Anda di halaman 1dari 11

PROPOSAL MANAJEMEN WIRAUSAHA FARMASI

“ MINYAK CENGKEH “

Nama kelompok:
1. Amanda Pramita (1604015268)
2. Ainia Kiwalaga (1604015332)
3. Ego Andriano (1604015172)
4. Putri Yulirahmawati (1604015312)
5. Shyfa Aulia (1604015338)

Kelas: 6L
Dosen: Zainul islam M.farm.Apt

FAKULTAS FARMASI DAN SAINS UNIVERSITAS MUHMMADIYAH


PROF. DR HAMKA JAKARTA
2019
BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Tanah Indonesia kaya akan berbagai jenis tanaman rempah-rempah. Kekayaan alam
akan berbagai tanaman hayati, telah menempatkan Indonesia sebagai salah satu negara
pengekspor rempah-rempah terbesar di dunia sampai sekarang disamping India dan Cina.
Pemerintah mengakui rempah-rempah merupakan salah satu bahan ekspor non migas yang
paling stabil dan sebagai salah satu penyumbang devisa negara cukup besar. Hal ini teruji
pada saat krisis moneter tahun 1998 rempah-rempah merupakan komoditas ekspor Indonesia
yang paling menguntungkan. Berdasarkan data tersebut Indonesia menjadikan rempah-
rempah sebagai salah satu topik penelitian unggulan saat ini.
Minyak cengkih adalah salah satu jenis dari minyak atsiri yang terdapat di Indonesia,
yang banyak digunakan sebagai bumbu masakan dinegara-negara Eropa, serta sebagai bahan
utama rokok kretek khas Indonesia. Minyak atsiri merupakan salah satu produk bahan
rempah-rempah , minyak atsiri lazim disebut dengan minyak yang mudah menguap (Volatil
Oils). Minyak atsiri umumnya berwujud cair banyak diperoleh dari daun,bunga,buah, biji,
batang dan akar.
Cengkih (Syzygium aromaticum) adalah tanaman herbal yang mengandung beberapa
senyawa berkhasiat salah satunya yaitu eugenol. Cengkih juga mempunyai khasiat dan
manfaat untuk kesehatan. Minyak cengkih banyak dimanfaatkan oleh dokter gigi sebagai
penghilang rasa sakit. Selain itu, tanaman ini juga digunakan industri farmasi, penyedap
masakan, dan wewangian. Minyak cengkih juga dianggap aman untuk dioleskan kekulit.
Cengkih ditanam terutama di Indonesia (Kepulaun Banda) dan Madagaskar , selain itu
juga dibudidayakan di Zanzibar, India, dan Sri Lanka. Tanaman cengkeh dapat tumbuh
dengan baik didaerah beriklim tropis.
B. Visi dan Misi Usaha
a. Visi Usaha
1. Menjadi pusat kewirausahaan yang andal dan terkemuka dibidang pembinaan dan
pengembangan usaha yang inovasi, dengan kualitas yang terbaik sehingga mampu
bersaing ditingkat local maupun nasional.
b. Misi Usaha
1. Memberikan hasil produk yang berkualitas , dan juga moderen
2. Memberikan pelayanan yang terbaik pada konsumen.
C. Tujuan Usaha
1. Menambah Pengalaman dan Ilmu Pengentahuan kewirausahaan dalam melakukan
kegiatan usaha.
2. Mewujudkan kemampuan dan kemantapan dalam berwirausaha untuk meningkatkan
kemajuan dan kesejahteraan masyarakat.
3. Membudayakan semangat, sikap, perilaku, dan kemampuan kewirausahaan di
kalangan mahasiswa masyarakat yang mampu diandalkan dan terdepan dalam
berwirausaha.
4. Memperoleh keuntungan sebesar – besarnya.
D. Manfaat Usaha
1. Manfaat dibidang ekonomi : Keuntungan yang didapat cukup besar.
2. Manfaat bagi pemilik : Menjadikan sebagai pengalaman dalam berbisnis.
3. Manfaat bagi masyarakat : Memenuhi kebutuhan produk minyak cengkih yang
moderen.
BAB II
PROFIL PERUSAHAAN

A. Jenis Usaha : Jenis usaha yang akan kami rintis adalah sebuah produk
Minyak cengkih, khasiat dari minyak cengkih yaitu untuk
menghilangkan rasa nyeri pada gigi dan juga bisa digunakan
untuk menghilangkan rasa gatal yang digigit nyamuk dioleskan
kepermukaan kulit.
B. Nama Perusahaan : PT. Manisee Farma
C. Lokasi : Jl. Nusa indah perumnas klender Jakarta Timur
D. Tanggal Berdiri : 22 Juli 2019
E. Produk : Minyak Cengkih
F. Email : ainiakilwalaga05@gmail.com
BAB III
STRUKTUR ORGANISASI USAHA
BAB IV
PROYEK YANG DIUSULKAN

a. Deskripsi Produk
Produk ini merupakan minyak cengkih yang terbuat dari bahan-bahan alami antara
lain : minyak cengkih yang sudah dikeringkan dan dilakukan metode maserasi pelarut
yang digunakan yaitu minyak zaitun.
Minyak cengkih bisa digunakan untuk anak umur 12 tahun – dewasa, untuk
menghilangkan rasa nyeri pada gigi dan juga bisa membantu meredakan gatal-gatal
akibat digigit serangga.
Keunggulan produk ini yaitu :
- Kemasan yang lebih menarik
- Mudah untuk dibawa kemana saja
- Memiliki aroma khas cengkih
- Tidak menyebabkan iritasi pada kulit, karena dibuat dari bahan alami dan
aman.
b. Aspek Produk
1. Sifat Investasi
Sumber dana dari usaha kami semua berasal dari investasi kami sendiri.
2. Jenis Produk
Jenis produk yang kami tawarkan adalah sebuah produk minyak atsiri, yang berasal
dari tanaman cengkih yang kami gunakan adalah bagian buahnya yang telah
dikeringkan, kami menggunakan metode maserasi dengan pelarut yang kami gunakan
yaitu minyak zaitun.
c. Aspek Teknis
1. Sifat Proyek
Bergerak dalam bidang usaha minyak cengkih
2. Lokasi
Lokasi yang kami pilih untuk menjalankan usaha ini rencananya di daerah Jl. Nusa
indah perumnas klender Jakarta timur
3. Bangunan
Bangunan yang kami pilih adalah bangunan khusus untuk memproduksi minyak
cengkih.
4. Bahan-bahan dan Peralatan
I. Peralatan
Peralatan yang kami gunakan adalah sebagai berikut :
- Cengkih yang sudah dikeringkan
- Gelas ukur
- Pipet tetes
- Botol coklat 200 ml
- Kasa steril
- Kemasan
- Label produk
II. Bahan- bahan
Bahan – bahan yang kami gunakan adalah sebagai berikut :
- Cengkih yang sudah dikeringkan
- Minyak zaitun.
5. Proses Produksi
Langkah- langkah dalam pembuatan minyak cengkih :
- Siapkan Bahan danAlat
- Cuci cengkih dengan air yang mengalir sampai bersih
- Dipilih cengkih yang bagus sebanyak 15 butir
- Di ukur minyak zaitun sebanyak 30 ml
- Setelah itu masukan cengkih didalam botol coklat, ad minyak zaitun
- Didiamin selama 14 hari
- Setelah itu di saring dengan menggunakan kasa steril
- Setelah itu masukan kedalam botol 30 ml.
6. Kapasitas Produksi
Kapasitas produksi yang ditargetkan oleh usaha kami untuk perbulannya berkisar
antara 200 botol perbulan.
d. Sumber Daya
Dalam memproduksi minyak cengkih diperhatikan pula sumber daya itu sendiri, baik
sumber daya alam maupun manusia. Dari segi sumber daya alam, yaitu :
a. Bahan baku produk ini termasuk bahan baku produk yang ramah lingkungan,
sehingga tidak merusak lingkungan sekitar dan tidak menciptakan limbah yang
merugikan pada lingkungan sekitar.
b. Bahan baku produk ini mudah di dapatkan, sehingga tidak perlu khawatir akan
kehabisan atau kelangkaan bahan baku produk tersebut.
e. Peluang pasar
Peluang untuk menjual minyak cengkih sangat baik dan menjajikan untuk prospek
kedepannya, karena:
a. Sangat dibutuhkan pada masyarakat baik di kota maupun di perkampungan untuk
mengobati nyeri pada gigi.
b. Bisa digunakan pada permukaan kulit agar tidak digigit nyamuk.
f. Analisa Pasar
Peranan marketing pada minyak cengkih terdiri dari 4P yaitu :
a. Product : Minyak cengkih adalah salah satu minyak yang dibuat dari bahan-
bahan alami antara lain : minyak cengkih yang telah dikeringkan, minyak zaitun,
dengan dilakukan cara maserasi.
b. Price : Harga minyak yang biasa dijual di apotek Rp.45,000- Rp.75,000. Namun
harga yang kami tawarkan yaitu Rp 30.000 . Dengan keunggulan yang menarik,
minyak cengkih dapat menarik perhatian konsumen dengan harga yang relatif murah.
c. Place : Minyak cengkih akan dipasarkan di beberapa apotek dan toko obat maupun
warung kecil, dan juga minimarket, yang memungkinkan untuk memasarkan produk
ini.
d. Promotion : Promosi yang dilakukan untuk memasarkan produk ini dengan cara
membuka stand dalam acara car free day atau bazar tertentu. Produk ini juga
dipasarkan melalui sosial media seperti Instagram, Line, Facebook, BBM, Whatsapp,
Tokopedia, Buka Lapak dan lain-lain.
g. Peranan STP (Segmenting, Targeting, dan Positioning)
Peranan STP terhadap produk minyak cengkih antara lain :
a. Segmenting :
- Variabel geografisnya untuk sekitar kota Jakarta serta kota-kota di Indonesia.
- Variabel demografisnya untuk seluruh masyarakat di Indonesia.
- Variabel psikografisnya untuk para pengguna yang merasa nyeri sakit gigi dan juga
menjaga permukaan kulit agar tidak digigit oleh nyamuk.
b. Targeting
Target untuk produk ini yaitu tertuju kepada seluruh penduduk Indonesia yang
merasa nyeri pada gigi. Sehingga dengan penggunaan minyak cengkih ini akan
mengobati masyarakat terlebih dahulu sebelum ke dokter.
c. Positioning
Minyak cengkih ini mempunyai fungsi dan keunggulan yang sangat bagus sehingga
tidak menyebabkan kerusakan pada gigi maupun pengunaan pada permukaan kulit.
Karena dibuat dari bahan alami dan aman ketika digunakan.
h. Analisa Finansial
Harga Pokok Produksi Per-10 Unit
Material Kuantitas HargaSatuan (Rp) Jumlah (Rp)

Bahan Baku
1/2 Kg Rp. 100.000 Rp. 100.000
Buah cengkih kering
300 ml Rp. 75.000 Rp. 75.000
Minyak zaitun

Rp. 175.000
Total Biaya Produksi 10 Unit
Rp. 17.500
Biaya Produksi Per Unit

- Penjelasan : Setiap produksi 10 unit membutuhkan buah cengkih yang sudah


dikeringkan dan minyak zaitun. Jadi, 10 unit membutuhkan biaya sebesar
Rp.175.000. Dapat disimpulkan bahwa harga pokok produksi per unit adalah
Rp.17.500. Minyak cengkih akan dijual dengan harga Rp. 30.000 per unit.
- Proyeksi Keuntungan Selama Satu Bulan :
Estimasi pendapatan selama satu bulan
200 unit x RP. 30.000 Rp. 6.000.000

Estimasi pendapatan selama lima bulan


5 x Rp. 6.000.000 Rp. 30.000.000
Biaya
Peralatan Penunjang Rp. 200.000, 00-
Bahan Baku Rp. 8.050.000,00-
Trasportasi Rp. 200.000, 00-
Lain-lain Rp. 300.000, 00-
Total Biaya Rp. 8.750.000, 00-
Total Laba Rp. 1.220.000, 00-
Penjelasan : Setiap bulan minyak cengkih akan memperoleh pendapatan sebesar
Rp. 6.000.000, 00- maka dalam 5 bulan, minyak cengkih akan memperoleh
pendapatan sebesar Rp. 30.000.000, 00-. Total anggaran biaya yang akan
digunakan sebesar Rp. 8.750.000, 00- selama 5 bulan . Jadi dapat disimpulkan
bahwa dalam 5 bulan mimyak cengkih akan mendapatkan keuntungan sebesar
Rp. 21.250.000
LAMPIRAN :