilkan
merupakan keturunan yang monosex (satu jenis kelamin). Keturunan monosex
tersebut diharapkan dapat memenuhi kebutuhan sifat-sifat unggul ikan dari jenis
kelamin tertentu pada suatu spesies. Ikan dalam kasus ini memiliki daya tetas
yang rendah sehingga perlu diadakannya penerapan metode sex reversal untuk
memenuhi kebutuhan jenis kelamin jantan dengan menggunakan hormon
metiltestoteron.

2.7 Embriogenesis
Embriogenesis adalah proses pembentukan dan pertumbuhan secara
progresif dari sebuah sel menuju periode organ primordial terkadang disebut juga
dengan organogenesis (Haviz 2014). Morfologi selama embriogenesis telah
menjadi indikator kualitas embrio yang baik, oleh karena itu studi dan informasi
6

sejarah awal perkembangan kehidupan embrio dapat mengungkapkan masalah


yang terkait dengan perkembangan embrio dan larva ikan (Ardhardiansyah et.al.
2017). Pengamatan terhadap proses perkembangan embrio selama proses
pengarahan jenis kelamin dilakukan untuk mengetahui apakah penggunaan
hormon tersebut berpengaruh atau tidak terhadap larva.
BAB III
BAHAN DAN METODE

3.1 Tempat dan Waktu Pelaksanaan Praktikum


Praktikum Genetika Ikan mengenai “Sex Reversal” dilaksanakan pada hari
Kamis, 26 April 2018 pukul 13.00 WIB bertempatkan di Laboratorium
Akuakultur Gedung 2 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas
Padjadjaran.

3.2 Alat dan Bahan


Adapun alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum Genetika Ikan
“Sex Reversal” adalah sebagai berikut.

3.2.1 Alat yang Digunakan


Berikut adalah alat yang digunakan dalam praktikum ini.

Tabel 1. Alat yang digunakan dalam praktikum


No. Nama Alat Fungsi
1. Suntik Menyuntikkan ovaprim
2. Kain Lap Penutup kepala ikan saat disuntikkan
3. Tissue Membersihkan air yang tumpah
4. Petridisk Wadah penyimpanan embrio
5. Baskom Tempat induk ikan Tawes
6. Akuarium Penyimpanan embrio ikan tawes
7. Heater Pemanas
8. Instalasi Aerasi Suplai oksigen
9. Skopnet Alat praktikum
10. Mikroskop Melihat perkembangan telur
11. Spray Alat praktikum
12. Nampan Tempat ikan disuntik
13. Plastik objek Tempat bahan-bahan yang dicampurkan
14. Botol Vial Alat Praktikum
15. Gelas ukur Mengukur bahan dalam proses sex
reversal

7
8

No. Nama Alat Fungsi


16. Timbangan analitik Menimbang bahan praktikum

17. Timbangan pakan Menimbang pakan


18. Pipet Tetes Alat untuk meneteskan larutan
19. Alumunium foil Alat praktikum
20. Handcounter Alat dalam membantu perhitungan

3.2.2 Bahan yang Digunakan


Berikut adalah bahan yang digunakan dalam praktikum ini.

Tabel 2. Bahan yang digunakan dalam praktikum


No Nama Bahan Fungsi
1. Ikan Tawes Bahan penelitian praktikum
2. Ovaprim Bahan praktikum
3. Aquades Bahan praktikum
4. NaCl fisiologis Pengencer sperma
5. 17α-Metiltestosteron Bahan yang dicampurkan
6. Alkohol Bahan yang dicampurkan
7. Tepung kuning telur Bahan yang dicampurkan
8. Pakan Komersil Makanan untuk ikan

3.3 Tahapan Praktikum


Berikut adalah tahapan praktikum Sex Reversal.
3.3.1 Persiapan Praktikum
1. Aquarium percobaan dicuci bersih
2. Pasrikan instalasi aerasi berfungsi dengan baik

3.3.2 Pelaksanaan Praktikum


1. Akuarium diisi air sebanyak 5 liter
2. Penimbangan hormon MT dilakukan sesuai perlakuan
3. Pengamatan embrio ikan tawes hingga fase organogenesis
9

4. Dilarutkan hormon MT yang sudah ditimbang dengan alkohol 70%


sebanyak 1 ml pada botol vial
5. Hormon MT yang sudah dilarutkan alkohol dimasukkan ke akuarium
percobaan diaerasi selama 30 menit
6. Dimasukkan ikan uji, embrio ikan tawes (organogenesis) 200 ekor
dengan kepadatan 10 ekor/l air, pada akuarium yang mengandung
hormon MT, perendaman 12 jam hingga menetas

3.4 Metode
Metode yang digunakan dalam praktikum ini berupa eksperimental dengan
menggunakan beberapa perlakuan. Perlakuan yang diberikan diantaranya adalah
dipping (perendaman), oral (lewat pakan) dan penggabungan antara dipping dan
oral yang dapat menghasilkan jumlah populasi jantan yang lebih banyak.

3.5 Parameter yang Diamati


Berikut adalah parameter-parameter yang diamati saat praktikum Sex
Reversal.

3.5.1 FR
𝑃𝑜
FR (%) = x 100%
𝑃

Keterangan:
FR : derajat fertilisasi telur (%)
P : jumlah telur sampel
Po : jumlah telur yang dibuahi

3.5.2 Embriogenesis
1. Sampel telur diambil dan diletakkan di cawan petri
2. Kemudian dilakukan pengamatan pada mikroskop hingga telur
menetas
3. Pengamatan dilakukan setiap 5 menit sekali
4. Setiap fase pada embriogenesis dilakukan pencatatan dan dokumentasi
10

3.5.3 HR
𝑃𝑡
HR (%) = 𝑃𝑜 x 100%

Keterangan:
HR : derajat penetasan telur
Pt : jumlah telur yang menetas
Po : jumlah telur yang dibuahi
3.5.4 SR
𝑁𝑡
SR (%) = 𝑁𝑜 x 100%

Keterangan:
SR : kelangsungan hidup ikan selama praktikum
Nt : jumlah ikan pada akhir praktikum
No : jumlah ikan pada awal praktikum
3.5.5 Presentase Nisbah Kelamin (Benih Ikan Nila)
𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑖𝑘𝑎𝑛 𝑏𝑒𝑟𝑘𝑒𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛 𝑗𝑎𝑛𝑡𝑎𝑛
Presentase kelamin jantan = x 100%
𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑖𝑘𝑎𝑛 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙

𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑖𝑘𝑎𝑛 𝑏𝑒𝑟𝑘𝑒𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛 𝑏𝑒𝑡𝑖𝑛𝑎


Presentase kelamin betina = x 100%
𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑖𝑘𝑎𝑛 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙

3.5.6 Pengukuran Kualitas Air


Pengukuran dilakukan pada air media pemeliharaan meliputi oksigen
terlarut (DO) dengan menggunakan DO meter, dan suhu dengan menggunakan
thermometer.

3.6 Analisis Data


Analisis data dilakukan dengan memasukkan hasil data yang didapatkan
kedalam rumus perhitungan. Berikut adalah analisis data praktikum Sex Seversal.

3.6.1 Perhitungan FR
𝑃𝑜
FR (%) = x 100%
𝑃
20
FR (%) = 20 x 100%

FR (%) = 100%
11

3.6.2 Perhitungan HR
𝑃𝑡
HR (%) = 𝑃𝑜 x 100%
0
HR (%) = 197 x 100%

HR (%) = 0%

3.6.3 Perhitungan SR
𝑁𝑡
SR (%) = 𝑁𝑜 x 100%
0
SR (%) = 0 x 100%

SR (%) = 0%

3.6.4 Perhitungan Presentase Nisbah Kelamin


3
Presentase kelamin jantan = 10 x 100% = 30 %
7
Presentase kelamin betina = 10 x 100% = 70 %

Sehingga perbandingan ikan berkelamin jantan dan betina adalah 3:7.


BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Pengamatan Kelas


Berikut merupakan data hasil pengamatan praktikum sex reversal
Perikanan C.

4.1.1 Nisbah Kelamin Sex Reversal


Berikut adalah presentase ikan jantan kelas perikanan c.
Tabel 3. Presentase Ikan Jantan Kelas Perikanan C
Ulangan
Perlakuan
1 2 3
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 20 % 60 % 50 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 70 % 80 % 60 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 60 % 60 % 60 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 80 % 80 % 30 %
Jumlah 58 % 70 % 50 %

Berikut adalah presentase ikan betina kelas perikanan c.


Tabel 4. Presentase Ikan Betina Kelas Perikanan C
Ulangan
Perlakuan
1 2 3
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 80 % 40 % 50 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 30 % 20 % 40 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 40 % 40 % 40 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 20 % 20 % 70 %
Jumlah 43 % 30 % 50 %

Berikut adalah presentase ikan intersex kelas perikanan c.


Tabel 5. Presentase Intersex Kelas Perikanan C
Ulangan
Perlakuan
1 2 3
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%
Jumlah 0% 0% 0%

12
13

4.1.2 FR
Berikut adalah data pengamatan FR kelas Perikanan C.
Tabel 6. Data Pengamatan FR kelas Perikanan C
Ulangan
Perlakuan
1 2 3
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 100 % 100 % 100 %

dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 100 % 100 % 100 %

dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 100 % 100 % 100 %


dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 100 % 100 % 100 %
Jumlah 100 % 100 % 100 %

4.1.3 HR
Berikut adalah data pengamatan FR kelas Perikanan C.
Tabel 7. Data Pengamatan HR kelas Perikanan C
Ulangan
Perlakuan
1 2 3
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%

dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%

dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%

dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%

Jumlah 0% 0% 0%

4.2 Hasil Pengamatan Kelompok


Berikut merupakan data hasil pengamatan kelompok 12 Perikanan C.
4.2.1 FR
Berikut adalah data hasil pengamatan FR kelompok 12 Perikanan C.
Tabel 8. Data Hasil Pengamatan FR Kelompok 12 Perikanan C
Kelompok FR (%)

12 50
14

4.2.2 Embriogenesis
Berikut adalah data hasil pengamatan embriogenesis kelompok 12
Perikanan C.
Tabel 9. Data Hasil Pengamatan Embriogenesis Kelompok 12 Perikanan C
Jam (WIB) Gambar Fase & Keterangan
10.00 Fase Intraphase :
sperma baru membuahi
telur (tahap fertilisasi)

10.30 Fase Cleavage :


Telur baru pertama
membelah, telur baru
memiliki 1 sel. Saat ini
sel telur akan membelah

10.55 Fase Cleavage II :


Sel telur sudah membelah
menjadi 2 sel

11.00 Fase Cleavage III :


Sel sudah membelah
menjadi 4 sel
15

Jam (WIB) Gambar Fase & Keterangan


11.05 Fase Cleavage IV :
Sel sudah membelah
menjadi 8 sel, masing-
masing sel membelah
menjadi 2 sel

11.10 Fase Cleavage V :


Sel sudah membelah
menjadi 16 sel

11.15 Fase Morula:


Sel sudah membelah
menjadi 32 sel

11.20 Fase Morula :


Sel telur telah membelah
diri menjadi 64 sel

11.25 Fase Morula :


Sel telur telah membelah
diri menjadi 128 sel
16

Jam (WIB) Gambar Fase & Keterangan


11.30 Fase Morula Akhir :
terjadi 90 menit setelah
fertilisasi

12.20 Fase Pembelahan


Blastula Awal :
Pembentukan blastoderm

12.30 Fase Pembelahan


Blastula

13.00 Fase Pembelahan


Blastula

13.30 Fase Pembelahan


Blastula
17

Jam (WIB) Gambar Fase & Keterangan


14.30 Proses Fase Gastrula :
Penutupan kuning telur

15.30 Pembentukan bakal


kepala dan bakal ekor

16.30 Telah terjadi


perkembangan
organogenesis

19.10 Telah dapat dibedakan


bagian-bagian organ
secara sederhana. Seperti
kepala, badan, dan ekor

21.10 Telur telah menetas,


sehingga larva keluar
berenang bebas
18

Jam (WIB) Gambar Fase & Keterangan


01.10 Larva aktif dan berenang
bebas, pergerakan agresif

4.2.3 HR
Berikut adalah data hasil pengamatan HR kelompok 12 Perikanan C.
Tabel 10. Data Hasil Pengamatan HR Kelompok 12 Perikanan C
Kelompok FR (%)

12 0

4.2.4 SR
Berikut adalah data hasil pengamatan SR kelompok 12 Perikanan C.
Tabel 11. Data Hasil Pengamatan SR Kelompok 12 Perikanan C
Kelompok FR (%)

12 0

4.2.5 Presentase Nisbah Kelamin


Berikut adalah data hasil pengamatan presentase nisbah kelamin kelompok
12 Perikanan C.
Tabel 12. Data Hasil Pengamatan Presentase Ikan Jantan Kelompok 12 Perikanan
C
Kelompok Ikan Jantan (%)

12 30
19

Tabel 13. Data Hasil Pengamatan Presentase Ikan Betina Kelompok 12 Perikanan
C
Kelompok Ikan Jantan (%)

12 70

4.2.6 Pengukuran Kualitas Air


Berikut adalah data hasil pengamatan pengukuran kualitas air kelompok
12 Perikanan C.
Tabel 14. Data Hasil Pengamatan Pengukuran Kualitas Air Kelompok 12
Perikanan C
Kelompok o
Suhu ( C) pH DO

12 24 - 5

4.3 Pembahasan Kelompok


Berikut adalah pembahasan kelompok 12 perikanan c.
4.3.1 FR
Murtini (2005) menyatakan, pembuahan adalah proses terjadinya
pertemuan antara spermatozoa dengan sel telur. Proses pembuahan pada sel telur
sangat dipengaruhi oleh kualitas telur, sperma dan kecepatan sperma untuk
bergerak spontan sehingga mampu masuk ke dalam lubang mikropil pada sel
telur. Ciri-ciri telur terbuahi memiliki warna kuning bening dan inti sel terlihat
utuh atau sempurna sebaliknya telur tidak terbuahi memiliki warna putih susu dan
inti sel telur terlihat tidak utuh atau tidak sempurna (Fitrani 2013). Penghitungan
FR dilakukan setelah dilakukan pengenceran hormon dengan 5 ml alkohol.
Larutan hormon diambil sebanyak 1 ml yang kemudian dimasukkan 1 ml hormon
tersebut ke dalam wadah pemeliharaan yang berisi 1 liter air bersih dan ditunggu
selama 30 menit untuk memasukkan 20 telur yang terbuahi ke dalam wadah
pemeliharaan. FR yang didapatkan ialah sebesar 100 % karena telur yang diambil
ialah 20 telur yang terbuahi, yakni telur terbuahi dibagi jumlah telur sampel,
dimana 20 butir telur terbuahi dibagi dengan 20 butir telur sampel dikali 100 %.
20

4.3.2 HR
Persentase penetasan merupakan kemampuan telur yang telah dibuahi oleh
sperma untuk menetas (Murtidjo 2001). Hatching Rate atau presentase derajat
penetasan telur terbuahi yang didapatkan oleh kelompok 12 adalah sangat rendah
dan dianggap gagal karena HRnya sebesar 0 % dari hasil telur terbuahi yang
menetas dibagi dengan telur yang terbuahi yakni sebanyak 0 butir telur dibagi
dengan 20 butir telur dikali 100 %. Hal ini menandakan tidak adanya telur
terbuahi yang menetas. Hijriyati (2012) melaporkan bahwa dengan nilai derajat
penetasan dengan nilai 30-50 % adalah dianggap rendah, dan > 60% dianggap
tinggi. Kegagalan yang didapatkan ini juga berasal dari masih rentannya fase-fase
ini juga faktor-faktor penetasan yang tidak terpenuhi dengan baik. Faktor
pembuahan sangat ditentukan oleh seberapa banyak telur yang dapat dibuahi oleh
sperma, semakin banyak telur yang dibuahi oleh sperma semakin tinggi daya
tetasnya dan sebaliknya. Hal ini didukung Masrizal dan Efrizal (1997) bahwa
daya tetas telur ikan selalu ditentukan oleh pembuahan sperma, kecuali bila ada
faktor lingkungan yang mempengaruhinya. Faktor lingkungan atau faktor
eksternal sangat berpengaruh pada derajat penetasan telur, sedangkan pada
praktikum ini tidak dilakukan pengendalian lingkungan pemeliharaan dengan
baik. Hal ini sesuai dengan pernyataan Tang dan Affandi diacu oleh Zairin (2005),
bahwa penetasan telur dipengaruhi oleh faktor internal berupa kerja hormon atau
volume kuning telur serta factor eksternal berupa suhu, oksigen terlarut dan
intensitas cahaya.

4.3.3 SR
SR adalah survival rate yakni presentase ketahanan hidup larva dari telur
yang telah menetas. SR ialah jumlah larva awal dari telur yang menetas dibagi
dengan jumlah larva atau ikan di hari akhir pengamatan. Didapatkannya HR
sebesar 0 %, secara otomatis SR yang didapatkan adalah 0 % karena tidak ada
ikan atau larva yang hidup dari penetasan telur tersebut.
21

4.3.4 Presentase Nisbah Kelamin


Penghitungan presentase nisbah kelamin pada praktikum sex reversal ini
dilakukan dengan pengujian progeny test oleh asetokarmin. Asetokarmin adalah
larutan pewarna yang digunakan untuk mewarnai gonad untuk pemeriksaan
dengan mikroskop. Kendala yang dialami adalah tingkat kesulitan dalam
menemukan gonad ikan muda, karena gonad ikan muda relatif kecil sehingga sulit
untuk diambil. Kelemahan metode asetokarmin ini yaitu ikan yang diambil
gonadnya harus dimatikan (Zairin 2002). Adapun kelebihannya yakni selain
murah, mudah, cepat pengerjaannya, metode ini juga tifak memerlukan alat atau
bahan yang sulit didapat (Rafael 1974). Penghitungan nisbah kelamin ini tentunya
diperlukan untuk mengetahui karakteristik dari gonad jantan dan betina saat
pengamatan di mikroskkop. Gonad jantan memiliki ukuran kecil, berwarna putih
susu, dan berpasangan. Gonad betina agak mirip gonad jantan, tetapi berwarna
agak kekuningan dan diselubungi lemak. Bentuknya relatif hampir sama untuk
semua jenis ikan. Kadang-kadang di dalam gonad yang sama dapat dijumpai
gonad ikan yang hermaprodit yaitu sekaligus terdapat bakal testis dan bakal ovari.
Dengan pewarnaan asetokarmin, sel bakal sperma tampak berupa titik-titik kecil
berjumlah banyak. Sel bakal telur tampak berbentuk bulatan besar dan bagian inti
berada ditengah dengan warna lebih pucat dikelilingi sitoplasma yang berwarna
merah.

Perhitungan diawali dengan pengambilan 11 ikan dengan 1 ikan untuk


percobaan. Satu persatu ikan dibedah dan diambil gonadnya, kemudian gonad
diletakkan di atas object glass lalu ditetesi asetokarmin sebanyak 1 tetes dan
dicacah halus. Gonad yang berada pada obect glass yang telah ditetesi
asetokarmin dan telah dicacah diamati pada mikroskop. Akhirnya, gonad jantan
dan betina dianalisis dan dibuat perbandingannya. Presentase ikan kelamin jantan
yakni jumlah ikan kelamin jantan dibagi jumlah sampel ikan dikali 100 % dan
presentase ikan kelamin betina yakni jumlah ikan kelamin betina dibagi jumlah
sampel ikan dikali 100 %. Kelompok 12 mendapatkan 3 ikan kelamin jantan yang
berarti presentasenya ialah 3 dibagi 10 dikali 100 % yakni 30 %. Presentase ikan
22

betina didapatkan 70 % dari 7 ikan berkelamin betina dibagi 10 ikan sampel


daikali 100 %.

Berdasarkan data hasil progeny test yang dilakukan pada praktikum ini,
sex reversal maskulinisasi yang dilakukan tergolong gagal karena perbandingan
perbandingan ikan berkelamin jantan yang diinginkan yakni all male tidak
terwujud. Perbandingan ikan jantan dan betina adalah 3 : 7 yang didapatkan dari
presentase ikan jantan 30 % dan presentase ikan betina 70 % yang artinya ikan
berkelamin betina lebih banyak didapatkan daripada ikan berkelamin jantan.

Kegagalan yang didapatkan ini tentunya disebabkan oleh beberapa faktor


keberhasilan yang tidak terpenuhi. Tidak optimalnya hasil alih kelamin pada
kajian ini dapat disebabkan oleh beberapa faktor, karena proses deferensiasi gonad
cukup rumit dan melibatkan faktor internal dan eksternal. Hambatan yang dialami
kemungkinan disebabkan oleh dosis hormon yang digunakan belum tepat, waktu
perendaman terlalu singkat, temperatur media yang tidak optimal atau kombinasi
yang tidak tepat dari ketiga faktor tersebut (Bhagawati et. al. 2017). Phelps &
Popma (2000) menyebutkan bahwa pada ikan, diferensiasi gonad merupakan
proses yang kompleks tidak seperti pada kebanyakan hewan vertebrata lainnya.
Selain faktor genetik dan kromosom seks, terdapat faktor lain yang
mempengaruhi hasil dari proses akhir perkembangan gonad dan seks fenotip yang
diperoleh, yaitu faktor lingkungan dan menurut Lühmann et al. (2012) faktor
eksternal yang mampu mempengaruhi diferensiasi jenis kelamin adalah
temperatur. Menurut Hines & Watts (1995) larva ikan nila berukuran 9 mm
merupakan saat yang baik memulai manipulasi diferensiasi seks dengan waktu
pemberian perlakuan 6 minggu. Walaupun demikian, keberhasilan perubahan
jenis kelamin juga dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti macam dan dosis
hormon yang digunakan, metode pemberian homon, lama perlakuan, dan jenis
ikan.

4.3.5 Pengukuran Kualitas Air


Kualitas air pemeliharaan tentunya perlu dilakukan pengukuran untuk
mengetahui kualitas air sebagai media pemeliharaan dan mengontrol parameter-
23

parameter air sebagai media pemeliharaan. Berikut merupakan pengukuran


parameter kualitas air kelompok 12 perikanan c. Suhu yang teramati pada
praktikum ini ialah 24˚C, dan oksigen terlarutnya sebesar 5 ppm, sedangkan pH
media pemeliharaan tidak diukur. Pengukuran kualitas air ini tidak dilakukan
secara rutin dan berkala untuk terus mengontrol media pemeliharaan. Asnawi
(1983) dalam Effendi (2009) menerangkan bahawa suhu air mempunyai pengaruh
besar pertukaran zat atau metabolism mahluk hidup diperairan. Selain mempunyai
pengaruh pertukaran zat, suhu berpengaruh terhadap kadar oksigen terlarut dalam
air, semkin tinggi suhu suatu perairan maka akan semakin cepat perairan tersebut
mengalami kejenuhan akan oksigen. Soesono (1978) menerangkan bahwa air
yang baik untuk budidaya ikan dengan pH 7,0-8,0. Derajat keasaman (pH)
merupakan suatu ekspresi dari konsentrasi ion hydrogen (H+) di dalam air,
besarannya dinyatakan minus logaritma dari konsentrasi ion H, pH menunjukan
kekuatan antara asam dan basah dalam air.
BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan yakni sex reversal ikan, kami
dapat mengetahui bahwa sex reversal atau pembalikan kelamin menjadi jantan
bisa dilakukan pada ikan dengan melakukan penambahan hormon 17-α-
Metiltestoteron secara oral maupun dipping (perendaman). Berdasarkan
praktikum yang telah dilakukan juga didapatkan presentase FR sebesar 100 %,
HR 0 %, dan SR 0 %. FR yang tinggi ini dipengaruhi oleh lingkungan, kualitas
telur, sperma dan kecepatan sperma untuk bergerak spontan sehingga mampu
masuk ke dalam lubang mikropil pada sel telur yang kurang baik. Kegagalan pada
penetasan telur dipengaruhi oleh pembuahan telur oleh sperma juga faktor-faktor
lingkungan lainnya yang tidak terpenuhi. Sedangkan SR 0 % dipengaruhi oleh HR
sebesar 0% juga. Faktor-faktor yang harus ada belum terpenuhi secara utuh untuk
menunjang kelangsungan hidup. Presentase nisbah kelamin yang didapatkan ialah
70% untuk ikan kelamin betina dan 30% ikan berkelamin jantan. Hal ini
menandakan sex reversal maskulinisasi untuk menjadi all male ikan dikatakan
gagal. Kegagalan ini dipengaruhi beberapa faktor yang tidak menunjang sex
reversal ikan itu sendiri. Tidak optimalnya hasil alih kelamin ini dapat disebabkan
oleh proses deferensiasi gonad cukup rumit dan melibatkan faktor internal dan
eksternal. Kegagalan ini kemungkinan disebabkan oleh dosis hormon yang
digunakan belum tepat, waktu perendaman terlalu singkat, serta temperatur media
yang tidak optimal.
5.2 Saran
Perlu dilakukan pengukuran parameter media pemeliharaan secara teratur
dan berkala untuk mengetahui parameter perairan yang mendukung untuk
kelangsungan hidup keturunan hibrid ini.

24
DAFTAR PUSTAKA

Adhardiansyah, Subhan, U., dan Yustiati, A. 2017. Embriogenesis Dan


Karakteristik Larva Persilangan Ikan Patin Siam (Pangasius
hypophthalmus) Jantan Dengan Ikan Baung (Hemibagrus nemurus)
Betina. Jurnal : Perikanan dan Kelautan Vol. VIII No. 2. hlm. 17-21.
Augstin, F. Dan Rahardjo, B.S. 2013. Teknik pembenihan ikan tawes (puntius
javanicus) dengan sistem induksi di balai perbenihan dan budidaya ikan
air tawar muntilan, kecamatan muntilan, kabupaten magelang. Jurnal :
Aquaculture And Fish Health. Vol : 2.
Angka. S. L. 1990. The pathology of walking of catfish, Clarias bstrachus (L)
infected intraperitoneally with Aeromonas hydropila. Asian Fish. Sci.
Baker, I.J., I.I. Solar & E.M. Donaldson. 1988. Masculinization of chinook
salmon (Onchorhynchus tshwytscha) by immersion treatment using 17 α -
methyltestosterone around the time of hatching. Aquaculture, 72: 359-
367.
Balai Budidaya Air Tawar Jambi. Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya.
Departemen Kelautan dan Perikanan, 2010, Japan International
Cooperation Agency. Jambi.
Bhagawati D., Rachmawati F.N., Rukayah S. 2017. Karakteristik Dimorfisme dan
Gambaran Histologis Gonad pada Benih Ikan Nila Hasil Alih Kelamin.
ISSN: 2527-533X. Fakultas Biologi Unsoed
Djuhanda. 1981. Dunia Ikan. Bandung: Armico.
Djuhanda. 1994. Pengantar Anatomi Perbandingan Vertebrata 2. Bandung:
Americo.
Effendie, M. I. 1997. Biologi perkanan. Yogyakarta: Yayasan Pustaka Nusantara.
Effendi. 2009. Pengantar Akuakultur. Jakarta. Hal 107.
Fitrani, M., Burmansyah dan Muslim. 2013. Pemijahan Ikan Betok (Anabas
testudineus) Semi Buatan Dengan Sex Ratio Berbeda. Jurnal Akuakultur
Rawa Indonesia
Fujaya, Y. 2004. Fisiologi Ikan, Dasar Pengembangan Teknologi Perikanan.
Jakarta: Penerbit Rineka Cipta
Gilles. M. I. and Ch. Jeanjaux. 1979. Osmoregulasi and Ecology in Media of
Fluctuating Salinity. In Mechanism of Osmoregulasi in Animals.
Toronto : John Willey and Sons.
Gordon, M. 1977. Animal Phisiology Prinsiples and Adaptations. Third Edition.
New York: Macmillan Publishing Co. Inc.

25
26

Gracia-Lopez, A., Rosas-Vázquez, C., dan Brito-Pérez, R. 2006. Effects of


Salinity on Physiological Conditions in Juvenile Common Snook
(Centropomus undecimalis). Comparative Biochemistry and Physiology
Haviz, M. 2014. Konsep Dasar Embriologi : Tinjauan Teoritis. Jurnal : Saintek
Vol. VI No. 1: 96-101.
Hepher, B. & Y. Pruginin. 1981. Commersial Fish Farming. John Willey and
Sons, New York. 261p
Hijriyati, K.H. 2012. Kualitas Telur dan Perkembangan Awal Larva Ikan Kerapu
Bebek (Cromileptes altivelis) di Desa Air Saga, Tanjung Pandang,
Belitung. [Tesis]. Universitas Indonesia. Fakultas matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam. Depok.
Hines, G.A. & S.A. Watts. (1995). Non- steroidal chemical sex manipulation of
tilapia. J. World Aquaculture Soc. 26:98- 101
Iqbal, M. 2011. Skripsi : Kelangsungan Hidup Ikan Lele Pada Budidaya Intensif
Sistem Heterotrofik. Jakarta: Program Studi Biologi UIN.
Jasin, M. 1989. Sistematika Hewan Invertebrata dan Vertebrata Untuk
Universitas
Khairuman dan Khairul, A. 2003. Budidaya Lele Dumbo Secara Intensif. Jakarta:
Agromedia Pustaka.
Kordi M.G dan Tanjung A.B. 2007. Pengelolaan Kualitas Air dalam Budidaya
Perairan. Jakarta: Rineka Cipta.
Kottelat, M., A. J. Whitten, S. N. Kartikasari & S. Wiroatmodjo. 1993.
Freshwater Fishes of Western Indonesia and Sulawesi. Edisi Dwi Bahasa
InggrisIndonesia. Periplus Edition (HK) Ltd. Bekerjasama dengan Kantor
Menteri KLH, Jakarta
Lagler et al. 1977. Ichtiology. New York – London : John Willeyend Soni. Inc.
Lühmann, L. M., Knorr, C., Hörstgen-Schwark, G., & Wessels, S. (2012). First
evidence for family-specific QTL for temperature- dependent sex reversal
in Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Sexual Development, 6(5), 247-
256.
Masrizal dan Efrizal. 1997. Pengaruh Rasio Pengenceran sperma Terhadap
Fertilitas Sperma dan Daya Tetas Telur Ikan Mas (Cyprinus carpio). Fish
J.
Mirza, J.A. & W.L. Shelton. 1988. Induction of gynogenesis and sex reversal in
silver carp. Aquaculture, 68: 1-14.
Murtini, A., 2005. Pengaruh Dosis Larutan Ringer Terhadap Tingkat Pembuahan
dan Daya Tetas Telur Ikan Patin (Pangasius hypopthalmus). Laporan
Skripsi Fakultas Perikanan UNLAM.

26
27

Murtidjo. 1989. Budidaya Udang dan Bandeng. Yogyakarta: Kanisius.


Murtidjo. 2001. Beberapa Metode Pembenihan Air
Tawar. Kanisius. Yogyakarta.
Muta’ali, R., Maulidia, A. dan Mahbubillah, M.A. 2011. Sex Reversal Pada Ikan
Oleh Pengaruh Hormon Seksual. Institut Teknologi Sepuluh November.
Surabaya
Nandeesha M.C., Das, S.K., Nathaniel, D.E., and Varghese, T.J. 1990a. Breeding
of Carps With Ovaprim in India. Spec. Publ. Asian Fish. Soc. Indian
Branch, Mangalore, India. no. 4. 41 pp.
Phelps, R.P., and T.J. Popma. 2000. Sex reversal of tilapia. B.A. Costa-Pierce and
J.E. Rakocy, eds. Tilapia Aquaculture in the Americas, Vol. 2. The World
Aquaculture Society, Baton Rouge, Louisiana, United States. Pages 34–
59
Pough, F., Harvey, C. M., Jans, J. B., Heiser. 2005. Vertebrate Life Seventh
Edition. USA: Pearson Education Inc.
Purnomowati, I., Hidayati, D., dan Saparinto, C. 2007. Ragam Olahan Bandeng.
Yogyakarta: Kanisius.
Rafael. 1974. An Acetocarmine Squach Method for Sexing Juvenile Fishes. The
Progressive Fish-Culture. Vol 36
Saanin, H. 1984. Taksonomi dan Kunci Identifikasi Ikan 1. Bogor: Bina Cipta
Susanto. 2000. Usaha Pembenihan dan Pembesaran Ikan Tawes. Penebar
Swadaya. Jakarta
Soesono R. S., 1978. Beternak dan Memelihara Ikan Air Tawar. SUPM Bogor.
176 hal
Yamazaki, F. 1983. Sex Differentiation. P:117-158. In: W.S. Hoar and D.J.
Randal, (Eds.). Fish Physiology. Vol. III. Academic Press. New York.
Zairin, M.J. (2002). Sex Reversal, Memproduksi Benih Ikan Jantan atau Betina.
Jakarta : Penebar Swadaya
Zairin, J.R. 2005. Pemijahan Ikan Tawes dengan Sistem Imbas Menggunakan
Ikan Mas Sebagai Pemicu. Jurnal Akuakultur Indonesia. Vol 4 (2).
Jurusan Budidaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian bogor.

27
LAMPIRAN

Lampiran 1. Dokumentasi Alat dan Bahan Kegiatan

Wadah Plastik
Akuarium

Cawan Petri Gelas Ukur

Alat Bedah Alat Timbang Pakan

28
29

Pakan Apung Alumunium foil

Botol Spray Alat Timbang Hormon


30

Lampiran 2. Dokumentasi Tahapan Kegiatan Praktikum

Penimbangan hormon Penimbangan pakan

Pengenceran dengan larutan alkohol

Horomon dimasukkan ke gelas ukur

Hormon dimasukkan ke wadah Hormon dimasukkan ke pakan dan


pemeliharaan dianginkan
31

Pemberian asetokarmin Hasil pengamatan dengan mikroskop


(betina)

Hasil pengamatan dengan mikroskop


(jantan)
32

Lampiran 3. Diagram Alir


Persiapan Praktikum

Aquarium percobaan dicuci bersih

Pastikan instalansi aerasi berfungsi dengan baik

Pelaksanaan Praktikum

Akuarium diisi air sebanyak 5 liter

Penimbangan hormon MT dilakukan sesuai perlakuan

Pengamatan embrio ikan tawes hingga fase organogenesisi

Dilarutkan hormon MT yang sudah ditimbang dengan alkohol 70% sebanyak 1


ml pada botol vial

Hormon MT yang sudah dilarutkan alkohol dimasukkan ke akuarium


percobaan diaerasi selama 30 menit

Dimasukkan ikan uji, embrio ikan tawes (organogenesis) 200 ekor dengan
kepadatan 10 ekor/l air, pada akuarium yang mengandung hormon MT,
perendaman 12 jam hingga menetas

Pelaksanaan Embriogenesis

Sampel telur diambil dan diletakkan di cawan petri

Kemudian dilakukan pengamatan pada mikroskop hingga telur menetas

Pengamatan dilakukan setiap 5 menit sekali

Setiap fase pada embriogenesis dilakukan pencatatan dan dokumentasi


33

Prosedur Praktikum Sex Reversal dengan Metode Dipping

Pengenceran hormon dilakukan dengan mencampurkan alkohol


sebanyak 5 ml/l.

Lerutan hormon diambil sebanyak 1 ml

Larutan hormon tersebut dimasukkan kedalam wadah pemeliharaan


yang berisikan 1 liter air

Setelah dimasukan hormon kedalam wadah, diamkan dan ditunggu


selama 30 menit

Telur ikan yang telah dibuahi dimasukkan kedalam wadah tersebut


sebanyak 20 butir

Prosedur Pembuatan Pakan Berhormon

Tepung kuning telur ditimbang sebanyak 20 gram dan pelet tepung


sebanyak 50 gram

Hormon ditimbang sesuai dengan dosis yang telah ditentukan untuk


kuning telur dan pelet tepung
34

Hormon dilarutkan dengan menggunakan larutan alkohol sebanyak 2


ml pada botol spray

Hormon tersebut disemprotkan secara merata pada pelet tepung lalu


dianginkan hingga kering

Prosedur Perhitungan Nisbah Kelamin dengan Larutan Asetokarmin

Benih ikan diambil sebanyak 11 ekor, satu ikan untuk percobaan

Satu persatu ikan dibedah dan diambil gonadnya

Gonad diletakkan diatas objek glass, kemudian ditetes larutan


asetokarmin sebanyak 1 tetes dan dicacah sampai halus

Gonad diamati menggunakan mikroskop

Gonad jantan dan gonad betina dianalisis kemudian dibuat


perbandinganya
35

Lampiran 4. Tabel Pengamatan

Tabel Pengamatan Nisbah Kelamin Ikan Jantan


Ulangan
Perlakuan
1 2 3
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 20 % 60 % 50 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 70 % 80 % 60 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 60 % 60 % 60 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 80 % 80 % 30 %
Rata-rata 58 % 70 % 50 %

Tabel Pengamatan Nisbah Kelamin Ikan Betina


Ulangan
Perlakuan
1 2 3
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 80 % 40 % 50 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 30 % 20 % 40 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 40 % 40 % 40 %
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 20 % 20 % 70 %
Rata-rata 43 % 30 % 50 %

Tabel Pengamatan Nisbah Kelamin Ikan Intrasex


Ulangan
Perlakuan
1 2 3
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%
Rata-rata 0% 0% 0%

Tabel Pengamatan Fekunditas Rate


Ulangan
Perlakuan
1 2 3
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 100 % 100 % 100 %

dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 100 % 100 % 100 %

dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 100 % 100 % 100 %


dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 100 % 100 % 100 %
Rata-rata 100 % 100 % 100 %
36

Tabel Pengamatan Hatching Rate


Ulangan
Perlakuan
1 2 3
dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%

dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%

dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%

dipping (600 μg/ L) oral 30 mg/kg 0% 0% 0%

Rata-rata 0% 0% 0%

Tabel Pengamatan Embriogenesis


Jam (WIB) Gambar Fase & Keterangan
10.00 Fase Intraphase :
sperma baru membuahi
telur (tahap fertilisasi)

10.30 Fase Cleavage :


Telur baru pertama
membelah, telur baru
memiliki 1 sel. Saat ini
sel telur akan membelah

10.55 Fase Cleavage II :


Sel telur sudah membelah
menjadi 2 sel
37

Jam (WIB) Gambar Fase & Keterangan


11.00 Fase Cleavage III :
Sel sudah membelah
menjadi 4 sel

11.05 Fase Cleavage IV :


Sel sudah membelah
menjadi 8 sel, masing-
masing sel membelah
menjadi 2 sel

11.10 Fase Cleavage V :


Sel sudah membelah
menjadi 16 sel

11.15 Fase Morula:


Sel sudah membelah
menjadi 32 sel

11.20 Fase Morula :


Sel telur telah membelah
diri menjadi 64 sel
38

Jam (WIB) Gambar Fase & Keterangan


11.25 Fase Morula :
Sel telur telah membelah
diri menjadi 128 sel

11.30 Fase Morula Akhir :


terjadi 90 menit setelah
fertilisasi

12.20 Fase Pembelahan


Blastula Awal :
Pembentukan blastoderm

12.30 Fase Pembelahan


Blastula

13.00 Fase Pembelahan


Blastula
39

Jam (WIB) Gambar Fase & Keterangan


13.30 Fase Pembelahan
Blastula

14.30 Proses Fase Gastrula :


Penutupan kuning telur

15.30 Pembentukan bakal


kepala dan bakal ekor

16.30 Telah terjadi


perkembangan
organogenesis

19.10 Telah dapat dibedakan


bagian-bagian organ
secara sederhana. Seperti
kepala, badan, dan ekor
40

Jam (WIB) Gambar Fase & Keterangan


21.10 Telur telah menetas,
sehingga larva keluar
berenang bebas

01.10 Larva aktif dan berenang


bebas, pergerakan agresif