ASUHAN GIZI RAWAT JALAN

No. Dokumen :/PKM-CCD/I/2019

SOP No. Revisi :
Tanggal Terbit :02 JANUARI 2019
Halaman : 1/3

UPTDPUSKESMAS
CICINDE Dr.Ahmad Nurdin,M.A.P
NIP:197105222006041008

Asuhan Gizi Rawat Jalan adalah Serangkaian proses kegiatan asuhan

1. PENGERTIAN gizi yang berkesinambungan dimulai dari Assesment/ pengkajian,
pemberian diagnosis, intervensi gizi dan monitoring evaluasi kepada
pasien rawat jalan. Asuhan gizi rawat jalan pada umumnya disebut
Konseling Gizi dan Diet etik atau Edukasi / Penyuluhan Gizi.

Memberikan pelayanan kepada klien/pasien rawat jalan baik individu

2. TUJUAN atau kelompok dengan membantu mencari solusi masalah gizinya
melalui nasihat gizi mengenai jumlah asupan makanan yang sesuai,
jenis diet yang tepat, jadwal makan dan cara makan,serta jenis diet
dengan kondisi kesehatannya.

Kebijakan Kepala Puskesmas Nomor:/PKM-CCD/I/2019,Tentang

3. KEBIJAKAN Pelayanan Klinis di UPTD Puskesmas Cicinde

Buku Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit (PGRS), Kemenkes RI

4. REFERENSI tahun 2013

1) Konseling Gizi
5. PROSEDUR/ a) Pasien dating ke ruang konseling gizi dengan membawa surat
LANGKAH- dokter dari poliklinik.
LANGKAH
b) Dietisien melakukan pencatatan data pasien dalam buku
registrasi.
c) Dietisien melakukan assessment gizi dimulai dengan
pengukuran antropometri ( TB dan BB ) pada pasien
d) Dietisien melanjutkan Assesment /pengkajian gizi berupa
anamnesa riwayat makan, riwayat personal, membaca hasil
pemeriksaan lab dan fisik klinis (bila ada), kemudian
menganalisa semua data assessment gizi.
e) Dietisien menetapkan diagnosis gizi
f) Dietisien memberikan intervensi gizi berupa sesuai dengan
anamnesa, diet sesuai dengan keadaan dan kebutuhan gizi
pasien serta menjelaskan tujuan diet, jadwal, jenis, jumlah
bahan makanan sehari menggunakan alat peraga food model,
menjelaskan tentang makanan yang dianjurkan dan tidak
dianjurkan, cara pemasakan dan lain-lain yang disesuaikan
dengan pola makan dan keinginan serta kemampuan pasien.
g) Dietisien menganjurkan pasien untuk melakukan anjuran gizi
ketika sudah pulang ke rumah.
 h) Pencatatan hasil konseling gizi dengan format ADIME (
Assesment, Diagnosis, Intervensi, Monitoring dan Evaluasi )
dimasukan ke dalam rekam medis pasien dan diarsipkan
diruang konseling.

Pasien Rujukan Poliklinik

6. BAGAN ALIR
Ruang Konseling Gizi

Assesmen Gizi

Diagnosis Gizi

Intervensi Gizi :
Konseling Gizi

7.Hal-hal yang
diperhatikan

Petugas gizi, perawat, dokter

8.Unit Terkait