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DISEÑO DE PROCESOS

REDISEÑO DE PROCESO DE PRODUCCIÓN

Presentado Por

María Magnolia Rodríguez Betancur


Luz Amparo Rodríguez Parra

Docente

Juan Manuel Javier Puerta Jordán

Fundación Universitaria Del Área Andina

Administración De Empresas

Modalidad Virtual

2019

GRUPO 077 - EJE 3


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Tabla de contenido
Introducción ....................................................................................................................................3
Objetivo General .............................................................................................................................4
Objetivos Específicos .................................................................................................................4
Solicitud de pedido a la empresa “ABC”. .......................................................................................5
Proceso de producción actual ......................................................................................................5
Identifique los diferentes elementos que permitan describir el proceso de producción. ................6
Diseño de operaciones proceso de producción actual .................................................................6
Análisis del proceso de producción actual y proposición un nuevo proceso que incorpore
servicios de preventa y post venta .............................................................................................. 7-8
Nuevo diseño de proceso de producción. .............................................................................. 8-9
Descripción sistema proceso productivo ...............................................................................9
Servicio Preventa ...............................................................................................................10
Servicio Post venta. ...........................................................................................................11
Conclusión. ...................................................................................................................................12
Referencias. .............................................................................................................................................. 13

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Introducción

En el siguiente trabajo se analiza el sistema de producción actual que maneja la empresa


de confecciones ABC, lo que se busca en proponer un nuevo proceso de producción incorporando
proceso de preventa y postventa con el cual se logre optimizar el proceso de producción para dar
cumplimiento al pedido realizado ya que se debe tener en cuenta que la producción se triplicó y
para así ofrecer un mejor producto de la manera más eficiente.
Se desarrolla un informe con el desarrollo de la propuesta.

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Objetivo General

Rediseñar un sistema de producción y operaciones para la empresa de confecciones ABC,


que permita mejorar el proceso productivo de la empresa para la elaboración de uniformes.

Objetivos Específicos

 Realizar un diagnóstico actual del estado de la empresa y recolectar la información de esta.


 Identificar y definir las metodologías posibles a implementar, de acuerdo al análisis y
resultado de las condiciones iniciales de producción.
 Diseñar una propuesta para el sistema productivo, acorde con las necesidades de la
empresa, y el nuevo requerimiento del colegio.

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Solicitud de pedido a la empresa “ABC”.

La empresa ABC , elabora contra pedido la dotación de uniformes para personal docente y de
oficina de un colegio privado que ofrece formación prescolar , primaria y secundaria. Tiene en
promedio 180 profesores y 35 personas en el área administrativa de los cuales el 60% son mujeres
y el 40% son hombres.
Hasta el año pasado utilizan un solo uniforme para mujeres en prescolar, primaria y
bachillerato. Este año el colegio solicita le produzcan tres tipos de uniformes para hombre y tres
tipos para mujer. Recomienda un servicio adicional para tomar las tallas de cada persona y así
evitar inconformidades y reprocesos.

1.1.Proceso de producción actual

El proceso que actualmente desarrolla la empresa ABC, es básico ya que se tiene en cuenta la
producción solo de un diseño estándar de uniforme en diferentes tallas, S-M-L-XL.
El diseño que manejan actualmente es un uniforme de dos piezas pantalón y camiseta unisex,
fabricado en un material de Algodón poliéster. Por lo anterior se evidencia que al utilizar solo este
material y al diseño ser similar para hombre y mujer el proceso de producción es rápido y poco
complejo por tanto no ha sido una prioridad dar valor agregado al producto. A continuación, se
relaciona el diseño actual con la discriminación de la cantidad solicitada por cada talla.
Diseño estándar de uniforme
Producto Prenda Color Materiales Prenda Color Materiales
Mujer-Hombre
Vino Algodón Vino Algodón
Uniforme 1 Camiseta Pantalón
Tinto poliéster Tinto poliéster
Tabla 1. Diseño uniforme actual
Fuente: propia

Pedido colegio
Producto
Talla Mujer Talla Hombre Cantidad
S M L XL S M L XL
129 86
Uniforme 1 31 50 21 27 9 26 35 16 215
unidades unidades
Total 31 50 21 27 9 26 35 16 215
Tabla 2. Pedido del cliente
Fuente: propia

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Identifique los diferentes elementos que permitan describir el proceso de


producción.
Para identificar de manera clara el proceso de producción de la empresa ABC, se necesita
tener claridad sobre el paso a paso del proceso a realizar, poder describir cada actividad, definir
roles con el fin de llevar a cabo los procesos de manera eficiente hasta logar el producto
terminado.

1.2.Diseño de operaciones proceso de producción actual

Recepción de
la tela y demás Tender la tela
insumos y trazar

Corte de las
piezas

Envío de las piezas a


bordar

Ensamble de las
piezas

Revisar y pulir la
prenda

Acabados, botones,
bolsillos, remates

Etiquetado y
empaque de la
prenda

Almacenar
producto
terminado
Entrega de pedido,
cliente final

Grafico 1 . Proceso De Producción Actual Confecciones ABC


Fuente: propia

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Análisis del proceso de producción actual y proposición un nuevo proceso que


incorpore servicios de preventa y post venta.

En el trabajo de confección de la empresa ABC, se realizó un análisis de proceso, como se


realiza, y partiendo de esto proponer las mejoras las acertadas para logar hacerlo de una manera
más eficiente entendiendo la solicitud del cliente. Teniendo en cuenta las modificaciones del
pedido del cliente se puede evidenciar que triplico la cantidad de unidades solicitadas Vs los
pedidos anteriores y adicional solicito se diseñe tres tipos de uniformes para los empleados del
Colegio.
En el trabajo de confección se realizó un análisis de proceso debido a que se tuvo
modificaciones requeridas por el cliente como: triplicó la cantidad de pedido, se agregó el servicio
de preventa y posventa.

La secuencia de proceso que se utilizó fue en serie, por que intervino el que diseña, el que
corta, la borda el que cose etc.

Su desarrollo fue analítico, el proceso fue maquinado pues fue ayudado por máquinas
(cortadora, fileteadora)

Como primer paso y de acuerdo a la solicitud del colegio de hacer el diseño de 3 tipos de
uniforme para mujer y los 3 tipos de uniforme pata hombre, se proponen lo siguiente: como su
mismo nombre lo menciona por ser un uniforme deben coincidir en las características, se diseña
un tipo de uniforme formal, semi formal y sport.

Se hace el diseño de los 3 tipos de uniforme para mujer y los 3 tipos de uniforme para hombre,
en el cual se proponen colores, materiales y se discrimina que tipo de prenda conformaría el
uniforme para los empleados. Es muy relevante garantizar al cliente la calidad de los insumos y
materiales para la fabricación de los uniformes y buscar darle un valor agregado.

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Diseño tipos de uniformes de colegio


Producto Prenda Color Materiales Prenda Color Materiales Prenda Color Materiales
Mujer
Uniforme 1 Camisa Blanco Seda Pantalón Negro Lino Bléiser Vino Tinto Gabardina
Negro con Negro con
Camiseta una línea a los una línea a
Uniforme 2 Blanco Algodón Sudadera Gore-Tex Chaqueta Gore-Tex
sport lados de color los lados de
blanco color blanco
Algodón o
Camiseta Mezclilla o
Uniforme 3 Blanco mezclado con Jean Azul Saco Vino Tinto Hilo
tipo polo dungaree
poliéster
Hombre

Uniforme 1 Camisa Blanco Franela Pantalón Negro Lino Bléiser Vino Tinto Gabardina
Negro con Negro con
Camiseta una línea a los una línea a
Uniforme 2 Blanco Algodón Sudadera Gore-Tex Chaqueta Gore-Tex
sport lados de color los lados de
blanco color blanco
Algodón o
Camiseta Mezclilla o
Uniforme 3 Blanco mezclado con Jean Azul Saco Vino Tinto Hilo
tipo polo dungaree
poliéster
Tabla 3. Diseño nuevos uniformes
Fuente: propia

3.1. Nuevo diseño de proceso de producción.

De acuerdo a la descripción anterior se diseña lo solicitado por el cliente, el cual solicita 3


diseños de uniformes para mujer y tres para hombre, teniendo en cuenta esto se evidencia que las
unidades a producir por cada tipo de uniforme son de 215, de los cuales el 60% corresponde a
prendas para mujer y un 40% a prendas para hombre.
Se considera que como punto de partida se deben tomar los siguientes datos para poder
diseñar el nuevo proceso de producción, incorporar las mejoras que se proponen, determinar la
capacidad operativa, la cantidad de materiales e insumos para llevar a cabo con éxito lo solicitado
por el cliente.
Pedido colegio
Talla Mujer Talla Hombre
Producto Cantidad
S M L XL S M L XL
129 86
Uniforme 1 31 50 21 27 unidades 9 26 35 16 unidades 215
por cada por cada
Uniforme 2 31 50 21 27 tipo de 9 26 35 16 tipo de 215
uniforme uniforme
Uniforme 3 31 50 21 27 9 26 35 16 215

Total 93 150 63 81 387 27 78 105 48 258 645

Tabla 4. Pedido del cliente


Fuente: propia

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Con el diseño de este nuevo proceso de producción y teniendo en cuenta los procesos de preventa
y posventa, lo que se busca definitivamente es la satisfacción del cliente.

2.2. Descripción sistema proceso productivo

PROCESOS DEL SISTEMA PRODUCTIVO

DISEÑO DEL PRODUCTO RECEPCION DE TELA TENDER Y TRAZAR ENSAMBLE DE PIEZAS

Se tiende la En esta sección se


Se recepción la tela en una cosen las piezas con
Se diseña el materia prima, ayuda de máquinas
mesa y sobre
modelo y de se realiza de coser,
ella se colocan
acuerdo a ello verificación de integrando así la
los moldes
se elaboran los calidad y prenda.
maximizando
modelos de colores la superficie a En este punto se le
cartón, solicitados. cortar, se traza agregan a las
teniendo en Se envía una prendas los
sobre la tela
cuenta la tallas parte de tela a broches, cierres,
utilizando los
y medidas tallas, botones,
un satélite moldes y tizas
de colores. resortes entre otros

REVIZAR Y PULIR PRENDA PLANCHADO DE PRENDA ETIQUETAR Y EMPACAR

Una vez terminada de


Se remallan los ensamblar la prenda, se Des pués de
bordes de las pasa al área de pl anchada l a
costuras para planchado. prenda s e dobl a
evitar que se La prenda se plancha cada uni forme y se
deshilachen en con una determinada empaca en bol s a
el futuro temperatura, pl ás ti ca
dependiendo el
material de la tela,
también se realizan los
dobleces que lleve la
prenda

Grafico 2. Descripción del sistema proceso productivo


Fuente: propia

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3.3.Servicio Preventa
Con el servicio de preventa lo que se busca es garantizar al cliente que tiene la información
clara se la solicitud o pedido, hacer toda la planeación suficiente antes de iniciar el proceso, como
por ejemplo realizar el diseño de las prendas, hacer la toma de tallas. Como objetivo principal se
busca mejorar el sistema de producción la empresa ABC.

FLUJOGRAMA PREVENTA

RECEPCIÓN DE SOLICITUD DE
COTIZACIÓN

CONSULTAR
DISPONIBILIDA
D DE MATERIA NO REALIZAR COTIZACIÓN DE
PRIMA EN MATERIA PRIMA

SI

SE ELABORA
COTIZACIÓN

CLIENTE
APRUEBA SE HACE UN DESCUENTO ,
PARA TRATAR DE QUE NOS
APRUEBE A COTIZACIÓN
NO

SI

RECIBO DE ABONO 50%, SOBRE EL


VALOR TOTAL

IR AL COLEDIO A TOMAR MEDIDAS

DISEÑAR LOS MODELOS DE


UNIFORME

FIN DEL PROCESO

Grafico 3 . Servicio de Preventa Confecciones ABC


Fuente: propia

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3.4.Servicio Post venta


Con el servicio de posventa, lo que se busca definitivamente es la satisfacción del cliente dando
cumpliendo con lo solicitado en el tiempo oportuno, el ofrecerle el servicio de posventa logra darle
un valor agregado al cliente, se genera confianza y se da la garantía al cliente de que esta
adquiriendo un producto de calidad.
FLUJOGRAMA POST VENTA

SE RECIBE LA LLAMADA
DEL CLIENTE

TRANSFIERE LA LLAMADA
AL AREA DE
RECLAMACIONES

SE DILIGENCIA FORMATO
DE GARANTIA,SE
CONCRETA VISITA

SE VISITA AL CLIENTE, SE
REVIZAN PRENDAS DE
RECLAMACION

SE EXAMINA LA PRENDA
PRESENTA RAZGADURA O
DAÑO

MOTIVO DE LA
INCIDENCIA

SE EVIDENCIA QUE LA PASAR RECLAMACIÓN AL


PERSONA LA ENGARZO PROVEEDOR DE
CON ALGO NO SE FILETEO CALIDAD DEL MATERIA PRIMA
BIEN MATERIAL

REPAZAR
FILETE

SE ACEPTA LA
GARANTIA
NO

SE DEVULEBE LA
PRENDA AL CLIENTE
INFORMANDO EL
SI
MOTIVO POR EL CUAL
NO ES GARANTIA

GESTIONAR CAMBIO DE
PRENDA

GARANTIA

Grafico 4 . Servicio de Post venta Confecciones ABC


Fuente: propia

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Conclusión

Para concluir el propósito de rediseñar un proceso de producción es buscar ser mas


eficientes, flexibles, incrementar la productividad y la optimización de tiempos y recursos.
El llevar de manera ordenada y precisas los pasos que se llevaran a cabo hasta poder en marcha
los cambios o los procesos ideados buscando darles el valor agregado a los clientes, que el
portafolio de productos sea atractivo logrando atraer nuevos clientes y con ello alcanzar mayor
participación de la empresa en el mercado siendo más competitiva.

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Referencias

Tomado de material del referente 3.


El flujograma como herramienta para mejorar procesos. By Alexander Nova 31 mayo
2017, Recuperado de:
https://www.bdo.com.do/es-do/blogs/articulos/mayo-2017/el-flujograma-como-
herramienta-para-mejorar-proces
Mejorar productividad a través del diseño de operaciones. Emilio Gómez. Recuperado de:
https://www.eoi.es/blogs/emiliogomez/2011/03/08/mejorar-productividad-a-traves-del-
diseno-de-las-operaciones/

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