PEMBUATAN DAN PEMBERIAN MINUMAN /

RAMUAN TRADISIONAL
No. Dokumen :

No. Revisi :
SOP Tanggal Terbit :
Halaman :

UPT Puskesmas Jatibaru Muhammad Ikbal, SKM. MKM

NIP. 19710830 2005 01 1 003

1. Pengertian Ramuan tradisional adalah media pengobatan yang menggunakan tanaman

dengan kandungan bahan - bahan alamiah sebagai bahan bakunya. Metode ini
sangat erat kaitannya dengan tradisi nenek moyang manusia pada zaman
dahulu, ketika prposes pengobatan masih dilakukan secara primitif dengan
menggunakan berbagai jenis tanaman yang diyakini mempunyai khasiat obat.
2. Tujuan Untuk memperkenalkan kepada masyarakat tentang manfaat/ hasiat jamu bagi
kesehatan tubuh
3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala UPT Puskesmas Jatibaru Nomor :
188.4/A.SK.001/PKM-06/I/2019 Tentang : Upaya Keshatan Masyarakat
(UKM) pengembangan.

4. Referensi Modul Pelatihan Asuhan Mandiri Keseatan Tradisional Bagi Fasiitator

Kesehatan.

5. Prosedur 5.1 Alat dan Bahan:

a. Periuk kuali dari tanah liat atau panci dari bahan kaca atau stainles
b. Pengaduk dari bahan kayu
c. Saringan dari bahan plastik atau nilon
d. Penumbuk dari batu
5.2 Petugas yang melaksanakan:
Perawat terlatih kestrad

5.3 Langkah-langkah
a. Petugas mencuci tangan sampai bersih
b. Petugas menyiapkan bahan baku yang telah dipilih dan telah dicuci
bersih di air yang mengalir
c. Petugas menyimpan ramuan ditempatkan di tempat yang bersih
d. Jika merebus sebaiknya menggunakan api kecil
e. Alat-alat yang digunakan harus bersih
f. Umumnya ramuan direbus sampai airnya menyusut sehingga menjadi
separuh, misalnya dari 2 gelas menjadi 1 gelas.
g. Setelah selesai angkat dinginkan
h. Setelah dingin tambahkan madu atau gula (gula merah/ gula putih)
sesuai selera
i. Dibagikan kepada pengunjung puskesmas (peserta senam lansia)
j. petugas mencuci tangan
6. Diagram Alir
Petugas menyiapkan
bahan baku yang telah Petugas menyimpan ramuan
Petugas ditempatkan di tempat yang
dipilih dan telah dicuci
mencuci tangan bersih
bersih di air yang
mengalir

Jika merebus sebaiknya

menggunakan api kecil

Alat-alat yang digunakan harus

bersih

Umumnya ramuan direbus

sampai airnya menyusut
sehingga menjadi separuh,
misalnya dari 2 gelas menjadi 1
gelas

Setelah selesai angkat

dinginkan

Setelah dingin tambahkan

madu atau gula (gula merah/
gula putih) sesuai selera

Dibagikan kepada pengunjung

Petugas
mencuci tangan puskesmas (pesetra senam
lansia)

7. Hal-hal yang perlu 7.1 Ukuran yang digunakan yang biasa dikenal oleh masyarakat seperti:
diperhatikan
a. Gelas belimbing
b. Cangkir
7.2 Pilih jenis tanaman yang tepat sesuai resep
7.3 Pada saat akan meramu bahan, harus di cermati komposisi bahan
7.4 Takaran harus sesuai petunjuk jangan ditambah atau dikurangi
7.5 Pada saat merebus harap diperhatikan apinya, jangan terlalu besar,
perhatikan pula alat rebusannya, sebaiknya berbahan tanah liat
7.6 Bahan tanaman harus cukup umur (standar) jangan ada yang busuk atau
jamuran, tidak keriput dan bukan bekas gigitan serangga.

8. Unit terkait Poli Umum

9. Dokumen terkait 1. Foto kegiatan

2. Laporan kegiatan
3. Register Pasien

10. Rekam historis

Perubahan
No Yang di ubah Isi perubahan Tanggal mulai
berlakukan