TEORIA DE LA PRODUCCIÓN

UNA EMPRESA PRODUCE BIENES COMBINANDO LOS FACTORES DE PRODUCCIÓN: tierra

(recursos naturales), mano de obra, capital, tecnología y capacidad empresarial.

El objetivo de la empresa es maximizar sus ganancias, o sea lograr la máxima diferencia positiva
entre el ingreso total y el costo total.

LOS PLAZOS DE LA PRODUCCION:

 CORTO PLAZO: por lo menos uno de los factores de producción es fijo (por lo menos el
capital de la empresa; por ejemplo, su planta).
 LARGO PLAZO: todos los factores de producción son variables.

También hay quienes hablan del plazo inmediato o periodo de mercado, en el cual todos los
factores son fijos.

A continuación se hablará de un análisis de corto plazo, en el que se supondrá que existen dos
factores: uno fijo, el capital, y otro variable, el trabajo.

CONCEPTOS IMPORTANTES:

Eficiencia: Se puede distinguir entre los conceptos de eficiencia técnica y eficiencia económica.

 Eficiencia técnica: exige que se utilice un proceso productivo que no emplee más
recursos de los necesarios para generar un cierto producto.
 Eficiencia económica: exige que se maximice el valor en colones (u otra unidad
monetaria) del producto por cada colón gastado en su producción.

La eficiencia técnica no necesariamente implica a la eficiencia económica, pero si se alcanza la

eficiencia económica, ésta sí implica a la eficiencia técnica.

Función de producción:

Es una relación técnica entre producto físico y factores de producción, también en términos físicos.

Q = f(K,L)

donde:

 Q : nivel de producción, en unidades de producto por unidad de tiempo.

 K : stock de capital, por unidad de tiempo.
 L : cantidad de mano de obra (trabajo)

Proceso productivo:

Es el conjunto de actividades mediante las cuales se genera un bien.

Elementos del proceso productivo:

1. Trabajo: es posible distinguir entre el trabajo directo (plenamente involucrado en la

producción) y el indirecto (por ejemplo el trabajo administrativo, de supervisión, etc.).
2. Medios de producción: estos son los bienes de capital (maquinaria, equipo, etc.), los
servicios, los insumos y la tecnología (combinación entre trabajo y capital que busca la
eficiencia).
3. Producto terminado.

Ejemplo: Suponga que dado un factor variable (L), un factor fijo (K) y una cierta función de
producción, se obtiene la producción dada por la siguiente tabla:

K L PFT = Q PFM PFMe

5 0 0 - -
5 1 10 10 10
5 2 22 12 11
5 3 36 14 12
5 4 48 12 12
5 5 58 10 11.6
5 6 66 8 11
5 7 72 6 10.3
5 8 76 4 9.5
5 9 78 2 8.7
5 10 78 0 7.8
5 11 76 -2 6.9

Donde se pueden definir los siguientes conceptos:

 PRODUCTO FISICO TOTAL (PFT): Es la cantidad máxima de un bien que se puede

obtener de diferentes combinaciones de factores (trabajo y capital) por unidad de tiempo.
 PRODUCTO FÍSICO MARGINAL (PFM): Es la producción extra creada como resultado
del empleo de una unidad adicional de un factor de producción. En este caso es la
cantidad adicional en que incrementa el producto total cuando se emplea una unidad
adicional de trabajo (factor variable). Matemáticamente el PFM es la pendiente (o derivada)
de PFT.
 PRODUCTO FISICO MEDIO (PFMe): Es la producción promedio generada por cada
unidad de factor productivo (en este caso el trabajo, el factor variable).
 Gráficamente se tendría lo siguiente:




LEY DE LOS RENDIMIENTOS MARGINALES DECRECIENTES: cuando por lo menos un factor
es fijo, una empresa experimentará un producto físico marginal decreciente conforme emplea una
mayor cantidad de un factor variable (por ejemplo, mano de obra), esto a partir de un cierto punto
(punto de inflexión).

LAS ETAPAS DE LA PRODUCCION:

Las gráficas anteriores permiten distinguir tres etapas de la producción:

1. La primer etapa: se caracteriza porque el PFM es mayor que el PFMe. Va desde la

producción de cero unidades hasta el punto en que el PFMe es máximo e igual al PFM.
2. La segunda etapa: en esta etapa el PFMe es mayor que el PFM. Empieza donde termina la
primera y finaliza donde el PFM es igual a cero (cuando PFT es máximo).
3. La tercera etapa: en esta etapa el PFM es negativo.

Los productores se ubicarán en algún punto de la segunda etapa, que es donde alcanzan la mayor
eficiencia.
CLASIFICACIONES DE COSTOS:

Criterio Tipos de costos

Por el tipo de costo  Costos explícitos: son desembolsables o contables, ejemplo:
incurrido compra de una herramienta, etc.
 Costos implícitos o costos de oportunidad: se relacionan
con los costos de oportunidad que conlleva la toma de una
decisión. Por ejemplo, una empresa invierte en un
determinado proyecto, pero eso implica no poder invertir en
otro. Lo que pudo haber ganado en ese otro proyecto es su
costo de oportunidad. Ver concepto de costos económicos.

Por su relación con el  Costos privados: son los costos que enfrenta una empresa
contexto por su producción y que son incurridos únicamente por el
productor.
 Costos sociales: El costo social es la suma de los costos
privados más los costos externos, que tiene que ver con el
impacto de esta producción en la sociedad. El costo externo
es el costo que la producción le genera a otros que no son el
productor. Por ejemplo, una empresa que contamina el aire,
genera un costo para las demás personas que respiran ese
aire.

Ver la importancia de los costos sociales.

De acuerdo con su  Costos fijos: Son costos cuyo monto es el mismo
comportamiento independientemente del nivel de producción. Por ejemplo, una
empresa paga el mismo monto de alquiler por un local
independientemente de si produce mucho o produce poco.
 Costos variables: Son costos que van a depender del nivel
de producción al que se enfrente una empresa. Por ejemplo,
al tener que producir más, la empresa tendrá que contratar
más personal y por tanto el costo de la mano de obra es un
costo variable.

Ver función de costos.

Por la función en la  Costos de producción:
que se incurren o Materiales directos
o Mano de obra directa
o Costos indirectos de fabricación
 Gastos de distribución o ventas
 Gastos administrativos

Por su identificación  Costos directos: Son costos que son fácilmente

con el producto identificables en un producto, como el costo de los materiales
directos y la mano de obra que elaboró aquel producto.
 Costos indirectos: Son costos que no son identificables en el
mismo producto, como los costos del personal administrativo,
materiales indirectos y otros gastos como impuestos,
 depreciación, etc.

LOS COSTOS ECONÓMICOS: Es muy importante señalar que los costos económicos incluyen no
sólo los costos explícitos (contables o desembolsos en efectivo), sino también los costos implícitos,
por ejemplo el valor del tiempo del propietario de un negocio, o todos los costos de oportunidad
vinculados en una actividad productiva.

IMPORTANCIA DE LOS COSTOS SOCIALES:

Los costos sociales se refieren a lo que la sociedad debe pagar por mantener funcionando las
empresas. Los siguentes ejemplos ilustran la importancia de comparar los beneficios que trae la
actividad económica con los costos sociales que ésta genera.

Costos privados (empresariales) Costos sociales

Producción de armamento
Producción de bienes agrícolas de
primera calidad para exportación
Producción de refrescos embotellados
Producción de alimentos "chatarra"
Producción agrícola
Producción de cemento
Escasez de alimentos, medicinas y otros
bienes importantes socialmente
Falta de productos básicos y de calidad en el
mercado interno.
Insuficiente abastecimiento de agua potable
para la población
Encarecimiento de productos básicos y
cambios en los hábitos de consumo.
Uso de pesticidas que provocan problemas de
salud en personas y animales.
Contaminación del aire en los alrededores.

Fuente: Méndez Morales. Economía y empresa.

Puede ver el tema de las externalidades para profundizar en el análisis económico de los costos
sociales.
FUNCION DE COSTOS:

A CORTO PLAZO: En el corto plazo algunos costos son fijos y algunos son variables. Los
COSTOS TOTALES (CT) son equivalentes a la suma de los costos variables totales (CV) más
costos fijos totales (CF).

CT = CF + CV

COSTOS FIJOS:

Los costos fijos no varían de acuerdo con el volumen de producción. Son constantes. Por ejemplo:
alquileres, salario de gerentes, etc.

COSTOS VARIABLES:

Los costos variables dependen del volumen de producción. Por ejemplo: materias primas, salarios
de mano de obra directa, etc.

La forma de la gráfica de costos variables se debe a los rendimientos marginales decrecientes.

De acuerdo con lo anterior los costos totales quedan de la manera siguiente:

COSTO PROMEDIO O COSTO MEDIO (CMe) son los costos por unidad de producción. Los
costos medios totales se calculan como el costo total entre la cantidad producida.

La curva de costo medio total a corto plazo es en forma de U, debido a que la disminución de los
costos fijos promedio hace que los costos disminuyan a niveles bajos de producción. En niveles de
producción más elevados, el marcado aumento en los costos variables promedio anula el efecto de
la disminución de los costos fijos.

COSTO VARIABLE MEDIO (CVMe) son los costos variables unitarios, es decir, los costos
variables totales dividos entre el número de unidades producidas.

COSTO MARGINAL (CM) es el costo extra de producir una unidad adicional de producto. Se
calcula como:

1. El costo marginal se origina a medida que aumenta la producción, ya sea inmediatamente

o en niveles bajos de producción si los rendimientos decrecientes aparecen con alguna
demora.
2. Cuando los costos marginales son inferiores a los costos promedio, los costos medios
están bajando; cuando los costos marginales son superiores a los costos medios, los
costos medios están aumentando; cuando los costos marginales son iguales a los costos
medios, los costos medios están en su punto mínimo.
3. La curva del costo marginal cruza la curva del costo promedio total y la curva del costo
variable promedio en sus puntos mínimos.
Ejemplo numérico: Suponga que una empresa contrata factor fijo al precio de ¢2 por unidad y
factor variable al precio de ¢3 por unidad y se conoce que puede producir, dada la tecnología, de
acuerdo con la siguiente tabla:

K L PFT
3 0 0
3 1 6
3 2 14
3 3 20
3 4 24
3 5 22

Calcule PFM, PFMe, CV, CF, CT, CM, CMe y CVMe.

K L PFT PFM PFMe CF CV CT CM CVMe CMe

3 0 0 - - 6 0 6 - - -
3 1 6 6 6 6 3 9 0.5 0.5 1.5
3 2 14 8 7 6 6 12 0.38 0.43 0.86
3 3 20 6 6.67 6 9 15 0.5 0.45 0.75
3 4 24 4 6 6 12 18 0.75 0.5 0.75
3 5 26 2 5.2 6 15 21 1.5 0.58 0.81

Gráficamente:
Costo total

Costos marginales, medios y variables medios

EJERCICIOS

TEORIA DE LA PRODUCCION

1. ¿Qué son recursos productivos?

2. ¿Cuáles son los elementos del proceso productivo? Descríbalos brevemente.

3. ¿Cuál es la diferencia entre mano de obra directa y mano de obra indirecta?

4. Cite los plazos de la producción. ¿Qué los diferencia?

5. ¿Por qué solo en el corto plazo hay costos fijos?

6. ¿Qué es una función de producción?

7. ¿Cuál es la diferencia entre eficiencia técnica y eficiencia económica?

8. Dibuje las curvas de Producto Total, Medio y Marginal y con base a ellas determine:

a. Etapas de producción.
b. ¿A partir de qué punto se presentan?
c. ¿Qué relación existe entre la gráfica del producto total y la de producto marginal?

Conteste las siguientes preguntas

a. Explique claramente qué se entiende por la "ley de rendimientos decrecientes" (no basta con dar
definición).
b. Explique claramente cómo los rendimientos decrecientes afectan el comportamiento del costo
variable medio, conforme aumenta el volumen de producción del bien X?
c. Demuestre que si los rendimientos fueran constantes, el costo variable promedio será el mismo
sin importar el nivel de producción del bien X.

10. Suponga que los siguientes datos corresponden a la función de producción de un cierto
productor, donde L es la cantidad de factor variable por unidad de tiempo.

L PFT PFM PFMe

0 0
1 5
2 12
3 17
4 20
5 21
6 21
7 20
a. Complete la tabla calculando el producto físico marginal y el producto físico medio.
b. Grafique el producto físico total, el producto físico marginal y el producto físico medio.
c. Señale en el gráfico anterior las tres etapas de la producción y señale a partir de dónde se dan
los rendimientos marginales decrecientes.
11. Tiene el comportamiento creciente del costo de oportunidad alguna relación con el
comportamiento creciente de la curva de oferta de mercado del bien X? Explique.

12. Con respecto a la ley de los rendimientos no proporcionales, explique con la ayuda de figuras,
un enunciado de la ley es: incrementos iguales en el producto requieren, a partir de cierto
momento, cantidades cada vez mayores del recurso variable dado otro fijo. Cierto Falso.
Contrástelo con el enunciado tradicional y DEMUESTRE su conclusión CON LA AYUDA DE LAS
RESPECTIVAS FIGURAS.

13. Mientras el producto promedio ES CONSTANTE el producto marginal es superior pero

decreciente. Cierto Falso. Explique.

Ejercicios adicionales de este tema: (opcionales)

1. Dibuje las curvas de producción marginal y media y señale las etapas de la producción.

2. Explique qué plantea la ley de los rendimientos marginales decrecientes.

3. ¿Qué diferencias presenta la teoría de la producción en cuanto a los plazos de la producción?

4. Una empresa elabora camisas. Posee una cierta cantidad de máquinas (K) y emplea una cierta
cantidad de trabajadores (L). Además se conoce la siguiente información con respecto a su función
de producción:

K L PFT PFM PFMe

8 0
8 1 20
8 2 25
8 3 75
8 4 100
8 5 24
8 6 15
8 7 10
8 8 0

Con base en la información anterior:

a. Complete la tabla.
b. Construya las gráficas de PFT, PFM y PFMe.
c. Señale en las gráficas de PFT y PFM a partir de qué punto se cumple la ley de los rendimientos
marginales decrecientes.
d. Señale las tres etapas de la producción.
e. Determine dónde alcanza esta empresa la mayor eficiencia económica.