NAMA :KAROLINA SAINGERI

NIM :1603081
KELAS :IKM- 3A

KUALITAS SANITASI RUMAH MAKAN DAN RESTORAN DI

OBJEK WISATA PANTAI LOSARI KOTA MAKASSAR

Indikator Ya Tidak TR Pembahasan (Analisis)

Judul makalah
1. Tidak terlalu panjang V Keefektifan judul sudah cukup bagus
dan tidak terlalu pendek karena tidak terlalu panjang dan tidak
lebih dari 15 kata.

2. Menggambarkan isi V Judul telah menggambarkan garis

utama penelitian besar/inti pembahasan (sesuai dengan
isi)

3. Cukup menarik Judul nya cukup menarikuntuk dibaca

V karena kita bisa langsung diajak berpikir

dan bertanya-tanya bagaimana kualitas
sanitasi rumah makan dan restoran di
tempat wisata.

4. Tanpa singkatan, selain Judul tidak menggunakan singkatan.

yang baku

Pengarang & Intuisi Identitas peneliti/penulis sudah

1.Nama-nama penulis
dituliskan sesuai dengan aturan
jurnal
2.Alamat penulis berupa email
3.Nama lembaga tempat
peneliti bekerja
Abstrak
1.Abstrak satu paragraf atau
terstruktur
2.Penulisan abstrak dalam
Bahasa Indonesia dan Bahasa
Inggris sudah sesuai
3..Mencakup komponen
IMRAD
dicantumkan sesuai dengan aturan jurnal
yang telah ditetapkan. Yaitu dengan
V tidak mencantumkan gelar. Penulisnya
terdiri dari 3 orang.
Sebaiknya dicantumkan alamat dari
penulis berupa email dari peneliti.
V
Sudah dicantumkan
V
Abstrak sudah terstruktur dan tersusun
dengan baik.
Tidak lebih dari 200-250 kata.
V Abstrak terdiri dari satu paragraf(sudah
sesuai)
Penulisan abstrak Inggris diletakkan di
awal oleh penulis. Hal ini tidak sesuai
dengan aturan penulisan jurnal, karena
keseluruhan tubuh paper dalam bahasa
V Indonesia.
Introduction : berisi latar
belakang,hipotesis (tidak ada),
-tujuan penulisan artikel(tidak ada)
Pada jurnal tergambar permasalahan
yang ingin dipecahkan oleh peneliti
Peneliti ingin melihat dan mengevaluasi
dampak dari mengkonsumsi makanan
bersumber dari rumah makan,restoran
ataupun setiap tempat yang menjajakan
makanan.
2
 Methode :
Penelitian ini menggunakan metode
deskriptif observasional(sudah sesuai)
Result : Penelitian membuktikan rumah
makan memenuhi persyaratan fasilitas
sanitasi,kondisi ruangan yang memenuhi
syarat,tenadga kerja yang memenuhi
syarat.
Discussion:Penyediaan air bersih pada
sebagian besar rumah makan dan
restoran menunjukkan angka yang
sangat baik,sumber air bersih bersuber
dari PDAM Makassar.
Dari abstrak sudah dapat dimengerti
secara ringkas tentang permasalahan,
objek penelitian, tujuan dan lingkup
penelitian, pemecahan masalah, metode
penelitian, hasil utama, serta kesimpulan
yang dicapai.
Di bawah abstrak (abstract) ditulis kata
kunci (key word) paling sedikit terdiri
dari tiga kata (relevan dan paling
mewakili isi karya tulis)(tidak sesuai)
Kemudian Abstrak berisi komponen
V 5W+1H.
4.Secara keseluruhan What: Kualitas sanitasi rumah dan
informatif restoran di objek wisata pantai losari
kota makassar.
Who:wisatawan
Where: kota makassar
When: Januari-februari 2017
Why: Alasan peneliti melakukan

3

Pendahuluan
1.Terdiri dari 2 paragraf atau 2
bagian
2.Bagian pertama
mengemukakan alasan
dilakukan penelitian
3.Bagian kedua menyatakan
hipotesis atau tujuan penelitian
4.Pendahuluan minimal terdiri
dari 1 halaman
Metode
1.Disebutkan desain, tempat
dan waktu penelitian
2.Disebutkan populasi (subjek
penelitian)
3.Dijelaskan kriteria inklusi
dan eksklusi
penelitian sudah tergambar di abstrak.
How: Dengan menggunakan desain dan
metode penelitian.
Pendahuluan terdiri dari 2 bagian, tidak
2 paragraf melainkan 7 paragraf(tidak
sesuai)
Alasan dijabarkan peneliti di bagian
pertama. (paragraf 5 dan 6)
Hipotesis dan tujuan penelitian
dijabarkan peneliti pada bagian kedua
( paragraf 7,8,9).
V
Pendahuluan sudah terdiri dari minimal
1 halaman, terdiri dari 9 paragraf.
V
Desain : Observasional dan deskriptif.
V Tempat :dicantumkan
Waktu : Tidak dicantumkan
Populasi adalah rumah makan yang ada
V dekat wisata.
Tidak dijelaskan kriteria sample dari
penelitian secara inklusi dan eksklusi.
Namun dapat diketahui yang menjadi
4
4.Disebutkan cara pemilihan
subyek (teknik sampling)
V
5.Disebutkan perkiraan besar
sampel disebutkan alasannya
6.Besar sampel dihitung
dengan rumus yang sesuai
7.Komponen-komponen rumus
besar sampel masuk akal
8.Observasi, pengukuran, serta
intervensi dirinci sehingga
orang lain dapat
mengulanginya
9.Ethical clereance diperoleh
V
V kriteria sampel adalah Rumah makan
dan restoran.
Teknik sampling atau pemilihan subjek
tidak dijelaskan oleh peneliti. Namun
dapat kita perkirakan pemilihan sampel
ditentukan menggunakan teknik
purposive .
V
Besar sampel 12 responden, tetapi tidak
disebutkan alasan pengambilan sampel.
Rumus pengambilan sampel tidak
V dibuat. Karena sampel yang diambil
adalahseluruh rumah makan di tempat
wisata, jadi tidak perlu dilakukan
perhitungan sampel dengan rumus.
Karena rumus besar sampel tidak
V
dicantumkan maka tidak diketahui
apakah komponen-komponen dari
rumus tersebut masuk akal.
V
Sudah cukup dirinci dengan jelas.
Sumber data berasal dari data primer
dan sekunder.
Alat ukur yang digunakan oleh peneliti
adalah quesioner yang digunakan untuk
mengukur karakteristik individu.
Pengukuran yang digunakan adalah skor
dari hasil kuesioner berupa skala Likert
5
10.Persetujuan subjek
V
diperoleh
Ethical clereance tidak ada
11.Disebut rencana analisis, dicantumkan.
batas kemaknaan, dan power
penelitian Persetujuan subjek tidak ada
dicantumkan(tidak sesuai)
12.Disebutkan program
komputer yang dipakai Rancangan penelitian disebutkan,
namun batas kemaknaan, dan power
Hasil penelitian tidak disebutkan.
1.Disertakan tabel karakteristik
subyek penelitian Tidak disebutkan program komputer
V
yang dipakai dalam penelitian ini.
2.Disebutkan jumlah subyek
yang diteliti
V
Di bagian hasil penelitian tidak
disajikan tabel(tidak sesuai)

V
3.Dijelaskan subyek yang drop
out dengan alasannya Subjek yang diteliti dapat dibaca
jumlahnya melalui tabel yang
4.Penulisan tabel dilakukan ditampilkan oleh peneliti. Namun tidak
V
dengan tepat disebutkan secara langsung.
V
5.Tabel dan ilustrasi informatif Tidak ada subjek yang drop out.
& memang diperlukan

Penulisan tabel sudah tepat dan

benar(tidak ada tabel)

V
6.Analisis dilakukan dengan uji Tabel mudah dibaca, namun belum bisa

6
yang sesuai bersifat informative. Karena kita perlu
membaca kesimpulan dari hasil uji
penelitian yang tidak disampaikan di
tabel, yaitu tidak mencantumkan CI
V
V (Confident Interfal)
7.Ditulis hasil uji statistika,
degree of freedom, & nilai p. Analisi menggunakan ujistatistik paired
V t-test untuk menentukan system
pembagian jasa pelayanan dan kinerja
Diskusi
responden sebelum dan sesudah revisi
1.Semua hal yang relevan
system insentif.
dibahas

Hasil uji statistik dan nilai p telah

dicantumkan, namun tidak dengan
V degree of freedom.
2.Tidak sering diulang hal yang
dikemukakan pada hasil

Pembahasan yang dijabarkan peneliti

terstruktur dan tidak berbelit-belit.

3.Dibahas keterbatasan Berisi semua hal yang relevan dengan isi

penelitian, kemungkinan dari tujuan penelitian.

dampaknya terhadap hasil

V
Pembahasan jelas dan tidak bertele-tele.

4.Disebut penyimpangan dari Namun terlalu panjang penjelasan di

protokol dan dampaknya bagian pembahasan yang dibuat oleh

terhadap hasil V peneliti.

5.Dibahas hubungan hasil

dengan teori/penelitian Tidak dibahas keterbatasan penelitian

terdahulu dan kemungkinan dampaknya terhadap

V hasil.

7

6.Disebutkan hasil tambahan
selama observasi
7.Simpulan didasarkan pada
hasil penelitian shahih
8.Disertakan saran penelitian
selanjutnya dengan metode
yang tepat
Ucapan Terima Kasih
-Ucapan terima kasih ditujukan
kepada orang yang tepat dan
dinyatakan secara wajar
Daftar Pustaka
-Daftar pustaka disusun sesuai
dengan aturan jurnal
-Semua yang tertulis pada
daftar pustaka sesuai dengan
situasi pada naskah, dan
sebaliknya
Tidak ada keluhan penyimpangan yang
disebutkan oleh peneliti, dari variable-
variabel yang dibahas .
Di bagian pembahasan peneliti
menghubungkan antara hasil penelitian
V dengan teori-teori yang ada . Sehingga
dapat menambahkan pengetahuan si
pembaca.
V Tidak disebutkan hasil tambahan selama
observasi.
V
Kesimpulan berdasarkan data hasil
penelitian. Yaitu terdapat signifikansi
antara aspek persepsi dan aspek kinerja
pada seluruh karyawan
V Peneliti memberikan saran yang tepat
terhadap hasil penelitian yang diteliti.
Sehingga dapat membantu pihak
V
V manajemen atau instansi RS dalam
pembagian jasa pelayanan
V
Tidak ada(tidak sesuai)
Rujukan sesuai aturan Vancouver,
Dalam daftar pustaka, pemunculan
8
Lain-lain V sumber rujukan dilakukan secara berurut
5. Keseluruhan makalah menggunakan nomor sesuai
ditulis dengan aturan jurnal kemunculannya dalam naskah tulisan

6. Ditulis dengan bahasa Nomor urut sesuai dengan pemunculan

yang lancar, enak dibaca, dalam keseluruhan teks, terdapat 10
informatif, efektif rujukan
V

7. Makalah ditulis dengan

ejaan yang taat asas
Secara keseluruhan, penulisan artikel
V sudah sesuai dengan aturan jurnal.

*TR= tidak relevan Penulisan artikel telah ditulis dengan

bahasa yang lancar, enak dibaca,
informative, mudah dipahami dan
efektif secara umum.
Secara umum penulisan jurnal sudah
sesuai dengan Ejaan Yang
Disempurnakan.

9
10