1.

LARUTAN DAPAR ATAU BUFFER

Buffer adalah senyawa atau campuran senyawa yang, dengan keberadaannya
dalam larutan, menahan perubahan pH untuk sejumlah kecil asam atau alkali.
Resistensi terhadap perubahan pH dikenal sebagai aksi buffer sebagai. Menurut Roos
dan Borm, diterbitkan Koppel dan Spiro kertas pertama pada tindakan penyangga
pada tahun 1914 dan sejumlah aplikasi, yang kemudian diuraikan oleh Van Slyke.
Jika jumlah kecil natrium klorida, pH berubah secara signifikan; sistem semacam itu
tidak memiliki tindakan penyangga.(1)
Beberapa Faktor Mempengaruhi pH Larutan Buffer(1):
a. Penambahan garam netral ke buffer mengubah pH larutan dengan mengubah
kekuatan ionik. Perubahan kekuatan ionik dan karenanya dalam pH larutan buffer
juga bisa dibawa oleh pengenceran. Penambahan air dalam jumlah sedang,
meskipun tidak mengubah pH, dapat menyebabkan penyimpangan positif atau
negatif kecil karena mengubah koefisien aktivitas dan karena air itu sendiri dapat
bertindak sebagai asam lemah atau basa. Bates3 menyatakan ini secara kuantitatif
dalam hal nilai pengenceran, yang merupakan perubahan pH pada pengenceran
larutan buffer hingga setengah dari kekuatan aslinya. Nilai pengenceran positif
menandakan bahwa pH naik dengan pengenceran dan nilai negatif menandakan
bahwa pH menurun dengan pengenceran dari buffer.
b. Suhu juga mempengaruhi buffer. Kolthoff dan Tekelenburg4 menentukan
koefisien suhu pH, yaitu, perubahan pH dengan suhu, untuk sejumlah besar
buffer. PH buffer asetat ditemukan meningkat dengan suhu, sedangkan pH borat
asam-natrium borat buffer menurun dengan suhu. Meskipun koefisien suhu buffer
asam relatif kecil, pH buffer paling dasar ditemukan berubah lebih nyata dengan
suhu, karena Kw, yang muncul dalam persamaan buffer dasar dan berubah secara
signifikan dengan suhu. Bates3 mengacu pada beberapa buffer dasar yang hanya
menunjukkan perubahan kecil pH dengan suhu dan dapat digunakan dalam
rentang pH 7 hingga 9. Koefisien suhu untuk elektroda kalomel diberikan dalam
studi oleh Bates.
Obat-obatan sebagai Buffer. Penting untuk mengenali bahwa solusi obat-
obatan yang lemah elektrolit juga menunjukkan tindakan penyangga. Larutan asam
salisilat dalam botol kaca lunak dipengaruhi oleh alkalinitas gelas. Pada awalnya
dapat dipikirkan bahwa reaksi akan menghasilkan peningkatan pH yang cukup besar;
namun, ion natrium dari kaca lunak bergabung dengan ion salisilat untuk membentuk
natrium salisilat. Jadi, muncullah larutan asam salisilat dan natrium salisilat — larutan
penyangga yang menolak perubahan pH. Demikian pula, solusi dasar efedrin
memanifestasikan perlindungan buffer alami terhadap pengurangan pH. Jika asam
klorida ditambahkan ke dalam larutan, ephedrine hydrochloride terbentuk, dan sistem
buffer efedrin plus efedrin hidroklorida akan menahan perubahan besar dalam pH
sampai efedrin dihabiskan oleh reaksi dengan asam. Oleh karena itu, obat dalam
larutan sering bertindak sebagai buffernya sendiri pada rentang pH tertentu. Tindakan
penyangga seperti itu, bagaimanapun, sering terlalu lemah untuk menangkal
perubahan pH yang ditimbulkan oleh karbon dioksida udara dan alkalinitas botol.
 Buffer tambahan karena itu sering ditambahkan ke solusi obat untuk mempertahankan
sistem dalam rentang pH tertentu.(1)
Buffer dalam Sistem Farmasi dan Biologi. Dalam Vivo Biologic Buffer
Systems Darah dipertahankan pada pH sekitar 7,4 oleh buffer primer yang disebut
dalam plasma dan buffer sekunder di eritrosit. Plasma mengandung asam karbonat /
bikarbonat dan asam / garam natrium alkali dari asam fosfat sebagai buffer. Protein
plasma, yang berfungsi sebagai asam dalam darah, dapat bergabung dengan basa dan
bertindak sebagai penyangga. Dalam eritrosit, dua sistem penyangga terdiri dari
hemoglobin / oksihemoglobin dan asam / garam kalium alkali dari asam fosfat.(1)
Larutan buffer sering digunakan dalam praktek farmasi, khususnya dalam
formulasi tetes mata. Mereka juga menemukan aplikasi dalam penentuan kolorimetri
pH dan untuk studi penelitian di mana pH harus dipertahankan konstan.
Gifford13 menyarankan dua larutan stok, satu mengandung asam borat dan natrium
karbonat monohidrat lainnya, yang, ketika dicampur dalam berbagai proporsi,
menghasilkan larutan buffer dengan nilai pH dari sekitar 5 hingga 9.
Sörensen14 mengusulkan campuran garam natrium fosfat untuk larutan buffer pH 6
sampai 8. Natrium klorida ditambahkan ke setiap campuran penyangga untuk
membuatnya isotonik dengan cairan tubuh. Sistem penyangga yang disarankan oleh
Palitzsch15 dan dimodifikasi oleh Hind dan Goyan16 terdiri dari asam borat, natrium
borat, dan natrium klorida yang cukup untuk membuat campuran isotonik. Ini
digunakan untuk sediaan oftalmik dalam rentang pH 7 sampai 9.
Buffer dari Clark dan Lubs, 17 berdasarkan skala pH asli Sörensen, telah ditentukan
ulang pada 25 ° C oleh Bower dan Bates18 sehingga sesuai dengan definisi pH saat
ini. Antara pH 3 dan 11, nilai yang lebih tua sekitar 0,04 unit lebih rendah dari nilai
yang sekarang ditetapkan, dan di ujung skala, perbedaannya lebih besar. Nilai asli
ditentukan pada 20 ° C, sedangkan sebagian besar eksperimen saat ini dilakukan pada
25 ° C.(1)
Sediaan Parenteral, Sediaan untuk diterapkan pada jaringan atau diberikan
secara parenteral dapat menyebabkan iritasi jika pH mereka sangat berbeda dari pH
normal cairan tubuh yang relevan. Akibatnya, apoteker harus mempertimbangkan hal
ini ketika merumuskan sediaan oftalmik, produk parenteral, dan cairan untuk
diterapkan pada permukaan yang tergores. Yang mungkin lebih penting daripada pH
sebenarnya dari solusi adalah kapasitas buffer dan volume yang akan digunakan
dalam kaitannya dengan volume cairan tubuh dengan mana larutan buffer akan
bersentuhan. Kapasitas buffer cairan tubuh juga harus dipertimbangkan. Iritasi
jaringan, karena perbedaan pH yang besar antara larutan yang diberikan dan
lingkungan fisiologis di mana ia digunakan, akan minimal (a) yang lebih rendah
adalah kapasitas buffer dari solusi, (b) semakin kecil volume yang digunakan untuk
diberikan konsentrasi, dan (c) semakin besar volume dan kapasitas buffer cairan
fisiologis.(1)
2. RHEOLOGI
Istilah reologi, berasal dari bahasa Yunani rheo (mengalir) dan logo (sains),
disarankan oleh Bingham dan Crawford (seperti yang dilaporkan oleh Fischer1) untuk
menggambarkan aliran cairan dan deformasi zat padat. Viskositas adalah ekspresi
resistensi cairan mengalir; semakin tinggi viskositas, semakin besar hambatannya.
Seperti yang akan terlihat nanti, cairan sederhana dapat dijelaskan dalam hal
viskositas absolut. Sifat rheologic dari dispersi heterogen lebih kompleks,
bagaimanapun, dan tidak dapat diekspresikan oleh nilai tunggal.(1)
Prinsip-prinsip dasar rheology digunakan untuk mempelajari cat, tinta,
adonan, bahan pembangunan jalan, kosmetik, produk susu, dan bahan lainnya.
Pemahaman tentang viskositas cairan, solusi, dan sistem koloid encer dan
terkonsentrasi memiliki nilai praktis dan teoritis. Scott-Blair2 mengakui pentingnya
rheology di apotek dan menyarankan aplikasinya dalam formulasi dan analisis produk
farmasi seperti emulsi, pasta, supositoria, dan pelapis tablet. Produsen krim dan pasta
obat, kosmetik, dan lotion harus mampu menghasilkan produk dengan konsistensi dan
kehalusan yang dapat diterima dan mereproduksi kualitas ini setiap kali batch baru
disiapkan. Di banyak industri, orang yang terlatih dengan pengalaman yang luas
menangani bahan dalam proses secara berkala selama pembuatan untuk menentukan
rasa dan fisik serta menilai konsistensi yang tepat. Variabilitas tes subyektif seperti itu
pada waktu yang berbeda di bawah kondisi lingkungan yang bervariasi, diakui dengan
baik. Keberatan yang lebih serius, dari sudut pandang ilmiah, adalah kegagalan tes
subjektif untuk membedakan berbagai properti yang membentuk konsistensi total
produk. Jika karakteristik fisik individu ini digambarkan dan dipelajari secara
obyektif menurut metode analitik reologi, informasi berharga dapat diperoleh untuk
digunakan dalam merumuskan produk farmasi yang lebih baik.(1)
Dalam bidang penelitian dan teknologi farmasi, pengukuran rheologi
digunakan untuk mengkarakterisasi(2):
a. Proses penuangan sediaan dari botol. Misalnya menuang sirup obat dari botolnya.
b. Penekanan atau pemencetan sediaan dari suatu tube atau wadah lain yang dapat
berubah bentuk. Misalnya proses pemencetan salep dari tubenya.
c. Penggosokan dan pengolesan bentuk produk di atas permukaan kulit atau ke
dalam kulit. Misalnya proses pengolesan krim di wajah.
d. Pemompaan sediaan dan penyimpanan ke alat pengisian.
e. Pelewatan dari suatu jarum suntik yang diproduksi oleh industri
Rheologi terlibat dalam pencampuran dan aliran bahan, pengemasannya ke
dalam wadah, dan pemindahannya sebelum digunakan, apakah ini dicapai dengan
menuangkan dari botol, ekstrusi dari tabung, atau melalui jarum suntik. Reologi
produk tertentu, yang dapat berkisar dalam konsistensi dari cairan ke semipadat
hingga padat, dapat mempengaruhi penerimaan pasien, stabilitas fisik, dan bahkan
biologisnya. Misalnya, viskositas telah terbukti mempengaruhi tingkat penyerapan
obat dari saluran pencernaan. (1)
Rheologi juga sangat penting dalam pembuatan produk-produk topikal.
Misalnya, bayangkan bahwa pompa digunakan untuk mengisi tabung kosong dengan
bahan semi-padat seperti pasta gigi atau salep. Ini akan diperlukan untuk produksi
cepat untuk memiliki proses pengisian yang mudah diprediksi dan halus dan oleh
karena itu bahan yang bekerja sama secara efektif ketika mengalami kecepatan tinggi
memompa. Jika Anda tahu sebelumnya perilaku bahan semi-padat pada berbagai
kecepatan pompa proses ini akan terjadi dengan sedikit komplikasi. Dalam aplikasi
ini, produk sebaiknya memiliki viskositas rendah pada kecepatan pompa tinggi (laju
geser) tetapi dapat cepat pulih dan kembali ke viskositas yang lebih tinggi pada saat
berdiri. Ini karena produk topikal harus dengan mudah mengalir dari tabung ketika
seorang pasien menerapkan kekuatan dan menyebar pada obat, namun harus kembali
ke viskositas yang cukup untuk tetap berada di kulit dan tidak mengalir setelah
aplikasi. Penerimaan pasien dan efektivitas terapeutik dari produk semipadat akan
bervariasi sesuai dengan bagaimana aliran properti (penyebaran) dari produk berubah
dengan seberapa cepat atau seberapa lambat pasien menyebar di kulitnya. Rheologi
tidak hanya penting untuk produk semi-padat topikal tetapi untuk aplikasi inovatif
lainnya termasuk terapi parenteral. Misalnya, gel koloid yang berisi obat-obatan telah
dipelajari sebagai sistem pengiriman suntik untuk digunakan sebagai alternatif operasi
invasif. Gel semacam ini dimaksudkan untuk mempercepat proses penyembuhan dan
dapat digunakan sebagai filler tulang dengan sifat penipisan geser.(3)
Sifat Rheologi dari sistem farmasi dapat mempengaruhi pemilihan peralatan
pengolahan yang digunakan dalam pembuatannya. Peralatan yang tidak sesuai dari
perspektif ini dapat menghasilkan produk yang tidak diinginkan, setidaknya dalam hal
karakteristik alirannya. Ini dan aspek lain dari reologi yang berlaku untuk farmasi
dibahas oleh Martin et al. Ketika mengklasifikasi bahan sesuai dengan jenis aliran dan
deformasi, itu adalah kebiasaan untuk menempatkan mereka di salah satu dari dua
kategori: sistem Newton atau non-Newtonian. Pilihannya tergantung pada apakah atau
tidak sifat aliran mereka sesuai dengan hukum aliran Newton.
A. Sistem Newton
Aliran newton adalah jenis aliran yang ideal. Pada umumnya cairan yang
bersifat ideal adalah pelarut, campuran pelarut, dan larutan sejati. Pada cairan
Newton, hubungan antara shearing rate (kecepatan tekanan) dan shearing stress
(besarnya tekanan) adalah linear, dengan suatu tetapan yang dikenal dengan viskositas
atau koefisien viskositas. Tipe alir ini umumnya dimiliki oleh zat cair tunggal serta
larutan dengan struktur molekul sederhana dengan volume molekul kecil. Tipe aliran
yang mengikuti Sistem Newton, viskositasnya tetap pada suhu dan tekanan tertentu
dan tidak tergantung pada kecepatan geser, sehingga viskositasnya cukup ditentukan
pada satu kecepatan geser.
NB:
 shearing rate atau rate of sheare (kecepatan tekanan), dalam hal ini contohnya
kecepatan dalam mengocok botol.
 shearing stress (besarnya tekanan), dalam hal ini contohnya kekuatan mengocok
dan kekuatan memencet tube.
Dengan kata lain, bahwa pada aliran Newton, tidak membutuhkan energi (tekanan)
untuk bisa mengalir karena akan mengalir dengan sendirinya mengikuti gaya gravitasi
sehingga viskositas (kekentalan zat) tidak berubah. Contohnya adalah pada air yang
mengalir, tanpa adanya energi (tekanan), air dapar mengalir terutama pada daerah
yang miring.
B. Sistem Non Newton
Pada cairan non-Newton, shearing rate (kecepatan tekanan) dan shearing
stress (besarnya tekanan) tidak memiliki hubungan linear, viskositasnya berubah-ubah
tergantung dari besarnya tekanan yang diberikan. Tipe aliran non-Newton terjadi pada
dispersi heterogen antara cairan dengan padatan seperti pada koloid, emulsi, dan
suspensi cair, salep. Jadi pada tipe aliran non-Newton ini adalah kebalikan dari
aliran Newton, di mana aliran ini dipengaruhi oleh adanya kecepatan dan
besarnya energi (tekanan) sehingga bisa mengalir. Bila tidak diberi tekanan, maka
sediaan ini tidak akan mengalir. Artinya untuk mengalir sediaan ini membutuhkan
bantuan. Karena adanya tekanan (energi) maka viskositas dari sediaan ini akan
berubah.(2)
Sistem non newton dibagi dalam beberapa aliran(2):
a. Aliran Plastis
 Kurva aliran plastis tidak melalui titik (0,0) tapi memotong sumbu shearing
stress pada suatu titik tertentu yang dikenal dengan sebagai harga yield.
 Cairan plastis tidak akan mengalir sampai shearing stress dicapai sebesar
yield value tersebut.
 Aliran plastis diaplikasikan pada suspensi dengan partikel-partikel yang
terflokulasi. (Suspensi terflokulasi adalah suspensi dengan ukuran partikel
yang besar, sehingga bila mengendap, tidak terbentuk endapan yang rapat,
dan bila dikocok, akan segera terdispersi dalam pembawanya

(𝑭 − 𝒇)
𝒖=
𝑮
ket :
u = aliran plastis
f = yield value

b. Aliran Pseudoplastis
 Viskositas menurun dengan meningkatnya rate of share (kecepatan tekanan).
 Terjadi pada molekul berantai panjang seperti polimer-polimer termasuk gom,
tragakan, natrium alginat, metil selulosa, karboksi metilselulosa.
 Meningkatnya shearing stress (besarnya tekanan) menyebabkan keteraturan
polimer sehingga mengurangi tahanan.
 Kurva untuk aliran pseudoplastis dimulai dari titik (0,0) , tidak ada harga yield.
 Sistem pseudoplastis disebut pula sebagai sistem geser encer (shear-thinning)
karena dengan menaikkan tekanan geser viskositas menjadi turun

c. Aliran Dilatan
 Aliran dilatan merupakan kebalikan dari aliran pseudoplastis
 Disebut sebagai sistem geser kental (shear-thickeningsystem)
 Dimiliki oleh suspensi yang berkonsentrasi tinggi (>50%) dari partikel yang
terdeflokulasi Viskositas meningkat dengan bertambahnya rate of shear
 Dalam pengeluarannya dari wadah membutuhkan tekanan yang kuat.
HAL-HAL YANG MEMENGARUHI VISKOSITAS
Terdapat beberapa hal yang dapat memengaruhi kekentalan (viskositas) suatu
cairan. Dan faktor-faktor ini biasa dijumpai dan dikerjakan dalam kehidupan sehari-
hari. Faktor faktor tersebut adalah(2):
1. Suhu.
Suhu sangat memengaruhi tingkat viskositas. Semakin tinggi suhu zat cair,
maka semakin kurang kental zat cair tersebut. Misalnya ketika ibu menggoreng ikan
di dapur, minyak goreng yang awalnya kental menjadi lebih cair ketika dipanaskan.
Sebaliknya, semakin tinggi suhu suatu zat gas, semakin kental zat gas tersebut.
Pemanasan zat cair menyebabkan molekul-molekulnya memperoleh energi. Molekul-
molekul cairan bergerak sehingga gaya interaksi antar molekul melemah.
2. Tekanan
Viskositas cairan naik dengan naiknya tekanan, sedangkan viskositas gas tidak
dipengaruhi oleh tekanan.
3. Penambahan bahan lain
a. Penambahan gula pasir meningkatkan viskositas air. Saudara mahasiswa dapat
melihat hal ini, pada saat anda melarutkan gula dalam air, dari yang cair kemudian
menjadi agak kental.
b. Adanya bahan tambahan seperti bahan suspensi menaikkan viskositas air. Hal ini
dapat Anda lihat, misalnya Anda menambahkan tepung dalam air atau dalam
bidang Farmasi, bila Anda menambahkan natrium CMC, tragakan, atau bentonit
magma dalam pembuatan suspensi.
c. Pada minyak ataupun gliserin adanya penambahan air akan menyebabkan
viskositas akan turun karena gliserin maupun minyak akan semakin encer,
sehingga waktu alirnya semakin cepat.
4. Berat Molekul
Viskositas naik dengan naiknya berat molekul. Misalnya, laju aliran alkohol
cepat, kekentalan alkohol rendah sedangkan larutan minyak laju alirannya lambat
 ,viskositas juga tinggi. Viskositas akan naik jika ikatan rangkap semakin banyak.
Karena dengan adanya solute yang berat memberi beban yang berat pada cairan
sehingga menaikkan viskositas.
5. Konsentrasi larutan
Viskositas berbanding lurus dengan konsentrasi larutan. Suatu larutan dengan
konsentrasi tinggi akan memiliki viskositas yang tinggi pula, karena konsentrasi
larutan menyatakan banyaknya partikel zat yang terlarut tiap satuan volume. Semakin
banyak partikel yang terlarut, gesekan antar partikel semakin tinggi dan viskositasnya
semakin tinggi pula. Contohnya, melarutkan tiga sendok gula pasir ke dalam air,
maka larutan gula ini akan lebih kental dibanding jika hanya melarutkan satu sendok
gula pasir.

APLIKASI RHEOLOGI DALAM BIDANG FARMASI

Setelah mempelajari ruang lingkup rheologi dan viskositas serta faktor-faktor
yang memengaruhi viskositas maka selanjutnya akan dijelaskan penerapan rheologi
dalam bidang Farmasi. Rheologi diterapkan dalam beberapa aspek di bidang farmasi,
diantaranya:
1. Cairan
a. Pencampuran cairan dengan bahan yang lain.
b. Pelewatan melalui mulut wadah, termasuk penuangan dari botol, pengemasan
dalam botol dan pelewatan melalui jarum suntik.
c. Perpindahan cairan, termasuk pemompaan dan pengaliran cairan melalui pipa.
d. Stabilitas fisik dari sistem-sistem dispersi.
2. Semisolid
a. Penyebaran dan pelekatan pada kulit. Pemindahan dari wadah atau
pengeluaran dari tube.
b. Kemampuan zat padat untuk bercampur dengan cairan-cairan yang saling
bercampur satu dengan lainnya.
c. Pelepasan obat dari basisnya.
3. Padatan
a. Aliran serbuk dari corong ke dalam lubang pencetak tablet atau ke dalam
kapsul selama proses pembuatan.
b. Kemampuan pengemasan dari padatan dalam bentuk serbuk atau granul.
4. Pemprosesan
a. Kapasitas produksi dari alat.
b. Efisiensi pemprosesan.

3. MIKROMERITIK
Menurut Dalla Valle, ilmu partikel dituangkan dalam mikromeritik yaitu suatu
ilmu dan teknologi yang mempelajari tentang partikel kecil terutama mengenai ukuran
partikel. Ukuran partikel dalam bidang farmasi sangat penting karena berhubungan
dengan kestabilan suatu sediaan. Ukuran partikel juga menentukan sistem dispersi
farmasetik.(2)
Pentingnya mengetahui ukuran partikel dalam bidang farmasi yaitu(2):
a. Ukuran partikel berhubungan dengan luas permukaan dan tegangan antarmuka
karena sifat ini sangat memengaruhi sifat fisika, misalnya dari aspek
termodinamika, kimia misalnya dari aspek kelarutan (ionisasi) dan farmakologi
dari suatu obat misalnya efek kerja dari zat.
b. Ukuran partikel memengaruhi pelepasannya dari bentuk-bentuk sediaan yang
diberikan secara oral, topikal, parenteral, dan rektal, ketika secara teknologi
sekarang telah dikenal ukuran nanopartikel dan mikropartikel sehingga mudah
mengalami penghantaran ke side effect.
c. Ukuran partikel memengaruhi kekompakan tablet, kestabilan emulsi, dan suspensi
(kemudahan digojog).
d. Misalnya, ukuran partikel memegang peranan dalam laju pengendapan pada
sediaan suspensi sehingga melihat ukuran partikel, maka suspensi dibagi menjadi
dua tipe yaitu suspensi flokulasi dan suspensi deflokulasi.
e. Pada tablet dan kapsul, ukuran partikel menentukan sifat alir serta pencampuran
yang benar dari granul.
f. Bioavailabilitas obat yang sulit larut sering terkait secara intrinsik dengan ukuran
partikel obat. Dengan mengurangi ukuran partikel, peningkatan luas permukaan
dapat meningkatkan sifat pembubaran obat untuk memungkinkan lebih banyak
pendekatan formulasi dan teknologi pengiriman. Area permukaan yang lebih besar
memungkinkan interaksi yang lebih besar dengan pelarut yang menyebabkan
peningkatan kelarutan.(4)
Partikel bahan aktif dan nonaktif farmasi ada di sebagian besar produk farmasi
sebagai bubuk kering, cair dan semisolid dispersi mulai dari nanocolloids untuk
ukuran butiran milimeter, tergantung pada bentuk sediaan dan rute pemberian.
Ukuran dan bentuk partikel dapat mempengaruhi sejumlah besar sifat fisik yang
penting, kemampuan proses manufaktur dan atribut kualitas.(5)

Metode penentuan ukuran partikel

Ada beberapa cara yang dapat digunakan dalam pengukuran partikel yaitu(2):
a. Pengayakan
Metode pengayakan merupakan metode yang sederhana dengan
menggunakan alat/ mesin seperti ayakan, tetapi memiliki aturan kecepatan dan
ukuran ayakan (mesh) tertentu dan telah dikalibrasi. Metode ayakan ini hanya
bisa untuk bahan-bahan yang mempunyai ukuran minimal 44 mikrometer
(ayakan nomor 325).(2)
Sampel diayak melalui sebuah susunan ayakan menurut ukuran mesh
yang disusun keatas. Ayakan dengan nomor mesh kecil memiliki lubang
ayakan yang besar berarti ukuran partikel yang melewatinya juga berukuran
besar. Bahan yang akan diayak diletakkan pada ayakan teratas dengan nomor
mesh kecil. Partikel yang ukurannya lebih kecil dari lebar jala akan berjatuhan
melewatinya. Partikel yang tinggal pada ayakan (over size), membentuk bahan
kasar.(2)
Faktor-faktor yang memengaruhi proses pengayakan antara lain(2):
1. Waktu atau lama pengayakan.
 Biasanya pengayakan dilakukan selama 5 menit. Pengayakan yang terlalu
lama dapat membuat sampel jadi pecah karena saling bertumbukan satu
dengan yang lain, sehingga bisa lolos melalui mesh selanjutnya. Jika
kurang dari lima menit, biasanya proses pengayakan akan kurang
sempurna.
2. Massa sampel. Jika sampel terlalu banyak maka sampel sulit terayak. Jika
sampel sedikit maka akan lebih mudah untuk turun dan terayak.
3. Intensitas getaran. Semakin tinggi intensitas getaran maka akan semakin
banyak terjadi tumbukan antar partikel yang menyebabkan terkikisnya
partikel. Dengan demikian partikel tidak terayak dengan ukuran tertentu.
Keuntungan dari metode pengayakan antara lain(2):
1. Sederhana, praktis, mudah, dan cepat.
2. Tidak membutuhkan keahlian tertentu dalam melakukan metodenya.
3. Dapat diketahui ukuran partikel dari kecil sampai besar.
4. Lebih mudah diamati.
Kerugian dari metode pengayakan antara lain(2):
1. Tidak dapat mengetahui bentuk partikel secara pasti seperti pada metode
mikroskopi.
2. Ukuran partikel tidak pasti karena ditentukan secara kelompok (berdasarkan
keseragaman). Tidak dapat menentukan diameter partikel karena ukuran
partikel diperoleh berdasarkan nomor mesh ayakan.
3. Adanya agregasi karena adanya getaran sehingga memengaruhi validasi
data.
4. Tidak dapat melihat bentuk partikel dan dapat menyebabkan erosi pada
bahan-bahan granul.
b. Mikroskopik Optik
Pengukuran partikel dengan menggunakan metode mikroskopik
bisanya untuk pengukuran partikel yang berkisar dari 0,2 μm sampai kira-kira
100 μm. Metode ini dapat digunakan untuk menghitung partikel pada sediaan
suspensi dan emulsi. Manakala sediaan tersebut terlebih dahulu diencerkan,
kemudian diletakkan pada slide, dan kemudian dilihat di mikroskop dengan
standar slide mikrometer. Jumlah partikel yang berada dalam area jangkauan
ukuran tertentu, dihitung satu persatu dan kemudian hasil hitungannya
kemudian dimasukkan ke dalam analisis data.(2)
Keuntungan metode mikroskopik yaitu(2):
 adanya gumpalan dapat terdeteksi
 metode langsung
Kerugian metode mikroskopik yaitu(2):
 diameter hanya 2 dimensi
 jumlah partikel yang harus dihitung (300-500) makan waktu dan
tenaga
 variasi antar operator besar, tetapi dapat diatasi dengan: fotomikrograf,
proyeksi, scanner otomatis.
 EPINEPHRINE

Epinefrin (adrenalin) secara luas dianjurkan sebagai obat utama dalam

pengobatan anafilaksis. Tidak ada obat lain dengan kemanjuran serupa pada sistem
tubuh yang berpotensi terlibat oleh anafilaksis. Epinefrin adalah katekolamin endogen
yang diproduksi terutama di medula adrenal dengan berbagai macam kegunaan klinis.
Epinefrin tidak mudah larut dalam air, tetapi siap membentuk garam yang larut dalam
air dengan adanya asam. Larutan yang dapat diinjeksi adalah buffered untuk
mempertahankan pH pada 2.2 hingga 5.0. Sediaan epinefrin tidak berwarna. Namun,
oksidasi inti katekol akan memberikan warna merah muda kemudian berubah menjadi
warna coklat muda.(6)
Adrenalin (epinefrin) secara luas dianjurkan sebagai pengobatan awal pilihan
untuk anafilaksis. Manajemen darurat awal ini diawasi oleh dokter atau profesional
perawatan kesehatan lainnya ketika anafilaksis berada dalam lingkungan perawatan
kesehatan. Dalam pengaturan ini intramuscular (i.m.) atau infus intravena (i.v.), atau
keduanya, rute untuk adrenalin lebih disukai. Ketika anafilaksis terjadi di masyarakat,
standar pengobatan pertolongan pertama adalah pemberian adrenalin suntik sendiri ke
dalam paha anterolateral menggunakan EpiPen, Anapen, AnaHelp, Fastject, Twinject,
atau formulasi adrenalin lainnya. Adrenalin adalah agonis alfa dan beta adrenergik
dengan efek siklik adenosin monofosfat dua arah yang dimediasi efek farmakologis
pada organ target dan indeks terapeutik yang sempit. Ini menghasilkan vasokonstriksi,
peningkatan resistensi pembuluh darah perifer, penurunan edema mukosa, efek
inotropik dan chronotropic, bronkodilasi, dan penurunan pelepasan mediator dari sel
induk dan basofil. Konsentrasi plasma dan jaringan adrenalin yang diperlukan untuk
pemulihan dari anafilaksis belum didefinisikan pada manusia.(7)
Epinefrin adalah obat simpatomimetik, bekerja pada reseptor α dan β. Melalui
aksinya di Reseptor α-adrenergik, epinefrin mengurangi vasodilatasi dan peningkatan
permeabilitas pembuluh darah yang terjadi selama anafilaksis, yang dapat
menyebabkan hilangnya cairan intravaskular volume dan hipotensi. Melalui aksinya
pada β-adrenergik reseptor, adrenalin menyebabkan otot polos bronkus relaksasi yang
membantu meringankan bronkospasme, mengi, dan dyspnea yang mungkin terjadi
selama anafilaksis. Jurusan lainnya efek peningkatan tekanan darah sistolik,
mengurangi diastolik tekanan, takikardia, hiperglikemia, dan hipokalemia. Ini
stimulan jantung yang kuat. Ia memiliki sifat vasopressor, tindakan antihistamin, dan
merupakan bronkodilator. Epinefrin juga meredakan pruritus, urtikaria, dan
angioedema dan mungkin efektif dalam menghilangkan gastrointestinal dan
genitourinary gejala yang terkait dengan anafilaksis karena relaksan efek pada otot
polos lambung, usus, rahim, dan kandung kemih.(8)
Epinefrin juga menyebabkan banyak perubahan metabolisme pada organisme.
Untuk tujuan ini, otot dan lemak memengaruhi jaringan. Epinefrin bertindak terutama
pada metabolisme karbohidrat dan menstimulasi degradasi glikogen (glikogenolisis)
di hati. Dengan cara ini, pembentukan glukosa dari glikogen dalam hati berakselerasi
 dan sekresi glukosa meningkat. Dengan demikian, kadar glukosa darah meningkat
sementara untuk memberikan energi ke otot (hiperglikemia).(9)
Penambahan vasopressor, biasanya epinefrin, untuk lidokain dan anestesi lokal
suntik lainnya berfungsi untuk memperpanjang efek anestetik dengan mengurangi
aliran darah ke daerah anatomi dan difusi obat jauh dari situs anatomi injeksi. Untuk
memperpanjang masa simpan vasopressor, kombinasi obat harus diformulasi dengan
pH rendah (3,5) untuk lidokain dengan epinefrin. Ketika lidokain dengan epinefrin
disuntikkan, kombinasi penetrasi jarum dari jaringan dan pH larutan yang rendah
menyebabkan sensasi yang tidak menyenangkan atau menyakitkan yang sering
dilaporkan oleh subjek. Menyemburkan obat ke pH netral bisa membuat injeksi lebih
nyaman bagi pasien. Peneliti telah melaporkan lebih sedikit rasa sakit pada injeksi
lidocaine dengan epinefrin ke kulit ketika pH obat mendekati 7,4. Studi klinis
sebelumnya dalam kedokteran gigi, tidak semuanya dari jurnal peer-review, telah
melaporkan hasil yang sama tetapi tidak konsisten secara universal. Subyek yang
disuntik secara intraoral untuk blok saraf mandibula dengan lidokain yang dipelihara
cenderung memiliki onset yang lebih cepat pada kebas bibir bawah, dengan perbedaan
tidak lebih dari 5 menit, dan lebih sedikit nyeri saat injeksi, tetapi tidak selalu.(10)
Pengobatan awal anafilaksis yang tepat Pentingnya, mengkolaborasikan
pedoman organisasi yang sesuai dengan rekomendasi untuk perawatan awal
anafilaksis dengan epinefrin (adrenalin) yang disuntikkan secara intramuskular di
paha bagian tengah luar, dan mengulangi dosis epinefrin setelah 5-15 menit jika
respon terhadap suntikan pertama tidak optimal.(11)
Epinefrin juga dapat berpengaruh pada lama kerja anestetik lokal karena efek
vasokontriksi pembuluh darah sehingga mengakibatkan obat anestetik lokal kontak
lebih lama dengan jaringan saraf dan penyerapan ke dalam darah akan semakin
lambat sehingga proses eliminasi juga akan lebih lama. Namun, meskipun epinefrin
dapat memperpanjang lama kerja anestetik lokal, efeknya lebih efektif terlihat pada
penggunaan dengan anestetik lokal kerja sedang seperti lidokain dibanding dengan
obat anestetik lokal kerja panjang seperti bupivakain.(12)

Latihan Soal

1. Metode yang digunakan untuk menentukan ukuran partikel yaitu ....

a. Metode kenaikan pipa kapiler
b. Metode mikroskopik optik
c. Metode emulsifikasi
 d. Metode viskometer
Jawaban : b. Metode mikroskop optik

2. Ilmu yang mempelajari tentang aliran zat cair atau perubahan bentuk (deformasi) zat
dibawah tekanan disebut ....
a. Mikromeritik
b. Rheologi
c. Viskositas
d. Logos
Jawaban: b. Rheologi

3. Aliran yang tidak dipengaruhi oleh suhu, gaya, dan tekanan serta kecepatan geser
disebut ....
a. Aliran Newton
b. Aliran Non Newton
c. Aliran Plastis
d. Aliran Pseodoplastis
Jawaban: a. Aliran newton

4. Sistem yang disebut pula sebagai sistem geser encer ( shear-thinning) karena
dengan menaikkan tekanan geser viskositas akan menjadi turun dikenal sebagai
aliran ....
a. Plastis
b. Pseudoplastis
c. Dilatan
d. Thiksotropik
Jawaban: b. Psedudoplastis

5. Jenis aliran ideal yang diterapkan dalam bentuk sediaan Farmasi yaitu ....
a. Plastis
b. Thiksotropik
c. Rheopeksi
d. Dilatan
Jawaban: b. Thiksotropik

Essay
1. Suatu bahan plastis diketahui mempunyai yield value 3050 dyne cm-2. Pada shearing
stress di atas yield value, F ditemukan meningkat secara linear dengan meningkatnya
G. Jika rate of shear 180 detik-1 pada saat F 9750 dyne cm-2, hitung U (viskositas
plastis) dari sampel tersebut!
Jawaban:
Dik : f = 3050 dyne cm-2
F = 9750 dyne cm-2
G = 180 detik-1
Dit : U = ....?
 (𝐹 − 𝑓)
𝑈=
𝐺

(9750 − 3050)
𝑈=
180
= 37,22 poise