Lauk Utama
Sayur Tahu Tempe mudah dan praktis dibuat untuk menu makan malam. Hanya butuh 30 menit untuk memasaknya, tapi rasanya sangat memuaskan. Selamat mencoba!
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 30 menit
Untuk: 4 porsi
Bahan
300 g tahu putih
200 g tempe
minyak goreng
https://www.primarasa.co.id/lauk-utama/sayur-tahu-tempe 1/6
10/15/2019 Resep Sayur Tahu Tempe
2 cm lengkuas, memarkan
2 – 3 lembar daun salam
10 mata petai, belah-belah
100 g cabai hijau, iris melintang 2 cm
3 buah cabai merah, iris melilntang 2 cm
30 g daun melinjo
1.000 ml santan, dari ½ butir kelapa
1 buah tomat, belah-belah
Bumbu halus
2 buah cabai merah
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt garam
¼ sdt terasi
Cara masak:
1. Potong-potong tahu dan tempe ukuran 1 x 1 x 3 cm. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Goreng tahu secara bertahap hingga
setengah matang dan agak berkulit (2 menit). Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan di atas api sedang, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan daun salam. Lanjutkan menumis
hingga bumbu matang.
3. Masukkan petai, cabai hijau, cabai merah, daun melinjo, dan tempe, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
4. Tuangi santan, tambahkan tahu goreng dan tomat. Kecilkan api, masak sambil ditimba-timba hingga mendidih dan tahu matang, angkat.
Coba juga:
Share
(https://www.addtoany.com/share#url=https%3A%2F%2Fwww.primarasa.co.id%2Flauk-
utama%2Fsayur-tahu-tempe&title=Resep%20Sayur%20Tahu%20Tempe)
(/#facebook) (/#twitter)
RESEP LAINNYA
https://www.primarasa.co.id/lauk-utama/sayur-tahu-tempe 2/6
10/15/2019 Resep Sayur Tahu Tempe
(https://www.primarasa.co.id/resep/mi-goreng-udang-kari)
(https://www.primarasa.co.id/resep/mi-goreng-udang-kari) (https://www.primarasa.co.id/resep/grilled-steak-with-salsa-verde)
One Dish Meal Mudah Steak Mudah
REVIEW
https://www.primarasa.co.id/lauk-utama/sayur-tahu-tempe 3/6
10/15/2019 Resep Sayur Tahu Tempe
Sponsored Links
Primarasa requires you to verify your email address before posting. Send verification email to ×
djunir@gmx.com
https://www.primarasa.co.id/lauk-utama/sayur-tahu-tempe 4/6
10/15/2019 Resep Sayur Tahu Tempe
Sponsored Links
Jam tangan swiss merek baru diluncurkan, dijual hari ini, jangan ketinggalan.
Cristino Rollister
VIDEO
https://www.primarasa.co.id/lauk-utama/sayur-tahu-tempe 5/6
10/15/2019 Resep Sayur Tahu Tempe
(https://www.primarasa.co.id/video/120/wedang-ronde)
(https://www.primarasa.co.id/)
© 2019 - Primarasa - GCM Group - All right reserved. Dilarang menyalin, mempublikasikan dan mengutip sebagian atau seluruh isi portal tanpa seizin Primarasa. | By fdvs (https://fdvs.io) team.
https://www.primarasa.co.id/lauk-utama/sayur-tahu-tempe 6/6