EXPEDIENTE CCANO 1

PRESIDENCIA DEL CONSEJO DE MINISTROS
COMISIÓN MULTISECTORIAL DE ALTO NIVEL - CMAN

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE HUAQUIRCA
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN LECHERA EN LA COMUNIDAD

CAMPESINA DE CCANO DEL DISTRITO DE HUAQUIRCA, PROVINCIA DE
ANTABAMBA-APURÍMAC”
0
FICHA DE INFORMACIÓN TÉCNICA DEL PROYECTO
NOMBRE DEL PROYECTO “Mejoramiento de producción lechera en la Comunidad Campesina de Ccano

del Distrito de Huaquirca, Provincia de Antabamba-Apurímac”
UNIDAD EJECUTORA Municipalidad Distrital de Huaquirca
Región : Apurímac
Provincia : Antabamba
UBICACIÓN
Distrito : Huaquirca
Localidad : Ccano
Mejorar la producción de carne y leche del ganado vacuno de la comunidad
OBJETIVO GENERAL
campesina de Ccano-Huaquirca-Antabamba
 Adquisición de reproductores de vacunos de la raza BROWN SWISS, con
47 hembras y 03 machos.
 Dotación de semillas de pastos cultivados para incrementar 30 Has de
producción de pastos forrajeros para la alimentación del ganado vacuno
lechero.
 Mejoramiento de 50 infraestructuras rusticas (corrales para el
mantenimiento de los vacunos.
 Implementación con 01 botiquín veterinario comunal con medicamentos e
METAS instrumentos básicos.
 Fortalecimiento de capacidades con Asistencia técnica permanente por 05
meses y 03 eventos de Capacitación, técnico - productivos, teórico
prácticos, con la metodología de aprender haciendo.
 Realización de 01 pasantía, para la formación de promotores en manejo
de ganado vacuno.
 Formación de 01 organización de productores agropecuarios y su
fortalecimiento comercial.
MODALIDAD DE EJECUCIÓN Administración directa.

MONTO TOTAL DE INVERSIÓN S/. 126,883.75 (Ciento veinte y Seis Mil Ochocientos ochenta y tres con
75/100 nuevos soles).
FINANCIAMIENTO: CMAN S/. 100,000.00 (cien mil con 00/100 nuevos soles)
CO-FINANCIAMIENTO:
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE S/. 26,883.75 (veinte y Seis mil Ochocientos Ochenta y tres con 75/100
HUAQUIRCA nuevos soles)
Población de la localidad : 200
Número de familias : 50
POBLACIÓN BENEFICIARIA
Nº beneficiarios directos :50 familias
Nº de beneficiarios indirectos :4
TIEMPO DE EJECUCIÓN 05 meses
NÚMERO DE JORNALES DE
TRABAJO EN MANO DE OBRA
LOCAL
PRINCIPALES ACTIVIDADES Ganadería (crianza de ganado vacuno y ovino)
PRODUCTIVAS DE LA Agricultura (cultivo de papas nativas)
LOCALIDAD
1
1. Mejora de las capacidades de crianza del ganado.
RESULTADOS ESPERADOS EN
2. Mejoramiento de las condiciones socioeconómicas de la población de
LA POBLACIÓN
la comunidad de Ccano.
I. MEMORIA DESCRIPTIVA
1.1. NOMBRE DEL PROYECTO:
“Mejoramiento de la producción lechera en la Comunidad Campesina de Ccano del Distrito de Huaquirca,

Provincia de Antabamba- Apurímac”
1.2. UBICACIÓN DEL PROYECTO
1.2.1. Ubicación Política
Región : Apurímac
Localidad : Ccano
Altitud : 4,000 – 4800 m.s.n.m.
1.2.2. Ubicación geográfica
Norte : 8420556
Este : 745883
Cota : 4500 m.s.n.m.
2
Grafico N° 01: Ubicación del área a intervenir con el Proyecto
Zona de
intervención
Capital del
distrito
3
4
1.3. ACCESO AL ÁMBITO DEL PROYECTO
La red vial desde la capital de la Región Apurímac, con la capital de la Provincia a la Comunidad
Ccano está conformada de la siguiente manera.
Cuadro N° 01: Descripción del acceso al ámbito del proyecto
RUTA DE - A TIPO DE ACCESO MODODETRANSPORTE TIEMPO DISTANCIA

Abancay – Santa Rosa Carretera asfaltada Transporte privado 1:00 Hrs. 76 Km.
Santa Rosa Matara – Transporte privado
Trocha carrozable 03:30 Hrs. 105 km.
RUTA 01 Huaquirca
Huaquirca – Pampayupa Trocha carrozable Transporte privado 20min 16 Km.
Pampayupa - Ccano Camino de Herradura 10Hrs 19km

Abancay - Santa Rosa –
Carretera asfaltada Transporte privado 06:30 Hrs. 176 Km
Antabamba
Antabamba– Huaquirca. Trocha carrozable Transporte privado 03.30 Hrs 60 km.
RUTA 02
Huaquirca – Pampayupa Trocha carrozable Transporte privado 20min 16 Km.

Fuente: Elaboración Propia
1.4. ANTECEDENTES
La Comunidad Campesina de Ccano del distrito de Huaquirca, durante los años de violencia
política sufrió una serie de violaciones a los derechos humanos, por su magnitud afectaron no sólo
individualmente a las víctimas de estas violaciones, sino al tejido social de la colectividad. Ante esta
situación, la Comisión de la Verdad y Reconciliación (CVR) planteó la necesidad de desarrollar un
programa que permita resarcir en parte el daño social, económico e institucional que han sufrido
estos pueblos, de manera que puedan recuperar sus condiciones colectivas básicas de vida y de
trabajo, con visión de futuro y puedan orientarse a su reconstrucción. En virtud a lo cual la
Comunidad Campesina de Ccano, fue acreedor de un monto de S/.100,000.00 financiado por el
CMAN (Comisión Multisectorial de Alto Nivel) y co-financiado con un monto S/.26,883.75 por el
Municipalidad Distrital de Huaquirca, para realizar proyectos de desarrollos sociales el cual
permitan el desarrollo socioeconómico de la Comunidad de Ccano.
Por ello la Comunidad de Ccano, frente a los diversos problemas que viene enfrentando, tal como
es el caso de la baja productividad de ganado lechero, ha acordado en asamblea comunal en
ejecutar un proyecto dirigido a mejorar la producción de ganado lechero en la Comunidad de
Ccano, debido a que los productores que se dedican a la crianza de ganado vacuno, lo realizan en
forma extensiva y tradicional, con escaza disponibilidad de alimentos para sus ganados, con
escasos recursos potenciales productivos por causa de la consanguinidad estrecha existente,
factor limitante para la producción de leche y carne y relacionado a animales sin características
zootécnicas adecuadas para dicho fin, el escaso conocimiento y practica en el manejo de dicho
5
ganado. En cuanto a la composición poblacional de ganado vacuno, el 95% del ganado vacuno es
criollo siendo de propiedad individual, los que por los factores negativos descritos, en su mayoría
poseen bajos pesos a la edad adulta, con peso promedios de 145 a 200 Kg de peso vivo, en cuanto
a la producción de leche, no supera los 03 L/día.
En cuanto a la producción de pastos cultivados, esta se realiza en pequeñas extensiones; así

mismo la disponibilidad de pastos para el ganado es limitado por problemas de sobrepastoreo y
falta de manejo, lo cual genera que los animales estén desnutridos y caquécticos haciéndolos
propensos a enfermedades, incrementando la mortalidad, sobre todo en los meses de mayo a
octubre, en el que existe escases de forrajes.
En cuanto al manejo sanitario se observa que no hay ningún tipo de prevención, de enfermedades
infecciosas, parasitarias y carenciales, sin el tratamiento oportuno ni adecuado, debido al
desconocimiento del uso de medicamentos veterinarios.
Estos factores hacen que haya una baja producción, los pobladores crían animales solo para el
autoconsumo y el cual es muy limitado la producción para la comercialización, por consiguiente
genera un bajo ingreso económico en las familias haciendo que no puedan cubrir sus necesidades
básicas como: alimentación, vivienda, saneamiento básico, salud y educación.
Sin embargo se podría cambiar dicha situación, si hubiera la posibilidad de sensibilizar e incentivar
a los productores dedicados a esta crianza y en un futuro próximo pensar en la comercialización,
razones por las cuales se ejecutara el presente proyecto en beneficio de los pobladores de la
comunidad de Ccano.
Para lo cual se ha concertado en realizar el presente expediente técnico del proyecto denominado
“Mejoramiento de producción lechera en la Comunidad Campesina de Ccano del Distrito de
Huaquirca, Provincia de Antabamba-Apurímac”, el cual será financiado por el Programa de
Reparaciones Colectivas y co-financiado por el Municipalidad Distrital de Huaquirca el cual tendrá
como objetivo: Mejorar la producción de leche del ganado vacuno de la comunidad campesina de
Ccano-Huaquirca-Antabamba
1.5. OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO
Mejorar la producción de leche del ganado vacuno de la comunidad campesina de Ccano-

Huaquirca-Antabamba
1.6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL PROYECTO
1. Mejorar la capacidad de crianza pecuaria, con la implementación de vacunos de la raza

BROWN SWISS en la comunidad de Ccano.
6
2. Fortalecer las capacidades, técnico productivas para un adecuado manejo del ganado
vacuno con los integrantes de la comunidad.
3. Constituir la organización de productores agropecuarios de la Comunidad campesina de

Ccano.
1.7. METAS FÍSICAS DEL PROYECTO
1. Implementación con módulos de reproducción de vacunos de la raza BROWN SWISS, con

47 hembras y 03 machos en edad de reproductiva.
2. Dotación de semillas de pastos cultivados para incrementar 30 Has de producción de pastos

forrajeros para la alimentación del ganado vacuno.
3. Mejoramiento de 50 infraestructuras rusticas (corrales) para el mantenimiento del ganado

vacuno.
4. Implementación con 01 botiquín veterinario comunal con medicamentos e instrumentos

básicos.
5. Fortalecimiento de capacidades con Asistencia técnica permanente por 05 meses y 03

eventos de Capacitación, técnico - productivos, teórico prácticos, con la metodología de
aprender haciendo.
6. Realización de 01 pasantía, para la formación de promotores en manejo de ganado vacuno

lechero.
7. Formación de 01 organización de productores agropecuarios debidamente reconocida por

registros públicos de la Comunidad de Ccano.
1.8. PRESUPUESTO TOTAL DEL PROYECTO.
El proyecto tendrá un costo total de S/. 126,883.75 (ciento veinte y nueve mil doscientos ocho con
00/100 nuevos soles)
Financiado. MINJUS S/. 100,000.00 (cien mil nuevos soles)

Co- financiado: Municipalidad Distrital de Huaquirca S/. 26,883.75 (veinte y Seis mil
Ochocientos Ochenta y tres con 75/100 nuevos soles)
1.9. PLAZO DE EJECUCIÓN.
El proyecto tendrá una duración de cinco meses, desde el momento de iniciarse con su ejecución,
el cual se prevé que se dé inicio a partir del 01 de mayo del 2014, hasta el 30 de setiembre del
2014.
7
1.10. BENEFICIARIOS DEL PROYECTO
a- DURANTE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO
BENEFICIARIOS DIRECTOS
Los beneficiarios directos serán las 50 familias de la comunidad de Ccano, (200

habitantes) que se beneficiaran con la implementación de módulos de ganados vacunos
BROWN SWISS (47 hembras y 03 machos), así mismo se beneficiaran semillas de
pastos para forraje, asistencia técnica y capacitación.
BENEFICIARIOS INDIRECTOS
04 Profesionales que brindarán los servicios durante la implementación del Proyecto

(Formulador del expediente técnico, Residente del proyecto, Supervisor y asistente
técnico), así mismo se beneficiaran los proveedores de semovientes y materiales.
b- DESPUÉS DE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO
BENEFICIARIOS DIRECTOS
Luego de la ejecución del proyecto los beneficiarios serán 200 habitantes que forman
parte de las 50 familias de la comunidad de Ccano.
BENEFICIARIOS INDIRECTOS
Las familias de las comunidades aledañas que adquieren los reproductores destinados
a la venta, los cuales se estiman en 450 personas que serían beneficiados
indirectamente con el proyecto.
Cuadro N° 02: Resumen de beneficiarios del proyecto

BENEFICIARIOS DURANTE LA EJECUCIÓN DEL NÚMERO DE PERSONAS
PROYECTO:
Beneficiarios directos 200
Beneficiarios indirectos 04
Beneficiarios después de la ejecución del proyecto:
Beneficiarios directos 200
Beneficiarios indirectos 450
TOTAL: 654
1.11. UNIDAD EJECUTORA.
NOMBRE : MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE HUAQUIRCA
RESPONSABLE : Erasmo Manuelo Quispe
1.12. MODALIDAD DE EJECUCIÓN
Por Administración Directa

8
1.13. FUENTE DE FINANCIAMIENTO
El proyecto será financiado por:
 Presidencia de Consejo de Ministros (Comisión Multisectorial de Alto Nivel), con un

monto de S/. 100,000.00 nuevos soles y
 Co- financiado por la Municipalidad Distrital de Huaquirca con un monto de S/.

26,883.75 nuevos soles
1.14. ASPECTOS SOCIO ECONÓMICOS
A. Número de habitantes de la localidad.
La comunidad campesina de Ccano dentro del área de influencia del proyecto, está
conformado por una población de 200 habitantes, que conforman 50 familias, el 53%
son de género femenino y el 47% del género masculino, distribuidos de acuerdo al
siguiente grupo etéreo:
Cuadro N° 03: Composición de la población del ámbito del proyecto
Localidad Total de habitantes Número de familias
Huaquirca (Distrito)1 1463 325

Ccano2 200 50
1 Fuente de información INEI 2007.
2 Elaboración propia
Durante la década de los 80 y 90 se tiene referencia de que se produjo altos

porcentajes de migración poblacional hacia las ciudades de Arequipa, Cusco, Lima y
otros, por la violencia ocasionada por el movimiento subversivo de Sendero Luminoso
que obligo a los pobladores a abandonar sus lugares de vida y trabajo.
B. Población Económicamente Activa.
Para el caso del distrito de Huaquirca la PEA según al censo del año 2007, está
representado por 526 personas y que equivale al 36% de la población total; en base a
esta información se estima que la PEA de la Comunidad de Ccano, estaría
representado por 80 personas.
Cuadro N° 04: Población económicamente activa (PEA) del distrito de Huaquirca
Población económicamente del distrito de Huaquirca TOTAL

526
Agricultura, ganadería, caza y silvicultura 367
Explotación de minas y canteras 45
Industrias manufactureras 4
Suministro de electricidad, gas y agua 1
9
Construcción 20
Comerc., rep. veh. autom.,motoc. efect. pers. 15
Comercio al por mayor 1
Comercio al por menor 14
Hoteles y restaurantes 3
Trans., almac. y comunicaciones 4
Activid.inmobil., empres. y alquileres 5
Admin.pub. y defensa; p. segur.socafil 19
Enseñanza 26
Servicios sociales y de salud 3
Hogares privados con servicio doméstico 4
Actividad económica no especificada 6
Desocupado 4
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2007: XI de Población y VI de Vivienda
C. Actividades principales y nivel de vida.
En la Comunidad campesina de Ccano, la mayor parte de la población tiene como

sustento económicos las actividades agrícolas y pecuarias, convirtiéndose éstas en las
más importante, un alto porcentaje de la producción se destina al autoconsumo y los
excedentes se venden en el mercado local, de esta forma esta noble actividad aporta a
la canasta de consumo familiar y al ingreso económico.
Actividad Agrícola.
En la comunidad de Ccano se dedica a los cultivo de papa, y su ingreso económico

está sujeto a la venta de este producto a los intermediarios que llegan hasta la zona. De
hecho, el pago que reciben no es acorde con el mercado nacional, para romper dicha
cadena los pobladores trasladan sus productos al distrito de Huaquirca. El resto de
actividades económicas que realizan durante el año es de subsistencia.
Actividad Pecuaria.
La crianza de animales como el ganado vacuno lechero es una fuente de ingresos muy
usada (caja fuerte en emergencias familiares), lo que se debe mayormente a la falta de
apoyo y promoción de las instituciones que brinden asistencia técnica y puedan hacer
conocer al agricultor las bondades de estas crianzas que incrementarían la seguridad
alimentaria como el ingreso económico de las familias.
Actividad Artesanal.
La población tiene tradición de elaborar tejidos a base de la lana de oveja, alpacas y
llamas, aunque últimamente este espíritu por el arte se va perdiendo.
10
Servicios básicos.
Educación.
El distrito de Huaquirca cuenta con los niveles de educación Inicial, Primaria y

secundaria; contando con una gran cantidad de población estudiantil, del
mismo centro poblado, así como de las comunidades Campesinas periféricas.
La población del distrito de Huaquirca es de 1463 habitantes y la población

escolar representa el 36.1 %, siendo así que en el nivel primario se centra
el mayor porcentaje de la población estudiantil con un 70 %, en el nivel
secundario con un 19% y en el nivel inicial con un 11%, las comunidades
que mayor concentra alumnados son las comunidades de Huaquirca y
Matara.
La tasa de analfabetismo está dada por la población mayor de 15 años que

no sabe leer y escribir (variable consignada en el Censo de Población
2005), o por la población mayor de 15 años que tiene menos de tres años
de educación formal.
La calidad del servicio educativo es deficiente y se ve reflejada en el bajo

rendimiento escolar y los factores que determinan esta situación son:
 Aplicación de un currículo no pertinente, acorde a las características

socioculturales y lingüística de la población.
 Personal docente sin actualización académica, no capacitado para la
atención de la realidad educativa de las comunidades campesinas.
 Alimentación deficiente de los niños y niñas en edad escolar.
 Mínima participación de los padres de familia en el proceso educativo.
 Material educativo inadecuado.
 Falta de mobiliario y equipamiento escolar diferenciado para los tres
niveles educativos.
 Insuficiente infraestructura de locales escolares.
El no tomar en cuenta que el 100% de la población tiene como idioma materno
el quechua y que los grupos en edad escolar muestran un bilingüismo
incipiente; provoca consciente e inconscientemente la deserción y el
ausentismo escolar; situación que requiere la aplicación de una educación
bilingüe intercultural a partir del idioma materno y los referentes culturales de
los alumnos y alumnas, para lograr el desarrollo de competencia comunicativa
11
en quechua y castellano y propiciar el diálogo intercultural con otros espacios a

nivel nacional y el desarrollo sostenido de las comunidades.
Servicios De Salud.
Directamente el Ministerio de Salud es responsable del funcionamiento y la

atención de los servicios de salud de los diferentes establecimientos de
salud a nivel nacional; en el distrito de Huaquirca se cuenta con 2
establecimientos de salud, que están ubicados en la localidad de Huaquirca
y en el Centro Poblado de Matara, que están organizados a través de redes
y micro redes cuya coordinación está a cargo del Hospital N° 06 de
Antabamba.
La desnutrición es uno de los principales problemas que atraviesa la

población del distrito; el distrito contempla un alto porcentaje de
desnutrición crónica que alcanza el 60%.
Agua.
En el distrito de Huaquirca su consumo de agua es entubada en un 90%,

proveniente de manantes que afloran, sin los tratamientos correspondientes y
el 10% de consumo de agua es de manantes.
La comunidad de Ccano no cuenta con servicios de agua, el agua que

consume es proveniente de manantiales que afloran en la zona.
Cuadro N° 05: detalle de los servicios de aprovisionamiento de agua para

consumo humano en el distrito de Huaquirca.
Abastecimiento de agua de consumo Casos % Acumulado

Red pública dentro de la vivienda 159 42% 42%
Red pública fuera de la vivienda, pero 8 2% 44%
dentro del edificio
Pilón publico 27 7% 51%
Rio, acequia, manantial o similar 179 48% 99%
Otro 3 1% 100%
Total 376 100% 100%
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2007 : XI de Población y VI de Vivienda
Desagüe.
El Centro Poblado de Ccano no cuenta con servicio de desagüe el 100% de los

pobladores utilizan Pozo ciego/letrina.
12
Cuadro N° 06: detalle de los servicios higiénicos en el distrito de

Huaquirca.
Servicios higiénicos Casos % Acumulado

Pozo séptico 3 1% 1%
Pozo ciego o negro/letrina 39 10% 11%
Rio, acequia o canal 1 11%
No tiene 333 89% 100%
Total 376 100% 100%
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2007: XI de Población y VI de Vivienda
Tipo de vivienda.
En el distrito de Huaquirca los indicadores más resaltantes son las paredes de las
viviendas el 100% es de adobe, sillar y piedras; con piso de tierra; el techo de estas
viviendas en un 45% de calamina 45% paja y un 10% teja Por las características de las
viviendas el material predominante es material de la zona, es decir, son viviendas de
construcción simple.
Y en la comunidad de Ccano las paredes son en un 100% de adobe, piedra y el techo

de estas viviendas es un 100% de paja
Alumbrado Público.
En el distrito de Huaquirca los pobladores cuentan con electricidad a domicilio, y

comunidad de Ccano no cuenta con estos servicios.
Red Vial
La comunicación entre el distrito de Huaquirca y la Comunidad de Ccano es de la

siguiente manera:
Huaquirca – Pampayupa Trocha carrozable Transporte 20min 16 Km.

privado
Así mismo existe una serie de caminos vecinales que comunican a las diferentes
comunidades del distrito de Huaquirca.
D. Disponibilidad de recursos naturales.
Suelo: En el ámbito se cuenta con disponibilidad de terrenos con aptitud agrícola para
el cultivo de pastos forrajeros, además con aptitud para la crianza de ganado vacuno.
Flora. El ámbito del proyecto se caracteriza por su baja vegetación, albergando

diversidad de especies desde arbustivas y arbóreas: queuña, tintines, Chachacoma,
chillca, tankar, kantu y otros.
13
Fauna. En este lugar se puede encontrar especies como el venado gris, vizcacha,
águila, gorrión, vicuñas etc.
Agua. Por el territorio de la comunidad Ccano se encuentran quebradas por donde

discurren las aguas superficiales provenientes de los distintos ojos de agua proveniente
de las diferentes cuencas, el lugar es muy propicio para la crianza de animales y cultivo
de pastos mejorados para una crianza rentable. La fotografía indica lagunas y
mamantes por donde discurre el agua y la ubicación de los beneficiarios
1.15. DIAGNÓSTICO DE LA ACTIVIDAD PECUARIA
Población pecuaria.
El distrito de Huaquirca tiene una gran potencialidad en la producción pecuaria, en la zona alta
la crianza de camélidos sudamericanos es predominante como: (alpaca, llamas y vicuñas),
14
seguido de vacunos, equino y ovino. Desde ya la crianza de alpacas, llamas y vicuñas se

constituye en una de las actividades económicas más importantes del distrito; sin embargo; esta
actividad se desarrolla con escasa disponibilidad de pastos naturales y de baja calidad,
enfrentándose con un alto proceso de sobrepastoreo de sus tierras.
Huaquirca en sus diferentes pisos ecológicos, se caracteriza también por la crianza mixta de
vacunos, ovinos, porcinos y caprinos todos de raza criolla, que prácticamente se complementa
con la producción agrícola; esta actividad pecuaria es importante para las familias porque
constituye una fuente de ahorros, pero no como una actividad donde se realiza inversiones para
el buen manejo técnico de estas, si no al contrario es una actividad marginal que se
complementa con la actividad agrícola, es por eso que sus índices de producción y productividad
son bajos.
Sanidad.
En cuanto a la sanidad en vacunos según al diagnostico realizado, está afectado principalmente

por la incidencia de parasitosis externa (garrapata) e interna como el caso de la faciola hepática
y teniasis, así mismo en cuanto a enfermedades infecciosas más común es la diarrea y
existiendo también antecedentes de casos de carbunclo sintomático.
En cuanto a las actividades preventivas, la mayoría de los productores no presenta cultura de

realizar dosificaciones para la prevención de la incidencia de parasitosis y de enfermedades
infecciosas, ya que en la mayoría de los casos realizan los tratamientos cuando ya se presenta
la incidencia de parásitos o cuando se presentan los síntomas de las enfermedades. Esta
situación se presenta por el desconocimiento sobre la prevención, control y tratamiento de
enfermedades, siendo de mayor prevalencia las parasitarias externas producidas por la falsa
garrapata del vacuno (Melophagus Ovis), parásitos gastrointestinales que producen diarreas,
hidatidosis, diarreas disentéricas, entre otros.
Pastos cultivados.
En cuanto a la siembra de pastos cultivados, existen áreas de cultivo con forrajes anuales como
la avena forrajera, seguido de cebada, cuya extensión no supera las 06 Has, en cuanto al cultivo
de pastos perennes, existe instalaciones de pastos (Ryegras italiano, Falaris, alfalfa) en algunos
cercos, corrales. En áreas son pequeñas.
En cuanto a la avena y cebada, solo se utiliza para un solo corte, cosechándose en los meses de
marzo hasta abril y que por la presencia de heladas a partir del mes de mayo hasta setiembre,
es limitado el rebrote, en cuanto a los rendimientos se calcula la producción de 10,000 a 45,000
Kg/Ha, dependiendo a la fertilidad del suelo.
15
En cuanto a los pastos perennes, realizan 05 a 06 cortes en la época de lluvias (diciembre hasta
abril) y 03 a 04 cortes en los meses de mayo a octubre, cuyos rendimientos se calcula de 1 a 2
Kg/m2 (10,000 a 20,000 TM/Ha).
Los pastos cultivados son destinados en su mayor parte para la alimentación de los ganados
ovinos, vacunos y animales menores.
Por ubicarse la comunidad a una altitud promedio de 4 500 m.s.n.m, cuyo clima no favorece la
presencia de enfermedades, sin embargo se puede presentar problemas con la roya en los
forrajes de la familia de las gramíneas, cuya presencia no es grave, debido a la tolerancia de
estos cultivos a esta enfermedad.
Pastos naturales.
Existen pastos naturales (en una cantidad de 60 hectáreas aproximadamente, de diferentes

especies, siendo la predominante el kikuyo, en condición regular.
En las áreas de pastos naturales, existe un grave problema del sobrepastoreo que se refleja en
la escasa cobertura vegetal del suelo, generando graves problemas en cuanto a la erosión del
mismo.
La alimentación del ganado vacuno y ovino en su mayor parte la realizan en las praderas
naturales, rastrojo, paja residuos de cosecha y escasamente pastos cultivados como Ryegrass,
los cuales al no ser manejados adecuadamente presentan muy baja sostenibilidad, no existe
adecuado manejo de pasturas por lo que se observa el sobrepastoreo, lo que hace que la
conversión alimenticia sea deficiente haciendo que los animales obtengan bajos pesos
corporales, así mismo los productores desconocen la conservación de pastos y forrajes que
ayuden a proveer una buena alimentación y nutrición de sus animales.
Producción pecuaria.
La crianza de vacunos se encuentra concentrada nivel de la crianza familiar, predominando la

crianza del ganado vacuno lechero Criollo, con buena rusticidad pero bajos niveles productivos
de leche y carne. El sobrepastoreo es un problema muy común en estas crianzas.
En cuanto al mejoramiento genético, la mayor parte de los productores desconocen las técnicas
de mejoramiento genético, son pocas familias las que cuentan con reproductores machos, cuya
calidad genética es Puro por cruce, que servirá como una alternativa de crianza en las
condiciones de la zona para así poder contribuir en el mejoramiento de las condiciones de vida
de las familias campesinas de la comunidad y el distrito de Huaquirca.
La producción pecuaria de ganado vacuno es de 240 cabezas, con un rendimiento de 145 kg

carcasa/cabeza, en la época de mayor disponibilidad de pastos y forrajes, mientras que es
16
menos la producción en las épocas secas. A nivel local el precio de la carne esta cotizado en S/.
8.00 el Kg. En cuanto a la producción de leche en el ganado vacuno criollo de la Comunidad, por
los factores antes mencionados es de baja producción no superando los 03 L/dia, en épocas de
abundante forraje. En cambio existen productores que poseen ganado mejorados de la raza
Brown swiss, en los que la producción de leche se encuentra entre los 08 L/dia.
Por estas razones se justifica el mejoramiento genético del ganado vacuno, con la
implementación de semovientes de la Raza Brown Swiss, con la finalidad de mejorar la
producción de leche.
Calendario pecuario y sanitario.
En cuanto al sistema de crianza, existe un claro desconocimiento en cuanto a la aplicación del

calendario de manejo, en la crianza de animales. Por lo que es muy visible el mal manejo de los
ganados, los que persisten debido a su rusticidad.
Población de ganado por tipo de especie a nivel familiar, y comunal.
La mayor parte de la población del ganado vacuno de la comunidad está conformado por ganado
criollo en un 95% y solo 5% es de la raza Brown Swiss o presenta alguna característica de esta
raza, en segundo lugar está muy difundido la crianza del ganado ovino en su mayor parte.
La comunidad no posee ganados de propiedad comunal, siendo la crianza a nivel familiar, en

sistemas extensivos, basados en la alimentación con pastos naturales en las zonas altas, con
residuos de cosechas y en mínima cantidad mediante pastos cultivados.
Cuadro N° 07: Detalle de la tenencia de ganados a nivel familiar
Nº Especies Nº Cabezas a Nivel Promedio de cabezas de ganado a

Comunal nivel familiar
1 Vacunos 200 04
2 Ovinos 432 12
Fuente: Elaboración propia.
Organización de productores.
Los productores de la comunidad de Ccano, no están debidamente organizados por lo que no
existen organizaciones de productores fortalecidos, que puedan influir directamente en las
actividades desarrollados por el proyecto.
Por otro lado se cuenta con la presencia de instituciones públicas en el ámbito que pueden
actuar como actores aliados en el desarrollo de la actividad agropecuaria, mediante actividades
de asistencia técnica, fortalecimiento organizacional.
Entre las instituciones que vienen participando en la actividad agropecuaria se tienen:
 AGRORURAL agencia Zonal Antabamba.
 Municipalidad Distrital de Huaquirca, mediante la Agencia Agraria Antabamba.
17
 FONCODES.
 Municipalidad provincial de Antabamba.
 Municipalidad distrital de Huaquirca.
 SENASA Apurímac.
Características del clima.
El clima de la zona es frío y seco dependiendo en la época del año, el periodo lluvioso tiene su
inicio en los meses primaverales, y va cobrando mayor intensidad conforme se adentra el
verano, estación durante el cual alcanza su máximo desarrollo, en los meses de enero, febrero y
marzo, para luego descender bruscamente en los meses de junio, julio, dando inicio a su periodo
de secas o estiaje coincidentes con los meses de invierno.
Una característica climática de la zona, es la existencia de oscilaciones de periodos de años de

regular a escasa precipitación. El régimen pluvial tiene una enorme incidencia, en la actividad
agrícola.
La precipitación promedio anual es de 71.68 mm, con una precipitación media mínima de 45.92
mm y una precipitación media máxima de 96.42 mm, registrados desde los años 1964 al año
2001, según la estación meteorológica de la localidad de Antabamba.
El comportamiento térmico se ve influenciado por la altitud y el relieve, por lo que la oscilación de

las temperaturas entre el día y la noche es considerable, la temperatura media anual de la
microcuenca es de 10.73°C, la máxima es de 17.37°C y una mínima de 2.32°C.
Entre las características climáticas adversas que se presentan en el ámbito corresponde a los
siguientes fenómenos naturales:
• Heladas,
Se presenta con fuertes descenso de temperatura del aire en la atmósfera y que

desciende a las partes bajas y que limitan el desarrollo normal de las plantas
cultivadas, como también de los pastizales naturales ocasionando escasez de
forrajes, este fenómeno se presenta normalmente a partir de mayo hasta octubre.
• Granizadas,
Es la congelación de las gotas de lluvia en la atmósfera cuando estos entran en

contacto con el aire helado; perjudican directamente a los cultivos, mediante los
impactos de las gotas congeladas que perforan o destruyen el área foliar de las
plantas según la intensidad y duración, ocasionando perdida o bajo rendimiento en
los cultivos.
• Sequías
18
Se refiere a la ausencia de precipitación pluvial en las apocas lluviosas por un

tiempo mayor a los 15 días; siendo un factor climático adverso para el desarrollo de
los cultivos debido a que en la zona se practica principalmente la agricultura de
secano.
Balance hídrico
Corresponde a la oferta y demanda de recurso hídrico provenientes de las diferentes fuentes,

medios o fenómenos, entre los que se tiene:
• Las precipitaciones pluviales.
Estos eventos se presentan con mayor frecuencia e intensidad entre los meses de
diciembre a marzo de forma periódica en todos los años. La precipitación promedio
anual es de 71.68 mm, con una precipitación media mínima de 45.92 mm y una
precipitación media máxima de 96.42 mm, registrado registrados desde los años
1964 al año 2001, según la estación meteorológica de la localidad de Antabamba.
REGISTRO HIDROMETEREOLOGICO ANTABAMBA
Estación climatológica (Antabamba)
PRECIPITACIÓN PROMEDIO MENSUAL
INFORMACION BASE DE PRECIPITACION MEDIA MENSUAL (1978 - 2007)
ESTACION REFER.: ANTABAMBA PROVINCIA: ANTABAMBA LATITUD 14.25 : LONG. 72.52 : ALTITUD ( m.s.n.m.) : 4800
N° A ÑO EN ER O F EB R E. M ARZO A B R IL M A YO J UN IO J ULIO A GOST O S E T IE . O C T UB . N O V IE . D IC IE . T OT A L

1 1978 110.00 130.21 170.23 56.14 10.90 2.30 1.99 10.90 12.80 50.61 63.01 76.51 695.60
2 1979 69.60 110.70 90.00 76.60 7.80 0.00 4.00 12.50 12.20 33.60 73.20 59.40 549.60
3 1980 92.50 212.00 106.20 26.60 9.40 0.80 2.20 0.80 5.40 61.20 18.50 131.70 667.30
4 1981 130.50 108.60 138.30 13.10 49.30 0.00 1.70 8.00 13.10 62.70 93.80 125.20 744.30
5 1982 214.40 209.60 268.00 68.70 15.60 5.30 4.80 10.70 15.80 62.60 23.60 38.10 937.20
6 1983 209.90 127.30 188.80 26.30 7.50 17.20 1.80 10.80 10.90 94.50 110.90 107.30 913.20
7 1984 160.10 183.40 123.70 32.30 4.00 2.00 1.40 9.30 24.50 68.40 81.90 118.60 809.60
8 1985 173.80 221.70 126.80 18.30 10.30 1.60 2.80 4.20 38.30 45.90 59.00 132.70 835.40
9 1986 188.00 266.30 155.10 73.70 4.70 8.00 2.60 0.00 4.40 35.70 28.70 142.40 909.60
10 1987 337.20 212.90 201.40 41.00 14.00 0.00 0.80 4.20 37.00 81.00 42.70 97.80 1070.00
11 1988 226.60 243.50 167.60 60.10 7.40 6.70 9.10 4.40 32.60 21.00 68.80 102.90 950.70
12 1989 289.70 280.50 141.60 71.70 14.80 29.80 0.80 5.50 20.30 23.80 58.90 72.50 1009.90
13 1990 110.00 130.21 170.23 56.14 10.90 2.30 1.99 2.90 22.80 50.61 63.01 76.51 697.60
14 1991 105.00 143.03 148.05 66.40 12.30 2.20 1.87 8.40 22.10 61.32 56.14 99.80 726.61
15 1992 104.00 161.60 171.58 48.00 9.02 1.70 1.97 6.07 23.50 74.11 57.61 89.10 748.26
16 1993 107.00 155.03 165.40 47.30 4.40 1.10 0.70 5.04 22.30 24.10 71.50 111.99 715.86
17 1994 188.00 266.30 155.10 73.70 4.70 8.00 2.60 0.00 4.40 35.70 28.70 142.40 909.60
18 1995 337.20 212.90 201.40 41.00 14.00 0.00 0.80 14.20 27.00 81.00 42.70 97.80 1070.00
19 1996 145.00 159.00 159.12 66.80 10.02 2.14 0.87 7.64 21.30 64.51 58.33 98.65 793.38
20 1997 149.00 149.00 159.00 54.62 9.03 1.90 0.90 8.50 26.80 49.03 56.27 80.05 744.10
21 1998 337.20 212.90 201.40 41.00 14.00 1.80 0.80 4.20 37.00 81.00 42.70 97.80 1071.80
22 1999 226.60 243.50 167.60 60.10 7.40 6.70 9.10 11.40 22.60 21.00 68.80 102.90 947.70
23 2000 160.00 147.25 149.23 76.20 9.30 1.48 0.58 9.06 24.60 86.61 75.20 98.83 838.34
24 2001 180.00 167.50 187.59 44.30 5.60 3.20 0.88 10.06 15.90 56.02 71.20 120.45 862.70
25 2002 145.00 159.00 159.12 66.80 10.02 2.14 0.87 7.64 21.30 64.51 58.33 98.65 793.38
26 2003 149.00 149.00 159.00 54.62 9.03 1.90 0.90 8.50 26.80 49.03 56.27 80.05 744.10
27 2004 175.00 162.30 187.36 47.60 7.90 1.87 1.36 9.58 29.50 81.60 83.46 83.40 870.93
28 2005 175.11 182.30 182.28 48.70 8.42 1.97 1.98 14.00 23.70 28.61 93.67 99.12 859.86
29 2006 289.70 280.50 141.60 71.70 14.80 29.80 0.80 15.50 20.30 23.80 58.90 72.50 1019.90
30 2007 167.80 168.20 177.70 29.60 38.40 19.30 0.00 10.50 32.90 40.40 51.60 59.80 796.20
19
CALCULO DE DEMANDA DE AGUA EN PLENO DESARROLLO - CON PROYECTO

SECTOR DE RIEGO CCANO - HUAQUIRCA
V A L O R E S D E KC 2D A
C ULT IV O S % A R EA M E S E S C A M P A ÑA
C A M P A ÑA G R A N D E ( ha ) J UL A GO SET OC T N OV D IC EN E F EB M AR ABR M AY J UN C ULT IV O S
Rye grass Italiano Tama 7.00 2.10 0.60 0.65 0.65 0.60 0.55 0.50 0.45 0.35 0.30 0.35 0.45 0.50
Trebo l ro jo Requel 7.00 2.10 0.70 0.65 0.70 0.60 0.55 0.40 0.45 0.34 0.35 0.30 0.42 0.45
A vena fo rrajera taico 6.00 1.80 0.00 0.00 0.00 0.35 0.45 0.60 0.60 0.90 0.90 0.45 0.00 0.00
A lfalfa 10.00 3.00 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90
To tal A rea A nualmente 30.00 9.00
A rea Fisica To tal 30.00
0.30
A rea Cultivada M ensual (ha) 7.20 7.20 7.20 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 7.20 7.20
A rea co n riego de machaco mensual (ha) 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00
Kc P o nderado 0.38 0.38 0.39 0.35 0.35 0.33 0.33 0.34 0.33 0.24 0.25 0.28
ETP (mm) 88.80 107.32 116.97 136.41 138.69 142.29 96.76 93.62 123.36 130.35 132.87 125.93
ETR(mm) 33.67 40.69 46.06 47.74 48.08 46.95 31.93 31.92 40.91 31.50 33.72 34.89
P E 75% (mm) 0.64 5.06 15.53 39.14 46.43 80.38 131.84 151.20 141.74 39.86 5.49 0.03
Requerimiento neto (mm, so bre el area cultivada) 33.03 35.63 30.52 8.60 1.65 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 28.22 34.87
Riego de machaco (mm, ) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Requerimiento neto (l/s/ha) 0.12 0.13 0.12 0.03 0.01 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.11 0.13
Req. cab parc (l/s/ha) Ef.A pl. = 0.75 0.16 0.18 0.16 0.04 0.01 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.14 0.18
Req. Can P rinc (l/s/ha) Ef.Dist. = 0.70 0.23 0.25 0.22 0.06 0.01 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.20 0.26
Req. Fuente (l/s/ha) 24 hrs. Ef.Co nd. = 0.75 0.31 0.34 0.30 0.08 0.02 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.27 0.34
Req. Fuente (l/s/ha) 12 hrs. riego 0.63 0.68 0.60 0.16 0.03 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.54 0.68
CA UDA L DE DEM A NDA EN CA P TA CION (L/S) 2.26 2.43 2.15 0.73 0.15 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1.93 2.46
VOLUM EN REQUERIDO (M 3) 6,040 6,515 5,582 1,966 376 0 0 0 0 0 5,161 6,376
E l M o dulo de R ie go R e que rido e s : 0 .3 4 Lt s / s e g/ ha
• Fuentes de agua superficiales:
Si bien es cierto que las fuentes de agua superficiales depende de las

precipitaciones pluviales, en el ámbito de la comunidad de Ccano, se cuenta con
abundante ojos de agua o manantes, que son utilizados en su mayor parte con
fines agrícolas, y de mantenimiento de pasturas. En el cuadro indica ojos de
manantes distribuidos en los diferentes espacios donde se instalara los forrajes en
las 30 has.
20
Disponibilidad de los terrenos para la siembra de pastos:
Los beneficiarios disponen de terrenos agrícolas bajo riego, cuyo sistema de riego utilizado es
por gravedad; realizándose intensamente las prácticas de riego en los meses de mayo a
noviembre, en este periodo de tiempo coincide con la presencia de heladas, por lo que en esta
temporada solamente se cultivan especies tolerantes a heladas, como el caso del rye gras,
mientras que la otros especies se siembran a partir del mes de diciembre.
Cabe indicar que los terrenos asignados por cada familia para la siembra de pastos se ubican de
manera equidistante unas de otras, debido al sistema parcelario a nivel de minifundio que tienen
en posesión cada productor. Cada familia presenta el compromiso de asignar una parcela de
aproximadamente 0.55 Has de terreno con la finalidad de implementar estas áreas con los
pastos forrajeros.
Características generales de los suelos del ámbito de la Comunidad de Ccano:
Los suelos del ámbito en cuanto a las características físicas presenta estructura granular y
migajosa, con predominio de clase textural media o franco, (franco arenoso limoso), en cuanto a
la actividad biológica se puede observar presencia de macro fauna activa, lo que indica el
contenido de materia orgánica.
Por las características físicas son suelos agrícolas que presentan buena capacidad de infiltración
y retención de la humedad debido a su contenido de materia orgánica.
En cuanto a las características químicas, los suelos presenta un pH 5.4, 5.5 a 6.5 (ligeramente
acido a acido), Conductividad eléctrica (C.E) se ubica en 0.112 ms/cm lo que se interpreta
como normal; así mismo en cuanto al contenido de N, el contenido es de nivel medio por las
características del suelo ya que presenta acumulación de materia orgánica y que se cataloga
21
como suelo de turba; en cuanto al contenido de Fosforo (P), este se presenta en bajas
cantidades, por lo que su nivel es de bajo; en cambio el elemento (K), se presenta en grandes
cantidades y se identifica en el nivel alto, en cuanto al pH se tiene que aplicar enmiendas
orgánicas al momento dela siembra para sí levantar a un nivel de un pH 5.5 – 6.5 que
normalmente Los Forrajes Y Pastos Desarrollan Su Crecimiento.
Disponibilidad de infraestructura y equipos para el proyecto.
Los beneficiarios cuentan con corrales rústicos de diferentes dimensiones (dependiente de la

cantidad de cabezas de vacunos), cercado principalmente por piedras y adobes que se
encuentran en regulares condiciones.
Algunos productores no poseen corrales, para ello utilizan estacas en el que sujetan al ganado
mediante sogas, manteniéndolos al campo abierto.
Tecnología aplicada para la crianza de ganado vacuno.
En términos generales, la tecnología aplicada en la mayoría de las crianzas en la provincia de

Antabamba y en el distrito de Huaquirca como en la comunidad de Ccano, se realiza la crianza
extensiva tradicional, es decir el desconocimiento de los diferentes aspectos productivos
(manejo, mejoramiento, alimentación y sanidad animal), generando los bajos rendimientos,
debido al uso de animales no mejorados, y manejo tradicional. La crianza se realiza en forma
tradicional sin el uso de cercos para el pastoreo, ningún tipo de infraestructura productiva y
equipamiento básico para las diferentes faenas ganaderas como son el empadre, aretado,
dosificaciones, destete y otros.
Fechas de concurrencia de la población.
La población de la comunidad de Ccano, tienen mayor concurrencia en el aniversario del distrito

de Huaquirca así mismo en las fiestas patronales.
1.16. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
La ejecución del proyecto “Mejoramiento de producción lechera en la Comunidad

Campesina de Ccano del Distrito de Huaquirca, Provincia de Antabamba-Apurímac”, se
justifica debido a que la actividad económica principal en la comunidad de Ccano es la actividad
agrícola y pecuaria.
En cuanto a la actividad pecuaria esta presenta la problemática de la baja producción de leche y

carne, debido principalmente a los siguientes aspectos.
La crianza de ganado vacuno se realiza en forma extensiva y tradicional, con escaza

disponibilidad de alimentos, existencia de ganados con consanguinidad estrecha, presencia de
22
animales sin características zootécnicas adecuadas para dicho fin y el escaso conocimiento y
practica en el manejo de dicho ganado.
En cuanto a la producción de pastos cultivados, esta se realiza en pequeñas extensiones; así

mismo la disponibilidad de pasturas está limitado por problemas de sobrepastoreo y falta de
manejo, lo que genera que los animales estén desnutridos y caquécticos haciéndolos propensos
a enfermedades, incrementando la mortalidad, sobre todo en los meses de mayo a octubre, en el
que existe escases de forrajes.
En cuanto al manejo sanitario se observa que no hay ningún tipo de prevención, de

enfermedades infecciosas, parasitarias y carenciales, sin el tratamiento oportuno ni adecuado,
debido al desconocimiento del uso de medicamentos veterinarios.
Estos factores hacen que haya una baja producción, limitándose solo para el autoconsumo y
siendo muy limitado la producción para la comercialización, por consiguiente genera un bajo
ingreso económico en las familias haciendo que no puedan cubrir sus necesidades básicas como
las de alimentación, vivienda, saneamiento básico, salud y educación.
Sin embargo se puede cambiar dicha situación, si hubiera la posibilidad de sensibilizar e

incentivar a los productores dedicados a la crianza de vacunos para que en un futuro próximo
puedan comercializar sus productos permitiendo así a las familias proveerse de ingresos
económicos para cubrir sus necesidades, razones por las cuales se ejecutara el presente
proyecto en beneficio de los pobladores de la comunidad de Ccano.
El proyecto generara mayor ocupación en el poblador campesino conociendo y practicando

nuevas técnicas de manejo en la producción de leche, reduciendo así la migración rural a las
ciudades en busca de empleo.
23
II. CAPÍTULO
2.1. PLANTEAMIENTO TÉCNICO:
La propuesta del Expediente Técnico “Mejoramiento de producción lechera en la Comunidad

Campesina de Ccano del Distrito de Huaquirca, Provincia de Antabamba-Apurímac”, está
planteado en el marco de la implementación del Programa de Reparaciones Colectivas, a través
de la Comisión Multisectorial de Alto Nivel, y tras el consenso con los productores de la
Comunidad de Ccano, quienes priorizaron el mejoramiento del ganado vacuno lechero, con la
finalidad de incrementar la producción y productividad en la crianza de vacunos mejorados.
El objetivo es Mejorar la producción lechera en la Comunidad Campesina de Ccano del

Distrito de Huaquirca, Provincia de Antabamba-Apurímac; Así mismo la población en general
tiene pleno conocimiento del programa de reparaciones colectivas iniciado por el gobierno, por el
cual son beneficiados con el proyecto, que permitirá contribuir a la reconstrucción del capital
productivo de la comunidad campesina de Ccano, afectada por el conflicto armado interno
durante los años de 1980 – 2000.
El planteamiento técnico del proyecto estará supeditado según al logro de los siguientes
objetivos:
- Adquisición de reproductores de vacunos de la raza BROWN SWISS, con 47 hembras

y 03 machos.
- Dotación de semillas de pastos cultivados para incrementar 30 Has de producción de
pastos forrajeros para la alimentación del ganado vacuno lechero.
- Mejoramiento de 50 infraestructuras rusticas (corrales para el mantenimiento de los
vacunos.
- Implementación con 01 botiquín veterinario comunal con medicamentos e
instrumentos básicos.
- Fortalecimiento de capacidades con Asistencia técnica permanente por 05 meses y 03
eventos de Capacitación, técnico - productivos, teórico prácticos, con la metodología
de aprender haciendo.
- Realización de 01 pasantía, para la formación de promotores en manejo de ganado
vacuno.
- Formación de 01 organización de productores agropecuarios y su fortalecimiento
comercial.
24
2.2. RESULTADO Y ACTIVIDADES:
2.2.1 RESULTADO I: TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PRODUCTIVA.
ACTIVIDAD 01:
Adquisición de reproductores de ganado vacuno.
La implementación de los módulos de reproducción de ganado vacuno lechero en la

comunidad de Ccano consistirá en adquirir 03 machos y 47 hembras, en total 50
individuos, de la raza BROWN SWISS, F2 PPC, con certificación de la Asociación Brown
Swiss e inscrito en el programa de registros genealógicos del Perú, esta raza de vacunos
posee las características de rusticidad en la cual se adapta a todos los pisos ecológicos
del ámbito del proyecto.
Los vacunos de la raza BROWN SWISS, serán adquiridos 47 Vaquillas de 14 a 18 meses

de edad con pesos de 200 a 250 KG en estados de preñes por lo menos con 3 -4 meses
de gestación, y 03 Toretes de 18 a 24 meses de edad con pesos de 300 a 350 Kg; de
estado sanitario y con historia clínica, así como otros aspectos a tomar en cuenta, para
los cuales se tomara provisiones para su traslado hacia la comunidad de Ccano.
Para un adecuado control en la crianza se deberá tener en cuenta el manejo de los
registros de control.
Características generales de vacunos de la Raza BROWN SWISS.
Su país de origen es Suiza, es de color pardo y tiene las siguientes características:

• Pelaje: Pelo corto, fino y suave, con todas las tonalidades de café-gris.
• Tamaño grande
• Es de Doble propósito (leche y carne), Raza de mayor desarrollo genético, para
producir los mayores volúmenes de leche
• Alta productividad lechera: 5,000 a 6,000 litros por campaña
• Buen nivel de sólidos en leche, 4,2% grasa
• Las crías nacen con 35 a 40 kg
• Peso vivo hembras adultas 450 a 600 kg y Machos adultos 1000 a 1200 kg.
• Cuernos blancos de punta negra, medianos o pequeños dirigidos hacia fuera y hacia
arriba.
• Cabeza ancha, espalda amplia, pecho profundo, de costillas bien arqueadas y
cuartos traseros bien desarrollados.
• Buenas patas y pezuñas que le confieren ventajas en pastoreo
• Ubre desarrollada, bien adherida y con buenos pezones
El ganado se cría como raza de doble propósito, para producir leche y carne. Un buen
rendimiento de leche, capacidad muscular, una excelente aptitud al engorde en cualquier
25
edad. Se cría con énfasis en el rendimiento de leche, conforme a la importancia

económica que tiene, la calidad y el contenido, para la fabricación de queso. Por su
precocidad, fertilidad, partos fáciles y longevidad que son otros de los atributos.
Asi mismo el aspecto mas importante a considerar, es que esta raza se adapta a las
condiciones climáticas de la comunidad de Ccano, por lo que constiuye la opcion mas
ventajoasa con respecto a otras razas de ganado vacuno.
Se encuentra muy difundida a nivel de las principales ganaderías vacunas de las

Regiones de Cusco y Puno.
Protocolos de adquisición de reproductores.
Todo el proceso de adquisición de los reproductores deberá realizarse según a los

parámetros establecidos en las BASES ESTÁNDAR DE ADJUDICACIÓN MENOR
CUANTÍA PARA LA ADQUISICIÓN DE VACUNOS, para el proyecto “Mejoramiento de la
producción lechera en la comunidad campesina de Ccano del distrito de
Huaquirca, Provincia de Antabamba-Apurímac”.
Protocolo de distribución y manejo de reproductores.
Los reproductores una vez adquiridos y que sean puestos en la Comunidad de Ccano,
seguirá un protocolo de distribución para la determinación de responsabilidades en el
manejo y/o crianza.
Se ha considerado que el número total de beneficiarios está representado por 50 familias

de la comunidad de Ccano, para lo cual se ha previsto la adquisición de 47 reproductores
hembras y 03 reproductores machos, en total 50 reproductores; lo que equivale a la
distribución de 01 cabeza por familia beneficiaria.
La distribución de los animales entre los beneficiarios, se realizará por sorteo

procedimiento aprobado por los mismos beneficiarios.
Los beneficiarios que sean acreedores de los semovientes machos o hembras, en el

proceso de distribución suscribirán un acta de entrega y recepción de los semovientes,
los que serán recepcionados previa verificación del estado sanitario de los reproductores
y a partir del cual se hacen responsables del proceso de la crianza y estarán supeditados
por la Organización de Productores que se conforme en el transcurso de la ejecución del
proyecto.
La adquisición de los reproductores machos, tiene la finalidad de servir como sementales

para empadrar a los reproductores hembras adquiridos por el proyecto, como también
serán utilizados para empadrar a los vacunos hembra criollos que actualmente las
26
familias disponen, contribuyendo de esta manera en mejorar las características genéticas

del ganado vacuno criollo. Se recomienda que por cada servicios de empadre por monta
directa, que realice los reproductores machos tenga un costo entre S/. 25.00 a S/. 40.00
ACTIVIDAD 02:
Dotación con semilla de pastos cultivados.
Esta actividad será desarrollada por el responsable de realizar la Asistencia Técnica del
proyecto, quien realizara la asistencia técnica personalizada desde la instalación de las
parcelas hasta la finalización del proyecto.
A los productores de la comunidad de Ccano, se les dotara de semillas de pastos para

incrementar 30 Has de producción de pastos forrajeros para la alimentación del ganado
vacuno lechero; los beneficiarios del proyecto, serán los encargados de realizar la siembra
y posteriores labores culturales. La entrega de pastos se realizará a cada productor
mediante un acta de entrega y recepción de semillas según a la cantidad recepcionada.
Las variedades de pastos forrajeros a sembrar son: Rye gras, alfalfa que tiene densidad
de siembra de 25 Kg; trébol rojo presenta una densidad de siembra de 10 Kg/Ha y la
avena que presenta una densidad de siembra de 30 a 40 Kg/Ha; con los cuales la
producción de forraje será de 20 a 40 TM/Ha de forraje verde altamente rentable y que
además puede ser usada para ensilaje, corte o pastoreo, por lo que se considera
suficiente para mantener a la población de ganado vacuno implementado por el proyecto;
como también a parte del ganado vacuno criollo que disponen los productores.
Se estima que la capacidad de carga de las 30 Has de pasto cultivado, será para soportar
a los 50 vacunos BROWN SWISS; adicionalmente la comunidad cuenta con áreas
considerables de pastos naturales, con lo que pueden intercalarse en la alimentación.
En la comunidad no se cuenta con sistemas de riego por aspersión, sin embargo existe un
canal de riego que irriga gran parte de las áreas agrícolas, donde se realizará la siembra
de pastos forrajeros, cuya agua para riego encausado provienen de un manante existente,
así mismo existen terrenos con bofedales aptos para la instalación del trébol blanco. En la
comunidad de Ccano existen varios fuentes de agua superficiales, como manantes,
bofedales y riachuelos.
La siembra de pastos se realizara en las parcelas de los productores, para lo cual a cada
productor asignara para la siembra un área agrícola equivalente 0.56 Has; para la
instalación de los patos cultivados en las parcelas cada beneficiario aportará con mano de
obra, en las labores de siembra, cercado y manejo, así mismo se encargaran del
mantenimiento.
27
En cuanto a las prácticas de fertilización, se utilizara como insumos los abonos orgánicos
con que se dispone (estiércol, compost), el periodo para las fertilizaciones se realizarán
después de cada corte. En cuanto al uso de fertilizantes químicos o sintéticos, no se hace
uso en todo el ámbito de influencia del proyecto debido en parte a los elevados costos de
estos insumos.
Finalmente existe el compromiso de la comunidad de aportar con mano de obra no

calificada, además declaran la libre disponibilidad de los terrenos para ser utilizados por el
proyecto según lo fijado en el acta de libre disponibilidad de terreno de siembra de pastos
y corrales (ver anexos).
ACTIVIDAD 03:
Implementación de botiquín con medicamentos veterinarios básicos.
El manejo sanitario es un componente fundamental en la crianza de vacunos, ya que

ayuda a prevenir la entrada de enfermedades y a dar un manejo adecuado de las ya
existentes en el rebaño. Las enfermedades representan una importante causa de
pérdidas económicas de una explotación y pueden ser parasitarias, infecciosas,
carenciales y parásitos externos.
Con el avance de las investigaciones, muchas de ellas pueden actualmente prevenirse,

con el uso de las vacunas, prácticas sanitarias inespecíficas y la aplicación de
tratamientos clínicos adecuados y oportunos.
En tal sentido se tiene programado la implementación de un botiquín comunal, el cual

contará con medicamentos e instrumentos que permitan acudir oportunamente en caso
de emergencia.
El botiquín veterinario cuenta con los siguientes elementos:
a) Antibióticos,
b) Antiparasitario Oral,
c) Antiparasitario Inyectable,
d) Biológicos,
e) Vitaminas,
f) Equipos e instrumentos básicos.
El botiquín veterinario, estará ubicado en un ambiente habilitado en el Local Comunal de

la Comunidad de Ccano bajo la responsabilidad del agente municipal de dicha localidad y
para su manejo se implementará un protocolo de uso, que durante el tiempo de duración
28
del proyecto estará a cargo del personal responsable de la Asistencia Técnica y será
utilizado adecuadamente en el desarrollo de las actividades de ASISTENCIA TÉCNICA Y
TALLERES DE CAPACITACIÓN, con la finalidad de fortalecer las capacidades técnico
productivos de los productores en los temas de sanidad animal; mientras que los
materiales restantes se entregaran a la organización de productores que se constituya
para que lo utilicen mediante el protocolo de fondo rotatorio; y para tal fin se recomienda
que la organización de productores, designe a un promotor capacitado para el manejo de
los medicamentos en las intervenciones sanitarias en vacunos, que sean solicitadas por
los integrantes de la comunidad.
Se recomienda que los costos de las aplicaciones o tratamientos, cubran el costo de los
medicamentos incluido los servicios del promotor que realiza las intervenciones
sanitarias.
ACTIVIDAD 04:
Mejoramiento de infraestructuras rusticas (corrales).
Los productores de la comunidad de Ccano practican crianza del ganado vacuno en

corrales rústicos, estando los vacunos a merced de las inclemencias del medio ambiente.
Para mejorar estas infraestructuras, se realizará actividades para acondicionar las

infraestructura rusticas familiares, lo más adecuado posible, para la recepción de los
vacunos con que se implementarán, además para los vacunos criollos que disponen las
familias. Esta labor se realizará con los mismos materiales que se disponen en el medio,
como: adobe, piedras, paja, madera.
 Mejoramiento y/o mantenimiento de corrales rústicos.

 Limpieza de corrales.
 Acondicionamiento de áreas techadas para la protección de los vacunos, en horas
de noche.
Estas actividades se realizarán, conjuntamente con las actividades de capacitación y
asistencia técnica, y estará a cargo del responsable de la Asistencia técnica del proyecto,
para de esa manera incentivar a los productores, a realizar las mejoras en las
infraestructuras rusticas, como aporte comunal al proyecto, para ello existe el compromiso
de la comunidad de aportar con mano de obra no calificada (ver anexo).
29
2.2.2 RESULTADO II: FORTALECIMIENTO DE LAS CAPACIDADES TÉCNICO

PRODUCTIVOS.
ACTIVIDAD 01:
Asistencia técnica
La asistencia técnica está basada en el acompañamiento personalizado a cada una de

las familias en la crianza y manejo de vacunos, así como el manejo de pastizales,
capacidades organizativas y empresariales.
La persona responsable tendrá la función principal de acompañar la implementación del

proyecto en cada una de sus etapas, en estrecha comunicación con el Residente del
proyecto, Supervisor del Proyecto y los beneficiarios.
Con el objetivo de desarrollar capacidades locales, se propone que la persona que

asuma la responsabilidad sea un Profesional Técnico en Producción Agropecuaria
quien deberá realizar la Asistencia Técnica.
En cuanto al tiempo de duración de la asistencia técnica será por un periodo de 04

meses a partir del segundo mes de haberse iniciado con el proyecto.
Para los propósitos del proyecto la asistencia técnica es un punto imprescindible la que
consiste en visitas periódicas a las unidades productivas a nivel individual y grupal dando
a conocer el manejo adecuado en las diferentes etapas fisiológicas de la crianza así
como la prevención, control y tratamiento de las enfermedades así mismo en lo que
respecta a alimentación y nutrición, manejo de pasturas, rotación de canchas de
pastoreo, y otras actividades que se dan a la crianza de vacunos.
Para el adecuado control de la asistencia técnica, el residente del proyecto deberá de

diseñar la bitácora respectiva para las siguientes acciones:
- Asistencia técnica en sanidad animal.
- Asistencia técnica en manejo de ganado vacuno lechero.
- Asistencia técnica en manejo de corrales.
- Asistencia técnica en manejo de pastos cultivados.
Las bitácoras de visitas de asistencia técnica deberá consignar las acciones realizadas,
el horario y fecha de visita, resultados esperados, entre otros; en cuyas bitácoras deben
estar suscritas por el beneficiario asistido, por el presidente del comité de gestión y el
residente del proyecto. Las bitácoras de visitas son necesarias para efectos de constatar
30
el avance del proyecto, así como para dar mayor veracidad en el logro de los objetivos y
deberá de adjuntarse en la liquidación del proyecto.
ACTIVIDAD 02:
Talleres de capacitación
En esta actividad se tiene previsto que todos los beneficiarios directos del proyecto sean
parte de un proceso de inter-aprendizaje para la socialización de conocimientos y
nuevos aprendizajes significativos, orientados a impulsar una correcta asignación de
prioridades de inversión, investigación, oferta y demanda tecnológica y transferencia de
tecnología en sistemas de producción familiar, familiar comercial y comercial.
Se tiene previsto la realización de 03 talleres de capacitación, de 01 día de trabajo, con

la participación de 40 representantes. Esta actividad será realizada por el mismo
residente del proyecto, que deberá ser de profesión, Ing. Zootecnista.
Esta actividad se centra en la implementación de un paquete de manejo técnico

productivo de la crianza de vacunos mejorados a través de la Capacitación en los
siguientes temas son:
I TALLER
 El manejo del ganado vacuno
Las técnicas de manejo son aquellas que nos permiten ayudar al animal, en las
diferentes etapas de su vida, a maximizar su calidad de vida de acuerdo a sus objetivos
productivos, controlando su desarrollo individual y grupal. Así pues en el ganado
vacuno, como en mucha otras especies debemos empezar estas técnicas desde el
nacimiento, cooperando con la madre y minimizando el shock en la cría.
Contenido temático
− Cuidados al Nacimiento (Madre – Recién Nacido)

− Selección, el objetivo de la selección es identificar a los futuros reproductores,
los que serán señalados de una manera diferente a los demás.
− Identificación.
− Destete.
− Desparasitación.
− Infraestructura básica para la crianza del ganado vacuno.
II TALLER:
 Producción y manejo de cultivos forrajeros:
31
Desarrollar el fortalecimiento de capacidades tecnológico - productivas en campo, a

través de la conducción de áreas y módulos demostrativos, con productores dedicados
a la actividad ganadera lechera, bajo la metodología aprender haciendo, mediante
procesos técnicos de cultivo.
Contenido temático
− Conocimientos y prácticas tecnológicas en mejoramiento de pastos cultivados.

− Conocimiento y prácticas demostrativas de riego por aspersión
− Todo esto se ejecutará mediante procesos técnicos demostrativos ejecutados en
campo, y se llegue a obtener producciones forrajeras con mayores
rendimientos y mejor calidad, que permita mejorar la alimentación del ganado
tendiente a una mejor producción lechera y al mismo tiempo genere un modelo
de replicación en los productores ganaderos.
 Alimentación de vacunos
Para tener un adecuado manejo de la alimentación, ésta se proporciona de acuerdo a la

etapa productiva de los animales:
Contenido temático
− Mantenimiento de peso
− Último tercio de gestación
− Lactancia
− Alimentación del macho reproductor
− Alimentación del ternero
− Animales en crecimiento y engorde (machos y hembras)
III TALLER
 Manejo sanitario
El manejo sanitario es un componente fundamental en las explotaciones ovinas, ya que

ayuda a prevenir la entrada de enfermedades y a dar un manejo adecuado de las ya
existentes en el rebaño. Las enfermedades representan una importante causa de
pérdidas económicas de una explotación y pueden ser parasitarios (internos-externos),
infecciosos o carenciales. Con el avance de las investigaciones, muchas de ellas
pueden actualmente prevenirse, con el uso de las vacunas, prácticas sanitarias
inespecíficas y la aplicación de tratamientos clínicos adecuados y oportunos.
32
Contenido temáticos
− Enfermedades parasitarias internas: Parásitos, características, síntomas,

prevención, control.
− Parásitos externos: Parásitos, características, síntomas, prevención, control.
− Enfermedades infecciosas: Causas, características, síntomas, prevención,
control.
IV TALLER
 Desarrollo de las capacidades organizacionales
En esta actividad se tiene previsto organizar a los productores de vacunos a nivel

comunal a través de la Metodología de Redes de Productores. En este esquema los
productores de ganado vacuno, tendrán la capacidad de manejar instrumentos de
gestión organizacional como son: Reglamentos internos, fondo común, trabajo conjunto,
nueva formas de organizarse, entre otras.
De manera continua se realizará un seguimiento a través del personal responsable de la
Asistencia Técnica que estará a tiempo completo, desempeñando un rol de Articulador
Local.
Es importante esta actividad debido a que el fortalecimiento organizacional en la Red es
clave para lograr gestionar de la mejor forma los productos ya que este tiene que ver
con el trabajo en equipo y mejora de ingresos a través de la crianza de ganado vacuno
Brown swiss para la reproducción de leche.
El fortalecimiento de la organización, es la base fundamental para su incorporación a
mercados dinámicos, con enfoques sostenibles de producción de calidad, cantidad y
continuidad.
Contenido temático:
− Organización de productores: Ventajas.

− Fundación de una organización. Acta de constitución, padrón de socios, Estatuto.
− Tramites de Formalización de una organización de productores.
− Desarrollo de las capacidades empresariales.
− Diseño y elaboración de guía técnica de producción y comercialización de leche.
− Promoción y difusión de la producción y comercialización de vacunos.
Los diferentes eventos de capacitación que se imparten a los beneficiarios y

acompañada de demostraciones de método donde los beneficiarios aprenden
observando y replicando las enseñanzas en la crianza; logrando de esta manera que
ellos adquieran nuevos conocimientos, cambios en actitudes, aptitudes; desarrollo de
33
habilidades y destrezas, estos eventos lo realizara el Técnico encargado del proyecto, se

realizaran 03 cursos de capacitación en los 05 meses que dura el proyecto, estos cursos
se realizaran en la zona de influencia del proyecto.
ACTIVIDAD 03:
Pasantía guiada.
Esta actividad se desarrollará con la finalidad de formar promotores, en la crianza

tecnificada del ganado vacuno lechero, para ello se deberá evaluar, a todos los
productores para elegir a las personas que muestren interés e iniciativa para el
desarrollo de su comunidad; para ello se pretende realizar una pasantía para visitar a
las granjas y/o ganaderías dedicadas a la crianza de vacunos de leche, que se
encuentran en las regiones de Cusco y Puno.
Se considera como máximo a 10 productores, que realizarán 05 días efectivos de visita

en las pasantías, los mismos al retornar deberán realizar la retroalimentación de los
temas que conocieron y socializar las experiencias de las ganaderías donde se
realzaron las visitas.
El acompañante en la visita estará a cargo del mismo residente del proyecto debiendo
de ser ingeniero Zootecnista o en su defecto el responsable de la Asistencia Técnica
que estará a cargo de un profesional técnico en Producción Agropecuaria.
Entre los resultados esperados se contara con un grupo de promotores expertos en

crianza de ganado vacuno lechero entre los pasantes con la finalidad de incentivar la
mejora de la crianza de de ganado vacuno, mediante el mejoramiento genético, mejora
en el manejo de la crianza en toda la comunidad de Ccano.
2.2.3 RESULTADO III. FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL Y COMERCIAL.
ACTIVIDAD 01:
Formalización de la organización de productores agropecuarios de la

Comunidad de Ccano.
Esta actividad consistirá en formar a la organización de productores de la comunidad

de Ccano, con la finalidad de garantizar la sostenibilidad del proyecto se constituirá
una asociación cuyo nombre tentativo será ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES
AGROPECUARIOS DE LA COMUNIDAD DE CCANO, DISTRITO DE HUAQUIRCA,
PROVINCIA DE ANTABAMBA,-APURÍMAC, pudiendo actuar indistintamente incluso
ante los bancos e instituciones financieras y en general ante cualquier persona natural
o jurídica. La entidad se regirá por estos estatutos.
34
Para el desarrollo de esta actividad, se deberá realizar paralelamente con las

actividades de capacitación en el IV TALLER DESARROLLO DE LAS
CAPACIDADES ORGANIZACIONALES, entre las actividades que se realizarán se
tiene.
- Acta de constitución y/o fundación de la organización.
- Conformación de la primera junta directiva.
- Padrón de socios.
- Elaboración del estatuto de la organización.
- Formulación de la minuta en la notaria pública.
- Presentación ante registros públicos.
El objetivo de la asociación será promover en desarrollo, racionalización y protección
de la actividad ganadera en todos sus aspectos, especialmente en el ámbito de la
producción y de la comercialización de productos y reproductores y derivados
cárnicos, para mayor detalle (ver el capítulo VII).
Participación de productores en exposición de la producción pecuaria.

Los espacios de exposición tienen el propósito de promover la participación activa de
los productores y generar espacios de comercialización de productos agropecuarios,
impulsando la participación de las diferentes instituciones, los Productores
Agropecuarios Organizados e individuales.
Siendo un espacio de articulación de los Productores al mercado de consumidores
con la exposición de semovientes de crianza ganadera criolla y mejorada, productos
derivados lácteos, promoviendo de esta forma el intercambio comercial.
Esta actividad se realizará en la Comunidad de Ccano y contara con la participación
de las diferentes instituciones vinculadas al sector agrario. Estos eventos estarán a
cargo de la municipalidad promovido por la oficina de desarrollo económico local e
instituciones aliados que intervienen en la zona, su propósito será la de promover la
crianza de vacunos para dinamizar la economía local.
35
2.3. INGENIERÍA DE PROCESOS:
2.3.1 DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL VACUNO DE LA RAZA

BROWN SWISS.
Grafico N° 03: Diagrama de flujo del proceso de producción de ganado vacuno
Se considera que los

REPRODUCTORES reproductores
HEMBRA Y MACHO machos BROWN
SWISS, deberán
Relación de:
empadrar a los
EMPADRE 20 HEMBRAS – 01 vacunos hembra
MACHO BROWN SWISS con
que se
implementarán por
PREÑEZ familia, así mismo
deberá empadrar a
(68 días) los vacunos criollos
hembras de los hatos
Atención de partos, familiares.
PARICIÓN
pesado de las crías y
desinfección de ombligos
VACUNO CRÍAS
03 MESES
HEMBRA
01 parto por año 06 MESES

DESTETE
RECRÍA / ENGORDE
75 días
SELECCIÓN
REPRODUCTORES CARNE
VENTA
36
2.3.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO
Las presentes especificaciones contienen las condiciones a ser aplicadas en el proyecto.
Se describen las acciones a tomar en cuenta de acuerdo a las condiciones del lugar y la
crianza a desarrollarse.
A. SELECCIÓN DE LA RAZA. Es necesario tomar en cuenta algunas condiciones como,

los vacunos BROWN SWISS han evolucionado bajo la influencia selectiva de la
naturaleza, adaptándose a las zonas andinas. Esta raza se caracteriza por ser
rusticidad en su habitad original es resistente a las bajas temperaturas, friaje y heladas.
B. ADQUISICIÓN DE REPRODUCTORES
Cotización de los reproductores.- Para reflotar el módulo de vacunos de la raza

BROWN SWISS, es necesario la adquisición de reproductores, se cotizarán en las
distintas regiones (Junín, Cusco y Puno).
Adquisición de los semovientes.- De preferencia los reproductores deben de ser

adquiridos con aproximadamente de 14 a 18 meses, con pesos de 220 a 250 kg de
pesos vivo hembras y machos de 18 -24 meses con pesos de 300 350 kg, la adquisición
se realizará en las regiones de Junín, cusco o Puno, considerándose las características
climáticas similares al de la Comunidad de Ccano.
Transporte de los reproductores.- El transporte debe realizarse en condiciones

mínimas.
Aclimatación de los semovientes.- La adquisición de semovientes jóvenes de los

lugares que presentan condiciones climáticas similares a los de la comunidad de Ccano,
garantiza que puedan adaptarse a las condiciones de la Comunidad y así puedan
desarrollarse adecuadamente.
C. ESTABULADO – CONFINAMIENTO. Requiere de corrales con un mantenimiento

mínimo, en la que los vacunos permanecerán durante todo el año, para ello se utilizara
los corrales con que los productores cuentan para la crianza del ganado vacuno criollo,
los cuales se acondicionaran para recepcionar a los vacunos BROWN SWISS.
D. MANEJO PRODUCTIVO. Se tomarán en cuenta las siguientes consideraciones.
Parición.- Puede presentarse en cualquier época del año, después del periodo de
preñez que dura como máximo 09 meses, antes de dos días se debe separar en
corrales de parición.
37
Lactancia Materna.- El becerro deberá consumir todo lo que pueda del calostro en los
primeros 03 días de nacido, y que posteriormente deberá consumir 10% de leche que
deberá reducir paulatinamente, hasta el destete.
La vaca se puede ordeñar entre los 3 y 5 días después del parto. Puesto que el tipo de
explotación es de doble propósito, se debe dejar una cantidad adecuada de leche para
la cría o manejar el amamantamiento retrasado; es decir, ordeñar a fondo y por la tarde
permitir que la cría mame. Las crías deben mamar toda la leche posible los primeros
días, ya que ésta es una leche rica en nutrientes, vitaminas y anticuerpos. A esta leche
de los primeros días de le llama calostro y su producción dura alrededor de 3 días.
Destete.-El destete es la acción de separara la cría de la madre para que la vaca

empiece a recuperarse, puede realizarse desde los 7 a 10 meses de edad, dependiendo
a la disponibilidad de forrajes.
Recría.- Después de ser destetados los terneros, son dosificados y sometidos al

descorné, y mantenidos hasta la edad reproductivas de 24 a 36 meses, en esta etapa
se puede separarse por sexos.
E. SELECCIÓN
Es necesario realizar esta práctica para mantener una crianza adecuada.
Saca.- Animales que no cuentan con las características necesarias para su

reproducción, tomar en cuenta (ganancia de peso, peso al nacimiento y otros.)
Reproductores.- Son aquellos animales que tienen buenas condiciones de ganancia de

peso y es necesario tomar en cuenta la calidad de sus padres para ello se deben usar
los registros.
Características que deben adoptar las hembras
 Buena habilidad materna

 Alta producción de leche
 Mayor peso de los corderos al destete
 Mayor sobrevivencia de los terneros desde el nacimiento al destete.
Características que deben adoptar los machos
 Precocidad, crecimiento rápido

 Buen carácter lechero
 Mayor peso del toro al beneficio
 Mayor sobrevivencia de los terneros desde el nacimiento al destete.
38
F. MANEJO REPRODUCTIVO El empadre es dirigido, por que los machos permanecen

con las hembras durante todo el empadre, es recomendable para las condiciones de
pastoreo un toro adulto puede servir de 25 a 30 vacas.
G. COMERCIALIZACIÓN
La Comercialización se llevará posteriormente:
a) Leche, cuyo mercado principal es el distrito de Huaquirca, pudiendo abarcar a

otros mercados locales y regionales,
b) Reproductores, cuyo mercado es el distrito de Huaquirca, pudiendo abarcar a

otros mercado regionales,
c) Carne (saca), destinado para los mercados de Abancay.
H. FLUJO GRAMA DE PRODUCCIÓN
Grafico N° 04: Flujo grama de producción de ganado vacuno.
ALIMENTACIÓN
MANTENIMIENTO DE INFRAESTRUCTURA
SIEMBRA DE PASTOS FORRAJEROS
ADQUISICIÓN DE REPRODUCTORES
ALIMENTACIÓN
MANEJO PRODUCTIVO
SANIDAD
EMPADRE
MANEJO REPRODUCTIVO
SELECCIÓN
SACA
COMERCIALIZACIÓN
REPRODUCTORES
2.3.3 DESARROLLO DE POBLACIÓN DE GANADO VACUNO
Deberá adjuntar el desarrollo poblacional por especie según el tipo de proyecto (vacuno,
caprino, porcino) con la finalidad de estabilizar la población y mantener un núcleo élite de
reproductores, de acuerdo a la capacidad de infraestructura y de los pastos o forrajes
39
instalados. Para ello considerar los parámetros técnicos productivos y reproductivos para
cada especie.
2.3.4 DESARROLLO DE LA POBLACIÓN PECUARIA
La población pecuaria de la comunidad de Ccano, se ha mantenido constante desde los

años anteriores, por razones de que la mayor parte lo utilizan para el autoconsumo, de
carne y leche, lo que explica que la población pecuaria se mantiene según al siguiente
cuadro.
Cuadro N° 08: Tenencia de ganado vacuno por unidad productiva familiar
Nº Especies Nº Cabezas a Nivel Promedio de cabezas de

Comunal ganado a nivel familiar
1 Vacunos 200 04
Con la introducción del ganado vacuno lechero BROWN SWISS, se incentivará a la

comunidad de Ccano, a mejorar las características genéticas de su ganado criollo,
supliendo a los vacunos poco productivos con los mejorados, de esa manera se
pretende mantener la población constante, que además dispondrá con pastos
cultivados, que se complementaran con el pastoreo en las pasturas naturales donde
normalmente.
Cuadro N° 09: Cantidad de ganado vacuno de la raza Brown Swiss a ser

implementado por el proyecto.
Nº Implementación Cantidad Total
01 Reproductor macho 03
02 Reproductor hembra 47 50
La cantidad de vacunos introducidos a la comunidad de Ccano, será de 50 individuos,

con lo que incrementará la población de vacunos en un 20 %.
Cabe indicar que la población de 200 vacunos que existen en la comunidad de Ccano,
son en un 95% criollo, y que su población se mantiene en forma constante en los
últimos años.
Por otro lado con la introducción de los vacunos de la raza BROWN SWISS, se
pretende obtener un total de 38 crías al año de haberse concluido el proyecto de
acuerdo a los indicadores productivos técnicos de vacunos.
Cuadro 10: Indicadores productivos considerados para el proyecto
ÍNDICE DE NATALIDAD 1
PARTOS AL AÑO 1
% DE PREÑEZ 80%
40
MORTALIDAD 5%
Para mantener la población constante se motivará e incentivará a los productores a
realizar el remplazo de los vacunos criollos poco productivos con los vacunos de la
raza BROWN SWISS introducidos, como también se incentivara el mejoramiento
genético de los vacunos criollos con los vacunos de la raza BROWN SWISS, de esta
manera se mantendrá constante la población de vacunos en la comunidad.
En cuanto a los vacunos reproductores, se mantendrá en forma constante la cantidad

de 50 semovientes (03 machos y 47 hembras), como núcleo elite de reproductores.
Cuadro N° 11: Desarrollo de la población de ganado vacuno
DESCRIPCION
HORIZONTE DE EVALUACIÓN
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
120 120 120 120 120 120 120 120 120 120
Población pecuaria de la Hembras
comunidad de Ccano Machos 80 80 80 80 80 80 80 80 80 80
SubTotal 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200
Población de ganado Hembras 47 47 47 47 47 47 47 47 47 47
vacuno a ser
Machos 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
implementado con el
proyecto SubTotal 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50
POBLACION TOTAL 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250
41
III. CAPÍTULO
3.1 ESTUDIO DE MERCADO
3.1.1. DEFINICIÓN DEL PRODUCTO A OFRECER
El vacuno de raza BROWN SWISS, Originario en Suiza con aptitud de doble propósito
para producción de leche y carne.
El ganado pardo suizo es un animal de buena talla con patas sanas, ubre glandulosa
bien implantada y tetas correctas. Una buena profundidad corporal significa una gran
capacidad para aprovechar el forraje producído en el rancho. Como ventajas típicas de
la raza se mencionan la amplia adaptabilidad a condiciones diferentes respecto a clima y
alimentos. Cierta capacidad muscular es necesario para un aprovechamiento durable y
para soportar situaciones exigídas. En este sentido el ganado pardo suizo es una
alternativa ideal a las razas lecheras menos rústicas.
Los animales serán adquiridos de las zonas de crianza de vacunos BROWN SWISS de
las regiones Cusco y Puno, para los cuales se tomara provisiones para su traslado hacia
Mansedumbre: En la antigüedad esta característica fue seleccionada por la razón que se

usaba también para tiro; por eso se la llamó la raza de triple propósito: leche, carne y
tiro. Longevidad: Se llega a casos de vacas en producción con más de 15 años de edad.
Dentadura muy resistente. Se utiliza mucho en zonas muy tropicales, donde otras razas
no resisten.
Las vacas Pardo Suizas están pastando cuando otras razas, por el calor, están a la
sombra. Partos fáciles, muy buen porcentaje de preñez, pezuñas duras; por esta aptitud
no hay problemas con pisos de cemento. Resisten temperaturas extremas. Por tener
cuero grueso resisten más las picaduras de tábanos, mosquitos, garrapatas, etc. No son
propensas a la sarna debido a su cuero grueso. Son animales rústicos, grandes
digestores de materia seca. Las vacas viejas se venden como gordas o muy buena
manufactura. Se pueden hacer explotaciones lecheras en zonas marginales. No son
propensas a la mastitis, teniendo el máximo de sanidad en ubres. Leche con bajo
contenido en agua, con un costo menor en producción, refrigeración, almacenamiento y
transporte. Producen leche de alta calidad, especial para la producción de quesos
.Leche con grasa del 4,5% y proteína del 3,5%. Mayor cantidad de sólidos finales.
Las vacas que son regulares para la producción de leche, tienen alta rentabilidad para
criar. En esta raza no se conoce la queratitis. Los machos o hembras se venden gordos
a distintas edades; a los dos años pesan, como mínimo, de 450 a 450 kg. Los destetes
42
de machos pesan de 270 kg a 300 kg, y las hembras de 240 a 270 kg .Los terneros,
tanto machos como hembras, se venden a mayor valor que los de otras razas lecheras.
Los toros se usan también para cruzamientos industriales. Muy buenas cruzas con razas
británicas de carne. La cruza de Pardo Suizo con vaca criolla, produce una excelente
vaca lechera, rústica, con ubres proporcionadas, glandulosas, de buena ordeñabilidad,
elevando porcentajes de grasa, proteína y sólidos finales.
Nuestro producto consiste básicamente en: LECHE, producirán los animales destinados
para la producción de leche, ANIMALES DE SACA Son aquellos que serán destinados
para la venta de carne, REPRODUCTORES Son aquellos que cuentan con las
condiciones requeridas para la reproducción.
3.1.2. ANÁLISIS DE OFERTA.
De acuerdo al análisis de la Oferta local de leche, es insignificante, debido a que la

producción de leche, se destina principalmente al autoconsumo.
Los productores que disponen de ganado vacuno de las razas Brown swiss y criollos
mejorados, son los únicos que ofertan derivados lácteos, en forma de queso. La mayor
parte de los productores disponen de ganado criollo que poseen baja producción de
leche, que principalmente se destina para el autoconsumo.
En la provincia de Antabamba, existe una población aproximada de 30000 vacunos, del

cual el 10% (3000) son de la razas Brown swiss, de los cuales 300 cabezas
aproximadamente son los que producen la mayor cantidad de leche entre 8 a 10 L/dia,
siendo los que se transforma en queso.
En cambio el 90% de los vacunos son criollos, de los cuales el 20% se encuentran en
producción de leche, con 2 a 3 L/día, que en la mayoría de los casos se destinan para el
autoconsumo.
En la comunidad de Ccano, existe 200 cabezas de ganado vacunos criollos en su mayor

parte, de diferentes edades y sexos, de los cuales el 10% (20), se encuentran en
producción de leche, con una producción promedio de 03 L/día, producción destinada
principalmente para el autoconsumo.
43
Cuadro N° 12: Indicadores de la oferta de materia prima, insumos y producto

final.
Unidad
Descripción Cantidad
medida
N° familias Unidad 50
N° cabezas de ganado/familia Cabezas 4
N° total de cabezas de ganado vacuno Cabezas 200
Cabezas de ganado vacuno hembra 60% Cabezas 120
Cabezas de ganado vacuno macho 40% Cabezas 80

N° vacunos en producción de leche (20% de
Cabezas 24
hembras)
Producción de leche promedio/vaca/dia L. 3
Producción de leche promedio/vaca/campaña (150
L. 450
dias)
Producción total de leche promedio/vaca/campaña
L. 10,800
(150 dias)
Cuadro N° 13. Indicadores productivos y reproductivos de la producción de

ganado vacuno en la situación actual.
INDICADORES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Vientres 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24
Índice de Natalidad 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Nacidos x Parto 24 24 24 24 24 24 24 24 24 24
Partos al Año - 01 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Preñez - 90% 90% 90% 90% 90% 90% 90% 90% 90% 90% 90%
Nacidos vivos 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22
Mortalidad - 05% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5%
Muertes 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
TOTAL VIVOS 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21
PRODUCCION DE LECHE
Vacas en ordeño 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21
Produccion de leche L./dia 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00 3.00
Produccion de leche
450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00
L./dia/campaña (*)
Produccion total de leche L./año 9,234.00 9,234.00 9,234.00 9,234.00 9,234.00 9,234.00 9,234.00 9,234.00 9,234.00 9,234.00
Precio para Leche s/. 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
Ingreso Leche 13,851.0 13,851.0 13,851.0 13,851.0 13,851.0 13,851.0 13,851.0 13,851.0 13,851.0 13,851.0
VENTA DE ANIMALES PARA
SACA
40% del total - Animales para saca 8.21 8.21 8.21 8.21 8.21 8.21 8.21 8.21 8.21 8.21
Precio de animales para saca s/. 800.00 812.00 824.18 836.54 849.09 861.83 874.75 887.88 901.19 914.71
Ingreso por venta de
6,566.40 6,664.90 6,764.87 6,866.34 6,969.34 7,073.88 7,179.99 7,287.69 7,397.00 7,507.96
Reproductores
INGRESO TOTAL X AÑO 20,417.40 20,515.90 20,615.87 20,717.34 20,820.34 20,924.88 21,030.99 21,138.69 21,248.00 21,358.96
(*) 01 campaña=150 dias de
ordeño
44
cuadro N° 14: Oferta anual de leche en la situación actual proyectado
DESCRIPCION
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
OFERTA LOCAL DE 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234
LECHE L.
OFERTA ANUAL DE ANIMALES PARA SACA EN LA SITUACIÓN ACTUAL
En el distrito de Huaquirca, que cuenta con una población de 1463 habitantes, que
conforman 325 familias de los cuales el 75% se dedica a la crianza de ganado
vacuno lechero, siendo la carne que mayormente se oferta en el mercado de
Huaquirca, debido a que es la carne que mayormente prefiere la población.
Debido a lo mencionado, la oferta de carne de vacuno no se aprecia, por lo que

generalmente, el ganado vacuno es ofertado en pie, a los ganaderos que se dedican
al engorde del ganado vacuno, para luego trasportarlos a los mercados de
Antabamba y Abancay. En los meses de inicio escolar, existe una mayor oferta del
ganado vacuno, por la necesidad que tienen las familias de cubrir los requerimientos
de útiles escolares y gastos que demandan la educación de sus hijos; siendo en
estos meses en que los ganados aumentan de peso por la abundante disponibilidad
de pastos, en cambio los precios bajan del cual se aprovechan los comerciantes e
intermediarios.
Cuadro N° 15: Oferta anual de animales para saca en la situación actual

proyectado
DESCRIPCION
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
OFERTA DE ANIMALES
DE SACA UND. 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
OFERTA ANUAL DE REPRODUCTORES EN LA SITUACIÓN ACTUAL
La Comunidad de Ccano, no cuenta con reproductores mejorados, así mismo, de

acuerdo a la información recogida, el distrito de Huaquirca se estima un 2% de
vacunos de la raza Brown swiss, sin embargo a nivel distrital de Huaquirca existen,
unos cuantos productores que se dedican a la oferta de reproductores, los que no
sobrepasan de 10 reproductores por año, por tales razones se considera la oferta
como cero.
45
Cuadro N° 16: Oferta anual de reproductores en la situación actual proyectada
DESCRIPCIÓN
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
OFERTA LOCAL DE
REPRODUCTORES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
UND.
3.1.3. ANÁLISIS DE DEMANDA.
Para determinar la demanda de carne de vacuno, se ha realizado el Sondeo Rápido de

Mercado (SRM), una herramienta sencilla, mediante una encuesta elaborada para el
proyecto, de allí se interpreta lo siguiente:
Existe una demanda insatisfecha en cuanto a la oferta de leche, a la población de
Huaquirca y otras capitales de distrito de Huaquirca; llegando a costar cada litro de
leche, entre S/. 2.00 a S/. 3.00, el mismo que no abastece el mercado local, por lo que la
población con capacidad de compra, recurre a la compra de leche en tarro.
En cuanto a la demanda de queso, la población tiene mayor preferencia a los producidos
en la zona, hecho que hace que se agote cada vez que se oferta el producto.
El 75 % de las familias que tienen una posición media (profesionales, restaurantes y
familias acomodadas) de las localidades de Huaquirca, son los principales consumidores
de leche y queso del lugar, y que además adquieren 1 vez por semana y 2 kg en
promedio por familia.
Cabe indicar que en los programas sociales de vaso de leche, donde se otorgan el
beneficio a las madres de familia con hijos menores y personas ancianas, las
Municipalidades Distritales y Provincial, compran bajo licitación leche en conserva,
siendo la empresa de Leche Gloria el principal proveedor de leche en tarro, siendo la
dotación para cada mes.
En cuanto a la demanda de carne, la población tiene mayor preferencia por la carne de
ganado vacuno lechero en primer lugar, ocupando la carne de vacuno el tercer lugar en
preferencia.
Sin embargo existen dificultades en la adquisición de carne, debido a la poca presencia
de mercado, precios excesivos en los meses de junio a octubre, por ello optan adquirir
otras carnes: alpaca, pollo, pescado y otros, que a la vez son los principales
competidores.
46
Cuadro N° 17: Indicadores productivos y reproductivos de la producción de

ganado vacuno Brown Swiss implementado con el proyecto.
INDICADORES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Vientres 47 47 47 47 47 47 47 47 47 47
Índice de Natalidad 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Nacidos x Parto 47 47 47 47 47 47 47 47 47 47
Partos al Año - 01 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Preñez - 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80%
Nacidos vivos 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6
Mortalidad - 05% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5%
Muertes 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88
TOTAL VIVOS 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72
PRODUCCION DE
LECHE
Vacas en ordeño 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72
Produccion de leche
L./dia 6.00 6.60 7.26 8.71 8.71 8.71 9.58 10.06 10.06 10.06
Produccion de leche
L./dia/campaña (*) 1,260.00 1,386.00 1,524.60 1,829.52 1,829.52 1,829.52 2,012.47 2,113.10 2,113.10 2,113.10
Produccion total de leche
L./año 45,007.20 49,507.92 54,458.71 65,350.45 65,350.45 65,350.45 71,885.50 75,479.77 75,479.77 75,479.77
Precio para Leche s/. 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
Ingreso Leche 67,510.8 74,261.9 81,688.1 98,025.7 98,025.7 98,025.7 107,828.2 113,219.7 113,219.7 113,219.7
VENTA DE
REPRODUCTORES
40% del total -
Reproductores 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29
Precio Reproductores s/. 1,500.00 1,575.00 1,732.50 1,905.75 2,096.33 2,305.96 2,536.55 2,790.21 3,069.23 3,376.15
Ingreso por venta de
Reproductores 21,432.00 22,503.60 24,753.96 27,229.36 29,952.29 32,947.52 36,242.27 39,866.50 43,853.15 48,238.47
INGRESO TOTAL X AÑO 88,942.80 96,765.48 106,442.03 125,255.04 127,977.97 130,973.20 144,070.52 153,086.16 157,072.81 161,458.13
(*) 01 campaña=210 dias
de ordeño
Cuadro N° 18: Demanda anual de leche
DESCRIPCION
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
DEMANDA DE LA
PRODUCCIÓN DE LECHE 45,007 45,007 49,508 54,459 65,350 65,350 65,350 71,885 75,480 75,480 75,480
L.
Se estima que la demanda de carne de vacuno viene aumentando en los últimos años
debido al incremento de la población, presencia de empresas mineras y a la mayor
afluencia de profesionales de las diferentes disciplinas que se vienen incrementando
en los últimos años. Por lo que se estima el incremento del consumo de carne en 1 %
para cada año.
47
Cuadro N° 19: Demanda anual de animales para saca
DESCRIPCIÓN
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
DEMANDA DE
8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
ANIMALES PARA
SACA UND.
En el distrito de Huaquirca, que cuenta con una población de 1463 habitantes, que
conforman 325 familias de los cuales el 75% se dedica a la crianza de ganado vacuno
lechero, siendo la población demandante de reproductores de ganado vacuno.
Cuadro N° 20: Demanda anual de reproductores
DESCRIPCIÓN
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
DEMANDA DE 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14
REPRODUCTORES
3.1.4. BALANCE OFERTA DEMANDA
Cuadro N° 21: Balance: oferta de manda de la producción de leche
BALANCE OFERTA HORIZONTE DE EVALUACIÓN

DEMANDA
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
OFERTA 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234 9,234
DEMANDA 45,007 45,007 49,508 54,459 65,350 65,350 65,350 71,885 75,480 75,480 75,480
DEMANDA
-35,773 -35,773 -40,274 -45,225 -56,116 -56,116 -56,116 -62,651 -66,246 -66,246 -66,246
INSATISFECHA
Balance: oferta demanda de animales para saca.
En cuanto al balance oferta demanda de animales para saca, se mantienen

constante a lo largo del horizonte del proyecto ya que normalmente serán
cubiertos con los animales criollos que disponen las familias, por lo que la
demanda en este caso es considerada cero.
Cuadro N° 22: Balance: oferta demanda de (reproductores)
BALANCE OFERTA HORIZONTE DE EVALUACIÓN

DEMANDA
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
OFERTA
14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14
DEMANDA
-14 -14 -14 -14 -14 -14 -14 -14 -14 -14 -14
OFERTA INSATISFECHA
48
3.1.5. CADENAS DE COMERCIALIZACIÓN
Para la producción de vacunos de la raza BROWN SWISS principalmente leche y

reproductores se tiene el mercado local y regional, en cada uno de estos existe un
mercado potencial constituido por un determinado universo, que están en condiciones de
adquirir un bien. El mercado meta está constituido por dos segmentos.
Ámbito rural.- Área constituida por familias de las comunidades, periféricas de Ccano y
otras comunidades del ámbito del distrito de Huaquirca y la provincia de Antabamba, que
representa un mercado con una demanda de reproductores.
El presente proyecto principalmente se dedicará a la implementación de módulos de

ganado vacuno BROWN SWISS con la finalidad de mejorar la calidad genética en la
producción de los vacunos en la comunidad de Ccano.
Ámbito urbano.- Constituido por los habitantes de los poblados de Huaquirca, y otras
ciudades en la que existe una demanda insatisfecha de leche y queso durante todo el
año. El consumidor objetivo al cual se dirige los productos, presentan diferentes
maneras de pensar, sin embargo todos buscan un producto de calidad y de mucha
confiabilidad.
49
IV. CAPÍTULO
4.1. ESTUDIO ECONÓMICO – FINANCIERO
4.1.1. COSTO DE PRODUCCIÓN
Se estima el costo de producción para las condiciones del lugar del proyecto,
instalándose 01 Ha de pasto con Rye Gras Italiano, alfalfa y avena forrajera de donde
se puede obtener de 20 a 40 Tm/Ha, que puede soportar hasta 05 vacunos.
COSTO DE PRODUCCIÓN AÑO 0-10
50
Cuadro 23: Costo de producción para los 0 - 10

UNIDAD HORIZONTE
PRECIO
RUBROS DE CANTIDAD N° VECES
UNITARIO Año 00 Año 01 Año 02 Año 03 Año 04 Año 05 Año 06 Año 07 Año 08 Año 09 Año 10
MEDIDA
Compra de vaca
Vaca lechera Cabeza 47.00 1.00 1,800.00 84,600.00
Compra de reproductores
Vaca lechera Cabeza 3.00 1.00 1,500.00 4,500.00
Alimentación
Pastos Kg 10,950.00 50.00 0.10 54,750.00 54,750.00 54,750.00 54,750.00 54,750.00 54,750.00 54,750.00 54,750.00 54,750.00 54,750.00 54,750.00
Vitaminas y reconstituyentes Dosis 50.00 2.00 10.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Sal Kg. 50.00 2.00 0.50 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00
Manejo del ganado
Pastor-ordeñador Dias 365.00 50.00 0.50 9,125.00 9,125.00 9,125.00 9,125.00 9,125.00 9,125.00 9,125.00 9,125.00 9,125.00 9,125.00 9,125.00
Sanidad
Vacunaciones Dosis 50.00 2.00 8.00 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00
Dosificaciones Dosis 50.00 2.00 10.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Manejo reproductivo
Servicio de monta Servicio 47.00 1.00 25.00 1,175.00 1,175.00 1,175.00 1,175.00 1,175.00 1,175.00 1,175.00 1,175.00 1,175.00 1,175.00 1,175.00
COSTO TOTAL S/. 157,000.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00
PRODUCCÓN DE LECHE
Productividad promedio L./vaca/dia 6.00 6.00 6.60 7.26 8.71 8.71 8.71 9.58 10.06 10.06 10.06 10.06
Tiempo de ordeño días 210.00 210.00 210.00 210.00 210.00 210.00 210.00 210.00 210.00 210.00 210.00 210.00
Total de producción por año L./vaca 1,260.00 1,260.00 1,386.00 1,524.60 1,829.52 1,829.52 1,829.52 2,012.47 2,113.10 2,113.10 2,113.10 2,113.10
N° de vacas en ordeño (*) Unidad 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36
Produccion total de leche L. 45,007.20 45,007.20 49,507.92 54,458.71 65,350.45 65,350.45 65,350.45 71,885.50 75,479.77 75,479.77 75,479.77 75,479.77
COSTO DE PRODUCCIÓN POR LITRO DE LECHE 3.49 1.37 1.25 1.04 1.04 1.04 0.94 0.90 0.90 0.90 0.90
(*) Inidice de natalidad 1; partos al año 01; % de preñez 80%, mortalidad en crias 05%
51
4.1.2. DETERMINACIÓN DE LOS PRECIOS E INGRESOS
Cuadro 24: Flujo de caja financiera.
INDICADORES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Vientres 47 47 47 47 47 47 47 47 47 47
Índice de Natalidad
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Nacidos x Parto 47 47 47 47 47 47 47 47 47 47
Partos al Año - 01 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Preñez - 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80%
Nacidos vivos 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6 37.6
Mortalidad - 05% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5%
Muertes 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88 1.88
TOTAL VIVOS 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72
PRODUCCION DE
LECHE
Vacas en ordeño 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72 35.72
Produccion de leche
L./dia 6.00 6.60 7.26 8.71 8.71 8.71 9.58 10.06 10.06 10.06
Produccion de leche
L./dia/campaña (*) 1,260.00 1,386.00 1,524.60 1,829.52 1,829.52 1,829.52 2,012.47 2,113.10 2,113.10 2,113.10
Produccion total de
leche L./año 45,007.20 49,507.92 54,458.71 65,350.45 65,350.45 65,350.45 71,885.50 75,479.77 75,479.77 75,479.77
Precio para Leche
s/. 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
Ingreso Leche 67,510.8 74,261.9 81,688.1 98,025.7 98,025.7 98,025.7 107,828.2 113,219.7 113,219.7 113,219.7
VENTA DE
REPRODUCTORES
40% del total -
Reproductores 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29 14.29
Precio
Reproductores s/. 1,500.00 1,575.00 1,732.50 1,905.75 2,096.33 2,305.96 2,536.55 2,790.21 3,069.23 3,376.15
Ingreso por venta
de Reproductores 21,432.00 22,503.60 24,753.96 27,229.36 29,952.29 32,947.52 36,242.27 39,866.50 43,853.15 48,238.47
INGRESO TOTAL X
AÑO 88,942.80 96,765.48 106,442.03 125,255.04 127,977.97 130,973.20 144,070.52 153,086.16 157,072.81 161,458.13
(*) 01 campaña=210
dias de ordeño
Cuadro N° 25: Determinación del balance ingreso – egreso

HORIZONTE DEL PROYECTO
Año
TOTAL 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
INGRESOS 1,292,044.15 - 88,942.80 96,765.48 106,442.03 125,255.04 127,977.97 130,973.20 144,070.52 153,086.16 157,072.81 161,458.13
Ingreso Leche - 67,510.80 74,261.88 81,688.07 98,025.68 98,025.68 98,025.68 107,828.25 113,219.66 113,219.66 113,219.66
Ingreso por
venta de - 21,432.00 22,503.60 24,753.96 27,229.36 29,952.29 32,947.52 36,242.27 39,866.50 43,853.15 48,238.47
Reproductores
EGRESOS
(Costos 836,000.00 157,000.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00
incrementales)
Inversión 129,208.00
Costos de
produccion y 27,792.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00 67,900.00
mantenimiento
BALANCE:
-
INGRESO - 456,044.15 21,042.80 28,865.48 38,542.03 57,355.04 60,077.97 63,073.20 76,170.52 85,186.16 89,172.81 93,558.13
EGRESO 157,000.00
52
V. CAPÍTULO
5.1. ORGANIZACIÓN PARA LA GESTIÓN
5.1.1. Organización para la gestión ex - post para la sostenibilidad.
Con la finalidad de garantizar la sostenibilidad del proyecto se constituirá una asociación

cuyo nombre será ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE LA
COMUNIDAD DE CCANO, DISTRITO DE HUAQUIRCA, PROVINCIA DE ANTABAMBA,-
APURÍMAC, pudiendo actuar indistintamente incluso ante los bancos e instituciones
financieras y en general ante cualquier persona natural o jurídica. La entidad se regirá por
estos estatutos.
El objetivo de la asociación será promover en desarrollo, racionalización y protección de

la actividad ganadera en todos sus aspectos, especialmente en el ámbito de la
producción y de la comercialización de productos y reproductores y derivados cárnicos.
5.1.2. Estructura Orgánica
Asamblea General.- La asamblea general es el órgano supremo y resolutivo de la

asociación, está constituida por la totalidad de los asociados. Se reúnen ordinariamente
bimestralmente y extraordinariamente cuando las circunstancias especiales lo exijan. En
ambos casos, los convoca y preside el presidente de la junta directiva, o cuando soliciten
por escrito con indicación de su objeto no menos de la décima parte de los asociados.
Junta Directiva.- Es el órgano ejecutivo responsable de la marcha técnica, administrativa

y económica de la asociación, estará conformado de la siguiente manera.
 Presidente
 Vicepresidente
 Secretario
 Tesorero
 Vocal I
 Vocal II
Comisión de Fiscalización de Cuentas.- Encargada de realizar las labores de vigilancia
a todo lo concerniente de la economía de la Asociación.
5.1.3. Funciones
Asamblea general
 Aprobar y modificar el estatuto de la asociación.

 Elegir a los miembros del consejo directivo de la asociación.
53
 Aprobar el balance general y el proyecto de desarrollo institucional.

 Aprobar la admisión de nuevos asociados, así como la renuncia y exclusión
de los mismos.
 Determinar la disolución o liquidación de la asociación y,
 Ejercer las demás facultades otorgadas por la ley y el presente estatuto.
Junta directiva
 Cumplir y hacer cumplir el presente estatuto, reglamento y los acuerdos de la

asamblea general.
 Presentar los planes estratégicos anuales, informes y balances del estado

económico de la asociación para su aprobación.
 Convocar asambleas ordinarias y extraordinarias.
 Convocar la reunión ordinaria del consejo directivo mensualmente y

extraordinaria cuando las circunstancias lo requieran.
 Adoptar las medidas necesarias para el mejor cumplimiento de los fines y

objetivos de la asociación.
 Acordar y aprobar la sanción por incumplimiento del presente estatuto y de

sus reglamentos y abrir acción judicial cuando hubiere lugar a ello.
La comisión de fiscalización de cuentas.
 Comprobar la exactitud del inventario y de las cuentas que componen el

balance.
 Verificar el estado de caja cada vez que lo estime conveniente
 Comprobar la existencia de los títulos y valores que se encuentran

depositados en las arcas sociales
 Investigar cualquier irregularidad de orden financiero o económico

que se denuncie o de que conozcan, debiendo la junta directiva y los socios
de la asociación facilitarle todos los antecedentes que la mencionada comisión
estime conocer.
 La comisión deberá informar por escrito a la asamblea ordinaria sobre el

desempeño de sus funciones, debiendo dar a conocer este informe a la junta
directiva de la asociación, a lo menos cinco días antes de la fecha en que se
celebre la asamblea.
54
 La junta directiva deberá hacer entrega a la comisión revisora de cuentas de

la memoria inventario y balance general del ejercicio anterior, a lo menos 30
días antes de la fecha en que se celebre la asamblea ordinaria.
5.2. FORMALIZACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN.
La organización ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE LA

COMUNIDAD DE CCANO, DISTRITO DE HUAQUIRCA, PROVINCIA DE ANTABAMBA-
APURÍMAC, deberá ser inscrito en los registros públicos, para ello se deberá realizar
algunas gestiones previas, en el tema de capación en fortalecimiento de capacidades,
posteriormente se deberá elaborar el acta de constitución, estatuto de la asociación y
posteriormente realizar los trámites en el notario público, para posteriormente llevar
adelante, el proceso de inscripción en registros públicos.
55
VI. CAPÍTULO
6.1. EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL
De acuerdo al artículo 4 de la Ley N° 27446 el Proyecto “Mejoramiento de producción lechera
en la Comunidad Campesina de Ccano del Distrito de Huaquirca, Provincia de Antabamba-
Apurímac”, no requiere un estudio de Impacto ambiental detallado, pues se encuentra dentro
de la categoría 1 en Certificación Ambiental, ya que es un Proyecto productivo, cuya ejecución
no origina impactos ambientales negativos de carácter significativo.
El presente proyecto no ocasionara ningún tipo de impacto ambiental negativo, al contrario, la
puesta en funcionamiento del proyecto traerá beneficios positivos al medio ambiente,
contribuyendo a mejorar las condiciones de vida de la población.
Así mismo tomando en consideración las diferentes actividades a desarrollarse durante el
horizonte del proyecto, se ha analizado los impactos que generan a partir del proyecto, por lo
que afirmamos que no existen impactos negativos que alteren el ambiente, mejor aun mediante
la incorporación de las excretas se mejorará la estructura del suelo.
Para la identificación de los impactos positivos y negativos a ocurrir en la ejecución del
proyecto, se ha recurrido al formato de verificación de riesgos ambientales de FONDAM
(Fondo las Américas), cuya referencia ha permitido permite identificar los impactos.
Cuadro N° 26: Detalle de la identificación de los impactos ambientales.
Factor ambiental Implementación con Asistencia Producción
semovientes técnica agrícola
Aire 4 - 1
Agua 1 - 1
Suelo 4 1 1
Flora 4 4 4
Fauna - 1 -
Fauna acuática - - -
Estético - - -
Humano 4 5 5
Socio económico 5 5 5
1.- Efecto negativo poco significativo
2.- Efecto negativo significativo
3.- Efecto Desconocido
4.- Efecto benéfico no significativo
5.- Efecto benéfico significativo
6.2. PLAN DE MITIGACIÓN P.A.M.A

Por tratarse de un proyecto productivo, que no causa efectos negativos en el medio ambiente
más bien los efectos son positivos, debido a que con la ejecución del proyecto no se alterará
significativamente el medio ambiente del ámbito.
56
VII. COSTOS Y PRESUPUESTOS

7.1. RESUMEN DEL PRESUPUESTO
Cuadro N° 27: Resumen de presupuesto
ITEM CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO S/. SUBTOTAL S/.
COSTO DIRECTO (CD)
1.0.0 RESULTADO I: TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PRODUCTIVA. GLB 1 107,613.75 107613.75
RESULTADO II: FORTALECIMIENTO DE LAS CAPACIDADES TÉCNICO
2.0.0 GLB 1 4,857.00 4857
PRODUCTIVOS.
3.0.0 RESULTADO III. FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL Y COMERCIAL. GLB 1 863.00 863
SUB TOTAL COSTO DIRECTO (S/.) 113,333.75
COSTO INDIRECTO (CI)
4.0.0 SUPERVISIÓN GLB 1 3,750.00 3750
5.0.0 GASTOS GENERALES GLB 1 9,800.00 9800
SUB TOTAL COSTO INDIRECTO (S/.) 13,550.00
TOTAL PRESUPUESTO (S/.) (CD+CI) 126,883.75
APORTANTES DEL COFINANCIAMIENTO

ITEM COFINANCIANTES UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO S/. SUBTOTAL S/.
1 MINJUS UND 1 100000.00 100000.00
2 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE HUAQUIRCA UND 1 26883.75 26883.75
TOTAL PRESUPUESTO 126883.75
57
7.2. PRESUPUESTO GENERAL DEL PROYECTO

Cuadro N° 28: Detalle del presupuesto general del proyecto
Proyecto: “Mejoramiento de la producción lechera en la Comunidad Campesina de Ccano del Distrito de Huaquirca, Provincia de Antabamba-
Apurímac”
Comunidad Campesina : Ccano, Altitud 4500 msnm
Region : Apurimac
Precio
Descripción Und. Cantidad P. Parcial Subtotal
(S/.)
COSTO DIRECTO 113,333.75
RESULTADO I: TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PRODUCTIVA. 107,613.75
ACTIVIDAD 01: Adquisición de reproductores de ganado vacuno 95,100.00
Reproductor - macho Unid. 3.00 1,500.00 4,500.00
Reproductor - hembra Unid. 47.00 1,800.00 84,600.00
Flete . Terrestre Glb 1.00 6,000.00 6,000.00
ACTIVIDAD 02: Dotación con semilla de pastos cultivados 8,790.00
Rye grass Italiano Tama Kg 105.00 18.00 1,890.00
Trebol rojo Requel Kg 70.00 25.00 1,750.00
Alfalfa sw 318 Kg 70.00 35.00 2,450.00
Avena forrajera taico Kg 450.00 6.00 2,700.00
ACTIVIDAD 03: Implementación de botiquín con medicamentos veterinarios
3,723.75
básicos.
Enrofloxacina 20% LA x 250 ml Fsco 3.00 85.00 255.00
Ciclosan Plus x 250 ml Fsco 3.00 86.00 258.00
Oxitetraciclina + Diclofenaco x 100 ml (Reverin LA) Fsco 3.00 70.50 211.50
Triclabendazol + albendazole x 01 L. Fsco 5.00 85.00 425.00
Biomec LA x 250 ml Fsco 8.00 96.00 768.00
Bacterina triple de 100 dosis Fsco 7.00 30.00 210.00
Vitaminas B12 x 250 ml Fsco 3.00 50.00 150.00
Vitaminas ADE X 50 ML Fsco 3.00 43.00 129.00
Sales Minerales Bolsa 3.00 15.00 45.00
Equipo de Cirujía Menor Unid. 1.00 42.25 42.25
Maletín Veterinario Unid. 1.00 150.00 150.00
Naricera Unid. 3.00 32.00 96.00
Canula (Vacuno) Unid. 3.00 18.00 54.00
Jeringa Hipodérmica Reusable de 20 ml Unid. 2.00 35.00 70.00
Jeringa Descartable de 10 ml Unid. 20.00 0.50 10.00
Aguja Reusable x 12 unidades Unid. 2.00 25.00 50.00
Modivitazan se x 100ml Fsco 3.00 83.00 249.00
Fertimin fe x 100ml Fsco 3.00 85.00 255.00
Sulf (sultrax x 100ml) Fsco 5.00 48.00 240.00
Tapon E Unid. 2.00 18.00 36.00
58
Precio
(S/.)

4,857.00
PRODUCTIVOS.
ACTIVIDAD 01: Talleres de capacitación 377.00
Materiales de capacitación 257.00
Plumones Unid. 12.00 2.50 30.00
Papelotes Ciento 0.50 40.00 20.00
Cinta Masking Tape Unid. 2.00 4.50 9.00
Papel Bond Millar 1.00 27.00 27.00
Fotocopias de manual de crianza de vacunos (20 hojas) Juegos 48.00 2.00 96.00
Alquiler de proyector multimedia Hr 5.00 15.00 75.00
Servicios para la capacitacion. 120.00
Refrigerio Unid. 100.00 1.20 120.00
ACTIVIDAD 02: Pasantía guiada. 4,480.00
Pasajes Glb 1.00 1,950.00 1,950.00
Alimentacion Dias 7.00 140.00 980.00
Hospedaje Noches 5.00 150.00 750.00
Movilidad local Dias 5.00 60.00 300.00
Pases y entradas Glb 1.00 500.00 500.00
Precio
(S/.)
RESULTADO III. FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL Y COMERCIAL. 863.00
ACTIVIDAD 01: Formalización de la organización de productores agropecuarios de la

863.00
Comunidad de Ccano.
Materiales de escritorio 63.00

Libro de actas Unid. 1.00 15.00 15.00
Sellos de los integrantes de la asociacion. Unid. 6.00 8.00 48.00
Costos para la formalización de la organización 500.00
Legalizacion del libro de actas Unid. 1.00 20.00 20.00
Gastos para elaboración de la minuta Unid. 1.00 180.00 180.00
Inscripción en Registros Publicos Unid. 1.00 300.00 300.00
Viaticos 300.00
Pasajes, alimentacion, hospedaje Glb 1.00 300.00 300.00
59
COSTO INDIRECTO 13,550.00

SUPERVISIÓN 3,750.00
Supervisor del proyecto (Coeficiente de participación 0.25) Mes 5.00 3,000.00 3,750.00
GASTOS GENERALES 9,800.00
PERSONAL DEL PROYECTO 9,125.00
Residente (Coeficiente de participación 0.25) Mes 5.00 2,500.00 3,125.00
Asistente Técnico (Coeficiente de participación 1) Mes 5.00 1,200.00 6,000.00
OTROS SERVICIOS DE TERCEROS 300.00
Analisis de suelo(fertilidad y otros) Glb 1.00 300.00 300.00
MATERIALES DE ESCRITORIO 165.00
Útiles de escritorio Glb 1.00 165.00 165.00
CARTEL DE OBRA 210.00
Cartel de identificación de obra Glb 1.00 210.00 210.00
COSTO TOTAL 126,883.75 126,883.75
SON CIENTO VEINTE Y SEIS MIL OCHOCIENTOS OCHENTA Y TRES CON 75/100 NUEVOS SOLES
7.3. ANÁLISIS DE PRECIOS UNITARIOS.
Análisis de precios unitarios
"MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCION LECHERA EN LA COMUNIDAD CAMPESINA DE CCANO DEL

Presupuesto 1201022
DISTRITO DE HUAQUIRCA PROVINCIA DE ANTABAMBA - APURIMAC"
PRESUPUESTO Fecha
Subpresupuesto 001 01/04/2014
CCANO presupuesto
ADQUISICION DE REPRODUCTORES DE GANADO
Partida 01.01.01
VACUNO
Costo unitario
Rendimiento GLB/DIA 1.0000 EQ. 1.0000 directo por : 95,100.00
GLB
Código Descripción Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Parcial S/.
Materiales
0211430011 REPRODUCTOR HEMBRA und 47.0000 1,800.00 84,600.00
0230220010 REPRODUCTOR MACHO und 3.0000 1,500.00 4,500.00
0232000028 FLETE TERRESTRE GLB 1.0000 6,000.00 6,000.00
95,100.00
Partida 01.01.02 DOTACION DE SEMILLAS DE PASTOS CULTIVADOS
Costo unitario
GLB
Materiales
AVENA FORRAJERA TAICO
0210800010 kg 450.0000 6.00 2,700.00
NACIONAL
0230610001 ALFA ALFA WL 350 kg 70.0000 35.00 2,450.00
60
0254070007 TREBOL ROJO REQUEL kg 70.0000 25.00 1,750.00

0299990001 RYE GRASS ITALIANO TAMA kg 105.0000 18.00 1,890.00
8,790.00
IMPLEMENTACION DE BOTIQUIN CON MEDICAMENTOS

Partida 01.01.03
BETERINARIOS BASICOS
Costo unitario
GLB
Materiales
0202610001 EQUIPO DE SIRUJIA MENOR und 1.0000 42.25 42.25
0210000005 BIOMEC LA X 250 ML fco 8.0000 96.00 768.00
OXITETRACICLINA + DICLOFENACO X
0210090000 fco 3.0000 70.50 211.50
100ML (REVERIN LA)
TRICLABENDAZOL +
0210090001 fco 5.0000 85.00 425.00
ALBENDAZOLE X 01 L
0211010003 CICLOSAN PLUS X 250 ML fco 3.0000 86.00 258.00
0212530002 JERINGA DESCARTABLE DE 10 ML und 20.0000 0.50 10.00
ENRROFLOXACINA 20% LA X 220
0213000006 fco 3.0000 85.00 255.00
ML
0230420004 VITAMINA B12 X 250 ML fco 3.0000 50.00 150.00
0230420010 BACTERINA TRIPLE DE 100 DOSIS fco 7.0000 30.00 210.00
0230420066 VITAMINA AD X 50 ML fco 3.0000 43.00 129.00
0230990056 CANULA (VACUNO) und 3.0000 18.00 54.00
0239030003 NARISERAS und 3.0000 32.00 96.00
0239060019 SALES MINERALES BOL 3.0000 15.00 45.00
0239080028 MALETIN VETERINARIO und 1.0000 150.00 150.00
0254070004 JERINGA DESCARTABLE DE 20 ML und 20.0000 1.00 20.00
0254070005 AGUJA REUSABLE X 12 UND und 2.0000 25.00 50.00
0254820001 MODIVITAZAN SE X 100ML fco 3.0000 83.00 249.00
0254830001 FERTIMIN FE X 100ML fco 3.0000 85.00 255.00
0254900001 SULF (SULTRAX X 100ML) fco 5.0000 48.00 240.00
0254910001 TAPON E fco 2.0000 18.00 36.00
JERINGA HIPODERMICA
0272130060 und 2.0000 35.00 70.00
REUSABLE DE 20 ML
3,723.75
Partida 02.01.01 TALLERES DE CAPACITACION
Costo unitario
Rendimiento GLB/DIA 1.0000 EQ. 1.0000 directo por : 377.00
GLB
Materiales
0207900002 CINTA MASKING TAPE und 2.0000 4.50 9.00
ALQUILER DE PROYECTOR
0211010066 h 5.0000 15.00 75.00
MULTIMEDIA
0239080037 REFRIGERIO und 100.0000 1.20 120.00
0239090037 PAPELOTES cil 0.5000 40.00 20.00

0239500022 PLUMONES und 12.0000 2.50 30.00
0239500087 PAPEL BOND mll 1.0000 27.00 27.00
FOTOCOPIAS DE MANUAL DE CRIANZA DE
0247030091 jgo 48.0000 2.00 96.00
VACUNOS 20 HOJAS
377.00
61
Partida 02.02.01 PASANTIA GUIADA
Costo unitario
GLB
Materiales
0202010003 PASAJES GLB 1.0000 1,950.00 1,950.00
0239000000 ALIMENTACION DIA 7.0000 140.00 980.00
0239080038 PASAJES Y ENTRADAS GLB 1.0000 500.00 500.00
MOBILIDAD
0239080039 día 5.0000 60.00 300.00
LOCAL
0244060002 HOSPEDAJE día 5.0000 150.00 750.00
4,480.00
FORMALIZACION DE LA ORGANIZACION AGROPECUARIOS DE LA COMUNIDAD DE

Partida 02.03.01
MUTCANI
Costo unitario
Rendimiento GLB/DIA 1.0000 EQ. 1.0000 directo por : 863.00
GLB
Materiales
SELLOS DE LOS INTEGRANTES DE
0226080066 und 6.0000 8.00 48.00
LA ASOCIACION
LIBRO DE
0239500054 und 1.0000 15.00 15.00
ACTAS
LEGALIZACION DE LIBROS DE
0239500055 und 1.0000 20.00 20.00
ACTAS
GASTOS PARA LA ELABORACION
0239500056 und 1.0000 180.00 180.00
DE LA MINUTA
INSCRIPCION A REGISTRO
0239500058 und 1.0000 300.00 300.00
PUBLICOS
PASAJE , ALIMENTACION Y
0239500059 GLB 1.0000 300.00 300.00
HOSPEDAJE
863.00
7.4. CUADRO DE COFINANCIAMIENTO POR FUENTE.

El proyecto tendrá un costo total de S/. 126,883.75 (Ciento veinte y Seis mil
Ochocientos ochenta y Tres con 75/100 nuevos soles) financiado por la Comisión
Multisectorial de Alto Nivel (CMAN) con S/.100,000.00 (cien mil con 00/100 nuevos
soles) y por la Municipalidad Distrital de Huaquirca con S/. 26,883.75 (veinte y Seis
Mil Ochocientos ochenta y tres con 75/100 Nuevos Soles.
62
7.5. GASTOS GENERALES.

Cuadro N° 29: Detalle de los gastos generales del proyecto.
Precio
Descripción Und. Cantidad P. Parcial Subtotal Total
(S/.)
GASTOS GENERALES 9,800.00
Residente - Coordinador del proyecto-
Capacitador (Coeficiente de participacion 0.25) 3,125.00
Ingeniero Zootecnista Mes 5.00 2,500.00 3,125.00
Asistente Técnico 6,000.00
Tecnico Agropecuario Mes 5.00 1,200.00 6,000.00
Útiles de escritorio 165.00
Cuaderno de obra Unid. 1.00 20.00 20.00
Impresión de fotos digitales Unid. 30.00 0.50 15.00
Papel bond A4 Millar 1.00 34.00 34.00
Lapiceros Docena 1.00 10.00 10.00
Cuaderno cuadriculado Unid. 3.00 2.00 6.00
CD Unid. 10.00 1.00 10.00
Papel carbon Unid. 10.00 0.50 5.00
Archivadores de palanca Unid. 3.00 12.00 36.00
Sello de residencia y supervision Unid. 2.00 10.00 20.00
Anillados Unid. 2.00 4.50 9.00
OTROS SERVICIOS DE TERCEROS 300.00
Analisis de suelo(fertilidad y otros) Glb 1.00 300.00 300.00
Cartel de identificacion de la obra 210.00
Gigantografia en banner 2.5x2 m según modelo Unid. 1.00 144.00 144.00
Postes de rollizos de eucalipto 4" x 3m Unid. 2.00 15.00 30.00
Madera corriente 3"x2"x2.5m Unid. 2.00 10.00 20.00
Madera corriente 3"x2"x2 m Unid. 2.00 8.00 16.00
7.6. COSTOS DE SUPERVISIÓN

Cuadro N° 30: Detalle de los gastos de supervisión.
Precio
Descripción Und. Cantidad P. Parcial Subtotal Total
(S/.)
SERVICIOS NO PERSONALES 3,750.00
Supervisor del proyecto (Coeficiente de participación
0.25) 3,750.00
Ing. Agronomo y/o Ing. Zootecnista Mes 5.00 3,000.00 3,750.00
63
7.7. CUADRO DE REQUERIMIENTOS / METRADOS.

Cuadro N° 31: Requerimiento de metrados para el proyecto.
PLANILLA DE METRADO
Comunidad Campesina : Ccano, Altitud 4500 msnm

Región : Apurímac
Descripción Und. Metrados
COSTOS DIRECTOS
RESULTADO I: TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PRODUCTIVA.
ACTIVIDAD 01: Adquisición de reproductores de ganado vacuno
Reproductor - macho Unid. 3.00
Reproductor - hembra Unid. 47.00
Flete . Terrestre Glb 1.00
ACTIVIDAD 02: Dotación con semilla de pastos cultivados
Rye grass Italiano Tama Kg 105.00
Trebol rojo Requel Kg 70.00
Alfalfa sw 318 Kg 70.00
Avena forrajera taico Kg 450.00
ACTIVIDAD 03: Implementación de botiquín con medicamentos veterinarios básicos.
Enrofloxacina 20% LA x 250 ml Fsco 3.00

Ciclosan Plus x 250 ml Fsco 3.00
Oxitetraciclina + Diclofenaco x 100 ml (Reverin LA) Fsco 3.00
Triclabendazol + albendazole x 01 L. Fsco 5.00
Biomec LA x 250 ml Fsco 8.00
Bacterina triple de 100 dosis Fsco 7.00
Vitaminas B12 x 250 ml Fsco 3.00
Vitaminas ADE X 50 ML Fsco 3.00
Sales Minerales Bolsa 3.00
Equipo de Cirujía Menor Unid. 1.00
Maletín Veterinario Unid. 1.00
Naricera Unid. 3.00
Canula (Vacuno) Unid. 3.00
Jeringa Hipodérmica Reusable de 20 ml Unid. 2.00
Jeringa Descartable de 10 ml Unid. 20.00
Jeringa Descartable de 20 ml Unid. 20.00
Aguja Reusable x 12 unidades Unid. 2.00
Modivitazan se x 100ml Fsco 3.00
Fertimin fe x 100ml Fsco 3.00
Sulf (sultrax x 100ml) Fsco 5.00
Tapon E Unid. 2.00
RESULTADO II: FORTALECIMIENTO DE LAS CAPACIDADES TÉCNICO PRODUCTIVOS.

ACTIVIDAD 01: Talleres de capacitación
Materiales de capacitación
Plumones Unid. 12.00
Papelotes Ciento 0.50
Cinta Masking Tape Unid. 2.00
64
Papel Bond Millar 1.00

Fotocopias de manual de crianza de vacunos (20 hojas) Juegos 48.00
Alquiler de proyector multimedia Hr 5.00
Servicios para la capacitacion.
Refrigerio Unid. 100.00
ACTIVIDAD 02: Pasantía guiada.
Pasajes Glb 1.00
Alimentacion Dias 7.00
Hospedaje Noches 5.00
Movilidad local Dias 5.00
Pases y entradas Glb 1.00
RESULTADO III. FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL Y COMERCIAL.

ACTIVIDAD 01: Formalización de la organización de productores agropecuarios de la Comunidad de
Ccano.
Materiales de escritorio
Libro de actas Unid. 1.00
Sellos de los integrantes de la asociacion. Unid. 6.00
Costos para la formalización de la organización
Legalizacion del libro de actas Unid. 1.00
Gastos para elaboración de la minuta Unid. 1.00
Inscripción en Registros Publicos Unid. 1.00
Viaticos
Pasajes, alimentacion, hospedaje Glb 1.00
SUPERVISIÓN
Supervisor del proyecto (Coeficiente de participación 0.25) Mes 5.00
GASTOS GENERALES
PERSONAL DEL PROYECTO
Residente (Coeficiente de participación 0.25) Mes 5.00
Asistente Técnico (Coeficiente de participación 1) Mes 5.00

OTROS SERVICIOS DE TERCEROS
Analisis de suelo(fertilidad y otros) Glb 1.00
MATERIALES DE ESCRITORIO
Útiles de escritorio Glb 1.00
CARTEL DE OBRA
Cartel de identificacion de obra Glb 1.00
COSTO TOTAL
65
7.8. PRESUPUESTO POR PARTIDAS.

Cuadro N° 32: Presupuesto de Partida de Transferencia Tecnológica productiva
Precio
(S/.)
COSTO DIRECTO 113,333.75
RESULTADO I: TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PRODUCTIVA. 107,613.75
ACTIVIDAD 01: Adquisición de reproductores de ganado vacuno 95,100.00
Reproductor - macho Unid. 3.00 1,500.00 4,500.00
Reproductor - hembra Unid. 47.00 1,800.00 84,600.00
Flete . Terrestre Glb 1.00 6,000.00 6,000.00
ACTIVIDAD 02: Dotación con semilla de pastos cultivados 8,790.00
Rye grass Italiano Tama Kg 105.00 18.00 1,890.00
Trebol rojo Requel Kg 70.00 25.00 1,750.00
Alfalfa sw 318 Kg 70.00 35.00 2,450.00
Avena forrajera taico Kg 450.00 6.00 2,700.00
3,723.75
básicos.
Enrofloxacina 20% LA x 250 ml Fsco 3.00 85.00 255.00
Ciclosan Plus x 250 ml Fsco 3.00 86.00 258.00
Oxitetraciclina + Diclofenaco x 100 ml (Reverin LA) Fsco 3.00 70.50 211.50
Triclabendazol + albendazole x 01 L. Fsco 5.00 85.00 425.00
Biomec LA x 250 ml Fsco 8.00 96.00 768.00
Bacterina triple de 100 dosis Fsco 7.00 30.00 210.00
Vitaminas B12 x 250 ml Fsco 3.00 50.00 150.00
Vitaminas ADE X 50 ML Fsco 3.00 43.00 129.00
Sales Minerales Bolsa 3.00 15.00 45.00
Equipo de Cirujía Menor Unid. 1.00 42.25 42.25
Maletín Veterinario Unid. 1.00 150.00 150.00
Naricera Unid. 3.00 32.00 96.00
Canula (Vacuno) Unid. 3.00 18.00 54.00
Jeringa Hipodérmica Reusable de 20 ml Unid. 2.00 35.00 70.00
Aguja Reusable x 12 unidades Unid. 2.00 25.00 50.00
Modivitazan se x 100ml Fsco 3.00 83.00 249.00
Fertimin fe x 100ml Fsco 3.00 85.00 255.00
Sulf (sultrax x 100ml) Fsco 5.00 48.00 240.00
Tapon E Unid. 2.00 18.00 36.00
66
Cuadro N° 33: Presupuesto de Partida de Fortalecimiento de Capacidades Técnico

Productivos.
Precio P.
Descripción Und. Cantidad Parcial
Subtotal
(S/.)

4,857.00
PRODUCTIVOS.
ACTIVIDAD 01: Talleres de capacitación 377.00
Materiales de capacitación 257.00
Plumones Unid. 12.00 2.50 30.00
Papelotes Ciento 0.50 40.00 20.00
Cinta Masking Tape Unid. 2.00 4.50 9.00
Papel Bond Millar 1.00 27.00 27.00
Fotocopias de manual de crianza de vacunos (20 hojas) Juegos 48.00 2.00 96.00
Alquiler de proyector multimedia Hr 5.00 15.00 75.00
Servicios para la capacitacion. 120.00
Refrigerio Unid. 100.00 1.20 120.00
ACTIVIDAD 02: Pasantía guiada. 4,480.00
Pasajes Glb 1.00 1,950.00 1,950.00
Alimentacion Dias 7.00 140.00 980.00
Hospedaje Noches 5.00 150.00 750.00
Movilidad local Dias 5.00 60.00 300.00
Pases y entradas Glb 1.00 500.00 500.00
Cuadro N° 34: Presupuesto de Partida de Fortalecimiento organizacional y comercial

Precio
(S/.)
RESULTADO III. FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL Y COMERCIAL. 863.00
ACTIVIDAD 01: Formalización de la organización de productores

863.00
agropecuarios de la Comunidad de Ccano.
Materiales de escritorio 63.00

Libro de actas Unid. 1.00 15.00 15.00
Sellos de los integrantes de la asociacion. Unid. 6.00 8.00 48.00
Costos para la formalización de la organización 500.00
Legalizacion del libro de actas Unid. 1.00 20.00 20.00
Gastos para elaboración de la minuta Unid. 1.00 180.00 180.00
Inscripción en Registros Publicos Unid. 1.00 300.00 300.00
Viaticos 300.00
Pasajes, alimentacion, hospedaje Glb 1.00 300.00 300.00
VIII. CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN

8.1. CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN FÍSICO Y FINANCIERO
67
Cuadro N° 35. Cronograma de consolidado físico.
MES MES
N° CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD MES 1 MES 3 MES 5 %
2 4
RESULTADO I: TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA
1.0.0
PRODUCTIVA.
ACTIVIDAD 01: Adquisición de reproductores de ganado
1.1.0
vacuno
1.1.1 Reproductor - macho Unid. 3.00 - 100% - - - 100%
1.1.2 Reproductor - hembra Unid. 47.00 - 100% - - - 100%
1.1.3 Flete . Terrestre Glb 1.00 - 100% - - - 100%
1.2.0 ACTIVIDAD 02: Dotación con semilla de pastos cultivados
1.2.1 Rye grass Italiano Tama Kg 105.00 100% - - - - 100%
1.2.2 Trebol rojo Requel Kg 70.00 100% 100%
1.2.3 Alfalfa sw 318 Kg 70.00 100% - - - - 100%
1.2.4 Avena forrajera taico Kg 450.00 100% - - - - 100%
1.3.0
básicos.
1.3.1 Enrofloxacina 20% LA x 250 ml Fsco 3.00 - 100% - - - 100%
1.3.2 Ciclosan Plus x 250 ml Fsco 3.00 - 100% - - - 100%
1.3.3 Oxitetraciclina + Diclofenaco x 100 ml (Reverin LA) Fsco 3.00 - 100% - - - 100%
1.3.4 Triclabendazol + albendazole x 01 L. Fsco 5.00 - 100% - - - 100%
1.3.5 Biomec LA x 250 ml Fsco 8.00 - 100% - - - 100%
1.3.6 Bacterina triple de 100 dosis Fsco 7.00 - 100% - - - 100%
1.3.7 Vitaminas B12 x 250 ml Fsco 3.00 - 100% - - - 100%
1.3.8 Vitaminas ADE X 50 ML Fsco 3.00 - 100% - - - 100%
1.3.9 Sales Minerales Bolsa 3.00 - 100% - - - 100%
1.3.10 Equipo de Cirujía Menor Unid. 1.00 - 100% - - - 100%
1.3.11 Maletín Veterinario Unid. 1.00 - 100% - - - 100%
1.3.12 Naricera Unid. 3.00 - 100% - - - 100%
1.3.13 Canula (Vacuno) Unid. 3.00 - 100% - - - 100%
1.3.14 Jeringa Hipodérmica Reusable de 20 ml Unid. 2.00 - 100% - - - 100%
1.3.15 Jeringa Descartable de 10 ml Unid. 20.00 - 100% - - - 100%
1.3.16 Jeringa Descartable de 20 ml Unid. 20.00 - 100% - - - 100%
1.3.17 Aguja Reusable x 12 unidades Unid. 2.00 - 100% - - - 100%
1.3.18 Modivitazan se x 100ml Fsco 3.00 - 100% - - - 100%
1.3.19 Fertimin fe x 100ml Fsco 3.00 - 100% - - - 100%
1.3.20 Sulf (sultrax x 100ml) Fsco 5.00 - 100% - - - 100%
1.3.21 Tapon E Unid. 2.00 - 100% - - - 100%
MES MES
2 4
RESULTADO II: FORTALECIMIENTO DE LAS
2.0.0
CAPACIDADES TÉCNICO PRODUCTIVOS.
2.2.0 ACTIVIDAD 01: Talleres de capacitación
2.2.1 Materiales de capacitación
2.2.1.1 Plumones Unid. 12.00 33% 33% 33% - - 100%
2.2.1.2 Papelotes Ciento 0.50 33% 33% 33% - - 100%
2.2.1.3 Cinta Masking Tape Unid. 2.00 33% 33% 33% - - 100%
2.2.1.4 Papel Bond Millar 1.00 33% 33% 33% - - 100%
2.2.1.5 Fotocopias de manual de crianza de vacunos (20 hojas) Juegos 48.00 33% 33% 33% - - 100%
2.2.1.6 Alquiler de proyector multimedia Hr 5.00 33% 33% 33% - - 100%
2.3.2 Servicios para la capacitacion.
2.3.2.1 Refrigerio Unid. 100.00 33% 33% 33% - - 100%
2.3.0 ACTIVIDAD 02: Pasantía guiada.
2.3.1 Pasajes Glb 1.00 - 100% - - - 100%
2.3.2 Alimentacion Dias 7 - 100% - - - 100%
2.3.3 Hospedaje Noches 5 - 100% - - - 100%
2.3.4 Movilidad local Dias 5 - 100% - - - 100%
2.3.5 Pases y entradas Glb 1 - 100% - - - 100%
MES MES
2 4
ACTIVIDAD 01: Formalización de la organización de
3.1.0
productores agropecuarios de la Comunidad de Ccano.
3.1.1 Materiales de escritorio
3.1.1.1 Libro de actas Unid. 1.00 - - - 100% - 100%
3.1.1.2 Sellos de los integrantes de la asociacion. Unid. 6.00 - - - 100% - 100%
3.1.2 Costos para la formalización de la organización
3.1.2.1 Legalizacion del libro de actas Unid. 1.00 - - - 100% - 100%
3.1.2.2 Gastos para elaboración de la minuta Unid. 1.00 - - - 100% - 100%
68
3.1.2.3 Inscripción en Registros Publicos Unid. 1.00 - - - 100% - 100%

3.1.3 Viaticos
3.1.3.1 Pasajes, alimentacion, hospedaje Glb 1.00 - - - 100% - 100%
4.0.0 SUPERVISION
4.1.0 Supervisor del proyecto (Coeficiente de participación 0.25) Mes 5 20% 20% 20% 20% 20% 100%
5.0.0 GASTOS GENERALES
Residente - Coordinador del proyecto-Capacitador (Coeficiente de participacion
5.1.0
0.25)
5.1.1 Ingeniero Zootecnista Mes 5 20% 20% 20% 20% 20% 100%
5.2.0 Asistente Técnico
5.2.1 Tecnico Agropecuario Mes 5 20% 20% 20% 20% 20% 100%
5.3.0 Útiles de escritorio
5.3.1 Cuaderno de obra Unid. 1 100% - - - - 100%
5.3.2 Impresión de fotos digitales Unid. 30 33% - 33% - 33% 100%
5.3.3 Papel bond A4 Millar 1 100% - - - - 100%
5.3.4 Lapiceros Docena 1 100% - - - - 100%
5.3.5 Cuaderno cuadriculado Unid. 3 100% - - - - 100%
5.3.6 CD Unid. 10 100% - - - - 100%
5.3.7 Papel carbon Unid. 10 100% - - - - 100%
5.3.8 Archivadores de palanca Unid. 3 100% - - - - 100%
5.3.9 Sello de residencia y supervision Unid. 2 100% - - - - 100%
5.3.10 Anillados Unid. 2 50% - - - 50% 100%
5.4.0 OTROS SERVICIOS DE TERCEROS
5.4.1 Analisis de suelo(fertilidad y otros) Glb 1 100% - - - - 100%
5.5.0 Cartel de identificacion de la obra
5.5.1 Gigantografia en banner 2.5x2 m según modelo Unid. 1 100% - - - - 100%
5.5.2 Postes de rollizos de eucalipto 4" x 3m Unid. 2 100% - - - - 100%
5.5.3 Madera corriente 3"x2"x2.5m Unid. 2 100% - - - - 100%
5.5.4 Madera corriente 3"x2"x2 m Unid. 2 100% - - - - 100%
Cuadro N° 36: Cronograma de consolidado financiero.
N° CONCEPTO MONTO MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 %

RESULTADO I: TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA
1.0.0
PRODUCTIVA.
ACTIVIDAD 01: Adquisición de reproductores de ganado
1.1.0
vacuno
1.1.1 Reproductor - macho - 100% - - - 100%
4,500.00
1.1.2 Reproductor - hembra - 100% - - - 100%
84,600.00
1.1.3 Flete . Terrestre - 100% - - - 100%
6,000.00
ACTIVIDAD 02: Dotación con semilla de pastos
1.2.0
cultivados
1.2.1 Rye grass Italiano Tama 100% - - - - 100%
1,890.00
1.2.2 Trebol rojo Requel 100% 100%
1,750.00
1.2.3 Alfalfa sw 318 100% - - - - 100%
2,450.00
1.2.4 Avena forrajera taico 100% - - - - 100%
2,700.00
1.3.0 ACTIVIDAD 03: Implementación de botiquín con medicamentos veterinarios básicos.
1.3.1 Enrofloxacina 20% LA x 250 ml 255.00 - 100% - - - 100%
1.3.2 Ciclosan Plus x 250 ml 258.00 - 100% - - - 100%
1.3.3 Oxitetraciclina + Diclofenaco x 100 ml (Reverin LA) 211.50 - 100% - - - 100%
1.3.4 Triclabendazol + albendazole x 01 L. 425.00 - 100% - - - 100%
1.3.5 Biomec LA x 250 ml 768.00 - 100% - - - 100%
1.3.6 Bacterina triple de 100 dosis 210.00 - 100% - - - 100%
1.3.7 Vitaminas B12 x 250 ml 150.00 - 100% - - - 100%
1.3.8 Vitaminas ADE X 50 ML 129.00 - 100% - - - 100%
1.3.9 Sales Minerales 45.00 - 100% - - - 100%
1.3.10 Equipo de Cirujía Menor 42.25 - 100% - - - 100%
1.3.11 Maletín Veterinario 150.00 - 100% - - - 100%
1.3.12 Naricera 96.00 - 100% - - - 100%
1.3.13 Canula (Vacuno) 54.00 - 100% - - - 100%
69
1.3.14 Jeringa Hipodérmica Reusable de 20 ml 70.00 - 100% - - - 100%

1.3.15 Jeringa Descartable de 10 ml 10.00 - 100% - - - 100%
1.3.16 Jeringa Descartable de 20 ml 20.00 - 100% - - - 100%
1.3.17 Aguja Reusable x 12 unidades 50.00 - 100% - - - 100%
1.3.18 Modivitazan se x 100ml 249.00 - 100% - - - 100%
1.3.19 Fertimin fe x 100ml 255.00 - 100% - - - 100%
1.3.20 Sulf (sultrax x 100ml) 240.00 - 100% - - - 100%
1.3.21 Tapon E 36.00 - 100% - - - 100%
2.0.0 RESULTADO II: FORTALECIMIENTO DE LAS CAPACIDADES TÉCNICO PRODUCTIVOS.
2.2.1.1 Plumones 30.00 33% 33% 33% - - 100%
2.2.1.2 Papelotes 20.00 33% 33% 33% - - 100%
2.2.1.3 Cinta Masking Tape 9.00 33% 33% 33% - - 100%
2.2.1.4 Papel Bond 27.00 33% 33% 33% - - 100%
Fotocopias de manual de crianza de vacunos (20
2.2.1.5 96.00 33% 33% 33% - - 100%
hojas)
2.2.1.6 Alquiler de proyector multimedia 75.00 33% 33% 33% - - 100%
2.2.2.1 Refrigerio 120.00 33% 33% 33% - - 100%
2.3.1 Pasajes - 100% - - - 100%
1,950.00
2.3.2 Alimentacion 980.00 - 100% - - - 100%
2.3.3 Hospedaje 750.00 - 100% - - - 100%
2.3.4 Movilidad local 300.00 - 100% - - - 100%
2.3.5 Pases y entradas 500.00 - 100% - - - 100%
N° CONCEPTO MONTO MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 %
ACTIVIDAD 01: Formalización de la organización de productores
3.1.0
agropecuarios de la Comunidad de Ccano.
3.1.1.1 Libro de actas 15.00 - - - 100% - 100%
3.1.1.2 Sellos de los integrantes de la asociacion. 48.00 100% 100%
3.1.2.1 Legalizacion del libro de actas 20.00 - - - 100% - 100%
3.1.2.2 Gastos para elaboración de la minuta 180.00 - - - 100% - 100%
3.1.2.3 Inscripción en Registros Publicos 300.00 - - - 100% - 100%
3.1.3 Viaticos
3.1.3.1 Pasajes, alimentacion, hospedaje 300.00 - - - 100% - 100%
4.0.0 SUPERVISION
Supervisor del proyecto (Coeficiente de
4.1.0 3,750.00 20% 20% 20% 20% 20% 100%
participación 0.25)
Residente - Coordinador del proyecto-Capacitador
5.1.0
(Coeficiente de participacion 0.25)
5.1.1 Ingeniero Zootecnista 3,125.00 20% 20% 20% 20% 20% 100%
5.2.1 Tecnico Agropecuario 6,000.00 20% 20% 20% 20% 20% 100%
5.3.1 Cuaderno de obra 20.00 100% - - - - 100%
5.3.2 Impresión de fotos digitales 15.00 33% - 33% - 33% 100%
5.3.3 Papel bond A4 34.00 100% - - - - 100%
5.3.4 Lapiceros 10.00 100% - - - - 100%
5.3.5 Cuaderno cuadriculado 6.00 100% - - - - 100%
5.3.6 CD 10.00 100% - - - - 100%
5.3.7 Papel carbon 5.00 100% - - - - 100%
5.3.8 Archivadores de palanca 36.00 100% - - - - 100%
5.3.9 Sello de residencia y supervision 20.00 100% - - - - 100%
5.3.10 Anillados 9.00 50% - - - 50% 100%
70

5.4.1 Analisis de suelo(fertilidad y otros) 300.00 100% - - - 100%
5.7.1 Gigantografia en banner 2.5x2 m según modelo 144.00 100% - - - - 100%
5.7.2 Postes de rollizos de eucalipto 4" x 3m 30.00 100% - - - - 100%
5.7.3 Madera corriente 3"x2"x2.5m 20.00 100% - - - - 100%
5.7.4 Madera corriente 3"x2"x2 m 16.00 100% - - - - 100%
71
Cuadro N° 37: Cronograma valorizado

MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5
N° CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD PARCIAL %
Cantidad Parcial Cantidad Parcial Cantidad Parcial Cantidad Parcial Cantidad Parcial
1.0.0 RESULTADO I: TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PRODUCTIVA.
1.1.0 ACTIVIDAD 01: Adquisición de reproductores de ganado vacuno
1.1.1 Reproductor - macho Unid. 3.00

4,500.00 - - 3.00 4,500.00 - - - - - - 100%
1.1.2 Reproductor - hembra Unid. 47.00

84,600.00 - - 47.00 84,600.00 - - - - - - 100%
1.1.3 Flete . Terrestre Glb 1.00
6,000.00 - - 1.00 6,000.00 - - - - - - 100%
1.2.0 ACTIVIDAD 02: Dotación con semilla de pastos cultivados
1.2.1 Rye grass Italiano Tama Kg 105.00

1,890.00 105.00 1,890.00 - - - - - - - - 100%
1.2.2 Trebol rojo Requel Kg 70.00
2,450.00 70.00 2,450.00 100%
1.2.3 Alfalfa sw 318 Kg 70.00
2,450.00 70.00 2,450.00 - - - - - - - - 100%
1.2.4 Avena forrajera taico Kg 450.00
2,700.00 450.00 2,700.00 - - - - - - - - 100%
1.3.0 ACTIVIDAD 03: Implementación de botiquín con medicamentos veterinarios básicos.
1.3.1 Enrofloxacina 20% LA x 250 ml Fsco 3.00

255.00 - - 3.00 255.00 - - - - - - 100%
1.3.2 Ciclosan Plus x 250 ml Fsco 3.00
258.00 - - 3.00 258.00 - - - - - - 100%
1.3.3 Oxitetraciclina + Diclofenaco x 100 ml (Reverin LA) Fsco 3.00
211.50 - - 3.00 211.50 - - - - - - 100%
1.3.4 Triclabendazol + albendazole x 01 L. Fsco 5.00
425.00 - - 5.00 425.00 - - - - - - 100%
1.3.5 Biomec LA x 250 ml Fsco 8.00
768.00 - - 8.00 768.00 - - - - - - 100%
1.3.6 Bacterina triple de 100 dosis Fsco 7.00
210.00 - - 7.00 210.00 - - - - - - 100%
1.3.7 Vitaminas B12 x 250 ml Fsco 3.00
150.00 - - 3.00 150.00 - - - - - - 100%
1.3.8 Vitaminas ADE X 50 ML Fsco 3.00
129.00 - - 3.00 129.00 - - - - - - 100%
1.3.9 Sales Minerales Bolsa 3.00
45.00 - - 3.00 45.00 - - - - - - 100%
1.3.10 Equipo de Cirujía Menor Unid. 1.00
42.25 - - 1.00 42.25 - - - - - - 100%
72
1.3.11 Maletín Veterinario Unid. 1.00

150.00 - - 1.00 150.00 - - - - - - 100%
1.3.12 Naricera Unid. 3.00
96.00 - - 3.00 96.00 - - - - - - 100%
1.3.13 Canula (Vacuno) Unid. 3.00
54.00 - - 3.00 54.00 - - - - - - 100%
1.3.14 Jeringa Hipodérmica Reusable de 20 ml Unid. 2.00
70.00 - - 2.00 70.00 - - - - - - 100%
1.3.15 Jeringa Descartable de 10 ml Unid. 20.00
10.00 - - 20.00 10.00 - - - - - - 100%
1.3.16 Jeringa Descartable de 20 ml Unid. 20.00

20.00 - - 20.00 20.00 - - - - - - 100%
1.3.17 Aguja Reusable x 12 unidades Unid. 2.00

50.00 - - 2.00 50.00 - - - - - - 100%
1.3.18 Modivitazan se x 100ml Fsco 3.00
249.00 - - 3.00 249.00 - - - - - - 100%
1.3.19 Fertimin fe x 100ml Fsco 3.00
255.00 - - 3.00 255.00 - - - - - - 100%
1.3.20 Sulf (sultrax x 100ml) Fsco 5.00
240.00 - - 5.00 240.00 - - - - - - 100%
1.3.21 Tapon E Unid. 2.00
36.00 - - 2.00 36.00 - - - - - - 100%

2.0.0
PRODUCTIVOS.
2.2.1.1 Plumones Unid. 12.00 30.00

4.00 10.00 4.00 10.00 4.00 10.00 - - - - 100%
2.2.1.2 Papelotes Ciento 0.50 20.00 0.17 6.67 0.17 6.67 0.17 6.67 - - - - 100%
2.2.1.3 Cinta Masking Tape Unid. 2.00 9.00 0.67 3.00 0.67 3.00 0.67 3.00 - - - - 100%
2.2.1.4 Papel Bond Millar 1.00 27.00 0.33 9.00 0.33 9.00 0.33 9.00 - - - - 100%
2.2.1.5 Fotocopias de manual de crianza de vacunos (20 hojas) Juegos 48.00 96.00
16.00 32.00 16.00 32.00 16.00 32.00 - - - - 100%
2.2.1.6 Alquiler de proyector multimedia Hr 5.00 75.00
1.67 25.00 1.67 25.00 1.67 25.00 - - - - 100%
73
2.3.2.1 Refrigerio Unid. 100.00 120.00

33.33 40.00 33.33 40.00 33.33 40.00 - - - - 100%
2.3.1 Pasajes Glb 1.00 1,950.00

- - 1.00 1,950.00 - - - - - -
2.3.2 Alimentación Dias 7.00 980.00 - - 7.00 980.00 - - - - - -
2.3.3 Hospedaje Noches 5.00 750.00 - - 5.00 750.00 - - - - - - 100%
2.3.4 Movilidad local Dias 5.00 300.00 - - 5.00 300.00 - - - - - - 100%
2.3.5 Pases y entradas Glb 1.00 500.00 - - 1.00 500.00 - - - - - - 100%
ACTIVIDAD 01: Formalización de la organización de
3.1.0
productores agropecuarios de la Comunidad de Ccano.
3.1.1.1 Libro de actas Unid. 1.00 15.00 - - - - - - 1.00 15.00 - - 100%
3.1.1.2 Sellos de los integrantes de la asociación. Unid. 6.00 48.00 - - - - - - 6.00 48.00 - - 100%
3.1.2.1 Legalización del libro de actas Unid. 1.00 20.00 - - - - - - 1.00 20.00 - - 100%
3.1.2.2 Gastos para elaboración de la minuta Unid. 1.00 180.00
- - - - - - 1.00 180.00 - - 100%
3.1.2.3 Inscripción en Registros Públicos Unid. 1.00 300.00
- - - - - - 1.00 300.00 - - 100%
3.1.3 Viáticos
3.1.3.1 Pasajes, alimentacion, hospedaje Glb 1.00 300.00

- - - - - - 1.00 300.00 - - 100%
4.0.0 SUPERVISION
4.1.0 Supervisor del proyecto (Coeficiente de participación 0.25) Mes 5 3,750.00

1.00 750.00 1.00 750.00 1.00 750.00 1.00 750.00 1.00 750.00 100%
Residente - Coordinador del proyecto-Capacitador
5.1.0
(Coeficiente de participacion 0.25)
5.1.1 Ingeniero Zootecnista Mes 5 3,125.00

1.00 625.00 1.00 625.00 1.00 625.00 1.00 625.00 1.00 625.00 100%
74
5.2.1 Tecnico Agropecuario Mes 5 6,000.00

1.00 1,200.00 1.00 1,200.00 1.00 1,200.00 1.00 1,200.00 1.00 1,200.00 100%
5.3.1 Cuaderno de obra Unid. 1 20.00 1.00 20.00 - - - - - - - - 100%
5.3.2 Impresión de fotos digitales Unid. 30 15.00 10.00 5.00 - - 10.00 5.00 - - 10.00 5.00 100%
5.3.3 Papel bond A4 Millar 1 34.00 1.00 34.00 - - - - - - - - 100%
5.3.4 Lapiceros Docena 1 10.00 1.00 10.00 - - - - - - - - 100%
5.3.5 Cuaderno cuadriculado Unid. 3 6.00 3.00 6.00 - - - - - - - - 100%
5.3.6 CD Unid. 10 10.00 10.00 10.00 - - - - - - - - 100%
5.3.7 Papel carbon Unid. 10 5.00 10.00 5.00 - - - - - - - - 100%
5.3.8 Archivadores de palanca Unid. 3 36.00 3.00 36.00 - - - - - - - - 100%
5.3.9 Sello de residencia y supervision Unid. 2 20.00 2.00 20.00 - - - - - - - - 100%
5.3.10 Anillados Unid. 2 9.00 1.00 4.50 - - - - - - 1.00 4.50 100%
5.4.1 Analisis de suelo(fertilidad y otros) Glb 1 300.00 1.00 300.00 - - - - - - - - 100%
5.5.1 Gigantografia en banner 2.5x2 m según modelo Unid. 1 144.00 1.00 144.00 - - - - - - - - 100%
5.5.2 Postes de rollizos de eucalipto 4" x 3m Unid. 2 30.00 2.00 30.00 - - - - - - - - 100%
5.5.3 Madera corriente 3"x2"x2.5m Unid. 2 20.00 2.00 20.00 - - - - - - - - 100%
5.5.4 Madera corriente 3"x2"x2 m Unid. 2 16.00 2.00 16.00 - - - - - - - - 100%
TOTAL 127,583.75 12,851.17 106,004.42 2,705.67 3,438.00 2,584.50

% 10.07% 83.09% 2.12% 2.69% 2.03% 100%
75
IX. PLANOS
PLANO DE UBICACIÓN DEL PROYECTO
76
Ámbito del proyecto en el Distrito de Huaquirca
77
X. ANEXOS
10.1. FOTOGRAFÍAS
Disponibilidad de pastos y agua para la alimentación del ganado vacuno en la comunidad de Ccano
Manantes o ojos de agua en la comunidad de Ccano
78
Disponibilidad de corrales rusticos y cobertizos para la crianza de ganado vacuno criollo.

El ganado criollo es el mas generalizado en la comunidad Ccano, representando el 95% de la crianza del
ganado vacuno criollo.
Productores beneficiarios de la Comunidad Campesina de Ccano
79
10.2. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Y REQUERIMIENTOS TÉCNICOS MÍNIMOS
Proyecto: “ Mejoramiento de la producción lechera en la Comunidad Campesina de

Ccano del Distrito de Huaquirca, Provincia de Antabamba-Apurímac”
Cantidad
Item
Características Raza Características Aspectos técnicos y aparato

del ganado reproductor.
Brown Swiss F2 Doble propósito. Sin defectos Congénitos y
PPC, con Pardo Claro a Marrón enfermedades del aparato
certificación de la Registros de reproductor (certificado por
Asociación Brown producción de leche SENASA).
HEMBRA Swiss e inscrito en entre 08 a 15 litros,  Libre de brucellosis.
(BROWN el programa de debidamente  Debidamente vacunadas de
01 47 SWISS) registros comprobadas en la carbunclo sintomático.
Edad de 14 a genealógicos del granja con los  Libre de mastitis.
18 meses de Perú. registros peso de 200  Debidamente vacunadas contra
edad. – 220 Kg. la rabia bovina.
 Entre otras enfermedades
principales sea certificado por
SENASA.
Brown Swiss F2 Doble propósito. Sin defectos Congénitos y
MACHO PPC, con Pardo Claro a Marrón enfermedades del aparato
(BROWN certificación de la Registros de reproductor (certificado por
SWISS) Asociación Brown producción de leche SENASA).
De 18 a 24 Swiss e inscrito en entre 08 a 12 litros,  Prueba de debrucellosis.
02 03 meses de el programa de debidamente  Debidamente vacunadas de
edad. registros comprobadas en carbunclo sintomático.
genealógicos del registros en la granja.  Libre de mastitis.
Perú. Peso de 300-400 Kg  Debidamente vacunadas contra
la rabia bovina.
principales sea certificado por
SENASA.
Nota: los precios incluye el transporte del lugar de compra hasta la comunidad de
Ccano del distrito de Huaquirca – Antabamba – Apurímac.
 Todos los parámetros de los aspectos técnicos, deben ser considerados
para la reproducción de la ganadería de raza Brown Swiss.
 Debe tener en cuenta en el transporte, espacios reglamentarios en el
traslado por unidad de ganado.
 Se deben considerar aclimatación y con descansos adecuados a los
ganados durante el viaje respectivo y no así transporte directo, si los
ganados son de otros departamentos.
 Los vendedores de ganados deberán mostrar en la granja mayor de 60
cabezas, para que el comité vea y haga la selección respectiva antes de
realizar el transporte.
 Los ganados transportados serán puestos en cuarentena bajo
responsabilidad del proveedor, luego recién se hará entrega a la
80
municipalidad, con una garantía de dos meses cómputos desde el día de la

entrega.
Raza del ganado Brown Swiss

vacuno
Peso vivo 200 – 220 Kg. Vaquillas.
300 – 400 Kg. Reproductores machos.
Edad Vaquillas 14 – 18 meses de edad, y Toretes de 18 a 24 meses de

edad de estado sanitario y su historia clínica, así como otros
aspectos a tomar en cuenta.
Color del animal Propio de la raza (Pardo Claro a Marrón).
Calidad de la piel Deberán tener la piel suave, lustrosa, brillante, untuosa, siendo la
textura y fineza de la piel signo de buena salud. Buena presentación
y conformación glandular (Ubre), buenos aplomos, temperamento
lechero, dócil, pelo corto, fino y brillante, característicos de la raza
Brown swiss.
El ganado debe Historias Clínicas:

contar además con
Registro de vacunas:
lo siguiente:
 Vacuna Triple Bovina.
 Prueba de Brucellosis.
 Prueba de Tuberculosis.
 Prueba de mastitis.
 Certificado de vacuna contra rabia bovina.
Registro Individual:
De cada Vaquilla para conocer su procedencia, edad, estado

sanitario, si está ó no gestando, historia clínica y vacunaciones.
Nombre, ubicación del Profesional Médico Veterinario responsable:

para saber si las Vaquillas han recibido el Control profesional
necesario, etc.
81
MEJORAS TÉCNICAS.
 Asesoría técnica.- Se dará asesoría técnica para las buenas prácticas de

manejo, alimentación y reproducción de los animales por un profesional
(Medico veterinario) en la zona.
 Peso de animales.- Se entregaran animales con un peso superior a lo

solicitado entre los 280 y 300 kilos el cual podían estar vacías y/o
preñadas, caso del reproductor de 350 a 400 Kg.
 Trazabilidad.- Se entregara un registro y control de cada animal, desde su

nacimiento hasta su entrega a la Municipalidad para conocer su calidad,
estado.
CARACTERÍSTICAS DEL GANADO BROWN SWISS
1. Aspectos Generales.-Individualidad atractiva que indique feminidad, vigor,

fortaleza, proporción y estatura, con una armoniosa unión de todas las partes
del cuerpo, y tipo y constitución impresionante, deben considerarse todas las
partes de la vaca al evaluar su aspecto fenotípico.
- Cabeza.- Descornada, bien delineada, proporcionada al cuerpo, hocico

ancho con aberturas nasales ancho y abierto mandíbulas fuertes, ojos
brillantes grandes, testuz ancha y moderadamente plana, puente de la nariz
recto, orejas de tamaño medio y bien colocado.
- Paletillas.- Lisas y ajustadas al cuerpo.
- Espalda.- Recta y fuerte, lomo ancho y plano.
- Grupa.- Larga, ancha y a nivel desde la cadera a la pelvis, lisa y sin

irregularidades. Ancas altas y bien separadas Maslo y cabeza de la cola, a
nivel con la línea de la espalda y no basto. Cola delgada.
- Patas y Pezuñas.- Huesos planos y fuertes, cañas cortas y fuertes

corvejones bien delineados, pezuña corta compacta negras con talón alto y
planta plana.
- Patas anteriores.- De longitud media, rectas bien separadas y con buen

aplomo.
- Patas posteriores.- Casi verticales desde el corvejón a la caña vistas

lateralmente, y rectas por detrás.
- Cuello.- Largo, delgado y extendido en forma lisa hacia las paletillas,

garganta. Papada y pecho bien delineados.
82
- Cruz.- Bien definida y angulosa, con vértebras ligeramente sobresaliente

con relación a las paletas.
- Costillares.- Bien separados, anchos, planos y largos.
- Flancos.-Profundos y afinados.
- Muslos.-Curvados a planos y bien separados vistos por detrás para dar

espacio a la ubre y a su ligamento posterior.
- Piel.- Fino y plegable, con pelo fino y lisa.
2. Capacidad del cuerpo.- Relativamente ancho en proporción al tamaño del

animal, dando amplia capacidad, fuerza y vigor.
- Tronco.-Fuertemente sostenido, largo y profundo, costillas colocadas altas y

bien separadas, tendencias de la anchura y profundidad del tronco a
aumentar hacia la parte posterior.
- Perímetro Toráxico.-Ancho y profundo, con costillas anteriores bien

colocadas desde la paletilla lomo compacto, lleno a la altura del codo, base
ancha del, pecho.
3. Características de las reproductoras hembras. Pruebas de capacidad

lechera, angulosidad y estructura abierta sin debilidad, ausencia de bastedad
dando la consideración debida al periodo de lactación.
Aparato Mamario.- Ubre bien sujeta, bien equilibrada, de gran capacidad y

textura fina que indique una productividad grande y un largo periodo de vida
útil.
- Ubre.-Simetría, moderadamente larga, ancha y profunda firmemente

sujeta con hendidura moderada entre las dos mitades, sin división entre
los cuartos de cada lado, blanda flexible y bien retraída después del
ordeño, cuartos equilibrados de modo uniforme.
- Ubre Anterior.- Moderadamente larga con anchura uniforme desde el

frente a la parte posterior y firmemente sujeta.
- Ubre Posterior.-Alta, ancha ligeramente redondeada, anchura

relativamente uniforme de arriba abajo, y firmemente sujeta.
- Pezones.- De tamaño uniforme de longitud y diámetro medios, cilindros,

colocados en cuadro bajo, cada cuarto aplomado y bien espaciado, visto
tanto de lado como por detrás.
- Venas Mamarias.-Grandes, largas tortuosas y ramificadas.
83
4. Características de los reproductores machos.
- Estatura : altas 1.50 m. Aproximadamente
- Dientes con par central, testículo grande, anca recta, caña buena, buenos
aplomos y ollares profundos.
- De preferencia de características fenotípicas lecheras, pudiendo ser de

doble propósito.
- Que prevenga de rebaños con sistema de alimentación al pastoreo
10.3. RESPONSABLES DE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO Y ASISTENCIA TÉCNICA
A. CONTRATO PARA RESIDENTE DE OBRA PARA PROYECTOS

PERCUARIO
1. ANTECEDENTES
En el marco de la implementación del Programa de Reparaciones

Colectivas, se ha elaborado el Proyecto “Mejoramiento de la
producción lechera en la Comunidad Campesina de Ccano del
Distrito de Huaquirca, Provincia de Antabamba-Apurímac”.
Luego de un proceso que todo proyecto de inversión debe seguir es que

se está realizando la elaboración del expediente técnico de mencionado
proyecto, en donde se propone contar con profesionales técnicos de
campo de la producción y productividad.
2. PERFIL PROFESIONAL.
− Ingeniero Zootecnista.
− Estar incorporado al colegio de ingenieros del Perú a través del

consejo departamental y habilitado para ejercer su profesión.
− Experiencia mínima de 02 años en la conducción del Sistema de

Producción pecuaria y/o residencia en gestión de proyectos
productivos.
− Experiencia en Construcciones Rurales.
− Experiencia en Capacitación Campesina de adultos.
− Experiencia en el manejo de pastos naturales y cultivados.
− Que conozca el idioma de la zona.
84
− Contar con cursos de capacitación y actualización profesional

afines a las actividades contempladas en el proyecto.
− Dominio de Microsoft: Word, Excel, Power Point y Página Web de

Internet.
− Conocimiento del ámbito de ejecución del proyecto y de la

realidad agraria regional.
− Experiencia en manejo de persona, trabaja bajo presión y en

equipo
− Disponibilidad inmediata.
3. FUNCIONES
- Dar el cumplimiento a las actividades consideradas en el proyecto a fin

de lograr el propósito del proyecto; por lo que es también el directo
responsable de la parte física y financiera del proyecto, elaborar
el consolidado de informe mensual, trimestral y Final; y remitir dichos
informes a las instancias respectivas.
- Responsable de ejecución del proyecto, que coordinará la ejecución

de las actividades con el Supervisor y Técnico agropecuario.
- Presentará los requerimientos de materiales, servicios y

equipos; para lo cual coordinará con el Asistente
Administrativo de la Municipalidad distrital de Huaquirca.
- Será el encargado de capacitar en los diferentes talleres de

capacitación considerados en el proyecto, si no se contrata un
ponente, conjuntamente en coordinación con el equipo técnico del
proyecto.
- Se encargará de organizar, programar y ejecutar en coordinación con

el equipo técnico para cumplir con todas las acciones contempladas
en el proyecto.
- Conjuntamente con Supervisor, Asistente administrativo elaborará el

informe final/ liquidación del proyecto.
- Preparar el acervo documentario para la correspondiente liquidación

físico financiera del proyecto.
85
4. HONORARIOS.
Los honorarios corresponden a un coeficiente de participación de 0.25,

según a los parámetros estipulados por la CMAN.
Los honorarios serán remunerados de forma mensual, previo

cumplimiento de los informes correspondientes, para los cinco meses de
duración del proyecto.
5. FORMA DE PAGO.
Por 05 meses: S/. 3,125.00.
Monto a pagarse porcada mes: S/. 625.00
Todo pago se efectuará, según informe del cumplimiento de

actividades establecidas en el Expediente técnico (narrativo, avance
físico y financiero), visado por Supervisor del Proyecto y Alcalde de la
Municipalidad del distrito de Huaquirca.
6. AFECTACIÓN PRESUPUESTAL
Proyecto “Mejoramiento de la producción lechera en la Comunidad

Campesina de Ccano del Distrito de Huaquirca, Provincia de
Antabamba-Apurímac”.
7. FUENTE DEFINANCIAMIENTO.
COSTO
ITE UNIDA CANTIDA SUBTOTA
COFINANCIANTES UNITARIO
M D D L S/.
S/.
1 MINJUS UND 1 100000.00 100000.00
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE
UND
2 HUAQUIRCA 1 26883.75 26883.75
8. VIGENCIA.
05 (cinco meses): A partir del día siguiente de la suscripción del contrato.
9. DEPENDENCIA LABORAL
Municipalidad del Distrito de Huaquirca.
10. CONDICIONES DE TRABAJO
Contrato por locación de servicios, teniendo en cuenta un periodo de

cinco meses, a tiempo parcial con un coeficiente de participación de 0.25,
sujeto al cumplimiento de los presentes términos de referencia de la
consultoría, para realizar las labores antes indicadas, a todo costo a
excepción de los materiales de escritorio.
86
B. TÉRMINOS DE REFERENCIA DEL ASISTENTE TÉCNICO

DEL PROYECTO
1. ANTECEDENTES


- Profesional Técnico en Producción Agropecuaria.
- Experiencia mínima de 01 años en el sistema de producción animal y/o

cultivos.
- Conocimiento Acreditado en el manejo en sanidad animal y vegetal.
- Quechua hablante y escribe en quechua.
- Que conozca el idioma de la zona.
- Contar con cursos de capacitación y actualización afines a las

actividades contempladas en el proyecto.
- Dominio de Microsoft: Word, Excel y Página Web e Internet.
- Conocimiento del ámbito de ejecución del proyecto y de la realidad

agraria regional.
- Trabaja bajo presión y en equipo
- Disponibilidad inmediata y a tiempo completo.
3. FUNCIONES
- Dar el cumplimiento a las especificaciones técnicas que se encuentra

contemplado en el proyecto. Con la finalidad de cumplir de lograr el
propósito del proyecto.
- También es el directo responsable de la parte física del

proyecto, donde se concretiza con la asistencia técnica
personalizada, capacitaciones y todas las acciones previstas en el
87
Expediente técnico, que tiene que brindar durante la ejecución del

proyecto, con apoyo del Residente.
- Durante el proceso de ejecución de proyecto, será el nexo directo con

la comunidad, elaborar el informe mensual y remitir dichos informes a
las instancias respectivas.
4. HONORARIOS.
Los honorarios corresponden a un coeficiente de participación de

1(Tiempo completo), según a los parámetros estipulados por la CMAN.

5. FORMA DE PAGO.
Por 05 meses: S/. 6,000.00.
Monto a pagarse porcada mes: S/. 1,200.00
Todo pago se efectuará, según informe del cumplimiento de actividades

establecidas en el Expediente técnico, visado por Supervisor del
Proyecto y Alcalde de la Municipalidad del distrito de Huaquirca.

7. FUENTE DE FINANCIAMIENTO.
COSTO
M D D L S/.
S/.
1 MINJUS UND 1 100000.00 100000.00
UND
2 HUAQUIRCA 1 26883.75 26883.75
8. VIGENCIA.
05 (cinco) meses: A partir del día siguiente de la suscripción del contrato.
88

cinco meses, a tiempo completo, sujeto al cumplimiento de los presentes
términos de referencia de la consultoría, para realizar las labores antes
indicadas, a todo costo a excepción de los materiales de escritorio y
combustible.
C. CONTRATO PARA SUPERVISOR
1. ANTECEDENTES


− Ingeniero Zootecnista.
− Estar incorporado al colegio de ingenieros del Perú a través del

consejo departamental y habilitado para ejercer su profesión.
− Experiencia mínima de 02 años en la conducción del Sistema

de Producción de ltivos y/o residencia en gestión de proyectos
productivos.
− Experiencia en Construcciones Rurales.
− Experiencia en Capacitación Campesina de adultos.
− Experiencia en el manejo de pastos naturales y cultivados.
− Que conozca el idioma de la zona.
− Contar con cursos de capacitación y actualización profesional

afines a las actividades contempladas en el proyecto.
− Dominio de Microsoft: Word, Excel, Power Point y Página Web

de Internet.
89
− Conocimiento del ámbito de ejecución del proyecto y de la

realidad agraria regional.
− Experiencia en manejo de persona, trabaja bajo presión y en

equipo
− Disponibilidad inmediata.
3. FUNCIONES
- Supervisar las actividades desarrolladas de acuerdo al expediente

técnico
- Coordinar la ejecución de las actividades del proyecto.
- Supervisar la planificación y gestión financiera, administrativa y

operativa del día a día del proyecto.
- Verificar el monitorear las labores efectuadas por los consultores

(desarrollo de los talleres).
- Dar el cumplimiento a las actividades consideradas en el proyecto a fin

de lograr el propósito del proyecto; por lo que es también el directo
responsable de la parte física y financiera del proyecto, elaborar
el consolidado de informe mensual, trimestral y Final; y remitir dichos
informes a las instancias respectivas.
- Responsable de ejecución del proyecto, que coordinará la ejecución

de las actividades con el Supervisor y Técnico agropecuario.
- Presentará los requerimientos de materiales, servicios y

equipos; para lo cual coordinará con el Asistente
Administrativo de la Municipalidad distrital de Huaquirca.
- Será el encargado de capacitar en los diferentes talleres de

capacitación considerados en el proyecto, si no se contrata un
ponente, conjuntamente en coordinación con el equipo técnico del
proyecto.
- Se encargará de organizar, programar y ejecutar en coordinación con

el equipo técnico para cumplir con todas las acciones contempladas
en el proyecto.
- Conjuntamente con Supervisor, Asistente administrativo elaborará el

informe final/ liquidación del proyecto.
90
- Preparar el acervo documentario para la correspondiente liquidación

físico – financiera del proyecto.
4. HONORARIOS.
Los honorarios corresponden a un coeficiente de participación de 0.25,

según a los parámetros estipulados por la CMAN.

5. FORMA DE PAGO.
Por 05 meses: S/. 3,750.00.
Monto a pagarse porcada mes: S/. 750.00
Todo pago se efectuará, según informe del cumplimiento de

actividades establecidas en el Expediente técnico (narrativo, avance
físico y financiero), visado por el Alcalde de la Municipalidad del distrito
de Huaquirca.

7. FUENTE DEFINANCIAMIENTO.
COSTO
M D D L S/.
S/.
1 MINJUS UND 1 100000.00 100000.00
UND
2 HUAQUIRCA 1 26883.75 26883.75
8. VIGENCIA.
05 (cinco) meses: A partir del día siguiente de la suscripción del contrato.

cinco meses, a tiempo parcial con un coeficiente de participación de 0.25,
sujeto al cumplimiento de los presentes términos de referencia de la
91
consultoría, para realizar las labores antes indicadas, a todo costo a

excepción de los materiales de escritorio.
Anexo18
Contrato de locación de servicios de supervisión de proyectos PRC
Conste por el presente contrato de locación de servicios profesionales que
celebran, de aparte la Municipalidad Distrital de Huaquirca con RUC
Nº………………………..domiciliado en………….……………..………….…………,
debidamente representada por el
Señor…………………………….……………….identificado con DNI N°..……….….
a quien se le denominará la Municipalidad; y de la otra parte el
Ing.……………………..…………………………identificado con DNI N°..…………….
con domicilio en……………………………………,a quien en adelante se
denominará el consultor; bajo los términos y condiciones siguientes:
Primera.- La Municipalidad requiere contratar profesional calificado para el

seguimiento y supervisión del proyecto: “Mejoramiento de la Producción
Lechera en la Comunidad Campesina de Ccano del distrito de Huaquirca,
provincia de Antabamba-Apurímac" que ejecuta en la comunidad campesina
de Ccano y que es financiada por la presidencia del consejo de ministros y la
Municipalidad Distrital de Huaquirca.
Segunda.-Por lo señalado en la cláusula precedente, la Municipalidad de

Huaquirca contrata temporalmente los servicios profesional es del consulto, los
que se desarrollarán a plazo fijo y bajo subordinación, mientras dure la ejecución
del proyecto: “Mejoramiento de la Producción Lechera en la Comunidad
Campesina de Ccano del distrito de Huaquirca, provincia de Antabamba-
Apurímac”.
Tercera. El consultor desempeñará sus labores en el cargo de supervisor a

tiempo parcial previo acuerdo entre las partes contratantes; queda entendido que
la prestación de servicios deberá efectuarse de manera personal, no pudiendo el
trabajador ser reemplazo ni ayudado por tercera persona.
Cuarta.- El trabajador percibirá como contraprestación por sus

servicios una remuneración ascendente a s/. 3,750.00 nuevos soles (tres
mil setecientos cincuenta con 00/100 nuevos soles) por el trabajo efectuado
hasta la entrega de obra. Las partes convienen que la remuneración establecida
en el párrafo precedente, se pagará en forma proporcional al avance de obra y
92
al visto bueno del informe de supervisión por parte de la secretaría ejecutiva de

la comisión multisectorial de alto nivel.
Quinta.- El plazo del presente contrato está en función al tiempo de duración de

la ejecución del proyecto, vencido el cual concluirá indefectiblemente.
Sexta.- El trabajador se compromete a cumplir sus obligaciones con lealtad y

eficiencia, aplicando para tal fin toda su experiencia y capacidad, y procurando
entregar resultados del proyecto en bienestar de los pueblos reparados.
Sétima- Las partes señalan como sus respectivos domicilios los especificados
en la introducción del presente contrato, a efectos de considerar validas todas las
comunicaciones y notificaciones dirigidas a las mismas con motivo de la
ejecución del presente contrato. El cambio de domicilio de cualquiera de las
partes surtirá efecto desde la fecha de comunicación de dicho cambio a la
contraparte, por cualquier medio escrito.
En señal de conformidad las partes escriben este documento en la ciudad

de………., a los…….días del mes de…….………………del 2014.
……………………………… ……………………………..
La municipalidad El consultor
93
BASES ESTÁNDAR DE ADJUDICACIÓN MENOR CUANTIA PARA

LA ADQUISICION DE VACUNOS
ADJUDICACIÓN MENOR CUANTIA Nº

……………..
(PRIMERA CONVOCATORIA)
ADQUISICIÓN DE GANADO VACUNO RAZA BROWN SWISS PARA EL

PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN LECHERA EN LA
COMUNIDAD CAMPESINA DE CCANO DEL DISTRITO DE HUAQUIRCA,
PROVINCIA DE ANTABAMBA-APURÍMAC.”
HUAQUIRCA - 2014
94
SECCIÓN GENERAL
DISPOSICIONES COMUNES DEL PROCESO DE SELECCIÓN
(ESTA SECCIÓN NO PUEDE MODIFICARSE EN NINGÚN EXTREMO, BAJO SANCIÓN DE
NULIDAD, SALVO AQUELLAS DISPOSICIONES QUE EXPRESAMENTE SE INDIQUE EN LAS
BASES QUE PUEDEN SER INCLUIDAS Y/U OMITIDAS)
CAPÍTULO I
ETAPAS DEL PROCESO DE SELECCIÓN

1.1 CONVOCATORIA
Se efectuará de conformidad con lo señalado en el Artículo 51º del Reglamento, en la
fecha señalada en el cronograma.
1.2 BASE LEGAL

 Ley Nº 28411, Ley General del Sistema Nacional del Presupuesto.
 Decreto Legislativo Nº 1017, que aprueba la Ley de Contrataciones del Estado, en
adelante la Ley.
 Decreto Supremo N° 184-2008-EF, que aprueba el Reglamento de la Ley de
Contrataciones del Estado, en adelante el Reglamento.
 Decreto Supremo N° 021-2009-EF – Modificación del Reglamento de la Ley de
Contrataciones del Estado.
 Directivas de OSCE
 Ley Nº 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General.
 Código Civil.
 Ley Nº 27806, Ley de Transparencia y de Acceso a la Información Pública.
 Decreto Supremo Nº 007-2008-TR, Texto Único Ordenado de la Ley de Promoción
de la Competitividad, Formalización y Desarrollo de la Micro y Pequeña y del acceso al
empleo decente, Ley MYPE.
 Decreto Supremo Nº 008-2008-TR, Reglamento de la Ley MYPE.
Las referidas normas incluyen sus respectivas disposiciones ampliatorias,
modificatorias y conexas, de ser el caso.
Para la aplicación del derecho deberá considerarse la especialidad de las normas

previstas en las presentes Bases.
1.3 REGISTRO DE PARTICIPANTES Y ENTREGA DE BASES

El registro de participantes se efectuará desde el día siguiente de la convocatoria
hasta antes de la presentación de propuestas. En el caso de propuestas presentadas
por un consorcio, bastará que se registre uno de sus integrantes, de conformidad con
el Artículo 53º del Reglamento.
La persona natural o persona jurídica que desee participar en el proceso de selección

deberá acreditar estar con inscripción vigente en el Registro Nacional de Proveedores
95
(RNP) conforme al objeto contractual. La Entidad verificará la vigencia de la inscripción

en el RNP y que no se encuentra inhabilitado para contratar con el Estado.
MUY IMPORTANTE:
Para participar de un proceso de selección convocado por las Entidades del Estado
Peruano, es necesario que los proveedores se encuentren inscritos, en el registro
correspondiente, ante el Registro Nacional de Proveedores (RNP) que administra el
Organismo Supervisor de las Contrataciones del Estado (OSCE). Para obtener mayor
información, podrá ingresarse a la siguiente dirección electrónica: www.rnp.gob.pe.
Al registrarse, el participante deberá señalar la siguiente información: Nombres y

apellidos (persona natural), DNI, razón social (persona jurídica), número de RUC,
domicilio legal, teléfono.
De acuerdo con lo establecido en el artículo 52º del Reglamento, la persona natural o

jurídica que desee ser notificada electrónicamente, deberá consignar una dirección de
correo electrónico y mantenerla activa, a efecto de las notificaciones que, conforme a
lo previsto en el Reglamento, deban realizarse. La notificación a través del SEACE
prevalece sobre cualquier medio que se haya utilizado adicionalmente, siendo
responsabilidad del participante el permanente seguimiento del respectivo proceso a
través del SEACE.
1.4 FORMA DE PRESENTACIÓN Y ALCANCES DE LAS PROPUESTAS

Todos los documentos que contengan información referida a los requisitos para la
admisión de propuestas y factores de evaluación se presentarán en idioma castellano
o, en su defecto, acompañados de traducción efectuada por traductor público
juramentado, salvo el caso de la información técnica complementaria contenida en
folletos, instructivos, catálogos o similares, que podrá ser presentada en el idioma
original. El postor será responsable de la exactitud y veracidad de dichos documentos.
La omisión de la presentación del documento o su traducción no es subsanable.
Las propuestas se presentarán en dos (2) sobres cerrados, de los cuales el primero
contendrá la propuesta técnica y el segundo la propuesta económica.
Si las propuestas se presenten en hojas simples se redactarán por medios mecánicos

o electrónicos, llevarán el sello y la rúbrica del postor y serán foliadas correlativamente
empezando por el número uno.
Asimismo, cuando las propuestas tengan que ser presentadas total o parcialmente
mediante formularios o formatos, éstos podrán ser llenados por cualquier medio,
incluyendo el manual, debiendo llevar el sello y la rúbrica del postor o su representante
legal o mandatario designado para dicho fin.
96
Los integrantes de un consorcio no podrán presentar propuestas individuales ni

conformar más de un consorcio.
1.5 ACTO DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS

Los participantes presentarán sus propuestas, con cargo y en sobre cerrado, en la
dirección, en el día y horario señalados en las Bases, bajo responsabilidad del Comité
Especial u órgano encargado de las contrataciones.
En el caso que la propuesta del postor no fuera admitida, el Comité Especial u órgano
encargado de las contrataciones incluirá el motivo de esa decisión en el acta de los
resultados del proceso que publicará en el SEACE, debiendo devolverse los sobres
que contienen la propuesta técnica y económica, una vez consentido el otorgamiento
de la Buena Pro.
En caso de la descalificación de propuestas, el Comité Especial u órgano encargado

de las contrataciones incluirá el motivo de esa decisión en el acta de los resultados del
proceso que publicará en el SEACE.
1.6 CONTENIDO DE LA PROPUESTA ECONÓMICA

La propuesta económica (Sobre Nº 2) deberá incluir obligatoriamente lo siguiente:
a) La oferta económica, en nuevos soles, incluidos todos los tributos, seguros,

transportes, inspecciones, pruebas y, de ser el caso, los costos laborales conforme a
la legislación vigente, así como cualquier otro concepto que pueda tener incidencia
sobre el costo del bien a contratar; excepto la de aquellos postores que gocen de
exoneraciones legales.La Entidad no reconocerá pago adicional de ninguna
naturaleza. El monto total de la propuesta económica y los subtotales que lo
componen deberán ser expresados con dos decimales. Los precios unitarios podrán
ser expresados con más de dos decimales.
b) Garantía de seriedad de oferta
1.7 EVALUACIÓN DE PROPUESTAS
La evaluación de propuestas se realizará en dos (02) etapas: La evaluación técnica y
la evaluación económica.
Los máximos puntajes asignados a las propuestas son las siguientes:
 Propuesta Técnica : 100 puntos
 Propuesta Económica : 100 puntos
1.7.1 Evaluación Técnica
Se verificará que la propuesta técnica contenga los documentos de presentación

obligatoria y cumpla con los requerimientos técnicos mínimos contenidos en las
97
presentes Bases. Las propuestas que no cumplan dichos requerimientos no serán

admitidas.
Sólo a aquellas propuestas admitidas, el Comité Especial les aplicará los factores de
evaluación previstos en las Bases y asignará los puntajes correspondientes, conforme
a los criterios establecidos para cada factor.
Las propuestas técnicas que no alcancen el puntaje mínimo de sesenta (60) puntos,
serán descalificadas en esta etapa y no accederán a la evaluación económica.
1.7.2 Evaluación Económica
Si la propuesta económica excede el valor referencial, será devuelta por el Comité

Especial y se tendrá por no presentada, conforme lo establece el artículo 33° de la
Ley.
La evaluación económica consistirá en asignar el puntaje máximo establecido a la

propuesta económica de menor monto. Al resto de propuestas se les asignará puntaje
𝑂𝑚 𝑥 𝑃𝑀𝑃𝐸
inversamente proporcional, según la siguiente fórmula: 𝑃𝑖 =
𝑂𝑖
Dónde:
i = Propuesta
Pi = Puntaje de la propuesta económica i
Oi = Propuesta Económica i
Om = Propuesta Económica de monto o precio más bajo
PMPE= Puntaje Máximo de la Propuesta Económica
1.8 OTORGAMIENTO DE LA BUENA PRO

En caso que el otorgamiento de la Buena Pro se realice en ACTO PRIVADO
deberá considerarse lo siguiente:
“El Comité Especial u órgano encargado de las contrataciones consolidará en un

cuadro comparativo, el puntaje obtenido en las propuestas técnicas y su
correspondiente orden de prelación, indicando además las propuestas descalificadas,
de ser el caso.
A continuación, el Comité Especial u órgano encargado de las contrataciones

procederá a la apertura de los sobres que contienen las propuestas económicas de
aquellos postores cuyas propuestas técnicas hubieran alcanzado el puntaje técnico
mínimo requerido en las Bases.
98
La evaluación de las propuestas económicas, así como la determinación del puntaje

total, se realizará de conformidad con el procedimiento establecido en las presentes
Bases.
El Presidente del Comité Especial u órgano encargado de las contrataciones

anunciará la propuesta ganadora indicando el orden en que han quedado calificados
los postores a través del cuadro comparativo.
Al terminar el acto se levantará un acta, la cual será suscrita por todos los miembros
del Comité Especial u órgano encargado de las contrataciones.
En el supuesto que dos (02) o más propuestas empatasen, el otorgamiento de la

Buena Pro se efectuará observando lo señalado en el Artículo 73º del Reglamento.
El otorgamiento de la Buena pro se publicará y se entenderá notificado a través del

SEACE, el mismo día de su realización, bajo responsabilidad del Comité Especial u
órgano encargado de las contrataciones, debiendo incluir el acta de otorgamiento de la
Buena pro y el cuadro comparativo, detallando los resultados en cada factor de
evaluación. Adicionalmente, se podrá notificar a los correos electrónicos de los
postores, de ser el caso.”
1.9 CONSENTIMIENTO DE LA BUENA PRO

Cuando se hayan presentado dos (2) o más propuestas, el consentimiento de la
Buena Pro se producirá a los cinco (5) días hábiles de la notificación de su
otorgamiento, sin que los postores hayan ejercido el derecho de interponer el recurso
de apelación.
En el caso que se haya presentado una sola oferta, el consentimiento de la Buena Pro
se producirá el mismo día de la notificación de su otorgamiento.
El consentimiento de la Buena Pro se publicará en el SEACE al día siguiente de haber

quedado consentido el otorgamiento de la buena pro.
99
CAPÍTULO II
SOLUCIÓN DE CONTROVERSIAS DURANTE EL PROCESO DE SELECCIÓN
2.1 Recurso de apelación
A través del recurso de apelación se impugnan los actos dictados durante el desarrollo
del proceso de selección, desde la convocatoria hasta aquellos emitidos antes de la
celebración del contrato.
El recurso de apelación se presentará ante la Entidad que convocó el proceso de

selección que se impugna, y será conocido y resuelto por el Titular de la Entidad.
Con independencia del valor referencial del proceso de selección, los actos emitidos
por el Titular de la Entidad que declaren la nulidad de oficio o cancelen el proceso,
podrán impugnarse ante el Tribunal.
El Tribunal será competente para conocer y resolver las controversias que surjan en
los procesos de selección de las contrataciones que se encuentren bajo los alcances
de tratados o acuerdos internacionales donde se asuman compromisos en materia de
contratación pública.
2.2 Plazos de la interposición del recurso de apelación
La apelación contra el otorgamiento de la Buena Pro o contra los actos dictados con
anterioridad a ella debe interponerse dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes de
haberse otorgado la Buena Pro.
La apelación contra los actos distintos a los indicados en el párrafo anterior debe
interponerse dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes de haberse tomado
conocimiento del acto que se desea impugnar.
100
CAPÍTULO III
SUSCRIPCIÓN DEL CONTRATO
3.1 DE LOS CONTRATOS

Una vez que quede consentido o administrativamente firme el otorgamiento de la
Buena Pro, la Entidad deberá, dentro del plazo de dos (2) días hábiles siguientes al
consentimiento de la Buena Pro, citar al postor ganador otorgándole el plazo
establecido en las Bases, el cual no podrá ser menor de cinco (5) ni mayor de diez
(10) días hábiles, dentro del cual deberá presentarse a la sede de la Entidad para
suscribir el contrato con toda la documentación requerida. En el supuesto que el postor
ganador no se presente dentro del plazo otorgado, se procederá de acuerdo a lo
dispuesto en el artículo 148° del Reglamento.
El contrato será suscrito por la Entidad, a través del funcionario competente o

debidamente autorizado, y por el ganador de la Buena Pro, ya sea directamente o por
medio de su apoderado, tratándose de persona natural, y tratándose de persona
jurídica, a través de su representante legal, de conformidad con lo establecido en el
Artículo 139° del Reglamento.
Para suscribir el contrato, el postor ganador de la Buena Pro deberá presentar,

además de los documentos previstos en las Bases, los siguientes documentos:
Constancia vigente de no estar inhabilitado para contratar con el Estado.
 Garantía de fiel cumplimiento y por el monto diferencial de la propuesta, de ser

el caso, cuya vigencia se extiende hasta la conformidad de la recepción de la
prestación a cargo del contratista, salvo casos de excepción;
 Contrato de consorcio con firmas legalizadas de los asociados, de ser el caso.
3.2 DE LA ORDEN DE COMPRA

El contrato podrá perfeccionarse con la recepción de la orden de compra, tal como se
establece en el artículo 138º del Reglamento. En dicho caso, dentro de los dos (2) días
siguientes del consentimiento de la Buena Pro, la Entidad deberá requerir al ganador
de la Buena Pro, la presentación de los documentos exigidos en las Bases,
otorgándole un plazo no mayor de tres (3) días hábiles para tal efecto. La orden de
compra deberá ser notificada en un plazo no mayor de siete (7) días hábiles siguientes
al consentimiento de la Buena Pro.
101
La orden de compra, así como la información referida a su ejecución, deberá ser

registrada en el SEACE en un plazo no mayor de diez (10) días hábiles siguientes a su
ocurrencia o aprobación.
3.3 REQUISITOS PARA LA SUSCRIPCIÓN DEL CONTRATO

Para el perfeccionamiento del contrato, el postor ganador de la Buena Pro deberá
presentar, además de los documentos previstos en las Bases, los siguientes:
 Contrato de consorcio con firmas legalizadas de los asociados, de ser el caso.
 En los procesos de Adjudicación de Menor Cuantía la Entidad deberá efectuar la

verificación correspondiente en el portal del RNP.
3.4 VIGENCIA DEL CONTRATO

En aplicación de lo dispuesto en el artículo 149º del Reglamento, el contrato tiene
vigencia desde el día siguiente de la suscripción del documento que lo contiene o, en
su caso, desde la recepción de la orden de compra. Dicha vigencia rige hasta que el
funcionario competente dé la conformidad de la recepción de la prestación a cargo del
contratista y se efectúe el pago.
3.5 REQUISITOS DE LAS GARANTÍAS

Las garantías que debe presentar el contratista deberán ser incondicionales,
solidarias, irrevocables y de realización automática al solo requerimiento de la Entidad,
emitida por una empresa bajo el ámbito de supervisión de la Superintendencia de
Banca, Seguros y Administradoras Privadas de Fondos de Pensiones o que estén
consideradas en la lista actualizada de bancos extranjeros de primera categoría que
periódicamente publica el Banco Central de Reserva del Perú.
3.6 DE LAS PENALIDADES E INCUMPLIMIENTO DEL CONTRATO

La aplicación de penalidades por retraso injustificado en la atención del bien y las
causales para la resolución del contrato, serán aplicadas de conformidad con los
Artículos 165° y 168° del Reglamento.
De acuerdo con los artículos 48º de la Ley y 166º del Reglamento, en las Bases o el
contrato podrán establecerse penalidades distintas a la mencionada en el artículo 165º
del Reglamento, siempre y cuando sean objetivas, razonables y congruentes con el
objeto de la convocatoria, hasta por un monto máximo equivalente al 10% del monto
del contrato vigente o, de ser el caso, del ítem que debió ejecutarse. Estas
penalidades se calcularán de forma independiente a la penalidad por mora.
102
3.7 PAGOS
La Entidad deberá realizar todos los pagos a favor del contratista por concepto de los
bienes objeto del contrato. Dichos pagos se efectuarán después de ejecutada la
respectiva prestación; salvo que, por razones de mercado, el pago del precio sea
condición para la entrega de los bienes.
La Entidad podrá realizar pagos periódicos al contratista por el valor de los bienes
contratados en cumplimiento del objeto del contrato, siempre que estén fijados en las
Bases y que el contratista los solicite presentando la documentación que justifique el
pago y acredite la existencia de los bienes. Las Bases podrán especificar otras formas
de acreditación de la obligación. Los montos entregados tendrán el carácter de pagos
a cuenta.
En el caso que se haya suscrito contrato con un consorcio, el pago se realizará de

acuerdo a lo que se indique en el contrato de consorcio.
Plazos para los pagos
La Entidad deberá pagar las contraprestaciones pactadas a favor del contratista en la

oportunidad establecida en las Bases o en el contrato. Para tal efecto, el responsable
de dar la conformidad de la recepción de los bienes, deberá hacerlo en un plazo que
no excederá de los diez (10) días calendario de ser éstos recibidos.
En caso de retraso en el pago, el contratista tendrá derecho al pago de intereses

conforme a lo establecido en el artículo 48° de la Ley, contado desde la oportunidad en
que el pago debió efectuarse.
3.8 DISPOSICIONES FINALES

Todos los demás aspectos del presente proceso no contemplados en las Bases se
regirán supletoriamente por la Ley de Contrataciones del Estado y su Reglamento, así
como por las disposiciones legales vigentes.
103
SECCIÓN ESPECÍFICA
CONDICIONES ESPECIALES DEL PROCESO DE SELECCIÓN
(En esta sección la Entidad deberá completar la información exigida de acuerdo a las
instrucciones indicadas)
CAPÍTULO I
GENERALIDADES
1.1 ENTIDAD CONVOCANTE

 MUNCIPALIDAD DISTRITAL DE HUAQUIRCA
 RUC N°: ...
1.2 DOMICILIO LEGAL

………………………………………………..
1.3 OBJETO DE LA CONVOCATORIA

El presente proceso de selección tiene por objeto la ADQUISICIÓN DE GANADO
VACUNO HEMBRA DE 14 A 18 MESES DE EDAD REPRODUCTOR MACHO
DE 18 A 24 MESES DE EDAD PARA EL PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE
LA PRODUCCIÓN LECHERA EN LA COMUNIDAD CAMPESINA DE CCANO
DEL DISTRITO DE HUAQUIRCA, PROVINCIA DE ANTABAMBA-APURÍMAC”
1.4 VALOR REFERENCIAL

El valor referencial total asciende a S/. 67,000.00 (SESENTA Y SIETE MIL
QUINIENTOS CON 00/100 NUEVO SOLES), incluido los impuestos de Ley,
transporte y cualquier otro concepto que incida en el costo total del bien. El valor
referencial ha sido calculado al mes de Setiembre.
ITEM 01 CANTIDAD DETALLE VALOR REFERENCIAL
GANADO VACUNO
01 47 CABEZAS HEMBRA (RAZA BROWN 84,600.00
SWISS)14 – 18 MESES
03 CABEZAS GANADO VACUNO
TORETE (RAZA BROWN 4,500.00
02 SWISS)18 A 24 MESES DE
EDAD
TOTAL 50 CABEZAS 89,100.00
1.5 EXPEDIENTE DE CONTRATACIÓN

El expediente de contratación fue aprobado mediante Resolución de Alcaldía
…………………………………………………...
1.6 FUENTE DE FINANCIAMIENTO
Donaciones y Transferencias: Programa Reparaciones Colectivas
104
1.7 SISTEMA DE CONTRATACIÓN

El presente proceso se rige por el sistema ZUMA ALZADA, de acuerdo con lo
establecido en el expediente de contratación respectivo.
1.8 ALCANCES DEL REQUERIMIENTO

El requerimiento está definido en el Capítulo III de la presente Sección.
1.9 PLAZO DE ENTREGA

Los bienes materia de la presente convocatoria se entregarán en el plazo de siete
(07) días una vez recepcionado la orden de compra.
1.10 BASE LEGAL

 Ley Nº 28411, Ley General del Sistema Nacional del Presupuesto.
 Decreto Legislativo Nº 1017, que aprueba la Ley de Contrataciones del Estado, en adelante
la Ley.
 Decreto Supremo N° 184-2008-EF, que aprueba el Reglamento de la Ley de Contrataciones
del Estado, en adelante el Reglamento.
 Directivas de OSCE.
 Ley Nº 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General.
 Código Civil.
 Ley Nº 27806, Ley de Transparencia y de Acceso a la Información Pública.
 Decreto Supremo Nº 007-2008-TR, Texto Único Ordenado de la Ley de Promoción de la
Competitividad, Formalización y Desarrollo de la Micro y Pequeña y del acceso al empleo
decente, Ley MYPE.
 Decreto Supremo Nº 008-2008-TR, Reglamento de la Ley MYPE.
Las referidas normas incluyen sus respectivas disposiciones ampliatorias,

modificatorias y conexas, de ser el caso.
Para la aplicación del derecho deberá considerarse la especialidad de las normas

previstas en las presentes Bases.
105
CAPÍTULO II
DEL PROCESO DE SELECCIÓN

2.1 CRONOGRAMA DEL PROCESO DE SELECCIÓN
ETAPA FECHA LUGAR Y HORA
Convocatoria 01/05/2014 A través del SEACE
Registro de Presentar una carta en mesa de partes de la entidad,

Participantes 06/05/2014 dirigido al Presidente del comité permanente, adjuntar
RNP vigente de 8:30 a 12:30 M y 14:00 a 16:30 PM
Presentar en mesa de partes de la entidad, dirigido al

Presentación de presidente del comité, en la siguiente dirección plaza
07/05/2014
Propuestas Principal S/n HUAQUIRCA desde las 08:30am a
12:30.PM acto privado
Evaluación de
07/05/2014
Propuestas
Otorgamiento A través del SEACE

07/05/2014
de la Buena Pro
2.2 REGISTRO DE PARTICIPANTES Y ENTREGA DE BASES

El registro de los participantes se realizará de manera gratuita en LA AREA DE
ABASTECIMIENTO, sito en la Plaza Principal S/N Huaquirca, en las fechas
señaladas en el cronograma, en el horario de 08:30 a 16:30 horas.
En el momento de la entrega de las Bases al participante, se emitirá la

constancia o cargo correspondiente en el que constará: el número y objeto del
proceso, el nombre y firma de la persona que recibe las Bases así como el día y
hora de dicha recepción.
2.3 ACTO DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS

Las propuestas se presentarán en dos sobres cerrados y estarán dirigidas al
Comité Especial de la ADJUDICACIÓN DE MENOR CUANTIA Nº 009-2011-
MDI/CEP
SOBRE N° 1: Propuesta Técnica. El sobre será rotulado:
Señores
PLAZA PRINCIPAL S/N

Att.: Comité Especial Permanente
ADJUDICACIÓN DE MENOR CUANTIA Nº………………..
ADQUISICION DE GANADO VACUNO VAQUILLONAS Y TORETE RAZA

BROWN SWISS, PARA EL PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA
PRODUCCIÓN LECHERA EN LA COMUNIDAD CAMPESINA DE CCANO
DEL DISTRITO DE HUAQUIRCA, PROVINCIA DE ANTABAMBA- 106
APURÍMAC
SOBRE Nº 2: Propuesta Económica. El sobre será rotulado:
Señores
PLAZA PRINCIPAL S/N ……..

Att.: Comité Especial Permanente
ADJUDICACIÓN DE MENOR CUANTIA Nº ………………..
ADQUISICION DE GANADO VACUNO VAQUILLONAS Y TORETE RAZA

BROWN SWISS, PARA EL PROYECTO: “MEJORAMIENTO DE LA
PRODUCCIÓN LECHERA EN LA COMUNIDAD CAMPESINA DE CCANO DEL
DISTRITO DE HUAQUIRCA, PROVINCIA DE ANTABAMBA-APURÍMAC
SOBRE N° 02: PROPUESTA ECONÓMICA

2.4 CONTENIDO DE LAS PROPUESTAS
NOMBRE
SOBRE / RAZON
Nº 1 SOCIAL DEL POSTOR
- PROPUESTA TÉCNICA:
Se presentarán en un (1) original y 02 copias
El Sobre N° 1 contendrá, además de un índice de documentos, la siguiente

documentación:
Documentación de presentación obligatoria:
a) Copia simple del Certificado de inscripción vigente en el Registro Nacional
de Proveedores: Capítulo de Bienes.
b) Declaración Jurada de datos del postor.
c) Cuando se trate de Consorcio, esta declaración jurada será presentada por
cada uno de los consorciados - Anexo Nº 01.
d) Declaración jurada y/o documentación que acredite el cumplimiento de los

Requerimientos Técnicos Mínimos contenidos en el Capítulo III de la
presente sección. Anexo Nº 02.
e) Declaración jurada simple de acuerdo al Artículo 42º del Reglamento de la
Ley de Contrataciones del Estado - Anexo Nº 03.
f) Promesa de consorcio, de ser el caso, consignando los integrantes, el
representante común, el domicilio común y el porcentaje de participación.
Anexo Nº 04
g) La promesa formal de consorcio deberá ser suscrita por cada uno de sus
integrantes. En caso de no establecerse en la promesa formal de consorcio
las obligaciones, se presumirá que los integrantes del consorcio ejecutarán
conjuntamente el objeto de convocatoria, por lo cual cada uno de sus
integrantes deberá cumplir con los requisitos exigidos en las Bases del
proceso.
h) Se presume que el representante común del consorcio se encuentra
107
facultado para actuar en nombre y representación del mismo en todos los

actos referidos al proceso de selección, suscripción y ejecución del contrato,
con amplias y suficientes facultades.
i) Declaración Jurada de Plazo de entrega. Anexo Nº 05.
j) Presentar Copia Literal o escritura pública, que acredite la tenencia del
Fundo o Fundos Ganaderos de producción de vacunos raza Brown Swiss,
debidamente legalizada ya sea propios o alquilados a nombre del postor y/o
consorcio.
k) Certificado actualizado con una antigüedad no mayor a tres meses de Hato
Libre de TBC y Brucelosis emitido por el SENASA.
l) Ficha clínica individual de los posibles animales que será ofertados en la
siguiente convocatoria, expedido por un médico veterinario debidamente
colegiado.
m) Declaración Jurada Fe datada por un Notario en que se comprometa el
cambio de ganado que haya ingresado a los almacenes de la municipalidad
por error u omisión correspondiente a los aspectos técnicos.
n) Análisis de descarte de Brucella y TBC al 100% de los semovientes
(animales probables a ofertar), materia de la presente convocatoria,
expedido por un laboratorio acreditado por SENASA.
o) Certificado de productor ganadero otorgada por el ministerio de agricultura
legalizada mínima de 02 años
p) Licencia de Funcionamiento en venta de semovientes con una antigüedad
mínima de 02 años a nombre del postor o consorcio legalizado.
q) Certificado de vacunación contra la fiebre aftosa Legalizado
NOTA 4: La omisión de alguno de los documentos enunciados acarreará la

descalificación de la propuesta.
Documentación de presentación facultativa:

a) Certificado de inscripción o reinscripción en el Registro de la Micro y Pequeña
Empresa – REMYPE.
b) En el caso de microempresas y pequeñas empresas integradas por personas
con discapacidad o en el caso de consorcios conformados en su totalidad por
éstas, deberá presentarse una constancia o certificado con el cual acredite su
inscripción en el Registro de Empresas Promocionales para Personas con
Discapacidad.
108
IMPORTANTE.- Toda documentación presentada debe mantener el mismo

orden en que se solicita, a efectos de mejorar la fluidez en la apertura de
sobres.
SOBRE N° 2 - PROPUESTA ECONÓMICA

El Sobre N° 2 deberá contener la siguiente información obligatoria:
a) Oferta económica y el detalle de precios unitarios cuando este sistema
haya sido establecido en las Bases. (Anexo Nº 07)
b) El monto total de la propuesta económica y los subtotales que lo
componen deberán ser expresados con dos decimales. Los precios
unitarios podrán ser expresados con más de dos decimales.
2.5 Determinación del Puntaje Total

Una vez evaluadas las propuestas técnica y económica se procederá a
determinar el puntaje total de las mismas.
El puntaje total de las propuestas será el promedio ponderado de ambas

evaluaciones, obtenido de la siguiente fórmula: PTPi = c1 PTi + c2 PEi
Donde:
PTPi = Puntaje total del postor i
PTi = Puntaje por evaluación técnica del postor i
PEi = Puntaje por evaluación económica del postor i
c1 = Coeficiente de ponderación para la evaluación técnica 0.70
c2 = Coeficiente de ponderación para la evaluación económica 0.30
2.6 PLAZO PARA EL PAGO
La Entidad se compromete a efectuar el pago al contratista en un plazo máximo
de 10 días calendario de otorgada la conformidad de recepción de la prestación
y con verificación de cada animal por el Residente de Obra y firmado por
Comité de Gestión y Vº Bº del Supervisor de Obra, Sub Gerente de
Infraestructura Social y Productiva.
2.7 FORMA DE PAGO

De acuerdo con el artículo 176º del Reglamento, para efectos del pago de las
contraprestaciones ejecutadas por el contratista, la Entidad deberá contar con
la siguiente documentación:
 Recepción y conformidad del Residente de Obra, Vº Bº de Supervisor

de Obra y firmado por el Comité de Gestión.
 Factura
 Guía de remisión
 Factura
109
CAPÍTULO III
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Y REQUERIMIENTOS TÉCNICOS MÍNIMOS
Proyecto: Proyecto: “Mejoramiento de la producción lechera en la Comunidad

Campesina de Ccano del Distrito de Huaquirca, Provincia de Antabamba-
Cantidad Apurímac”
Item
Características del Raza Características Aspectos técnicos y aparato

ganado reproductor.
Brown Swiss Doble propósito. Sin defectos Congénitos y
F2 PPC, con Pardo Claro a Marrón enfermedades del aparato
certificación de la
Registros de producción reproductor (certificado por
Asociación Brown de leche entre 08 a SENASA).
47 HEMBRA Swiss e inscrito en 15 litros,  Libre de brucellosis.
(BROWN el programa de debidamente  Debidamente vacunadas de
01 SWISS) registros comprobadas en la carbunclo sintomático.
Edad de genealógicos del granja con los  Libre de mastitis.
14 a 18 Perú. registros peso de  Debidamente vacunadas
meses 200 – 220 Kg. contra la rabia bovina.
de edad.  Entre otras enfermedades
principales sea certificado
por SENASA.
Brown Swiss Doble propósito. Sin defectos Congénitos y
MACHO F2 PPC, con Pardo Claro a Marrón enfermedades del aparato
(BROWN certificación de la
Registros de producción reproductor (certificado por
SWISS) Asociación Brown de leche entre 08 a SENASA).
03 De 18 a 24 Swiss e inscrito en 12 litros,  Prueba de debrucellosis.
meses el programa de debidamente  Debidamente vacunadas de
02 de edad. registros comprobadas en carbunclo sintomático.
genealógicos del registros en la  Libre de mastitis.
Perú. granja.  Debidamente vacunadas
Peso de 300-400 Kg contra la rabia bovina.
principales sea certificado
por SENASA.
Nota: los precios incluye el transporte del lugar de compra hasta la comunidad de
Ccano del distrito de Huaquirca – Antabamba – Apurímac.
 Todos los parámetros de los aspectos técnicos, deben ser considerados
para la reproducción de la ganadería de raza Brown Swiss.
 Debe tener en cuenta en el transporte, espacios reglamentarios en el
traslado por unidad de ganado.
 Se deben considerar aclimatación y con descansos adecuados a los
ganados durante el viaje respectivo y no así transporte directo, si los
ganados son de otros departamentos.
110
 Los vendedores de ganados deberán mostrar en la granja mayor de 60

cabezas, para que el comité vea y haga la selección respectiva antes de
realizar el transporte.
 Los ganados transportados serán puestos en cuarentena bajo
responsabilidad del proveedor, luego recién se hará entrega a la
municipalidad, con una garantía de dos meses cómputos desde el día de la
entrega.
Raza del ganado Brown Swiss

vacuno
Peso vivo 200 – 250 Kg. Vaquillas.
300 – 400 Kg. Reproductores machos.
Edad Vaquillas 14 – 18 meses de edad, y Toretes de 18 a 24 meses de

edad de estado sanitario y su historia clínica, así como otros
aspectos a tomar en cuenta.
Color del animal Propio de la raza (Pardo Claro a Marrón).
Calidad de la piel Deberán tener la piel suave, lustrosa, brillante, untuosa, siendo la
textura y fineza de la piel signo de buena salud. Buena presentación
y conformación glandular (Ubre), buenos aplomos, temperamento
lechero, dócil, pelo corto, fino y brillante, característicos de la raza
Brown swiss.
El ganado debe Historias Clínicas:

contar además con
Registro de vacunas:
lo siguiente:
 Vacuna Triple Bovina.
 Prueba de Brucellosis.
 Prueba de Tuberculosis.
 Prueba de mastitis.
 Certificado de vacuna contra rabia bovina.
Registro Individual: De cada Vaquilla para conocer su

procedencia, edad, estado sanitario, si está ó no gestando, historia
clínica y vacunaciones. Nombre, ubicación del Profesional Médico
Veterinario responsable: para saber si las Vaquillas han recibido el
Control profesional necesario, etc.
111
MEJORAS TÉCNICAS.
 Asesoría técnica.- Se dará asesoría técnica para las buenas prácticas de

manejo, alimentación y reproducción de los animales por un profesional
(Médico veterinario) en la zona.
 Peso de animales.- Se entregaran animales con un peso superior a lo

solicitado entre los 280 y 300 kilos el cual podían estar vacías y/o
preñadas, caso del reproductor de 350 a 400 Kg.
 Trazabilidad.- Se entregara un registro y control de cada animal, desde su

nacimiento hasta su entrega a la Municipalidad para conocer su calidad,
estado.
CARACTERÍSTICAS DEL GANADO BROWN SWISS
5. Aspectos Generales.-Individualidad atractiva que indique feminidad, vigor,

fortaleza, proporción y estatura, con una armoniosa unión de todas las partes
del cuerpo, y tipo y constitución impresionante, deben considerarse todas las
partes de la vaca al evaluar su aspecto fenotípico.
- Cabeza.- Descornada, bien delineada, proporcionada al cuerpo, hocico

ancho con aberturas nasales ancho y abierto mandíbulas fuertes, ojos
brillantes grandes, testuz ancha y moderadamente plana, puente de la nariz
recto, orejas de tamaño medio y bien colocado.
- Paletillas.- Lisas y ajustadas al cuerpo.
- Espalda.- Recta y fuerte, lomo ancho y plano.
- Grupa.- Larga, ancha y a nivel desde la cadera a la pelvis, lisa y sin

irregularidades. Ancas altas y bien separadas Maslo y cabeza de la cola, a
nivel con la línea de la espalda y no basto. Cola delgada.
- Patas y Pezuñas.- Huesos planos y fuertes, cañas cortas y fuertes

corvejones bien delineados, pezuña corta compacta negras con talón alto y
planta plana.
- Patas anteriores.- De longitud media, rectas bien separadas y con buen

aplomo.
- Patas posteriores.- Casi verticales desde el corvejón a la caña vistas

lateralmente, y rectas por detrás.
- Cuello.- Largo, delgado y extendido en forma lisa hacia las paletillas,

garganta. Papada y pecho bien delineados.
112
- Cruz.- Bien definida y angulosa, con vértebras ligeramente sobresaliente

con relación a las paletas.
- Costillares.- Bien separados, anchos, planos y largos.
- Flancos.-Profundos y afinados.
- Muslos.-Curvados a planos y bien separados vistos por detrás para dar

espacio a la ubre y a su ligamento posterior.
- Piel.- Fino y plegable, con pelo fino y lisa.
6. Capacidad del cuerpo.- Relativamente ancho en proporción al tamaño del

animal, dando amplia capacidad, fuerza y vigor.
- Tronco.-Fuertemente sostenido, largo y profundo, costillas colocadas altas y

bien separadas, tendencias de la anchura y profundidad del tronco a
aumentar hacia la parte posterior.
- Perímetro Torácico.-Ancho y profundo, con costillas anteriores bien

colocadas desde la paletilla lomo compacto, lleno a la altura del codo, base
ancha del, pecho.
7. Características de las reproductoras hembras. Pruebas de capacidad

lechera, angulosidad y estructura abierta sin debilidad, ausencia de bastedad
dando la consideración debida al periodo de lactación.
Aparato Mamario.- Ubre bien sujeta, bien equilibrada, de gran capacidad y

textura fina que indique una productividad grande y un largo periodo de vida
útil.
- Ubre.-Simetría, moderadamente larga, ancha y profunda firmemente

sujeta con hendidura moderada entre las dos mitades, sin división entre
los cuartos de cada lado, blanda flexible y bien retraída después del
ordeño, cuartos equilibrados de modo uniforme.
- Ubre Anterior.- Moderadamente larga con anchura uniforme desde el

frente a la parte posterior y firmemente sujeta.
- Ubre Posterior.-Alta, ancha ligeramente redondeada, anchura

relativamente uniforme de arriba abajo, y firmemente sujeta.
- Pezones.- De tamaño uniforme de longitud y diámetro medios, cilindros,

colocados en cuadro bajo, cada cuarto aplomado y bien espaciado, visto
tanto de lado como por detrás.
- Venas Mamarias.-Grandes, largas tortuosas y ramificadas.
113
8. Características de los reproductores machos.
- Estatura : altas 1.50 m. Aproximadamente
- Dientes con par central, testículo grande, anca recta, caña buena, buenos
aplomos y ollares profundos.
- De preferencia de características fenotípicas lecheras, pudiendo ser de

doble propósito.
- Que prevenga de rebaños con sistema de alimentación al pastoreo

Nota:
El precio debe incluir todos los impuestos de Ley y cualquier otro concepto que
pudiera incidir sobre el costo total de los bienes Puesto en la Comunidad de
Ccano del distrito de Huaquirca.
PLAZO MÁXIMO DE RESPONSABILIDAD DEL CONTRATISTA: 01 AÑO
114
CAPÍTULO IV
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
PRIMERA ETAPA: EVALUACIÓN TÉCNICA
(Puntaje Máximo: 100 Puntos)

Los siguientes factores podrán ser considerados como factores de evaluación, dependiendo del tipo de bien que se
adquiera. Es de exclusiva responsabilidad del Comité Especial que los factores permitan la selección de la mejor
oferta en relación con la necesidad que se requiere satisfacer:
Factor de Calificación
Puntaje
Máximo
A. Experiencia 30
B. Plazo de entrega 15
C. Capacitación a beneficiarios y personal técnico 15
D. Asistencia Técnica durante periodo cuarentenario 10
Presentar documentos que sustenten la tenencia de Fundo Ganadero para la crianza de Ganado
E. Vacuno Brown Swiss, debidamente legalizados. 30
TOTAL
100
FACTORES DE EVALUACIÓN
Experiencia (Puntaje máximo de 30 puntos)
A. 30 PUNTOS
Se calificará la experiencia del postor en la venta de reproductores de VAQUILLAS Y
TORETE o similares, de acuerdo a los siguientes rangos:
Se considerará el monto facturado acumulado por el postor durante un período no mayor a

cinco (05) años a la fecha de la presentación de propuestas Art. 44º del reglamento, los
cuales deberán estar relacionados a la venta de reproductores TERNERAS o similares,
el cual deberá sustentar por alguno de los siguientes medios:
Con copia legalizados de los contratos y su respectiva conformidad de prestación.

Con copia legalizado de los comprobantes de pago (Factura y/o Boleta) correspondientes a
cada prestación.
En caso los contratos o los comprobantes de pago hayan sido emitidos en dólares, dicho
monto será convertido a moneda nacional usando el tipo de cambio del día de
suscripción del contrato o de la emisión del comprobante de pago. El tipo de cambio se
tomará del Portal Web del Ministerio de Economía y Finanzas
(http://www.mef.gob.pe/propuesta/INDECO/tipo_cambio.php). Si dicha fuente no
contase con la información del día correspondiente, se utilizará el promedio de los
datos inmediato anterior e inmediato posterior disponibles.
El postor que no presente ninguna copia de contrato y/o factura será calificado con cero (0)
puntos.
Monto facturado acumulado
* Mayor a 5 veces del Valor Referencial 30 PUNTOS
* Igual al monto del Valor Ref. 15 PUNTOS
* Menor del Valor referencial. 05 PUNTOS
* VR = Valor Referencial
Plazo de entrega (Puntaje máximo de 15 puntos)
B. 15 PUNTOS
Se calificará de acuerdo a los siguientes rangos:
* De 01 a 07 días calendarios 15 PUNTOS
* De 08 a mas días calendarios 05 PUNTOS
Capacitación a beneficiarios y personal técnico
(Puntaje máximo de 15 puntos)
C. 15 PUNTOS
115
Las capacitaciones se realizaran a los beneficiarios

del proyecto en la Comunidad de Ccano, Distrito de Huaquirca -
Antabamba - Apurimac por un especialista acreditado por el
Colegio de Ingenieros del Perú - sede Apurimac (Profesional
Ing. Zootecnista) con permanencia en la Región (adjuntar
File Personal de profesional).Se calificará de acuerdo a los
siguientes rangos:
El compromiso de capacitación deberá acreditar con declaración

jurada de compromiso del postor.
* Igual o mayor a 05 capacitaciones 15 PUNTOS
* Menor a 04 capacitaciones 10 PUNTOS
* Menor a 02 capacitaciones 05 PUNTOS
ASISTENCIA TÉCNICA DURANTE PERIODO
CUARENTENARIO POR UN TÉCNICO ESPECIALISTA
CON EXPERIENCIA DEMOSTRADA EN INSEMINACIÓN
D. ARTIFICIAL (Puntaje máximo de 10 puntos) 10 PUNTOS
El proveedor garantizara mediante documento que el ganado
tendrá una garantía sanitaria y proceso de adaptabilidad en
un periodo CUARENTENARIO como mínimo a la entrega.
De igual manera el proveedor deberá dar asistencia técnica,
sanitaria e inseminación artificial por un técnico especialista
con experiencia demostrada (anexar file personal del
técnico) por tres meses a partir de la entrega de los
semovientes al beneficiario y sin costo alguno. Se calificará
de acuerdo a los siguientes rangos:
* Igual o mayor a 90 días calendarios 10 PUNTOS

* Menor a 89 días calendarios 05 PUNTOS
PRESENTAR DOCUMENTOS QUE SUSTENTEN LA TENENCIA 30 PUNTOS
DE FUNDO GANADERO PARA LA CRIANZA DE
GANADO VACUNO BROWN SWISS, DEBIDAMENTE
LEGALIZADO (Puntaje máximo de 30 puntos)
E.
Los postores a la adjudicación de Menor Cuantía deben demostrar que son suficientemente
propietarios de fundos ganaderos en las cuales realiza la crianza de ganado vacuno de
la raza Brown Swiss, que acredite la tenencia de áreas de producción de vacunos
debidamente legalizadas notarialmente ya sea propios o alquilados a nombre del
postor y/o consorcio, la calificación será inversamente proporcional a la tenencia de
áreas presentado, con lo que estaría garantizando que realmente poseen la cantidad
de animales materia del presente proceso de adjudicación y además que los fundos se
encuentran ubicados en regiones con las características climáticas y geográficas
requeridas, y que además cumplan con las especificaciones técnicas requeridas en la
siguiente convocatoria:
FUNDO GANADERO 15 PUNTOS
E.1.
* Propio 15 PUNTOS
* Alquiler 10 PUNTOS
Procedencia del Ganado 15 PUNTOS
E.2.
Para acreditar dicho criterio
el postor deberá presentar la licencia de
funcionamiento de la actividad ganadera.
Debidamente identificadas.
Regional (Apurimac) 15 PUNTOS
Otras Regiones 05 PUNTOS
PUNTAJE MAXIMO TOTAL 100

PARA ACCEDER A LA ETAPA DE EVALUACIÓN ECONÓMICA, EL POSTOR DEBERÁ OBTENER UN PUNTAJE TÉCNICO MÍNIMO DE SESENTA
(60) PUNTOS.
116
CAPÍTULO V
PROFORMA DE CONTRATO
Conste por el presente documento, la contratación de ……….., que celebra de una parte
……………………., en adelante LA ENTIDAD, con RUC Nº ………, con domicilio legal en
…………, representada por …………, identificado con DNI Nº ……………., y de otra parte
………………......................................, con RUC Nº ……………….., con domicilio legal en
………………..........................., inscrita en la Ficha N° ………. Asiento N° …………. del
Registro de Personas Jurídicas de (Ciudad), debidamente representado por su
Representante Legal, ……………….........................................., con DNI N° ………………..,
según poder inscrito en la Ficha N° ………., Asiento N° ……….. Del Registro de Personas
Jurídicas de (Ciudad), a quien en adelante se le denominará “EL CONTRATISTA” en los
términos y condiciones siguientes:
CLÁUSULA PRIMERA: ANTECEDENTES

Con fecha……., el Comité Especial adjudicó la Buena Pro de la ADJUDICACIÓN DE
MENOR CUANTIA N. º………………………………. para la contratación
de…………………………….. (Indicar objeto de contratación), a………………………
(indicar nombre del ganador de la Buena Pro),cuyos detalles, importes unitarios (en
caso de corresponder) y totales, constan en los documentos integrantes del presente
contrato.
CLÁUSULA SEGUNDA: OBJETO

……………………….
CLÁUSULA TERCERA: MONTO CONTRACTUAL

El monto total del presente contrato asciende a………………… a todo costo, incluido IGV
(en caso de corresponder).
Este monto comprende el costo del bien, transporte hasta el punto de entrega, seguro e
impuesto, así como todo aquello que sea necesario para la correcta ejecución de la
prestación materia del presente contrato.
CLÁUSULA CUARTA: FORMA DE PAGO

LA ENTIDAD se obliga a pagar la contraprestación a EL CONTRATISTA en ……………….
(indicar moneda), en el plazo de ……………………… (indicar el plazo en el que la
Entidad efectuará el pago), luego de la recepción formal y completa de la documentación
correspondiente, según lo establecido en el artículo 181° del Reglamento de la Ley de
Contrataciones del Estado, para tal efecto, el responsable de dar la conformidad de la
prestación deberá hacerlo en un plazo que no excederá de los diez (10) días de ser estos
117
recibidos.
En caso de retraso en el pago, el contratista tendrá derecho al pago de intereses conforme

a lo establecido en el artículo 48º de la Ley, contado desde la oportunidad en el que el
pago debió efectuarse.
CLÁUSULA QUINTA: INICIO Y CULMINACIÓN DE LA PRESTACIÓN

El plazo de ejecución de la prestación se extenderá desde …..………
hasta……………………….(deberá indicarse desde cuándo se computa el plazo de
ejecución de las obligaciones a cargo del contratista y hasta cuándo se extienden
éstas).
CLÁUSULA SEXTA: PARTES INTEGRANTES DEL CONTRATO

El presente contrato está conformado por las Bases integradas, la oferta ganadora y los
documentos derivados del proceso de selección que establezcan obligaciones para las
partes.
CLÁUSULA SÉTIMA: GARANTÍAS
EL CONTRATISTA entregó a la suscripción del contrato la respectiva garantía solidaria,

irrevocable, incondicional y de realización automática a sólo requerimiento, a favor de LA
ENTIDAD, por los conceptos, importes y vigencias siguientes:
 De fiel cumplimiento del contrato: S/…………………., a través de la…………………

(Indicar el tipo de garantía). Cantidad que es equivalente al diez por ciento (10%)
del monto del contrato original y tiene una vigencia hasta la conformidad de la
recepción de la prestación.
En el caso que corresponda, consignar lo siguiente:
 Garantía por el monto diferencial de la propuesta: S/…………………., de ser el

caso,…………………., a través de la………………… (Indicar el tipo de garantía),
con una vigencia hasta la conformidad de la recepción de la prestación.
 Garantía por prestaciones accesorias: S/………………, de ser el
caso,…………………., a través de la……………… (Indicar el tipo de garantía)
con una vigencia hasta el cumplimiento total de las obligaciones garantizadas.
NOTA 9:
En aplicación de lo dispuesto en el Artículo 159º del Reglamento de la Ley de

Contrataciones del Estado, en las contrataciones de bienes que conllevan la
ejecución de prestaciones accesorias, tales como mantenimiento, reparación o
actividades afines, se otorgará una garantía adicional por dicho concepto. La
garantía de fiel cumplimiento por prestaciones accesorias se renovará
118
periódicamente hasta el cumplimiento total de las obligaciones garantizadas, no

pudiendo eximirse su presentación en ningún caso.
Esta(s) garantía(s) es (son) emitida(s) por una empresa bajo el ámbito de supervisión de la
Superintendencia de Banca, Seguros y Administradoras Privadas de Fondos de Pensiones
o que estén consideradas en la lista actualizada de bancos extranjeros de primera
categoría que periódicamente publica el Banco Central de Reserva del Perú.
La garantía de fiel cumplimiento y, de ser el caso, la garantía por el monto diferencial de la

propuesta deberán encontrarse vigentes hasta la conformidad de la recepción de la
prestación a cargo de EL CONTRATISTA.
CLÁUSULA OCTAVA: EJECUCIÓN DE GARANTÍAS POR FALTA DE RENOVACIÓN

LA ENTIDAD está facultada para ejecutar las garantías cuando EL CONTRATISTA no
cumpliera con renovarlas, conforme a lo dispuesto por el artículo 164º del Reglamento del
la Ley de Contrataciones del Estado.
CLÁUSULA NOVENA: CONFORMIDAD DE RECEPCIÓN DE LA PRESTACIÓN

La conformidad de recepción de la prestación se regula por lo dispuesto en el Artículo 176º
del Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado.
De existir observaciones se consignarán en el acta respectiva, indicándose claramente el

sentido de éstas, dándose al contratista un plazo prudencial para su subsanación, en
función a la complejidad del bien. Dicho plazo no podrá ser menor de dos (2) ni mayor de
diez (10) días calendario. Si pese al plazo otorgado, el contratista no cumpliese a cabalidad
con la subsanación, la Entidad podrá resolver el contrato, sin perjuicio de aplicar las
penalidades que correspondan.
Este procedimiento no será aplicable cuando los bienes manifiestamente no cumplan con
las características y condiciones ofrecidas, en cuyo caso la Entidad no efectuará la
recepción, debiendo considerarse como no ejecutada la prestación, aplicándose las
penalidades que correspondan.
CLÁUSULA DÉCIMA: DECLARACIÓN JURADA DEL CONTRATISTA

El contratista declara bajo juramento que se compromete a cumplir las obligaciones
derivadas del presente contrato, bajo sanción de quedar inhabilitado para contratar con el
Estado en caso de incumplimiento.
CLÁUSULA UNDÉCIMA: RESPONSABILIDAD POR VICIOS OCULTOS

La conformidad de recepción de la prestación por parte de LA ENTIDAD no enerva su derecho a
reclamar posteriormente por defectos o vicios ocultos, conforme a lo dispuesto por el artículo 50º de
la Ley.
119
El plazo máximo de responsabilidad del contratista es de……………… (Indicar tiempo en

años).
CLÁUSULA DUODÉCIMA: PENALIDADES

Si EL CONTRATISTA incurre en retraso injustificado en la ejecución de las prestaciones
objeto del contrato, LA ENTIDAD le aplicará al contratista una penalidad por cada día de
atraso, hasta por un monto máximo equivalente al diez por ciento (10%) del monto del
contrato vigente o, de ser el caso, del ítem que debió ejecutarse en concordancia con el
artículo 165° del Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado. En todos los casos,
la penalidad se aplicará automáticamente y se calculará de acuerdo a la siguiente fórmula:
0.10 x Monto
𝑝𝑒𝑛𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑖𝑎𝑟𝑖𝑎 =
𝐹 𝑥 𝑃𝑙𝑎𝑧𝑜 𝑒𝑛 𝑑𝑖𝑎𝑠
Donde:
F = 0.25 para plazos mayores a sesenta (60) días o;
F = 0.40 para plazos menores o iguales a sesenta (60) días.
Tanto el monto como el plazo se refieren, según corresponda, al contrato o ítem que debió
ejecutarse o, en caso que éstos involucrarán obligaciones de ejecución periódica, a la
prestación parcial que fuera materia de retraso.
Cuando se llegue a cubrir el monto máximo de la penalidad, LA ENTIDAD podrá resolver el

contrato por incumplimiento.
Esta penalidad será deducida de los pagos a cuenta, del pago final o en la liquidación final;
o si fuese necesario se cobrará del monto resultante de la ejecución de las garantías de
Fiel Cumplimiento o por el Monto diferencial de la propuesta (de ser el caso).
La justificación por el retraso se sujeta a lo dispuesto por el Código Civil y demás normas
concordantes.
CLÁUSULA DÉCIMO TERCERA: RESOLUCIÓN DEL CONTRATO

Cualquiera de las partes podrá resolver el contrato, de conformidad con los artículos 40º,
inciso c), y 44º de la Ley, y los artículos 167º y 168º de su Reglamento. De darse el caso,
LA ENTIDAD procederá de acuerdo a lo establecido en el artículo 169° del Reglamento de
la Ley de Contrataciones del Estado.
CLÁUSULA DÉCIMO CUARTA: RESPONSABILIDAD DEL CONTRATISTA

Sin perjuicio de la indemnización por daño ulterior, las sanciones administrativas y
pecuniarias aplicadas a EL CONTRATISTA, no lo eximen de cumplir con las demás
obligaciones pactadas ni de las responsabilidades civiles y penales a que hubiere lugar.
120
CLÁUSULA DÉCIMO QUINTA: MARCO LEGAL DEL CONTRATO

Sólo en lo no previsto en este contrato, en la Ley de Contrataciones del Estado y su
Reglamento, en las directivas que emita el OSCE y demás normativa especial que resulte
aplicable, se utilizarán las disposiciones pertinentes del Código Civil vigente y demás
normas concordantes.
CLÁUSULA DÉCIMO SEXTA: SOLUCIÓN DE CONTROVERSIAS

Cualquiera de las partes tiene el derecho a iniciar el arbitraje administrativo a fin de
resolver las controversias que se presenten durante la etapa de ejecución contractual
dentro del plazo de caducidad previsto en los artículos 144º, 170, 175º y 177º del
Reglamento o, en su defecto, en el artículo 52º de la Ley.
Facultativamente, cualquiera de las partes podrá someter a conciliación la referida

controversia, sin perjuicio de recurrir al arbitraje en caso no se llegue a un acuerdo entre
ambas, según lo señalado en el artículo 214º del Reglamento de la Ley de Contrataciones
del Estado.
El Laudo arbitral emitido es definitivo e inapelable, tiene el valor de cosa juzgada y se

ejecuta como una sentencia.
CLÁUSULA DÉCIMO SÉTIMA: FACULTAD DE ELEVAR A ESCRITURA PÚBLICA

Cualquiera de las partes podrá elevar el presente contrato a Escritura Pública corriendo
con todos los gastos que demande esta formalidad.
CLÁUSULA DÉCIMO OCTAVA: VERACIDAD DE DOMICILIOS

Las partes contratantes han declarado sus respectivos domicilios en la parte introductoria
del presente contrato.
De acuerdo con las Bases, las propuestas técnico y económica y las disposiciones del
presente contrato, las partes lo firman por duplicado en señal de conformidad en la ciudad
de………. al…………………………
“LA ENTIDAD” “EL CONTRATISTA”
121
FORMATOS Y ANEXOS
FORMATO N° 01
MODELO DE CARTA DE ACREDITACIÓN DEL REPRESENTANTE
HUAQUIRCA………………..
Señores
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DIRECTA SELECTIVA Nº…….
Presente.-
………………………………………(nombre del postor/ Empresa y/o Consorcio), identificado con RUC Nº

……………………………… , debidamente representado por ………………. (nombre del representante legal
de la persona jurídica), identificado con DNI Nº ……………….tenemos el agrado de dirigirnos a
ustedes, en relación con la Adjudicación Menor Cuantía
N° ……………….……………, a fin de acreditar a nuestro apoderado: ………………………….………. (nombre del
apoderado) identificado con DNI Nº ………………………………quien se encuentra en virtud a este
documento, debidamente autorizado a realizar todos los actos vinculados al proceso de selección.
Para tal efecto, se adjunta copia simple de la ficha registral vigente del suscrito.1
………………………….…………………..
Firma y sello del representante legal
Nombre / Razón Social del postor
1
Incluir dicho párrafo sólo en el caso de personas jurídicas y siempre y cuando el Representante Legal de éste no
concurra personalmente al proceso de selección, de lo contrario, se procederá de acuerdo a lo dispuesto en el artículo
65º del Reglamento.
122
ANEXO N° 01
DECLARACIÓN JURADA DE DATOS DEL POSTOR

Señores
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DE MENOR CUANTIA Nº …….
Presente.-
Estimados señores:
El que se suscribe, ……………………. (o representante Legal de ..................), identificado con DNI Nº

................., R.U.C. Nº ............., con poder inscrito en la localidad de ................ en la Ficha Nº ............
Asiento Nº ..........., DECLARO BAJO JURAMENTO que la siguiente información de mi representada
se sujeta a la verdad:
Nombre o Razón Social
Domicilio Legal
RUC Teléfono Fax
HUAQUIRCA,…………………..………
..........................................................
Firma y sello del Representante Legal
Nombre / Razón social del postor
(*) Cuando se trate de Consorcio, esta declaración jurada será presentada por cada uno de los
consorciados.
123
ANEXO N° 02
DECLARACIÓN JURADA DE CUMPLIMIENTO DE LOS REQUERIMIENTOS
TÉCNICOS MÍNIMOS DEL BIEN CONVOCADO
Señores
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DEMENOR CUANTIA Nº……………..
Presente.-
De nuestra consideración:
El que suscribe,……………………. (postor y/o Representante Legal de ..................), identificado con

DNI Nº ................., RUC Nº ............. en calidad de postor, luego de haber examinado los
documentos del proceso de la referencia proporcionados por la Entidad ………………….(Indicar
nombre de la Entidad convocante), y conocer todas las condiciones existentes, el suscrito ofrece
entregar …………………… (Describir el objeto de la convocatoria), de conformidad con dichos
documentos y de acuerdo con los Requerimientos Técnicos Mínimos y demás condiciones que se
indican en el Capítulo III de la sección específica de las Bases.
En ese sentido, me comprometo a entregar el bien con las características, en la forma y plazo
especificados en las Bases.
HUAQUIRCA,………………………………………
…….………………………….…………………..
(*) Adicionalmente, puede requerirse la presentación de otros documentos para acreditar el

cumplimiento de los Requerimientos Técnicos Mínimos, conforme a lo señalado en el
contenido del sobre técnico.
124
ANEXO N° 03
DECLARACIÓN JURADA
(ART. 42º DEL REGLAMENTO DE LA LEY DE CONTRATACIONES DEL ESTADO)
Señores
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DEMENOR CUANTIA Nº …..
Presente.-
De nuestra consideración:
El que suscribe…………….. (o representante legal de …………), identificado con DNI Nº ................, con
RUC Nº ……………, domiciliado en .........................................., que se presenta como postor de la
ADJUDICACIÓN DE MENOR CUANTIA Nº ………………….., para la CONTRATACIÓN DE …………………….
declaro bajo juramento:
1.- No tengo impedimento para participar en el proceso de selección ni para contratar con el
Estado, conforme al Art. 10º de la Ley de Contrataciones del Estado.
2.- Conozco, acepto y me someto a las Bases, condiciones y procedimientos del proceso de
selección.
3.- Soy responsable de la veracidad de los documentos e información que presento a efectos
del presente proceso de selección.
4.- Me comprometo a mantener mi oferta durante el proceso de selección y a suscribir el
contrato, en caso de resultar favorecido con la Buena Pro.
5.- Conozco las sanciones contenidas en la Ley y su Reglamento, así como en la Ley N° 27444,
Ley del Procedimiento Administrativo General.
HUAQUIRCA,…………………………………..
………………………….………………………..
125
ANEXO N° 04
PROMESA FORMAL DE CONSORCIO
(Sólo para el caso en que un consorcio se presente como postor)
Señores
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DE MENOR CUANTIA Nº………….
Presente.-
De nuestra consideración,
Los suscritos declaramos expresamente que hemos convenido en forma irrevocable durante el
lapso que dure el proceso de selección, para presentar una propuesta conjunta en la
ADJUDICACIÓN DEMENOR CUANTIA N° ……………………….., responsabilizándonos solidariamente
por todas las acciones y omisiones que provengan del citado proceso.
Asimismo, en caso de obtener la buena pro, nos comprometemos a formalizar el contrato de

consorcio, de conformidad con lo establecido por el artículo 141º del Reglamento de la Ley de
Designamos al Sr...................................................................................., identificado con D.N.I.

Nº…………………….. Como representante legal común del Consorcio, para efectos de participar en
todas las etapas del proceso de selección y formalizar la contratación correspondiente.
Adicionalmente, fijamos nuestro domicilio legal común en.........................................
OBLIGACIONES DE……..: % Participación

OBLIGACIONES DE……: % Participación

HUAQUIRCA,……………………..
………….…..………………………………….… ………………..………………………………………..
Nombre, firma, sello y DNI del Nombre, firma, sello y DNI del
Representante Legal empresa 1 Representante Legal empresa 2
126
ANEXO Nº 05
DECLARACIÓN JURADA SOBRE PLAZO DE ENTREGA
Señores
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DEMENOR CUANTIA Nº …..
Presente.-
El que suscribe, don _______ identificado con D.N.I. Nº__________, Representante Legal de
__________, con RUC Nº ___________, DECLARO BAJO JURAMENTO que mi representada se
compromete a entregar los bienes objeto del presente proceso en el plazo
de…………………………………….calendario (Indicar el plazo ofertado, ya sea en días, meses o años).
HUAQUIRCA,……………………..
------------------------------------------------------------------
127
ANEXO N° 06
EXPERIENCIA DEL POSTOR
Señores
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN MENOR CUANTIA Nº
Presente.-
El que suscribe..........................................................., con (documento de identidad)

N°.............................., Representante Legal de la Empresa..............................................., con RUC.
N°..............................., y con Domicilio Legal en.......................................................................,
detallamos lo siguiente:
OBJETO IMPORTE
N° CONTRATO FECHA DE
DEL DEL
NºCLIENTE O INICIO Y
CONTRATO CONTRATO
FACTURA TÉRMINO
(a) O FACTURA
10
TOTAL
HUAQUIRCA,………………………………………
------------------------------------------------------------------
128
ANEXO Nº 07
CARTA DE PROPUESTA ECONÓMICA

(MODELO)
Señores
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DE MENOR CUANTIA Nº…………
Presente.-
A continuación, hacemos de conocimiento que nuestra propuesta económica es la siguiente:

PRECIO UNITARIO,
TARIFA O
PORCENTAJE PRECIO
CANT.
CONCEPTO (Este rubro deberá TOTAL
incluirse dependiendo
del sistema de contratación
empleado2)
La propuesta económica incluye todos los tributos, seguros, transportes, inspecciones, pruebas, y
de ser el caso, los costos laborales conforme a la legislación vigente, así como cualquier otro
concepto que le sea aplicable y que pueda tener incidencia sobre el costo del bien a contratar.
HUAQUIRCA,……………………………………
……………………………….…………………..

2
Cuando el proceso se convoque a suma alzada, únicamente deberá requerirse que la propuesta económica contenga el
monto total de la oferta, sin perjuicio de solicitar en las Bases que el postor adjudicado presente la estructura de
costos o detalle de precios unitarios para la formalización del contrato.
129
PLAN DE MEJORAMIENTO GENÉTICO DEL GANADO VACUNO CRIOLLO DE

LA COMUNIDAD DE CCANO
Las presentes especificaciones contienen las condiciones a ser aplicadas en el

proyecto, se describen las acciones a tomar en cuenta de acuerdo a las
condiciones del lugar y la crianza a desarrollarse.
A. SELECCIÓN DE LA RAZA.
Es necesario tomar en cuenta algunas condiciones como, los vacunos BROWN

SWISS han evolucionado bajo la influencia selectiva de la naturaleza, adaptándose
a condiciones similares las zonas andinas.
Rusticidad. Esta raza se caracteriza por ser rusticidad en su habitad original es

resistente a las bajas temperaturas, friaje y heladas.
B. ADQUISICIÓN DE REPRODUCTORES
i. Cotización de los reproductores.- Para mejora genética de los vacunos

criollos con la raza BROWN SWISS, es necesario la adquisición de
reproductores de alto valor genético por ello, se cotizarán en las distintas
regiones (Cusco y Puno).
ii. Adquisición de los semovientes.- De preferencia los reproductores deben

de ser adquiridos en edad dientes leche a dos dientes, la adquisición se
realizará en las regiones de Cusco o Puno.
iii. Transporte de los reproductores.- El transporte debe realizarse en

condiciones mínimas.
iv. Estabulado – confinamiento. Requiere de corrales con un mantenimiento

mínimo, en la que los vacunos permanecerán durante todo el año, para ello
se utilizara los corrales con que los productores cuentan para la crianza del
ganado vacuno lechero criollo, los cuales se acondicionaran para
recepcionar a los vacuno BROWN SWISS.
v. Aclimatación de los semovientes.- La adquisición de semovientes jóvenes

garantiza que puedan adaptarse a las condiciones de la Comunidad de
Ccano y así puedan desarrollarse adecuadamente.
vi. Producción de crías
Las vaquillonas de la raza BROWN SWISS adquiridos, se empadraran con

el vacuno macho de la misma raza, cuando lleguen a la edad reproductiva, y
de las crías se seleccionaran al 25 % que reúnan las características de
reproductores. Se calcula que de 45 vientres se obtendrá 28 crías de los
130
cuales 07 previa selección e destinaran para reproductores, los mismos que

remplazaran posteriormente a los reproductores con que se implementara a
C. SELECCIÓN DE REPRODUCTORES.
Se seleccionara animales que reúnan las características en cuanto a ganancia de

peso condiciones de ganancia de peso y es necesario tomar en cuenta la calidad
de sus padres para ello se deben usar los registros.
1. Características que deben adoptar las vaquillonas
a. Características más definidas de la raza

b. Buena habilidad materna
c. Buen carácter lechero
d. Buena prolificidad
2. Características que deben adoptar los terneros.
a. Precocidad, crecimiento rápido de los toros

b. Mayor peso del toro al momento del beneficio
c. Características más definidas de la raza
d. Buen carácter lechero
D. MANEJO PRODUCTIVO
Se tomarán en cuenta las siguientes consideraciones.
i. Parición.- Se tomara las consideraciones de que las pariciones se presenten
para los meses de inicio de lluvias y al momento de ocurrir, una semana antes
se debe separar en ambiente adecuado para la parición.
ii. Lactancia Materna.-Por ser que además proporciona leche al productor, se
debe prever que el becerro consuma lo necesario, siendo necesario apoyar con
una alimentación complementaria a la vaca en producción.
iii. Destete.- A los 07 meses de edad del ternero.
iv. Recría.- Después de ser destetados hasta la edad reproductiva.
E. MEJORAMIENTO GENÉTICO DEL GANADO VACUNO CRIOLLO.
En la comunidad de Ccano es muy generalizada la crianza del ganado vacuno criollo, los que
se encuentran adaptados a las condiciones ambientales adversas de la serranía, son de
varios propósitos propósitos (leche, carne, tracción, cueros), en cuanto a la alimentación
no son muy exigentes, poseen una resistencia al ataque de parásitos y enfermedades,
poseen una pesuñas duras adaptados al terreno escabroso , así mismo son de porte
mediano y ligeros que hace que puedan desplazarse sin dificultad por cualquier terreno en
busca de alimentos, pueden buscar sus propios alimentos y agua cuando son pastados
libremente, producen una leche con alta densidad superior a cualquier raza, al igual que el
contenido de grasa (hasta un 14%), sin embargo producen en poca cantidad, existiendo
excepciones de vacas criollas que llegan a producir hasta 08 L/ día, llegan a la edad adulta
con145 a 200 Kg de peso vivo, cabe indicar que la producción está en relación a la calidad
de alimentación.
131
En cuanto a los Vacunos BROWN SWISS, son con aptitud de doble propósito para
producción de leche y carne; además poseen un carácter manso que hace que sean dóciles
adecuados para un buen manejo, en cuanto a la longevidad en casos de vacas en
producción con más de 15 años de edad. Dentadura muy resistente, Pezuñas duras; por
esta aptitud no hay problemas con los lugares pedregosos, Resisten temperaturas
extremas. Por tener cuero grueso resisten más las picaduras de tábanos, mosquitos,
garrapatas, etc. No son propensas a la sarna debido a su cuero grueso. Son animales
rústicos, grandes digestores de materia seca. Se pueden hacer explotaciones lecheras en
zonas marginales. No son propensas a la mastitis, teniendo el máximo de sanidad en ubres.
Producen leche de alta calidad, especial para la producción de quesos. Leche con grasa del
4,5% y proteína del 3,5%. Mayor cantidad de sólidos finales.
Las vacas que son regulares para la producción de leche, tienen alta rentabilidad para
criar.En esta raza no se conoce la queratitis.Los machos o hembras se venden gordos a
distintas edades; a los dos años pesan, como mínimo, de 450 a 450 kg. Los destetes de
machos pesan de 270 kg a 300 kg, y las hembras de 240 a 270 kg. Los terneros, tanto
machos como hembras, se venden a mayor valor que los de otras razas lecheras.
Los toros se usan también para cruzamientos industriales. Muy buenas cruzas con razas
británicas de carne. La cruza de Pardo Suizo con vaca criolla, produce una excelente vaca
lechera, rústica, con ubres proporcionadas, glandulosas, de buena ordeñabilidad, elevando
porcentajes de grasa, proteína y sólidos finales; con lo cual se pretende combinar las
características productivas, rusticidad y adaptativas del vanado vacuno criollo, con las
características productivas del vacuno BROWN SWISS, con lo que se obtendrá como
resultado vacunos criollo mejorados, que tengan las características productivas y
reproductivas de ambas razas (45% criollo y el 45% de BROWN SWISS), de esta manera se
pretende, Mejorar la producción de leche y carne del ganado vacuno de la comunidad
campesina de Ccano-Huaquirca-Antabamba.
Para lograr este propósito, se realizará incentivando e induciendo a los productores a
realizará esta práctica de mejoramiento, mediante las actividades de fortalecimiento de
capacidades técnico productivas.
F. SOSTENIBILIDAD Y/O CONTINUIDAD
Para garantizar la continuidad y/o sostenibilidad de este plan de mejoramiento genético del
vacuno criollo, se realizara mediante el fortalecimiento de capacidades, técnico productivo
y organizacional.
Se realizarán cursos de capacitación a los productores, con enfoque al mejoramiento de la
producción y la productividad del ganado vacuno; como también se formarán a promotores
locales en manejo de ganado vacuno, quienes serán los que dirijan y/o contribuyan a la
continuidad del plan de mejoramiento genético.
Se formara una Organización de Productores, que será el encargado de llevar adelante el
proceso de continuidad del proyecto, garantizando la sostenibilidad.
Posteriormente a la implementación y/o entrega del proyecto, la continuidad y
sostenibilidad del proyecto dependerá en gran parte de las acciones de la organización.
132
MANUAL DE CRÍA DE VACUNOS

I) INTRODUCCIÓN:
 Los productos que se pueden obtener de la crianza de vacunos son: leche, leche, carne,
piel, hasta un abono de primera calidad.
 Como puntos positivos de la vacuna cultura se citan:
 Son poco exigentes en la calidad de sus alimentos, así, con un manejo racional es posible
criarlos sin necesitar suplementación.
 El vacuno alcanza la edad de producción a partir de los 24 meses
 La leche es un producto no perecedero capaz de ser guardada hasta lograr un mejor
precio.
 Requiere poco Capital Fijo, bajo costo de producción y tiene un rápido retorno.
 Permite aumentar y complementar la renta de áreas rurales sin perjudicar otras
actividades.
II) CLIMA Y SUELO:
 El clima es uno de los factores determinantes de la vacunocultura, especialmente cuando
se produce leche.
 Los países que presentan mayor densidad poblacional de vacuno están situados en zonas
de clima templado frío, entre los paralelos 25 y 40, en ambos hemisferios.
 Algunas razas se adaptan a climas con temperaturas más elevadas, produciendo carne
siendo la leche un producto secundario.
 El suelo, a su vez, es un elemento físico, de fundamental importancia en la formación de
las pasturas, tanto a lo que se refiere a su cantidad como a su calidad. Lo ideal es que
reúna todos los elementos indispensables para el desarrollo de los animales, en su
composición química.
 Estos dos factores determinan el medio ambiente donde se desarrollará la actividad de la
raza más adecuada, aprovechando las condiciones que cada región ofrece.
III) SISTEMAS DE CRIANZA
 Cuando se trata de vacunos, los tradicionales conceptos de crianza intensiva,
semiextensiva y extensiva, no deben ser tomados al pie de la letra.
 El sistema de confinamiento total ó intensivo, con animales encerrados en corral apenas
teniendo acceso a un solarium.
 Lo que encontramos son animales criados a cielo abierto, contando como máximo con un
galpón rústico.
SISTEMA INTENSIVO:
Los animales reciben toda la alimentación en los comederos;
Viven al aire libre, en un área adecuada para el tamaño del rebaño;
Indicado para criar animales especiales para la producción de matrices y reproductores;
Alimentación abundante en la propiedad;
Mano de obra especializada.
SISTEMA EXTENSIVO:
Crianza de animales en gran escala;
133
Utilización de pasturas nativas y/ o artificiales como fuente principal de alimentos:

Requiere infraestructura como: cereales, manejo de los animales y cuidados sanitarios;
Rentabilidad excelente con animales para leche, de origen europea.
SISTEMA SEMI-EXTENSIVO:
Posee características de los dos métodos citados anteriormente; Los animales pastorean
durante el día y reciben una suplementación en el comedero, en el final de la tarde;
En la ausencia de predadores, son suficientes algunos árboles para servir de abrigo
Indicado para criar animales de tipo mixto para la producción de leche y carne, o leche y
carne.
IV) INSTALACIONES
Para realizar un adecuado manejo, en la explotación deben existir todas las instalaciones
Piquetes:La división debe ser hecha de tal forma de que exista buena distribución de agua y,
dentro de lo posible, poseer abrigo natural para los animales.
El número y la superficie de cada piquete deben estar relacionados con las categorías de
animales que haya, o sea la separación por edad, sexo ó cualidad (de cría, capones, de
descarte, carneros, borregas,).
Cuanto mayor el número de piquetes, planeados en su tamaño y cantidad, de acuerdo con la
estructura de la propiedad, será mayor la ventaja para el criador, posibilitando el aumento del
lote y reduciendo la infestación parasitaria mediante la rotación de las pasturas.
Cercos: Deberán ser construidos, preferentemente, con alambre liso, bien estirados y
distribuidos de manera que impidan el paso de los animales, de cualquier edad.
Cuando son hechos para bovinos se usan postes maestros cada 45 metros, teniendo el cuidado
de iniciar el cerco con uno de ellos.
Los postes se colocan cada 10 metros y cada 2 metros varillas.
La disposición de los alambres deberá ser de abajo para arriba, de la siguiente forma:
10cm del suelo el primero
15cm para el segundo, tercero y cuarto
22cm para el quinto y el sexto
28cm para el séptimo
V) PASTURAS
Como todo animal herbívoro, las pasturas deben ser su base alimentaria. Debido a que poseen
los labios partidos, las ovejas pueden alimentarse de los pastos rastreros, comiendo hasta
aquellas partes que los bovinos no consiguen retirar.
Se ha demostrado que la producción de leche puede incrementarse entre el 13 y el 20%,
cuando la alimentación es combinada de gramíneas y leguminosas, con respecto a una
alimentación de sólo gramíneas.
En condiciones de pastoreo existen muchos factores que afectan el consumo, tales como el
pastoreo selectivo, intensidad de pastoreo, el estado fisiológico del forraje, la suplementación,
el estado fisiológico del animal, el tamaño corporal, la capacidad del retículo-rumen,
disponibilidad de agua, etc., sin embargo la cantidad de forraje requerida para el ganado
puede calcularse y, compararse con la cantidad disponible en el pastizal.
También al alimentarse buscan los pastos más finos y suaves, haciendo selectividad.
134
Esta selectividad puede traer aparejado un desmejoramiento de la pastura por cuanto los
pastos que quedan son los menos palatables.
Se pueden dividir en:
- Pasturas nativas
- Pasturas implantadas de invierno y verano.
Pasturas Nativas. Es la vegetación nativa de la zona. Estos pastos deben ser aprovechados por
el criador que debe tener en cuenta que cada rebrote que hace el pasto es a costa de sus
reservas y nutrientes que retira del suelo, por ello este pasto requiere también una atención
especial, tal como descanso y reposición de nutrientes a través de prácticas especiales. Así
como una abonación química u orgánica y práctica de manejo de suelo.
Pasturas Cultivadas. Son aquellas implantadas en la región a través de técnicas que permiten
al productor aprovechar todo el potencial de la planta.
Pueden ser de primavera o verano en caso de la sierra. Las siembras de pastos se pueden
inciarse con las primeras lluvias de invierno son de extrema importancia para los criadores de
regiones frías pues octubre – noviembre, para la obtención de forrajes en verano (enero a
marzo), no es recomendable realizar las siembra en invierno debido a que pueden ser
quemadas por la helada. Además en las pasturas cultivadas, el productor puede producir
forrajes asociados con distintas especies en la misma superficie, a fin de enriquecer la calidad
de la pastura.
Las consolidaciones más utilizadas son las hechas entre gramíneas y leguminosas, donde éstas
últimas además de ser ricas en proteínas ayudan a las primeras aportándole algunos nutrientes
que le hacen falta. Debe tenerse muy en cuenta la carga animal.
Carga animal adecuada
Debido a que la producción de forraje varia de un año a otro, la carga animal también debe ser
diferente, por lo que es necesario tener el inventario de los forrajes actualizado y conocer las
condiciones del forraje.
Carga animal es la superficie de terreno asignada a una unidad animal (UA) para pastoreo
durante todo el año. En términos generales es aceptado que una vaca de 445-480 kg no
lactando es 1.0 Unidad Animal (UA).
Bovinos Unidad Animal (UA)
Vaca Madura no lactando 1.0
Vaca con cría 1.3
Becerro (destete a los 12 meses de edad) 0.60
Novillo y vaquilla (de 12 a 15 meses de edad) 0.70
Novillo y vaquilla (de 15 a 18 meses de edad) 0.80
Vaquilla preñada (Más de 18 meses de edad) 1.0
Toro maduro 1.5
VI) REPRODUCCIÓN
La madurez sexual tanto en los machos como en las hembras de las razas de carne es más
precoz, mientras que las razas de doble propósito son más tardías.
El reconocer que una vaca está en celo, determinará las posibilidades de que una hembra
quede preñada, sobre todo tomando en cuenta que en la mayoría de las explotaciones de
doble propósito los machos se encuentran separados de las hembras, excepto cuando una
hembra es reunida con el semental a fin de que éste la monte.
135
Hay tres periodos de celo de la vaca:

El primero dura unas ocho horas, la vaca muge pero se queda quieta, huele a las demás, trata
de montarlas, pero no se deja montar, el mejor momento dura 18 horas, la vaca muge más, se
deja montar y monta a las otras vacas, este es el mejor momento para que la monte el toro.
El periodo final dura unas 12 horas. La vaca no se deja montar, pero trata de montar a las
demás y le sale moco por la vulva.
Es importante apuntar la fecha de celo de cada vaca. Esto permite controlar si está cargada. Si
la vaca vuelve a tener otro celo después de tres semanas, es indicio de que no se cargó.
Los signos de celo son la clave para identificar correctamente a las vacas en estro.
 Escurrimiento de moco cristalino por la vulva
 Moco pegado en miembros posteriores o cola
 Tratar de montar a otras vacas y seguirlas
 Colocar la cabeza sobre el dorso, lomo o anca de otra vaca
 Bramidos
 Inquietud
 Caminar a lo largo de los límites del corral o potrero
 Búsqueda del toro.
Apareamiento. Es el punto de partida para un buen resultado en el proceso reproductivo. Es
necesario considerar algunos factores como cuándo hacerla y por cuánto tiempo.
Hay que observar los celos y verificar la fecha de parto de la vaca en celo. Si ya pasaron dos
meses después del parto, la vaca puede ser montada por el toro.
Lo mejor es tener toros jóvenes, de dos años y medio a seis años y cuidar que estén libres de
heridas en las patas, los cascos, el pene y los testículos.
Se debe evitar que haya varios toros en un mismo potrero con las vacas. Se nota más fácil el
celo de las vacas cuando no hay semental con ellas.
Tipos de monta
 Monta natural: Los machos son soltados junto con las hembras libremente el campo,
sin interferencia del criador, por un determinado espacio de tiempo.
 Monta controlada ó dirigida: Las hembras son traídas al reproductor luego de ser
detectado el celo.
 Inseminación artificial: Las hembras en celo son inseminadas artificialmente
Época. Para establecer la mejor época debe tenerse en cuenta que el período de nacimiento
de los corderos debe ser en la época del año en que existe mayor disponibilidad de pastos que
garantizará las mejores condiciones de sobrevivencia y desarrollo.
La ventaja de tener una época determinada para el apareamiento, es que los partos quedan
concentrados produciendo una camada uniforme y permitiendo mejor control y manejo de los
animales, además de evitar el desgaste excesivo de los machos.
Factores a tener en cuenta para un buen porcentaje de preñez
- La alimentación es un factor importante para conseguir un buen porcentaje de ovejas
preñadas pues las hembras con un buen estado corporal al apareamiento presentan
mejor tasa de ovulación y mayor número de corderos nacidos y gemelos. FLUSHING: Es
una técnica usada en hembras adultas recuperándose de precaria condición alimenticia
y consiste en el aumento y mejoría de alimentación 15 días antes ó durante la
cobertura, aumentando el número de ovulación por animal, permitiendo una
producción hasta de 45% de partos dobles.
136
- La sanidad es otro aspecto de suma importancia que debe ser observado para que los
animales estén en condiciones óptimas cuando entren en reproducción.
Duración. Se considera 8 semanas como un período suficiente pues todas las ovejas tienen
oportunidad de entrar en celo varias veces.
Gestación. La gestación dura como media 146 días y se debe observar ciertos cuidados como:
mantener las ovejas en perfecto estado sanitario y en buenas condiciones alimentarias,
principalmente las últimas semanas de gestación, para tener corderos sanos y con un
buen peso y una buena lactación. Debemos tener cuidado de hacer la limpieza de la ubre,
vulva y ojos, en las razas de leche (descole), 30 días antes de que la oveja críe.
Parición.
Para saber cuándo va a parir una vaca, se cuentan nueve meses después de la fecha que la
montó el toro y prepararse una semana antes para ayudar a la vaca, en caso necesario.
Cuando una vaca está a punto de parir, tiene la vulva grande, roja e hinchada, la ubre hinchada
y dura y las tetas llenas y brillosas. La vaca se mueve mucho, muge y no se queda quieta. Se le
puede meter el puño a nivel de la cadera y empujar, si los ligamentos se sienten duros, es que
falta todavía; si se sienten flojos, le falta menos de 24 horas para parir.
Manejo durante el parto. A menos que haya dificultad, no se debe intervenir en el momento
del parto. En el parto normal pasa esto:
Primero aparece la bolsa de aguas que sirve para abrir paso al becerro. No hay que romperla,
debe romperse sola. Aparece una mano del becerro, luego las dos manos y la trompa encima.
Después del parto se debe observar cuidadosamente la expulsión de la placenta. Si la placenta
no se elimina en las primeras 12 horas post-parto, se considera placenta retenida y se debe
recurrir a los servicios del médico veterinario.
No haga extracción forzada de la placenta, ya que se pueden provocar hemorragias.
Después de una retención se pueden presentar infecciones en el útero, por lo que la atención
veterinaria se debe continuar durante varios días.
Atención de la cría.
Se debe quitar el moco de la nariz y de la boca. Deje que la vaca lo lama para terminar de
secarlo. Si la cría está jadeando, tómela con la cabeza hacia abajo y golpéela levemente para
estimular la respiración.
Desinfecte el cordón umbilical con yodo y aplique un cicatrizante.
Se debe procurar que la cría se levante rápidamente a mamar, en un lapso máximo de 2 horas.
El calostro es fundamental en el sistema inmunológico del recién nacido.
Durante los 3 primeros días de nacidos, las crías deben tomar toda la leche (calostro) que
puedan. Esto les evitará enfermedades y les permitirá un desarrollo más armónico y sin
complicaciones, siempre y cuando se tenga cuidado de darles un buen complemento
alimenticio.
Por último, se debe marcar a la cría mediante la colocación de un arete o a través del tatuaje
de orejas. También se emplea una marca con fierro caliente en la pierna.
MANEJO DE LA MADRE Y LA CRÍA ANTES DEL DESTETE
DÍA CRÍA MADRE
PRIMERO Curación del ombligo Revisar expulsión de placenta
Estado de la ubre.
Revisar si hay secreciones normales.
137
PRIMERA Control de diarreas y problemas Asepsia del tracto reproductivo y de

SEMANA respiratorios. la ubre.
Revisión de pezones
Detectar malas madres
PRIMERO- Desparasitación interna Distribución praderas según
SEGUNDO Vitaminas y minerales requerimiento
MES Baños contra ectoparásitos Baño contra ectoparásitos
Parásitos internos
Programación a toro
CUARTO-QUINTO Desparasitación interna Tratamiento de pezuñas.
MES Baños contra ectoparásitos Control de parásitos internos y
Marcar definitivamente (hierro, externos.
tatuaje, etc) Palpación/Programación a toro
Castración. Secado en caso de baja producción
de leche
SÉPTIMO- Destete Palpación
NOVENO MES Pesaje Secado en caso de baja producción
1a Selección de
leche
Destete. La mayor cantidad de leche en cada lactancia la producen las vacas durante los
primeros seis a siete meses de la lactancia. Por ello, el destete puede hacerse desde ese
momento y hasta un máximo de diez meses de edad del ternero. Esto, con el fin de permitir a
la vaca un descanso mínimo de tres meses, antes del nuevo parto.
El día del destete se puede aprovechar para pesar los terneros, numerarlos a hierro en la parte
baja de las piernas, con el mismo número del tatuaje y rectificar el descorne, en los terneros
que así lo requieran.
MANEJO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE
La vaca se puede ordeñar entre los 3 y 5 días después del parto. Puesto que el tipo de
explotación es de doble propósito, se debe dejar una cantidad adecuada de leche para la cría o
manejar el amamantamiento retrasado; es decir, ordeñar a fondo y por la tarde permitir que la
cría mame.
Las crías deben mamar toda la leche posible los primeros días, ya que ésta es una leche rica en
nutrientes, vitaminas y anticuerpos. A esta leche de los primeros días de le llama calostro y su
producción dura alrededor de 3 días.
El manejo durante la ordeña y el cuidado de las ubres es importante para evitar la presencia de
mastitis en el hato.
La mastitis es la inflamación de la glándula mamaria casi siempre asociada a infecciones
bacterianas. La mastitis no sólo afecta al tejido de la vaca, sino que también provoca una
alteración de las características normales de la leche.
Cuando hay mastitis, la leche sale espesa y medio amarilla; la ubre se ve hinchada y dura.
Cuando se encuentra el cuarto de una vaca afectado por la mastitis, se debe tirar la leche ya
que no es apta ni para consumo humano ni de la cría.
Por lo anterior, hay que seguir todos los días estos pasos sencillos, de manera obligatoria:
Antes del ordeño. La limpieza es uno de los grandes secretos para producir una buena calidad
de leche. El otro secreto, también importante, es la tranquilidad ya que cuando los animales
están nerviosos producen menos leche: no les grite, las golpee ni deje entrar otro tipo de
animales al lugar en el que regularmente las ordeña. Dicho lugar debe estar techado, aún
cuando sea material muy rústico, ser fácil de limpiar y bien ventilado.
138
Si el lugar no está limpio, las moscas lo infectarán todo y molestarán.

 El ordeñador debe lavarse las manos cuidadosamente antes de iniciar la ordeña y entre
cada vaca que va ser ordeñada, esto evita propagar enfermedades de un animal a otro.
 A la vaca, antes del ordeño debe lavársele la ubre y los pezones con agua limpia y de
preferencia tibia. A continuación hay que secar la ubre y los pezones, nunca dejarlos
húmedos). Por último, aplique un leve masaje a la ubre.
 Los utensilios que se utilizan en la ordeña deben, es decir las cubetas o cualquier
recipiente que se use para ordeñar, deben estar LIMPIOS e inmediatamente de
desocuparlos se deben lavar. Si se dejan los utensilios sucios y los lava sólo cuando los va
a ocupar nuevamente, tenga la seguridad que provocará un problema infeccioso para la
vaca y para quien consuma la leche, que puede ser su familia. Acostumbre lavar el equipo
inmediatamente después de usarlo.
El ordeño. Si puede ordeñe a las vacas 2 veces al día, la ordeña debe ser rápida y segura, sin
estresar al animal. En los primeros minutos del ordeño, se produce una hormona que sirve
para estimular la producción de leche y dicha hormona se produce por muy poco tiempo
(alrededor de5 minutos). Por ese motivo, conviene ordeñar a la vaca lo más rápido posible.
La forma más fácil de ordeñar es por el costado y no por la parte trasera; ya que de esta
manera se corre el riesgo de que el animal defeque y todo puede parar a la cubeta de la leche.
Una vez colocado correctamente, es necesario tomar el pezón con toda la mano, no sólo con
los dedos, tomando en cuenta los siguientes pasos:
 Tome el pezón con la mano derecha, entre el pulgar y el índice
 Apriete con el segundo dedo
 Apriete con el tercer dedo
 Apriete con el dedo pequeño
 Suelte el pezón y comience de nuevo.
Una vez comenzada la extracción de la leche es necesario revisar si el animal, aunque no
presente signos externos, tiene o no mastitis. Esto se lleva a cabo con la ayuda de una taza con
filtro o fondo oscuro. El uso de la taza ayuda a determinar si la leche es buena o no y si nuestra
vaca necesita o no ser sometida a un tratamiento contra mastitis.
Después del ordeño.
 El ordeñador debe lavarse las manos cuidadosamente y sumergir los pezones de la
vaca en agua, de preferencia agregando un desinfectante como el yodo.
 Lavar la cubeta de ordeño tan pronto se desocupe.
 Lavar con agua y jabón en polvo, enjuagar y dejar secar los utensilios sin pasarles paño.
Es mejor dejar secar colocándolos boca abajo.
 Hervir con frecuencia los paños que se utilizan para secarse las manos, Para evitar que
la leche pueda perder su calidad es necesario mantenerla en lugares oscuros, enfriarla
lo más rápido posible y cuidar que el lugar en el que se almacene (refrigerador, etc.) se
encuentre perfectamente limpio y desinfectado.
Es importante disponer de un corral de ordeña adecuado. En la siguiente figura se muestra un
ejemplo.
Intervalo de tiempo de preñes de las vacas
El anestrolactacional es aquel periodo durante el cual la vaca no presenta ciclos reproductivos
puesto que, recién parida, su cuerpo se dedica por entero a la manutención de su cría. El
139
anestrolactacional es de duración variable y depende de varios factores aparte del

amamantamiento. El destete suprime este factor inhibidor y termina el anestro.
Como el amamantamiento de la cría no es el único factor involucrado en el anestrolactacional,
a veces el reinicio de actividad ovárica se da hasta el destete o después del mismo, en
ocasiones bastante después debido principalmente a mala condición física de la vaca por
deficiencias nutricionales, infestaciones parasitarias o enfermedades infecciosas o
metabólicas.
Existen varias prácticas de manejo en la lactancia que pueden usarse para sincronizar o inducir
celos. El destete definitivo se hace tradicionalmente a los 7 - 8 meses de edad de la cría, lo cual
resulta muy tardío para lograr la meta del intervalo entre partos de un año.
REGISTROS REPRODUCTIVOS
Los registros reproductivos son la base de la evaluación de la eficiencia reproductiva. Deben
ser lo más sencillos que se pueda, captar la información necesaria, ser flexibles para que se
aumente o disminuya con facilidad el número de datos o animales, objetivos, duraderos y
económicos.
Cada vaca debe tener un número individual de identificación y una tarjeta de registro en la que
se anotarán, sus eventos reproductivos usando abreviaturas. En el siguiente cuadro se muestra
la tarjeta física que comúnmente se usa, que es sumamente sencilla. Las tarjetas físicas se
pueden ordenar por número de identificación progresivo del animal o por eventos
reproductivos como vacas paridas, vacas a servir, vacas gestantes y vacas secas.
Cualquiera que sea el tipo de explotación necesita un método de registro para determinar un
programa de mejoramiento que aumente la producción y la productividad. Los registros se
pueden hacer en tarjetas individuales o en un libro del hato, el cual incluye todos los animales
en orden de nacimiento.
Como parte de la administración de un rancho es muy importante llevar registros de los
eventos de su explotación. Los registros pueden ser; Administrativos, Técnicos y Económicos
Ventajas de los registros
 Seleccionar los animales más productivos.
 Se mide la eficiencia administrativa de la explotación.
 Se mide la productividad del hato con bastante aproximación
 Expresan en forma oportuna los rendimientos de cada una de las unidades de producción
del rancho.
 Sin ellos es casi imposible controlar económicamente los diferentes factores de
producción.
Los principales registros que deben tomarse en cuenta en una explotación ganadera son:
Registro de Producción
 De la cría.
 De la ceba.
 Registro de sanidad.
 Registros contables.
Registros complementarios:
 Del hato.
 De nacimiento.
 De reproducción.
 De movimiento de ganado.
Descorne. Tiene las siguientes ventajas:
140
 Hay menos peligros para su manejo.

 Se evitan heridas, traumatismo de ubres (mastitis), abortos.
 Los animales descornados se acomodan mejor en saladeros, embudos, corrales,
báscula, etc.
 Los animales tienen mejor apariencia.
Técnicas para el Descorne:
Pasta cáustica: Se realiza en las tres primeras semanas de vida. Se sugiere aplicar
preferentemente en verano.
 Depilar la zona aledaña alrededor del botón del cuerno.
 Aplicar vaselina o colodión en la región depilada.
 Apartar los terneros por 3 o 4 horas para evitar que impregnen la ubre de la vaca al
mamar.
 Revisar terneros diariamente para evitar y tratar cualquier complicación.
Descorne con termocauterio: Se realiza por lo general entre los 2 y 3meses, cuando el botón
tenga 2 cm. Una vez que el topizador esté caliente (color rojo), se coloca sobre el muñón
córneo, se deja de 1 a 2minutos hasta que se oiga un chasquido, se quita y se coloca en el otro
cuerno. En el cebú es recomendable quemar más área alrededor del cuerno para evitar el
nacimiento del tejido córneo, ya que éste es más amplio.
Cirugía o Descornadora: Se realiza generalmente en animales adultos.
Entre éstas técnicas se encuentran:
 La cuchilla descornadora: se debe manejar con mucha seguridad, pues se puede
fracturar el hueso frontal en el sitio donde se une con la base del cuerno.
 Cirugía; la debe realizar un médico veterinario.
Cualquier técnica que se emplee, debe realizarse con total asepsia para evitar
contaminaciones.
VII) SANIDAD
La sanidad conjuntamente con la alimentación y el manejo, es uno de los más importantes
factores en la crianza de vacunos. Un animal sano y bien alimentado, produce mejor y más
rápido.
Enfermedades parasitarias
Parasitosis pulmonar. Es causante de parásitos pulmonares. Se presenta principalmente en los
terneros.
Síntomas:
 Tos en las primeras y últimas horas del día.
 Respiración dificultosa.
 Diarreas.
 Pelo erizado y opaco.
Tratamiento:
 Suministrar levamisol o albendazol.
Parasitosis intestinal.- Es causada por gusanos redondos (lombrices) o planos (tenias).
Síntomas:
 Disminución del apetito.
 Anemia.
 Diarreas.
 Pelo opaco y erizado.
 Delgadez.
141
Tratamiento:
 Suministrar levamizol, prazicuantel o albendazol.
Prevención:
 Realizar dosificaciones periódicas; en terneros a partir de los tres meses y en adultos
aplicando un calendario sanitario.
 En lo posible, dar agua limpia o de una fuente que no esté contaminada.
 Realizar rotación de potreros.
Alicuya
Es causada por la Fasciola hepática. Afecta a casi todas las especies: ovinos, camélidos y
vacunos.
Síntomas:
 Diarreas.
 Edema sublingual que puede progresar a edema de pecho.
 Adelgazamiento progresivo, pérdida de peso.
 Anemia.
 Baja en la producción.
Tratamiento:
 Suministrar nitroxinil o triclabendazol.
Parasitosis externa
Es causada por:
Garrapatas.
Ácaros (sarna).
Piojos.
Síntomas:
 El animal se lame frecuentemente el lomo.
 Busca una superficie rugosa para rascarse.
 Anemia.
 Pelo erizado y húmedo.
Tratamiento:
 Proporcionar ivermectina vía subcutánea.
 Dar baños con productos específicos de uso externo.
Medicamentos veterinarios para enfermedades comunes:
Antiparasitarios Químicos
Se obtienen en las agroveterinarias. Entre éstos tenemos:
Fasciolisidas:
 Nitroxinil
 Triclabendazol
Contra los gastrointestinales y pulmonares:
 Lenamisol
 Albendazol
 Closantel
Contra parásitos externos:
 Ivermectinas
Contra tenías:
 Prazicuantel
142

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“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN LECHERA EN LA COMUNIDAD

FICHA DE INFORMACIÓN TÉCNICA DEL PROYECTO

NOMBRE DEL PROYECTO “Mejoramiento de producción lechera en la Comunidad Campesina de Ccano

MODALIDAD DE EJECUCIÓN Administración directa.

1. Mejora de las capacidades de crianza del ganado.

“Mejoramiento de la producción lechera en la Comunidad Campesina de Ccano del Distrito de Huaquirca,

1.2. UBICACIÓN DEL PROYECTO

1.2.1. Ubicación Política

1.2.2. Ubicación geográfica

Grafico N° 01: Ubicación del área a intervenir con el Proyecto

1.3. ACCESO AL ÁMBITO DEL PROYECTO

Cuadro N° 01: Descripción del acceso al ámbito del proyecto

RUTA DE - A TIPO DE ACCESO MODODETRANSPORTE TIEMPO DISTANCIA

Pampayupa - Ccano Camino de Herradura 10Hrs 19km

Pampayupa - Ccano Camino de Herradura 10Hrs 19km

En cuanto a la producción de pastos cultivados, esta se realiza en pequeñas extensiones; así

1.5. OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO

Mejorar la producción de leche del ganado vacuno de la comunidad campesina de Ccano-

1.6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL PROYECTO

1. Mejorar la capacidad de crianza pecuaria, con la implementación de vacunos de la raza

3. Constituir la organización de productores agropecuarios de la Comunidad campesina de

1.7. METAS FÍSICAS DEL PROYECTO

1. Implementación con módulos de reproducción de vacunos de la raza BROWN SWISS, con

2. Dotación de semillas de pastos cultivados para incrementar 30 Has de producción de pastos

3. Mejoramiento de 50 infraestructuras rusticas (corrales) para el mantenimiento del ganado

4. Implementación con 01 botiquín veterinario comunal con medicamentos e instrumentos

5. Fortalecimiento de capacidades con Asistencia técnica permanente por 05 meses y 03

6. Realización de 01 pasantía, para la formación de promotores en manejo de ganado vacuno

7. Formación de 01 organización de productores agropecuarios debidamente reconocida por

1.8. PRESUPUESTO TOTAL DEL PROYECTO.

Financiado. MINJUS S/. 100,000.00 (cien mil nuevos soles)

1.9. PLAZO DE EJECUCIÓN.

1.10. BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

a- DURANTE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Los beneficiarios directos serán las 50 familias de la comunidad de Ccano, (200

04 Profesionales que brindarán los servicios durante la implementación del Proyecto

b- DESPUÉS DE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Cuadro N° 02: Resumen de beneficiarios del proyecto

1.11. UNIDAD EJECUTORA.

NOMBRE : MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE HUAQUIRCA

RESPONSABLE : Erasmo Manuelo Quispe

1.12. MODALIDAD DE EJECUCIÓN

Por Administración Directa

1.13. FUENTE DE FINANCIAMIENTO

El proyecto será financiado por:

 Presidencia de Consejo de Ministros (Comisión Multisectorial de Alto Nivel), con un

 Co- financiado por la Municipalidad Distrital de Huaquirca con un monto de S/.

1.14. ASPECTOS SOCIO ECONÓMICOS

A. Número de habitantes de la localidad.

Cuadro N° 03: Composición de la población del ámbito del proyecto

Localidad Total de habitantes Número de familias

Huaquirca (Distrito)1 1463 325

Durante la década de los 80 y 90 se tiene referencia de que se produjo altos

B. Población Económicamente Activa.

Cuadro N° 04: Población económicamente activa (PEA) del distrito de Huaquirca

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