ARTIKEL

PERANCANGAN TANGKI PENAMPUNG GAS HASIL PENGOLAHAN

LIMBAH TAHU CAIR PRODUKSI TAHU MENJADI ENERGI
ALTERNATIF BIOGAS

Oleh:
Rizky Alaska Cavalera
14.1.03.01.0029

Dibimbing oleh :

1. Hermin Istiasih, M.M.,MT

2. M. Muslimin Ilham, S.T., M.T

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS NUSANTARA PGRI KEDIRI
TAHUN 2018
 Artikel Skripsi
Universitas Nusantara PGRI Kediri

SURAT PERNYATAAN
ARTIKEL SKRIPSI TAHUN2018

Yang bertanda tangandibaw

wahini:
Nama Lengkap : Rizky Alaska Cavalera
NPM : 14.1.03.01.0029
Telepun/HP : 085608228828
Judul Artikel : Perancangan Tangki Penampung Gas Hasil Pengolahan Limbah Tahu Cair
Produksi Tahu Menjadi Energi Alternaif Biogas
Fakultas – Program Studi : Fakultas Teknik-Teknik
Teknik Mesin
Nama Perguruan Tinggi : Universitas Nusantara PGRI Kediri
Alamat PerguruanTinggi:
ggi: Jl.
Jl. K.H Achmad Dahlan No. 76 Mojoroto, Kediri, Jawa
Timur

Dengan ini menyatakan bahwa:

a:
a. Artikel yang saya tulis merupakan
me karya saya pribadi (bersamattimpenulis) dan bebas
plagiarisme.
b. Artikel telah diteliti dan disetujui untuk diterbitkan oleh Dosen Pembimbing I dan II.

Demikian surat pernyataan

an ini saya buat dengan sesungguhnya. Apaabila dikemudian hari
ditemukan ketidaksesuaian datta dengan pernyataan ini dan atau ada tuntutan
an dari pihak lain, saya
bersedia bertanggung jawab dan
an diproses sesuai dengan ketentuan yang berrlaku.

Rizky Alaska Cavalera | 14.1.03.01.0029 Simki.unp.ac.id

Fakultas Teknik- Teknik Mesin || 1||
 Artikel Skripsi
Universitas Nusantara PGRI Kediri

PERANCANGAN TANGKI PENAMPUNG GAS HASIL PENGOLAHAN LIMBAH

TAHU CAIR PRODUKSI TAHU MENJADI ENERGI ALTERNATIF BIOGAS

RIZKY ALASKA CAVALERA

NPM: 14.1.03.01.0029

Fakultas Teknik – Program Teknik Mesin

Hermin Istiasih, M.M., M.T dan M. Muslimin Ilham, S.T., M.T

UNIVERSITAS NUSANTARA PGRI KEDIRI

ABSTRAK

Tangki merupakan benda yang berbentuk tabung yang dapat digunakan sebagai penampung gas
dari hasil fermentasi pada tangki reaktor. Sehingga biogas dapat dimanfaatkan
dimanfaatkan oleh masyarakat. Untuk
membuat biogas bisa lebih mudah dan efisien dipakai oleh masyarakat seperti layaknya LPG yang bisa
dibawa kemana mana dan ringan, biogas hasil fermentasi limbah tahu cair ditampung ketangki
penampung gas. Inovasi ini diambil karena penemuan sebelumnya biogas hanya diproses dan digunakan
ditempat pembuatan, serta tangki reaktor untuk memfermentasi limbah sangat besar dan berat.
Perancangan dibuat untuk mengetahui desain yang sesuai untuk tangki penampung gas hasil
pengolahan
ahan limbah tahu cair menjadi energi alternatif biogas . Proses pembuatan tangki dimulai dari
perencanaan bahan yang tepat untuk tangki. Kemudian membuat desain tangki yang akan
dibuat.Pembuatan tangki dilakukan dengan menyambung bagian-bagian
bagian bagian dengan cara pengelasan. Setelah
tangki telah siap maka dilakukan pengujian terhadap mesin. Hasil dari pengujian akan divalidasi agar
mesin berfungsi dengan maksimal.
Hasil dari perancangan tangki penampung gas biogas adalah menggunakan tangki bervolume
0,005 . Bahan tangki memiliki ketebalan 3mm dan menggunakan logam baja SG295, yang dapat
menampung gas sebesar 3kg/ dalam waktu 1 bulan.

Kata kunci : Limbah tahu , anaerob , tangki, biogas.

Rizky Alaska Cavalera | 14.1.03.01.0029 Simki.unp.ac.id

Fakultas Teknik- Teknik Mesin || 2||
 Artikel Skripsi
Universitas Nusantara PGRI Kediri

I. PENDAHULUAN masyarakat seperti layaknya LPG yang

A. Latar belakang bisa dibawa kemana mana saya membuat
Penanggulangan limbah di bangsa ini karya ilmiah dengan judul ” Perancangan
sangatlah penting terutama dalam Tangki Penampung Gas Hasil Pengolahan
membuat lingkungan disekitar kita lebih Limbah Tahu Cair Produksi Tahu Menjadi
bersih dan sehat. Lingkungan yang bersih Energi Alternatif Biogas”.
dan sehat merupakan idaman semua orang B. Identifikasi Masalah
didalam kehidupannya. 1. Belum adanya tangki yang tepat
Limbah adalah buangan yang dihasilkan dari sebagai tempat penampung
suatu proses produksi baik industri maupun sementara, karena penemuan biogas
domestik. Salah satu limbah yang harus sebelumnya hanya menggunakan
ditanggulangi adalah jenis limbah dari tangki reaktor dan slang dalam
produksi tahu. Limbah dari produksi tahu pemanfaatanya.
merupakan jenis limbah cair, yang 2. Tangki reaktor sebagai wadah
mempunyai dampak sangat negatif bagi fermentasi yang berat, dan tidak bisa
lingkungan, dikarenakan limbah cair dari dibawa kemana mana sehingga
hasil produksi tahu mengeluarkan bau yang pemanfaatan biogas kurang fleksibel.
tidak sedap dan bisa membuat perairan C. Pembatasan Masalah
yang dibuat pembuangan menjadi 1. Bahan tangki berbentuk tabung
tercemar. berupa logam SG295 yang mampu
Salah satu alternatif untuk menanggulangi menahan tekanan sebe
sebesar 3kg/
adalah memproses limbah menjadi
menjad energi 2. Ketebalan plat 3 mm
alternatif
atif biogas dengan menggunakan D. Rumusan Masalah
teori anaerod. 1. Bagaimana model tangki yang dapat
Biogas juga memberi solusi yang baik bagi menampung biogas hasil fermentasi
masyarakat dalam penghematan BBM limbah tahu cair?
seperti gas LPG, karena kebutuhan 2. Berapa volume tangki yang
masyarakat dalam menggunakan BBM dibutuhkan agar tangki penampung
sangat tinggi dan tidak disertai dengan gas tidak seberat tanghki reaktor?
sumber daya minyak dan gas bumi yang E. Tujuan Penelitian
semakin berkurang tahun demi tahun. 1. Untuk mengetahui model tangki
Untuk membuat biogas bisa lebih mudah yang tepat sebagai wadah
dan efisien di bawa dan dipakai oleh penampung biogas
biogas?

Rizky Alaska Cavalera | 14.1.03.01.0029 Simki.unp.ac.id

Fakultas Teknik- Teknik Mesin || 3||
 Artikel Skripsi
Universitas Nusantara PGRI Kediri

2. Untuk mengetahui volume tangki sofwer inventor dengan aplikasi auto

penampung gas yang sesuai dan bisa cad.Proses
Proses perancangan tanghki
digunakan secara fleksibel? penampung gas hasil pengolahan limbah
tahu cair produksi tahu menjadi energi
II. METODE alternatif biogas akan membantu
TahapanPerancangan di mulai dari : pengusaha rumahan agar tidak ada polusi
Tahap 1 Mulai udara di lingkungan pabrik tahu
Tahapanawaladalahmelakukanpengumpula
5
n data dengantujuanuntukmerangkumteori-
dengantujuanuntukmerangkumteori 3
teoridasar, acuansecaraumumdankhusus, 4
1
sertauntukmemperolehberbagaiinformasipe 2

ndukunglainnya yang
berhubungandenganpengerjaanperancanga
Gambar 1. Desain
sain Tangki Penampung Gas
n alat ini.
KeteranganGambar :
Tahap 2. Studi literatur
1. Kran in
Tahapinimencaribuku-buku
buku yang
2. Kran out
berhubungandengan
dengan proses perancangan
pe
3. Tangki
danjurnal-jurnalperancangan
rancangan yang
4. Otomatis gas
berhubungandenganperancangan
rancangan ini yang
5. Manometer
dilakukan di perpustakaanataumelalui
internet.
III. HASIL DAN KESIMPULAN
Studiliteraturjugadimaksudkanuntukmemp
jugadimaksudkanuntukmemp
erolehgambaransecaralebih detail
mengenaiperancangan tangki penampung
gas hasil pengolahan limbah tahu cair
produksi tahu menjadi energi alternatif
biogas.
Tahap 3. Merancang Desain
Pada tahap ini dilakukan pemodelan sistem Gambar 2. Tangki penampung gas
dari data yang sudah ada dari hasil biogas
pengumpulan data sehingga data tersebut
tersebu A. Spesifikasi Perancangan
dapat dijadikan acuan dalam proses 1. Volume tangki penampung gas :
berikutnya. Perancangan alat ini terlebih 0,005
dahulu membuat gambar model melalui 2. Tebal plat : 3mm

Rizky Alaska Cavalera | 14.1.03.01.0029 Simki.unp.ac.id

Fakultas Teknik- Teknik Mesin || 5||
 Artikel Skripsi
Universitas Nusantara PGRI Kediri

3. Diameter tangki : 240mm gas biogas dapat ditentukan dengan

4. Tinggi tangki : 190mm
rumus
5.Lubang
Lubang kran in dan out gas : 11mm
V tabung : V = π . .T
B. Kesimpulan
Dari hasil perancangan yang telah = 3,14 . 120 . 190

dilakukan, Perancangan dengan judul = 71.592

perancangan tangki penampung gas hasil V bola : V = . π .

pengolahan limbah cair produksi tahu
= . 3,14 . 120
menjadi energi alternatif biogas maka
= 5.425.920
dapat diambil kesimpulan.
V tangki penampung gas : V tabung +
1. Tangki dibuat dari tangki 3 kg dengan
V bola
model seperti buah melon yang
= 71.592 + 5.425.920
berbahan logam SG295 dengan
= 5.497.512 = 0,005
ketebalan plat tangki 3 mm. Agar
Jadi valume tangki tersebut 0,005
tangki dapat menampung biogas
C. Saran
tabung dilas diberi tambahan seperti :
Adapun saran dari penulis agar bisa
Manometer logam, kran in dan out
digunakan untuk memperoleh hasil
gas.
yang maksimal pada perancangan
2. Setelah perancangann tangki terbentuk,
selajutnya adalah sebagai berikut:
tangki yang menyerupai buah ,melon
1. Pengelasan setiap bagian tangki dan
memimiliki jari-jari,
jari, dan tinggi
pipa disarankan menggunakan las
sebagai berikut :
kuningan agar sambungan lebih kuat
Jari-jari = 120 mm
dan dapat menahan tekanan gas agar
Tinggi = 190 mm
tidak terjadi kebocoran.
Setelah jari-jari
jari dan tinggi tangki
2. Supaya tangki penampung gas bisa
diketahui, volume tabung penampung
maksimal terisi biogas, disarankan

Rizky Alaska Cavalera | 14.1.03.01.0029 Simki.unp.ac.id

Fakultas Teknik- Teknik Mesin || 6||
 Artikel Skripsi
Universitas Nusantara PGRI Kediri

biogas dari tangki dihisapkan ke Tahu.Semarang:

.Semarang: Yayasan Bina Kasta
Lestari Bintari.
tari.
kompresor, setelah itu biogas yang
Rahardjo dan Trismilah dkk. 2001 2001.
ada di kompresor, dikompresikan ke
Pemanfaatan Limbah Tahu Cair
Sebagai Medium Dan Pengaruhnya
tangki penampung
ng gas.
Terhadap Pertumbuhan Bakteri
Penghasil Enzim Protease.
IV. DAFTAR PUSTAKA
Proseding seminar keanekaragaman
Petunjuk Pemupukan.
AgroMedia. 2007.Petunjuk Pemupukan Hayati dan Aplikasi Bioteknologi
Pertanian. Jakarta: BPPT
BPPT.
Jakarta: AgroMedia Pustaka.

Rans.1999.Tahu.www.warintek.progressio
www.warintek.progressio
Anwar. 2005. Laju Produksi Biogas Pada
r.or.id diakses 30 November 2017.
Proses Pengolahan Limbah Tahu
Cair dengan menggunakan
Anaerobic Baffled Reaktor (ABR).
Saputra, Anggit D.P, 2008, Selayang
Yogyakarta: FTP UGM.
Pandang Molase (tetes tebu),
http://anggitsaputradwipranama.blo
BPPT, 1997, Teknologi Pengolahan
gspot.com/2008/07/selayang
gspot.com/2008/07/selayang-
Limbah Tahu Dengan Proses
padang-tentang
tentang-molase-tetes.html,
biofilter Anaerob dan Aerod, Aerod
diakses 24 september 2017.
http://enviro.bppt.go.id/ diakses20
Desember 2017.
Pengolahan Limbah
Subekti, Sri. 2011.Pengolahan
Cair Tahu Menjadi Biogas Sebagai
Chotimah, Siti Nur 2010. Pembuatan
Biogas Dari Limbah Makanan Bahan Bakar Alternatif
Alternatif. Semarang:
Dengan Variasi Dan Suhu Substrat
Teknik Lingkungan. Fakultas Teknik
Dalam Biodigester Anaerob.
Surakarta:
arta: Fakultas Matematika Dan UNPAD.
Ilmu Pengetahuan Alam Universitas
Negeri Sebelas Maret.
Sulistiyanto,Y. 2016.Pemanfaatan
Http://id.m.wikipedia.org/wiki/baja Kotoran Sapi Sebagai Sumber
Biogas Rumah Tangga.
Tangga.Jurnal
Pengertian baja SG295, diakses 25
Udayana Mengabdi
Mengabdi. Vol 15 No 2
Desember 2018. 2016:

Lettinga, Gatze and Haandel, A.C.V. Suparman, Maman. 1994

1994. EM4
1994. Anaerobic Sewage Treatment, Mikroorganisme Yang Efektif
Efektif.
a Practical Guide for Regions with a Sukabumi: KTNA.
Hot Climate.. Inggris: John wiley and
Son Suryandono. 2004. Identifikasi laju
ndono. 2004
produksi Biogas pada pengolahan
limbah tahu menggunakan
Nurhasan,PramudyantoB.B.1991.
Anaerobic Baffled Reactor (ABR).
Penanganan Air Limbah Pabrik
Yogyakarta: Jurusan TI P FTP UGM.

Rizky Alaska Cavalera | 14.1.03.01.0029 Simki.unp.ac.id

Fakultas Teknik- Teknik Mesin || 7||
 Artikel Skripsi
Universitas Nusantara PGRI Kediri

Wahyuni, S. 2011. Menghasilkan Biogas

Dari Aneka Limbah.. Edisi Pertama.
Jakarta: PT Agro Media Pustaka.
Pustak

Wardhana. Tesis.. Perancangan

Instrumentasi Untuk Perhitungan
Standar Deviasi Dan Standar Error
Barometer Tabung Bourdon (Design
of Instrumentation For The
Calculation Of Standard Deviation
And Standard Error Barometer
Bourdo Tube.Semarang:
Semarang: Undip

diswantoro, Fajar.2016. Pembuatan

Yudiswantoro,
Energi Biogas Dari Fermentasi Kulit
Buah Nanas Dengan Biodigester
Berkapasitas 200 Liter.Kediri:
Liter. FT
UN PGRI.

Rizky Alaska Cavalera | 14.1.03.01.0029 Simki.unp.ac.id

Fakultas Teknik- Teknik Mesin || 8||