Anda di halaman 1dari 12

PENGKAJIAN STOK

DAN
PENGELOLAAN SUMBERDAYA
PERIKANAN

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan


Universitas Padjadjaran
2019

Pertemuan 2
BATASAN SUMBERDAYA IKAN

Sumberdaya Ikan mencakup


semua biota hidup yang hidup di
lingkungan perairan laut, payau,
dan tawar.
Sumberdaya Ikan Laut
IKAN
Ikan Pelagis
Pelagis Besar
Pelagis Kecil
Ikan Demersal
Ikan Karang
Ikan Konsumsi
Ikan Hias

NON IKAN
Crustacea
Cepalophoda
PENGKAJIAN STOK IKAN
Proses pengumpulan,
Penganalisisan, dan pelaporan data
dan informasi perikanan untuk
keperluan mengetahui respon
sumberdaya ikan terhadap
kebijakan pengelolaan.
Mekanisme Pengelolaan

Agar sumberdaya perikanan dapat dimanfaatkan secara lestari, maka pengelolaannya harus
dilaksanakan dengan benar.

Pengelolaan sumberdaya perikanan secara benar adalah sesuai dengan Kode Etik Perikanan
yang Bertanggung Jawab (Code of Conduct for Responsible Fisheries, FAO, 1995), di mana
disebutkan bahwa keputusan-keputusan yang diambil haruslah didasarkan pada bukti-bukti ilmiah
terbaik (the best scientific evidence). Untuk yang sekarang mengikuti SGDs.

Bukti-bukti ilmiah terbaik untuk penyusunan dan perumusan kebijakan pengelolaan sumberdaya
perikanan diperoleh dari pengkajian potensi atau pengakajian stok (stock assessment).
Pengkajian ini antara lain untuk menentukan daya dukung sumberdaya ikan (Maximum
Sustainable Yield, MSY) terhadap upaya pemanfaatannya (fishing effort).

Sumber data yang diperlukan dapat berasal dari riset kapal-kapal penelitian dan citra satelit
(survei akustik, oseanografi, klimatik, biologi, kepadatan ikan, laju tangkap, plankton dan data
lingkungan), serta data statistik perikanan (jumlah kapal menurut jenis, jumlah alat tangkapan ikan
menurut jenis, data sosial ekonomi nelayan, harga ikan, harga kapal dan alat penangkapan ikan,
dan sebagainya).
Skematik Manajemen Sumberdaya Perikanan

- Perencanaan
Sumberday Pengorganisasian
- MSY
Perikanan - Penyusunan
Tangkap - MEY
- Pengarahan
- Pengawasan

+
Sarana & Prasarana
manusia (men), uang (money), bahan-bahan
(materials), mesin (machines), metode
(methods) dan pasar (markets)
Permasalahan dan saran dalam Setiap
Fase Perkembangan Perikanan
FASE PERMASALAHAN SARAN PENGKAJIAN
STOK
Belum Bagaimana Perikanan dapat Estimasi kasar dari pada
berkembang dikembangkan? Apakah sumberdaya hasil tahunan
cukup besar untuk dikembangkan

Berkembang Bagaimana memperlambat pertumbuhan Diperlukan estimasi hasil


dan mengurangi atau menghilangkan lestari dan upaya yang lebih
risiko dari masalah-masalah yang tepat (misalnya jumlah dari
mungkin terjadi pada fase over jenis kapal yang berbeda
development?
Telah Melebihi kapasitas, laju penangkapan Diperlukan saran eksplisit
berkembang menurun. Kerugian ekonomi. Konflik tentang ukuran spesifik,
antar kelompok nelayan. misal ukuran mata jaring,
kuota hasil tangkapan dan
lamanya penutupan musim
MODEL-MODEL PENGKAJIAN STOK

Deskripsi suatu perikanan terdiri dari tiga unsur dasar: (1) masukan (upaya penangkapan misalnya jumlah
hari penangkapan); (2) luaran (ikan yang didaratkan); (3) proses-proses yang menghubungkan masukan dan
luaran (proses biologi dan operasi penangkapan).

Pengkajian stok ikan bertujuan untuk mendeskripsi proses-proses yang menghubungkan antara masukan
dan luaran, serta alat yang digunakan yang disebut model-model.

Model tersebut terdiri atas sederetan instruksi tentang bagaimana melakukan perhitungan dan bagaimana
model-model tersebut dibangun berdasarkann apa yang dapat kita amati atau ukur, seperti upaya
penangkapan dan ikan yang didaratkan.

Pada dasarnya data masukan diproses dengan bantuan model-model sehingga dapat meramalkan
luarannya.

MASUKAN PROSES-PROSES LUARAN


pengamatan model pengamatan

Suatu model dikatakan baik jika model tersebut dapat meramalkan luaran dengan ketepatan yang masuk
akal. Tetapi hal ini biasanya jarang didapat.
BAGAN ALUR PENGKAJIAN STOK IKAN

Hasil tangkapan, data


INPUT : DATA PERIKANAN (+ ASUMSI)
biologi, alat tangkap

PROSES :
Parameter pertumbuhan,
ANALISIS DATA HISTORIS
kurva penangkapan, kohort
OUTPUT
TINGKTAT ESTIMASI PARAMETER Hubungan panjang-Berat,
MENENGAH : PERTUMBUHAN DAN MORTALITAS komposisi ukuran dari stok

PROSES : PREDIKSI HASIL TANGKAPAN UNTUK SUATU Model yield per rekruit,
KISARAN ALTERNATIF TINGKAT EKSPLOITASI model produksi surplus

OUTPUT TINGKAT PENANGKAPAN OPTIMUM


AKHIR : “MAXIMUM SUSTAINABLE YIELD”