SILABUS SMK Mapel Wajib KWU

3.
SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN
SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA (KERAJINAN)
Satuan Pendidikan : SMK/MAK

Kelas : X Kerajinan
Kompetensi Inti (KI) :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, (gotong royong, kerjasama, toleran, damai),
santun, responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan
dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan
peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik
sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
4. Mengolah, menalar dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan
Kompetensi Alokasi
Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Dasar (KD) Waktu
1.1 Menghayati Keterangan:
keberhasilan
1
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
kegagalan teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan
wirausahawa KI-4
n dan
keberagaman
produk
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya
sebagai
anugerah
Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam
menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
kerajinan dan
kewirausahaa
n di wilayah
setempat dan
lainnya.
2
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
2.2 Menghayati
perilaku
jujur, percaya
diri, dan
mandiri
dalam
memperkenal
kan karya
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha.
2.3 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong
royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab,
kreatif, dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaa
n dan
membuat
karya
3
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya
dengan
memperhatik
an estetika
produk akhir
untuk
membangun
semangat
usaha.
Produk kerajinan tekstil dan Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh karya
3.1 Mengidentifi
pengemasannya, meliputi :  Melakukan Kelompok/Diskusi,
kasi desain pelajara kerajinan tekstil
pengamatan dengan tentang:
produk dan n dengan
1. Pengertian desain produk dalam cara membaca dan 1. Aneka jenis bahan
pengemasas berbagai teknik
kerajinan tekstil dengan berbagai menyimak dari tekstil yang dapat
an karya
kajian digunakan sebagai konstruksi
kerajinan teknik konstruksi (jahit, jahit
literatur/media karya kerajinan (jahit, jahit
tekstil aplikasi, , makrame, tenun, tentang tekstil aplikasi, ,
berdasarkan tapestry, dll) pengetahuan 2. Pengetahuan,
konsep makrame,
2. Aneka karya kerajinan tekstil kerajinan tekstil, bahan, alat, teknik,
berkarya tenun, tapestry,
3. Fungsi karya kerajinan tekstil jenis bahan dasar, dan proses yang
dengan dll).
4. Unsur estetika dan ergonomis alat, teknik, digunakan pada
pendekatan
karya kerajinan tekstil prosedur pembuatan karya
budaya
pembuatan karya, kerajinan tekstil
setempat 5. Motif ragam hias pada kerajinan
dan 3. Aspek yang dinilai:
dan lainnya. tekstil Aneka bahan
penyajian/pengema a. Apresiasi
4
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
6. Teknik pembuatan benda san produk kemampuan untuk kerajinan
kerajinan tekstil : jahit, jahit kerajinan tekstil mengidentifikasi tekstil.
4.1 Mendesain agar terbangun rasa jenis kerajinan
aplikasi, sulam, ikat celup, batik,
produk dan ingin tahu dan tekstil di wilayah
pengemasan makrame, tenun, tapestry, dll)
menunjukkan setempat dan
karya 7. Pengemasan karya kerajinan motivasi internal. langkah-langkah Buku pelajaran,
kerajinan tekstil pembuatannya, buku referensi
berdasarkan 8. Desain dan pengemasan produk Menanya: menunjukkan yang relevan,
konsep tekstil  Melakukan diskusi standar produk majalah, koran,
berkarya tentang aneka karya kerajinan tekstil.
dengan hasil penelitian,
yang berkaitan b. Keruntutan
pendekatan dengan fungsi berpikir audio-visual,
budaya karya, bahan dasar, kemampuan media maya
setempat alat, teknik, dan melaksanakan (internet) dan
dan lainnya. prosedur kerja berdasarkan desain produksi
pembuatan standar kerja dan
kerajinan tekstil untuk memperoleh pengemasan
agar terbangun rasa produk unggul
karya kerajinan
ingin tahu sehingga c. Pilihan kata
dapat mensyukuri dalam tekstil dengan
anugerah Tuhan. mengutarakan pendekatan
 Menggali informasi pendapat dan budaya
yang berkaitan kualitas gagasan setempat.
dengan kerajinan yang akan
tekstil dan usaha diimplementasikan
kerajinan tekstil dalam pembuatan
yang berkembang di desain produk dan
wilayah setempat. pengemasan
kerajinan tekstil.
Mengumpulkan Data d. Penyusunan
5
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
 Melakukan kegiatan laporan hasil kerja
observasi dengan yang sesuai
teknik wawancara dengan prinsip
tentang yang telah
pengetahuan motif disepakati
ragam hias daerah, sebelumnya.
bahan, alat , teknik e. Perilaku
dan prosedur mempunyai sikap
pembuatan karya jujur yang
kerajinan tekstil ditunjukkan oleh
serta tentang kelugasan
keberhasilan dan mengutarakan
kegagalan pendapat, sikap
wirausaha kerajinan terbuka dalam
tekstil yang ada di menerima
wilayah setempat masukan dan
agar terbangun rasa koreksi
ingin tahu, bersikap
santun,
bangga/cinta tanah Penilaian
air dan bersyukur Pengamatan,
sebagai warga tentang:
bangsa. 1. Ketekunan
menyimak masalah
Mengasosiasi dari kajian
literatur/media
 Menyimpulkan dan tentang:
membuat laporan Pengetahuan,
hasil pengertian, bahan,
pengamatan/kajian alat, teknik, dan
6
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
literatur tentang proses pembuatan
pengetahuan, karya kerajinan
bahan, alat , teknik, tekstil yang ada di
dan proses yang lingkungan wilayah
digunakan pada setempat
pembuatan karya 2. Mengevaluasi/m
kerajinan tekstil enguji hasil karya
yang ada kerajinan tekstil
dilingkungan 3. Aspek yang
wilayah setempat dinilai:
atau nusantara. 1. Kerincian
 Merekonstruksi menyusun
model karya laporan dan hasil
kerajinan tekstil dan rekonstruksi kerja
mengidentifikasi kerajinan tekstil
bahan yang berdasarkan
digunakannya prinsip kerja.
untuk melatih rasa 2. Ketepatan
ingin tahu, pengetahuan kerja
ketelitian, dan rasa terhadap teori dan
syukur terhadap keselamatan kerja
anugerah 3. Pilihan kata
kepandaian dari Mengutarakan
Tuhan yang pendapat dan
diberikan oleh kualitas gagasan
pengrajin yang akan
 Melakukan diimplementasika
ekprerimen n dalam
terhadap berbagai pembuatan desain
bahan dan teknik produk kerajinan
7
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
yang akan tekstil
digunakan sebagai 4. Keativitas
karya dan bentuk laporan
menampilkan Kemampuan
semua hasil temuan membuat bentuk
dalam buku laporan yang
rancangan (ditempel menarik
dan diberi 5. Perilaku
komentar, peserta mempunyai sikap
didik, kawan, dan jujur yang
guru). ditunjukkan oleh
 Membuat kelugasan
rancangan gagasan mengutarakan
dalam bentuk pendapat, sikap
gambar terbuka dalam
skets/tertulis untuk menerima
kegiatan masukan dan
pembuatan karya koreksi
kerajinan tekstil
dan
pengemasannya
berdasarkan Penilaian Kinerja/
orisinalitas ide yang Pembuatan Karya,
jujur, sikap percaya tentang:
diri dan mandiri. 1. Rancangan
 Membuat karya gagasan dalam
kerajinan tekstil bentuk gambar
dan skets/tertulis untuk
pengemasannya kegiatan pembuatan
dengan cara/teknik karya kerajinan
8
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dan prosedur yang tekstil
tepat dengan 2. Pembuatan
menunjukkan karya dan
bekerjasama, pengemasan karya
gotong royong, kerajinan tekstil
bertoleransi, dengan cara/teknik
disiplin, dan prosedur yang
bertanggung jawab, tepat
kreatif, dan inovatif 3. Laporan
serta portofolio dalam
memperhatikan berbagai bentuk
kerapihan dan seperti tulisan, foto
kebersihan dan gambar yang
lingkungannya. mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
Mengkomunikasikan alat, teknik, dan
 Melakukan proses pembuatan
konsultasi dalam dengan tampilan
berkarya dengan menarik terhadap
guru san sumber karya kerajinan
belajar lainnya tekstil yang
terhadap rencana dibuatnya
karya yang akan 4. Aspek yang
dibuat. dinilai
 Mengevaluasi/meng a. Proses
uji hasil pembuatan pembuatan 50%
karya kerajinan - Ide gagasan
tekstil untuk - Kreativitas
memperlihatkan - Kesesuaian
kejujuran dalam materi, teknik dan
9
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
berkarya. prosedur
 Membuat laporan b. Produk jadinya
portofolio dalam 35%
berbagai bentuk - Uji karya
- Kemasan
seperti tulisan, foto
- Kreativitas bentuk
dan gambar yang laporan
mendeskripsikan - Presentasi
pengetahuan, c. Sikap 15%
bahan, alat, teknik, - Mandiri
dan proses - Disiplin
pembuatan karya - Tanggung jawab
dan pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
karya kerajinan
tekstil yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan
di kelas.
3.3 Memahami Mendesain proses produksi Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Gambar atau
proses kerajinan tekstil meliputi :  Melakukan Kelompok/Diskusi,
pelajara film sumber
produksi pengamatan dengan tentang:
10
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kerajinan 1. Pengertian produksi dan proses cara membaca dan 1. Aneka jenis sumber n daya kerajinan
tekstil di produksi menyimak dari daya kerajinan tekstil dan
wilayah 2. Proses produksi dan sumber yang kajian tekstil yang dapat proses produksi
setempat literatur/media
dibutuhkan dalam mendukung digunakan sebagai karya kerajinan
melalui tentang pengertian
pengamatan proses produksi kerajinan tekstil. produksi dan proses karya kerajinan tekstil dengan
dari berbagai 3. Proses produksi pembuatan produksi, tekstil berbagai teknik
sumber. kerajinan tekstil dengan berbagai pengetahuan berkarya.
sumber daya yang 2. Pengetahuan
teknik pembuatan benda
dibutuhkan dalam proses produksi
kerajinan tekstil : jahit, jahit
4.2 Mendesain mendukung proses kerajinan tekstil
aplikasi, sulam, ikat celup, batik, Aneka bahan
proses produksi
produksi karya makrame, tenun, tapestry, dll) 3. Aspek yang dinilai: untuk kerajinan
pembuatan karya
kerajinan 4. Langkah keselamatan kerja kerajinan tekstil a. Apresiasi tekstil.
tekstil agar terbangun rasa kemampuan
berdasarkan ingin tahu dan mengidentifikasi
identifikasi menunjukkan proses produksi
kebutuhan motivasi internal. kerajinan tekstil di Buku pelajaran,
sumber daya wilayah setempat buku refensi
dan prosedur Menanya: dan langkah- yang relevan,
berkarya  Melakukan diskusi langkah majalah, koran,
dengan tentang aneka karya pembuatannya,
hasil penelitian,
pendekatan yang berkaitan menunjukkan
standar produk audio-visual,
budaya dengan proses
setempat dan kerajinan tekstil. media maya
produksi
lainnya. pembuatan b. Keruntutan (internet) dan
kerajinan tekstil berpikir proses produksi
agar terbangun rasa kemampuan pembuatan
ingin tahu sehingga melaksanakan karya kerajinan
dapat mensyukuri kerja berdasarkan
11
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
anugerah Tuhan. standar kerja tekstil dengan
 Menggali informasi untuk memperoleh pendekatan
yang berkaitan produk unggul budaya
dengan proses c. Pilihan kata
setempat.
produksi kerajinan dalam
tekstil yang mengutarakan
berkembang di pendapat dan
wilayah setempat. kualitas gagasan
yang akan
Mengumpulkan Data diimplementasikan
 Melakukan kegiatan dalam pembuatan
observasi dengan desain produk dan
teknik wawancara pengemasan
tentang kerajinan tekstil.
pengetahuan d. Penyusunan
sumber daya dan laporan hasil kerja
proses produksi yang sesuai
pembuatan dengan prinsip
kerajinan tekstil yang telah
yang ada di wilayah disepakati
setempat agar sebelumnya.
terbangun rasa e. Perilaku
ingin tahu, bersikap mempunyai sikap
santun, jujur yang
bangga/cinta tanah ditunjukkan oleh
air dan bersyukur kelugasan
sebagai warga mengutarakan
bangsa. pendapat, sikap
Membuat laporan terbuka dalam
portofolio dalam menerima
12
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
berbagai bentuk masukan dan
seperti tulisan, foto koreksi
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan Penilaian
sumber daya dan Pengamatan,
proses produksi tentang:
pembuatan karya 1. Pengetahuansumber
dan pengemasannya daya kerajinan
dengan tampilan tekstil dan proses
menarik terhadap produksi kerajinan
karya kerajinan tekstil yang ada di
tesktil yang lingkungan wilayah
dibuatnya sebagai setempat
pemahaman akan 2. Aspek yang dinilai:
pengetahuan/ a. Kerincian
konseptual dan b. Ketepatan
prosedural. pengetahuan
c. Pilihan kata
Mengasosiasi d. Keativitas
bentuk laporan
 Menyimpulkan dan e. Perilaku
membuat laporan
hasil
pengamatan/kajian Penilaian Kinerja/
literatur tentang Pembuatan Karya,
pengetahuan tentang:
sumber daya dan 1. Rancangan gagasan
proses produksi dalam bentuk
yang digunakan
13
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pada pembuatan gambar
karya kerajinan skets/tertulis untuk
tekstil yang ada kegiatan pembuatan
dilingkungan
karya kerajinan
wilayah setempat
atau nusantara. tesktil
 Membuat rancangan
2. Pembuatan karya
gagasan proses
produksi berkarya dan pengemasan
dalam bentuk karya kerajinan
gambar tekstil dengan
skets/tertulis untuk cara/teknik dan
kegiatan pembuatan prosedur yang tepat
karya kerajinan
tekstil dan 3. Laporan portofolio
pengemasannya dalam berbagai
berdasarkan bentuk seperti
identifikasi
tulisan, foto dan
kebutuhan sumber
daya dan prosedur gambar yang
berkarya mendeskripsikan
(cara/teknik) pengetahuan,
dengan pendekatan bahan, alat, teknik,
budaya setepat dan dan proses
lainnya pembuatan dengan
dengan.orisinalitas
tampilan menarik
ide yang jujur, sikap
percaya diri dan terhadap karya
mandiri. kerajinan tesktil
14
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
yang dibuatnya
Mengkomunikasikan
 Melakukan 4. Aspek yang dinilai
konsultasi dalam
berkarya dengan a. Proses
guru san sumber pembuatan 50%
belajar lainnya - Ide gagasan
terhadap rencana - Kreativitas
karya yang akan - Kesesuaian
dibuat. materi, teknik dan
 Mempresentasikan prosedur
dengan tujuan b. Produk jadinya
untuk 35%
mengevaluasi/meng - Uji karya
uji hasil rancangan - Kemasan
gagasan proses - Kreativitas bentuk
produksi berkarya laporan
untuk kegiatan - Presentasi
pembuatan karya c. Sikap 15%
kerajinan tekstil - Mandiri
dan - Disiplin
pengemasannya - Tanggung jawab
berdasarkan
identifikasi
kebutuhan sumber
daya dan prosedur
berkarya
(cara/teknik) untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
15
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
berkarya.
3.2 Mengidentif Sumber daya usaha kerajinan Mengamati: Penilaian Tugas Contoh karya
4 jam
ikasi sumber tekstil, meliputi :  Melakukan Kelompok/Diskusi, kerajinan tekstil
daya yang pelajara
1. Pengelolaan sumber daya usaha pengamatan dengan tentang: dengan
dibutuhkan n
dikenal dengan istilah 6M, yakni cara membaca dan 1. Aneka jenis bahan
dalam berbagai teknik
Man (manusia), Money (uang), menyimak dari tekstil yang dapat
mendukung kajian (ikat celup,
Material (bahan), Machine digunakan sebagai
proses literatur/media batik, sulam,
(peralatan), Method (cara kerja) karya kerajinan
produksi tentang dll).
dan Market (pasar). tekstil
2. Identifikasi kebutuhan pengetahuan
sumberdaya pada usaha kerajinan tesktil,
2. Pengetahuan,
kerajinan tesktil jenis bahan dasar,
alat, teknik, dan bahan, alat, Aneka bahan
4.3 Membuat 3. Praktek pembuatan kerjainan
prosedur teknik, dan proses untuk kerajinan
karya tekstil
dengan berbagai teknik menghias pembuatan karya yang digunakan tekstil.
kerajinan kerajinan tekstil pada pembuatan
permukaan kain (ikat celup,
tekstil yang agar terbangun rasa karya kerajinan
batik, sulam, dll) ingin tahu dan
berkembang tekstil
4. Unsur estetika dan ergonomis menunjukkan Buku pelajaran,
di wilayah
karya kerajinan tekstil motivasi internal. buku refensi
setempat 3. Aspek yang dinilai:
5. Standar produk dan proses kerja yang relevan,
dan lainnya
kerajinan tekstil Menanya: a. Apresiasi majalah, koran,
sesuai  Melakukan diskusi b. Keruntutan
6. Penerapan keselamatan kerja hasil penelitian,
teknik dan tentang aneka karya berpikir audio-visual,
prosedur. yang berkaitan c. Laporan Kegiatan media maya
dengan fungsi d. Perilaku
karya, bahan dasar, (internet) dan
alat, teknik, dan sumber daya
16
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
prosedur Penilaian produksi karya
pembuatan Pengamatan, kerajinan tekstil
kerajinan tekstil tentang: dengan
agar terbangun rasa 1. Pengetahuan,
pendekatan
ingin tahu sehingga bahan, alat, teknik,
dapat mensyukuri dan proses budaya
anugerah Tuhan. pembuatan karya setempat.
 Menggali informasi kerajinan tekstil
yang berkaitan yang ada di
dengan kerajinan lingkungan wilayah
tekstil dan usaha setempat
kerajinan tekstil 2. Mengevaluasi/m
yang berkembang di enguji hasil karya
wilayah setempat. kerajinan tekstil
3. Aspek yang
Mengumpulkan Data dinilai:
 Melakukan kegiatan a. Kerincian
observasi dengan b. Ketepatan
teknik wawancara pengetahuan
tentang c. Pilihan kata
pengetahuan motif d. Keativitas bentuk
ragam hias daerah, laporan
bahan, alat , teknik e. Perilaku
dan prosedur
pembuatan karya
kerajinan tekstil, Penilaian Kinerja/
keberhasilan dan Pembuatan Karya,
kegagalan tentang:
wirausaha, dan 1. Rancangan
langkah gagasan dalam
17
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keselamatan kerja bentuk gambar
pada pembuatan skets/tertulis untuk
kerajinan tekstil kegiatan pembuatan
yang ada di wilayah karya kerajinan
setempat agar tekstil
terbangun rasa 2. Pembuatan
ingin tahu, bersikap karya dan
santun, pengemasan karya
bangga/cinta tanah kerajinan tesktil
air dan bersyukur dengan cara/teknik
sebagai warga dan prosedur yang
bangsa. tepat
 Mencatat dan 3. Laporan
menyusun standar portofolio dalam
produk dan standar berbagai bentuk
proses kerja seperti tulisan, foto
kerajinan tekstil dan gambar yang
mendeskripsikan
Mengasosiasi pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
 Menyimpulkan dan proses pembuatan
membuat laporan dengan tampilan
hasil menarik terhadap
pengamatan/kajian karya kerajinan
literatur tentang tekstil yang
pengetahuan, dibuatnya
bahan, alat , teknik, 4. Aspek yang
dan proses yang dinilai
digunakan pada a. Proses
pembuatan karya pembuatan 50%
18
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kerajinan tekstil - Ide gagasan
yang ada - Kreativitas
dilingkungan - Kesesuaian
wilayah setempat materi, teknik dan
atau nusantara. prosedur
 Mengamati dan b. Produk jadinya
merekonstruksi 35%
model karya - Uji karya
kerajinan tekstil dan - Kemasan
mengidentifikasi - Kreativitas bentuk
bahan yang laporan
digunakannya - Presentasi
untuk melatih rasa c. Sikap 15%
ingin tahu, - Mandiri
ketelitian, dan rasa - Disiplin
syukur terhadap - Tanggung jawab
anugerah
kepandaian dari
Tuhan yang
diberikan oleh
pengrajin
 Melakukan
ekperimen terhadap
berbagai bahan dan
teknik yang akan
digunakan sebagai
karya dan
menampilkan
semua hasil temuan
dalam buku
19
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
rancangan (ditempel
dan diberi
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
 Membuat karya
kerajinan tekstil
dan
pengemasannya
dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung jawab,
kreatif, dan inovatif
serta
memperhatikan
keselamatan kerja,
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Merekonstruksi
kinerja kerajinan
tekstil berdasarkan
standar kerja dan
standar hasil.
20
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mengkomunikasikan
 Melakukan
konsultasi dalam
berkarya dengan
guru san sumber
belajar lainnya
terhadap rencana
karya yang akan
dibuat.
 Mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
karya kerajinan
tekstil untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
bahan, alat, teknik,
dan proses
pembuatan karya
dan pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
21
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
karya kerajinan
tekstil yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan
di kelas.
 Menyusun bahan
presentasi hasil
kerajinan dan
langkah kerja sesuai
dengan standar
proses dan fasilitas
penunjang budidaya
tanaman hias.
3.4 Memahami Konsep kewirausahaan, meliputi : 8 jam Gambar/film/ce

konsep Mengamati: Penilaian Tugas pelajara rita tokoh
kewirausahaa 1. Dasar-dasar kewirausahaan  Melakukan Kelompok/Diskusi,
n wirausahawan
n dalam bidang kerajinan tekstil pengamatan dengan tentang:
yang bergerak
menjalankan 2. Stimulasi dan motivasi wirausaha cara membaca dan 1. Pemahaman konsep
sebuah menyimak dari wirausaha dalam di bidang
berdasarkan sifat dan karakter
wirausaha kajian menjalankan kerajinan
isi, bentuk dan kerja produksi.
kerajinan 3. Karakteristik wirausahawan literatur/media sebuah wirausaha khususnya
tekstil. yang meliputi : displin, komitmen tentang kerajinan tekstil kerajinan tekstil
pengetahuan 2. Pengetahuan,
tinggi, jujur, kreatif dan inovatif, wirausaha dan bahan, alat, teknik,
4.4 Menyajikan mandiri dan realitis kewirausahaan, dan proses yang
22
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
konsep 4. Faktor-faktor penyebab tujuan, dan manfaat digunakan pada
kewirausahaa kegagalan dan keberhasilan wirausaha agar pembuatan karya
n berdasarkan terbangun rasa kerajinan tekstil Buku pelajaran,
seseorang berdasarkan
pengalaman ingin tahu. 3. Aspek yang dinilai: buku refensi
karakteristik wirausahawan
keberhasilan  Mengamati a. Apresiasi yang relevan,
tokoh-tokoh 5. Pengertian, tujuan, manfaat karakteristik b. Keruntutan majalah, koran,
wirausaha perilaku kerja prestatif wirausahawan berpikir
hasil penelitian,
kerajinan 6. Perilaku kerja prestatif (selalu berdasarkan buku c. Laporan Kegiatan
tekstil. teks dan sumber d. Perilaku audio-visual,
ingin maju)
bacaan/media media maya
7. Prinsip cara kerja prestatif
dengan cermat dan (internet) dan
teliti serta penuh Penilaian konsep
rasa ingin tahu. Pengamatan, wirausaha
tentang:
produksi
Menanya: 1. Pengetahuan
wirausaha pembuatan
 Melakukan diskusi
tentang aneka karya kerajinan tekstil karya kerajinan
yang berkaitan yang ada di tekstil di
dengan pengalaman lingkungan lingkungan
menjalankan usaha wilayah setempat setempat
kerajinan tekstil dan 2. Aspek yang
mengidentifikasi dinilai:
keberhasilan dan a. Kerincian
kegagalan b. Ketepatan
wirausaha kerajinan pengetahuan
tekstil agar c. Pilihan kata
terbangun rasa d. Keativitas
ingin tahu sehingga bentuk laporan
dapat mensyukuri e. Perilaku
anugerah Tuhan. Penilaian Kinerja/
23
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Pembuatan Karya,
Mengumpulkan Data tentang:
 Melakukan kegiatan 1. Rancangan gagasan
observasi dengan dalam bentuk
teknik wawancara gambar
tentang skets/tertulis
pengetahuan untuk usaha
wirausaha, kerajinan dari
keberhasilan dan bahan buatan
kegagalan 2. Pembuatan usaha
wirausaha kerajinan kerajinan tekstil
tekstil di lingkungan dengan cara/teknik
wilayah setempat dan prosedur yang
agar terbangun rasa tepat
ingin tahu, bersikap 3. Laporan portofolio
santun, dalam berbagai
bangga/cinta tanah bentuk seperti
air dan bersyukur tulisan, foto dan
sebagai warga gambar yang
bangsa. mendeskripsikan
pengetahuan,
Mengasosiasi bahan, alat, teknik,
dan proses
 Menyimpulkan dan pembuatan dengan
membuat laporan tampilan menarik
hasil terhadap karya
pengamatan/kajian kerajinan dari
literatur tentang bahan buatan yang
pengetahuan dibuatnya
wirausaha, 4. Aspek yang dinilai
24
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keberhasilan dan a. Proses pembuatan
kegagalan 50%
wirausaha kerajinan - Ide gagasan
tekstil yang ada di - Kreativitas
lingkungan wilayah - Kesesuaian
setempat atau materi, teknik dan
nusantara. prosedur
 Membuat b. Produk jadinya
rancangan gagasan 35%
dalam bentuk - Uji karya
tertulis/gambar - Kemasan
skets untuk - Kreativitas bentuk
kegiatan laporan
pembuatan usaha - Presentasi
kerajinan tekstil c. Sikap 15%
berdasarkan - Mandiri
orisinalitas ide yang - Disiplin
jujur, sikap percaya - Tanggung jawab
diri dan mandiri.
 Membuat usaha
kerajinan tekstil
dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan sikap
bekerjasama,
toleransi, disiplin,
tanggung jawab dan
peduli akan
kerapihan dan
25
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kebersihan
lingkungannya.
Mengkomunikasikan
uji hasil analisa
usaha kerajinan
tekstil untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan
wirausaha,
keberhasilan dan
kegagalan
wirausaha kerajinan
tesktil dengan
tampilan menarik
terhadap sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
26
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan
di kelas.
3.5 Mengidentifi Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh karya

Mengenal produk kerajinan limbah
kasi desain  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajara kerajinan
tekstil dan desain pengemasannya,
produk dan pengamatan dengan tentang: n limbah tekstil
meliputi :
pengemasan cara membaca dan 1. Aneka jenis bahan dengan
karya 1. Pengertian kerajinan limbah menyimak dari limbah tekstil yang berbagai teknik
kerajinan kajian dapat digunakan konstruksi
tekstil dan desain dengan
limbah literatur/media sebagai karya
berbagai teknik konstruksi (jahit, (jahit, jahit
tekstil tentang kerajinan limbah
berdasarkan jahit aplikasi, makrame, tenun, pengetahuan tekstil aplikasi,
konsep tapestry, dll) kerajinan limbah 2. Pengetahuan, makrame,
berkarya 2. Aneka karya kerajinan limbah tekstil, jenis bahan bahan, alat, teknik, tenun,
dengan tekstil dasar, alat, teknik, dan proses yang tapestry, dll).
pendekatan 3. Fungsi karya kerajinan limbah dan prosedur digunakan pada
budaya pembuatan karya pembuatan karya
tekstil
setempat kerajinan limbah kerajinan limbah
4. Unsur estetika dan ergonomis tekstil agar tekstil Aneka bahan
dan lainnya.
karya kerajinan limbah tekstil terbangun rasa 3. Aspek yang dinilai: untuk
5. Motif ragam hias pada kerajinan ingin tahu dan a. Apresiasi kerajinan
4.5 Mendesain limbah tekstil menunjukkan kemampuan limbah tekstil.
produk dan 6. Teknik pembuatan benda motivasi internal. mengidentifikasi
pengemasan jenis kerajinan
kerajinan limbah tekstil : jahit,
karya Menanya: limbah tekstil di
kerajinan jahit aplikasi, sulam, ikat celup,
 Melakukan diskusi wilayah setempat Buku
limbah batik, makrame, tenun, tapestry, tentang aneka karya dan langkah- pelajaran, buku
27
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
tekstil dll) yang berkaitan langkah refensi yang
berdasarkan 7. Pengemasan karya kerajinan dengan fungsi pembuatannya, relevan,
konsep limbah tekstil karya, bahan dasar, menunjukkan majalah, koran,
berkarya alat, teknik, dan standar produk
hasil
dengan prosedur kerajinan tekstil.
pendekatan pembuatan b. Keruntutan penelitian,
budaya kerajinan limbah berpikir audio-visual,
setempat tekstil agar kemampuan media maya
dan lainnya. terbangun rasa melaksanakan (internet) dan
ingin tahu sehingga kerja berdasarkan desain produk
dapat mensyukuri standar kerja dan
anugerah Tuhan. untuk memperoleh
pengemasan
 Menggali informasi produk unggul
yang berkaitan c. Pilihan kata karya kerajinan
dengan kerajinan dalam limbah tekstil
limbah tekstil dan mengutarakan dengan
usaha kerajinan pendapat dan pendekatan
limbah tekstil yang kualitas gagasan budaya
berkembang di yang akan setempat.
wilayah setempat. diimplementasikan
dalam pembuatan
Mengumpulkan Data desain produk dan
 Melakukan kegiatan pengemasan
observasi dengan kerajinan limbah
teknik wawancara tekstil.
tentang d. Penyusunan
pengetahuan motif laporan hasil kerja
ragam hias daerah, yang sesuai
bahan, alat , teknik dengan prinsip
dan prosedur yang telah
28
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pembuatan karya disepakati
kerajinan limbah sebelumnya.
tekstil serta tentang e. Perilaku
keberhasilan dan mempunyai sikap
kegagalan jujur yang
wirausaha kerajinan ditunjukkan oleh
limbah tekstil yang kelugasan
ada di wilayah mengutarakan
setempat agar pendapat, sikap
terbangun rasa terbuka dalam
ingin tahu, bersikap menerima
santun, masukan dan
bangga/cinta tanah koreksi
air dan bersyukur
sebagai warga
bangsa. Penilaian
Pengamatan,
Mengasosiasi tentang:
1. Ketekunan
 Menyimpulkan dan menyimak masalah
membuat laporan dari kajian
hasil literatur/media
pengamatan/kajian tentang:
literatur tentang Pengetahuan,
pengetahuan, pengertian, bahan,
bahan, alat , teknik, alat, teknik, dan
dan proses yang proses pembuatan
digunakan pada karya
pembuatan karya kerajinanlimbah
kerajinan limbah tekstil yang ada di
29
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
tekstil yang ada lingkungan wilayah
dilingkungan setempat
wilayah setempat 2. Mengevaluasi/meng
atau nusantara. uji hasil karya
 Mengamati dan kerajinan tekstil
merekonstruksi 3. Aspek yang
model karya dinilai:
kerajinan limbah a. Kerincian
tekstil dan menyusun
mengidentifikasi laporan dan hasil
bahan yang rekonstruksi kerja
digunakannya kerajinan limbah
untuk melatih rasa tekstil berdasarkan
ingin tahu, prinsip kerja.
ketelitian, dan rasa b. Ketepatan
syukur terhadap pengetahuan kerja
anugerah terhadap teori dan
kepandaian dari keselamatan kerja
Tuhan yang c. Pilihan kata
diberikan oleh Mengutarakan
pengrajin pendapat dan
 Melakukan kualitas gagasan
ekprerimen yang akan
terhadap berbagai diimplementasika
bahan dan teknik n dalam
yang akan pembuatan desain
digunakan sebagai produk
karya dan kerajinanlimbah
menampilkan tekstil
semua hasil temuan d. Keativitas
30
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dalam buku bentuk laporan
rancangan (ditempel Kemampuan
dan diberi membuat bentuk
komentar, peserta laporan yang
didik, kawan, dan menarik
guru). e. Perilaku
 Membuat mempunyai sikap
rancangan gagasan jujur yang
dalam bentuk ditunjukkan oleh
gambar
kelugasan
skets/tertulis untuk
kegiatan mengutarakan
pembuatan karya pendapat, sikap
kerajinan limbah terbuka dalam
tekstil dan menerima
pengemasannya masukan dan
berdasarkan koreksi
orisinalitas ide yang
jujur, sikap percaya Penilaian Kinerja/
diri dan mandiri. Pembuatan Karya,
 Membuat karya tentang:
kerajinan limbah 1. Rancangan
tekstil dan gagasan dalam
pengemasannya bentuk gambar
dengan cara/teknik skets/tertulis untuk
dan prosedur yang kegiatan pembuatan
tepat dengan karya kerajinan
menunjukkan limbah tekstil
bekerjasama, 2. Pembuatan
gotong royong,
31
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bertoleransi, karya dan
disiplin, pengemasan karya
bertanggung jawab, kerajinan limbah
kreatif, dan inovatif tesktil dengan
serta cara/teknik dan
memperhatikan prosedur yang tepat
kerapihan dan 3. Laporan
kebersihan portofolio dalam
lingkungannya. berbagai bentuk
Mengkomunikasikan dan gambar yang
 Melakukan mendeskripsikan
konsultasi dalam pengetahuan, bahan,
berkarya dengan alat, teknik, dan
guru san sumber proses pembuatan
belajar lainnya dengan tampilan
terhadap rencana menarik terhadap
karya yang akan karya kerajinan
dibuat. limbah tekstil yang
 Mengevaluasi/meng dibuatnya
uji hasil pembuatan 4. Aspek yang
karya kerajinan dinilai
limbah tekstil a. Proses
untuk pembuatan 50%
memperlihatkan - Ide gagasan
kejujuran dalam - Kreativitas
berkarya. - Kesesuaian
 Membuat laporan materi, teknik dan
portofolio dalam prosedur
b. Produk jadinya
32
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
berbagai bentuk 35%
seperti tulisan, foto - Uji karya
dan gambar yang - Kemasan
mendeskripsikan
laporan
pengetahuan, - Presentasi
bahan, alat, teknik, c. Sikap 15%
dan proses - Mandiri
pembuatan karya - Disiplin
dan pengemasannya - Tanggung jawab
dengan tampilan
menarik terhadap
karya kerajinan
limbah tekstil yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan
di kelas.
3.7 Menganalis Proses produksi kerajinan tekstil Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Gambar atau
is proses  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajara film proses
berdasarkan standar isi dan standar
produksi pengamatan dengan tentang: n produksi karya
kerajinan kerja, meliputi : cara membaca dan 1. Aneka jenis bahan
kerajinan
limbah tekstil menyimak dari limbah yang dapat
1. Proses produksi dan sumber daya limbah tekstil
di wilayah kajian digunakan sebagai
33
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
setempat yang dibutuhkan dalam literatur/media karya kerajinan dengan
melalui mendukung proses produksi. tentang limbah tekstil berbagai teknik
pengamatan 2. Menetapkan desain roses pengetahuan 2. Pengetahuan berkarya.
dari berbagai sumber daya yang modifikasi, bahan,
produksi pembuatan kerajinan
sumber. dibutuhkan dalam alat, teknik, dan
limbah tekstil berdasarkan mendukung proses proses yang
prosedur berkarya. produksi digunakan pada Aneka bahan
4.6 Mendesain 3. Langkah keselamatan kerja pembuatan karya pembuatan karya untuk
proses kerajinan limbah kerajinan limbah kerajinan
produksi karya tekstil agar tekstil
kerajinan limbah tekstil.
terbangun rasa 3. Aspek yang dinilai:
limbah tekstil ingin tahu dan a. Apresiasi
berdasarkan menunjukkan b. Keruntutan
identifikasi motivasi internal. berpikir Buku
kebutuhan c. Laporan Kegiatan pelajaran, buku
sumber daya Menanya: d. Perilaku
dan prosedur refensi yang
berkarya tentang aneka karya relevan,
dengan yang berkaitan Penilaian majalah, koran,
pendekatan dengan proses Pengamatan, hasil
budaya produksi tentang: penelitian,
setempat dan pembuatan 1. Pengetahuan audio-visual,
lainnya. kerajinan limbah modifikasi, bahan,
media maya
tekstil agar alat, teknik, dan
proses pembuatan (internet) dan
terbangun rasa
ingin tahu sehingga karya kerajinan proses
dapat mensyukuri dari bahan alam produksi
anugerah Tuhan. yang ada di pembuatan
 Menggali informasi lingkungan wilayah karya kerajinan
yang berkaitan setempat
34
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan proses 2. Mengevaluasi/meng limbah tekstil
produksi kerajinan uji hasil karya dengan
limbah tekstil yang kerajinan limbah pendekatan
berkembang di tekstil
budaya
wilayah setempat. 3. Aspek yang
dinilai: setempat.
Mengumpulkan Data a. Kerincian
 Melakukan kegiatan b. Ketepatan
observasi dengan pengetahuan
teknik wawancara c. Pilihan kata
tentang d. Keativitas
pengetahuan bentuk laporan
sumber daya dan Perilaku
proses produksi
pembuatan
kerajinan limbah Penilaian Kinerja/
tekstil yang ada di Pembuatan Karya,
wilayah setempat tentang:
agar terbangun rasa 1. Rancangan gagasan
ingin tahu, bersikap dalam bentuk
santun, gambar
bangga/cinta tanah skets/tertulis
air dan bersyukur untuk kegiatan
sebagai warga pembuatan karya
bangsa. kerajinan limbah
tekstil
Mengasosiasi 2. Pembuatan karya
dan pengemasan
 Menyimpulkan dan karya kerajinan
membuat laporan limbah tekstil
35
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
hasil dengan cara/teknik
pengamatan/kajian dan prosedur yang
literatur tentang tepat
pengetahuan, 3. Laporan
bahan, alat , teknik, portofolio dalam
dan proses yang berbagai bentuk
digunakan pada seperti tulisan, foto
pembuatan karya dan gambar yang
kerajinan limbah mendeskripsikan
tekstil yang ada pengetahuan
dilingkungan bahan, alat, teknik,
wilayah setempat dan proses
atau nusantara. pembuatan dengan
 Membuat rancangan tampilan menarik
gagasan proses terhadap karya
produksi berkarya kerajinan limbah
dalam bentuk tekstil yang
gambar dibuatnya
skets/tertulis untuk 4. Aspek yang
kegiatan pembuatan dinilai
karya kerajinan a. Proses
limbah tekstil dan pembuatan 50%
pengemasannya - Ide gagasan
berdasarkan - Kreativitas
identifikasi - Kesesuaian
kebutuhan sumber materi, teknik dan
daya dan prosedur prosedur
berkarya dengan b. Produk jadinya
pendekatan budaya 35%
setepat dan lainnya - Uji karya
36
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan.orisinalitas - Kemasan
ide yang jujur, sikap - Kreativitas bentuk
percaya diri dan laporan
mandiri. - Presentasi
 Membuat laporan c. Sikap 15%
portofolio dalam - Mandiri
berbagai bentuk - Disiplin
seperti tulisan, foto - Tanggung jawab
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
dan proses
pembuatan karya
dan pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
karya kerajinan
limbah tekstil yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan
di kelas.
Mengkomunikasikan
 Melakukan
konsultasi dalam
37
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
berkarya dengan
guru san sumber
belajar lainnya
terhadap rencana
karya yang akan
dibuat.
 Mempresentasikan
dengan tujuan
untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil rancangan
gagasan proses
produksi pada
pembuatan karya
kerajinan limbah
tekstil untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
Sumber daya usaha kerajinan 4 jam Contoh sumber

3.6 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas
sumber daya limbah tekstil, meliputi :  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajara daya kerajinan
yang 1. Identifikasi kebutuhan pengamatan dengan tentang: n limbah tekstil
dibutuhkan sumberdaya pada sentra/usaha cara membaca dan 1. Aneka bahan dengan
dalam (dikenal dengan istilah 6M) menyimak dari limbah yang dapat berbagai teknik
mendukung kerajinan limbah tekstil kajian digunakan sebagai (ikat celup,
proses 2. Praktek kerajinan limbah tekstil literatur/media karya kerajinan
batik, sulam,
produksi berdasarkan kebutuhan tentang limbah tekstil
kerajinan pengetahuan 2. Pengetahuan, dll).
sumberdaya (bahan, peralatan,
38
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
limbah tekstil. keterampilan bekerja & pasar) kerajinan limbah bahan, alat, teknik,
dan prosedur yang ditetapkannya tekstil, jenis bahan dan proses yang
(jenis, manfaat, teknik dasar, alat, teknik, digunakan pada Aneka bahan
4.7 Membuat pengolahan, dan dan prosedur pembuatan karya untuk
karya penyajian/penge-masan) pembuatan karya kerajinan limbah kerajinan
kerajinan 3. Penerapan keselamatan kerja kerajinan limbah tekstil limbah tekstil.
limbah tekstil agar 3. Aspek yang dinilai:
terbangun rasa a. Apresiasi
tekstil yang
ingin tahu dan b. Keruntutan
berkembang menunjukkan berpikir Buku
di wilayah motivasi internal. c. Laporan Kegiatan pelajaran, buku
setempat d. Perilaku refensi yang
dan lainnya Menanya:
relevan,
sesuai  Melakukan diskusi
tentang aneka karya Penilaian majalah, koran,
teknik dan hasil
yang berkaitan Pengamatan,
prosedur. tentang: penelitian,
dengan fungsi
karya, bahan dasar, 1. Pengetahuan, audio-visual,
alat, teknik, dan bahan, alat, teknik, media maya
prosedur dan proses
(internet) dan
pembuatan pembuatan karya
kerajinan limbah sumber daya
kerajinan limbah
tekstil agar tekstil yang ada di pembuatan
terbangun rasa lingkungan wilayah karya kerajinan
ingin tahu sehingga setempat limbah tekstil
dapat mensyukuri 2. Mengevaluasi/meng dengan
anugerah Tuhan. uji hasil karya pendekatan
 Menggali informasi kerajinan limbah
budaya
yang berkaitan tekstil
dengan kerajinan 3. Aspek yang
39
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
limbah tekstil dan dinilai: setempat.
usaha kerajinan a. Kerincian
limbah tekstil yang b. Ketepatan
berkembang di pengetahuan
wilayah setempat. c. Pilihan kata
d. Keativitas
Mengumpulkan Data bentuk laporan
 Melakukan kegiatan e. Perilaku
observasi dengan
teknik wawancara
tentang Penilaian Kinerja/
pengetahuan motif Pembuatan Karya,
ragam hias daerah, tentang:
bahan, alat , teknik 1. Rancangan gagasan
dan prosedur dalam bentuk
pembuatan karya gambar
kerajinan limbah skets/tertulis untuk
tekstil serta tentang kegiatan pembuatan
keberhasilan dan karya kerajinan dari
kegagalan bahan buatan
wirausaha kerajinan 2. Pembuatan
limbah tekstil yang karya dan
ada di wilayah pengemasan karya
setempat agar kerajinan dari bahan
terbangun rasa buatan dengan
ingin tahu, bersikap cara/teknik dan
santun, prosedur yang tepat
bangga/cinta tanah 3. Laporan
air dan bersyukur portofolio dalam
sebagai warga berbagai bentuk
40
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bangsa. seperti tulisan, foto
 Mencatat dan dan gambar yang
menyusun standar mendeskripsikan
produk dan standar pengetahuan, bahan,
proses kerja alat, teknik, dan
kerajinan limbah proses pembuatan
tekstil. dengan tampilan
menarik terhadap
Mengasosiasi karya kerajinan
limbah tekstil yang
 Menyimpulkan dan dibuatnya
membuat laporan 4. Aspek yang
hasil dinilai
pengamatan/kajian a. Proses
literatur tentang pembuatan 50%
pengetahuan, - Ide gagasan
bahan, alat , teknik, - Kreativitas
dan proses yang - Kesesuaian
digunakan pada materi, teknik dan
pembuatan karya prosedur
kerajinan limbah b. Produk jadinya
tekstil yang ada 35%
dilingkungan - Uji karya
wilayah setempat - Kemasan
atau nusantara. - Kreativitas bentuk
 Mengamati dan laporan
merekonstruksi - Presentasi
model karya c. Sikap 15%
kerajinan tekstil dan - Mandiri
mengidentifikasi - Disiplin
41
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bahan yang - Tanggung jawab
digunakannya
untuk melatih rasa
ingin tahu,
ketelitian, dan rasa
syukur terhadap
anugerah
kepandaian dari
Tuhan yang
diberikan oleh
pengrajin
 Melakukan
ekprerimen
terhadap berbagai
bahan dan teknik
yang akan
digunakan sebagai
karya dan
menampilkan
semua hasil temuan
dalam buku
rancangan (ditempel
dan diberi
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
 Membuat karya
kerajinan limbah
tekstil dan
pengemasannya
42
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung jawab,
kreatif, dan inovatif
serta
memperhatikan
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
dan proses
pembuatan karya
dan pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
karya kerajinan
limbah tekstil yang
43
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
 Melakukan
konsultasi dalam
berkarya dengan
guru san sumber
belajar lainnya
terhadap rencana
karya yang akan
dibuat.
dengan tujuan
untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
karya kerajinan
limbah tekstil
untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.8 Menganalis Sikap dan Perilaku Wirausaha, Mengamati: Penilaian Tugas 4 ja Gambar/film/c
is sikap dan meliputi : Menugaskan untuk Kelompok/Diskusi,
m erita tokoh
perilaku mengunjungi/melih tentang:
44
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
wirausaha 1. Berbagai sikap membangun at dari media 1. Analisa sikap dan pelajar wirausahawan
kerajinan semangat usaha (Inovatif, rekam/buku perilaku wirausaha an yang bergerak
limbah tekstil Kreatifitas, Motivasi, Sikap bekerja tentang tokoh kerajinan limbah di bidang
yang dapat efektif dan efisien) usahawan di tekstil
kerajinan
mendukung 2. Faktor-faktor yang menunjukkan wilayah setempat 2. Pengetahuan
keberhasilan komitmen tinggi dan mengamati perilaku wirausaha khususnya
dalam 3. Bagaimana menerapkan perilaku bagaimana pelaku kerajinan limbah kerajinan
menjalankan tepat waktu, tepat janji usaha menerapkan tekstil limbah tekstil
sebuah usaha. 4. Penerapan kepedulian terhadap waktu, janji, dan 3. Aspek yang dinilai:
mutu hasil kerja kepedulian terhadap a. Apresiasi
5. Penerapan komitmen tinggi mutu hasil kerja, b. Keruntutan
4.8 Menyajikan terhadap pengendalian diri serta komitmen berpikir
hasil analisa tinggi terhadap c. Laporan Kegiatan
sikap dan Buku
pengendalian diri d. Perilaku
perilaku agar terbangun rasa pelajaran, buku
wirausaha ingin tahu, bangga refensi yang
kerajinan akan produk tradisi Penilaian relevan,
limbah tekstil. setempat dan Pengamatan, majalah, koran,
mensyukuri tentang: hasil
anugerah Tuhan 1. Pengetahuan
penelitian,
agar terbangun rasa perilaku
wirausaha dari audio-visual,
ingin tahu.
 Mengamati dan tokoh wirausaha media maya
mewawancarai yang ada di (internet) dan
wirausahawan/nara lingkungan sikap, perilaku
sumber atau wilayah setempat wirausaha
mencari 2. Menganalisa produksi
informasi/referensi perilaku
pembuatan
pada sumber wirausaha
3. Aspek yang karya kerajinan
bacaan atau media
45
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
sosial tentang hal- dinilai: limbah tekstil
hal yang a.Kerincian di lingkungan
mendukung b. Ketepatan setempat
keberhasilan usaha pengetahuan
di daerah setempat c. Pilihan kata
dengan sikap d. Keativitas
santun dan melatih bentuk laporan
tanggung jawab, e. Perilaku
kemandirian dan Penilaian Kinerja/
bekerjasama. Pembuatan Karya,
tentang:
Menanya: 1. Rancangan gagasan
 Menyebutkan dalam bentuk
berbagai sikap gambar
dalam membangun skets/tertulis
semangat wirausaha untuk kegiatan
 Mengamati dan pembuatan
mengidentifikasi pentas/drama
faktor-faktor yang aplikasi perilaku
menunjukkan wirausaha
komitmen tinggi 2. Pembuatan
dalam berwirausaha skenario kegiatan
berdasarkan buku pentas/drama
teks dan sumber 3. Laporan portofolio
bacaan/media/cont dalam berbagai
oh melalui diskusi bentuk seperti
agar terbangun rasa tulisan, foto dan
ingin tahu sehingga gambar yang
dapat mensyukuri mendeskripsikan
anugerah Tuhan. pengetahuan
46
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
 Mewawancarai perilaku wirausaha
wirausahawan/nara dari tokoh
sumber atau wirausaha
mencari kerajinan limbah
informasi/referensi tekstil dengan
pada sumber tampilan menarik
bacaan atau media terhadap karya
sosial tentang hal- kerajinan yang
hal yang dibuatnya
mendukung 4. Aspek yang dinilai
keberhasilan usaha a. Proses rancangan
di daerah setempat 50%
dengan sikap - Ide gagasan
santun dan melatih - Kreativitas
tanggung jawab, - Kesesuaian
kemandirian dan materi, teknik dan
bekerjasama. prosedur
b. Presentasi/pement
Mengumpulkan Data asan 35%
 Melakukan kegiatan - Uji karya
observasi dengan - Kemasan
teknik wawancara - Kreativitas bentuk
tentang laporan
pengetahuan - Presentasi
wirausaha, c. Sikap 15%
keberhasilan dan - Mandiri
kegagalan - Disiplin
wirausaha kerajinan - Tanggung jawab
tekstil di lingkungan
wilayah setempat
47
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
agar terbangun rasa
santun,
bangga/cinta tanah
air dan bersyukur
sebagai warga
bangsa.
Mengasosiasi
 Menyimpulkan dan
membuat laporan
hasil
pengamatan/kajian
literatur tentang
pengetahuan sikap
wirausaha dari
tokoh wirausahawan
kerajinan limbah
tekstil yang ada di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
 Mengumpulkan dan
menyiapkan sumber
bahan dari surat
kabar/ majalah
yang ada di wilayah
setempat yang
diperlukan untuk
48
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
membuat skenario
pentas/drama
tentang aktualisasi
sikap dan perilaku
wirausahawan
Mengkomunikasikan
uji hasil analisa
usaha kerajinan
limbah tekstildan
sikap
wirausahawan
untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
sikap wirausaha
kerajinan limbah
tekstil dengan
tampilan menarik
49
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
terhadap sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
50
51
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (REKAYASA)

Kelas : X Rekayasa

2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,
responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban
terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
Kompetensi Dasar Alokasi

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
kegagalan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
wirausahawan dan
teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3
keberagaman
produk rekayasa di dan KI-4
wilayah setempat
dan lainnya
sebagai anugerah
52
(KD) Waktu
Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi internal
dan peduli
lingkungan dalam
menggali
informasi tentang
keberagaman
produk rekayasa
dan
kewirausahaan di
wilayah setempat
dan lainnya
2.2 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalkan
produk rekayasa
di wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
2.4 Menghayati sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
53
(KD) Waktu
bertanggung
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan
dan
melaksanakan
rekayasa di
wilayah setempat
dan lainnya
dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha
3.1 Mengidentifikasi Produk dan Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
desain produk pengemasannya,  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dan pengemasan meliputi: dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
karya rekayasa 1. Pengertian alat dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
sebagai alat komunikasi kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
komunikasi sederhana tentang pengetahuan, usaha rekayasa sebagai visual, media
sederhana dengan dengan sumber jenis produk, manfaat alat komunikasi maya (internet)
sumber arus arus listrik DC. dan pengemasan produk sederhana dengan tentang desain
listrik DC 2. Aneka jenis agar terbangun rasa sumber arus listrik DC produk dan
berdasarkan produk ingin tahu dan di daerah setempat pengawasan
konsep berkarya rekayasa menunjukkan motivasi tentang aneka jenis rekayasa sebagai
dengan sebagai alat internal. produk, manfaat dan alat komunikasi
54
(KD) Waktu
pendekatan komunikasi pengemasan produk sederhana dengan

budaya setempat sederhana Menanya: rekayasa sebagai alat sumber arus listrik
dan lainnya. dengan sumber  Menggali informasi dan komunikasi sederhana DC , meliputi:
arus listrik DC diskusi yang berkaitan dengan sumber arus 1. Pengertian alat
3. Manfaat alat dengan aneka jenis listrik DC komunikasi
4.1 Mendesain komunikasi rekayasa sebagai alat 2. Aspek yang dinilai: sederhana
produk dan sederhana komunikasi sederhana a. Apresiasi kemampuan dengan sumber
pengemasan dengan sumber dengan sumber arus mengidentifikasi jenis arus listrik DC.
karya karya arus listrik DC listrik DC, manfaat dan alat komunikasi 2. Aneka jenis
rekayasa sebagai 4. Standar produk pengemasannya yang sederhana dengan produk rekayasa
alat komunikasi dan langkah berkembang di sentra sumber arus listrik DC sebagai alat
sederhana dengan keselamatan usaha rekayasa daerah di wilayah setempat komunikasi
sumber arus kerja setempat sehingga dapat dan langkah-langkah sederhana
listrik DC 5. Teknik mensyukuri anugerah rekayasanya, dengan sumber
berdasarkan pengemasan Tuhan dan terbangun menunjukkan standar arus listrik DC
konsep dengan hasil rekayasa rasa ingin tahu, produk rekayasa 3. Manfaat alat
pendekatan sebagai alat bangga/cinta pada tanah sebagai alat komunikasi
budaya setempat komunikasi air. komunikasi sederhana sederhana
dan lainnya. sederhana  Melakukan konsultasi dengan sumber arus dengan sumber
dengan sumber dengan guru dan sumber listrik DC . arus listrik DC
arus listrik DC belajar lainnya dalam b. Keruntutan berpikir 4. Standar produk
6. Menetapkan membuat rancangan kemampuan dan langkah
desain dan gagasan (desain) produk melaksanakan kerja keselamatan
pengemasan untuk menemukan berdasarkan standar kerja
produk konsep. kerja untuk 5. Teknik
rekayasa memperoleh produk pengemasan
sebagai alat Mengumpulkan Data unggul hasil rekayasa
komunikasi  Melakukan kegiatan c. Pilihan kata dalam sebagai alat
sederhana observasi dengan teknik mengutarakan komunikasi
dengan sumber wawancara tentang jenis pendapat dan kualitas sederhana
55
(KD) Waktu
arus listrik DC dan pengemasan produk gagasan yang akan dengan sumber
di sentra usaha rekayasa diimplementasikan arus listrik DC
atau penjualan daerah dalam pembuatan 6. Menetapkan
setempat agar terbangun desain produk dan desain dan
rasa ingin tahu, motivasi pengemasan rekayasa pengemasan
internal, bersikap sebagai alat produk rekayasa
santun, bangga/cinta komunikasi sederhana sebagai alat
tanah air dan bersyukur dengan sumber arus komunikasi
sebagai warga bangsa. listrik DC . sederhana
d. Penyusunan laporan dengan sumber
Mengasosiasi hasil kerja yang sesuai arus listrik DC
dengan prinsip yang
 Menyimpulkan hasil telah disepakati
pengamatan/kajian sebelumnya.
literatur tentang jenis, e. Perilaku mempunyai
bahan, dan pengemasan sikap jujur yang
produk rekayasa sebagai ditunjukkan oleh
alat komunikasi kelugasan
sederhana dengan mengutarakan
sumber arus listrik DC, pendapat, sikap
serta tentang terbuka dalam
keberhasilan dan menerima masukan
kegagalan wirausaha dan koreksi
rekayasa sebagai alat
komunikasi sederhana
dengan sumber arus Penilaian Pengamatan,
listrik DC di lingkungan tentang:
wilayah setempat atau 1. Ketekunan
nusantara. menyimak masalah dari
 Membuat rancangan kajian literatur/media
56
(KD) Waktu
gagasan (desain) dalam tentang pengertian, jenis

bentuk gambar produk, manfaat dan
skets/tertulis untuk pengemasan hasil
desain produk rekayasa rekayasa sebagai alat
sebagai alat komunikasi komunikasi sederhana
sederhana dengan dengan sumber arus
sumber arus listrik DC listrik DC
dan pengemasannya 2. Melakukan observasi
berdasarkan kesimpulan dan menyimpulkan
pengamatan/kajian tentang jenis, bahan dan
literatur, orisinalitas ide pengemasan produk
yang jujur, sikap percaya rekayasa sebagai alat
diri dan mandiri. komunikasi sederhana
 Membuat laporan dengan sumber arus
portofolio dalam berbagai listrik DC
bentuk seperti tulisan, 3. Aspek yang dinilai:
foto dan gambar yang a. Kerincian menyusun
mendeskripsikan laporan dan hasil
pengetahuan, jenis, rekonstruksi kerja
bahan, dan pengemasan rekayasa sebagai alat
produk rekayasa sebagai komunikasi
alat komunikasi sederhana dengan
sederhana dengan sumber arus listrik
sumber arus listrik DC DC berdasarkan
yang diperolehnya prinsip kemasan
dengan tampilan menarik hasil.
sebagai pemahaman b. Ketepatan
akan pengetahuan kerja
pengetahuan/konseptual terhadap teori dan
. keselamatan kerja
57
(KD) Waktu
c. Mengutarakan
Mengkomunikasikan pendapat dan
 Memaparkan hasil kualitas gagasan
pengamatan/kajian yang akan
literatur tentang jenis, diimplementasikan
bahan, dan pengemasan dalam pembuatan
produk rekayasa sebagai desain produk
alat komunikasi rekayasa sebagai alat
sederhana dengan komunikasi
sumber arus listrik DC, sederhana dengan
serta tentang sumber arus listrik
keberhasilan dan DC
kegagalan wirausaha
rekayasa di lingkungan
wilayah setempat atau Penilaian Kinerja/
nusantara. Pembuatan Karya,
 Mempresentasikan tentang:
dengan tujuan untuk 1. Laporan portofolio dan
mengevaluasi/menguji dalam berbagai bentuk
hasil rancangan gagasan seperti tulisan, foto dan
(desain) rekayasa sebagai gambar yang
alat komunikasi mendeskripsikan
sederhana dengan pengetahuan, jenis,
sumber arus listrik DC bahan, pengemasan
untuk memperlihatkan produk rekayasa sebagai
kejujuran dalam alat komunikasi
berkarya. sederhana dengan
sumber arus listrik DC
yang diperolehnya
dengan tampilan
58
(KD) Waktu
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian rancangan
gagasan (desain) dalam
bentuk gambar
pembuatan desain
produk dan kemasan
komunikasi sederhana
dengan sumber arus
listrik DC dan
pengemasannya
3. Aspek yang dinilai
a. Proses kegiatan
desain produk dan
kemasan rekayasa
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian materi,
teknik dan prosedur
b. Produk jadinya 35%
- Uji hasil desain
produk dan kemasan
59
(KD) Waktu
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

3.3 Memahami proses produksi rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam
buku refensi yang
produksi rekayasa sebagai alat dengan cara membaca tentang: pelajaran
relevan, majalah,
sebagai alat dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
komunikasi koran, hasil
komunikasi kajian literatur/media dan diskusi pada sentra
sederhana dengan sederhana dengan tentang pengertian usaha rekayasa sebagai penelitian, audio-
sumber arus sumber arus listrik produksi dan proses alat komunikasi visual, media
listrik DC di DC , meliputi: produksi (teknik, bahan, sederhana dengan maya (internet)
wilayah setempat alat) rekayasa sebagai sumber arus listrik DC tentang desain
melalui 1. Pengertian alat komunikasi di daerah setempat proses produksi
pengamatan dari produksi dan sederhana dengan tentang pengertian
proses produksi rekayasa sebagai
berbagai sumber. sumber arus listrik DC produksi dan proses
4.2 Mendesain 2. Proses produksi agar terbangun rasa produksi rekayasa alat komunikasi
prosesproduksi pada ingin tahu dan sebagai alat komunikasi sederhana dengan
karya rekayasa sentra/perusah menunjukkan motivasi sederhana dengan sumber arus listrik
sebagai alat aan produk internal. sumber arus listrik DC DC , meliputi:
komunikasi rekayasa 2. Aspek yang dinilai:
sederhana dengan sebagai alat Menanya: a. Apresiasi kemampuan 1. Pengertian
sumber arus komunikasi  Menggali informasi yang mengidentifikasi proses produksi
listrik sederhana berkaitan dengan produksi(teknik, bahan, 2. Proses produksi
DCberdasarkan dengan sumber pengertian produksi dan alat)rekayasa sebagai pada
60
(KD) Waktu
identifikasi arus listrik DC proses produksi (teknik, alat komunikasi sentra/perusaha

kebutuhan (teknik bahan, alat) rekayasa sederhana dengan an rekayasa
sumber daya, pemilihan sebagai alat komunikasi sumber arus listrik DC sebagai alat
teknologi, dan bahan, sederhana dengan di wilayah setempat dan komunikasi
prosedur berkarya penyiapan sumber arus listrik DC langkah-langkah sederhana
dengan bahan, teknik yang berkembang di rekayasanya, dengan sumber
pendekatan pemrosesan) tempat produksi menunjukkan standar arus listrik DC
budaya setempat 3. Menetapkan rekayasa setempat produk rekayasa (teknik
dan lainnya. desain proses sehingga dapat sebagai alat komunikasi pemilihan
produksi mensyukuri anugerah sederhana dengan bahan,
rekayasa Tuhan, terbangun rasa sumber arus listrik DC . penyiapan
sebagai alat ingin tahu dan b. Keruntutan berpikir bahan, teknik
komunikasi bangga/cinta pada tanah kemampuan pemrosesan)
sederhana air. melaksanakan kerja 3. Menetapkan
dengan sumber  Melakukan konsultasi berdasarkan standar desain proses
arus listrik DC dengan guru dan sumber kerja untuk produksi
berdasarkan belajar lainnya dalam memperoleh produk rekayasa sebagai
prosedur membuat rancangan unggul alat komunikasi
berkarya (jenis, gagasan (desain) proses c. Pilihan kata dalam sederhana
manfaat, teknik produksi (teknik, bahan, mengutarakan dengan sumber
rekayasa, dan alat) rekayasa sebagai pendapat dan kualitas arus listrik DC
pengemasan) alat komunikasi gagasan yang akan berdasarkan
4. Langkah sederhana dengan diimplementasikan prosedur
keselamatan sumber arus listrik DC dalam pembuatan berkarya (jenis,
kerja untuk menemukan desain proses produksi manfaat, teknik
konsep proses produksi. rekayasa sebagai alat rekayasa, dan
komunikasi sederhana pengemasan)
Mengumpulkan Data dengan sumber arus
 Melakukan kegiatan listrik DC .
observasi dengan teknik d. Penyusunan laporan
61
(KD) Waktu
wawancara tentang hasil kerja yang sesuai

pengertian produksi dan dengan prinsip yang
proses produksi (teknik, telah disepakati
bahan, alat) rekayasa sebelumnya.
sebagai alat komunikasi e. Perilaku mempunyai
sederhana dengan sikap jujur yang
sumber arus listrik DC , ditunjukkan oleh
serta tentang kelugasan
keberhasilan dan mengutarakan
kegagalan proses pendapat, sikap terbuka
produksi di daerah dalam menerima
setempat agar terbangun masukan dan koreksi
rasa ingin tahu, motivasi
internal, bersikap
santun, bangga/cinta Penilaian Pengamatan,
tanah air dan bersyukur tentang:
sebagai warga bangsa. 1. Ketekunan menyimak
masalah dari kajian
Mengasosiasi literatur/media tentang
proses produksi
 Menyimpulkan hasil rekayasa sebagai alat
pengamatan/kajian komunikasi sederhana
literatur tentang dengan sumber arus
pengertian produksi dan listrik DC
proses produksi (teknik, 2. Melakukan observasi
bahan, alat) rekayasa dan menyimpulkan
sebagai alat komunikasi proses produksi
sederhana dengan rekayasa sebagai alat
sumber arus listrik DC komunikasi sederhana
yang ada di daerah dengan sumber arus
62
(KD) Waktu
setempat atau nusantara. listrik DC

 Membuat laporan 3. Aspek yang dinilai:
portofolio dalam berbagai a. Kerincian menyusun
bentuk seperti tulisan, laporan dan hasil
foto dan gambar yang rekonstruksi kerja
mendeskripsikan, rekayasa sebagai alat
pengertian produksi dan komunikasi sederhana
proses produksi (teknik, dengan sumber arus
bahan, alat) rekayasa listrik DC berdasarkan
sebagai alat komunikasi prinsip proses produksi.
sederhana dengan b. Ketepatan pengetahuan
sumber arus listrik DC kerja terhadap teori dan
yang ada di daerah keselamatan kerja
setempat, serta c. Mengutarakan pendapat
pengemasan-nya dengan dan kualitas gagasan
tampilan menarik sebagai yang akan
pemahaman akan diimplementasikan
pengetahuan/ dalam pembuatan
konseptual. desain proses produksi
 Membuat rancangan produk rekayasa
gagasan (desain) dalam sebagai alat komunikasi
bentuk gambar sederhana dengan
skets/tertulis untuk sumber arus listrik DC
kegiatan proses produksi
(teknik, bahan, alat)
rekayasa sebagai alat Penilaian Kinerja/
komunikasi sederhana Pembuatan Karya,
dengan sumber arus tentang:
listrik DC berdasarkan 1. Laporan portofolio dan
kesimpulan pengamatan/ dalam berbagai bentuk
63
(KD) Waktu
kajian literatur, seperti tulisan, foto dan

orisinalitas ide yang gambar yang
jujur, sikap percaya diri mendeskripsikan proses
dan mandiri. produksi produk
Mengkomunikasikan komunikasi sederhana
 Memaparkan hasil dengan sumber arus
pengamatan/kajian listrik DC yang
literatur tentang, diperolehnya dengan
pengertian produksi dan tampilan menarik
proses produksi (teknik, sebagai pemahaman
bahan, alat) rekayasa akan pengetahuan/
sebagai alat komunikasi konseptual, serta
sederhana dengan dipresentasikan
sumber arus listrik DC , 2. Pembuatan dan
serta tentang pengujian rancangan
keberhasilan dan gagasan (desain) dalam
kegagalan proses bentuk gambar
produksi tersebut skets/tertulis untuk
dilingkungan wilayah proses produksi
setempat atau nusantara. rekayasa sebagai alat
 Mempresentasikan komunikasi sederhana
dengan tujuan untuk dengan sumber arus
mengevaluasi/menguji listrik DC
hasil rancangan 3. Aspek yang dinilai
gagasan (desain) proses a. Proses kegiatan
produksi rekayasa pembuatan desain
sebagai alat komunikasi proses produksi
sederhana dengan rekayasa 50%
sumber arus listrik DC - Ide gagasan
64
(KD) Waktu
untuk memperlihatkan - Kreativitas

kejujuran dalam - Kesesuaian materi,
berkarya. teknik dan prosedur
- Uji hasil desain proses
produksi
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.2 Mengidentifikasi Sumberdaya usaha Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,
sumber daya yang rekayasa sebagai  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dibutuhkan dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
alat komunikasi
dalam dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
sederhana dengan koran, hasil
mendukung kajian literatur/media dan diskusi pada sentra
proses produksi sumber arus listrik tentang pengertian dan usaha rekayasa sebagai penelitian, audio-
karya rekayasa DC , meliputi: kebutuhan sumberdaya alat komunikasi visual, media
sebagai alat usaha rekayasa sebagai sederhana dengan maya
komunikasi 1. Pengelelolaan alat komunikasi sumber arus listrik DC (internet),sentra
sederhana dengan sumberdaya sederhana dengan di daerah setempat usaha rekayasa
sumber arus usaha dikenal sumber arus listrik DC tentang pengelolaan
dengan istilah sebagai alat
listrik DC. agar terbangun rasa sumberdaya, identifikasi
4.3 Membuat karya 6M, yakni Man ingin tahu dan kebutuhan sumberdaya komunikasi
rekayasa sebagai (manusia), menunjukkan motivasi dan kegiatan rekayasa sederhana dengan
65
(KD) Waktu
alat komunikasi Money (uang), internal. sebagai alat komunikasi sumber arus listrik
sederhana dengan Material sederhana dengan DC tentang
sumber arus (bahan), Menanya: sumber arus listrik DC sumberdaya usaha
listrik DC yang Machine  Menggali informasi yang 2. Aspek yang dinilai:
rekayasa sebagai
berkembang di (peralatan), berkaitan dengan a. Apresiasi
wilayah setempat Method (cara pengertian dan kemampuan pengelolaan alat komunikasi
dan lainnya kerja) dan kebutuhan sumberdaya sumberdaya, identifikasi sederhana dengan
sesuai teknik dan Market (pasar). usaha rekayasa sebagai kebutuhan sumberdaya sumber arus listrik
prosedur 2. Identifikasi alat komunikasi dan kegiatan DC , meliputi:
kebutuhan sederhana dengan pembenihan ikan
sumberdaya sumber arus listrik DC konsumsi di wilayah 1. Pengertian
pada usaha yang berkembang di setempat dan langkah- sumberdaya
rekayasa daerah setempat langkah rekayasanya, usaha dikenal
sebagai alat sehingga dapat menunjukkan standar dengan istilah
komunikasi mensyukuri anugerah produk rekayasa sebagai 6M, yakni Man
sederhana Tuhan. alat komunikasi (manusia),
dengan sumber  Melakukan diskusi sederhana dengan Money (uang),
arus listrik DC tentang pengertian dan sumber arus listrik DC . Material (bahan),
3. Praktek kebutuhan sumberdaya b. Keruntutan berpikir Machine
rekayasa usaha rekayasa sebagai kemampuan (peralatan),
sebagai alat alat komunikasi melaksanakan kerja Method (cara
komunikasi sederhana dengan berdasarkan standar kerja) dan
sederhana sumber arus listrik DC kerja untuk memperoleh Market (pasar).
dengan sumber agar terbangun rasa produk unggul 2. Identifikasi
arus listrik DC ingin tahu sehingga c. Pilihan kata dalam kebutuhan
berdasarkan bangga/cinta pada tanah mengutarakan pendapat sumberdaya
kebutuhan air. dan kualitas gagasan pada
sumberdaya  Melakukan konsultasi yang akan sentra/usaha
(bahan, dengan guru dan sumber diimplementasikan rekayasa sebagai
peralatan, belajar lainnya dalam dalam pelaksanaan alat komunikasi
66
(KD) Waktu
keterampilan mempraktekan rekayasa kegiatan rekayasa sederhana

bekerja & pasar) sebagai alat komunikasi sebagai alat komunikasi dengan sumber
dan prosedur sederhana dengan sederhana dengan arus listrik DC
yang sumber arus listrik DC sumber arus listrik DC . 3. Praktek
ditetapkannya sesuai dengan d. Penyusunan laporan rekayasa sebagai
(jenis, manfaat, sumberdaya dan proses hasil kerja yang sesuai alat komunikasi
teknik rekayasa, produksi dengan prinsip yang sederhana
dan telah disepakati dengan sumber
pengemasan) Mengumpulkan Data sebelumnya. arus listrik DC
4. Standar produk  Melakukan kegiatan e. Perilaku berdasarkan
dan proses kerja observasi dengan teknik mempunyai sikap jujur kebutuhan
5. Penerapan wawancara tentang yang ditunjukkan oleh sumberdaya
keselamatan pengertian dan kelugasan (bahan,
kerja kebutuhan sumberdaya mengutarakan pendapat, peralatan,
usaha rekayasa sebagai sikap terbuka dalam keterampilan
alat komunikasi menerima masukan dan bekerja & pasar)
sederhana dengan koreksi dan prosedur
sumber arus listrik DC yang
yang ada di daerah ditetapkannya
setempat agar terbangun Penilaian Pengamatan, (jenis, manfaat,
rasa ingin tahu, motivasi tentang: teknik rekayasa
internal, bersikap 1. Ketekunan menyimak dan
santun, bangga/cinta masalah dari kajian pengemasan)
tanah air dan bersyukur literatur/media tentang
sebagai warga bangsa. pengelolaan
 Mencatat dan menyusun sumberdaya,
standar produk dan identifikasi kebutuhan
standar proses kerja sumberdaya dan
rekayasa sebagai alat kegiatan rekayasa
komunikasi sederhana sebagai alat komunikasi
67
(KD) Waktu
dengan sumber arus sederhana dengan

listrik DC sumber arus listrik DC
2. Melakukan observasi
Mengasosiasi dan menyimpulkan
pengelolaan
 Menyimpulkan hasil sumberdaya,
pengamatan/kajian identifikasi kebutuhan
literatur tentang sumberdaya dan
pengertian dan kegiatan rekayasa
kebutuhan sumberdaya sebagai alat komunikasi
usaha rekayasa sebagai sederhana dengan
alat komunikasi sumber arus listrik DC
sederhana dengan dikaitkan dengan
sumber arus listrik DC peluang usaha
yang ada di lingkungan 3. Aspek yang dinilai:
wilayah setempat atau a. Kerincian menyusun
nusantara. laporan dan hasil
 Membuat laporan rekonstruksi kerja
portofolio dalam berbagai rekayasa sebagai alat
bentuk seperti tulisan, komunikasi sederhana
foto dan gambar yang dengan sumber arus
mendeskripsikan listrik DC berdasarkan
pengertian dan prinsip proses produksi.
kebutuhan sumberdaya b. Ketepatan pengetahuan
usaha rekayasa sebagai kerja terhadap teori dan
alat komunikasi keselamatan kerja
sederhana dengan c. Mengutarakan pendapat
sumber arus listrik DC , dan kualitas gagasan
yang ada di daerah yang akan
setempat, dan diimplementasikan
68
(KD) Waktu
pengemasannya dengan dalam kegiatan

tampilan menarik sebagai rekayasa sebagai alat
pemahaman akan komunikasi sederhana
pengetahuan/ dengan sumber arus
konseptual. listrik DC
bentuk gambar skets Penilaian Kinerja/
tertulis untuk kegiatan Pembuatan Karya,
rekayasa sebagai alat tentang:
komunikasi sederhana 1. Laporan portofolio dan
dengan sumber arus dalam berbagai bentuk
listrik DC berdasarkan seperti tulisan, foto dan
kesimpulan pengamatan/ gambar yang
kajian literatur, mendeskripsikan
orisinalitas ide yang pengelolaan
jujur, sikap percaya diri sumberdaya,
dan mandiri. identifikasi kebutuhan
 Merekonstruksi kinerja sumberdaya dan
rekayasa sebagai alat kegiatan rekayasa
komunikasi sederhana sebagai alat komunikasi
dengan sumber arus sederhana dengan
listrik DC berdasarkan sumber arus listrik DC
standar kerja dan yang diperolehnya
standar hasil dengan tampilan
menarik sebagai
Mengkomunikasikan pemahaman akan
 Menyusun bahan pengetahuan/
presentasi hasil rekayasa konseptual, serta
dan langkah kerja sesuai dipresentasikan
69
(KD) Waktu
dengan standar proses 2. Pembuatan dan

dan fasilitas penunjang pengujian produk
rekayasa sebagai alat rekayasa dalam bentuk
komunikasi sederhana gambar skets/tertulis
dengan sumber arus untuk hasil kegiatan
listrik DC . rekayasa sebagai alat
 Memaparkan hasil komunikasi sederhana
pengamatan/kajian dengan sumber arus
literatur tentang listrik DC
pengertian dan 3. Aspek yang dinilai
kebutuhan sumberdaya a. Proses kegiatan
usaha rekayasa sebagai rekayasa 50%
alat komunikasi - Ide gagasan
sederhana dengan - Kreativitas
sumber arus listrik DC - Kesesuaian materi,
di lingkungan wilayah teknik dan prosedur
setempat atau nusantara. b. Produk jadinya 35%
 Mempresentasikan - Uji produk hasil
dengan tujuan untuk kegiatan rekayasa
mengevaluasi/menguji - Kreativitas bentuk
hasil praktek rekayasa laporan
sebagai alat komunikasi - Presentasi
sederhana dengan c. Sikap 15%
sumber arus listrik DC - Mandiri
untuk memperlihatkan - Tekun
kejujuran dalam - Disiplin
berkarya. - Tanggung jawab
 Memasarkan hasil
praktek rekayasa sebagai
alat komunikasi
70
(KD) Waktu
sederhana dengan
sumber arus listrik DC
dengan cara
mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.4 Memahami Konsep Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

konsep kewirausahaan,  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
kewirausahaan meliputi: dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
dalam 1. Dasar-dasar dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
menjalankan kewirausahaan kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
sebuah wirausaha bidang rekayasa tentang pengertian, rekayasa dan penjualan visual, media
rekayasa sebagai 2. Sytimulasi dan manfaat, karakter dan alat komunikasi maya (internet)
alat komunikasi Motivasi karakteristik sederhana daerah tentang konsep
sederhana dengan wirausaha kewirausahaan, serta setempat tentang kewirausahaan,
sumber arus listrik berdasarkan sifat perilaku kerja prestatif pengertian, manfaat, meliputi:
DC. dan karakter isi, agar terbangun rasa karakter dan 1. Pengertian
bentuk dan kerja ingin tahu dan karakteristik kewirausahaan
produiksi. menunjukkan motivasi kewirausahaan, serta 2. Manfaat
4.4 Menyajikan 3. Karakter dan internal. perilaku kerja prestatif berwirausaha
konsep karakteristik 2. Aspek yang dinilai: sebagai motivasi
kewirausahaan (watak, nilai dan Menanya: a. Apresiasi 3. Karakter dan
berdasarkan ciri)  Menggali informasi yang b. Keruntutan berpikir karakteristik
pengalaman kewirausahaan berkaitan dengan c. Pilihan kata (watak, nilai dan
71
(KD) Waktu
keberhasilan 4. Faktor-faktor pengertian, manfaat, d. Kreativitas bentuk ciri)

tokoh-tokoh penyebab karakter dan laporan kewirausahaan
wirausaha produk keberhasilan dan karakteristik e. Perilaku 4. Faktor-faktor
rekayasa sebagai kegagalan kewirausahaan, serta penyebab
alat komunikasi wirausaha perilaku kerja prestatif di keberhasilan
dengan sumber 5. Pengertian, sentra penjualan alat Penilaian Pengamatan, dan kegagalan
arus listrik DC. tujuan, manfaat komunikasi sederhana tentang: wirausaha
perilaku kerja daerah setempat 1. Menyimak dari kajian 5. Pengertian,
prestatif sehingga dapat literatur/media tentang tujuan, manfaat
6. Penerapan sikap mensyukuri anugerah pengertian, manfaat, perilaku kerja
dan perilaku Tuhan. karakter dan prestatif
kerja prestatif  Melakukan diskusi karakteristik 6. Penerapan sikap
(selalu ingin tentang pengertian, kewirausahaan, serta dan perilaku
maju) manfaat, karakter dan perilaku kerja prestatif kerja prestatif
7. Prinsip cara kerja karakteristik 2. Melakukan wawancara (selalu ingin
prestatif kewirausahaan, serta dan menyimpulkan maju) meliputi:
perilaku kerja prestatif tentang keberhasilan - kerja ikhlas
agar terbangun rasa dan kegagalan - kerja mawas
ingin tahu sehingga wirausaha dan >< emosional
bangga/cinta pada tanah penerapan sikap dan - kerja cerdas
air. perilaku kerja prestatif - kerja keras
 Melakukan diskusi dikaitkan dengan - kerja tuntas
tentang faktor penyebab keberhasilan dan 7. Prinsip cara
keberhasilan dan kegagalan wirausaha kerja prestatif
kegagalan kewirausahaan 3. Aspek yang dinilai:
dan penerapan sikap dan a. Kerincian
perilaku kerja prestatif b. Ketepatan
untuk memahami pengetahuan
konsep. c. Pilihan kata
d. Kreativitas bentuk
72
(KD) Waktu
Mengumpulkan Data laporan

 Melakukan wawancara e. Perilaku
tentang keberhasilan dan
kegagalan wirausaha dan
penerapan sikap dan Penilaian Kinerja/
perilaku kerja prestatif Pembuatan Karya,
yang ada di tempat tentang:
produksi rekayasa 1. Laporan portofolio dan
daerah setempat agar dalam berbagai bentuk
terbangun rasa ingin seperti tulisan, foto dan
tahu, motivasi internal, gambar yang
bersikap santun, mendeskripsikan
bangga/cinta tanah air pengertian, manfaat,
dan bersyukur sebagai karakter dan
warga bangsa. karakteristik
kewirausahaan yang
Mengasosiasi diperolehnya dengan
tampilan menarik
 Menganalisis dan sebagai pemahaman
menyimpulkan hasil akan pengetahuan/
pengamatan/kajian konseptual, serta
literatur dan diskusi dipresentasikan
tentang pengertian, 2. Laporan tentang kaitan
manfaat, karakter dan penerapan sikap dan
karakteristik perilaku kerja prestatif
kewirausahaan untuk dengan keberhasilan
melatih sikap jujur, kerja dan kegagalan
keras, dan tanggung berwirausaha
jawab 3. Aspek yang dinilai
 Mengaitkan penerapan a. Proses pembuatan
73
(KD) Waktu
sikap dan perilaku kerja 50%

prestatif dengan - Ide gagasan
keberhasilan dan - Kreativitas
kegagalan berwirausaha - Kesesuaian materi,
melalui penggalian teknik dan prosedur
informasi b. Produk jadinya 35%
 Membuat laporan - Uji karya
portofolio dalam berbagai - Kemasan
bentuk seperti tulisan - Kreativitas bentuk
yang mendeskripsikan laporan
pengertian, manfaat, - Presentasi
karakter dan c. Sikap 15%
karakteristik - Mandiri
kewirausahaan yang - Disiplin
diperolehnya dengan - Tanggung jawab
tampilan menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual.
 Merumuskan laporan
dari penggalian informasi
tentang kaitan penerapan
sikap dan perilaku kerja
prestatif dengan
keberhasilan dan
kegagalan berwirausaha
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil
pengamatan/kajian
74
(KD) Waktu
literatur dan diskusi

tentang pengertian,
manfaat, karakter dan
karakteristik
kewirausahaan yang
diperolehnya
laporan penggalian
informasi tentang kaitan
penerapan sikap dan
perilaku kerja prestatif
dengan keberhasilan dan
3.5 Mengidentifikasi Mengenal produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
desain produk hasil rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dan pengemasan sebagai alat dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
karya rekayasa pengatur gerak dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
sebagai alat sederhana dengan kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
pengatur gerak sumber arus listrik tentang pengetahuan, usaha rekayasa sebagai visual, media
sederhana dan Desain jenis produk, manfaat alat pengatur gerak maya (internet)
dengan sumber kemasan produk, dan pengemasan produk sederhana dengan tentang desain
arus listrik meliputi: rekayasa sebagai alat sumber arus listrik di produk dan
berdasarkan 1. Dasar-dasar pengatur gerak daerah setempat pengawasan
konsep berkarya merangkai alat sederhana dengan tentang aneka jenis rekayasa sebagai
dengan dengan sumber sumber arus listrik agar produk, manfaat dan alat pengatur
pendekatan arus listrik terbangun rasa ingin pengemasannya gerak sederhana
budaya setempat 2. Aneka jenis tahu dan menunjukkan 2. Aspek yang dinilai: dengan sumber
75
(KD) Waktu
dan lainnya. hasil rekayasa motivasi internal. a. Apresiasi kemampuan arus listrik,
sebagai alat mengidentifikasi jenis meliputi:
pengatur gerak Menanya: rekayasa sebagai alat 1. Dasar-dasar
4.5 Mendesain sederhana  Menggali informasi dan pengatur gerak merangkai alat
produk dan dengan sumber diskusi yang berkaitan sederhana dengan dengan sumber
pengemasan arus listrik dengan aneka jenis alat sumber arus listrik di arus listrik
karya rekayasa 3. Manfaat alat pengatur gerak wilayah setempat dan 2. Aneka jenis
sebagai alat pengatur gerak sederhana dengan langkah-langkah hasil rekayasa
pengatur gerak sederhana sumber arus listrik, rekayasa nya, sebagai alat
sederhana dengan sumber manfaat dan menunjukkan standar pengatur gerak
dengan sumber arus listrik pengemasannya yang produk rekayasa sederhana
arus listrik 4. Standar produk berkembang di sentra sebagai alat pengatur dengan sumber
berdasarkan hasil alat usaha rekayasa sebagai gerak sederhana dengan arus listrik
konsep berkarya pengatur gerak alat pengatur gerak sumber arus listrik. 3. Manfaat alat
dengan sederhana sederhana dengan b. Keruntutan berpikir pengatur gerak
pendekatan dengan sumber sumber arus listrik kemampuan sederhana
budaya setempat arus listrik daerah setempat melaksanakan kerja dengan sumber
dan lainnya. 5. Teknik sehingga dapat berdasarkan standar arus listrik
ngemasan hasil mensyukuri anugerah kerja untuk 4. Standar produk
rekayasa Tuhan dan terbangun memperoleh produk hasil alat
sebagai alat rasa ingin tahu, unggul pengatur gerak
pengatur gerak bangga/cinta pada tanah c. Pilihan kata dalam sederhana
sederhana air. mengutarakan dengan sumber
dengan sumber  Melakukan konsultasi pendapat dan kualitas arus listrik
arus listrik dengan guru dan sumber gagasan yang akan 5. Teknik
6. Menetapkan belajar lainnya dalam diimplementasikan pengemasan
desain dan membuat rancangan dalam pembuatan hasil rekayasa
pengemasan gagasan (desain) produk desain produk dan sebagai alat
produk rekayasa rekayasa sebagai alat pengemasan rekayasa pengatur gerak
sebagai alat pengatur gerak sebagai alat pengatur sederhana
76
(KD) Waktu
pengatur gerak sederhana dengan gerak sederhana dengan dengan sumber

sederhana sumber arus listrik sumber arus listrik. arus listrik
dengan sumber untuk menemukan d. Penyusunan laporan 6. Menetapkan
arus listrik konsep. hasil kerja yang sesuai desain dan
dengan prinsip yang pengemasan
Mengumpulkan Data telah disepakati produk rekayasa
 Melakukan kegiatan sebelumnya. sebagai alat
observasi dengan teknik e. Perilaku mempunyai pengatur gerak
wawancara tentang jenis sikap jujur yang sederhana
dan pengemasan produk ditunjukkan oleh dengan sumber
rekayasa sebagai alat kelugasan arus listrik
pengatur gerak mengutarakan
sederhana dengan pendapat, sikap terbuka
sumber arus listrik di dalam menerima
sentra usaha alat masukan dan koreksi
pengatur gerak
sederhana dengan
sumber arus listrik atau Penilaian Pengamatan,
penjualan di daerah tentang:
setempat agar terbangun 1. Ketekunan menyimak
rasa ingin tahu, motivasi masalah dari kajian
internal, bersikap literatur/media tentang
santun, bangga/cinta pengertian, jenis
tanah air dan bersyukur produk, manfaat dan
sebagai warga bangsa. pengemasan hasil
Mengasosiasi pengatur gerak
sederhana dengan
 Menyimpulkan hasil sumber arus listrik
pengamatan/kajian 2. Melakukan observasi
77
(KD) Waktu
literatur tentang jenis, dan menyimpulkan

bahan, dan pengemasan tentang jenis, bahan
produk rekayasa sebagai dan pengemasan
alat pengatur gerak produk rekayasa
sederhana dengan sebagai alat pengatur
sumber arus listrik, di gerak sederhana dengan
lingkungan wilayah sumber arus listrik
setempat atau nusantara. 3. Aspek yang dinilai:
 Membuat rancangan a. Kerincian menyusun
gagasan (desain) dalam laporan dan hasil
bentuk gambar rekonstruksi kerja
skets/tertulis untuk rekayasa sebagai alat
kegiatan pelaksananaan pengatur gerak
rekayasa sebagai alat sederhana dengan
pengatur gerak sumber arus listrik
sederhana dengan berdasarkan prinsip
sumber arus listrik dan kemasan hasil.
pengemasannya b. Ketepatan pengetahuan
berdasarkan kesimpulan kerja terhadap teori dan
pengamatan/kajian keselamatan kerja
literatur, orisinalitas ide c. Mengutarakan pendapat
yang jujur, sikap percaya dan kualitas gagasan
diri dan mandiri. yang akan
 Membuat laporan diimplementasikan
portofolio dalam berbagai dalam pembuatan
bentuk seperti tulisan, desain produk rekayasa
foto dan gambar yang sebagai alat pengatur
mendeskripsikan gerak sederhana dengan
pengetahuan, jenis, sumber arus listrik
bahan, dan pengemasan
78
(KD) Waktu
produk rekayasa sebagai

alat pengatur gerak
sederhana dengan Penilaian Kinerja/
sumber arus listrik yang Pembuatan Karya,
diperolehnya dengan tentang:
tampilan menarik sebagai 1. Laporan portofolio dan
pemahaman akan dalam berbagai bentuk
pengetahuan/konseptual seperti tulisan, foto dan
. gambar yang
mendeskripsikan
Mengkomunikasikan pengetahuan, jenis,
 Memaparkan hasil bahan, pengemasan
pengamatan/kajian produk rekayasa
literatur tentang jenis, sebagai alat pengatur
bahan, dan pengemasan gerak sederhana dengan
produk rekayasa sebagai sumber arus listrik
alat pengatur gerak yang diperolehnya
sederhana dengan dengan tampilan
sumber arus listrik, di menarik sebagai
lingkungan wilayah pemahaman akan
setempat atau nusantara. pengetahuan/
 Mempresentasikan konseptual, serta
dengan tujuan untuk dipresentasikan
mengevaluasi/menguji 2. Pembuatan dan
hasil rancangan gagasan pengujian rancangan
(desain) rekayasa sebagai gagasan (desain) dalam
alat pengatur gerak bentuk gambar
sederhana dengan skets/tertulis untuk
sumber arus listrik pembuatan desain
untuk memperlihatkan produk dan kemasan
79
(KD) Waktu
kejujuran dalam rekayasa sebagai alat

berkarya. pengatur gerak
sederhana dengan
sumber arus listrik dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan desain
produk dan kemasan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan prosedur
- Uji hasil desain
produk dan kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Memahami proses Proses produksi Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,
4 jam
produksi karya rekayasa sebagai  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pelaja
rekayasa sebagai dengan cara membaca tentang:
alat pengatur ran relevan, majalah,
alat pengatur gerak dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
80
(KD) Waktu
sederhana dengan gerak sederhana kajian literatur/media dan diskusi pada sentra koran, hasil
sumber arus listrik dengan sumber tentang pengertian usaha rekayasa sebagai penelitian, audio-
di wilayah arus listrik produksi dan proses alat pengatur gerak visual, media
setempat melalui produksi (teknik, bahan, sederhana dengan
berdasarkan maya (internet)
pengamatan dari alat) rekayasa sebagai sumber arus listrik di
berbagai sumber. standar isi dan alat pengatur gerak daerah setempat tentang Mendesain
4.6 Mendesain proses kerja, sederhana dengan tentang pengertian proses produksi
prosesproduksi meliputi: sumber arus listrik agar produksi dan proses rekayasa sebagai
karya rekayasa terbangun rasa ingin produksi rekayasa alat pengatur
sebagai alat 1. Proses produksi tahu dan menunjukkan sebagai alat pengatur gerak sederhana
pengatur gerak pada motivasi internal. gerak sederhana dengan dengan sumber
sederhana dengan sentra/usaha sumber arus listrik
rekayasa arus listrik,
sumber arus listrik Menanya: 2. Aspek yang dinilai:
berdasarkan sebagai alat  Menggali informasi yang a. Apresiasi kemampuan meliputi:
identifikasi pengatur gerak berkaitan dengan mengidentifikasi proses
sederhana 1. Proses produksi
kebutuhan sumber pengertian produksi dan produksi(teknik, bahan,
dengan sumber pada sentra/
daya, teknologi, proses produksi (teknik, alat) rekayasa sebagai
arus listrik usaha rekayasa
dan prosedur bahan, alat) rekayasa alat pengatur gerak
(teknik sebagai alat
berkaryadengan sebagai alat pengatur sederhana dengan
pemilihan pengatur gerak
pendekatan gerak sederhana dengan sumber arus listrik di
bahan, sederhana
budaya setempat sumber arus listrik yang wilayah setempat dan
penyiapan dengan sumber
dan lainnya berkembang di tempat langkah-langkah
bahan, teknik arus listrik
produksi rekayasa rekayasa nya,
pemrosesan) (teknik
setempat sehingga dapat menunjukkan standar
2. Menetapkan pemilihan
mensyukuri anugerah produk rekayasa
desain proses bahan,
Tuhan, terbangun rasa sebagai alat pengatur
produksi penyiapan
ingin tahu dan gerak sederhana dengan
rekayasa bahan, teknik
bangga/cinta pada tanah sumber arus listrik.
sebagai alat pemrosesan)
air. b. Keruntutan berpikir
pengatur gerak 2. Menetapkan
 Melakukan konsultasi kemampuan
81
(KD) Waktu
sederhana dengan guru dan sumber melaksanakan kerja desain proses

dengan sumber belajar lainnya dalam berdasarkan standar produksi alat
arus listrik membuat rancangan kerja untuk pengatur gerak
berdasarkan gagasan (desain) proses memperoleh produk sederhana
prosedur produksi (teknik, bahan, unggul dengan sumber
berkarya (jenis, alat) rekayasa sebagai c. Pilihan kata dalam arus listrik
manfaat, teknik alat pengatur gerak mengutarakan berdasarkan
rekayasa, dan sederhana dengan pendapat dan kualitas prosedur
pengemasan) sumber arus listrik gagasan yang akan berkarya (jenis,
3. Langkah untuk menemukan diimplementasikan manfaat, teknik
keselamatan konsep proses produksi. dalam pembuatan pengolahan, dan
kerja desain proses produksi pengemasan)
Mengumpulkan Data rekayasa sebagai alat
 Melakukan kegiatan pengatur gerak
observasi dengan teknik sederhana dengan
wawancara tentang sumber arus listrik.
pengertian produksi dan d. Penyusunan laporan
proses produksi (teknik, hasil kerja yang sesuai
bahan, alat) rekayasa dengan prinsip yang
sebagai alat pengatur telah disepakati
gerak sederhana dengan sebelumnya.
sumber arus listrik, serta e. Perilaku mempunyai
tentang keberhasilan dan sikap jujur yang
kegagalan proses ditunjukkan oleh
produksi di daerah kelugasan
setempat agar terbangun mengutarakan
rasa ingin tahu, motivasi pendapat, sikap terbuka
internal, bersikap dalam menerima
santun, bangga/cinta masukan dan koreksi
tanah air dan bersyukur
82
(KD) Waktu
sebagai warga bangsa.
Mengasosiasi Penilaian Pengamatan,

tentang:
 Menyimpulkan hasil 1. Ketekunan menyimak
pengamatan/kajian masalah dari kajian
literatur tentang literatur/media tentang
pengertian produksi dan proses produksi
proses produksi (teknik, rekayasa sebagai alat
bahan, alat) rekayasa pengatur gerak
sebagai alat pengatur sederhana dengan
gerak sederhana dengan sumber arus listrik
sumber arus listrik yang 2. Melakukan observasi
ada di daerah setempat dan menyimpulkan
atau nusantara. proses produksi
 Membuat laporan rekayasa sebagai alat
portofolio dalam berbagai pengatur gerak
bentuk seperti tulisan, sederhana dengan
foto dan gambar yang sumber arus listrik
mendeskripsikan, dikaitkan dengan
pengertian produksi dan peluang usaha
proses produksi (teknik, 3. Aspek yang dinilai:
bahan, alat) rekayasa a. Kerincian menyusun
sebagai alat pengatur laporan dan hasil
gerak sederhana dengan rekonstruksi kerja
sumber arus listrik yang rekayasa sebagai alat
ada di daerah setempat, pengatur gerak
serta pengemasan-nya sederhana dengan
dengan tampilan menarik sumber arus listrik
sebagai pemahaman berdasarkan prinsip
83
(KD) Waktu
akan pengetahuan/ proses produksi.

konseptual. b. Ketepatan pengetahuan
 Membuat rancangan kerja terhadap teori dan
gagasan (desain) dalam keselamatan kerja
bentuk gambar c. Mengutarakan pendapat
skets/tertulis untuk dan kualitas gagasan
kegiatan proses produksi yang akan
(teknik, bahan, alat) diimplementasikan
rekayasa sebagai alat dalam pembuatan
pengatur gerak desain proses produksi
sederhana dengan produk rekayasa
sumber arus listrik sebagai alat pengatur
berdasarkan kesimpulan gerak sederhana dengan
pengamatan/ kajian sumber arus listrik
literatur, orisinalitas ide
yang jujur, sikap percaya
diri dan mandiri. Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
Mengkomunikasikan tentang:
 Memaparkan hasil 1. Laporan portofolio dan
pengamatan/kajian dalam berbagai bentuk
literatur tentang, seperti tulisan, foto dan
pengertian produksi dan gambar yang
proses produksi (teknik, mendeskripsikan proses
bahan, alat) rekayasa produksi produk
sebagai alat pengatur rekayasa sebagai alat
gerak sederhana dengan pengatur gerak
sumber arus listrik, serta sederhana dengan
tentang keberhasilan dan sumber arus listrik
kegagalan proses yang diperolehnya
84
(KD) Waktu
produksi tersebut dengan tampilan

dilingkungan wilayah menarik sebagai
setempat atau nusantara. pemahaman akan
 Mempresentasikan pengetahuan/
dengan tujuan untuk konseptual, serta
mengevaluasi/menguji dipresentasikan
hasil rancangan gagasan 2. Pembuatan dan
(desain) proses produksi pengujian rancangan
rekayasa sebagai alat gagasan (desain) dalam
pengatur gerak bentuk gambar
sederhana dengan skets/tertulis untuk
sumber arus listrik proses produksi
untuk memperlihatkan rekayasa sebagai alat
kejujuran dalam pengatur gerak
berkarya. sederhana dengan
sumber arus listrik
a. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan prosedur
- Uji hasil desain proses
produksi
laporan
85
(KD) Waktu
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.6 Memahami Sumberdaya usaha Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,
sumber daya yang rekayasa sebagai  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dibutuhkan dalam alat pengatur dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
mendukung proses dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
gerak sederhana koran, hasil
produksi rekayasa kajian literatur/media dan diskusi pada
sebagai alat dengan sumber tentang pengertian dan sentra usaha rekayasa penelitian, audio-
pengatur gerak arus listrik kebutuhan sumberdaya sebagai alat pengatur visual, media
sederhana dengan meliputi: usaha rekayasa sebagai gerak sederhana maya (internet)
sumber arus alat pengatur gerak dengan sumber arus tentang
listrik. 1. Identifikasi sederhana dengan listrik di daerah Sumberdaya usaha
4.7 Membuat karya kebutuhan sumber arus listrik agar setempat tentang rekayasa sebagai
rekayasa sebagai sumberdaya terbangun rasa ingin pengelolaan
pada alat pengatur
alat pengatur gerak tahu dan menunjukkan sumberdaya,
sederhana dengan sentra/usaha motivasi internal. identifikasi kebutuhan gerak sederhana
sumber arus listrik (dikenal dengan sumberdaya dan dengan sumber
yang berkembang istilah 6M) Menanya: kegiatan rekayasa arus listrik,
di wilayah rekayasa  Menggali informasi yang sebagai alat pengatur meliputi:
setempat dan sebagai alat berkaitan dengan gerak sederhana
lainnya sesuai pengatur gerak pengertian dan dengan sumber arus 1. Identifikasi
teknik dan sederhana kebutuhan sumberdaya listrik kebutuhan
prosedur dengan sumber usaha rekayasa sebagai 2. Aspek yang dinilai: sumberdaya
arus listrik alat pengatur gerak a. Apresiasi kemampuan pada
86
(KD) Waktu
2. Praktek sederhana dengan pengelolaan sentra/usaha

rekayasa sumber arus listrik yang sumberdaya, (dikenal dengan
sebagai alat berkembang di daerah identifikasi kebutuhan istilah 6M)
pengatur gerak setempat sehingga dapat sumberdaya dan rekayasa sebagai
sederhana mensyukuri anugerah kegiatan rekayasa alat pengatur
dengan sumber Tuhan. sebagai alat pengatur gerak sederhana
arus listrik  Melakukan diskusi gerak sederhana dengan sumber
berdasarkan tentang pengertian dan dengan sumber arus arus listrik
kebutuhan kebutuhan sumberdaya listrik di wilayah 2. Praktek
sumberdaya usaha rekayasa sebagai setempat dan langkah- rekayasa sebagai
(bahan, alat pengatur gerak langkah merangkainya, alat pengatur
peralatan, sederhana dengan menunjukkan standar gerak sederhana
keterampilan sumber arus listrik agar produk rekayasa dengan sumber
bekerja & pasar) terbangun rasa ingin sebagai alat pengatur arus listrik
dan prosedur tahu sehingga gerak sederhana berdasarkan
yang bangga/cinta pada tanah dengan sumber arus kebutuhan
ditetapkannya air. listrik. sumberdaya
(jenis, manfaat,  Melakukan konsultasi b. Keruntutan berpikir (bahan,
teknik dengan guru dan sumber kemampuan peralatan,
pengolahan, belajar lainnya dalam melaksanakan kerja keterampilan
dan mempraktekkan rekayasa berdasarkan standar bekerja & pasar)
penyajian/peng sebagai alat pengatur kerja untuk dan prosedur
e-masan) gerak sederhana dengan memperoleh produk yang
3. Pemeliharaan sumber arus listrik unggul ditetapkannya
dan sesuai dengan c. Pilihan kata dalam (jenis, manfaat,
peningkatan sumberdaya dan proses mengutarakan teknik
program produksi pendapat dan kualitas pengolahan, dan
intensifikasi dan gagasan yang akan penge-masan)
ekstensifikasi Mengumpulkan Data diimplementasikan
alat pengatur  Melakukan kegiatan dalam pelaksanaan
87
(KD) Waktu
gerak sederhana observasi dengan teknik kegiatan rekayasa

dengan sumber wawancara tentang sebagai alat pengatur
arus listrik pengertian dan gerak sederhana
sesuai dengan kebutuhan sumberdaya dengan sumber arus
standar produk. usaha rekayasa sebagai listrik.
4. Penerapan alat pengatur gerak d. Penyusunan laporan
keselamatan sederhana dengan hasil kerja yang sesuai
kerja sumber arus listrik yang dengan prinsip yang
ada di daerah setempat telah disepakati
agar terbangun rasa sebelumnya.
ingin tahu, motivasi e. Perilaku mempunyai
internal, bersikap sikap jujur yang
santun, bangga/cinta ditunjukkan oleh
tanah air dan bersyukur kelugasan
sebagai warga bangsa. mengutarakan
 Mencatat dan menyusun pendapat, sikap
standar produk dan terbuka dalam
standar proses kerja menerima masukan
rekayasa sebagai alat dan koreksi
pengatur gerak
sederhana dengan
sumber arus listrik Penilaian Pengamatan,
tentang:
Mengasosiasi 1. Ketekunan menyimak
masalah dari kajian
 Menyimpulkan hasil literatur/media tentang
pengamatan/kajian pengelolaan
literatur tentang sumberdaya,
pengertian dan identifikasi kebutuhan
kebutuhan sumberdaya sumberdaya dan
88
(KD) Waktu
usaha rekayasa sebagai kegiatan rekayasa

alat pengatur gerak sebagai alat pengatur
sederhana dengan gerak sederhana
sumber arus listrik yang dengan sumber arus
ada di lingkungan listrik
wilayah setempat atau 2. Melakukan observasi
nusantara. dan menyimpulkan
 Membuat laporan pengelolaan
portofolio dalam berbagai sumberdaya,
bentuk seperti tulisan, identifikasi kebutuhan
foto dan gambar yang sumberdaya dan
mendeskripsikan kegiatan rekayasa
pengertian dan sebagai alat pengatur
kebutuhan sumberdaya gerak sederhana
usaha rekayasa sebagai dengan sumber arus
alat pengatur gerak listrik dikaitkan
sederhana dengan dengan peluang usaha
sumber arus listrik, yang 3. Aspek yang dinilai:
ada di daerah setempat, a. Kerincian menyusun
dan pengemasannya laporan dan hasil
dengan tampilan menarik rekonstruksi kerja
sebagai pemahaman rekayasa sebagai alat
akan pengetahuan/ pengatur gerak
konseptual. sederhana dengan
 Membuat rancangan sumber arus listrik
gagasan (desain) dalam berdasarkan prinsip
bentuk gambar skets proses produksi.
tertulis untuk kegiatan b. Ketepatan pengetahuan
rekayasa sebagai alat kerja terhadap teori
pengatur gerak dan keselamatan kerja
89
(KD) Waktu
sederhana dengan c. Mengutarakan

sumber arus listrik pendapat dan kualitas
berdasarkan kesimpulan gagasan yang akan
pengamatan/ kajian diimplementasikan
literatur, orisinalitas ide dalam kegiatan
yang jujur, sikap percaya rekayasa sebagai alat
diri dan mandiri. pengatur gerak
 Merekonstruksi kinerja sederhana dengan
rekayasa sebagai alat sumber arus listrik
pengatur gerak
sederhana dengan
sumber arus listrik Penilaian Kinerja/
berdasarkan standar Pembuatan Karya,
kerja dan standar hasil tentang:
1. Laporan portofolio
Mengkomunikasikan dan dalam berbagai
 Menyusun bahan bentuk seperti tulisan,
presentasi hasil rekayasa foto dan gambar yang
dan langkah kerja sesuai mendeskripsikan
dengan standar proses pengelolaan
dan fasilitas penunjang sumberdaya,
rekayasa sebagai alat identifikasi kebutuhan
pengatur gerak sumberdaya dan
sederhana dengan kegiatan rekayasa
sumber arus listrik. sebagai alat pengatur
 Memaparkan hasil gerak sederhana
pengamatan/kajian dengan sumber arus
literatur tentang listrik yang
pengertian dan diperolehnya dengan
kebutuhan sumberdaya tampilan menarik
90
(KD) Waktu
usaha rekayasa sebagai sebagai pemahaman

alat pengatur gerak akan pengetahuan/
sederhana dengan konseptual, serta
sumber arus listrik di dipresentasikan
lingkungan wilayah 2. Pembuatan dan
setempat atau nusantara. pengujian produk
 Mempresentasikan rekayasa dalam bentuk
dengan tujuan untuk gambar skets/tertulis
mengevaluasi/menguji untuk hasil kegiatan
hasil praktek rekayasa rekayasa sebagai alat
sebagai alat pengatur pengatur gerak
gerak sederhana dengan sederhana dengan
sumber arus listrik sumber arus listrik
untuk memperlihatkan 3. Aspek yang dinilai
kejujuran dalam a. Proses kegiatan
berkarya. rekayasa 50%
 Memasarkan hasil - Ide gagasan
praktek rekayasa sebagai - Kreativitas
alat pengatur gerak - Kesesuaian materi,
sederhana dengan teknik dan prosedur
sumber arus listrik b. Produk jadinya 35%
dengan cara - Uji produk hasil
mempromosikan kegiatan rekayasa
produknya atau - Kreativitas bentuk
menjualnya di laporan
lingkungan/kegiatan - Presentasi
sekolah untuk c. Sikap 15%
menumbuhkan jiwa - Mandiri
kewirausahaan - Tekun
- Disiplin
91
(KD) Waktu
- Tanggung jawab
3.8 Menganalisis 1. Berbagai sikap Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

sikap dan perilaku membangun  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam buku refensi yang
wirausaha karya semangat usaha dengan cara membaca tentang: pelajaran relevan, majalah,
rekayasa sebagai (Inovatif, dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
koran, hasil
alat pengatur Kreatifitas, kajian literatur/media dan diskusi pada sentra
Motivasi, Sikap tentang berbagai sikap penjualan alat penelitian, audio-
gerak sederhana
dengan sumber bekerja efektif membangun semangat komunikasi sederhana visual, media
arus listrik yang dan efisien) usaha dan faktor yang daerah setempat tentang maya (internet)
dapat mendukung 2. Faktor-faktor menunjukkan komitmen penerapan kepedulian tentang
keberhasilan yang tinggi agar terbangun terhadap mutu hasil
dalam menunjukkan rasa ingin tahu dan kerja 1. Berbagai sikap
menjalankan komitmen tinggi menunjukkan motivasi 2. Aspek yang dinilai: membangun
sebuah usaha 3. Bagaimana internal. a. Apresiasi: sikap dan semangat usaha
menerapkan perilaku wirausaha (Inovatif,
perilaku tepat Menanya: b. Keruntutan berpikir Kreatifitas,
4.8 Menyajikan waktu, tepat  Menggali informasi yang : melalui Motivasi, Sikap
hasil analisa sikap janji berkaitan dengan rekonstruksi ide bekerja efektif
dan perilaku 4. Penerapan penerapan kepedulian penciptaan serta dan efisien)
wirausaha produk kepedulian terhadap mutu hasil ,menunjukkan 2. Faktor-faktor
rekayasa alat terhadap mutu kerja sehingga dapat kelemahan dan yang
pengatur gerak hasil kerja mensyukuri anugerah kekurangannya menunjukkan
sederhana dengan 5. Penerapan Tuhan. c. Laporan Kegiatan; komitmen tinggi
sumber arus listrik komitmen tinggi  Melakukan diskusi d. Perilaku; kemampuan 3. Bagaimana
terhadap tentang penerapan menjelaskan secara menerapkan
pengendalian perilaku tepat waktu, jujur, terbuka dan perilaku tepat
diri tepat janji agar bertanggungjawab waktu, tepat
6. Langkah terbangun rasa ingin hasil pembelajaran. janji
92
(KD) Waktu
keselamatan tahu sehingga 4. Penerapan

kerja bangga/cinta pada tanah kepedulian
air. Penilaian Pengamatan, terhadap mutu
 Melakukan diskusi tentang: hasil kerja
tentang penerapan 1. Menyimak dari kajian 5. Penerapan
komitmen tinggi terhadap literatur/media tentang komitmen tinggi
pengendalian diri untuk berbagai sikap terhadap
memahami konsep. membangun semangat pengendalian
usaha dan faktor yang diri
Mengumpulkan Data menunjukkan komitmen
 Melakukan wawancara tinggi
tentang sikap yang 2. Melakukan wawancara
membangun semangat dan menyimpulkan
usaha, penerapan tentang sikap yang
perilaku tepat waktu, membangun semangat
tepat janji, kepedulian usaha, penerapan
terhadap mutu hasil perilaku tepat waktu,
kerja dan komitmen tepat janji, kepedulian
tinggi terhadap terhadap mutu hasil
pengendalian diri agar kerja dan komitmen
terbangun rasa ingin tinggi terhadap
tahu, motivasi internal, pengendalian diri
bersikap santun, dan 3. Aspek yang dinilai:
bersyukur sebagai warga a. Kerincian
bangsa. b. Ketepatan
pengetahuan
Mengasosiasi c. Pilihan kata
d. Kreativitas bentuk
 Menganalisis dan laporan
menyimpulkan hasil e. Perilaku
93
(KD) Waktu
pengamatan/kajian
tentang sikap yang Penilaian Kinerja/
membangun semangat Pembuatan Karya,
usaha, penerapan tentang:
perilaku tepat waktu, 1. Laporan portofolio dan
tepat janji, kepedulian dalam berbagai bentuk
terhadap mutu hasil seperti tulisan, foto dan
kerja dan komitmen gambar yang
tinggi terhadap mendeskripsikan sikap
pengendalian diri untuk yang membangun
melatih sikap jujur, kerja semangat usaha,
keras, dan tanggung penerapan perilaku
jawab tepat waktu, tepat janji,
 Menganalisis kaitan kepedulian terhadap
penerapan perilaku tepat mutu hasil kerja dan
waktu, tepat janji, dan komitmen tinggi
komitmen tinggi terhadap terhadap pengendalian
pengendalian diri dengan diri yang diperolehnya
mutu hasil kerja dan dengan tampilan
semangat membangun menarik sebagai
usaha melalui penggalian pemahaman akan
informasi pengetahuan/
 Membuat laporan konseptual, serta
portofolio dalam berbagai dipresentasikan
bentuk seperti tulisan 2. Laporan tentang kaitan
yang mendeskripsikan penerapan perilaku
sikap yang membangun tepat waktu, tepat janji,
semangat usaha, dan komitmen tinggi
penerapan perilaku tepat terhadap pengendalian
94
(KD) Waktu
waktu, tepat janji, diri dengan mutu hasil

kepedulian terhadap kerja dan semangat
mutu hasil kerja dan membangun usaha
komitmen tinggi terhadap 3. Aspek yang dinilai
pengendalian diri yang a. Proses pembuatan
diperolehnya dengan 50%
tampilan menarik sebagai - Ide gagasan
pemahaman akan - Kreativitas
pengetahuan/ - Kesesuaian materi,
konseptual. teknik dan prosedur
 Merumuskan laporan b. Produk jadinya 35%
dari penggalian informasi - Uji karya/rasa
tentang kaitan penerapan - Kemasan/penyajian
perilaku tepat waktu, - Kreativitas bentuk
tepat janji, dan komitmen laporan
tinggi terhadap - Presentasi
pengendalian diri dengan c. Sikap 15%
mutu hasil kerja dan - Mandiri
semangat membangun - Disiplin
usaha - kerjasama
- Tanggung jawab
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang sikap yang
membangun semangat
usaha, penerapan
perilaku tepat waktu,
tepat janji, kepedulian
95
(KD) Waktu
terhadap mutu hasil

kerja dan komitmen
tinggi terhadap
pengendalian diri yang
diperolehnya
laporan penggalian
penerapan perilaku tepat
waktu, tepat janji, dan
komitmen tinggi terhadap
pengendalian diri dengan
mutu hasil kerja dan
semangat membangun
usaha
 Melaporkan hasil
pemasaran berdasarkan
neraca positif dan
laporan nilai jual.
96
97
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (BUDIDAYA)

Kelas : X Budidaya

dunia.

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan dan
keberagaman produk
budidaya di wilayah dan KI-4
setempat dan
lainnya sebagai
98
(KD) Waktu
anugerah Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi internal
dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang
keberagaman
produk budidaya
dan kewirausahaan
di wilayah setempat
dan lainnya
2.2 Menghayati perilaku
jujur, percaya diri,
dan mandiri dalam
memperkenalkan
produk budidaya di
wilayah setempat
dan lainnya dan
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
royong, bertoleransi,
disiplin,
bertanggung jawab,
kreatif dan inovatif
dalam memahami
kewirausahaan dan
99
(KD) Waktu
melaksanakan
budidaya di wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha
3.1 Mengidentifikasi Produk budidaya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
desain produk dan tananman hias  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara buku refensi yang
pengemasan hasil dan dengan cara membaca tentang: n relevan, majalah,
budidaya tanaman pengemasannya, dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
hias berdasarkan meliputi: kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
konsep berkarya 1. Pengertian tentang pengetahuan, usaha budidaya visual, media
dengan pendekatan tanaman hias. jenis produk, manfaat tanaman hias di daerah maya (internet)
budaya setempat 2. Aneka jenis dan pengemasan setempat tentang aneka tentang desain
dan lainnya produk produk budidaya jenis produk, manfaat produk dan
budidaya tanaman hias agar dan pengemasan pengawasan
4.1 Mendesain produk tanaman hias terbangun rasa ingin produk budidaya budidaya tanaman
dan pengemasan 3. Manfaat tahu dan menunjukkan tanaman hias hias, meliputi:
hasil budidaya tanaman hias motivasi internal. 2. Aspek yang dinilai: 1. Pengertian
tanaman hias 4. Eco-system f. Apresiasi kemampuan tanaman hias.
berdasarkan konsep budidaya Menanya: mengidentifikasi jenis 2. Aneka jenis
berkarya dengan tanaman hias  Menggali informasi dan tanaman hias di produk
pendekatan budaya 5. Standar produk diskusi yang berkaitan wilayah setempat dan budidaya
setempat dan dan langkah dengan aneka jenis langkah-langkah tanaman hias
lainnya keselamatan tanaman hias, manfaat budidayanya, 3. Manfaat
100
(KD) Waktu
kerja dan pengemasannya menunjukkan standar tanaman hias

6. Teknik yang berkembang di produk budidaya 4. Eco-system
pengemasan sentra usaha budidaya tanaman hias. budidaya
hasil budidaya daerah setempat a. Keruntutan berpikir tanaman hias
tanaman hias sehingga dapat kemampuan 5. Standar produk
7. Menetapkan mensyukuri anugerah melaksanakan kerja dan langkah
desain dan Tuhan dan terbangun berdasarkan standar keselamatan
pengemasan rasa ingin tahu, kerja untuk kerja
produk bangga/cinta pada memperoleh produk 6. Teknik
budidaya tanah air. unggul pengemasan
tanaman hias  Melakukan konsultasi b. Pilihan kata dalam hasil budidaya
dengan guru dan mengutarakan tanaman hias
sumber belajar lainnya pendapat dan kualitas 7. Menetapkan
dalam membuat gagasan yang akan desain dan
rancangan gagasan diimplementasikan pengemasan
(desain) produk dalam pembuatan produk
budidaya tanaman hias desain produk dan budidaya
untuk menemukan pengemasan budidaya tanaman hias
konsep. tanaman hias.
c. Penyusunan laporan
Mengumpulkan Data hasil kerja yang sesuai
 Melakukan kegiatan dengan prinsip yang
observasi dengan teknik telah disepakati
wawancara tentang sebelumnya.
jenis dan pengemasan d. Perilaku mempunyai
produk budidaya sikap jujur yang
tanaman hias di sentra ditunjukkan oleh
usaha budidaya atau kelugasan
penjualan daerah mengutarakan
setempat agar pendapat, sikap
101
(KD) Waktu
terbangun rasa ingin terbuka dalam

tahu, motivasi internal, menerima masukan
bersikap santun, dan koreksi
bangga/cinta tanah air
dan bersyukur sebagai
warga bangsa. Penilaian Pengamatan,
tentang:
Mengasosiasi 1. Ketekunan menyimak
masalah dari kajian
 Menyimpulkan hasil literatur/media tentang
pengamatan/kajian pengertian, jenis
literatur tentang jenis, produk, manfaat dan
bahan, dan pengemasan hasil
pengemasan produk budidaya tanaman hias
budidaya tanaman hias, 2. Melakukan observasi
serta tentang dan menyimpulkan
keberhasilan dan tentang jenis, bahan
kegagalan wirausaha dan pengemasan produk
budidaya tanaman hias budidaya tanaman hias.
di lingkungan wilayah 3. Aspek yang dinilai:
setempat atau a. Kerincian menyusun
nusantara. laporan dan hasil
 Membuat rancangan rekonstruksi kerja
gagasan (desain) dalam budidaya tanaman
bentuk gambar hias berdasarkan
skets/tertulis untuk prinsip kemasan
desain produk budidaya hasil.
tanaman hias dan b. Ketepatan
pengemasannya pengetahuan kerja
berdasarkan terhadap teori dan
102
(KD) Waktu
kesimpulan keselamatan kerja

pengamatan/kajian c. Mengutarakan
literatur, orisinalitas ide pendapat dan kualitas
yang jujur, sikap gagasan yang akan
percaya diri dan diimplementasikan
mandiri. dalam pembuatan
 Membuat laporan desain produk
portofolio dalam budidaya tanaman
berbagai bentuk seperti hias
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan Penilaian Kinerja/
pengetahuan, jenis, Pembuatan Karya,
bahan, dan tentang:
pengemasan produk 1. Laporan portofolio dan
budidaya tanaman hias dalam berbagai bentuk
yang diperolehnya seperti tulisan, foto dan
dengan tampilan gambar yang
menarik sebagai mendeskripsikan
pemahaman akan pengetahuan, jenis,
pengetahuan/konseptu bahan, pengemasan
al. produk budidaya
tanaman hias yang
Mengkomunikasikan diperolehnya dengan
 Memaparkan hasil tampilan menarik
pengamatan/kajian sebagai pemahaman
literatur tentang jenis, akan pengetahuan/
bahan, dan konseptual, serta
pengemasan produk dipresentasikan
budidaya tanaman hias, 2. Pembuatan dan
103
(KD) Waktu
serta tentang pengujian rancangan

keberhasilan dan gagasan (desain) dalam
kegagalan wirausaha bentuk gambar
budidaya di lingkungan skets/tertulis untuk
wilayah setempat atau pembuatan desain
nusantara. produk dan kemasan
 Mempresentasikan budidaya tanaman hias
dengan tujuan untuk dan pengemasannya
mengevaluasi/menguji 3. Aspek yang dinilai
hasil rancangan a. Proses kegiatan
gagasan (desain) desain produk dan
budidaya tanaman hias kemasan budidaya
untuk memperlihatkan 50%
kejujuran dalam - Ide gagasan
berkarya. - Kreativitas
teknik dan prosedur
- Uji hasil desain
produk dan kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
104
(KD) Waktu
Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam

3.3 Memahami proses Mendesain proses Buku pelajaran,
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara
produksi budidaya produksi budidaya buku refensi yang
tanaman hias di dengan cara membaca tentang: n
tanaman hias, dan menyimak dari 1. Penggalian informasi relevan, majalah,
wilayah setempat meliputi: koran, hasil
melalui pengamatan kajian literatur/media dan diskusi pada sentra
tentang pengertian usaha budidaya penelitian, audio-
dari berbagai 1. Pengertian produksi dan proses tanaman hias di daerah visual, media
sumber produksi dan produksi (teknik, setempat tentang maya (internet)
proses produksi bahan, alat) budidaya pengertian produksi dan
2. Proses produksi tentang desain
tanaman hias agar proses produksi
pada proses produksi
terbangun rasa ingin budidaya tanaman hias
sentra/perusah tahu dan menunjukkan 2. Aspek yang dinilai: budidaya tanaman
4.2 Mendesain proses
aan produk motivasi internal. a. Apresiasi kemampuan hias, meliputi:
produksi usaha
budidaya mengidentifikasi proses
budidaya tanaman
tanaman Menanya: produksi(teknik, 1. Pengertian
hias berdasarkan
hias(teknik  Menggali informasi yang bahan, alat)budidaya produksi
identifikasi
pemilihan berkaitan dengan tanaman hias di 2. Proses produksi
kebutuhan
bahan, pengertian produksi wilayah setempat dan pada
sumberdaya dan
penyiapan dan proses produksi langkah-langkah sentra/perusah
prosedur berkarya
bahan, teknik (teknik, bahan, alat) budidayanya, aan budidaya
dengan pendekatan
pemrosesan) dan langkah menunjukkan standar tanaman
budaya setempat
3. Menetapkan keselamatan kerja pada produk budidaya hias(teknik
dan lainnya
desain proses kegiatan budidaya tanaman hias. pemilihan
produksi tanaman hias yang b. Keruntutan berpikir bahan,
budidaya berkembang di tempat kemampuan penyiapan
tanaman hias produksi budidaya melaksanakan kerja bahan, teknik
berdasarkan setempat sehingga berdasarkan standar pemrosesan)
prosedur dapat mensyukuri kerja untuk 3. Menetapkan
berkarya (jenis, anugerah Tuhan, memperoleh produk desain proses
manfaat, teknik terbangun rasa ingin unggul produksi
105
(KD) Waktu
budidaya, dan tahu dan bangga/cinta c. Pilihan kata dalam budidaya

pengemasan) pada tanah air. mengutarakan tanaman hias
4. Langkah  Melakukan konsultasi pendapat dan kualitas berdasarkan
keselamatan dengan guru dan gagasan yang akan prosedur
kerja sumber belajar lainnya diimplementasikan berkarya (jenis,
dalam membuat dalam pembuatan manfaat, teknik
rancangan gagasan desain proses produksi budidaya, dan
(desain) proses budidaya tanaman pengemasan)
produksi (teknik, hias.
bahan, alat) budidaya d. Penyusunan laporan
tanaman hias untuk hasil kerja yang sesuai
menemukan konsep dengan prinsip yang
proses produksi. telah disepakati
sebelumnya.
Mengumpulkan Data e. Perilaku mempunyai
 Melakukan kegiatan sikap jujur yang
observasi dengan teknik ditunjukkan oleh
wawancara tentang kelugasan
pengertian produksi mengutarakan
dan proses produksi pendapat, sikap
(teknik, bahan, alat), terbuka dalam
dan langkah menerima masukan
keselamatan kerja pada dan koreksi
kegiatan budidaya
tanaman hias, serta
tentang keberhasilan Penilaian Pengamatan,
dan kegagalan proses tentang:
produksi di daerah 1. Ketekunan menyimak
setempat agar masalah dari kajian
terbangun rasa ingin literatur/media tentang
106
(KD) Waktu
tahu, motivasi internal, proses produksi

bersikap santun, budidaya tanaman hias
bangga/cinta tanah air 2. Melakukan observasi
dan bersyukur sebagai dan menyimpulkan
warga bangsa. proses produksi
budidaya tanaman hias
Mengasosiasi 3. Aspek yang dinilai:
a. Kerincian menyusun
 Menyimpulkan hasil laporan dan hasil
pengamatan/kajian rekonstruksi kerja
literatur tentang budidaya tanaman
pengertian produksi hias berdasarkan
dan proses produksi prinsip proses
(teknik, bahan, alat) produksi.
budidaya tanaman hias b. Ketepatan
yang ada di daerah pengetahuan kerja
setempat atau terhadap teori dan
nusantara. keselamatan kerja
 Membuat rancangan c. Mengutarakan
gagasan (desain) dalam pendapat dan kualitas
bentuk gambar gagasan yang akan
skets/tertulis untuk diimplementasikan
kegiatan proses dalam pembuatan
produksi (teknik, desain proses
bahan, alat) pada produksi produk
budidaya tanaman hias budidaya tanaman
berdasarkan hias
kesimpulan
pengamatan/ kajian
literatur, orisinalitas ide Penilaian Kinerja/
107
(KD) Waktu
yang jujur, sikap Pembuatan Karya,

percaya diri dan tentang:
mandiri. 1. Laporan portofolio dan
 Membuat laporan dalam berbagai bentuk
portofolio dalam seperti tulisan, foto dan
berbagai bentuk seperti gambar yang
tulisan, foto dan mendeskripsikan proses
gambar yang produksi produk
mendeskripsikan, budidaya tanaman hias
pengertian produksi yang diperolehnya
dan proses produksi dengan tampilan
(teknik, bahan, alat) menarik sebagai
budidaya tanaman hias pemahaman akan
yang ada di daerah pengetahuan/
setempat, serta konseptual, serta
pengemasan-nya dipresentasikan
dengan tampilan 2. Pembuatan dan
menarik sebagai pengujian rancangan
pemahaman akan gagasan (desain) dalam
pengetahuan/ bentuk gambar
konseptual skets/tertulis untuk
proses produksi
Mengkomunikasikan budidaya tanaman hias
 Memaparkan hasil 3. Aspek yang dinilai
pengamatan/kajian a. Proses kegiatan
literatur tentang, pembuatan desain
pengertian produksi proses produksi
dan proses produksi budidaya 50%
(teknik, bahan, alat) - Ide gagasan
budidaya tanaman hias, - Kreativitas
108
(KD) Waktu
serta tentang - Kesesuaian materi,

keberhasilan dan teknik dan prosedur
kegagalan proses b. Produk jadinya 35%
produksi tersebut - Uji hasil desain proses
dilingkungan wilayah produksi
setempat atau - Kreativitas bentuk
nusantara. laporan
 Mempresentasikan - Presentasi
dengan tujuan untuk c. Sikap 15%
mengevaluasi/menguji - Mandiri
hasil rancangan - Tekun
gagasan (desain) proses - Disiplin
produksi budidaya - Tanggung jawab
tanaman hias untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.2 Mengidentifikasi Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

6 jam
sumber daya yang usaha budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
dibutuhkan dalam dengan cara membaca tentang: pelajara
tanaman hias, relevan, majalah,
mendukung proses dan menyimak dari 1. Penggalian informasi n
meliputi: koran, hasil
produksi budidaya kajian literatur/media dan diskusi pada sentra
penelitian, audio-
tanaman hias 1. Pengelelolaan tentang pengertian dan usaha budidaya
kebutuhan sumberdaya tanaman hias di daerah visual, media
sumberdaya
4.3 Mempraktikan usaha dikenal usaha budidaya setempat tentang maya
budidaya tanaman dengan istilah tanaman hias agar pengelolaan (internet),sentra
109
(KD) Waktu
hias yang 6M, yakni Man terbangun rasa ingin sumberdaya, identifikasi usaha budidaya
berkembang di (manusia), tahu dan menunjukkan kebutuhan sumberdaya tanaman hias
wilayah setempat Money (uang), motivasi internal. dan kegiatan budidaya tentang
dan lainnya sesuai Material tanaman hias
sumberdaya usaha
teknik dan (bahan), Menanya: 2. Aspek yang dinilai:
prosedur Machine  Menggali informasi yang a. Apresiasi kemampuan budidaya tanaman
(peralatan), berkaitan dengan pengelolaan hias, meliputi:
Method (cara pengertian dan sumberdaya,
kerja) dan kebutuhan sumberdaya identifikasi kebutuhan 1. Pengertian
Market (pasar). usaha budidaya sumberdaya dan sumberdaya
2. Identifikasi tanaman hias yang kegiatan pembenihan usaha dikenal
kebutuhan berkembang di daerah ikan konsumsi di dengan istilah
sumberdaya setempat sehingga wilayah setempat dan 6M, yakni Man
pada usaha dapat mensyukuri langkah-langkah (manusia),
budidaya anugerah Tuhan. budidayanya, Money (uang),
tanaman hias  Melakukan diskusi menunjukkan standar Material (bahan),
3. Praktek tentang pengertian dan produk budidaya Machine
budidaya kebutuhan sumberdaya tanaman hias. (peralatan),
tanaman hias usaha budidaya b. Keruntutan berpikir Method (cara
berdasarkan tanaman hias agar kemampuan kerja) dan
kebutuhan terbangun rasa ingin melaksanakan kerja Market (pasar).
sumberdaya tahu sehingga berdasarkan standar 2. Identifikasi
(bahan, bangga/cinta pada kerja untuk kebutuhan
peralatan, tanah air. memperoleh produk sumberdaya
pada
keterampilan  Melakukan konsultasi unggul
bekerja & pasar) c. Pilihan kata dalam sentra/usaha
dengan guru dan
dan prosedur mengutarakan budidaya
sumber belajar lainnya
yang pendapat dan kualitas tanaman hias
dalam mempraktekan
ditetapkannya gagasan yang akan 3. Praktek
budidaya tanaman hias
(jenis, manfaat, diimplementasikan budidaya
sesuai dengan
110
(KD) Waktu
teknik sumberdaya dan proses dalam pelaksanaan tanaman hias

budidaya, dan produksi kegiatan budidaya berdasarkan
pengemasan) tanaman hias. kebutuhan
4. Standar produk Mengumpulkan Data d. Penyusunan laporan sumberdaya
dan proses  Melakukan kegiatan hasil kerja yang sesuai (bahan,
kerja observasi dengan teknik dengan prinsip yang peralatan,
5. Penerapan wawancara tentang telah disepakati keterampilan
keselamatan pengertian dan sebelumnya. bekerja & pasar)
kerja kebutuhan sumberdaya e. Perilaku mempunyai dan prosedur
usaha budidaya sikap jujur yang yang
tanaman hias yang ada ditunjukkan oleh ditetapkannya
di daerah setempat agar kelugasan (jenis, manfaat,
terbangun rasa ingin mengutarakan teknik budidaya
tahu, motivasi internal, pendapat, sikap dan
bersikap santun, terbuka dalam pengemasan)
bangga/cinta tanah air menerima masukan
dan bersyukur sebagai dan koreksi
warga bangsa.
 Mencatat dan
menyusun standar Penilaian Pengamatan,
produk dan standar tentang:
proses kerja budidaya 1. Ketekunan menyimak
tanaman hias masalah dari kajian
literatur/media tentang
Mengasosiasi pengelolaan
sumberdaya, identifikasi
 Menyimpulkan hasil kebutuhan sumberdaya
pengamatan/kajian dan kegiatan budidaya
literatur tentang tanaman hias
pengertian dan 2. Melakukan observasi
111
(KD) Waktu
kebutuhan sumberdaya dan menyimpulkan

usaha budidaya pengelolaan
tanaman hias yang ada sumberdaya, identifikasi
di lingkungan wilayah kebutuhan sumberdaya
setempat atau dan kegiatan budidaya
nusantara. tanaman hias dikaitkan
 Membuat rancangan dengan peluang usaha
gagasan (desain) dalam 3. Aspek yang dinilai:
bentuk gambar skets a. Kerincian menyusun
tertulis untuk kegiatan laporan dan hasil
budidaya tanaman hias rekonstruksi kerja
berdasarkan budidaya tanaman hias
kesimpulan berdasarkan prinsip
pengamatan/ kajian proses produksi.
literatur, orisinalitas ide b. Ketepatan
yang jujur, sikap pengetahuan kerja
percaya diri dan terhadap teori dan
mandiri. keselamatan kerja
 Merekonstruksi kinerja c. Mengutarakan
budidaya tanaman hias pendapat dan kualitas
berdasarkan standar gagasan yang akan
kerja dan standar hasil diimplementasikan
 Membuat laporan dalam kegiatan
portofolio dalam budidaya tanaman hias
berbagai bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang Penilaian Kinerja/
mendeskripsikan Pembuatan Karya,
pengertian dan tentang:
kebutuhan sumberdaya 1. Laporan portofolio dan
112
(KD) Waktu
usaha budidaya dalam berbagai bentuk

tanaman hias, yang ada seperti tulisan, foto dan
di daerah setempat, dan gambar yang
pengemasannya dengan mendeskripsikan
tampilan menarik pengelolaan
sebagai pemahaman sumberdaya, identifikasi
akan pengetahuan/ kebutuhan sumberdaya
konseptual. dan kegiatan budidaya
tanaman hias yang
 Menyusun bahan tampilan menarik
presentasi hasil sebagai pemahaman
budidaya dan langkah akan pengetahuan/
kerja sesuai dengan konseptual, serta
standar proses dan dipresentasikan
fasilitas penunjang 2. Pembuatan dan
budidaya tanaman hias. pengujian produk
 Memaparkan hasil budidaya dalam bentuk
pengamatan/kajian gambar skets/tertulis
literatur tentang untuk hasil kegiatan
pengertian, dan budidaya tanaman hias
kebutuhan sumberdaya 3. Aspek yang dinilai
usaha budidaya a. Proses kegiatan
tanaman hias di budidaya 50%
lingkungan wilayah - Ide gagasan
setempat atau - Kreativitas
nusantara. - Kesesuaian materi,
 Mempresentasikan teknik dan prosedur
dengan tujuan untuk b. Produk jadinya 35%
mengevaluasi/menguji - Uji produk hasil
113
(KD) Waktu
hasil praktek budidaya kegiatan budidaya

tanaman hias untuk - Kreativitas bentuk
memperlihatkan laporan
kejujuran dalam - Presentasi
berkarya. c. Sikap 15%
 Memasarkan hasil - Mandiri
praktek budidaya - Tekun
tanaman hias dengan - Disiplin
cara mempromosikan - Tanggung jawab
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.4 Memahami konsep Konsep Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

kewirausahaan kewirausahaan,  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam buku refensi yang
dalam menjalankan meliputi: dengan cara membaca tentang: pelajara relevan, majalah,
sebuah wirausaha 1. Dasar-dasar dan menyimak dari 1. Penggalian informasi n koran, hasil
budidaya tanaman kewirausahaan kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
hias bidang tentang pengertian, budidaya dan penjualan visual, media
budidaya manfaat, karakter dan tanamn daerah maya (internet)
2. Sytimulasi dan karakteristik setempat tentang tentang konsep
4.4 Menyajikan konsep Motivasi kewirausahaan, serta pengertian, manfaat, kewirausahaan,
kewirausahaan wirausaha perilaku kerja prestatif karakter dan meliputi:
berdasarkan berdasarkan agar terbangun rasa karakteristik 1. Pengertian
pengalaman sifat dan ingin tahu dan kewirausahaan, serta kewirausahaan
keberhasilan tokoh- karakter isi, menunjukkan motivasi perilaku kerja prestatif 2. Manfaat
114
(KD) Waktu
tokoh wirausaha bentuk dan internal. 2. Aspek yang dinilai: berwirausaha

budidaya tanaman kerja produiksi. a. Apresiasi sebagai motivasi
hias 3. Karakter dan Menanya: b. Keruntutan berpikir 3. Karakter dan
karakteristik  Menggali informasi yang c. Pilihan kata karakteristik
(watak, nilai berkaitan dengan d. Kreativitas bentuk (watak, nilai dan
dan ciri) pengertian, manfaat, laporan ciri)
kewirausahaan karakter dan e. Perilaku kewirausahaan
4. Faktor-faktor karakteristik 4. Faktor-faktor
penyebab kewirausahaan, serta penyebab
keberhasilan perilaku kerja prestatif Penilaian Pengamatan, keberhasilan
dan kegagalan di sentra penjualan tentang: dan kegagalan
wirausaha pengolahan pangan 1. Menyimak dari kajian wirausaha
5. Pengertian, daerah setempat literatur/media tentang 5. Pengertian,
tujuan, manfaat sehingga dapat pengertian, manfaat, tujuan, manfaat
perilaku kerja mensyukuri anugerah karakter dan perilaku kerja
prestatif Tuhan. karakteristik prestatif
6. Penerapan  Melakukan diskusi kewirausahaan, serta 6. Penerapan sikap
sikap dan tentang pengertian, perilaku kerja prestatif dan perilaku
perilaku kerja manfaat, karakter dan 2. Melakukan wawancara kerja prestatif
prestatif (selalu karakteristik dan menyimpulkan (selalu ingin
ingin maju) kewirausahaan, serta tentang keberhasilan maju) meliputi:
7. Prinsip cara perilaku kerja prestatif dan kegagalan - kerja ikhlas
kerja prestatif agar terbangun rasa wirausaha dan - kerja mawas
ingin tahu sehingga penerapan sikap dan >< emosional
bangga/cinta pada perilaku kerja prestatif - kerja cerdas
tanah air. dikaitkan dengan - kerja keras
 Melakukan diskusi keberhasilan dan - kerja tuntas
tentang faktor penyebab kegagalan wirausaha 8. Prinsip cara
keberhasilan dan 3. Aspek yang dinilai: kerja prestatif
kegagalan f. Kerincian
115
(KD) Waktu
kewirausahaan dan a. Ketepatan

penerapan sikap dan pengetahuan
perilaku kerja prestatif b. Pilihan kata
untuk memahami c. Kreativitas bentuk
konsep. laporan
d. Perilaku
Mengumpulkan Data
 Melakukan wawancara
tentang keberhasilan Penilaian Kinerja/
dan kegagalan Pembuatan Karya,
wirausaha dan tentang:
penerapan sikap dan 1. Laporan portofolio dan
perilaku kerja prestatif dalam berbagai bentuk
yang ada di tempat seperti tulisan, foto dan
produksi pengolahan gambar yang
daerah setempat agar mendeskripsikan
terbangun rasa ingin pengertian, manfaat,
tahu, motivasi internal, karakter dan
bersikap santun, karakteristik
bangga/cinta tanah air kewirausahaan yang
dan bersyukur sebagai diperolehnya dengan
warga bangsa. tampilan menarik
sebagai pemahaman
Mengasosiasi akan pengetahuan/
konseptual, serta
 Menganalisis dan dipresentasikan
menyimpulkan hasil 2. Laporan tentang kaitan
pengamatan/kajian penerapan sikap dan
literatur dan diskusi perilaku kerja prestatif
tentang pengertian, dengan keberhasilan
116
(KD) Waktu
manfaat, karakter dan dan kegagalan

karakteristik berwirausaha
kewirausahaan untuk 3. Aspek yang dinilai
melatih sikap jujur, a. Proses pembuatan
kerja keras, dan 50%
tanggung jawab - Ide gagasan
 Mengaitkan penerapan - Kreativitas
sikap dan perilaku - Kesesuaian materi,
kerja prestatif dengan teknik dan prosedur
keberhasilan dan b. Produk jadinya 35%
kegagalan berwirausaha - Uji karya
melalui penggalian - Kemasan
informasi - Kreativitas bentuk
 Membuat laporan laporan
portofolio dalam - Presentasi
berbagai bentuk seperti c. Sikap 15%
tulisan yang - Mandiri
mendeskripsikan - Disiplin
pengertian, manfaat, - Tanggung jawab
karakter dan
karakteristik
kewirausahaan yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual.
dari penggalian
informasi tentang
117
(KD) Waktu
kaitan penerapan sikap

dan perilaku kerja
prestatif dengan
keberhasilan dan
Mengkomunikasikan
hasil
pengamatan/kajian
tentang pengertian,
manfaat, karakter dan
karakteristik
kewirausahaan yang
diperolehnya
laporan penggalian
informasi tentang
kaitan penerapan sikap
dan perilaku kerja
prestatif dengan
keberhasilan dan
3.5 Mengidentifikasi Mengenal produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
desain produk dan hasil budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pelajara
pengemasan hasil tanaman pangan dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
118
(KD) Waktu
budidaya tanaman dan Desain dan menyimak dari 1. Penggalian informasi n (2 koran, hasil
pangan berdasarkan kemasan produk, kajian literatur/media dan diskusi pada sentra mgu x 2 penelitian, audio-
konsep berkarya meliputi: tentang pengetahuan, usaha budidaya jp) visual, media
dengan pendekatan 1. Dasar-dasar jenis produk, manfaat tanaman pangan di maya (internet)
budaya setempat menanam dan pengemasan daerah setempat tentang tentang desain
dan lainnya tanaman produk budidaya aneka jenis produk, produk dan
pangan tanaman pangan agar manfaat dan pengawasan
2. Aneka jenis terbangun rasa ingin pengemasannya budidaya tanaman
4.5 Mendesain produk hasil budidaya tahu dan menunjukkan 2. Aspek yang dinilai: pangan, meliputi:
dan pengemasan tanaman motivasi internal. a. Apresiasi kemampuan 1. Dasar-dasar
hasil budidaya pangan (umbi mengidentifikasi jenis menanam
tanaman pangan umbian, Menanya: budidaya tanaman tanaman
berdasarkan konsep serealia dan  Menggali informasi dan pangan di wilayah pangan
berkarya dengan kacang diskusi yang berkaitan setempat dan langkah- 2. Aneka jenis
pendekatan budaya kacangan) dengan aneka jenis langkah budidayanya, hasil budidaya
setempat dan 3. Manfaat tanaman pangan, menunjukkan standar tanaman
lainnya tanaman manfaat dan produk budidaya pangan (umbi
pangan pengemasannya yang tanaman pangan. umbian, serealia
4. Ekosistem berkembang di sentra b. Keruntutan berpikir dan kacang
budidaya usaha budidaya kemampuan kacangan)
tanaman tanaman pangan melaksanakan kerja 3. Manfaat
pangan daerah setempat berdasarkan standar tanaman
5. Standar produk sehingga dapat kerja untuk pangan
hasil tanaman mensyukuri anugerah memperoleh produk 4. Ekosistem
pangan Tuhan dan terbangun unggul budidaya
6. Teknik rasa ingin tahu, c. Pilihan kata dalam tanaman
ngemasan hasil bangga/cinta pada mengutarakan pangan
budidaya tanah air. pendapat dan kualitas 5. Standar produk
tanaman  Melakukan konsultasi gagasan yang akan hasil tanaman
pangan dengan guru dan diimplementasikan pangan
119
(KD) Waktu
7. Menetapkan sumber belajar lainnya dalam pembuatan 6. Teknik

desain dan dalam membuat desain produk dan ngemasan hasil
pengemasan rancangan gagasan pengemasan budidaya budidaya
produk (desain) produk tanaman pangan. tanaman
budidaya budidaya tanaman d. Penyusunan laporan pangan
tanaman pangan untuk hasil kerja yang sesuai 7. Menetapkan
pangan menemukan konsep. dengan prinsip yang desain dan
telah disepakati pengemasan
Mengumpulkan Data sebelumnya. produk
 Melakukan kegiatan e. Perilaku mempunyai budidaya
observasi dengan teknik sikap jujur yang tanaman
wawancara tentang ditunjukkan oleh pangan
jenis dan pengemasan kelugasan
produk budidaya mengutarakan
tanaman pangan di pendapat, sikap
sentra usaha terbuka dalam
penanaman tanaman menerima masukan
pangan atau penjualan dan koreksi
di daerah setempat
agar terbangun rasa
ingin tahu, motivasi Penilaian Pengamatan,
internal, bersikap tentang:
santun, bangga/cinta 1. Ketekunan menyimak
tanah air dan masalah dari kajian
bersyukur sebagai literatur/media tentang
warga bangsa. pengertian, jenis
produk, manfaat dan
Mengasosiasi pengemasan hasil
budidaya tanaman
 Menyimpulkan hasil pangan
120
(KD) Waktu
pengamatan/kajian 2. Melakukan observasi

literatur tentang jenis, dan menyimpulkan
bahan, dan tentang jenis, bahan
pengemasan produk dan pengemasan produk
budidaya tanaman budidaya tanaman
pangan, di lingkungan pangan
wilayah setempat atau 3. Aspek yang dinilai:
nusantara. a. Kerincian menyusun
 Membuat rancangan laporan dan hasil
gagasan (desain) dalam rekonstruksi kerja
bentuk gambar budidaya tanaman
skets/tertulis untuk pangan berdasarkan
kegiatan prinsip kemasan hasil.
pelaksananaan b. Ketepatan
budidaya tanaman pengetahuan kerja
pangan dan terhadap teori dan
pengemasannya keselamatan kerja
berdasarkan c. Mengutarakan
kesimpulan pendapat dan kualitas
pengamatan/kajian gagasan yang akan
literatur, orisinalitas ide diimplementasikan
yang jujur, sikap dalam pembuatan
percaya diri dan desain produk
mandiri. budidaya tanaman
 Membuat laporan pangan
portofolio dalam
tulisan, foto dan Penilaian Kinerja/
gambar yang Pembuatan Karya,
mendeskripsikan tentang:
121
(KD) Waktu
pengetahuan, jenis, 1. Laporan portofolio dan

bahan, dan dalam berbagai bentuk
pengemasan produk seperti tulisan, foto dan
budidaya tanaman gambar yang
pangan yang mendeskripsikan
diperolehnya dengan pengetahuan, jenis,
tampilan menarik bahan, pengemasan
sebagai pemahaman produk budidaya
akan tanaman pangan yang
pengetahuan/konseptu diperolehnya dengan
al. tampilan menarik
sebagai pemahaman
Mengkomunikasikan akan pengetahuan/
 Memaparkan hasil konseptual, serta
pengamatan/kajian dipresentasikan
literatur tentang jenis, 2. Pembuatan dan
bahan, dan pengujian rancangan
pengemasan produk gagasan (desain) dalam
budidaya tanaman bentuk gambar
pangan, di lingkungan skets/tertulis untuk
wilayah setempat atau pembuatan desain
nusantara. produk dan kemasan
 Mempresentasikan budidaya tanaman
dengan tujuan untuk pangan dan
mengevaluasi/menguji pengemasannya
hasil rancangan 3. Aspek yang dinilai
gagasan (desain) a. Proses kegiatan desain
budidaya tanaman produk dan kemasan
pangan untuk budidaya 50%
memperlihatkan - Ide gagasan
122
(KD) Waktu
kejujuran dalam - Kreativitas

berkarya. - Kesesuaian materi,
teknik dan prosedur
- Uji hasil desain
produk dan kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Proses produksi Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

4 jam
budidaya tanaman  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pelajara
3.7 Memahami proses dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
pangan n
produksi budidaya dan menyimak dari 1. Penggalian informasi koran, hasil
tanaman pangan di berdasarkabn
kajian literatur/media dan diskusi pada sentra penelitian, audio-
wilayah setempat stndar isi dan tentang pengertian usaha budidaya
melalui pengamatan proses kerja, visual, media
produksi dan proses tanaman pangan di
dari berbagai sumber meliputi: produksi (teknik, daerah setempat tentang maya (internet)
4.6 Mendesain bahan, alat) budidaya pengertian produksi dan tentang Mendesain
prosesproduksibudid 1. Proses produksi tanaman pangan agar proses produksi proses produksi
aya tanaman pangan pada terbangun rasa ingin budidaya tanamn budidaya tanaman
berdasarkan sentra/usaha tahu dan menunjukkan pangan pangan, meliputi:
identifikasi budidaya motivasi internal. 2. Aspek yang dinilai:
kebutuhan tanaman a. Apresiasi kemampuan 1. Proses produksi
123
(KD) Waktu
sumberdaya dan pangan (teknik Menanya: mengidentifikasi proses pada sentra/

prosedur berkarya pemilihan  Menggali informasi yang produksi(teknik, bahan, usaha budidaya
dengan pendekatan bahan, berkaitan dengan alat) budidaya tanaman tanaman
budaya setempat dan penyiapan pengertian produksi pangan di wilayah pangan (teknik
lainnya bahan, teknik dan proses produksi setempat dan langkah- pemilihan
pemrosesan) (teknik, bahan, alat), langkah budidayanya, bahan,
2. Menetapkan dan langkah menunjukkan standar penyiapan
desain proses keselamatan kerja pada produk budidaya bahan, teknik
produksi kegiatan budidaya tanaman pangan. pemrosesan)
budidaya tanaman pangan yang b. Keruntutan berpikir 2. Menetapkan
tanaman berkembang di tempat kemampuan desain proses
pangan produksi budidaya melaksanakan kerja produksi
berdasarkan setempat sehingga berdasarkan standar tanaman
prosedur dapat mensyukuri kerja untuk memperoleh pangan
berkarya (jenis, anugerah Tuhan, produk unggul berdasarkan
manfaat, teknik terbangun rasa ingin c. Pilihan kata dalam prosedur
budidaya, dan tahu dan bangga/cinta mengutarakan pendapat berkarya (jenis,
pengemasan) pada tanah air. dan kualitas gagasan manfaat, teknik
3. Langkah  Melakukan konsultasi yang akan pengolahan, dan
keselamatan dengan guru dan diimplementasikan pengemasan)
kerja sumber belajar lainnya dalam pembuatan
dalam membuat desain proses produksi
rancangan gagasan budidaya tanaman
(desain) proses pangan.
produksi (teknik, d. Penyusunan laporan
bahan, alat) budidaya hasil kerja yang sesuai
tanaman pangan untuk dengan prinsip yang
menemukan konsep telah disepakati
proses produksi. sebelumnya.
e. Perilaku mempunyai
124
(KD) Waktu
Mengumpulkan Data sikap jujur yang

 Melakukan kegiatan ditunjukkan oleh
observasi dengan teknik kelugasan
wawancara tentang mengutarakan
pengertian produksi pendapat, sikap terbuka
dan proses produksi dalam menerima
(teknik, bahan, alat), masukan dan koreksi
dan langkah
keselamatan kerja pada
kegiatan budidaya Penilaian Pengamatan,
tanaman pangan, serta tentang:
tentang keberhasilan 1. Ketekunan menyimak
dan kegagalan proses masalah dari kajian
produksi di daerah literatur/media tentang
setempat agar proses produksi
terbangun rasa ingin budidaya tanaman
tahu, motivasi internal, pangan
bersikap santun, 2. Melakukan observasi
bangga/cinta tanah air dan menyimpulkan
dan bersyukur sebagai proses produksi
warga bangsa. budidaya tanaman
pangan dikaitkan
Mengasosiasi dengan peluang usaha
3. Aspek yang dinilai:
 Menyimpulkan hasil a. Kerincian menyusun
pengamatan/kajian laporan dan hasil
literatur tentang rekonstruksi kerja
pengertian produksi budidaya tanaman
dan proses produksi pangan berdasarkan
(teknik, bahan, alat), prinsip proses produksi.
125
(KD) Waktu
dan langkah b. Ketepatan pengetahuan

keselamatan kerja pada kerja terhadap teori dan
kegiatan budidaya keselamatan kerja
tanaman pangan yang c. Mengutarakan pendapat
ada di daerah setempat dan kualitas gagasan
atau nusantara. yang akan
 Membuat rancangan diimplementasikan
gagasan (desain) dalam dalam pembuatan
bentuk gambar desain proses produksi
skets/tertulis untuk produk budidaya
kegiatan proses tanaman pangan
produksi (teknik,
bahan, alat) budidaya
tanaman pangan Penilaian Kinerja/
berdasarkan Pembuatan Karya,
kesimpulan tentang:
pengamatan/ kajian 1. Laporan portofolio dan
literatur, orisinalitas ide dalam berbagai bentuk
yang jujur, sikap seperti tulisan, foto dan
percaya diri dan gambar yang
mandiri. mendeskripsikan proses
 Membuat laporan produksi produk
portofolio dalam budidaya tanaman
berbagai bentuk seperti pangan yang
tulisan, foto dan diperolehnya dengan
gambar yang tampilan menarik
mendeskripsikan, sebagai pemahaman
pengertian produksi akan pengetahuan/
dan proses produksi konseptual, serta
(teknik, bahan, alat) dipresentasikan
126
(KD) Waktu
budidaya tanaman 2. Pembuatan dan

pangan yang ada di pengujian rancangan
daerah setempat, serta gagasan (desain) dalam
pengemasan-nya bentuk gambar
dengan tampilan skets/tertulis untuk
menarik sebagai proses produksi
pemahaman akan budidaya tanaman
pengetahuan/ pangan
konseptual. 3. Aspek yang dinilai
a. Proses kegiatan
Mengkomunikasikan pembuatan desain
 Memaparkan hasil proses produksi
pengamatan/kajian budidaya 50%
literatur tentang, - Ide gagasan
pengertian produksi - Kreativitas
dan proses produksi - Kesesuaian materi,
(teknik, bahan, alat) teknik dan prosedur
budidaya tanaman b. Produk jadinya 35%
pangan, serta tentang - Uji hasil desain proses
keberhasilan dan produksi
kegagalan proses - Kreativitas bentuk
produksi tersebut laporan
dilingkungan wilayah - Presentasi
setempat atau c. Sikap 15%
nusantara. - Mandiri
 Mempresentasikan - Tekun
dengan tujuan untuk - Disiplin
mengevaluasi/menguji - Tanggung jawab
hasil rancangan
gagasan (desain) proses
127
(KD) Waktu
produksi budidaya
tanaman pangan untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

3.6 Mengidentifikasi
sumber daya yang usaha budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara buku refensi yang
dibutuhkan dalam tanaman pangan dengan cara membaca tentang: n relevan, majalah,
mendukung proses meliputi: dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
kajian literatur/media dan diskusi pada sentra koran, hasil
produksi budidaya
1. Identifikasi tentang pengertian dan usaha budidaya penelitian, audio-
tanaman pangan
4.7 Mempraktikan kebutuhan kebutuhan sumberdaya tanaman pangan di visual, media
budidaya tanaman sumberdaya usaha budidaya daerah setempat tentang maya (internet)
pangan sesuai pada tanaman pangan agar pengelolaan tentang
teknik dan sentra/usaha terbangun rasa ingin sumberdaya, identifikasi
Sumberdaya
prosedur. (dikenal dengan tahu dan menunjukkan kebutuhan sumberdaya
motivasi internal. dan kegiatan budidaya usaha budidaya
istilah 6M)
budidaya tanaman pangan tanaman pangan,
tanaman Menanya: 2. Aspek yang dinilai: meliputi:
pangan  Menggali informasi yang a. Apresiasi kemampuan
2. Praktek berkaitan dengan pengelolaan 1. Identifikasi
budidaya pengertian dan sumberdaya, identifikasi kebutuhan
tanaman kebutuhan sumberdaya kebutuhan sumberdaya sumberdaya
pangan usaha budidaya dan kegiatan budidaya pada
berdasarkan tanaman pangan yang tanamn pangan di sentra/usaha
kebutuhan berkembang di daerah wilayah setempat dan (dikenal dengan
128
(KD) Waktu
sumberdaya setempat sehingga langkah-langkah istilah 6M)

(bahan, dapat mensyukuri budidayanya, budidaya
peralatan, anugerah Tuhan. menunjukkan standar tanaman
keterampilan  Melakukan diskusi produk budidaya pangan
bekerja & pasar) tentang pengertian dan tanaman pangan. 2. Praktek
dan prosedur kebutuhan sumberdaya b. Keruntutan berpikir budidaya
yang usaha budidaya kemampuan tanaman
ditetapkannya tanaman pangan agar melaksanakan kerja pangan
(jenis, manfaat, terbangun rasa ingin berdasarkan standar berdasarkan
teknik tahu sehingga kerja untuk memperoleh kebutuhan
pengolahan, bangga/cinta pada produk unggul sumberdaya
dan tanah air. c. Pilihan kata dalam (bahan,
penyajian/peng  Melakukan konsultasi mengutarakan pendapat peralatan,
e-masan) dengan guru dan dan kualitas gagasan keterampilan
3. Pemeliharaan sumber belajar lainnya yang akan bekerja & pasar)
dan dalam mempraktekkan diimplementasikan dan prosedur
peningkatan budidaya tanaman dalam pelaksanaan yang
program pangan sesuai dengan kegiatan budidaya ditetapkannya
intensifikasi sumberdaya dan proses tanaman pangan. (jenis, manfaat,
dan produksi d. Penyusunan laporan teknik
ekstensifikasi hasil kerja yang sesuai pengolahan, dan
tanaman Mengumpulkan Data dengan prinsip yang penge-masan)
pangan sesuai  Melakukan kegiatan telah disepakati
dengan standar observasi dengan teknik sebelumnya.
produk. wawancara tentang e. Perilaku mempunyai
4. Penerapan pengertian dan sikap jujur yang
keselamatan kebutuhan sumberdaya ditunjukkan oleh
kerja usaha budidaya kelugasan
tanaman pangan yang mengutarakan
ada di daerah setempat pendapat, sikap terbuka
129
(KD) Waktu
agar terbangun rasa dalam menerima

ingin tahu, motivasi masukan dan koreksi
internal, bersikap
santun, bangga/cinta
tanah air dan Penilaian Pengamatan,
bersyukur sebagai tentang:
warga bangsa. 4. Ketekunan menyimak
 Mencatat dan masalah dari kajian
menyusun standar literatur/media tentang
produk dan standar pengelolaan
proses kerja budidaya sumberdaya,
tanaman pangan identifikasi kebutuhan
sumberdaya dan
Mengasosiasi kegiatan budidaya
tanaman pangan
 Menyimpulkan hasil 5. Melakukan observasi
pengamatan/kajian dan menyimpulkan
literatur tentang pengelolaan
pengertian dan sumberdaya,
kebutuhan sumberdaya identifikasi kebutuhan
usaha budidaya sumberdaya dan
tanaman pangan yang kegiatan budidaya
ada di lingkungan tanaman pangan
wilayah setempat atau dikaitkan dengan
nusantara. peluang usaha
 Membuat rancangan 6. Aspek yang dinilai:
gagasan (desain) dalam d. Kerincian menyusun
bentuk gambar skets laporan dan hasil
tertulis untuk kegiatan rekonstruksi kerja
budidaya tanaman budidaya tanaman
130
(KD) Waktu
pangan berdasarkan pangan berdasarkan

kesimpulan prinsip proses
pengamatan/ kajian produksi.
literatur, orisinalitas ide e. Ketepatan
yang jujur, sikap pengetahuan kerja
percaya diri dan terhadap teori dan
mandiri. keselamatan kerja
 Merekonstruksi kinerja f. Mengutarakan
budidaya tanaman pendapat dan kualitas
pangan berdasarkan gagasan yang akan
standar kerja dan diimplementasikan
standar hasil dalam kegiatan
 Membuat laporan budidaya tanaman
portofolio dalam pangan
tulisan, foto dan
gambar yang Penilaian Kinerja/
mendeskripsikan Pembuatan Karya,
pengertian dan tentang:
kebutuhan sumberdaya 4. Laporan portofolio
usaha budidaya dan dalam berbagai
tanaman pangan, yang bentuk seperti tulisan,
ada di daerah setempat, foto dan gambar yang
dan pengemasannya mendeskripsikan
dengan tampilan pengelolaan
menarik sebagai sumberdaya,
pemahaman akan identifikasi kebutuhan
pengetahuan/ sumberdaya dan
konseptual. kegiatan budidaya
tanaman pangan yang
131
(KD) Waktu

 Menyusun bahan tampilan menarik
presentasi hasil sebagai pemahaman
budidaya dan langkah akan pengetahuan/
kerja sesuai dengan konseptual, serta
standar proses dan dipresentasikan
fasilitas penunjang 5. Pembuatan dan
budidaya tanaman pengujian produk
pangan. budidaya dalam
 Memaparkan hasil bentuk gambar
pengamatan/kajian skets/tertulis untuk
literatur tentang hasil kegiatan
pengertian dan budidaya tanaman
kebutuhan sumberdaya pangan
usaha budidaya 6. Aspek yang dinilai
tanaman pangan di d. Proses kegiatan
lingkungan wilayah budidaya 50%
setempat atau - Ide gagasan
nusantara. - Kreativitas
 Mempresentasikan - Kesesuaian materi,
dengan tujuan untuk teknik dan prosedur
mengevaluasi/menguji e. Produk jadinya 35%
hasil praktek budidaya - Uji produk hasil
tanaman pangan untuk kegiatan budidaya
memperlihatkan - Kreativitas bentuk
kejujuran dalam laporan
berkarya. - Presentasi
 Memasarkan hasil f. Sikap 15%
praktek budidaya - Mandiri
tanaman pangan - Tekun
132
(KD) Waktu
dengan cara - Disiplin

mempromosikan - Tanggung jawab
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
1. Berbagai sikap Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

3.8 Menganalisis sikap 4 jam
membangun  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
dan perilaku pelajara
semangat usaha dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
wirausaha budidaya n
(Inovatif, dan menyimak dari 1. Penggalian informasi
tanaman pangan koran, hasil
Kreatifitas, kajian literatur/media dan diskusi pada sentra
yang dapat penelitian, audio-
Motivasi, Sikap tentang berbagai sikap penjualan pengolahan
mendukung visual, media
bekerja efektif membangun semangat pangan daerah setempat
keberhasilan dalam maya (internet)
dan efisien) usaha dan faktor yang tentang penerapan
menjalankan
2. Faktor-faktor menunjukkan kepedulian terhadap tentang
sebuah usaha
yang komitmen tinggi agar mutu hasil kerja
4.8 Menyajikan hasil 1. Berbagai sikap
menunjukkan terbangun rasa ingin 2. Aspek yang dinilai:
analisa sikap dan membangun
komitmen tinggi tahu dan menunjukkan a. Apresiasi: sikap dan
perilaku wirausaha semangat usaha
3. Bagaimana motivasi internal. perilaku wirausaha
budidaya tanaman (Inovatif,
menerapkan b. Keruntutan berpikir :
pangan Kreatifitas,
perilaku tepat Menanya: melalui rekonstruksi ide
waktu, tepat  Menggali informasi yang penciptaan serta Motivasi, Sikap
janji berkaitan dengan ,menunjukkan bekerja efektif
4. Penerapan penerapan kepedulian kelemahan dan dan efisien)
kepedulian terhadap mutu hasil kekurangannya 2. Faktor-faktor
terhadap mutu kerja sehingga dapat c. Laporan Kegiatan; yang
133
(KD) Waktu
hasil kerja mensyukuri anugerah d. Perilaku; kemampuan menunjukkan

5. Penerapan Tuhan. menjelaskan secara komitmen tinggi
komitmen tinggi  Melakukan diskusi jujur, terbuka dan 3. Bagaimana
terhadap tentang penerapan bertanggungjawab hasil menerapkan
pengendalian perilaku tepat waktu, pembelajaran. perilaku tepat
diri tepat janji agar waktu, tepat
terbangun rasa ingin janji
tahu sehingga Penilaian Pengamatan, 4. Penerapan
bangga/cinta pada tentang: kepedulian
tanah air. 1. Menyimak dari kajian terhadap mutu
 Melakukan diskusi literatur/media tentang hasil kerja
tentang penerapan berbagai sikap 5. Penerapan
komitmen tinggi membangun semangat komitmen tinggi
terhadap pengendalian usaha dan faktor yang terhadap
diri untuk memahami menunjukkan komitmen pengendalian
konsep. tinggi diri
2. Melakukan wawancara
Mengumpulkan Data dan menyimpulkan
 Melakukan wawancara tentang sikap yang
tentang sikap yang membangun semangat
membangun semangat usaha, penerapan
usaha, penerapan perilaku tepat waktu,
perilaku tepat waktu, tepat janji, kepedulian
tepat janji, kepedulian terhadap mutu hasil
terhadap mutu hasil kerja dan komitmen
kerja dan komitmen tinggi terhadap
tinggi terhadap pengendalian diri
pengendalian diri agar 3. Aspek yang dinilai:
terbangun rasa ingin a. Kerincian
tahu, motivasi internal, b. Ketepatan
134
(KD) Waktu
bersikap santun, dan pengetahuan

bersyukur sebagai c. Pilihan kata
warga bangsa. d. Kreativitas bentuk
laporan
Mengasosiasi e. Perilaku
 Menganalisis dan
menyimpulkan hasil Penilaian Kinerja/
pengamatan/kajian Pembuatan Karya,
literatur dan diskusi tentang:
tentang sikap yang 1. Laporan portofolio dan
membangun semangat dalam berbagai bentuk
usaha, penerapan seperti tulisan, foto dan
perilaku tepat waktu, gambar yang
tepat janji, kepedulian mendeskripsikan sikap
terhadap mutu hasil yang membangun
kerja dan komitmen semangat usaha,
tinggi terhadap penerapan perilaku
pengendalian diri untuk tepat waktu, tepat janji,
melatih sikap jujur, kepedulian terhadap
kerja keras, dan mutu hasil kerja dan
tanggung jawab komitmen tinggi
 Menganalisis kaitan terhadap pengendalian
penerapan perilaku diri yang diperolehnya
tepat waktu, tepat janji, dengan tampilan
dan komitmen tinggi menarik sebagai
terhadap pengendalian pemahaman akan
diri dengan mutu hasil pengetahuan/
kerja dan semangat konseptual, serta
membangun usaha dipresentasikan
135
(KD) Waktu
melalui penggalian 2. Laporan tentang kaitan

informasi penerapan perilaku
 Membuat laporan tepat waktu, tepat janji,
portofolio dalam dan komitmen tinggi
berbagai bentuk seperti terhadap pengendalian
tulisan yang diri dengan mutu hasil
mendeskripsikan sikap kerja dan semangat
yang membangun membangun usaha
semangat usaha, 3. Aspek yang dinilai
penerapan perilaku a. Proses pembuatan
tepat waktu, tepat janji, 50%
kepedulian terhadap - Ide gagasan
mutu hasil kerja dan - Kreativitas
komitmen tinggi - Kesesuaian materi,
terhadap pengendalian teknik dan prosedur
diri yang diperolehnya b. Produk jadinya 35%
dengan tampilan - Uji karya/rasa
menarik sebagai - Kemasan/penyajian
pemahaman akan - Kreativitas bentuk
pengetahuan/ laporan
konseptual. - Presentasi
 Merumuskan laporan c. Sikap 15%
dari penggalian - Mandiri
informasi tentang - Disiplin
kaitan penerapan - kerjasama
perilaku tepat waktu, - Tanggung jawab
tepat janji, dan
komitmen tinggi
terhadap pengendalian
diri dengan mutu hasil
136
(KD) Waktu
kerja dan semangat

membangun usaha
Mengkomunikasikan
hasil
pengamatan/kajian
tentang sikap yang
membangun semangat
usaha, penerapan
tepat janji, kepedulian
terhadap mutu hasil
kerja dan komitmen
tinggi terhadap
pengendalian diri yang
diperolehnya
laporan penggalian
informasi tentang
kaitan penerapan
tepat janji, dan
komitmen tinggi
terhadap pengendalian
diri dengan mutu hasil
kerja dan semangat
membangun usaha
 Melaporkan hasil
137
(KD) Waktu
neraca positif dan
laporan nilai jual.
138
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (PENGOLAHAN)

Kelas : X Pengolahan

dunia.
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
kegagalan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect
wirausahawan dan
values teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses
keberagaman produk
kerajinan di wilayah pembelajaran KI-3 dan KI-4
setempat dan lainnya
sebagai anugerah
139
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Tuhan
2.1 Menunjukkan motivasi

internal dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang keberagaman
produk kerajinan dan
kewirausahaan di
wilayah setempat dan
lainnya
jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalkan karya
kerajinan di wilayah
dan menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
disiplin, bertanggung
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
membuat karya
kerajinan di wilayah
140
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
dengan memperhatikan
estetika produk akhir
untuk membangun
semangat usaha
3.1 Mengidentifikasi Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku

desain produk dan dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
pengemasan karya pengawasan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
pengawetan bahan karya menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
nabati dan hewani pengawetan literatur/media tentang informasi dan majalah,
berdasarkan konsep bahan nabati pengertian, jenis produk, diskusi pada koran, hasil
berkarya dengan dan hewani, manfaat dan kandungan serta sentra penjualan penelitian,
pendekatan budaya meliputi: penyajian/pengemasan produk pengolahan audio-visual,
setempat dan lainnya 1. Pengertian pengawetan bahan nabati dan pangan daerah media maya
pengawetan hewani agar terbangun rasa setempat tentang (internet)
bahan nabati ingin tahu dan menunjukkan aneka jenis tentang
4.1 Mendesain produk dan dan hewani motivasi internal. produk, manfaat desain
pengemasan 2. Aneka jenis dan kandungan produk dan
pengawetan bahan produk Menanya: pada produk, pengawasan
nabati dan hewani pengawet-an  Menggali informasi dan diskusi serta penyajian karya
yang diawetkan bahan nabati yang berkaitan dengan aneka ataupun pengawetan
berdasarkan konsep dan hewani jenis produk, manfaat dan pengemasan dari bahan nabati
berkarya dengan 3. Manfaat dan kandungan pada produk, serta produk dan hewani,
pendekatan budaya kandungan penyajian ataupun pengawetan meliputi:
setempat dan lainnya bahan pada pengemasan dari produk bahan nabati dan 1. Pengertian
produk pengawetan bahan nabati dan hewani pengaweta
pengawetan hewani yang berkembang di 2. Aspek yang n bahan
bahan nabati sentra penjualan pengolahan dinilai: nabati dan
dan hewani pangan daerah setempat a. Apresiasi hewani
141
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
4. Penyajian sehingga dapat mensyukuri kemampuan 2. Aneka

dan anugerah Tuhan dam mengidentifikasi jenis
pengemasan terbangun rasa ingin tahu, jenis kerajinan produk
produk bangga/cinta pada tanah air. tekstil di wilayah pengawet-
pengawetan  Melakukan konsultasi dengan setempat dan an bahan
bahan nabati guru dan sumber belajar langkah-langkah nabati dan
dan hewani lainnya dalam membuat pembuatannya, hewani
5. Menetapkan rancangan gagasan (desain) menunjukkan 3. Manfaat
desain dan produk pengawetan bahan standar produk dan
pengemasan nabati dan hewani untuk kerajinan tekstil. kandunga
produk menemukan konsep. b. Keruntutan n bahan
pengawetan berpikir pada
bahan nabati Mengumpulkan Data kemampuan produk
dan hewani  Melakukan kegiatan observasi melaksanakan pengaweta
dengan teknik wawancara kerja n bahan
tentang jenis, bahan, dan berdasarkan nabati dan
penyajian/pengemasan produk standar kerja hewani
pengawetan bahan nabati dan untuk 4. Penyajian
hewani, serta tentang memperoleh dan
keberhasilan dan kegagalan produk unggul pengemasa
wirausaha pengolahan produk c. Pilihan kata n produk
di sentra penjualan daerah dalam pengaweta
setempat agar terbangun rasa mengutarakan n bahan
ingin tahu, motivasi internal, pendapat dan nabati dan
bersikap santun, bangga/cinta kualitas gagasan hewani
tanah air dan bersyukur yang akan 5. Menetapka
sebagai warga bangsa. diimplementasik n desain
an dalam dan
Mengasosiasi pembuatan pengemasa
desain produk n produk
142
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Menyimpulkan hasil dan pengemasan pengaweta

pengamatan/kajian literatur kerajinan tekstil. n bahan
tentang jenis, bahan, dan d. Penyusunan nabati dan
penyajian/pengemasan produk laporan hasil hewani
pengawetan bahan nabati dan kerja yang
hewani, serta tentang sesuai dengan
keberhasilan dan kegagalan prinsip yang
wirausaha pengolahan produk telah disepakati
di lingkungan wilayah sebelumnya.
setempat atau nusantara. e. Perilaku
 Membuat rancangan gagasan mempunyai
(desain) dalam bentuk gambar sikap jujur yang
skets/tertulis untuk kegiatan ditunjukkan oleh
pembuatan produk pengawetan
kelugasan
bahan nabati dan hewani dan
pengemasannya berdasarkan mengutarakan
kesimpulan pendapat, sikap
pengamatan/kajian literatur, terbuka dalam
orisinalitas ide yang jujur, menerima
sikap percaya diri dan mandiri. masukan dan
 Membuat laporan portofolio koreksi
dalam berbagai bentuk seperti
tulisan, foto dan gambar yang
mendeskripsikan pengetahuan,
jenis, bahan, dan Penilaian
penyajian/pengemasan produk Pengamatan,
pengawetan bahan nabati dan tentang:
hewani yang diperolehnya 1. Menyimak dari
dengan tampilan menarik kajian
sebagai pemahaman akan literatur/media
143
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengetahuan/konseptual. tentang
pengertian, jenis
Mengkomunikasikan produk, manfaat
 Memaparkan hasil dan kandungan
pengamatan/kajian literatur serta penyajian/
tentang jenis, bahan, dan pengemasan
penyajian/pengemasan produk produk
pengawetan bahan nabati dan pengawetan
hewani, serta tentang bahan nabati dan
keberhasilan dan kegagalan hewani
wirausaha pengolahan produk 2. Melakukan
di lingkungan wilayah observasi dan
setempat atau nusantara. menyimpulkan
 Mempresentasikan dengan tentang jenis,
tujuan untuk bahan dan
mengevaluasi/menguji hasil penyajian/pengem
rancangan gagasan (desain) asan produk
produk pengawetan bahan pengawetan
nabati dan hewani untuk bahan nabati dan
memperlihatkan kejujuran hewani dikaitkan
dalam berkarya. dengan
keberhasilan dan
kegagalan
wirausaha
3. Aspek yang
dinilai:
a. Kerincian
menyusun
laporan dan
hasil
144
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
rekonstruksi
kerja kerajinan
tekstil
berdasarkan
prinsip kerja.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Pilihan kata
Mengutarakan
pendapat dan
kualitas
gagasan yang
akan
diimplementasi
kan dalam
pembuatan
desain produk
kerajinan
tekstil
d. Keativitas
bentuk laporan
Kemampuan
membuat
bentuk laporan
yang menarik
e. Perilaku
145
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
mempunyai
sikap jujur yang
ditunjukkan
oleh kelugasan
mengutarakan
pendapat, sikap
terbuka dalam
menerima
masukan dan
koreksi
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan, dan
penyajian/pengem
asan produk
pengawetan
bahan nabati dan
hewani yang
diperolehnya
146
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk kegiatan
pembuatan
produk
pengawetan
bahan nabati dan
hewani dan
pengemasannya
a. Proses
pembuatan 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
147
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku

proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
3.3 Memahami proses dengan cara membaca dan tentang:
pengawetan buku refensi
produksi pengawetan menyimak dari kajian 1. Penggalian
bahan nabati dan bahan nabati literatur/media tentang informasi dan yang relevan,
hewani di wilayah dan hewani, manajemen umum, pengertian diskusi pada majalah,
setempat melalui meliputi: produksi dan proses produksi sentra penjualan koran, hasil
pengamatan dari (teknik, bahan, alat) pengolahan penelitian,
berbagai sumber 1. Manajemen pengawetan bahan nabati dan pangan daerah
umum audio-visual,
hewani agar terbangun rasa setempat dan
(POAC) media maya
ingin tahu dan menunjukkan diskusi tentang
4.2 Mendesain proses 2. Pengertian motivasi internal. manajemen (internet)
produksi pengawetan produksi dan umum, pengertian tentang
bahan nabati dan proses Menanya: produksi dan Mendesain
hewani berdasarkan produksi  Menggali informasi yang proses produksi proses
identifikasi kebutuhan 3. Proses berkaitan dengan tentang pengawetan produksi
sumberdaya dan produksi manajemen umum, pengertian bahan nabati dan
prosedur berkarya pada pengawetan
produksi dan proses produksi hewani
148
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
dengan pendekatan sentra/perus (teknik, bahan, alat) 2. Aspek yang bahan nabati
budaya setempat dan ahaan pengawetan bahan nabati dan dinilai: dan hewani,
lainnya produk hewani yang berkembang di a. Apresiasi meliputi:
pengawetan tempat produksi pengolahan b. Keruntutan
bahan nabati pangan setempat sehingga berpikir 1. Manajeme
dan hewani dapat mensyukuri anugerah c. Pilihan kata n umum
(teknik Tuhan, terbangun rasa ingin d. Kreativitas (POAC)
pemilihan tahu dan bangga/cinta pada bentuk laporan 2. Pengertian
bahan, tanah air. e. Perilaku produksi
penyiapan  Melakukan konsultasi dengan 3. Proses
bahan, guru dan sumber belajar produksi
teknik lainnya dalam membuat Penilaian pada
pemrosesan) rancangan gagasan (desain) Pengamatan, sentra/per
4. Menetapkan proses produksi (teknik, tentang: usahaan
desain proses bahan, alat)pengawetan bahan 1. Menyimak dari produk
produksi nabati dan hewani untuk kajian pengaweta
pengawetan menemukan konsep proses literatur/media n bahan
bahan nabati produksi. tentang nabati dan
dan hewani manajemen hewani
berdasarkan Mengumpulkan Data umum, pengertian (teknik
prosedur  Melakukan kegiatan observasi produksi dan pemilihan
berkarya dengan teknik wawancara proses produksi bahan,
(jenis, tentang manajemen umum, pengawetan penyiapan
manfaat, pengertian produksi dan proses bahan nabati dan bahan,
kandungan, produksi (teknik, bahan, alat) hewani teknik
teknik pengawetan bahan nabati dan 2. Melakukan pemrosesa
pengolahan, hewani, dan tentang observasi dan n)
dan keberhasilan dan kegagalan menyimpulkan 4. Menetapka
penyajian/pe proses produksi di daerah tentang n desain
nge-masan) setempat, serta langkah manajemen proses
149
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
5. Langkah keselamatan kerja agar umum, pengertian produksi

keselamatan terbangun rasa ingin tahu, produksi dan pengaweta
kerja motivasi internal, bersikap proses produksi n bahan
santun, bangga/cinta tanah (teknik, bahan, nabati dan
air dan bersyukur sebagai alat) pengawetan hewani
warga bangsa. bahan nabati dan berdasark
hewani, serta an
Mengasosiasi tentang prosedur
keberhasilan dan berkarya
 Menyimpulkan hasil kegagalan proses (jenis,
pengamatan/kajian literatur produksi di manfaat,
tentang manajemen umum, daerah setempat kandunga
pengertian produksi dan proses 3. Aspek yang n, teknik
produksi (teknik, bahan, alat) dinilai: pengolaha
pengawetan bahan nabati dan a. Kerincian n, dan
hewani yang ada di daerah b. Ketepatan penyajian/
setempat atau nusantara. pengetahuan penge-
 Membuat laporan portofolio c. Pilihan kata masan)
dalam berbagai bentuk seperti d. Kreativitas
tulisan, foto dan gambar yang bentuk laporan
mendeskripsikan pengetahuan e. Perilaku
manajemen umum, pengertian
produksi dan proses produksi
(teknik, bahan, alat) Penilaian Kinerja/
pengawetan bahan nabati dan Pembuatan Karya,
hewani yang ada di daerah tentang:
setempat, faktor keberhasilan/ 1. Laporan
kegagalan,dan langkah portofolio dan
keselamatan kerja saat proses dalam berbagai
produksi serta penyajian/ bentuk seperti
150
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengemasannya dengan tulisan, foto dan

tampilan menarik sebagai gambar yang
pemahaman akan mendeskripsikan
pengetahuan/ konseptual. pengetahuan
 Membuat rancangan gagasan manajemen
(desain) dalam bentuk gambar umum, pengertian
skets/tertulis untuk kegiatan produksi dan
proses produksi (teknik, proses produksi
bahan, alat) pengawetan bahan (teknik, bahan,
nabati dan hewani dan langkah alat) pengawetan
keselamatan kerja berdasarkan bahan nabati dan
kesimpulan pengamatan/ hewani yang ada
kajian literatur, orisinalitas ide di daerah
yang jujur, sikap percaya diri setempat, serta
dan mandiri. penyajian/pengem
asan-nya dengan
Mengkomunikasikan tampilan menarik
 Memaparkan hasil sebagai
pengamatan/kajian literatur pemahaman akan
tentang pengetahuan pengetahuan/
manajemen umum, pengertian konseptual, serta
produksi dan proses produksi dipresentasikan
(teknik, bahan, alat) 2. Pembuatan dan
pengawetan bahan nabati dan pengujian
hewani, dan tentang rancangan
keberhasilan dan kegagalan gagasan (desain)
proses produksi, serta langkah dalam bentuk
keselamatan kerja gambar
dilingkungan wilayah setempat skets/tertulis
atau nusantara. untuk kegiatan
151
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Mempresentasikan dengan proses produksi

tujuan untuk (teknik, bahan,
mengevaluasi/menguji hasil alat) pengawetan
rancangan gagasan (desain) bahan nabati dan
proses produksi pengawetan hewani dan
bahan nabati dan hewani pengemasannya
untuk memperlihatkan 3. Aspek yang dinilai
kejujuran dalam berkarya. a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.2 Mengidentifikasi Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku
152
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
sumber daya yang perusahaa dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
dibutuhkan dalam pembuatan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
mendukung proses karya menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
produksi pengawetan literatur/media tentang informasi dan
pengolahan majalah,
bahan nabati dan pengertian dan kebutuhan diskusi pada
hewani pengawetan sumberdaya perusahaan agar sentra penjualan koran, hasil
bahan nabati terbangun rasa ingin tahu dan pengolahan penelitian,
4.3 Membuat karya dan hewani, menunjukkan motivasi pangan daerah audio-visual,
pengolahan pengawetan meliputi: internal. setempat dan media maya
bahan nabati dan diskusi tentang (internet)
hewani yang 1. Pengertian Menanya: pengertian dan tentang
berkembang di wilayah sumberdaya  Menggali informasi yang kebutuhan
perusahaan Sumberdaya
setempat dan lainnya berkaitan dengan pengertian sumberdaya
sesuai teknik dan dikenal dan kebutuhan sumberdaya perusahaan perusahaa
prosedur dengan usaha produk pengawetan produk dan
istilah 6M, bahan nabati dan hewani yang pengawetan pembuatan
yakni Man berkembang di daerah bahan nabati dan karya
(manusia), setempat sehingga dapat hewani pengolahan
Money mensyukuri anugerah Tuhan. 2. Aspek yang pengawetan
(uang),  Melakukan diskusi tentang dinilai:
Material bahan nabati
pengertian dan kebutuhan a. Apresiasi
(bahan), sumberdaya usaha pengawetan b. Keruntutan dan hewani,
Machine bahan nabati dan hewani agar berpikir meliputi:
(peralatan), terbangun rasa ingin tahu c. Pilihan kata
Method (cara sehingga bangga/cinta pada d. Kreativitas 1. Pengertian
kerja) dan tanah air. bentuk laporan sumberday
Market  Melakukan konsultasi dengan e. Perilaku a
(pasar). guru dan sumber belajar perusahaa
2. Identifikasi lainnya dalam membuat n dikenal
kebutuhan produk pengawetan bahan Penilaian dengan
153
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
sumberdaya nabati dan hewani sesuai Pengamatan, istilah 6M,

pada dengan sumberdaya dan tentang: yakni Man
sentra/perus proses produksi 1. Menyimak dari (manusia),
aha-an kajian Money
produk Mengumpulkan Data literatur/media (uang),
pengawetan  Melakukan kegiatan observasi tentang Material
bahan nabati dengan teknik wawancara pengertian dan (bahan),
dan hewani tentang pengertian dan kebutuhan Machine
3. Pembuatan kebutuhan sumberdaya usaha sumberdaya (peralatan)
karya/produ pengawetan bahan nabati dan perusahaan , Method
k pengawetan hewani yang ada di daerah 2. Melakukan (cara kerja)
bahan nabati setempat, serta penerapan observasi dan dan
dan hewani keselamatan kerja agar menyimpulkan Market
berdasarkan terbangun rasa ingin tahu, tentang (pasar).
kebutuhan motivasi internal, bersikap pengertian dan 2. Identifikasi
sumberdaya santun, bangga/cinta tanah kebutuhan kebutuhan
(bahan, air dan bersyukur sebagai sumberdaya sumberday
peralatan, warga bangsa. perusahaan a pada
keterampilan pengawetan sentra/per
bekerja & Mengasosiasi bahan nabati dan usaha-an
pasar) dan hewani di daerah produk
prosedur  Menyimpulkan hasil setempat pengaweta
yang pengamatan/kajian literatur 3. Aspek yang n bahan
ditetapkanny tentang pengertian dan dinilai: nabati dan
a (jenis, kebutuhan sumberdaya usaha a. Kerincian hewani
manfaat, pengawetan bahan nabati dan b. Ketepatan 3. Pembuata
kandungan, hewani yang ada di lingkungan pengetahuan n
teknik wilayah setempat atau c. Pilihan kata karya/pro
pengolahan, nusantara. d. Kreativitas duk
dan  Membuat laporan portofolio bentuk laporan pengaweta
154
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
penyajian/pe dalam berbagai bentuk seperti e. Perilaku n bahan

nge-masan) tulisan, foto dan gambar yang nabati dan
4. Penerapan mendeskripsikan pengertian hewani
keselamatan dan kebutuhan sumberdaya Penilaian Kinerja/ berdasark
kerja usaha pengawetan bahan Pembuatan Karya, an
nabati dan hewani, yang ada di tentang: kebutuhan
daerah setempat, dan 1. Laporan sumberday
penyajian/pengemasannya, portofolio dan a (bahan,
serta keselamatan kerja dalam berbagai peralatan,
dengan tampilan menarik bentuk seperti keterampil
sebagai pemahaman akan tulisan, foto dan an bekerja
pengetahuan/ konseptual. gambar yang & pasar)
 Membuat produk pengawetan mendeskripsikan dan
bahan nabati dan hewani pengertian dan prosedur
berdasarkan kesimpulan kebutuhan yang
pengamatan/ kajian literatur, sumberdaya ditetapkan
orisinalitas ide yang jujur, perusahaan nya (jenis,
sikap percaya diri dan mandiri. pengawetan manfaat,
bahan nabati dan kandunga
Mengkomunikasikan hewani, yang ada n, teknik
 Memaparkan hasil di daerah pengolaha
pengamatan/kajian literatur setempat, serta n, dan
tentang pengertian dan penyajian/pengem penyajian/
kebutuhan sumberdaya usaha asannya dengan penge-
pengawetan bahan nabati dan tampilan menarik masan)
hewani di lingkungan wilayah sebagai
setempat atau nusantara. pemahaman akan
 Mempresentasikan dengan pengetahuan/
tujuan untuk konseptual, serta
mengevaluasi/menguji hasil dipresentasikan
155
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pembuatan produk pengawetan 2. Pembuatan dan

bahan nabati dan hewani pengujian
untuk memperlihatkan rancangan
kejujuran dalam berkarya. gagasan (desain)
 Memasarkan hasil pembuatan dalam bentuk
produk pengawetan bahan gambar
nabati dan hewani dengan cara skets/tertulis
mempromosikan produknya untuk kegiatan
atau menjualnya di proses produksi
lingkungan/kegiatan sekolah pengawetan
untuk menumbuhkan jiwa bahan nabati dan
kewirausahaan hewani
a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
156
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
Konsep Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku

3.4 Memahami konsep
kewirausahaan dalam kewirausahaan,  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
pelajaran
menjalankan sebuah meliputi: dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
1. Pengertian menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
wirausaha pengawetan
bahan nabati dan kewirausaha literatur/media tentang informasi dan majalah,
hewani an pengertian, manfaat, karakter diskusi pada koran, hasil
2. Manfaat dan karakteristik sentra penjualan penelitian,
berwirausaha kewirausahaan, serta perilaku pengolahan audio-visual,
4.4 Menyajikan konsep sebagai kerja prestatif agar terbangun pangan daerah media maya
kewirausahaan motivasi rasa ingin tahu dan setempat tentang (internet)
berdasarkan 3. Karakter dan menunjukkan motivasi pengertian, tentang
pengalaman karakteristik internal. manfaat, karakter konsep
keberhasilan tokoh- (watak, nilai dan karakteristik kewirausaha
tokoh wirausaha dan ciri) Menanya: kewirausahaan, an, meliputi:
pengawetan bahan kewirausaha  Menggali informasi yang serta perilaku 1. Pengertian
nabati dan hewani. an berkaitan dengan pengertian, kerja prestatif kewirausa
4. Faktor-faktor manfaat, karakter dan 2. Aspek yang haan
penyebab karakteristik kewirausahaan, dinilai: 2. Manfaat
keberhasilan serta perilaku kerja prestatif di a. Apresiasi berwirausa
dan sentra penjualan pengolahan b. Keruntutan ha sebagai
kegagalan pangan daerah setempat berpikir motivasi
wirausaha sehingga dapat mensyukuri c. Pilihan kata 3. Karakter
5. Pengertian, anugerah Tuhan. d. Kreativitas dan
tujuan,  Melakukan diskusi tentang bentuk karakterist
manfaat pengertian, manfaat, karakter laporan ik (watak,
perilaku dan karakteristik e. Perilaku nilai dan
157
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kerja kewirausahaan, serta perilaku ciri)

prestatif kerja prestatif agar terbangun kewirausa
6. Penerapan rasa ingin tahu sehingga Penilaian haan
sikap dan bangga/cinta pada tanah air. Pengamatan, 4. Faktor-
perilaku  Melakukan diskusi tentang tentang: faktor
kerja faktor penyebab keberhasilan 1. Menyimak dari penyebab
prestatif dan kegagalan kewirausahaan kajian keberhasil
(selalu ingin dan penerapan sikap dan literatur/media an dan
maju) perilaku kerja prestatif untuk tentang kegagalan
7. Prinsip cara memahami konsep. pengertian, wirausaha
kerja manfaat, karakter 5. Pengertian
prestatif Mengumpulkan Data dan karakteristik , tujuan,
 Melakukan wawancara tentang kewirausahaan, manfaat
keberhasilan dan kegagalan serta perilaku perilaku
wirausaha dan penerapan kerja prestatif kerja
sikap dan perilaku kerja 2. Melakukan prestatif
prestatif yang ada di tempat wawancara dan 6. Penerapan
produksi pengolahan daerah menyimpulkan sikap dan
setempat agar terbangun rasa tentang perilaku
ingin tahu, motivasi internal, keberhasilan dan kerja
bersikap santun, bangga/cinta kegagalan prestatif
tanah air dan bersyukur wirausaha dan (selalu
sebagai warga bangsa. penerapan sikap ingin
dan perilaku kerja maju)
Mengasosiasi prestatif dikaitkan meliputi:
dengan - kerja
 Menganalisis dan keberhasilan dan ikhlas
menyimpulkan hasil kegagalan - kerja
pengamatan/kajian literatur wirausaha mawas
dan diskusi tentang 3. Aspek yang ><
158
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengertian, manfaat, karakter dinilai: emosion

dan karakteristik g. Kerincian al
kewirausahaan untuk melatih a. Ketepatan - kerja
sikap jujur, kerja keras, dan pengetahuan cerdas
tanggung jawab b. Pilihan kata - kerja
 Mengaitkan penerapan sikap c. Kreativitas keras
dan perilaku kerja prestatif bentuk laporan - kerja
dengan keberhasilan dan d. Perilaku tuntas
kegagalan berwirausaha 4. Prinsip
melalui penggalian informasi cara kerja
 Membuat laporan portofolio Penilaian Kinerja/ prestatif
dalam berbagai bentuk seperti Pembuatan Karya,
tulisan yang mendeskripsikan tentang:
pengertian, manfaat, karakter 1. Laporan
dan karakteristik portofolio dan
kewirausahaan yang dalam berbagai
diperolehnya dengan tampilan bentuk seperti
menarik sebagai pemahaman tulisan, foto dan
akan pengetahuan/ gambar yang
konseptual. mendeskripsikan
 Merumuskan laporan dari pengertian,
penggalian informasi tentang manfaat, karakter
kaitan penerapan sikap dan dan karakteristik
perilaku kerja prestatif dengan kewirausahaan
keberhasilan dan kegagalan yang diperolehnya
berwirausaha dengan tampilan
menarik sebagai
 Mempresentasikan hasil pengetahuan/
pengamatan/kajian literatur konseptual, serta
159
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
dan diskusi tentang dipresentasikan

pengertian, manfaat, karakter 2. Laporan tentang
dan karakteristik kaitan penerapan
kewirausahaan yang sikap dan perilaku
diperolehnya kerja prestatif
 Mempresentasikan laporan dengan
penggalian informasi tentang keberhasilan dan
kaitan penerapan sikap dan kegagalan
perilaku kerja prestatif dengan berwirausaha
keberhasilan dan kegagalan 3. Aspek yang dinilai
berwirausaha a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
160
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Desain produk Mengamati: 4 jam Buku

Penilaian Tugas
dan  Melakukan pengamatan pelajaran,
Kelompok/Diskusi, pelajaran
pengemasan dengan cara membaca dan buku refensi
3.5 Mengidentifikasi tentang:
karya menyimak dari kajian yang relevan,
desain produk dan 1. Penggalian
pengolahan literatur/media tentang majalah,
informasi dan
pengemasan karya bahan pangan pengertian, jenis produk, koran, hasil
diskusi pada
pengolahan bahan nabati dan manfaat dan kandungan serta penelitian,
sentra penjualan
pangan nabati dan hewani menjadi penyajian/pengemasan produk audio-visual,
pengolahan
hewani menjadi produk pembersih dari pengolahan media maya
pangan daerah
pembersih bahan nabati dan hewani agar (internet)
produk pembersih setempat tentang
1. Pengertian terbangun rasa ingin tahu dan tentang
berdasarkan konsep jenis, manfaat dan
bahan menunjukkan motivasi desain
berkarya dengan kandungan, serta
pangan internal. produk dan
penyajian
pendekatan budaya nabati dan pengemasan
ataupun
setempat dan lainnya hewani, serta Menanya: karya
pengemasan
produk  Menggali informasi yang pengolahan
produk pembersih
pembersih berkaitan dengan jenis, bahan
dari pengolahan
2. Beberapa manfaat dan kandungan, serta pangan
4.5 Mendesain produk bahan pangan
jenis bahan penyajian ataupun nabati dan
nabati dan hewani
dan pengemasan karya pangan pengemasan produk pembersih hewani
2. Aspek yang
pengolahan bahan nabati dan dari pengolahan bahan pangan menjadi
dinilai:
pangan nabati dan hewani yang nabati dan hewani yang ada di produk
a. Apresiasi
dapat dibuat daerah setempat sehingga pembersih
hewani menjadi b. Keruntutan
produk dapat mensyukuri anugerah 1. Pengertian
produk pembersih berpikir
pembersih Tuhan. bahan
berdasarkan konsep c. Pilihan kata
(sabun,sham  Melakukan diskusi tentang pangan
berkarya dengan d. Kreativitas
po,sabun aneka jenis, manfaat dan nabati dan
bentuk laporan
pendekatan budaya lerak) kandungan, serta penyajian hewani,
e. Perilaku
3. Manfaat dan ataupun pengemasan produk serta
161
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
setempat dan lainnya kandungan pembersih dari pengolahan produk

bahan bahan pangan nabati dan pembersih
pangan hewani agar terbangun rasa Penilaian 2. Beberapa
nabati dan ingin tahu sehingga Pengamatan, jenis
hewani bangga/cinta pada tanah air. tentang: bahan
sebagai  Melakukan konsultasi dengan 1. Menyimak dari pangan
produk guru dan sumber belajar kajian nabati dan
pembersih lainnya dalam membuat literatur/media hewani
4. Pengemasan rancangan gagasan (desain) tentang yang dapat
produk produk pengolahan bahan pengertian, jenis dibuat
pembersih pangan nabati dan hewani produk, manfaat produk
dari bahan menjadi produk pembersih dan kandungan pembersih
pangan untuk menemukan konsep. serta (sabun,sha
nabati dan penyajian/pengem mpo,sabu
hewani Mengumpulkan Data asan produk n lerak)
5. Menetapkan  Melakukan kegiatan observasi pembersih dari 3. Manfaat
desain dan dengan teknik wawancara pengolahan bahan dan
pengemasan tentang jenis, bahan, dan nabati dan hewani kandunga
produk penyajian/pengemasan produk 2. Melakukan n bahan
pembersih pengolahan bahan pangan observasi dan pangan
dari bahan nabati dan hewani menjadi menyimpulkan nabati dan
pangan produk pembersih, serta tentang jenis, hewani
nabati dan tentang keberhasilan dan bahan, dan sebagai
hewani kegagalan wirausaha penyajian/pengem produk
pengolahan produk tersebut asan produk pembersih
yang ada di daerah setempat pengolahan bahan 4. Pengemasa
agar terbangun rasa ingin pangan nabati n produk
tahu, motivasi internal, dan hewani pembersih
bersikap santun, bangga/cinta menjadi produk dari bahan
tanah air dan bersyukur pembersih, serta pangan
162
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
sebagai warga bangsa. tentang nabati dan

keberhasilan dan hewani
Mengasosiasi kegagalan 5. Menetapka
wirausaha n desain
 Menyimpulkan hasil pengolahan dan
pengamatan/kajian literatur produk tersebut pengemasa
tentang jenis, bahan, dan 3. Aspek yang n produk
penyajian/pengemasan produk dinilai: pembersih
pengolahan bahan pangan a. Kerincian dari bahan
nabati dan hewani menjadi b. Ketepatan pangan
produk pembersih, serta pengetahuan nabati dan
tentang keberhasilan dan c. Pilihan kata hewani
kegagalan wirausaha d. Kreativitas
pengolahan produk tersebut bentuk laporan
yang ada dilingkungan wilayah e. Perilaku
setempat atau nusantara.
 Membuat laporan portofolio
dalam berbagai bentuk seperti Penilaian Kinerja/
tulisan, foto dan gambar yang Pembuatan Karya,
mendeskripsikan pengetahuan, tentang:
jenis, bahan, dan 1. Laporan
penyajian/pengemasan produk portofolio dan
pembersih dari pengolahan dalam berbagai
bahan pangan nabati dan bentuk seperti
hewani yang diperolehnya tulisan, foto dan
dengan tampilan menarik gambar yang
sebagai pemahaman akan mendeskripsikan
pengetahuan/ konseptual. pengetahuan,
 Membuat rancangan gagasan jenis, bahan, dan
(desain) dalam bentuk gambar penyajian/pengem
163
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
skets/tertulis untuk kegiatan asan produk

pembuatan produk pengolahan pembersih dari
bahan pangan nabati dan pengolahan bahan
hewani menjadi produk pangan nabati
pembersih dan pengemasannya dan hewani yang
berdasarkan kesimpulan diperolehnya
pengamatan/kajian literatur, dengan tampilan
orisinalitas ide yang jujur, menarik sebagai
sikap percaya diri dan mandiri. pemahaman akan
pengetahuan/
Mengkomunikasikan konseptual, serta
 Memaparkan hasil dipresentasikan
pengamatan/kajian literatur 2. Pembuatan dan
tentang jenis, bahan, dan pengujian
penyajian/pengemasan produk rancangan
pengolahan bahan pangan gagasan (desain)
nabati dan hewani menjadi dalam bentuk
produk pembersih, serta gambar
tentang keberhasilan dan skets/tertulis
kegagalan wirausaha untuk kegiatan
pengolahan produk tersebut pembuatan
yang ada dilingkungan wilayah produk
setempat atau nusantara. pengawetan
 Mengevaluasi/menguji hasil bahan nabati dan
rancangan gagasan (desain) hewani dan
produk pengolahan bahan pengemasannya
pangan nabati dan hewani 3. Aspek yang dinilai
untuk memperlihatkan a. Proses
kejujuran dalam berkarya. pembuatan
50%
164
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Memahami proses Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas Buku

produksi pengolahan proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
bahan pangan nabati produk dengan cara membaca dan tentang:
4 jam buku refensi
pembersih dari menyimak dari kajian 1. Penggalian
dan hewani menjadi pelajaran yang relevan,
literatur/media tentang proses informasi dan
produk pembersih di pengolahan majalah,
produksi (teknik, bahan, alat) diskusi pada
wilayah setempat bahan pangan pengolahan bahan pangan sentra penjualan koran, hasil
melalui pengamatan nabati dan nabati dan hewani menjadi pengolahan penelitian,
dari berbagai sumber hewani, produk pembersih agar pangan daerah audio-visual,
meliputi: terbangun rasa ingin tahu dan setempat dan
media maya
menunjukkan motivasi diskusi tentang
internal. manajemen (internet)
1. Proses
165
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
4.6 Mendesain proses produksi pada umum dan proses tentang

produksi karya sentra/perusa Menanya: produksi (teknik, Mendesain
pengolahan bahan haan produk  Menggali informasi yang bahan, alat) proses
bahan pangan berkaitan dengan tentang pengolahan bahan
pangan nabati dan produksi
nabati dan manajemen umum dan proses pangan nabati
hewani menjadi hewani (teknik produksi (teknik, bahan, alat) dan hewani produk
produk pembersih pemilihan pengolahan bahan pangan menjadi produk pembersih
berdasarkan bahan, nabati dan hewani menjadi pembersih dari
identifikasi kebutuhan penyiapan produk pembersih yang 2. Aspek yang pengolahan
sumberdaya dan bahan, teknik berkembang di daerah dinilai: bahan
prosedur berkarya pemrosesan) setempat sehingga dapat a. Apresiasi pangan
2. Menetapkan mensyukuri anugerah Tuhan, b. Keruntutan
dengan pendekatan nabati dan
desain proses terbangun rasa ingin tahu dan berpikir
budaya setempat dan produksi bangga/cinta pada tanah air. c. Pilihan kata hewani,
lainnya produk  Melakukan konsultasi dengan d. Kreativitas meliputi:
pembersih dari guru dan sumber belajar bentuk laporan
bahan pangan lainnya dalam membuat e. Perilaku 1. Proses
nabati dan rancangan gagasan (desain) produksi
hewani proses produksi (teknik, pada
berdasarkan bahan, alat) pengolahan bahan Penilaian sentra/per
prosedur pangan nabati dan hewani Pengamatan, usahaan
berkarya menjadi produk pembersih tentang: produk
(jenis, untuk menemukan konsep 1. Menyimak dari bahan
manfaat, proses produksi. kajian pangan
kandungan, literatur/media nabati dan
teknik Mengumpulkan Data tentang proses hewani
pengolahan,  Melakukan kegiatan observasi produksi (teknik, (teknik
dan dengan teknik wawancara bahan, alat) pemilihan
pengemasan) tentang manajemen umum dan pengolahan bahan bahan,
3. Langkah proses produksi (teknik, pangan nabati penyiapan
166
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
keselamatan bahan, alat) pengolahan bahan dan hewani bahan,

kerja pangan nabati dan hewani menjadi produk teknik
menjadi produk pembersih, pembersih pemrosesa
serta tentang keberhasilan dan 2. Melakukan n)
kegagalan proses produksi observasi dan 2. Menetapka
didaerah setempat agar menyimpulkan n desain
terbangun rasa ingin tahu, tentang proses
motivasi internal, bersikap manajemen produksi
santun, bangga/cinta tanah umum dan proses produk
air dan bersyukur sebagai produksi (teknik, pembersih
warga bangsa. bahan, alat) dari bahan
pengolahan bahan pangan
Mengasosiasi pangan nabati nabati dan
dan hewani hewani
 Menyimpulkan hasil menjadi produk berdasark
pengamatan/kajian literatur pembersih, serta an
tentang manajemen umum dan tentang prosedur
proses produksi (teknik, keberhasilan dan berkarya
bahan, alat) pengolahan bahan kegagalan proses (jenis,
pangan nabati dan hewani produksi didaerah manfaat,
menjadi produk pembersih di setempat kandunga
lingkungan wilayah setempat 3. Aspek yang n, teknik
atau nusantara. dinilai: pengolaha
 Membuat laporan portofolio a. Kerincian n, dan
dalam berbagai bentuk seperti b. Ketepatan pengemasa
tulisan, foto dan gambar yang pengetahuan n)
mendeskripsikan manajemen c. Pilihan kata
umum proses produksi (teknik, d. Kreativitas
bahan, alat) pengolahan bahan bentuk laporan
pangan nabati dan hewani e. Perilaku
167
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
menjadi produk pembersih di

daerah setempat serta
penyajian/pengemasannya Penilaian Kinerja/
dengan tampilan menarik Pembuatan Karya,
sebagai pemahaman akan tentang:
pengetahuan/ konseptual. 1. Laporan
 Membuat rancangan gagasan portofolio dan
(desain) dalam bentuk gambar dalam berbagai
skets/tertulis untuk kegiatan bentuk seperti
proses produksi (teknik, tulisan, foto dan
bahan, alat) termasuk gambar yang
keselamatan kerja pengolahan mendeskripsikan
bahan pangan nabati dan manajemen
hewani menjadi produk umum proses
pembersih berdasarkan produksi (teknik,
kesimpulan pengamatan/ bahan, alat)
kajian literatur, orisinalitas ide pengolahan bahan
yang jujur, sikap percaya diri pangan nabati
dan mandiri. dan hewani
menjadi produk
pembersih di
Mengkomunikasikan daerah setempat
 Memaparkan hasil serta
pengamatan/kajian literatur penyajian/pengem
tentang manajemen umum dan asannya dengan
proses produksi (teknik, tampilan menarik
bahan, alat) pengolahan bahan sebagai
pangan nabati dan hewani pemahaman akan
menjadi produk pembersih, pengetahuan/
serta tentang keberhasilan dan konseptual, serta
168
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kegagalan proses produksi di dipresentasikan

lingkungan wilayah setempat 2. Pembuatan dan
atau nusantara. pengujian
 Mempresentasikan dengan rancangan
tujuan untuk gagasan (desain)
mengevaluasi/menguji hasil dalam bentuk
rancangan gagasan (desain) gambar
proses produksi dan langkah skets/tertulis
keselamatan kerja pengolahan untuk kegiatan
bahan pangan nabati dan proses produksi
hewani menjadi produk (teknik, bahan,
pembersih untuk alat) pengolahan
memperlihatkan kejujuran bahan pangan
dalam berkarya. nabati dan hewani
menjadi produk
pembersih dan
pengemasannya
a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
169
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.6 Mengidentifikasi Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku

sumber daya yang perusahaa dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
dibutuhkan dalam pembuatan dengan cara membaca dan tentang:
buku refensi
karya menyimak dari kajian 1. Penggalian
mendukung proses yang relevan,
literatur/media tentang informasi dan
produksi pengolahan pengolahan majalah,
kebutuhan sumberdaya usaha diskusi pada
bahan pangan nabati pengawetan produk pembersih agar sentra penjualan koran, hasil
dan hewani menjadi bahan nabati terbangun rasa ingin tahu dan pengolahan penelitian,
produk pembersih dan hewani, menunjukkan motivasi pangan daerah audio-visual,
meliputi: internal. setempat dan media maya
diskusi tentang
(internet)
1. Identifikasi Menanya: kebutuhan
4.7 Membuat karya kebutuhan  Menggali informasi yang sumberdaya tentang
pengolahan bahan sumberdaya berkaitan dengan tentang perusahaan Sumberdaya
pangan nabati dan pada kebutuhan sumberdaya usaha produk pembersih perusahaa
hewani menjadi sentra/perus produk pembersih dari dari pengolahan dan
aha-an pengolahan bahan pangan bahan pangan pembuatan
produk pembersih
(dikenal nabati dan hewani di daerah nabati dan hewani
yang berkembang di karya
dengan setempat sehingga dapat 2. Aspek yang
wilayah setempat dan istilah 6M) mensyukuri anugerah Tuhan. dinilai: pengolahan
170
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
lainnya sesuai teknik produk  Melakukan diskusi tentang a. Apresiasi pengawetan

dan prosedur. pembersih kebutuhan sumberdaya usaha b. Keruntutan bahan nabati
dari bahan produk pembersih dari berpikir dan hewani,
pangan pengolahan bahan pangan c. Pilihan kata
meliputi:
nabati dan nabati dan hewani agar d. Kreativitas
hewani terbangun rasa ingin tahu bentuk 3. Identifikasi
2. Pembuatan sehingga bangga/cinta pada laporan kebutuhan
karya/produ tanah air. e. Perilaku sumberday
k pembersih  Melakukan konsultasi dengan a pada
dari bahan guru dan sumber belajar sentra/per
pangan lainnya dalam membuat Penilaian
usaha-an
nabati dan produk pembersih dari Pengamatan,
(dikenal
hewani pengolahan bahan pangan tentang:
dengan
berdasarkan nabati dan hewani sesuai 1. Menyimak dari
istilah 6M)
kebutuhan dengan sumberdaya dan kajian
produk
sumberdaya proses produksi literatur/media
pembersih
(bahan, tentang
dari bahan
peralatan, Mengumpulkan Data kebutuhan
pangan
keterampilan  Melakukan kegiatan observasi sumberdaya
nabati dan
bekerja & dengan teknik wawancara perusahaan
hewani
pasar) dan tentang kebutuhan produk pembersih
1. Pembuata
prosedur sumberdaya usaha produk 2. Melakukan
n
yang pembersih dari pengolahan observasi dan
karya/pro
ditetapkanny bahan pangan nabati dan menyimpulkan
duk
a (jenis, hewani di daerah setempat tentang
pembersih
manfaat, agar terbangun rasa ingin kebutuhan
dari bahan
kandungan, tahu, motivasi internal, sumberdaya
pangan
teknik bersikap santun, bangga/cinta perusahaan
nabati dan
pengolahan, tanah air dan bersyukur produk pembersih
hewani
dan sebagai warga bangsa. dari pengolahan
171
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
penyajian/pe bahan pangan berdasark

nge-masan) Mengasosiasi nabati dan hewani an
3. Penerapan di daerah kebutuhan
keselamatan  Menyimpulkan hasil setempat sumberday
kerja pengamatan/kajian literatur 3. Aspek yang a (bahan,
tentang kebutuhan dinilai: peralatan,
sumberdaya perusahaan a. Kerincian keterampil
produk pembersih dari b. Ketepatan an bekerja
pengolahan bahan pangan pengetahuan & pasar)
nabati dan hewani di c. Pilihan kata dan
lingkungan wilayah setempat d. Kreativitas prosedur
atau nusantara. bentuk yang
 Membuat produk pembersih laporan ditetapkan
dari pengolahan bahan pangan e. Perilaku nya (jenis,
nabati dan hewani manfaat,
berdasarkan kesimpulan kandunga
pengamatan/ kajian literatur, Penilaian Kinerja/ n, teknik
orisinalitas ide yang jujur, Pembuatan Karya, pengolaha
sikap percaya diri dan mandiri. tentang: n, dan
 Membuat laporan portofolio 1. Laporan penyajian/
dalam berbagai bentuk seperti portofolio dan penge-
tulisan, foto dan gambar yang dalam berbagai masan)
mendeskripsikan kebutuhan bentuk seperti
sumberdaya perusahaan tulisan, foto dan
produk pembersih bahan gambar yang
pangan nabati dan hewani, mendeskripsikan
yang ada di tempat produksi kebutuhan
pengolahan pangan, serta sumberdaya
penyajian/pengemasannya perusahaan
dengan tampilan menarik produk pembersih
172
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
sebagai pemahaman akan bahan pangan

pengetahuan/ konseptual. nabati dan
hewani, yang ada
Mengkomunikasikan di tempat
 Memaparkan hasil produksi
pengamatan/kajian literatur pengolahan
tentang kebutuhan pangan, serta
sumberdaya perusahaan penyajian/
produk pembersih dari pengemasannya
pengolahan bahan pangan dengan tampilan
nabati dan hewani menarik sebagai
dilingkungan wilayah setempat pemahaman akan
atau nusantara. pengetahuan/
 Mempresentasikan dengan konseptual, serta
tujuan untuk dipresentasikan
mengevaluasi/menguji hasil 2. Pembuatan dan
pembuatan produk pembersih pengujian
dari pengolahan bahan pangan rancangan
nabati dan hewani untuk gagasan (desain)
memperlihatkan kejujuran dalam bentuk
dalam berkarya. gambar
 Memasarkan hasil pembuatan skets/tertulis
produk pembersih dari untuk kegiatan
pengolahan bahan pangan proses produksi
nabati dan hewani dengan cara produk pembersih
mempromosikan produknya dari pengolahan
atau menjualnya di bahan pangan
lingkungan/kegiatan sekolah nabati dan hewani
untuk menumbuhkan jiwa 3. Aspek yang dinilai
kewirausahaan a. Proses
173
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pembuatan 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.8 Menganalisis sikap Mengamati: Penilaian Tugas Buku
dan perilaku  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam pelajaran,
1. Berbagai dengan cara membaca dan tentang: pelajaran (
wirausaha pengolahan sikap buku refensi
menyimak dari kajian 1. Penggalian
bahan pangan nabati membangun literatur/media tentang informasi dan yang relevan,
dan hewani menjadi semangat berbagai sikap membangun diskusi pada majalah,
produk pembersih usaha semangat usaha dan faktor sentra penjualan koran, hasil
(Inovatif, yang menunjukkan komitmen pengolahan
yang dapat penelitian,
Kreatifitas, tinggi agar terbangun rasa pangan daerah
mendukung Motivasi, audio-visual,
ingin tahu dan menunjukkan setempat tentang
keberhasilan dalam Sikap bekerja media maya
motivasi internal. penerapan
menjalankan sebuah efektif dan kepedulian (internet)
174
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
usaha efisien) Menanya: terhadap mutu tentang

2. Faktor-faktor  Menggali informasi yang hasil kerja
yang berkaitan dengan penerapan 2. Aspek yang 1. Berbagai
menunjukka kepedulian terhadap mutu dinilai: sikap
4.8 Menyajikan hasil n komitmen hasil kerja sehingga dapat a. Apresiasi membangu
analisa sikap dan tinggi mensyukuri anugerah Tuhan. b. Keruntutan n
perilaku wirausaha 3. Bagaimana  Melakukan diskusi tentang berpikir semangat
karya pengolahan menerapkan penerapan perilaku tepat c. Pilihan kata usaha
perilaku waktu, tepat janji agar d. Kreativitas (Inovatif,
bahan pangan nabati
tepat waktu, terbangun rasa ingin tahu bentuk Kreatifitas,
dan hewani menjadi Motivasi,
tepat janji sehingga bangga/cinta pada laporan
produk pembersih (disiplin, etos tanah air. e. Perilaku Sikap
kerja)  Melakukan diskusi tentang bekerja
4. Penerapan penerapan komitmen tinggi efektif dan
kepedulian terhadap pengendalian diri Penilaian efisien)
terhadap untuk memahami konsep. Pengamatan, 2. Faktor-
mutu hasil tentang: faktor
kerja Mengumpulkan Data 1. Menyimak dari yang
5. Penerapan  Melakukan wawancara tentang kajian menunjuk
komitmen sikap yang membangun literatur/media kan
tinggi semangat usaha, penerapan tentang berbagai komitmen
terhadap perilaku tepat waktu, tepat sikap membangun tinggi
pengendalian janji, kepedulian terhadap semangat usaha 3. Bagaimana
diri mutu hasil kerja dan komitmen dan faktor yang menerapka
tinggi terhadap pengendalian menunjukkan n perilaku
diri agar terbangun rasa ingin komitmen tinggi tepat
tahu, motivasi internal, 2. Melakukan waktu,
bersikap santun, dan wawancara dan tepat janji
bersyukur sebagai warga menyimpulkan 4. Penerapan
bangsa. tentang sikap kepedulian
175
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
yang membangun terhadap

Mengasosiasi semangat usaha, mutu hasil
penerapan kerja
 Menganalisis dan perilaku tepat 5. Penerapan
menyimpulkan hasil waktu, tepat janji, komitmen
pengamatan/kajian literatur kepedulian tinggi
dan diskusi tentang sikap yang terhadap mutu terhadap
membangun semangat usaha, hasil kerja dan pengendali
penerapan perilaku tepat komitmen tinggi an diri
waktu, tepat janji, kepedulian terhadap
terhadap mutu hasil kerja dan pengendalian diri
komitmen tinggi terhadap 3. Aspek yang
pengendalian diri untuk dinilai:
melatih sikap jujur, kerja a. Kerincian
keras, dan tanggung jawab b. Ketepatan
 Menganalisis kaitan penerapan pengetahuan
perilaku tepat waktu, tepat c. Pilihan kata
janji, dan komitmen tinggi d. Kreativitas
terhadap pengendalian diri bentuk laporan
dengan mutu hasil kerja dan e. Perilaku
semangat membangun usaha
melalui penggalian informasi
 Membuat laporan portofolio Penilaian Kinerja/
dalam berbagai bentuk seperti Pembuatan Karya,
tulisan yang mendeskripsikan tentang:
sikap yang membangun 1. Laporan
semangat usaha, penerapan portofolio dan
perilaku tepat waktu, tepat dalam berbagai
janji, kepedulian terhadap bentuk seperti
mutu hasil kerja dan komitmen tulisan, foto dan
176
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
tinggi terhadap pengendalian gambar yang

diri yang diperolehnya dengan mendeskripsikan
tampilan menarik sebagai sikap yang
pemahaman akan membangun
pengetahuan/ konseptual. semangat usaha,
 Merumuskan laporan dari penerapan
penggalian informasi tentang perilaku tepat
kaitan penerapan perilaku waktu, tepat janji,
tepat waktu, tepat janji, dan kepedulian
komitmen tinggi terhadap terhadap mutu
pengendalian diri dengan mutu hasil kerja dan
hasil kerja dan semangat komitmen tinggi
membangun usaha terhadap
pengendalian diri
Mengkomunikasikan yang diperolehnya
 Mempresentasikan hasil dengan tampilan
pengamatan/kajian literatur menarik sebagai
dan diskusi tentang sikap yang pemahaman akan
membangun semangat usaha, pengetahuan/
penerapan perilaku tepat konseptual, serta
waktu, tepat janji, kepedulian dipresentasikan
terhadap mutu hasil kerja dan 2. Laporan tentang
komitmen tinggi terhadap kaitan penerapan
pengendalian diri yang perilaku tepat
diperolehnya waktu, tepat janji,
 Mempresentasikan laporan dan komitmen
penggalian informasi tentang tinggi terhadap
kaitan penerapan perilaku pengendalian diri
tepat waktu, tepat janji, dan dengan mutu
komitmen tinggi terhadap hasil kerja dan
177
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengendalian diri dengan mutu semangat

hasil kerja dan semangat membangun
membangun usaha usaha
a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
178
SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA (KERAJINAN)

Kelas : XI Kerajinan

dunia.
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan
dan kegagalan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
wirausahawan
teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan
dan
keberagaman KI-4
produk
179
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya sebagai
anugerah
Tuhan
2.6 Menunjukkan
motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam
menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
kerajinan dan
kewirausahaan
di wilayah
setempat dan
lainnya.
2.7 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri,
dan mandiri
dalam
memperkenalk
an karya
180
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha.
2.8 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif,
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaan
dan membuat
karya
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatika
n estetika
produk akhir
untuk
membangun
semangat
181
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
usaha.
3.2 Memahami Produk kerajinan Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh karya
desain dari bahan lunak  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran kerajinan dari
produk dan dan dengan cara membaca tentang: bahan lunak (tanah
pengemasasa pengemasannya, dan menyimak dari 4. Aneka jenis bahan lunak
liat, bubur koran,
n karya kajian literatur/media yang dapat digunakan
meliputi: playdought, gips,
kerajinan tentang pengetahuan sebagai karya kerajinan
dari bahan kerajinan dari bahan dari bahan lunak dll)
1. Kerajinan dari
lunak lunak, jenis bahan 5. Pengetahuan, bahan,
bahan lunak
berdasarkan dasar, alat, teknik, dan alat, teknik, dan proses
konsep (tanah liat, prosedur pembuatan yang digunakan pada
bubur koran, Aneka bahan lunak
berkarya karya kerajinan dari pembuatan karya
playdought, bahan lunak agar kerajinan dari bahan untuk kerajinan.
dengan
pendekatan gips, dll) terbangun rasa ingin lunak
budaya 2. Aneka karya tahu dan menunjukkan 6. Aspek yang dinilai:
setempat dan motivasi internal. g. Apresiasi Buku pelajaran,
kerajinan dari
lainnya. kemampuan
bahan lunak buku refensi yang
Menanya: mengidentifikasi jenis
3. Fungsi karya  Menggali informasi dan kerajinan dari bahan relevan, majalah,
4.2 Mendesain kerajinan dari diskusi tentang aneka lunak di wilayah koran, hasil
produk dan bahan lunak karya yang berkaitan setempat dan langkah- penelitian, audio-
pengemasan 4. Unsur estetika dengan fungsi karya, langkah pembuatannya, visual, media maya
karya dan ergonomis bahan dasar, alat, teknik menunjukkan standar (internet) dan
kerajinan dan prosedur pembuatan produk kerajinan dari
karya kerajinan desain produk dan
dari bahan kerajinan dari bahan bahan lunak.
lunak 5. Motif ragam pengemasan karya
lunak dan usaha h. Keruntutan berpikir
berdasarkan hias pada kerajinan dari bahan kemampuan kerajinan dari
konsep kerajinan dari lunak yang berkembang melaksanakan kerja bahan lunak
182
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
berkarya bahan lunak di wilayah setempat berdasarkan standar dengan pendekatan
dengan 6. Teknik sehingga dapat kerja untuk memperoleh budaya setempat.
pendekatan pembuatan mensyukuri anugerah produk unggul
budaya Tuhan, terbangun rasa i. Pilihan kata
benda kerajinan
setempat dan ingin tahu sehingga dalam mengutarakan
lainnya. dari bahan bangga/cinta pada tanah pendapat dan kualitas
lunak air. gagasan yang akan
diantaranya :  Melakukan konsultasi diimplementasikan
cetak, dengan dengan guru dan dalam pembuatan
tangan, putar, sumber belajar lainnya desain produk dan
dll dalam membuat pengemasan kerajinan
rancangan gagasan dari bahan lunak.
7. Pengemasan
(desain) kerajinan dari j. Penyusunan laporan
karya kerajinan bahan lunak untuk hasil kerja yang sesuai
dari bahan menemukan konsep. dengan prinsip yang
lunak telah disepakati
Mengumpulkan Data sebelumnya.
 Melakukan kegiatan k. Perilaku
observasi dengan teknik mempunyai sikap jujur
wawancara tentang yang ditunjukkan oleh
pengetahuan motif kelugasan
ragam hias daerah, mengutarakan
bahan, alat , teknik dan pendapat, sikap terbuka
prosedur pembuatan dalam menerima
karya kerajinan dari masukan dan koreksi
bahan lunak serta
kegagalan wirausaha Penilaian Pengamatan,
kerajinan dari bahan tentang:
lunak yang ada di 4. Ketekunan menyimak
183
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
wilayah setempat agar masalah dari kajian
terbangun rasa ingin literatur/media tentang:
tahu, bersikap santun, Pengetahuan, pengertian,
bangga/cinta tanah air bahan, alat, teknik, dan
dan bersyukur sebagai proses pembuatan karya
warga bangsa. kerajinan dari bahan
lunak yang ada di
Mengasosiasi lingkungan wilayah
setempat
 Menyimpulkan dan 5. Mengevaluasi/menguji
membuat laporan hasil hasil karya kerajinan dari
pengamatan/kajian bahan lunak
literatur tentang 6. Aspek yang dinilai:
pengetahuan, bahan, a. Kerincian
alat, teknik, dan proses menyusun laporan dan
yang digunakan pada hasil rekonstruksi kerja
pembuatan karya kerajinan dari bahan
kerajinan dari bahan lunak berdasarkan
lunak yang ada prinsip kerja.
dilingkungan wilayah b. Ketepatan pengetahuan
setempat atau kerja terhadap teori dan
nusantara. keselamatan kerja
 Mengamati dan c. Pilihan kata
merekonstruksi model Mengutarakan pendapat
karya kerajinan dari dan kualitas gagasan
bahan lunak dan yang akan
mengidentifikasi bahan diimplementasikan
yang digunakannya dalam pembuatan
untuk melatih rasa ingin desain produk kerajinan
tahu, ketelitian, dan rasa dari bahan lunak
184
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
syukur terhadap d. Keativitas bentuk
anugerah kepandaian laporan
dari Tuhan yang Kemampuan membuat
diberikan oleh pengrajin bentuk laporan yang
 Melakukan eksperimen menarik
terhadap berbagai bahan e. Perilaku
dan teknik yang akan mempunyai sikap jujur
digunakan sebagai karya yang ditunjukkan oleh
kerajinan dari bahan kelugasan
lunak dan menampilkan
mengutarakan
semua hasil temuan
dalam buku rancangan pendapat, sikap terbuka
(ditempel dan diberi dalam menerima
komentar, peserta didik, masukan dan koreksi
kawan, dan guru).
 Membuat rancangan Penilaian Kinerja/
gagasan dalam bentuk Pembuatan Karya, tentang:
gambar skets/tertulis 5. Rancangan gagasan
untuk kegiatan dalam bentuk gambar
pembuatan karya skets/tertulis untuk
kerajinan dari bahan kegiatan pembuatan karya
lunak dan kerajinan dari bahan
pengemasannya lunak
berdasarkan orisinalitas 6. Pembuatan karya dan
ide yang jujur, sikap pengemasan karya
percaya diri dan kerajinan dari bahan
mandiri. lunak dengan cara/teknik
 Membuat laporan dan prosedur yang tepat
portofolio dalam 7. Laporan portofolio
berbagai bentuk seperti dalam berbagai bentuk
185
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
tulisan, foto dan gambar seperti tulisan, foto dan
yang mendeskripsikan gambar yang
pengetahuan,alat, teknik mendeskripsikan
bahan, dan proses pengetahuan, bahan, alat,
pembuatan karya dan teknik, dan proses
pengemasan kerajinan pembuatan dengan
dari bahan lunak dengan tampilan menarik
tampilan menarik terhadap karya kerajinan
sebagai pemahaman dari bahan lunak yang
akan pengetahuan/ dibuatnya
konseptual dan 8. Aspek yang dinilai
prosedural. d. Proses pembuatan
50%
Mengkomunikasikan - Ide gagasan
 Memaparkan hasil - Kreativitas
pengamatan/kajian - Kesesuaian materi,
literatur tentang teknik dan prosedur
pengetahuan,alat, teknik e. Produk jadinya 35%
bahan, dan proses - Uji karya
pembuatan karya dan - Kemasan
pengemasan kerajinan - Kreativitas bentuk
dari bahan lunak, serta laporan
tentang keberhasilan - Presentasi
dan kegagalan f. Sikap 15%
wirausaha pembuatan - Mandiri
karya tersebut yang ada - Disiplin
dilingkungan wilayah - Tanggung jawab
setempat atau
nusantara.
186
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/menguji
hasil rancangan gagasan
(desain) karya kerajinan
dari bahan lunak untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.3 Memahami Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Gambar atau film
4 jam
proses produksi produksi kerajinan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
pelajaran sumber daya
kerajinan dari tentang:
dari bahan lunak, dengan cara membaca kerajinan dari
bahan lunak di 4. Aneka jenis sumber daya
meliputi : dan menyimak dari bahan lunak dan
wilayah kerajinan dari bahan
kajian literatur/media
setempat proses produksi
5. Standar proses tentang proses produksi lunak yang dapat
melalui karya kerajinan
produksi (teknik, bahan, alat, digunakan sebagai karya
pengamatan dari bahan lunak
6. Menentukan jenis dan kualtas kerajinan tekstil
dari berbagai
jenis dan produk/jasa) dan dengan berbagai
sumber.
kualitas ketentuan keselamatan 5. Pengetahuan proses teknik berkarya.
produk/jasa kerja yang dibutuhkan produksi kerajinan dari
(Standar dalam mendukung
4.3 Mendesain bahan lunak
Produk, analisa proses produksi
proses produksi
teknik mulai pembuatan karya Aneka bahan lunak
karya kerajinan 6. Aspek yang dinilai:
dari pemilihan kerajinan dari bahan a. Apresiasi untuk kerajinan.
dari bahan
bahan hingga lunak agar terbangun b. Keruntutan berpikir
lunak
penyiapan rasa ingin tahu dan c. Laporan Kegiatan
berdasarkan
bahan, produk menunjukkan motivasi d. Perilaku
identifikasi Buku pelajaran,
dan jasa internal.
kebutuhan
7. Proses produksi buku refensi yang
sumber daya
187
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dan prosedur pembuatan Menanya: Penilaian Pengamatan, relevan, majalah,
berkarya kerajinan dari  Melakukan diskusi tentang: koran, hasil
dengan bahan lunak tentang dalam membuat 3. Pengetahuansumber daya penelitian, audio-
pendekatan dengan rancangan gagasan kerajinan dari bahan
visual, media maya
budaya setepat berbagai teknik. (desain) proses produksi lunak dan proses
dan lainnya. 8. Menetapkan (teknik, bahan, alat, produksi kerajinan dari (internet) dan
desain proses jenis dan kualitas bahan lunak yang ada di produksi
produksi produk/jasa), dan lingkungan wilayah pembuatan karya
kerajinan dri ketentuan keselamatan setempat kerajinan dari
bahan lunak kerja yang berkaitan 4. Aspek yang dinilai: bahan lunak
berdasarkan dengan pembuatan f. Kerincian dengan pendekatan
prosedur kerajinan dari bahan g. Ketepatan
budaya setempat.
berkarya lunak agar terbangun pengetahuan
9. Langkah rasa ingin tahu sehingga h. Pilihan kata
keselamatan dapat mensyukuri i. Keativitas bentuk
kerja anugerah Tuhan. laporan
 Menggali informasi yang j. Perilaku
berkaitan dengan
tentang proses produksi
(teknik, bahan, alat, Penilaian Kinerja/
jenis dan kualitas Pembuatan Karya, tentang:
produk/jasa) dan 5. Rancangan gagasan
ketentuan keselamatan dalam bentuk gambar
kerja yang dibutuhkan skets/tertulis untuk
dalam mendukung kegiatan pembuatan
proses produksi
karya kerajinan dari
kerajinan dari bahan
lunak yang berkembang bahan lunak
di wilayah setempat.
6. Pembuatan karya dan
188
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mengumpulkan Data pengemasan karya
 Melakukan kegiatan kerajinan dari bahan
observasi (survey lunak dengan cara/teknik
lapangan) dengan teknik
dan prosedur yang tepat
wawancara tentang
standar proses produksi 7. Laporan portofolio dalam
(teknik, bahan, alat,
jenis dan kualitas
produk/jasa), tulisan, foto dan gambar
keberhasilan dan yang mendeskripsikan
kegagalan proses pengetahuan, bahan, alat,
produksi dan ketentuan teknik, dan proses
keselamatan kerja yang pembuatan dengan
berkaitan dengan tampilan menarik
pembuatan kerajinan
terhadap karya kerajinan
dari bahan lunak yang
ada di wilayah setempat dari bahan lunak yang
agar terbangun rasa dibuatnya
santun, bangga/cinta 8. Aspek yang dinilai
tanah air dan bersyukur
d. Proses pembuatan 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
Mengasosiasi
 Menyimpulkan hasil teknik dan prosedur
pengamatan/kajian e. Produk jadinya 35%
literatur tentang standar - Uji karya
proses produksi (teknik, - Kemasan
bahan, alat, jenis dan - Kreativitas bentuk
189
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kualitas produk/jasa), laporan
dan ketentuan - Presentasi
keselamatan kerja yang f. Sikap 15%
berkaitan dengan - Mandiri
pembuatan karya - Disiplin
kerajinan dari bahan - Tanggung jawab
lunak yang ada
dilingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
bentuk gambar
jenis dan kualitas
produk/jasa), dan
ketentuan keselamatan
kerja pada karya
lunak dan
pengemasannya
berdasarkan
berdasarkan kesimpulan
pengamatan/kajian
literatur
dengan.orisinalitas ide
yang jujur, sikap percaya
diri dan mandiri.
190
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
 Membuat laporan
portofolio dalam berbagai
bentuk seperti tulisan,
foto dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan standar
proses produksi (teknik,
bahan, alat, jenis dan
kualitas produk/jasa),
dan ketentuan
pembuatan karya
lunak dan
pengemasannya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan
pengetahuan/konseptual
dan prosedural.
Mengkomunikasikan
 Memaparkan hasil
pengamatan/kajian
literatur tentang proses
produksi (teknik, bahan,
alat, jenis dan kualitas
produk/jasa), dan
kerja pada pembuatan
191
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bahan lunak, serta
tentang keberhasilan
dan kegagalan proses
produksi tersebut
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
(desain) proses produksi
pembuatan karya
lunak untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.2 Memahami Sumber daya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam

sumber daya  Melakukan pengamatan Contoh karya
kerajinan dari Kelompok/Diskusi, pelajaran
yang dengan cara membaca kerajinan dari
bahan lunak, tentang:
dibutuhkan dan menyimak dari 4. Aneka jenis bahan lunak bahan lunak (tanah
dalam meliputi : kajian literatur/media
yang dapat digunakan liat, bubur koran,
mendukung 7. Identifikasi tentang pengetahuan
sebagai karya kerajinan playdought, gips,
proses produksi kebutuhan kerajinan dari bahan
sumberdaya dari bahan lunak dll)
kerajinan dari lunak, jenis bahan
bahan lunak pada usaha dasar, alat, teknik, dan
192
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kerajinan dari prosedur pembuatan 5. Pengetahuan, bahan,
bahan lunak karya kerajinan dari alat, teknik, dan proses
4.4 Membuat 8. Praktek bahan lunak sehingga yang digunakan pada
karya kerajinan kerajinan dari dapat memahami
pembuatan karya Aneka bahan lunak
dari bahan bahan lunak keterampilan
berdasarkan sumberdaya yang kerajinan dari bahan untuk kerajinan.
lunak yang
kebutuhan diperlukan dan lunak Aspek yang dinilai:
berkembang di
sumberdaya menunjukkan motivasi
wilayah (6M yaitu internal untuk mencatat e. Apresiasi
setempat dan f. Keruntutan berpikir Buku pelajaran,
Man/manusia, ketentuan keselamatan
lainnya sesuai Money/uang, kerja yang harus g. Laporan Kegiatan buku refensi yang
Material/bahan) diperhatikan. h. Perilaku relevan, majalah,
teknik dan
prosedur. , Machine/ koran, hasil
peralatan, penelitian, audio-
Penilaian Pengamatan,
Method/cara Menanya: visual, media maya
tentang:
kerja dan  Menggali informasi yang
4. Pengetahuan, bahan, (internet) dan
Market/pasar) berkaitan dengan
alat, teknik, dan proses sentra usaha
dan prosedur pembuatan dan
pembuatan karya tentang sumber
yang kebutuhan sumberdaya
ditetapkannya perusahaan kerajinan dayadesain
lunak yang ada di
(jenis, manfaat, dari bahan lunak yang kerajinan dari
lingkungan wilayah
teknik, dan berkembang di wilayah bahan lunak
setempat
penge-masan) setempat, sehingga dapat dengan pendekatan
5. Mengevaluasi/menguji
9. Menerapkan mensyukuri anugerah
hasil karya kerajinan dari budaya setempat.
keselamatan Tuhan.
bahan lunak
kerja  Melakukan diskusi
tentang resiko
f. Kerincian
keberhasilan, kegagalan
g. Ketepatan pengetahuan
dan keselamatan kerja
h. Pilihan kata
pembuatan kerajinan
193
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dari bahan lunak agar i. Keativitas bentuk
terbangun rasa ingin laporan
tahu sehingga dapat j. Perilaku
mensyukuri anugerah
Tuhan.
 Melakukan konsultasi Penilaian Kinerja/
dengan guru dan Pembuatan Karya, tentang:
sumber belajar lainnya 5. Rancangan gagasan
dalam membuat karya dalam bentuk gambar
kerajinan dari bahan skets/tertulis untuk
lunak dengan kegiatan pembuatan karya
mempertimbangkan kerajinan dari bahan
keberhasilan, kegagalan lunak
dan keselamatan kerja 6. Pembuatan karya dan
sesuai dengan pengemasan karya
sumberdaya dan proses kerajinan dari bahan
produksi lunak dengan cara/teknik
Mengumpulkan Data 7. Laporan portofolio
 Melakukan kegiatan dalam berbagai bentuk
observasi dengan teknik seperti tulisan, foto dan
wawancara tentang gambar yang
identifikasi kebutuhan mendeskripsikan
sumberdaya dan pengetahuan, bahan, alat,
pengalaman resiko teknik, dan proses
keberhasilan dan pembuatan dengan
kegagalan usaha dan tampilan menarik
keselamatan kerja pada terhadap karya kerajinan
pembuatan karya dari bahan lunak yang
kerajinan dari bahan dibuatnya
194
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
lunak yang ada di 8. Aspek yang dinilai
wilayah setempat agar d. Proses pembuatan
terbangun rasa ingin 50%
tahu, bersikap santun, - Ide gagasan
bangga/cinta tanah air - Kreativitas
dan bersyukur sebagai - Kesesuaian materi,
warga bangsa. teknik dan prosedur
e. Produk jadinya 35%
Mengasosiasi - Uji karya
- Kemasan
 Menyimpulkan hasil - Kreativitas bentuk
pengamatan/kajian laporan
literatur tentang tentang - Presentasi
kebutuhan sumberdaya f. Sikap 15%
dan pengalaman resiko - Mandiri
keberhasilan dan - Disiplin
kegagalan usaha dan - Tanggung jawab
pembuatan karya
lunak yang ada
setempat atau
nusantara.
 Mengamati dan
merekonstruksi model
bahan lunak dan
mengidentifikasi bahan
yang digunakannya
195
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
untuk melatih rasa ingin
tahu, ketelitian, dan rasa
syukur terhadap
anugerah kepandaian
dari Tuhan yang
diberikan oleh pengrajin
 Melakukan eksperimen
terhadap berbagai bahan
dan teknik yang akan
digunakan sebagai karya
dan menampilkan semua
hasil temuan dalam
buku rancangan
(ditempel dan diberi
komentar, peserta didik,
kawan, dan guru).
 Membuat karya
lunak dan
cara/teknik dan
prosedur yang tepat
dengan menunjukkan
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
kerapihan dan
196
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
mendeskripsikan
kebutuhan sumberdaya
dalam pembuatan karya
lunak dan
penyajian/pengemasann
ya dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
standar kebutuhan
keterampilan
sumberdaya dan
prosedural keselamatan
kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentan
identifikasi kebutuhan
sumberdaya dan
pengalaman resiko
keberhasilan dan
197
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kegagalan usaha dan
pembuatan karya
lunak dan
pengemasannya.
dengan tujuan untuk
hasil pembuatan karya
lunak untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
pembuatan karya
lunak dengan cara
mempromosikan
karyanya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.4 Menganalisis Peluang usaha, Mengamati: Penilaian Tugas 8 jam Gambar/film/cerita

peluang usaha meliputi:  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran tokoh
kerajinan dari 1. Gambaran dengan cara membaca tentang:
198
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bahan lunak kondisi dan menyimak dari 4. Pemahaman peluang wirausahawan yang
berdasarkan ekonomi kajian literatur/media usaha dan analisis bergerak di bidang
pengamatan Indonesia dan tentang gambaarn peluang usaha kerajinan kerajinan
pasar di peluang usaha kondisi Indonesia, dari bahan lunak
khususnya
lingkungan 2. Peluang dan pengertian peluang 5. Pengetahuan pemanfaatn
wilayah gagasan/ide usaha, resiko usaha, peluang usaha kerajinan kerajinan dari
setempat. usaha pemanfaatan peluang dari bahan lunak bahan lunak
3. Resiko usaha secara kreatif dan 6. Aspek yang dinilai:
4. Analisis inovatif, dan langkah- e. Apresiasi
4.5 Menciptakan kemungkinan langkah melakukan f. Keruntutan berpikir
peluang usaha keberhasilan wirausaha agar g. Laporan Kegiatan
sesuai dengan dan kegagalan terbangun rasa ingin h. Perilaku Buku pelajaran,
produk usaha tahu dan menunjukkan
kerajinan dari buku refensi yang
5. Pemetaan motivasi internal.
bahan lunak peluang usaha Penilaian Pengamatan, relevan, majalah,
yang dihasilkan 6. Pemanfaatan Menanya: tentang: koran, hasil
berdasarkan peluang secara  Menggali informasi yang 3. Pengetahuan peluang penelitian, audio-
pengamatan kreatif dan berkaitan dengan wirausaha kerajinan visual, media maya
pasar inovatif gambaran kondisi dari bahan lunak yang (internet) dan
7. Langkah- Indonesia, pengertian ada di lingkungan
sentra usaha
langkah peluang usaha, resiko wilayah setempat
4. Aspek yang dinilai: tentangpeluang
melakukan usaha, pemanfaatan
wirausaha peluang secara kreatif f. Kerincian usaha produk
dan inovatif, dan g. Ketepatan pengetahuan kerajinan dari
langkah-langkah h. Pilihan kata bahan lunak dan
melakukan wirausaha i. Keativitas bentuk pengemasaan di
pengolahan pangan laporan daerah setempat
daerah setempat j. Perilaku
sehingga dapat Penilaian Kinerja/
mensyukuri anugerah Pembuatan Karya, tentang:
199
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Tuhan. 5. Rancangan gagasan
 Melakukan diskusi dalam bentuk gambar
tentang gambaran skets/tertulis untuk
kondisi Indonesia, usaha kerajinan dari
pengertian peluang bahan lunak
usaha, resiko usaha, 6. Pembuatan usaha
pemanfaatan peluang kerajinan dari bahan
secara kreatif dan lunak dengan
inovatif, dan langkah- cara/teknik dan prosedur
langkah melakukan yang tepat
wirausaha agar 7. Laporan portofolio
terbangun rasa ingin dalam berbagai bentuk
tahu sehingga seperti tulisan, foto dan
bangga/cinta pada tanah gambar yang
air. mendeskripsikan
 Melakukan diskusi pengetahuan, bahan,
tentang peluang dan alat, teknik, dan proses
gagasan/ide usaha, pembuatan dengan
analisis kemungkinan tampilan menarik
keberhasilan dan terhadap karya kerajinan
kegagalan usaha, dan dari bahan lunak yang
pemetaan peluang usaha dibuatnya
untuk memahami 8. Aspek yang dinilai
konsep. d. Proses pembuatan 50%
- Ide gagasan
Mengumpulkan Data - Kreativitas
 Melakukan wawancara - Kesesuaian materi,
tentang peluang dan teknik dan prosedur
gagasan/ide usaha, e. Produk jadinya 35%
analisis kemungkinan - Uji karya
200
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keberhasilan dan - Kemasan
kegagalan usaha, dan - Kreativitas bentuk
pemetaan peluang usaha laporan
yang ada di tempat - Presentasi
produksi pengolahan f. Sikap 15%
daerah setempat agar - Mandiri
terbangun rasa ingin - Disiplin
tahu, motivasi internal, - Tanggung jawab
bersikap santun,
warga bangsa.
Mengasosiasi
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
gambaran kondisi
Indonesia, pengertian
peluang usaha, resiko
usaha, pemanfaatan
peluang secara kreatif
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
untuk melatih sikap
jujur, kerja keras, dan
tanggung jawab
201
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
 Mengaitkan hasil analisis
peluang usaha dengan
keberhasilan dan
melalui penggalian
informasi
 Membuat laporan
bentuk seperti tulisan
yang mendeskripsikan
gambaran kondisi
usaha, pemanfaatan
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual.
dari penggalian informasi
tentang kaitan hasil
analisis peluang usaha
dengan keberhasilan dan
202
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang gambaran
kondisi Indonesia,
pengertian peluang
usaha, resiko usaha,
pemanfaatan peluang
secara kreatif dan
inovatif, dan langkah-
langkah melakukan
wirausaha yang
diperolehnya
laporan penggalian
hasil analisis peluang
usaha dengan
keberhasilan dan
3.5 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh karya

desain produk Produk kerajinan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
pelajaran kerajinan dari
dan dari bahan keras dengan cara membaca tentang:
(2 mgu x bahan keras (kayu,
pengemasan dan dan menyimak dari 4. Aneka jenis bahan keras
2 jp) bambu, rotan,
karya pengemasannya, kajian literatur/media yang dapat digunakan
kerajinan dari tentang pengetahuan sebagai karya kerajinan logam, kaca, batu,
203
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bahan keras meliputi : kerajinan dari bahan tekstil dll)
berdasarkan keras, jenis bahan dasar, 5. Pengetahuan, bahan,
konsep 1. Pengertian alat, teknik, dan alat, teknik, dan proses
berkarya dan kerajinan dari prosedur pembuatan yang digunakan pada
peluang usaha karya kerajinan dari pembuatan karya Aneka bahan keras
bahan keras
dengan bahan lunak agar kerajinan dari bahan untuk kerajinan.
(kayu, bambu,
pendekatan terbangun rasa ingin keras
rotan, logam,
budaya tahu dan menunjukkan 6. Aspek yang dinilai:
setempat dan kaca, batu, dll) motivasi internal. a. Apresiasi
2. Aneka karya Buku pelajaran,
lainnya.
kerajinan dari Menanya: kemampuan buku refensi yang
bahan keras  Menggali informasi dan mengidentifikasi jenis relevan, majalah,
4.6 Mendesain 3. Fungsi karya diskusi tentang aneka kerajinan dari bahan koran, hasil
produk dan karya yang berkaitan keras di wilayah penelitian, audio-
kerajinan
pengemasan dengan fungsi karya, setempat dan langkah-
bahan keras visual, media
karya dari bahan dasar, alat, teknik langkah pembuatannya,
bahan keras 4. Unsur estetika menunjukkan standar maya (internet) dan
dan prosedur pembuatan
berdasarkan dan ergonomis kerajinan dari bahan produk kerajinan dari produksi
konsep karya kerajinan keras dan usaha bahan keras. pembuatan karya
berkarya dan 5. Motif ragam kerajinan dari bahan b. Keruntutan berpikir kerajinan dari
peluang usaha hias pada lunak yang berkembang kemampuan bahan keras
dengan dengan di wilayah setempat melaksanakan kerja dengan pendekatan
kerajinan dari
pendekatan sehingga dapat berdasarkan standar
bahan keras budaya setempat.
budaya mensyukuri anugerah kerja untuk memperoleh
setempat dan 6. Teknik Tuhan, terbangun rasa produk unggul
lainnya. pembuatan ingin tahu sehingga c. Pilihan kata
benda kerajinan bangga/cinta pada tanah dalam mengutarakan
dari bahan air. pendapat dan kualitas
 Melakukan konsultasi gagasan yang akan
keras seperti
dengan guru dan diimplementasikan
204
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
teknik patri, sumber belajar lainnya dalam pembuatan
cor, etsa, grafir, dalam membuat desain produk dan
bubut,las, ukir, rancangan gagasan pengemasan kerajinan
(desain) kerajinan dari dari bahan keras.
raut,
bahan keras untuk d. Penyusunan laporan
7. Pengemasan menemukan konsep. hasil kerja yang sesuai
karya kerajinan dengan prinsip yang
dari bahan Mengumpulkan Data telah disepakati
keras  Melakukan kegiatan sebelumnya.
observasi dengan teknik e. Perilaku
wawancara tentang mempunyai sikap jujur
pengetahuan motif yang ditunjukkan oleh
ragam hias daerah, kelugasan
bahan, alat , teknik dan mengutarakan
prosedur pembuatan pendapat, sikap terbuka
karya kerajinan dari dalam menerima
bahan keras serta masukan dan koreksi
kegagalan wirausaha
kerajinan dari bahan Penilaian Pengamatan,
lunak yang ada di tentang:
wilayah setempat agar 1. Ketekunan menyimak
terbangun rasa ingin masalah dari kajian
tahu, bersikap santun, literatur/media tentang:
bangga/cinta tanah air Pengetahuan, pengertian,
dan bersyukur sebagai bahan, alat, teknik, dan
warga bangsa. proses pembuatan karya
Mengasosiasi lunak yang ada di
lingkungan wilayah
205
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
 Menyimpulkan dan setempat
membuat laporan hasil 2. Mengevaluasi/menguji
pengamatan/kajian hasil karya kerajinan dari
literatur tentang bahan lunak
pengetahuan, bahan, 3. Aspek yang dinilai:
alat, teknik, dan proses a. Kerincian
yang digunakan pada menyusun laporan dan
pembuatan karya hasil rekonstruksi kerja
kerajinan dari bahan kerajinan dari
keras yang ada bahankeras berdasarkan
dilingkungan wilayah prinsip kerja.
setempat atau b. Ketepatan pengetahuan
nusantara. kerja terhadap teori dan
 Mengamati dan keselamatan kerja
merekonstruksi model c. Pilihan kata
karya kerajinan dari Mengutarakan pendapat
bahan keras dan dan kualitas gagasan
mengidentifikasi bahan yang akan
yang digunakannya diimplementasikan
untuk melatih rasa ingin dalam pembuatan
tahu, ketelitian, dan rasa desain produk kerajinan
syukur terhadap dari bahan keras
anugerah kepandaian d. Keativitas bentuk
dari Tuhan yang laporan
diberikan oleh pengrajin Kemampuan membuat
 Melakukan ekprerimen bentuk laporan yang
terhadap berbagai bahan menarik
dan teknik yang akan e. Perilaku
digunakan sebagai karya mempunyai sikap jujur
206
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keras dan menampilkan yang ditunjukkan oleh
semua hasil temuan kelugasan
dalam buku rancangan mengutarakan
pendapat, sikap terbuka
komentar, peserta didik,
kawan, dan guru). dalam menerima
 Membuat rancangan masukan dan koreksi
gagasan dalam bentuk
gambar skets/tertulis Penilaian Kinerja/
untuk kegiatan Pembuatan Karya, tentang:
pembuatan karya 5. Rancangan gagasan
kerajinan dari bahan dalam bentuk gambar
keras dan skets/tertulis untuk
pengemasannya kegiatan pembuatan karya
berdasarkan orisinalitas kerajinan dari bahan keras
ide yang jujur, sikap 6. Pembuatan karya dan
percaya diri dan pengemasan karya
mandiri. kerajinan dari bahan keras
 Membuat laporan
dengan cara/teknik dan
portofolio dalam prosedur yang tepat
berbagai bentuk seperti 7. Laporan portofolio
tulisan, foto dan gambar dalam berbagai bentuk
yang mendeskripsikan seperti tulisan, foto dan
pengetahuan,alat, teknik gambar yang
bahan, dan proses mendeskripsikan
pembuatan karya dan pengetahuan, bahan, alat,
pengemasan kerajinan teknik, dan proses
dari bahan keras dengan pembuatan dengan
tampilan menarik tampilan menarik
sebagai pemahaman terhadap karya kerajinan
207
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
akan pengetahuan/ dari bahan keras yang
konseptual dan dibuatnya
prosedural. 8. Aspek yang dinilai
d. Proses pembuatan
Mengkomunikasikan 50%
 Memaparkan hasil - Ide gagasan
pengamatan/kajian - Kreativitas
literatur tentang - Kesesuaian materi,
pengetahuan,alat, teknik teknik dan prosedur
bahan, dan proses e. Produk jadinya 35%
pembuatan karya dan - Uji karya
pengemasan kerajinan - Kemasan
dari bahan keras , serta - Kreativitas bentuk
tentang keberhasilan laporan
dan kegagalan - Presentasi
wirausaha pembuatan f. Sikap 15%
karya tersebut yang ada - Mandiri
dilingkungan wilayah - Disiplin
setempat atau - Tanggung jawab
nusantara.
dengan tujuan untuk
(desain) karya kerajinan
dari bahan keras untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
208
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
3.7 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Gambar atau film
4 jam
proses produksi produksi kerajinan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, proses produksi
usaha dengan cara membaca tentang: pelajaran
dari bahan keras, karya kerajinan
kerajinan dari dan menyimak dari 4. Aneka jenis bahan keras (2 mgu x
meliputi : dari bahan keras
bahan keras di kajian literatur/media yang dapat digunakan 2 jp)
tentang proses produksi dengan berbagai
wilayah 1. Pengelolaan sebagai karya kerajinan
setempat (teknik, bahan, alat, dari bahan keras teknik berkarya.
persediaan
melalui jenis dan kualitas 5. Pengetahuan modifikasi,
produksi
pengamatan produk/jasa), dan bahan, alat, teknik, dan
2. Proses produksi
dari berbagai ketentuan keselamatan proses yang digunakan
pembuatan Aneka bahan keras
sumber. kerja yang dibutuhkan pada pembuatan karya
kerajinan dari dalam mendukung untuk kerajinan.
bahan keras proses produksi keras
4.7 Mendesain dengan pembuatan karya 6. Aspek yang dinilai:
proses produksi berbagai teknik kerajinan dari bahan e. Apresiasi Buku pelajaran,
usaha karya pembuatan keras agar terbangun f. Keruntutan berpikir buku refensi yang
kerajinan dari rasa ingin tahu dan g. Laporan Kegiatan
benda relevan, majalah,
bahan keras menunjukkan motivasi h. Perilaku
berdasarkan kerajinan dari internal. koran, hasil
identifikasi bahan keras. penelitian, audio-
kebutuhan 3. Menetapkan Menanya: Penilaian Pengamatan, visual, media
sumber daya desain proses  Melakukan diskusi tentang: maya (internet) dan
dan prosedur produksi dalam membuat 4. Pengetahuan modifikasi,
sentra usaha
berkarya rancangan gagasan bahan, alat, teknik, dan
kerajinan dari tentang desain
dengan (desain) proses produksi proses pembuatan karya
pendekatan bahan keras kerajinan dari bahan proses produksi
budaya berdasarkan jenis dan kualitas keras yang ada di pembuatan karya
209
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
setempat dan prosedur produk/jasa), dan lingkungan wilayah kerajinan dari
lainnya. berkarya (jenis, ketentuan keselamatan setempat bahan keras
manfaat, kerja yang berkaitan 5. Mengevaluasi/menguji dengan pendekatan
dengan pembuatan hasil karya kerajinan dari
teknik, dan budaya setempat.
kerajinan dari bahan bahan keras
pengemasan) keras agar terbangun 6. Aspek yang dinilai:
4. Langkah rasa ingin tahu sehingga e. Kerincian
keselamatan dapat mensyukuri f. Ketepatan pengetahuan
kerja anugerah Tuhan dan g.Pilihan kata
cinta pada tanah air. h. Keativitas bentuk
 Menggali informasi yang laporan Perilaku
berkaitan dengan proses
alat, jenis dan kualitas Penilaian Kinerja/
produk/jasa), dan Pembuatan Karya, tentang:
ketentuan keselamatan 5. Rancangan gagasan
kerja yang dibutuhkan dalam bentuk gambar
dalam mendukung skets/tertulis untuk
proses produksi kegiatan pembuatan
kerajinan dari bahan karya kerajinan dari
keras yang berkembang bahan keras
di wilayah setempat. 6. Pembuatan karya dan
pengemasan karya
Mengumpulkan Data kerajinan dari bahan
 Melakukan kegiatan keras dengan cara/teknik
observasi (survey dan prosedur yang tepat
lapangan) dengan teknik 7. Laporan portofolio
wawancara tentang dalam berbagai bentuk
standar proses produksi seperti tulisan, foto dan
(teknik, bahan, alat, gambar yang
210
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
jenis dan kualitas mendeskripsikan
produk/jasa), dan pengetahuan bahan, alat,
keselamatan kerja yang teknik, dan proses
berkaitan dengan pembuatan dengan
pembuatan karya tampilan menarik
kerajinan dari bahan terhadap karya kerajinan
keras yang ada di dari bahan keras yang
wilayah setempat agar dibuatnya
terbangun rasa ingin 8. Aspek yang dinilai
tahu, bersikap santun, d. Proses pembuatan
motivasi internal, 50%
bangga/cinta tanah air - Ide gagasan
dan bersyukur sebagai - Kreativitas
warga bangsa. - Kesesuaian materi,
teknik dan prosedur
Mengasosiasi e. Produk jadinya 35%
- Uji karya
 Menyimpulkan hasil - Kemasan
pengamatan/kajian - Kreativitas bentuk
literatur tentang standar laporan
proses produksi (teknik, - Presentasi
bahan, alat, jenis dan f. Sikap 15%
kualitas produk/jasa), - Mandiri
dan ketentuan - Disiplin
keselamatan kerja yang - Tanggung jawab
berkaitan dengan
pembuatan karya
keras yang ada
211
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
setempat atau
nusantara.
bentuk gambar
jenis dan kualitas
produk/jasa), dan
kerja pada karya
keras dan
pengemasannya
berdasarkan identifikasi
kebutuhan sumber daya
dan prosedur berkarya
dengan pendekatan
budaya setepat dan
lainnya dengan
jujur, sikap percaya diri
dan mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan, foto dan gambar
pengetahuan standar
212
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dan ketentuan
pembuatan karya
keras dan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang standar
dan ketentuan
pembuatan karya
keras, serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi tersebut
setempat atau
213
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
nusantara.
dengan tujuan untuk
pembuatan karya
keras untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.6 Memahami Sumber daya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh karya
sumber daya kerajinan dari  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
yang pelajaran kerajinan dari
bahan keras, dengan cara membaca tentang:
dibutuhkan dan menyimak dari 4. Aneka bahan keras yang bahan keras (kayu,
meliputi :
dalam kajian literatur/media dapat digunakan sebagai bambu, rotan,
1. Pengelolaan
mendukung tentang pembuatan karya kerajinan dari logam, kaca, batu,
sumberdaya
proses produksi karya kerajinan dari bahan keras dll)
usaha dikenal
kerajinan dari bahan keras sehingga 5. Pengetahuan, bahan,
dengan istilah
bahan keras. dapat memahami alat, teknik, dan proses
6M, yakni Man
(manusia), keterampilan yang digunakan pada
Money (uang), sumberdaya yang pembuatan karya
4.8 Menciptakan diperlukan dan kerajinan dari bahan
Material (bahan), Aneka bahan keras
usaha karya pentingnya fakor keras
Machine
kerajinan dari komitmen timbul dari 6. Aspek yang dinilai: untuk kerajinan.
(peralatan),
bahan keras Method (cara motivasi internal, serta e. Apresiasi
214
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
yang kerja) dan mencatat ketentuan f. Keruntutan berpikir
berkembang di Market (pasar). keselamatan kerja yang g. Laporan Kegiatan
2. Identifikasi harus diperhatikan. h. Perilaku Buku pelajaran,
wilayah
kebutuhan buku refensi yang
setempat dan
sumberdaya Menanya: relevan, majalah,
lainnya sesuai pada usaha  Menggali informasi yang Penilaian Pengamatan,
koran, hasil
teknik dan kerajinan dari berkaitan dengan tentang:
4. Pengetahuan, bahan, penelitian, audio-
prosedur. bahan keras pembuatan dan
3. Praktek kebutuhan sumberdaya alat, teknik, dan proses visual, media
pembuatan usaha kerajinan dari pembuatan karya maya (internet) dan
kerajinan dari bahan keras yang kerajinan dari bahan sentra usaha
bahan keras berkembang di wilayah keras yang ada di tentang
berdasarkan setempat sehingga dapat lingkungan wilayah sumberdaya
kebutuhan mensyukuri anugerah setempat
kerjainan dari
sumberdaya Tuhan. 5. Mengevaluasi/menguji
hasil karya kerajinan dari bahan keras
(bahan,  Melakukan diskusi
peralatan, tentang resiko bahan keras
keterampilan keberhasilan dan 6. Aspek yang dinilai:
bekerja & pasar) kegagalan usaha f. Kerincian
dan prosedur kerajinan dari bahan g.Ketepatan pengetahuan
yang keras agar terbangun h. Pilihan kata
ditetapkannya rasa ingin tahu sehingga i. Keativitas bentuk
(jenis, manfaat, bangga/cinta pada tanah laporan
teknik budidaya, air. j. Perilaku
dan penge-  Melakukan konsultasi
masan) dengan guru dan sumber
4. Langkah belajar lainnya dalam Penilaian Kinerja/
keselamatan pembuatan kerajinan Pembuatan Karya, tentang:
kerja dari bahan keras sesuai 5. Rancangan gagasan
5. Perancangan dengan sumberdaya dan dalam bentuk gambar
215
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
promosi proses produksi. skets/tertulis untuk
penjualan kegiatan pembuatan karya
produk Mengumpulkan Data kerajinan dari bahan keras
 Melakukan kegiatan 6. Pembuatan karya dan
observasi (survey pengemasan karya
lapangan) dengan teknik kerajinan dari bahan keras
wawancara tentang dengan cara/teknik dan
identifikasi kebutuhan prosedur yang tepat
sumberdaya pada 7. Laporan portofolio
pembuatan karya dalam berbagai bentuk
kerajinan dari bahan seperti tulisan, foto dan
keras agar terbangun gambar yang
rasa ingin tahu, bersikap mendeskripsikan
santun, bangga/cinta pengetahuan, bahan, alat,
tanah air dan bersyukur teknik, dan proses
sebagai warga bangsa. pembuatan dengan
tampilan menarik
Mengasosiasi terhadap karya kerajinan
dari bahan keras yang
 Menyimpulkan hasil dibuatnya
pengamatan/kajian 8. Aspek yang dinilai
literatur tentang d. Proses pembuatan
kebutuhan sumberdaya 50%
usaha karya kerajinan - Ide gagasan
dari bahan keras yang - Kreativitas
ada dilingkungan - Kesesuaian materi,
wilayah setempat atau teknik dan prosedur
nusantara. e. Produk jadinya 35%
 Membuat karya - Uji karya
kerajinan dari bahan - Kemasan
216
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keras dan - Kreativitas bentuk
pengemasannya dengan laporan
cara/teknik dan - Presentasi
prosedur yang tepat f. Sikap 15%
dengan menunjukkan - Mandiri
bekerjasama, gotong - Disiplin
royong, bertoleransi, - Tanggung jawab
disiplin, komitmen
bertanggung jawab,
kreatif, dan inovatif serta
memperhatikan
keselamatan kerja,
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
mendeskripsikan
usaha pembuatan karya
kerajian dari bahan
keras, serta
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan
standar kebutuhan
217
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keterampilan
sumberdaya dan
kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
sumberdaya pada
pembuatan karya
keras didaerah setempat
dengan tujuan untuk
hasil pembuatan karya
keras daerah setempat
untuk memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
pembuatan karya
keras daerah setempat
dengan cara
mempromosikan
produknya atau
218
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
219

Kelas : XI Rekayasa

6. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,
responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
7. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa
ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang
kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
8. Mengolah, menalar dan menyaji berbagai hal dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif dan kreatif serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah
keilmuan.
Alokasi
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan dan
teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-
keberagaman produk
rekayasa di wilayah 3 dan KI-4
sebagai anugerah
220
Alokasi
Waktu
Tuhan
2.3 Menunjukkan
motivasi internal dan
peduli lingkungan
dalam menggali
informasi tentang
keberagaman produk
rekayasa dan
kewirausahaan di
lainnya
dan mandiri dalam
memperkenalkan
produk rekayasa di
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
melaksanakan
221
Alokasi
Waktu
kegiatan rekayasa di
lainnya dengan
memperhatikan
untuk membangun
semangat usaha
Produk rekayasa Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

sebagai  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, 4 jam buku refensi
3.3 Memahami desain pembangkit cara membaca dan menyimak tentang: pelajaran yang relevan,
produk dan listrik sederhana dari kajian literatur/media 7. Penggalian majalah, koran,
pengemasan karya dan tentang pengetahuan, jenis informasi dan hasil penelitian,
rekayasa sebagai pengemasannya, produk, manfaat dan diskusi pada audio-visual,
pembangkit listrik meliputi: pengemasan produk rekayasa sentra usaha media maya
sederhana 9. Pembangkit sebagai pembangkit listrik rekayasa sebagai (internet) dan
berdasarkan konsep listrik sederhana agar terbangun rasa pembangkit sentra usaha
berkarya dengan sederhana ingin tahu dan menunjukkan listrik sederhana tentang desain
pendekatan budaya 10. Aneka motivasi internal. di daerah produk dan
setempat dan lainnya jenis produk setempat tentang pengemasaan
rekayasa Menanya: aneka jenis rekayasa sebagai
4.6 Mendesain produk sebagai  Menggali informasi dan diskusi produk, manfaat pembangkit
dan pengemasan pembangkit yang berkaitan dengan aneka dan pengemasan listrik
karya rekayasa listrik jenis pembangkit listrik produk sederhana,
sebagai pembangkit sederhana sederhana, manfaat dan pembangkit meliputi:
listrik sederhana (Air, Angin, pengemasannya yang listrik sederhana 1. Pembangkit
berdasarkan konsep Matahari, dll) berkembang di sentra usaha 8. Aspek yang listrik
berkarya dengan 11. Manfaat pembangkit listrik sederhana dinilai: sederhana
pendekatan budaya pembangkit daerah setempat sehingga dapat l. Apresiasi 2. Aneka jenis
222
Alokasi
Waktu
setempat dan lainnya listrik mensyukuri anugerah Tuhan kemampuan produk

sederhana dan terbangun rasa ingin tahu, mengidentifikasi rekayasa
12. Teknik bangga/cinta pada tanah air. jenis pembangkit sebagai
pengemasan  Melakukan konsultasi dengan listrik sederhana pembangkit
hasil rekayasa guru dan sumber belajar di wilayah listrik
sebagai lainnya dalam membuat setempat dan sederhana
pembangkit rancangan gagasan (desain) langkah-langkah (Air, Angin,
listrik produk rekayasa sebagai merangkainya, Matahari, dll)
sederhana pembangkit listrik sederhana menunjukkan 3. Manfaat
untuk menemukan konsep. standar produk pembangkit
rekayasa sebagai listrik
Mengumpulkan Data pembangkit sederhana
 Melakukan kegiatan observasi listrik 4. Standar
dengan teknik wawancara sederhana. produk dan
tentang jenis dan pengemasan m. Keruntutan langkah
produk rekayasa sebagai berpikir keselamatan
pembangkit listrik sederhana di kemampuan kerja
sentra usaha pembenihan atau melaksanakan 5. Teknik
penjualan daerah setempat kerja pengemasan
agar terbangun rasa ingin tahu, berdasarkan hasil rekayasa
motivasi internal, bersikap standar kerja sebagai
santun, bangga/cinta tanah air untuk pembangkit
dan bersyukur sebagai warga memperoleh listrik
bangsa. produk unggul sederhana
n. Pilihan kata
Mengasosiasi dalam
mengutarakan
 Menyimpulkan hasil pendapat dan
pengamatan/kajian literatur kualitas gagasan
tentang jenis, bahan, dan yang akan
223
Alokasi
Waktu
pengemasan produk rekayasa diimplementasik

sebagai pembangkit listrik an dalam
sederhana, serta tentang pembuatan
keberhasilan dan kegagalan desain produk
wirausaha rekayasa sebagai dan pengemasan
pembangkit listrik sederhana di rekayasa sebagai
lingkungan wilayah setempat pembangkit
atau nusantara. listrik
 Membuat rancangan gagasan sederhana.
(desain) dalam bentuk gambar o. Penyusunan
skets/tertulis untuk desain laporan hasil
produk rekayasa sebagai kerja yang
pembangkit listrik sederhana sesuai dengan
dan pengemasannya prinsip yang
berdasarkan kesimpulan telah disepakati
pengamatan/kajian literatur, sebelumnya.
orisinalitas ide yang jujur, sikap p. Perilaku
percaya diri dan mandiri. mempunyai
 Membuat laporan portofolio sikap jujur yang
dalam berbagai bentuk seperti ditunjukkan
tulisan, foto dan gambar yang oleh kelugasan
mendeskripsikan pengetahuan, mengutarakan
jenis, bahan, dan pengemasan pendapat, sikap
produk rekayasa sebagai terbuka dalam
pembangkit listrik sederhana menerima
yang diperolehnya dengan masukan dan
tampilan menarik sebagai koreksi
pemahaman akan
pengetahuan/konseptual.
Penilaian
224
Alokasi
Waktu
Mengkomunikasikan Pengamatan,
 Memaparkan hasil tentang:
pengamatan/kajian literatur 7. Ketekunan
tentang jenis, bahan, dan menyimak
pengemasan produk rekayasa masalah dari
sebagai pembangkit listrik kajian
sederhana, serta tentang literatur/media
keberhasilan dan kegagalan tentang
wirausaha rekayasa di pengertian, jenis
lingkungan wilayah setempat produk, manfaat
atau nusantara. dan pengemasan
 Mempresentasikan dengan hasil rekayasa
tujuan untuk sebagai
mengevaluasi/menguji hasil pembangkit listrik
rancangan gagasan (desain) sederhana
rekayasa sebagai pembangkit 8. Melakukan
listrik sederhana untuk observasi dan
memperlihatkan kejujuran menyimpulkan
dalam berkarya. tentang jenis,
bahan dan
pengemasan
produk rekayasa
sebagai
pembangkit listrik
sederhana
dikaitkan
denganpeluang
usaha
9. Aspek yang
dinilai:
225
Alokasi
Waktu
6. Kerincian
menyusun
laporan dan
hasil
rekonstruksi
kerja rekayasa
sebagai
pembangkit
listrik sederhana
berdasarkan
prinsip kemasan
hasil.
7. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
8. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas
gagasan yang
akan
diimplementasik
an dalam
pembuatan
produk
rekayasa
sebagai
pembangkit
226
Alokasi
Waktu
listrik
sederhana
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
9. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk rekayasa
sebagai
pembangkit listrik
sederhana yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
10. Pembuatan
dan pengujian
227
Alokasi
Waktu
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan rekayasa
sebagai
pembangkit listrik
sederhana dan
pengemasannya
11. Aspek yang
dinilai
g. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
h. Produk
jadinya 35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
228
Alokasi
Waktu
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

3.3 Memahami proses proses produksi  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
produksi rekayasa rekayasa sebagai cara membaca dan menyimak tentang: yang relevan,
sebagai pembangkit dari kajian literatur/media 3. Penggalian majalah, koran,
pembangkit
listrik sederhana di tentang proses produksi (teknik, informasi dan
listrik hasil penelitian,
wilayah setempat bahan, alat), dan ketentuan diskusi pada
melalui pengamatan sederhana, keselamatan kerja pada sentra usaha audio-visual,
dari berbagai sumber meliputi: rekayasa pembangkit listrik rekayasa sebagai media maya
sederhana agar terbangun rasa pembangkit listrik (internet) dan
1. Pengertian ingin tahu dan menunjukkan sederhana di sentra usaha
4.7 Mendesain proses proses motivasi internal. daerah setempat tentang desain
produksi karya produksi tentang
proses produksi
rekayasa sebagai 2. Standar pengertian
pembangkit listrik proses Menanya: produksi dan rekayasa sebagai
sederhana produksi  Menggali informasi yang proses produksi pembangkit
berdasarkan 3. Menentukan berkaitan dengan pengertian pembangkit listrik listrik
identifikasi jenis dan produksi, proses produksi sederhana sederhana,
kebutuhan sumber kualitas (teknik, bahan, alat), dan 4. Aspek yang meliputi:
daya, teknologi, dan produk/jasa keselamatan kerja pada dinilai:
prosedur berkarya (Standar rekayasa pembangkit listrik f. Apresiasi 1. Pengertian
dengan pendekatan Produk, sederhana yang berkembang di kemampuan proses
budaya setempat dan analisa teknik tempat produksi rekayasa mengidentifikasi produksi
229
Alokasi
Waktu
lainnya mulai dari setempat sehingga dapat proses 2. Proses

pemilihan mensyukuri anugerah Tuhan, produksi(teknik, produksi pada
bahan hingga terbangun rasa ingin tahu dan bahan, alat) sentra/usaha
penyiapan bangga/cinta pada tanah air. pembangkit listrik rekayasa
bahan,  Melakukan konsultasi dengan sederhana di sebagai
produk dan guru dan sumber belajar wilayah setempat pembangkit
jasa lainnya dalam membuat dan langkah- listrik
4. Proses rancangan gagasan (desain) langkah sederhana(tek
produksi pada proses produksi (teknik, bahan, merangkainya, nik pemilihan
sentra/usaha alat) dan ketentuan menunjukkan dan penyiapan
rekayasa keselamatan kerja pada standar produk sarana
sebagai rekayasa sebagai pembangkit rekayasa sebagai produksi,
pembangkit listrik sederhana untuk pembangkit listrik teknik
listrik menemukan konsep proses sederhana. pemrosesan)
sederhana(tek produksi. g. Keruntutan 3. Menetapkan
nik pemilihan berpikir desain proses
dan Mengumpulkan Data kemampuan produksi
penyiapan  Melakukan kegiatan observasi melaksanakan rekayasa
sarana dengan teknik wawancara kerja berdasarkan sebagai
produksi, tentang proses produksi (teknik, standar kerja pembangkit
teknik bahan, alat), dan ketentuan untuk listrik
pemrosesan) keselamatan kerja pada memperoleh sederhana
5. Menetapkan rekayasa sebagai pembangkit produk unggul berdasarkan
desain proses listrik sederhana, serta tentang h. Pilihan kata prosedur
produksi keberhasilan dan kegagalan dalam berkarya
rekayasa proses produksi di daerah mengutarakan (jenis,
sebagai setempat agar terbangun rasa pendapat dan manfaat,
pembangkit ingin tahu, motivasi internal, kualitas gagasan teknik
listrik bersikap santun, bangga/cinta yang akan rekayasa, dan
sederhana tanah air dan bersyukur diimplementasika pengemasan)
230
Alokasi
Waktu
berdasarkan sebagai warga bangsa. n dalam 4. Standar

prosedur pembuatan proses kerja
berkarya Mengasosiasi desain proses
(jenis, produksi
manfaat,  Menyimpulkan hasil rekayasa sebagai
teknik pengamatan/kajian literatur pembangkit listrik
rekayasa, dan tentang proses produksi (teknik, sederhana.
pengemasan) bahan, alat), dan ketentuan i. Penyusunan
6. Langkah keselamatan kerja pada laporan hasil
keselamatan rekayasa sebagai pembangkit kerja yang sesuai
kerja listrik sederhana yang ada di dengan prinsip
daerah setempat atau yang telah
nusantara. disepakati
 Membuat laporan portofolio sebelumnya.
dalam berbagai bentuk seperti j. Perilaku
tulisan, foto dan gambar yang mempunyai sikap
mendeskripsikan, proses jujur yang
produksi (teknik, bahan, alat), ditunjukkan oleh
dan ketentuan keselamatan kelugasan
kerja pada rekayasa sebagai mengutarakan
pembangkit listrik sederhana pendapat, sikap
yang ada di daerah setempat, terbuka dalam
serta pengemasannya dengan menerima
tampilan menarik sebagai masukan dan
pemahaman akan koreksi
pengetahuan/ konseptual.
 Membuat rancangan gagasan
(desain) dalam bentuk gambar Penilaian
skets/tertulis untuk kegiatan Pengamatan,
proses produksi (teknik, bahan, tentang:
231
Alokasi
Waktu
alat), dan ketentuan 4. Ketekunan

keselamatan kerja pada menyimak
rekayasa sebagai pembangkit masalah dari
listrik sederhana berdasarkan kajian
kesimpulan pengamatan/ literatur/media
kajian literatur, orisinalitas ide tentang proses
yang jujur, sikap percaya diri produksi
dan mandiri. rekayasa sebagai
pembangkit listrik
Mengkomunikasikan sederhana
 Memaparkan hasil 5. Melakukan
pengamatan/kajian literatur observasi dan
tentangproses produksi (teknik, menyimpulkan
bahan, alat), dan ketentuan proses produksi
keselamatan kerja pada rekayasa sebagai
rekayasa sebagai pembangkit pembangkit listrik
listrik sederhana, serta tentang sederhana
keberhasilan dan kegagalan dikaitkan dengan
proses produksi tersebut peluang usaha
dilingkungan wilayah setempat 6. Aspek yang
atau nusantara. dinilai:
 Mempresentasikan dengan d. Kerincian
tujuan untuk menyusun
mengevaluasi/menguji hasil laporan dan hasil
rancangan gagasan (desain) rekonstruksi
proses produksi rekayasa kerja rekayasa
sebagai pembangkit listrik sebagai
sederhana untuk pembangkit listrik
memperlihatkan kejujuran sederhana
dalam berkarya. berdasarkan
232
Alokasi
Waktu
prinsip proses
produksi.
e. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan kerja
f. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain proses
produksi produk
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
4. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
233
Alokasi
Waktu
mendeskripsikan
proses produksi
produk rekayasa
sebagai
pembangkit listrik
sederhana yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
5. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana
d. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
234
Alokasi
Waktu
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
e. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

3.2 Memahami sumber  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, 6 jam buku refensi
rekayasa sebagai
daya yang dibutuhkan cara membaca dan menyimak tentang: pelajaran yang relevan,
pembangkit
dalam mendukung dari kajian literatur/media 3. Penggalian majalah, koran,
proses produksi listrik tentang pembuatan pembangkit informasi dan
sederhana, hasil penelitian,
rekayasa sebagai listrik sederhana sehingga dapat diskusi pada
meliputi: audio-visual,
pembangkit listrik memahami keterampilan sentra usaha
sederhana sumberdaya yang diperlukan rekayasa sebagai media maya
1. Identifikasi dan menunjukkan motivasi pembangkit listrik (internet) dan
4.8 Membuat karya kebutuhan internal untuk mencatat sederhana di sentra usaha
235
Alokasi
Waktu
rekayasa sebagai sumberdaya ketentuan keselamatan kerja daerah setempat tentang

pembangkit listrik pada usaha yang harus diperhatikan. tentang sumberdaya
sederhana yang rekayasa pengelolaan rekayasa sebagai
berkembang di sebagai sumberdaya,
pembangkit
wilayah setempat dan pembangkit Menanya: identifikasi
lainnya sesuai dengan listrik  Menggali informasi yang kebutuhan listrik sederhana
teknik dan prosedur sederhana berkaitan dengan pembuatan sumberdaya dan meliputi:
2. Praktek dan kebutuhan sumberdaya kegiatan rekayasa
rekayasa usaha rekayasa sebagai sebagai 4. Pengertian
sebagai pembangkit listrik sederhana pembangkit listrik sumberdaya
pembangkit yang berkembang di daerah sederhana usaha dikenal
listrik setempat sehingga dapat 4. Aspek yang dengan istilah
sederhana mensyukuri anugerah Tuhan. dinilai: 6M, yakni
berdasarkan  Melakukan diskusi tentang f. Apresiasi Man
kebutuhan kebutuhan sumberdaya usaha kemampuan (manusia),
sumberdaya dan resiko keberhasilan dan pengelolaan Money (uang),
(6M yaitu kegagalan dalam pengelolaan sumberdaya, Material
Man/manusia pembuatan rekayasa sebagai identifikasi (bahan),
, pembangkit listrik sederhana kebutuhan Machine
Money/uang, agar terbangun rasa ingin tahu sumberdaya dan (peralatan),
Material/baha sehingga bangga/cinta pada kegiatan Method (cara
n), Machine/ tanah air. pembangkit listrik kerja) dan
Market
peralatan,  Melakukan konsultasi dengan sederhana di
Method/cara wilayah setempat (pasar).
guru dan sumber belajar
kerja dan dan langkah- 5. Identifikasi
lainnya dalam mempraktekan
Market/pasar) langkah kebutuhan
rekayasa sebagai pembangkit
dan prosedur membuatnya, sumberdaya
listrik sederhana sesuai dengan
yang menunjukkan pada
sumberdaya dan proses
ditetapkannya standar produk sentra/usaha
produksi
(jenis, rekayasa sebagai rekayasa
236
Alokasi
Waktu
manfaat, Mengumpulkan Data pembangkit listrik sebagai

teknik, dan  Melakukan kegiatan observasi sederhana. pembangkit
penge-masan) (survey lapangan) dengan teknik g. Keruntutan listrik
3. Resiko wawancara tentang identifikasi berpikir sederhana
keberhasilan kebutuhan sumberdaya dan kemampuan 6. Praktek
dan pengalaman keberhasilan dan melaksanakan rekayasa
kegagalam kegagalan usaha pada kerja berdasarkan pembangkit
dalam pembuatan rekayasa sebagai standar kerja listrik
pengambilan pembangkit listrik sederhana untuk memperoleh sederhana
keputusan yang ada di daerah setempat produk unggul berdasarkan
4. Dampak dari agar terbangun rasa ingin tahu, h. Pilihan kata kebutuhan
pengambilan motivasi internal, bersikap dalam sumberdaya
keputusan santun, bangga/cinta tanah air mengutarakan (bahan,
(Alternatif dan bersyukur sebagai warga pendapat dan peralatan,
perumusan bangsa. kualitas gagasan keterampilan
solusi yang akan bekerja &
masalah Mengasosiasi diimplementasikan pasar) dan
berdasarkan dalam prosedur yang
hasil analisis)  Menyimpulkan hasil pelaksanaan ditetapkannya
5. Menerapkan pengamatan/kajian literatur kegiatan rekayasa (jenis,
keselamatan tentang kebutuhan sumberdaya sebagai manfaat,
kerja dan pengalaman keberhasilan pembangkit listrik teknik
dan kegagalan usaha pada sederhana. rekayasa dan
pembuatan rekayasa sebagai i. Penyusunan penge-masan)
pembangkit listrik sederhana laporan hasil kerja
yang ada di lingkungan wilayah yang sesuai
setempat atau nusantara. dengan prinsip
 Merekonstruksi kinerja yang telah
rekayasa sebagai pembangkit disepakati
listrik sederhana berdasarkan sebelumnya.
237
Alokasi
Waktu
standar kerja dan standar hasil j. Perilaku

 Membuat laporan portofolio mempunyai sikap
dalam berbagai bentuk seperti jujur yang
tulisan, foto dan gambar yang ditunjukkan oleh
mendeskripsikan kebutuhan kelugasan
sumberdaya dalam pembuatan mengutarakan
rekayasa sebagai pembangkit pendapat, sikap
listrik sederhana, yang ada di terbuka dalam
daerah setempat, dan menerima
pengemasannya dengan masukan dan
tampilan menarik sebagai koreksi
pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural keselamatan kerja. Penilaian
Pengamatan,
 Memaparkan hasil 4. Ketekunan
pengamatan/kajian literatur menyimak
tentang identifikasi kebutuhan masalah dari
sumberdaya dan pengalaman kajian
resiko keberhasilan dan literatur/media
kegagalan usaha pada praktek tentang
rekayasa sebagai pembangkit pengelolaan
listrik sederhana di lingkungan sumberdaya,
wilayah setempat atau identifikasi
nusantara. kebutuhan
 Mempresentasikan dengan sumberdaya dan
tujuan untuk kegiatan rekayasa
mengevaluasi/menguji hasil sebagai
praktek rekayasa sebagai pembangkit listrik
238
Alokasi
Waktu
pembangkit listrik sederhana sederhana

untuk memperlihatkan 5. Melakukan
kejujuran dalam berkarya. observasi dan
 Memasarkan hasil praktek menyimpulkan
rekayasa sebagai pembangkit pengelolaan
listrik sederhana dengan cara sumberdaya,
mempromosikan produknya identifikasi
atau menjualnya di kebutuhan
lingkungan/kegiatan sekolah sumberdaya dan
untuk menumbuhkan jiwa kegiatan rekayasa
kewirausahaan sebagai
pembangkit listrik
sederhana
dikaitkan dengan
peluang usaha
6. Aspek yang
dinilai:
d. Kerincian
menyusun
laporan dan hasil
rekonstruksi
kerja rekayasa
sebagai
pembangkit listrik
sederhana
berdasarkan
prinsip proses
produksi.
e. Ketepatan
pengetahuan
239
Alokasi
Waktu
kerja terhadap
teori dan
keselamatan kerja
f. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam kegiatan
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
4. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan rekayasa
240
Alokasi
Waktu
sebagai
pembangkit listrik
sederhana yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
5. Pembuatan dan
pengujian produk
rekayasa dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana
d. Proses
kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
e. Produk
241
Alokasi
Waktu
jadinya 35%
- Uji produk hasil
kegiatan
rekayasa
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Peluang usaha, Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

meliputi:  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
3.1 Menganalisis peluang 1. Gambaran cara membaca dan menyimak tentang: yang relevan,
usaha rekayasa kondisi dari kajian literatur/media 3. Penggalian majalah, koran,
sebagai pembangkit ekonomi tentang gambaarn kondisi informasi dan hasil penelitian,
listrik sederhana Indonesia dan Indonesia, pengertian peluang diskusi pada audio-visual,
berdasarkan peluang usaha usaha, resiko usaha, sentra usaha media maya
pengamatan pasar di 2. Peluang dan pemanfaatan peluang secara pembangkit listrik (internet) dan
lingkungan wilayah gagasan/ide kreatif dan inovatif, dan sederhana di sentra usaha
setempat usaha langkah-langkah melakukan daerah setempat tentang peluang
3. Resiko usaha wirausaha agar terbangun rasa tentang usaha, meliputi:
4. Analisis ingin tahu dan menunjukkan pengertian, asal 1. Pengertian
4.9 Menciptakan peluang kemungkinan motivasi internal. dan cara peluang
usaha sesuai dengan keberhasilan menemukan, 2. Asal peluang
produk rekayasa dan kegagalan Menanya: mewujudkan usaha dan
sebagai pembangkit usaha  Menggali informasi yang usaha, faktor cara
242
Alokasi
Waktu
listrik sederhana yang 5. Pemetaan berkaitan dengan gambaran kegagalan dan menemukanny
dihasilkan peluang usaha kondisi Indonesia, pengertian keberhasilan serta a
berdasarkan 6. Pemanfaatan peluang usaha, resiko usaha, memanfaatkan 3. Menganalisis
pengamatan pasar peluang secara pemanfaatan peluang secara peluang usaha peluang untuk
kreatif dan kreatif dan inovatif, dan secara kreatif dan dijadikan
inovatif langkah-langkah melakukan inovatif usaha yang
7. Langkah- wirausaha pengolahan pangan 4. Aspek yang nyata
langkah daerah setempat sehingga dapat dinilai: 4. Faktor-faktor
melakukan mensyukuri anugerah Tuhan. f. Apresiasi yang
wirausaha  Melakukan diskusi tentang g. Keruntutan mengakibatka
gambaran kondisi Indonesia, berpikir n kegagalan
pengertian peluang usaha, h. Pilihan kata dan
resiko usaha, pemanfaatan i. Kreativitas keberhasilan
peluang secara kreatif dan bentuk laporan dalam
inovatif, dan langkah-langkah j. Perilaku memanfatkan
melakukan wirausaha agar peluang
terbangun rasa ingin tahu 5. Memanfaatkan
sehingga bangga/cinta pada Penilaian peluang usaha
tanah air. Pengamatan, secara kreatif
 Melakukan diskusi tentang tentang: dan inovatif
peluang dan gagasan/ide 1. Menyimak dari
usaha, analisis kemungkinan kajian
keberhasilan dan kegagalan literatur/media
usaha, dan pemetaan peluang tentang
usaha untuk memahami pengertian, asal
konsep. dan cara
menemukan,
Mengumpulkan Data mewujudkan
 Melakukan wawancara tentang usaha, faktor
peluang dan gagasan/ide kegagalan dan
243
Alokasi
Waktu
usaha, analisis kemungkinan keberhasilan

keberhasilan dan kegagalan serta
usaha, dan pemetaan peluang memanfaatkan
usaha yang ada di tempat peluang usaha
produksi pengolahan daerah secara kreatif dan
setempat agar terbangun rasa inovatif
ingin tahu, motivasi internal, 2. Melakukan
bersikap santun, bangga/cinta wawancara dan
tanah air dan bersyukur menyimpulkan
sebagai warga bangsa. tentang
pengertian, asal
Mengasosiasi dan cara
menemukan,
 Menganalisis dan mewujudkan
menyimpulkan hasil usaha, faktor
pengamatan/kajian literatur kegagalan dan
dan diskusi gambaran kondisi keberhasilan
Indonesia, pengertian peluang serta
usaha, resiko usaha, memanfaatkan
pemanfaatan peluang secara peluang usaha
kreatif dan inovatif, dan secara kreatif dan
langkah-langkah melakukan inovatif
wirausaha untuk melatih sikap
jujur, kerja keras, dan tanggung 5. Aspek yang
jawab dinilai:
 Mengaitkan hasil analisis h. Kerincian
peluang usaha dengan i. Ketepatan
keberhasilan dan kegagalan pengetahuan
berwirausaha melalui j. Pilihan kata
penggalian informasi k. Kreativitas
244
Alokasi
Waktu
 Membuat laporan portofolio bentuk laporan

dalam berbagai bentuk seperti l. Perilaku
tulisan yang mendeskripsikan
gambaran kondisi Indonesia,
pengertian peluang usaha, Penilaian Kinerja/
resiko usaha, pemanfaatan Pembuatan Karya,
peluang secara kreatif dan tentang:
inovatif, dan langkah-langkah 5. Laporan
melakukan wirausaha yang portofolio dan
diperolehnya dengan tampilan dalam berbagai
menarik sebagai pemahaman bentuk seperti
akan pengetahuan/ konseptual. tulisan, foto dan
 Merumuskan laporan dari gambar yang
penggalian informasi tentang mendeskripsikan
kaitan hasil analisis peluang pengertian, asal
usaha dengan keberhasilan dan dan cara
kegagalan berwirausaha menemukan,
mewujudkan
Mengkomunikasikan usaha, faktor
 Mempresentasikan hasil kegagalan dan
pengamatan/kajian literatur keberhasilan serta
dan diskusi tentang gambaran memanfaatkan
kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha
peluang usaha, resiko usaha, secara kreatif dan
pemanfaatan peluang secara inovatif dengan
kreatif dan inovatif, dan tampilan menarik
langkah-langkah melakukan sebagai
wirausaha yang diperolehnya pemahaman akan
Mempresentasikan laporan pengetahuan/
penggalian informasi tentang konseptual, serta
245
Alokasi
Waktu
kaitan hasil analisis peluang dipresentasikan

usaha dengan keberhasilan dan 4. Aspek yang dinilai
kegagalan berwirausaha d. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
e. Produk jadinya
35%
- Uji karya
- Kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Kerjasama
- Tanggung jawab
Produk karya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

rekayasa inovatif  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
a. Memahami desain yang cara membaca dan menyimak tentang: yang relevan,
produk dan menggunakan dari kajian literatur/media 3. Penggalian majalah, koran,
pengemasan karya teknologi tepat tentang pengetahuan, jenis informasi dan hasil penelitian,
rekayasa inovatif yang guna dan produk produk, manfaat dan diskusi pada audio-visual,
menggunakan sekitar dan pengemasan produk karya sentra usaha media maya
246
Alokasi
Waktu
teknologi tepat guna pengemasannya, rekayasa inovatif yang karya rekayasa (internet) dan
dan produk sekitar meliputi: menggunakan teknologi tepat inovatif yang sentra usaha
berdasarkan konsep 1. Karya inovatif guna dan produk sekitar agar menggunakan tentang desain
berkarya dan peluang yang terbangun rasa ingin tahu dan teknologi tepat produk dan
usaha dengan menggunakan menunjukkan motivasi internal. guna dan produk pengemasaan
pendekatan budaya teknologi sekitar di daerah karya rekayasa
setempat dan lainnya tepat guna Menanya: setempat tentang inovatif yang
dan produk  Menggali informasi dan diskusi aneka jenis menggunakan
sekitar yang berkaitan dengan aneka produk, manfaat teknologi tepat
2. Aneka jenis jenis karya rekayasa inovatif dan pengemasan guna dan
produk karya yang menggunakan teknologi produk produk sekitar,
4.5. Mendesain produk rekayasa tepat guna dan produk sekitar, pembangkit listrik meliputi:
dan pengemasan inovatif yang manfaat dan pengemasannya sederhana
karya rekayasa menggunakan yang berkembang di sentra 4. Aspek yang
inovatif yang teknologi usaha karya rekayasa inovatif dinilai: 1. Karya inovatif
menggunakan tepat guna yang menggunakan teknologi f. Apresiasi yang
teknologi tepat guna dan produk tepat guna dan produk sekitar kemampuan menggunakan
dan produk sekitar sekitar daerah setempat sehingga dapat mengidentifikasi teknologi
berdasarkan konsep (Penjernihan mensyukuri anugerah Tuhan jenis karya tepat guna
berkarya dan peluang minyak dan terbangun rasa ingin tahu, rekayasa inovatif dan produk
usahadengan goreng, bangga/cinta pada tanah air. yang sekitar
pendekatan budaya Pembangkit  Melakukan konsultasi dengan menggunakan 2. Aneka jenis
setempat dan lainnya listrik guru dan sumber belajar teknologi tepat produk karya
alternatif, dll) lainnya dalam membuat guna dan produk rekayasa
3. Manfaat karya rancangan gagasan (desain) sekitar di wilayah inovatif yang
rekayasa produk karya rekayasa inovatif setempat dan menggunakan
inovatif yang yang menggunakan teknologi langkah-langkah teknologi
menggunakan tepat guna dan produk sekitar membuatnya, tepat guna
teknologi untuk menemukan konsep. menunjukkan dan produk
tepat guna standar produk sekitar
247
Alokasi
Waktu
dan produk Mengumpulkan Data karya rekayasa (Penjernihan

sekitar  Melakukan kegiatan observasi inovatif yang minyak
4. Standar dengan teknik wawancara menggunakan goreng,
produk dan tentang jenis dan pengemasan teknologi tepat Pembangkit
langkah produk karya rekayasa inovatif guna dan produk listrik
keselamatan yang menggunakan teknologi sekitar. alternatif, dll)
kerja tepat guna dan produk sekitar g. Keruntutan 3. Manfaat
5. Teknik di sentra usaha pembenihan berpikir Manfaat karya
pengemasan atau penjualan di daerah kemampuan rekayasa
hasil karya setempat agar terbangun rasa melaksanakan inovatif yang
rekayasa ingin tahu, motivasi internal, kerja berdasarkan menggunakan
inovatif yang bersikap santun, bangga/cinta standar kerja teknologi
menggunakan tanah air dan bersyukur untuk tepat guna
teknologi sebagai warga bangsa. memperoleh dan produk
tepat guna produk unggul sekitar
dan produk Mengasosiasi h. Pilihan kata 4. Standar
sekitar dalam produk dan
 Menyimpulkan hasil mengutarakan langkah
pengamatan/kajian literatur pendapat dan keselamatan
tentang jenis, bahan, dan kualitas gagasan kerja
pengemasan produk karya yang akan 5. Teknik
rekayasa inovatif yang diimplementasika pengemasan
menggunakan teknologi tepat n dalam hasil karya
guna dan produk sekitar, di pembuatan rekayasa
lingkungan wilayah setempat desain produk inovatif yang
atau nusantara. dan pengemasan menggunakan
 Membuat rancangan gagasan karya rekayasa teknologi
(desain) dalam bentuk gambar inovatif yang tepat guna
skets/tertulis untuk kegiatan menggunakan dan produk
pelaksananaan karya rekayasa teknologi tepat sekitar
248
Alokasi
Waktu
inovatif yang menggunakan guna dan produk

teknologi tepat guna dan sekitar.
produk sekitar dan i. Penyusunan
pengemasannya berdasarkan laporan hasil
kesimpulan pengamatan/kajian kerja yang sesuai
literatur, orisinalitas ide yang dengan prinsip
jujur, sikap percaya diri dan yang telah
mandiri. disepakati
tulisan, foto dan gambar yang mempunyai sikap
mendeskripsikan pengetahuan, jujur yang
jenis, bahan, dan pengemasan ditunjukkan oleh
produk karya rekayasa inovatif kelugasan
yang menggunakan teknologi mengutarakan
tepat guna dan produk sekitar pendapat, sikap
yang diperolehnya dengan terbuka dalam
tampilan menarik sebagai menerima
pemahaman akan masukan dan
pengetahuan/konseptual. koreksi
Mengkomunikasikan
 Memaparkan hasil Penilaian
pengamatan/kajian literatur Pengamatan,
tentang jenis, bahan, dan tentang:
pengemasan produk karya 4. Ketekunan
rekayasa inovatif yang menyimak
menggunakan teknologi tepat masalah dari
guna dan produk sekitar, di kajian
lingkungan wilayah setempat literatur/media
249
Alokasi
Waktu
atau nusantara. tentang

 Mempresentasikan dengan pengertian, jenis
tujuan untuk produk, manfaat
mengevaluasi/menguji hasil dan pengemasan
rancangan gagasan (desain) hasil karya
rekayasa sebagai pembangkit rekayasa inovatif
listrik sederhana untuk yang
memperlihatkan kejujuran menggunakan
dalam berkarya. teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
5. Melakukan
observasi dan
menyimpulkan
tentang jenis,
bahan dan
pengemasan
produk karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar dikaitkan
dengan peluang
usaha
6. Aspek yang
dinilai:
d. Kerincian
menyusun
250
Alokasi
Waktu
laporan dan hasil

rekonstruksi
kerja karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
berdasarkan
prinsip kemasan
hasil.
e. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan kerja
f. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain produk
karya rekayasa
inovatif yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
251
Alokasi
Waktu
sekitar
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
4. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
252
Alokasi
Waktu
5. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk
dan kemasan
karya rekayasa
inovatif yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar dan
pengemasannya
d. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
e. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
253
Alokasi
Waktu
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Menganalisis proses Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

produksi usaha proses produksi  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi,
buku refensi
rekayasa sebagai cara membaca dan menyimak tentang:
rekayasa inovatif yang yang relevan,
dari kajian literatur/media 3. Penggalian
menggunakan pembangkit majalah, koran,
tentang proses produksi (teknik, informasi dan
teknologi tepat guna listrik bahan, alat), dan ketentuan diskusi pada 4 jam hasil penelitian,
dan produk sekitar di sederhana, keselamatan kerja pada karya sentra usaha pelajaran audio-visual,
wilayah setempat meliputi: rekayasa inovatif yang karya rekayasa media maya
melalui pengamatan menggunakan teknologi tepat inovatif yang (internet) dan
1. Pengelolaan guna dan produk sekitar agar menggunakan
dari berbagai sumber sentra usaha
persediaan terbangun rasa ingin tahu dan teknologi tepat
produksi menunjukkan motivasi internal. guna dan produk tentang desain
2. Proses sekitar di daerah proses produksi
4.6 Mendesain proses produksi pada Menanya: setempat tentang rekayasa sebagai
sentra/usaha  Menggali informasi yang pengertian pembangkit
produksi usaha
karya rekayasa berkaitan dengan pengertian produksi dan
rekayasa inovatif yang listrik
inovatif yang produksi, proses produksi proses produksi
menggunakan menggunakan sederhana,
(teknik, bahan, alat), dan karya rekayasa
254
Alokasi
Waktu
teknologi tepat guna teknologi tepat ketentuan keselamatan kerja inovatif yang meliputi:
dan produk sekitar guna dan pada karya rekayasa inovatif menggunakan
produk yang menggunakan teknologi teknologi tepat 1. Pengertian
berdasarkan
sekitar(teknik tepat guna dan produk rekayasa guna dan produk proses
identifikasi
pemilihan dan yang berkembang di daerah sekitar produksi
kebutuhan sumber penyiapan setempat sehingga dapat 4. Aspek yang 2. Proses
daya, teknologi, dan sarana mensyukuri anugerah Tuhan, dinilai: produksi pada
prosedur berkarya produksi, terbangun rasa ingin tahu dan f. Apresiasi sentra/usaha
dengan pendekatan teknik bangga/cinta pada tanah air. kemampuan karya
budaya setempat dan pemrosesan)  Melakukan konsultasi dengan mengidentifikasi rekayasa
3. Menetapkan guru dan sumber belajar proses inovatif yang
lainnya
desain proses lainnya dalam membuat produksi(teknik, menggunakan
produksi karya rancangan gagasan (desain) bahan, alat) karya teknologi
rekayasa proses produksi (teknik, bahan, rekayasa inovatif tepat guna
inovatif yang alat), dan ketentuan yang dan produk
menggunakan keselamatan kerja pada karya menggunakan sekitar(teknik
teknologi tepat rekayasa inovatif yang teknologi tepat pemilihan dan
guna dan menggunakan teknologi tepat guna dan produk penyiapan
produk sekitar guna dan produk sekitar untuk sekitar di wilayah sarana
berdasarkan menemukan konsep proses setempat dan produksi,
prosedur produksi. langkah-langkah teknik
berkarya (jenis, membuatnya, pemrosesan)
manfaat, Mengumpulkan Data menunjukkan 3. Menetapkan
teknik  Melakukan kegiatan observasi standar produk desain proses
rekayasa, dan dengan teknik wawancara karya rekayasa produksi
pengemasan) tentang proses produksi (teknik, inovatif yang karya
4. Langkah bahan, alat), dan ketentuan menggunakan rekayasa
keselamatan keselamatan kerja pada karya teknologi tepat inovatif yang
kerja rekayasa inovatif yang guna dan produk menggunakan
menggunakan teknologi tepat sekitar. teknologi
255
Alokasi
Waktu
guna dan produk rekayasa di g. Keruntutan tepat guna

daerah setempat agar berpikir dan produk
terbangun rasa ingin tahu, kemampuan sekitar
motivasi internal, bersikap melaksanakan berdasarkan
santun, bangga/cinta tanah air kerja berdasarkan prosedur
dan bersyukur sebagai warga standar kerja berkarya
bangsa. untuk (jenis,
memperoleh manfaat,
Mengasosiasi produk unggul teknik
h. Pilihan kata rekayasa, dan
 Menyimpulkan hasil dalam pengemasan)
pengamatan/kajian literatur mengutarakan 4. Standar
tentang proses produksi (teknik, pendapat dan proses kerja
bahan, alat), dan ketentuan kualitas gagasan
keselamatan kerja pada karya yang akan
rekayasa inovatif yang diimplementasika
menggunakan teknologi tepat n dalam
guna dan produk sekitar yang pembuatan
ada di daerah setempat atau desain proses
nusantara. produksi karya
 Membuat laporan portofolio rekayasa inovatif
dalam berbagai bentuk seperti yang
tulisan, foto dan gambar yang menggunakan
mendeskripsikan proses teknologi tepat
produksi (teknik, bahan, alat), guna dan produk
dan ketentuan keselamatan sekitar.
kerja pada karya rekayasa i. Penyusunan
inovatif yang menggunakan laporan hasil
teknologi tepat guna dan kerja yang sesuai
produk rekayasa yang ada di dengan prinsip
256
Alokasi
Waktu
daerah setempat, serta yang telah

pengemasannya dengan disepakati
tampilan menarik sebagai sebelumnya.
pemahaman akan j. Perilaku
pengetahuan/ konseptual. mempunyai sikap
 Membuat rancangan gagasan jujur yang
(desain) dalam bentuk gambar ditunjukkan oleh
skets/tertulis untuk kegiatan kelugasan
proses produksi (teknik, bahan, mengutarakan
alat), dan ketentuan pendapat, sikap
keselamatan kerja pada karya terbuka dalam
rekayasa inovatif yang menerima
menggunakan teknologi tepat masukan dan
guna dan produk sekitar koreksi
pengamatan/ kajian literatur,
orisinalitas ide yang jujur, sikap Penilaian
percaya diri dan mandiri. Pengamatan,
tentang:
Mengkomunikasikan 4. Ketekunan
 Memaparkan hasil menyimak
pengamatan/kajian literatur masalah dari
tentang proses produksi kajian
(teknik, bahan, alat), dan literatur/media
ketentuan keselamatan kerja tentang proses
pada karya rekayasa inovatif produksi karya
yang menggunakan teknologi rekayasa inovatif
tepat guna dan produk sekitar, yang
serta tentang keberhasilan dan menggunakan
kegagalan proses produksi teknologi tepat
257
Alokasi
Waktu
tersebut dilingkungan wilayah guna dan produk

setempat atau nusantara. sekitar
 Mempresentasikan dengan 5. Melakukan
tujuan untuk observasi dan
mengevaluasi/menguji hasil menyimpulkan
rancangan gagasan (desain) proses produksi
proses produksi karya rekayasa karya rekayasa
inovatif yang menggunakan inovatif yang
teknologi tepat guna dan menggunakan
produk sekitar untuk teknologi tepat
memperlihatkan kejujuran guna dan produk
dalam berkarya. sekitar dikaitkan
dengan peluang
usaha
6. Aspek yang
dinilai:
d. Kerincian
menyusun
laporan dan hasil
rekonstruksi
kerja karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
berdasarkan
prinsip proses
produksi.
258
Alokasi
Waktu
e. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan kerja
f. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain proses
produksi produk
karya rekayasa
inovatif yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
4. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
259
Alokasi
Waktu
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
5. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
260
Alokasi
Waktu
guna dan produk

sekitar
d. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
e. Produk
jadinya 35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.6 Memahami sumber Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,
 Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
daya yang dibutuhkan rekayasa sebagai
cara membaca dan menyimak tentang:
261
Alokasi
Waktu
dalam mendukung pembangkit dari kajian literatur/media 3. Penggalian yang relevan,

proses produksi listrik tentang pembuatan rekayasa informasi dan majalah, koran,
usaha rekayasa sederhana, inovatif yang menggunakan diskusi pada hasil penelitian,
teknologi tepat guna dan sentra usaha
inovatif yang meliputi: audio-visual,
produk sekitar agar terbangun karya rekayasa
menggunakan rasa ingin tahu dan inovatif yang media maya
1. Pengelelolaan
teknologi tepat guna menunjukkan motivasi internal. menggunakan (internet) dan
sumberdaya
dan produk sekitar teknologi tepat sentra usaha
usaha
dikenal Menanya: guna dan produk tentang
dengan  Menggali informasi yang sekitar di daerah sumberdaya
istilah 6M, berkaitan dengan pembuatan setempat tentang karya rekayasa
4.7 Membuat karya dan kebutuhan sumberdaya pengelolaan
rekayasa inovatif yang yakni Man inovatif yang
(manusia), usaha karya rekayasa inovatif sumberdaya,
menggunakan yang menggunakan teknologi identifikasi menggunakan
teknologi tepat guna Money (uang),
tepat guna dan produk sekitar kebutuhan teknologi tepat
dan produk sekitar Material
(bahan), sehingga dapat mensyukuri sumberdaya dan guna dan
yang berkembang di anugerah Tuhan. kegiatan
Machine produk sekitar
wilayah setempat dan  Melakukan diskusi tentang rekayasa sebagai
lainnya sesuai dengan (peralatan), meliputi:
Method (cara resiko keberhasilan dan pembangkit
teknik dan prosedur kegagalan dalam pengelolaan listrik sederhana
kerja) dan 1. Pengelelolaan
Market pembuatan karya rekayasa 4. Aspek yang sumberdaya
(pasar). inovatif yang menggunakan dinilai: usaha dikenal
2. Identifikasi teknologi tepat guna dan f. Apresiasi dengan istilah
kebutuhan produk sekitar agar terbangun kemampuan 6M, yakni
sumberdaya rasa ingin tahu sehingga pengelolaan Man
pada usaha bangga/cinta pada tanah air sumberdaya, (manusia),
rekayasa  Melakukan konsultasi dengan identifikasi Money (uang),
sebagai guru dan sumber belajar kebutuhan Material
pembangkit lainnya dalam mempraktekkan sumberdaya dan (bahan),
karya rekayasa inovatif yang kegiatan karya Machine
262
Alokasi
Waktu
listrik menggunakan teknologi tepat rekayasa inovatif (peralatan),

sederhana guna dan produk sekitar sesuai yang Method (cara
3. Praktek dengan sumberdaya dan proses menggunakan kerja) dan
rekayasa produksi teknologi tepat Market
sebagai guna dan produk (pasar).
pembangkit Mengumpulkan Data sekitar di 2. Identifikasi
listrik  Melakukan kegiatan observasi wilayah setempat kebutuhan
sederhana (survey lapangan) dengan teknik dan langkah- sumberdaya
berdasarkan wawancara tentang identifikasi langkah pada usaha
kebutuhan kebutuhan sumberdaya usaha membuatnya, rekayasa
sumberdaya karya rekayasa inovatif yang menunjukkan sebagai
(bahan, menggunakan teknologi tepat standar produk pembangkit
peralatan, guna dan produk sekitar yang karya rekayasa listrik
keterampilan ada di daerah setempat agar inovatif yang sederhana
bekerja & terbangun rasa ingin tahu, menggunakan 3. Praktek
pasar) dan motivasi internal, bersikap teknologi tepat rekayasa
prosedur santun, bangga/cinta tanah air guna dan produk sebagai
yang dan bersyukur sebagai warga sekitar. pembangkit
ditetapkanny bangsa. g. Keruntutan listrik
a (jenis, berpikir sederhana
manfaat, kemampuan berdasarkan
teknik Mengasosiasi melaksanakan kebutuhan
rekayasa, kerja sumberdaya
dan  Menyimpulkan hasil berdasarkan (bahan,
pengemasan) pengamatan/kajian literatur standar kerja peralatan,
4. Langkah tentang kebutuhan sumberdaya untuk keterampilan
keselamatan usaha karya rekayasa inovatif memperoleh bekerja &
kerja yang menggunakan teknologi produk unggul pasar) dan
5. Perancangan tepat guna dan produk sekitar h. Pilihan kata prosedur
promosi yang ada di lingkungan wilayah dalam yang
263
Alokasi
Waktu
penjualan setempat atau nusantara. mengutarakan ditetapkanny

produk  Membuat karya rekayasa pendapat dan a (jenis,
inovatif yang menggunakan kualitas gagasan manfaat,
teknologi tepat guna dan yang akan teknik
produk sekitar dan diimplementasik rekayasa,
pengemasannya dengan an dalam dan penge-
cara/teknik dan prosedur yang pelaksanaan masan)
tepat dengan menunjukkan kegiatan karya
bekerjasama, gotong royong, rekayasa inovatif
bertoleransi, disiplin, komitmen, yang
bertanggung jawab, kreatif dan menggunakan
inovatif serta memperhatikan teknologi tepat
keselamatan kerja, kerapihan guna dan produk
dan kebersihan lingkungannya. sekitar.
 Merekonstruksi kinerja karya i. Penyusunan
rekayasa inovatif yang laporan hasil
menggunakan teknologi tepat kerja yang sesuai
guna dan produk sekitar dengan prinsip
berdasarkan standar kerja dan yang telah
standar hasil disepakati
tulisan, foto dan gambar yang mempunyai
mendeskripsikan kebutuhan sikap jujur yang
sumberdaya usaha pembuatan ditunjukkan oleh
karya rekayasa inovatif yang kelugasan
menggunakan teknologi tepat mengutarakan
guna dan produk sekitar, serta pendapat, sikap
pengemasannya dengan terbuka dalam
tampilan menarik sebagai menerima
264
Alokasi
Waktu
pemahaman akan masukan dan

pengetahuan/konseptual koreksi
standar kebutuhan
keterampilan.
Penilaian
Mengkomunikasikan Pengamatan,
 Memaparkan hasil tentang:
pengamatan/kajian literatur 7. Ketekunan
tentang identifikasi kebutuhan menyimak
sumberdaya pada pembuatan masalah dari
karya rekayasa inovatif yang kajian
menggunakan teknologi tepat literatur/media
guna dan produk sekitar tentang
didaerah setempat pengelolaan
 Mempresentasikan dengan sumberdaya,
tujuan untuk identifikasi
mengevaluasi/menguji hasil kebutuhan
pembuatan karya rekayasa sumberdaya dan
inovatif yang menggunakan kegiatan karya
teknologi tepat guna dan rekayasa inovatif
produk sekitar untuk yang
memperlihatkan kejujuran menggunakan
dalam berkarya. teknologi tepat
 Memasarkan hasil pembuatan guna dan produk
rekayasa inovatif yang sekitar
menggunakan teknologi tepat 8. Melakukan
guna dan produk sekitar observasi dan
dengan cara mempromosikan menyimpulkan
produknya atau menjualnya di pengelolaan
lingkungan/kegiatan sekolah sumberdaya,
265
Alokasi
Waktu
untuk menumbuhkan jiwa identifikasi

kewirausahaan kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar dikaitkan
dengan peluang
usaha
9. Aspek yang
dinilai:
g. Kerincian
menyusun
laporan dan hasil
rekonstruksi
kerja karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
berdasarkan
prinsip proses
produksi.
h. Ketepatan
pengetahuan
266
Alokasi
Waktu
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
i. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasik
an dalam
kegiatan karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
7. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
267
Alokasi
Waktu
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman
akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
8. Pembuatan dan
pengujian
produk rekayasa
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan karya
rekayasa inovatif
yang
menggunakan
268
Alokasi
Waktu
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
9. Aspek yang
dinilai
g. Proses
kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
h. Produk
jadinya 35%
- Uji produk hasil
kegiatan
rekayasa
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Aspek-aspek Mengamati: Penilaian Tugas 5 jam Buku pelajaran,

perencanaan  Melakukan pengamatan dengan Kelompok/Diskusi, pelaja buku refensi
269
Alokasi
Waktu
3.8 Menganalisis aspek- usaha rekayasa cara membaca dan menyimak tentang: ran yang relevan,
aspek perencanaan inovatif yang dari kajian literatur/media 1. Penggalian majalah, koran,
usaha rekayasa menggunakan tentang langkah-langkah informasi dan hasil penelitian,
inovatif yang melakukan wirausaha, dan diskusi pada audio-visual,
teknologi tepat
menggunakan definisi maupun contoh macam sentra usaha media maya
teknologi tepat guna guna dan produk biaya, pendapatan, untung/rugi karya rekayasa (internet) dan
dan produk sekitar sekitar, meliputi: pasar, struktur dan kondisi inovatif yang sentra usaha
berdasarkan persaingan, serta kelebihan dan menggunakan tentang
pengamatan peluang 1. Langkah- kekurangan masing-masing teknologi tepat perencanaan
usaha langkah agar terbangun rasa ingin tahu guna dan produk usaha, meliputi:
melakukan dan menunjukkan motivasi sekitar di daerah 1. Pengertian
wirausaha internal. setempat tentang perencanaan
4.8 Menyusun aspek (tujuan dan pengertian dan usaha
perencanaan usaha sasaran Menanya: kerangka 2. Kerangka
rekayasa inovatif usaha,  Menggali informasi yang perencanaan perencanaan
yang menggunakan menentukan berkaitan dengan penerapan usaha usaha:
teknologi tepat guna jenis produk aliran usaha, perhitungan 2. Aspek yang - Nama
dan produk sekitar usaha/jasa bunga dan melakukan dinilai: - Lokasi
dan perhitungan pulang pokok a. Apresiasi - Komoditi
kualitasnya, (BEP), serta melaporkan hasil b. Keruntutan - Konsumen
menetapkan pemasaran berdasarkan neraca berpikir yang dituju
bentuk badan positif dan laporan nilai jual c. Pilihan kata - Pasar yang
usaha, dan menghitung jasa dan d. Kreativitas akan dimasuki
menyusun produksi pembuatan produk bentuk - Patner yang
struktur agar dapat mensyukuri laporan akan diajak
organisasi, anugerah Tuhan. e. Perilaku kerjasama
menyusun  Melakukan diskusi tentang - Personil yang
aliran proses langkah-langkah melakukan akan
produksi) wirausaha, dan definisi maupun Penilaian menjalankan
2. Memahami contoh macam biaya, Pengamatan, - Jumlah modal
270
Alokasi
Waktu
aliran usaha, pendapatan, untung/rugi pasar, tentang: - Peralatan yang

melakukan struktur dan kondisi 1. Menyimak dari disediakan
perhitungan persaingan, serta kelebihan dan kajian - Penyebaran
bunga dan kekurangan masing-masing literatur/media promosi
melakukan agar terbangun rasa ingin tahu tentang
perhitungan sehingga bangga/cinta pada pengertian dan
pulang pokok tanah air. kerangka
(BEP)  Melakukan diskusi tentang perencanaan
3. Melaporkan penerapan aliran usaha, usaha
hasil perhitungan bunga dan
pemasaran melakukan perhitungan pulang 2. Melakukan
berdasarkan pokok (BEP), serta melaporkan wawancara dan
neraca positif hasil pemasaran berdasarkan menyimpulkan
dan laporan neraca positif dan laporan nilai tentang
nilai jual dan jual dan menghitung jasa dan pengertian dan
menghitung produksi pembuatan produk kerangka
jasa dan untuk memahami konsep. perencanaan
produksi usaha
pembuatan Mengumpulkan Data
produk  Melakukan wawancara tentang
4. Definisi dan langkah-langkah melakukan 3. Aspek yang
contoh wirausaha, dan definisi maupun dinilai:
macam biaya, contoh macam biaya,
pendapatan, pendapatan, untung/rugi pasar, a. Kerincian
untung/rugi struktur dan kondisi b. Ketepatan
pasar, persaingan, serta kelebihan dan pengetahuan
struktur dan kekurangan masing-masing c. Pilihan kata
kondisi agar terbangun rasa ingin tahu, d. Kreativitas
persaingan, motivasi internal, bersikap bentuk
serta santun, dan bersyukur sebagai
271
Alokasi
Waktu
kelebihan dan warga bangsa. laporan

kekurangan  Mengumpulkan data tentang e. Perilaku
masing- penerapan aliran usaha,
masing perhitungan bunga dan
5. Menghitung melakukan perhitungan pulang Penilaian Kinerja/
jasa dan pokok (BEP), serta melaporkan Pembuatan Karya,
produksi hasil pemasaran berdasarkan tentang:
pembuatan neraca positif dan laporan nilai 3. Laporan
6. Menghitung jual dan menghitung jasa dan portofolio dan
kebutuhan produksi pembuatan produk dalam berbagai
(biaya bentuk seperti
produksi) dan Mengasosiasi tulisan, foto dan
persediaan gambar yang
bahan baku  Menganalisis dan mendeskripsikan
menyimpulkan hasil pengertian dan
pengamatan/kajian literatur kerangka
dan diskusi tentang langkah- perencanaan
langkah melakukan wirausaha, usaha dengan
dan definisi maupun contoh tampilan
macam biaya, pendapatan, menarik sebagai
untung/rugi pasar, struktur pemahaman
dan kondisi persaingan, serta akan
kelebihan dan kekurangan pengetahuan/
masing-masing untuk melatih konseptual, serta
kerja keras, dan tanggung dipresentasikan
jawab 5. Aspek yang dinilai
 Menganalisis kaitan penerapan a. Proses
aliran usaha, perhitungan pembuatan
bunga dan melakukan 50%
perhitungan pulang pokok - Ide gagasan
272
Alokasi
Waktu
(BEP), serta melaporkan hasil - Kreativitas

pemasaran berdasarkan neraca - Kesesuaian
positif dan laporan nilai jual materi, teknik
dan menghitung jasa dan dan prosedur
produksi pembuatan b. Produk
produkmelalui pengumpulan jadinya 35%
data - Uji karya
 Membuat laporan portofolio - Kemasan
dalam berbagai bentuk seperti - Kreativitas
tulisan yang mendeskripsikan bentuk laporan
langkah-langkah melakukan - Presentasi
wirausaha, dan definisi maupun c. Sikap 15%
contoh macam biaya, - Mandiri
pendapatan, untung/rugi pasar, - Disiplin
struktur dan kondisi - Kerjasama
persaingan, serta kelebihan dan - Tanggung jawab
kekurangan masing-masing dan
perhitungan pulang pokok
(BEP) yang diperolehnya dengan
pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian literatur
dan diskusi tentang langkah-
langkah melakukan wirausaha,
dan definisi maupun contoh
273
Alokasi
Waktu
macam biaya, pendapatan,

untung/rugi pasar, struktur
dan kondisi persaingan, serta
kelebihan dan kekurangan
masing-masing sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual
 Mempresentasikan laporan
perhitungan pulang pokok (BEP)
maupun hasil pemasarans
berdasarkan neraca positif dan
laporan nilai jual untuk melatih
sikap jujur, disiplin, dan
tanggung jawab
274

Kelas : XI Budidaya

275rocedural dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan 275roced dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan
dunia.
3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan 275rocedu, konseptual, dan 275rocedural dan metakognitif berdasarkan
rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan 275rocedural pada bidang
keilmuan.
Alokasi
Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan dan
keberagaman produk
budidaya di wilayah pembelajaran KI-3 dan KI-4
275
Alokasi
Waktu
sebagai anugerah
Tuhan

internal dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang keberagaman
produk budidaya dan
kewirausahaan di
lainnya
mandiri dalam
memperkenalkan
produk budidaya di
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
melaksanakan
276
Alokasi
Waktu
kegiatan budidaya di
lainnya dengan
memperhatikan
untuk membangun
semangat usaha
Produk Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam buku refensi
pembenihan dengan cara membaca dan tentang: pelajaran yang relevan,
3.1 Mengidentifikasi
desain produk dan ikan konsumsi menyimak dari kajian 1. Penggalian majalah, koran,
pengemasan hasil dan literatur/media tentang informasi dan hasil penelitian,
budidaya pembenihan pengemasannya, pengetahuan, jenis produk, diskusi pada audio-visual,
ikan konsumsi meliputi: manfaat dan pengemasan sentra usaha media maya
berdasarkan konsep 1. Pembenihan produk budidaya pembenihan budidaya (internet) dan
berkarya dengan ikan ikan konsumsi agar pembenihan ikan sentra usaha
pendekatan budaya konsumsi terbangun rasa ingin tahu konsumsi di tentang desain
setempat dan lainnya 2. Aneka jenis dan menunjukkan motivasi daerah setempat produk dan
produk internal. tentang aneka pengemasaan
budidaya jenis produk, budidaya
4.1 Mendesain produk
pembenihan Menanya: manfaat dan pembenihan ikan
dan pengemasan hasil ikan  Menggali informasi dan pengemasan konsumsi,
budidaya pembenihan konsumsi diskusi yang berkaitan produk meliputi:
ikan konsumsi (Gurame, dengan aneka jenis pembenihan ikan 1. Pembenihan
berdasarkan konsep Bawal, pembenihan ikan konsumsi, konsumsi ikan konsumsi
berkarya dengan Bandeng, manfaat dan pengemasannya 2. Aspek yang dinilai: 2. Aneka jenis
pendekatan budaya Lele, Belut, yang berkembang di sentra a. Apresiasi produk
dll) usaha pembenihan ikan kemampuan budidaya
277
Alokasi
Waktu
setempat dan lainnya 3. Manfaat ikan konsumsi daerah setempat mengidentifikasi pembenihan
konsumsi sehingga dapat mensyukuri jenis ikan konsumsi
4. Eco-system anugerah Tuhan dan pembenihan (Gurame,
budidaya terbangun rasa ingin tahu, ikan konsumsi Bawal,
pembenihan bangga/cinta pada tanah air. di wilayah Bandeng, Lele,
ikan  Melakukan konsultasi dengan setempat dan Belut, dll)
konsummsi guru dan sumber belajar langkah-langkah 3. Manfaat ikan
5. Teknik lainnya dalam membuat budidayanya, konsumsi
pengemasan rancangan gagasan (desain) menunjukkan 4. Eco-system
hasil produk budidaya pembenihan standar produk budidaya
budidaya ikan konsumsi untuk budidaya pembenihan
pembenihan menemukan konsep. pembenihan ikan
ikan ikan konsumsi. konsummsi
konsumsi Mengumpulkan Data b. Keruntutan 5. Standar
 Melakukan kegiatan observasi berpikir produk dan
dengan teknik wawancara kemampuan langkah
tentang jenis dan pengemasan melaksanakan keselamatan
produk budidaya pembenihan kerja kerja
ikan konsumsi di sentra berdasarkan 6. Teknik
usaha pembenihan atau standar kerja pengemasan
penjualan daerah setempat untuk hasil budidaya
agar terbangun rasa ingin memperoleh pembenihan
tahu, motivasi internal, produk unggul ikan konsumsi
bersikap santun, c. Pilihan kata
bangga/cinta tanah air dan dalam
bersyukur sebagai warga mengutarakan
bangsa. pendapat dan
kualitas gagasan
Mengasosiasi yang akan
diimplementasik
278
Alokasi
Waktu
 Menyimpulkan hasil an dalam

pengamatan/kajian literatur pembuatan
tentang jenis, bahan, dan desain produk
pengemasan produk budidaya dan
pembenihan ikan konsumsi, pengemasan
serta tentang keberhasilan budidaya
dan kegagalan wirausaha pembenihan
budidaya pembenihan ikan ikan konsumsi.
konsumsi di lingkungan d. Penyusunan
wilayah setempat atau laporan hasil
nusantara. kerja yang
 Membuat rancangan gagasan sesuai dengan
(desain) dalam bentuk gambar prinsip yang
skets/tertulis untuk desain telah disepakati
produk budidaya pembenihan sebelumnya.
ikan konsumsi dan e. Perilaku
pengemasannya berdasarkan mempunyai
kesimpulan sikap jujur yang
pengamatan/kajian literatur, ditunjukkan
orisinalitas ide yang jujur, oleh kelugasan
sikap percaya diri dan mengutarakan
mandiri. pendapat, sikap
 Membuat laporan portofolio terbuka dalam
dalam berbagai bentuk seperti menerima
tulisan, foto dan gambar yang masukan dan
mendeskripsikan koreksi
pengetahuan, jenis, bahan,
dan pengemasan produk
budidaya pembenihan ikan Penilaian
konsumsi yang diperolehnya Pengamatan,
279
Alokasi
Waktu
dengan tampilan menarik tentang:

sebagai pemahaman akan 1. Ketekunan
pengetahuan/konseptual. menyimak
masalah dari
Mengkomunikasikan kajian
 Memaparkan hasil literatur/media
pengamatan/kajian literatur tentang
tentang jenis, bahan, dan pengertian, jenis
pengemasan produk budidaya produk, manfaat
pembenihan ikan konsumsi, dan pengemasan
serta tentang keberhasilan hasil budidaya
dan kegagalan wirausaha pembenihan ikan
budidaya ikan konsumsi di konsumsi
lingkungan wilayah setempat 2. Melakukan
atau nusantara. observasi dan
 Mempresentasikan dengan menyimpulkan
tujuan untuk tentang jenis,
mengevaluasi/menguji hasil bahan dan
rancangan gagasan (desain) pengemasan
budidaya pembenihan ikan produk budidaya
konsumsi untuk pembenihan ikan
memperlihatkan kejujuran konsumsi
dalam berkarya. dikaitkan
denganpeluang
usaha
a. Kerincian
menyusun
laporan dan
hasil
280
Alokasi
Waktu
rekonstruksi
kerja budidaya
pembenihan
ikan konsumsi
berdasarkan
prinsip kemasan
hasil.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasik
an dalam
pembuatan
produk
budidaya
pembenihan
ikan konsumsi
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
281
Alokasi
Waktu
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk budidaya
pembenihan ikan
konsumsi yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan budidaya
pembenihan ikan
282
Alokasi
Waktu
konsumsi dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.3 Menganalisis proses Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran
produksi budidaya proses produksi buku refensi
dengan cara membaca dan tentang:
283
Alokasi
Waktu
pembenihan ikan budidaya menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,

konsumsi di wilayah pembenihan literatur/media tentang informasi dan majalah, koran,
setempat melalui ikan konsumsi, proses produksi (teknik, diskusi pada hasil penelitian,
bahan, alat), dan ketentuan sentra usaha
pengamatan dari meliputi: audio-visual,
keselamatan kerja pada budidaya
berbagai sumber budidaya pembibitan ikan pembenihan ikan media maya
1. Standar
konsumsi agar terbangun konsumsi di (internet) dan
proses
rasa ingin tahu dan daerah setempat sentra usaha
produksi
2. Menentukan menunjukkan motivasi tentang pengertian tentang desain
jenis dan internal. produksi dan proses produksi
4.2 Mendesain proses kualitas proses produksi budidaya
produksi usaha produk/jasa Menanya: pembenihan ikan
pembenihan ikan
(Standar  Menggali informasi yang konsumsi
budidaya pembenihan konsumsi,
Produk, berkaitan dengan proses 2. Aspek yang
ikan konsumsi produksi (teknik, bahan, alat) dinilai: meliputi:
analisa
berdasarkan dan ketentuan keselamatan a. Apresiasi
teknik mulai 1. Proses
identifikasi kebutuhan dari kerja budidaya pembibitan kemampuan
sumberdaya dan ikan konsumsi yang mengidentifikasi produksi pada
pemilihan sentra/usaha
prosedur berkarya bahan hingga berkembang di tempat proses
produksi budidaya setempat produksi(teknik, budidaya
dengan pendekatan penyiapan pembenihan
bahan, sehingga dapat mensyukuri bahan, alat)
budaya setempat dan ikan
produk dan anugerah Tuhan, terbangun pembenihan
lainnya rasa ingin tahu dan ikan konsumsi konsumsi(tekn
jasa ik pemilihan
3. Proses bangga/cinta pada tanah air. di wilayah
 Melakukan konsultasi dengan setempat dan dan penyiapan
produksi sarana
pada guru dan sumber belajar langkah-langkah
lainnya dalam membuat budidayanya, produksi,
sentra/usaha teknik
budidaya rancangan gagasan (desain) menunjukkan
proses produksi (teknik, standar produk pemrosesan)
pembenihan 2. Menetapkan
bahan, alat) budidaya budidaya
284
Alokasi
Waktu
ikan pembenihan ikan konsumsi pembenihan desain proses

konsumsi(tek untuk menemukan konsep ikan konsumsi. produksi
nik pemilihan proses produksi. b. Keruntutan budidaya
dan berpikir pembenihan
penyiapan Mengumpulkan Data kemampuan ikan konsumsi
sarana  Melakukan kegiatan observasi melaksanakan berdasarkan
produksi, dengan teknik wawancara kerja prosedur
teknik tentang pengertian produksi berdasarkan berkarya
pemrosesan) dan proses produksi (teknik, standar kerja (jenis,
4. Menetapkan bahan, alat), dan ketentuan untuk manfaat,
desain proses keselamatan kerja pada memperoleh teknik
produksi budidaya pembenihan ikan produk unggul budidaya, dan
budidaya konsumsi, serta tentang c. Pilihan kata pengemasan)
pembenihan keberhasilan dan kegagalan dalam 3. Standar
ikan proses produksi di daerah mengutarakan proses kerja
konsumsi setempat agar terbangun rasa pendapat dan
berdasarkan ingin tahu, motivasi internal, kualitas gagasan
prosedur bersikap santun, yang akan
berkarya bangga/cinta tanah air dan diimplementasik
(jenis, bersyukur sebagai warga an dalam
manfaat, bangsa. pembuatan
teknik desain proses
budidaya, Mengasosiasi d.
dan e.
pengemasan)  Menyimpulkan hasil f.
5. Langkah pengamatan/kajian literatur g.
keselamatan tentang proses produksi h.
kerja (teknik, bahan, alat), dan i.
ketentuan keselamatan kerja j.
pada pada budidaya k.
285
Alokasi
Waktu
pembenihan ikan konsumsi l.

yang ada di daerah setempat m.
atau nusantara. n.
dalam berbagai bentuk seperti produksi
tulisan, foto dan gambar yang budidaya
mendeskripsikan, pengertian pembenihan
produksi, proses produksi ikan konsumsi.
(teknik, bahan, alat), dan d. Penyusunan
ketentuan keselamatan kerja laporan hasil
pada budidaya pembenihan kerja yang
ikan konsumsi yang ada di sesuai dengan
daerah setempat, serta prinsip yang
pengemasan-nya dengan telah disepakati
tampilan menarik sebagai sebelumnya.
pemahaman akan e. Perilaku
pengetahuan/ konseptual dan mempunyai
prosedural keselamatan kerja. sikap jujur
 Membuat rancangan gagasan yang
(desain) dalam bentuk gambar ditunjukkan
skets/tertulis untuk kegiatan oleh kelugasan
proses produksi (teknik, mengutarakan
bahan, alat), dan ketentuan pendapat, sikap
keselamatan kerja pada terbuka dalam
budidaya pembenihan ikan menerima
konsumsi berdasarkan masukan dan
kesimpulan pengamatan/ koreksi
kajian literatur, orisinalitas
ide yang jujur, sikap percaya
diri dan mandiri. Penilaian
286
Alokasi
Waktu
Pengamatan,
 Memaparkan hasil 1. Ketekunan
pengamatan/kajian literatur menyimak
tentang proses produksi masalah dari
(teknik, bahan, alat), dan dan kajian
ketentuan keselamatan kerja literatur/media
pada budidaya pembenihan tentang proses
ikan konsumsi, serta tentang produksi budidaya
keberhasilan dan kegagalan pembenihan ikan
proses produksi tersebut konsumsi
dilingkungan wilayah 2. Melakukan
setempat atau nusantara. observasi dan
 Mempresentasikan dengan menyimpulkan
tujuan untuk proses produksi
mengevaluasi/menguji hasil budidaya
rancangan gagasan (desain) pembenihan ikan
proses produksi budidaya konsumsi
pembenihan ikan konsumsi dikaitkan dengan
untuk memperlihatkan peluang usaha
kejujuran dalam berkarya. 3. Aspek yang dinilai:
a. Kerincian
menyusun
laporan dan hasil
rekonstruksi
kerja budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
berdasarkan
prinsip proses
287
Alokasi
Waktu
produksi.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain proses
produksi produk
budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
288
Alokasi
Waktu
mendeskripsikan
proses produksi
produk budidaya
pembenihan ikan
konsumsi yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
a. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
budidaya 50%
- Ide gagasan
289
Alokasi
Waktu
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.4 Memahami sumber Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

Sumberdaya
daya yang dibutuhkan budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
dalam mendukung dengan cara membaca dan tentang:
pembenihan yang relevan,
proses produksi menyimak dari kajian 1. Penggalian
ikan konsumsi, literatur/media tentang informasi dan majalah, koran,
budidaya pembenihan
ikan konsumsi meliputi: budidaya pembenihan ikan diskusi pada hasil penelitian,
konsumsi sehingga dapat sentra usaha audio-visual,
1. Identifikasi memahami keterampilan budidaya media maya
4.3 Mempraktikan
kebutuhan sumberdaya yang diperlukan pembenihan ikan
budidaya pembenihan (internet) dan
sumberdaya dan menunjukkan motivasi konsumsi di
ikan konsumsi yang pada usaha sentra usaha
internal untuk mencatat daerah setempat
berkembang di wilayah budidaya ketentuan keselamatan kerja tentang tentang
290
Alokasi
Waktu
setempat dan lainnya pembenihan yang harus diperhatikan. pengelolaan sumberdaya

sesuai teknik dan ikan sumberdaya, budidaya
prosedur konsumsi identifikasi pembenihan ikan
2. Praktek Menanya: kebutuhan
konsumsi
budidaya  Menggali informasi yang sumberdaya dan
pembenihan berkaitan dengan dengan kegiatan budidaya meliputi:
ikan pembuatan dan kebutuhan pembenihan ikan
7. Pengertian
konsumsi sumberdaya usaha budidaya konsumsi
sumberdaya
berdasarkan pembenihan ikan konsumsi 2. Aspek yang dinilai:
usaha dikenal
kebutuhan yang berkembang di daerah a. Apresiasi
dengan istilah
sumberdaya setempat sehingga dapat kemampuan
6M, yakni Man
(6M yaitu mensyukuri anugerah Tuhan. pengelolaan
(manusia),
Man/manusi  Melakukan diskusi tentang sumberdaya,
Money (uang),
a, resiko keberhasilan dan identifikasi
Material
Money/uang, kegagalan dalam pengelolaan kebutuhan
(bahan),
Material/bah budidaya pembenihan ikan sumberdaya dan
Machine
an), Machine/ konsumsi agar terbangun kegiatan
(peralatan),
peralatan, rasa ingin tahu sehingga pembenihan ikan
Method (cara
Method/cara bangga/cinta pada tanah air. konsumsi di
kerja) dan
kerja dan  Melakukan konsultasi dengan wilayah setempat
Market (pasar).
Market/pasar guru dan sumber belajar dan langkah-
8. Identifikasi
) dan lainnya dalam mempraktekan langkah
kebutuhan
prosedur budidaya pembenihan ikan budidayanya,
sumberdaya
yang konsumsi sesuai dengan menunjukkan
pada
ditetapkanny sumberdaya dan proses standar produk
sentra/usaha
a (jenis, produksi. budidaya
budidaya
manfaat, pembenihan ikan
pembenihan
teknik, dan Mengumpulkan Data konsumsi.
ikan konsumsi
penge-masan)  Melakukan kegiatan observasi b. Keruntutan
9. Praktek
3. Menerapkan (survey lapangan) dengan berpikir
291
Alokasi
Waktu
keselamatan teknik wawancara tentang kemampuan budidaya ikan

kerja identifikasi kebutuhan melaksanakan konsumsi
sumberdaya pada usaha kerja berdasarkan
budidaya pembenihan ikan berdasarkan kebutuhan
konsumsi yang ada di daerah standar kerja sumberdaya
setempat agar terbangun rasa untuk (bahan,
ingin tahu, motivasi internal, memperoleh peralatan,
bersikap santun, produk unggul keterampilan
bangga/cinta tanah air dan c. Pilihan kata bekerja &
bersyukur sebagai warga dalam pasar) dan
bangsa. mengutarakan prosedur yang
pendapat dan ditetapkannya
Mengasosiasi kualitas gagasan (jenis,
yang akan manfaat,
 Menyimpulkan hasil diimplementasika teknik
pengamatan/kajian literatur n dalam budidaya dan
tentang kebutuhan pelaksanaan penge-masan)
sumberdaya pada budidaya kegiatan
pembenihan ikan konsumsi budidaya
yang ada di lingkungan pembenihan ikan
wilayah setempat atau konsumsi.
nusantara. d. Penyusunan
 Mempraktikkan budidaya laporan hasil
pembenihan ikan konsumsi kerja yang sesuai
dengan cara/teknik dan dengan prinsip
prosedur yang tepat dengan yang telah
menunjukkan bekerjasama, disepakati
gotong royong, bertoleransi, sebelumnya.
disiplin, bertanggung jawab, e. Perilaku
kreatif, dan inovatif serta mempunyai sikap
292
Alokasi
Waktu
memperhatikan kerapihan jujur yang

dan kebersihan ditunjukkan oleh
lingkungannya.. kelugasan
 Membuat laporan portofolio mengutarakan
dalam berbagai bentuk seperti pendapat, sikap
tulisan, foto dan gambar yang terbuka dalam
mendeskripsikan kebutuhan menerima
sumberdaya dalam budidaya masukan dan
pembenihan ikan konsumsi koreksi
yang ada di daerah setempat,
dan pengemasannya dengan
tampilan menarik sebagai Penilaian
pemahaman akan Pengamatan,
pengetahuan/konseptual dan tentang:
1. Ketekunan
prosedural keselamatan kerja.
menyimak
Mengkomunikasikan masalah dari
 Memaparkan hasil kajian
pengamatan/kajian literatur literatur/media
tentang identifikasi tentang
kebutuhan sumberdaya pada pengelolaan
praktek budidaya pembenihan sumberdaya,
ikan konsumsi di lingkungan identifikasi
wilayah setempat atau kebutuhan
nusantara. sumberdaya dan
 Mempresentasikan dengan kegiatan budidaya
tujuan untuk pembenihan ikan
mengevaluasi/menguji hasil konsumsi
praktek budidaya pembenihan 2. Melakukan
ikan konsumsi untuk observasi dan
293
Alokasi
Waktu
memperlihatkan kejujuran menyimpulkan

dalam berkarya. pengelolaan
 Memasarkan hasil praktek sumberdaya,
budidaya pembenihan ikan identifikasi
konsumsi dengan cara kebutuhan
mempromosikan produknya sumberdaya dan
atau menjualnya di kegiatan budidaya
lingkungan/kegiatan sekolah pembenihan ikan
untuk menumbuhkan jiwa konsumsi
kewirausahaan dikaitkan dengan
peluang usaha
a. Kerincian
menyusun
laporan dan hasil
rekonstruksi
kerja budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
berdasarkan
prinsip proses
produksi.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
294
Alokasi
Waktu
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam kegiatan
budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan budidaya
pembenihan ikan
konsumsi yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
295
Alokasi
Waktu
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian produk
budidaya dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
a. Proses kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji produk hasil
kegiatan
budidaya
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
296
Alokasi
Waktu
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.4 Menganalisis peluang Peluang usaha, Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
usaha budidaya meliputi:  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
pembenihan ikan 1. Gambaran dengan cara membaca dan tentang: yang relevan,
konsumsi berdasarkan kondisi menyimak dari kajian 1. Penggalian majalah, koran,
ekonomi literatur/media tentang informasi dan hasil penelitian,
pengamatan pasar di
Indonesia gambaarn kondisi Indonesia, diskusi pada audio-visual,
lingkungan wilayah dan peluang pengertian peluang usaha, sentra usaha media maya
setempat usaha resiko usaha, pemanfaatan pembenihan ikan (internet) dan
2. Peluang dan peluang secara kreatif dan konsumsi di sentra usaha
gagasan/ide inovatif, dan langkah-langkah daerah setempat tentang peluang
usaha melakukan wirausaha agar tentang usaha, meliputi:
4.4 Menciptakan peluang
3. Resiko usaha terbangun rasa ingin tahu pengertian, asal 1. Pengertian
usaha sesuai dengan 4. Analisis dan menunjukkan motivasi dan cara peluang
produk budidaya kemungkinan internal. menemukan, 2. Asal peluang
pembenihan ikan keberhasilan mewujudkan usaha dan
konsumsi yang dan Menanya: usaha, faktor cara
dihasilkan kegagalan  Menggali informasi yang kegagalan dan menemukanny
berdasarkan usaha berkaitan dengan gambaran keberhasilan serta a
5. Pemetaan kondisi Indonesia, pengertian memanfaatkan 3. Menganalisis
pengamatan pasar
peluang peluang usaha, resiko usaha, peluang usaha peluang untuk
usaha pemanfaatan peluang secara secara kreatif dan dijadikan
6. Pemanfaatan kreatif dan inovatif, dan inovatif usaha yang
peluang langkah-langkah melakukan 2. Aspek yang dinilai: nyata
secara kreatif wirausaha pengolahan a. Apresiasi 4. Faktor-faktor
297
Alokasi
Waktu
dan inovatif pangan daerah setempat b. Keruntutan yang

7. Langkah- sehingga dapat mensyukuri berpikir mengakibatka
langkah anugerah Tuhan. c. Pilihan kata n kegagalan
melakukan  Melakukan diskusi tentang d. Kreativitas dan
wirausaha gambaran kondisi Indonesia, bentuk laporan keberhasilan
pengertian peluang usaha, e. Perilaku dalam
resiko usaha, pemanfaatan memanfatkan
peluang secara kreatif dan peluang
Penilaian
inovatif, dan langkah-langkah 5. Memanfaatkan
melakukan wirausaha agar Pengamatan, peluang usaha
terbangun rasa ingin tahu tentang: secara kreatif
sehingga bangga/cinta pada 1. Menyimak dari dan inovatif
tanah air. kajian
 Melakukan diskusi tentang literatur/media
peluang dan gagasan/ide tentang
usaha, analisis kemungkinan pengertian, asal
keberhasilan dan kegagalan dan cara
usaha, dan pemetaan peluang menemukan,
usaha untuk memahami mewujudkan
konsep. usaha, faktor
kegagalan dan
Mengumpulkan Data keberhasilan serta
 Melakukan wawancara memanfaatkan
tentang peluang dan peluang usaha
gagasan/ide usaha, analisis secara kreatif dan
kemungkinan keberhasilan inovatif
dan kegagalan usaha, dan 2. Melakukan
pemetaan peluang usaha yang wawancara dan
ada di tempat produksi menyimpulkan
pengolahan daerah setempat tentang
298
Alokasi
Waktu
agar terbangun rasa ingin pengertian, asal

tahu, motivasi internal, dan cara
bersikap santun, menemukan,
bangga/cinta tanah air dan mewujudkan
bersyukur sebagai warga usaha, faktor
bangsa. kegagalan dan
keberhasilan serta
Mengasosiasi memanfaatkan
peluang usaha
 Menganalisis dan secara kreatif dan
menyimpulkan hasil inovatif
dan diskusi gambaran kondisi 3. Aspek yang dinilai:
Indonesia, pengertian peluang a. Kerincian
usaha, resiko usaha, b. Ketepatan
pemanfaatan peluang secara pengetahuan
kreatif dan inovatif, dan c. Pilihan kata
langkah-langkah melakukan d. Kreativitas
wirausaha untuk melatih bentuk laporan
sikap jujur, kerja keras, dan e. Perilaku
tanggung jawab
 Mengaitkan hasil analisis
peluang usaha dengan Penilaian Kinerja/
keberhasilan dan kegagalan Pembuatan Karya,
berwirausaha melalui tentang:
penggalian informasi 1. Laporan
 Membuat laporan portofolio portofolio dan
dalam berbagai bentuk seperti dalam berbagai
tulisan yang mendeskripsikan bentuk seperti
gambaran kondisi Indonesia, tulisan, foto dan
299
Alokasi
Waktu
pengertian peluang usaha, gambar yang

resiko usaha, pemanfaatan mendeskripsikan
peluang secara kreatif dan pengertian, asal
inovatif, dan langkah-langkah dan cara
melakukan wirausaha yang menemukan,
diperolehnya dengan tampilan mewujudkan
menarik sebagai pemahaman usaha, faktor
akan pengetahuan/ kegagalan dan
konseptual. keberhasilan serta
 Merumuskan laporan dari memanfaatkan
penggalian informasi tentang peluang usaha
kaitan hasil analisis peluang secara kreatif dan
usaha dengan keberhasilan inovatif dengan
dan kegagalan berwirausaha tampilan menarik
sebagai
 Mempresentasikan hasil pengetahuan/
pengamatan/kajian literatur konseptual, serta
dan diskusi tentang gambaran dipresentasikan
kondisi Indonesia, pengertian 2. Aspek yang dinilai
peluang usaha, resiko usaha, a. Proses
pemanfaatan peluang secara pembuatan
kreatif dan inovatif, dan 50%
langkah-langkah melakukan - Ide gagasan
wirausaha yang diperolehnya - Kreativitas
 Mempresentasikan laporan - Kesesuaian
penggalian informasi tentang materi, teknik
kaitan hasil analisis peluang dan prosedur
usaha dengan keberhasilan b. Produk jadinya
dan kegagalan berwirausaha 35%
300
Alokasi
Waktu
- Uji karya
- Kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Kerjasama
- Tanggung jawab
3.5 Memahami desain Produk Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

4 jam
produk dan budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi
pembenihan dengan cara membaca dan tentang: pelajaran yang relevan,
pengemasan hasil
ikan hias dan menyimak dari kajian 1. Penggalian majalah, koran,
budidaya pembenihan pengemasannya, literatur/media tentang informasi dan hasil penelitian,
ikan hias berdasarkan meliputi: pengetahuan, jenis produk, diskusi pada audio-visual,
konsep berkarya 1. Pembenihan manfaat dan pengemasan sentra usaha media maya
dengan pendekatan ikan hias produk budidaya pembenihan budidaya (internet) dan
budaya setempat dan 2. Aneka jenis ikan hias agar terbangun rasa pembenihan ikan sentra usaha
lainnya produk ingin tahu dan menunjukkan hias di daerah tentang desain
budidaya motivasi internal. setempat tentang produk dan
pembenihan aneka jenis pengemasaan
ikan hias Menanya: produk, manfaat budidaya
4.5 Mendesain produk (Cupang,  Menggali informasi dan dan pengemasan pembenihan ikan
dan pengemasan hasil Koki, diskusi yang berkaitan produk hias, meliputi:
budidaya pembenihan Koi,Komet dll) dengan aneka jenis pembenihan ikan
3. Manfaat ikan pembenihan ikan hias, konsumsi
ikan hias berdasarkan 1. Pembenihan
hias manfaat dan pengemasannya 2. Aspek yang dinilai:
konsep berkarya 4. Eco-system yang berkembang di sentra a. Apresiasi ikan hias
301
Alokasi
Waktu
dengan pendekatan budidaya usaha pembenihan ikan hias kemampuan 2. Aneka jenis
budaya setempat dan pembenihan daerah setempat sehingga mengidentifikasi produk
lainnya ikan hias dapat mensyukuri anugerah jenis pembenihan budidaya
5. Teknik Tuhan dan terbangun rasa ikan hias di pembenihan
pengemasan ingin tahu, bangga/cinta pada wilayah setempat ikan hias
hasil tanah air. dan langkah- (Cupang, Koki,
budidaya  Melakukan konsultasi dengan langkah Koi,Komet dll)
pembenihan guru dan sumber belajar budidayanya, 3. Manfaat ikan
ikan hias lainnya dalam membuat menunjukkan hias
rancangan gagasan (desain) standar produk 4. Eco-system
produk budidaya pembenihan budidaya budidaya
ikan hias untuk menemukan pembenihan ikan pembenihan
konsep. hias. ikan hias
b. Keruntutan 5. Standar
Mengumpulkan Data berpikir produk dan
 Melakukan kegiatan observasi kemampuan langkah
dengan teknik wawancara melaksanakan keselamatan
tentang jenis dan pengemasan kerja kerja
produk budidaya pembenihan berdasarkan 6. Teknik
ikan hias di sentra usaha standar kerja pengemasan
pembenihan atau penjualan di untuk hasil budidaya
daerah setempat agar memperoleh pembenihan
terbangun rasa ingin tahu, produk unggul ikan hias
motivasi internal, bersikap c. Pilihan kata
santun, bangga/cinta tanah dalam
air dan bersyukur sebagai mengutarakan
warga bangsa. pendapat dan
kualitas gagasan
Mengasosiasi yang akan
diimplementasika
302
Alokasi
Waktu
 Menyimpulkan hasil n dalam

pengamatan/kajian literatur pembuatan
tentang jenis, bahan, dan desain produk
pengemasan produk budidaya dan pengemasan
pembenihan ikan hias, serta budidaya
tentang keberhasilan dan pembenihan ikan
kegagalan wirausaha hias.
budidaya ikan konsumsi di d. Penyusunan
lingkungan wilayah setempat laporan hasil
atau nusantara. kerja yang sesuai
 Membuat rancangan gagasan dengan prinsip
(desain) dalam bentuk gambar yang telah
skets/tertulis untuk kegiatan disepakati
pelaksananaan budidaya sebelumnya.
pembenihan ikan hias dan e. Perilaku
pengemasannya berdasarkan mempunyai sikap
kesimpulan jujur yang
pengamatan/kajian literatur, ditunjukkan oleh
orisinalitas ide yang jujur, kelugasan
sikap percaya diri dan mengutarakan
mandiri. pendapat, sikap
 Membuat laporan portofolio terbuka dalam
dalam berbagai bentuk seperti menerima
tulisan, foto dan gambar yang masukan dan
mendeskripsikan koreksi
pengetahuan, jenis, bahan,
dan pengemasan produk
budidaya pembenihan ikan Penilaian
hias yang diperolehnya Pengamatan,
dengan tampilan menarik tentang:
303
Alokasi
Waktu
sebagai pemahaman akan 1. Ketekunan

pengetahuan/konseptual. menyimak
masalah dari
kajian
Mengkomunikasikan literatur/media
 Memaparkan hasil tentang
pengamatan/kajian literatur pengertian, jenis
tentang jenis, bahan, dan produk, manfaat
pengemasan produk budidaya dan pengemasan
pembenihan ikan hias, serta hasil budidaya
tentang keberhasilan dan pembenihan ikan
kegagalan wirausaha hias
budidaya ikan hias di 2. Melakukan
lingkungan wilayah setempat observasi dan
atau nusantara. menyimpulkan
 Mempresentasikan dengan tentang jenis,
tujuan untuk bahan dan
mengevaluasi/menguji hasil pengemasan
rancangan gagasan (desain) produk budidaya
budidaya pembenihan ikan pembenihan ikan
konsumsi untuk hias dikaitkan
memperlihatkan kejujuran dengan peluang
dalam berkarya. usaha
a. Kerincian
menyusun
laporan dan
hasil
rekonstruksi
kerja budidaya
304
Alokasi
Waktu
pembenihan
ikan hias
berdasarkan
prinsip kemasan
hasil.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasik
an dalam
pembuatan
desain produk
budidaya
pembenihan
ikan hias
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
305
Alokasi
Waktu
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk budidaya
pembenihan ikan
hias yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan budidaya
pembenihan ikan
hias dan
pengemasannya
306
Alokasi
Waktu

a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
6.7 Menganalisis proses Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
produksi usaha proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi
budidaya pembenihan dengan cara membaca dan tentang:
budidaya yang relevan,
ikan hias di wilayah menyimak dari kajian 1. Penggalian
setempat melalui pembenihan literatur/media tentang informasi dan majalah, koran,
307
Alokasi
Waktu
pengamatan dari ikan hias, proses produksi (teknik, diskusi pada hasil penelitian,
berbagai sumber meliputi: bahan, alat), dan ketentuan sentra usaha audio-visual,
keselamatan kerja pada budidaya media maya
1. Pengelolaan budidaya pembibitan ikan pembenihan ikan
4.6 Mendesain proses (internet) dan
persediaan hias agar terbangun rasa hias di daerah
produksi usaha ingin tahu dan menunjukkan setempat tentang sentra usaha
produksi
budidaya pembenihan 2. Proses motivasi internal. pengertian tentang desain
ikan hias berdasarkan produksi produksi dan proses produksi
pada Menanya: proses produksi budidaya
sentra/usaha  Menggali informasi yang pembenihan ikan pembenihan ikan
sumberdaya dan budidaya berkaitan dengan proses hias
prosedur berkarya konsumsi,
pembenihan produksi (teknik, bahan, alat), 2. Aspek yang dinilai:
dengan pendekatan meliputi:
ikan dan ketentuan keselamatan a. Apresiasi
budaya setempat dan hias(teknik kerja budidaya pembibitan kemampuan 1. Proses
lainnya pemilihan ikan hias yang berkembang di mengidentifikasi produksi pada
dan tempat produksi budidaya proses sentra/usaha
penyiapan setempat sehingga dapat produksi(teknik, budidaya
sarana mensyukuri anugerah Tuhan, bahan, alat) pembenihan
produksi, terbangun rasa ingin tahu pembenihan ikan ikan
teknik dan bangga/cinta pada tanah hias di wilayah hias(teknik
pemrosesan) air. setempat dan pemilihan dan
3. Menetapkan  Melakukan konsultasi dengan langkah-langkah penyiapan
desain proses guru dan sumber belajar budidayanya, sarana
produksi lainnya dalam membuat menunjukkan produksi,
budidaya rancangan gagasan (desain) standar produk teknik
pembenihan proses produksi (teknik, budidaya pemrosesan)
ikan hias bahan, alat) budidaya pembenihan ikan 2. Menetapkan
berdasarkan pembenihan ikan hias untuk hias. desain proses
prosedur menemukan konsep proses b. Keruntutan produksi
berkarya produksi. berpikir
308
Alokasi
Waktu
(jenis, kemampuan budidaya

manfaat, Mengumpulkan Data melaksanakan pembenihan
teknik  Melakukan kegiatan observasi kerja ikan hias
budidaya, dengan teknik wawancara berdasarkan berdasarkan
dan tentang proses produksi standar kerja prosedur
pengemasan) (teknik, bahan, alat), dan untuk berkarya
4. Langkah ketentuan keselamatan kerja memperoleh (jenis,
keselamatan pada budidaya pembenihan produk unggul manfaat,
kerja ikan hias, serta tentang c. Pilihan kata teknik
keberhasilan dan kegagalan dalam budidaya, dan
proses produksi di daerah mengutarakan pengemasan)
setempat agar terbangun rasa pendapat dan 3. Standar
ingin tahu, motivasi internal, kualitas gagasan proses kerja
bersikap santun, yang akan
bangga/cinta tanah air dan diimplementasika
bersyukur sebagai warga n dalam
bangsa. pembuatan
desain proses
Mengasosiasi produksi
budidaya
 Menyimpulkan hasil pembenihan ikan
pengamatan/kajian literatur hias.
tentang proses produksi d. Penyusunan
(teknik, bahan, alat), dan laporan hasil
ketentuan keselamatan kerja kerja yang sesuai
pada dan ketentuan dengan prinsip
keselamatan kerja pada yang telah
budidaya pembenihan ikan disepakati
hias yang ada di daerah sebelumnya.
setempat atau nusantara. e. Perilaku
309
Alokasi
Waktu
 Membuat laporan portofolio mempunyai sikap

dalam berbagai bentuk seperti jujur yang
tulisan, foto dan gambar yang ditunjukkan oleh
mendeskripsikan, proses kelugasan
produksi (teknik, bahan, alat), mengutarakan
dan ketentuan keselamatan pendapat, sikap
kerja pada budidaya terbuka dalam
pembenihan ikan hias yang menerima
ada di daerah setempat, serta masukan dan
pengemasan-nya dengan koreksi
pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual dan Penilaian
prosedural. Pengamatan,
 Membuat rancangan gagasan tentang:
(desain) dalam bentuk gambar 1. Ketekunan
skets/tertulis untuk kegiatan menyimak
proses produksi (teknik, masalah dari
bahan, alat), dan ketentuan kajian
keselamatan kerja pada literatur/media
budidaya pembenihan ikan tentang proses
hias berdasarkan kesimpulan produksi budidaya
pengamatan/ kajian literatur, pembenihan ikan
orisinalitas ide yang jujur, hias
sikap percaya diri dan 2. Melakukan
mandiri. observasi dan
menyimpulkan
Mengkomunikasikan proses produksi
 Memaparkan hasil budidaya
pengamatan/kajian literatur pembenihan ikan
310
Alokasi
Waktu
tentang, proses produksi hias dikaitkan

(teknik, bahan, alat), dan dengan peluang
ketentuan keselamatan kerja usaha
pada budidaya pembenihan 3. Aspek yang dinilai:
ikan hias, serta tentang a. Kerincian
keberhasilan dan kegagalan menyusun
proses produksi tersebut laporan dan hasil
dilingkungan wilayah rekonstruksi
setempat atau nusantara. kerja budidaya
 Mempresentasikan dengan pembenihan ikan
tujuan untuk hias berdasarkan
mengevaluasi/menguji hasil prinsip proses
rancangan gagasan (desain) produksi.
proses produksi budidaya b. Ketepatan
pembenihan ikan hias untuk pengetahuan
memperlihatkan kejujuran kerja terhadap
dalam berkarya. teori dan
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain proses
produksi produk
budidaya
pembenihan ikan
311
Alokasi
Waktu
hias
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk budidaya
pembenihan ikan
hias yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
312
Alokasi
Waktu
skets/tertulis
untuk proses
produksi budidaya
pembenihan ikan
hias
a. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
313
Alokasi
Waktu

3.6 Memahami sumber 6 jam
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi
daya yang dibutuhkan budidaya pelajaran
dengan cara membaca dan tentang: yang relevan,
dalam mendukung pembenihan
ikan hias, majalah, koran,
proses produksi usaha literatur/media tentang informasi dan
meliputi: usaha budidaya pembenihan diskusi pada hasil penelitian,
budidaya pembenihan
ikan hias sehingga dapat sentra usaha audio-visual,
ikan hias 1. Pengelelolaan memahami keterampilan budidaya media maya
sumberdaya sumberdaya yang diperlukan pembenihan ikan (internet) dan
4.7 Mempraktikan
usaha dikenal dan pentingnya fakor hias di daerah
budidaya pembenihan sentra usaha
dengan istilah komitmen timbul dari setempat tentang
ikan hias sesuai 6M, yakni Man tentang
motivasi internal, serta pengelolaan
teknik dan prosedur. (manusia), mencatat ketentuan sumberdaya, sumberdaya
Money (uang), keselamatan kerja yang identifikasi budidaya
Material harus diperhatikan. kebutuhan pembenihan ikan
(bahan), sumberdaya dan hias meliputi:
Machine Menanya: kegiatan
(peralatan),  Menggali informasi yang budidaya 1. Pengelelolaan
Method (cara berkaitan dengan kebutuhan pembenihan ikan sumberdaya
kerja) dan sumberdaya usaha budidaya konsumsi usaha dikenal
Market (pasar). pembenihan ikan hias yang 2. Aspek yang dengan istilah
2. Identifikasi berkembang di daerah dinilai: 6M, yakni Man
kebutuhan setempat sehingga dapat Apresiasi (manusia),
sumberdaya mensyukuri anugerah Tuhan. kemampuan Money (uang),
pada usaha  Melakukan diskusi tentang pengelolaan Material
budidaya resiko keberhasilan dan sumberdaya, (bahan),
pembenihan kegagalan dalam usaha identifikasi Machine
ikan hias budidaya pembenihan ikan kebutuhan (peralatan),
3. Praktek hias agar terbangun rasa sumberdaya dan Method (cara
budidaya ingin tahu sehingga kegiatan kerja) dan
314
Alokasi
Waktu
pembenihan bangga/cinta pada tanah air. pembenihan ikan Market (pasar).

ikan hias  Melakukan konsultasi dengan hias di wilayah 2. Identifikasi
berdasarkan guru dan sumber belajar setempat dan kebutuhan
kebutuhan lainnya dalam langkah-langkah sumberdaya
sumberdaya mempraktekkan budidaya budidayanya, pada usaha
(bahan, pembenihan ikan hias sesuai menunjukkan budidaya
peralatan, dengan sumberdaya dan standar produk pembenihan
keterampilan proses produksi budidaya ikan konsumsi
bekerja & pembenihan ikan 3. Praktek
pasar) dan Mengumpulkan Data hias. budidaya
prosedur yang  Melakukan kegiatan observasi Keruntutan pembenihan
ditetapkannya (survey lapangan) dengan berpikir ikan konsumsi
(jenis, teknik wawancara tentang kemampuan berdasarkan
manfaat, identifikasi kebutuhan melaksanakan kerja kebutuhan
teknik sumberdaya usaha budidaya berdasarkan sumberdaya
budidaya, dan pembenihan ikan konsumsi standar kerja untuk (bahan,
pengemasan) yang ada di daerah setempat memperoleh produk peralatan,
4. Penerapan agar terbangun rasa ingin unggul keterampilan
keselamatan tahu, bersikap santun, Pilihan kata dalam bekerja &
kerja bangga/cinta tanah air dan mengutarakan pasar) dan
bersyukur sebagai warga pendapat dan prosedur yang
bangsa. kualitas gagasan ditetapkannya
yang akan (jenis,
Mengasosiasi diimplementasikan manfaat,
dalam pelaksanaan teknik
 Menyimpulkan hasil kegiatan budidaya budidaya, dan
pengamatan/kajian literatur pembenihan ikan penge-masan)
tentang kebutuhan hias.
sumberdaya usaha usaha Penyusunan
budidaya pembenihan ikan laporan hasil kerja
315
Alokasi
Waktu
hias yang ada di lingkungan yang sesuai dengan

wilayah setempat atau prinsip yang telah
nusantara. disepakati
 Membuat usaha budidaya sebelumnya.
pembenihan ikan hias dan Perilaku
pengemasannya dengan mempunyai sikap
cara/teknik dan prosedur jujur yang
yang tepat dengan ditunjukkan oleh
menunjukkan bekerjasama, kelugasan
gotong royong, bertoleransi, mengutarakan
disiplin, komitmen pendapat, sikap
bertanggung jawab, kreatif, terbuka dalam
dan inovatif serta menerima masukan
memperhatikan keselamatan dan koreksi
kerja, kerapihan dan
kebersihan lingkungannya.
 Membuat laporan portofolio Penilaian
dalam berbagai bentuk seperti Pengamatan,
tulisan, foto dan gambar yang tentang:
mendeskripsikan kebutuhan 1. Ketekunan
sumberdaya usaha budidaya menyimak
pembenihan ikan hias, yang masalah dari
ada di daerah setempat, dan kajian
pengemasannya dengan literatur/media
tampilan menarik sebagai tentang
pemahaman akan pengelolaan
pengetahuan/ konseptual sumberdaya,
standar kebutuhan identifikasi
keterampilan sumberdaya dan kebutuhan
prosedural keselamatan kerja. sumberdaya dan
316
Alokasi
Waktu
kegiatan budidaya
Mengkomunikasikan pembenihan ikan
 Memaparkan hasil hias
pengamatan/kajian literatur 2. Melakukan
tentang identifikasi observasi dan
kebutuhan sumberdaya menyimpulkan
usaha budidaya pembenihan pengelolaan
ikan hias di lingkungan sumberdaya,
wilayah setempat atau identifikasi
nusantara. kebutuhan
 Mempresentasikan dengan sumberdaya dan
tujuan untuk kegiatan budidaya
mengevaluasi/menguji hasil pembenihan ikan
praktek budidaya pembenihan hias dikaitkan
ikan hias untuk dengan peluang
memperlihatkan kejujuran usaha
dalam berkarya. 3. Aspek yang dinilai:
 Memasarkan hasil praktek a. Kerincian
budidaya pembenihan ikan menyusun
hias dengan cara laporan dan
mempromosikan produknya hasil
atau menjualnya di rekonstruksi
lingkungan/kegiatan sekolah kerja budidaya
untuk menumbuhkan jiwa pembenihan
kewirausahaan ikan hias
berdasarkan
prinsip proses
produksi.
b. Ketepatan
pengetahuan
317
Alokasi
Waktu
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasik
an dalam
kegiatan
budidaya
pembenihan
ikan hias
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
318
Alokasi
Waktu
sumberdaya dan
kegiatan budidaya
pembenihan ikan
hias yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian produk
budidaya dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan budidaya
pembenihan ikan
hias
a. Proses
kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
319
Alokasi
Waktu
35%
- Uji produk hasil
kegiatan
budidaya
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.8 Menganalisis aspek- Aspek-aspek Mengamati: Buku pelajaran,

aspek perencanaan perencanaan  Melakukan pengamatan Penilaian Tugas buku refensi
dengan cara membaca dan Kelompok/Diskusi, 4 jam yang relevan,
usaha budidaya usaha budidaya
menyimak dari kajian tentang: pelajaran majalah, koran,
pembenihan ikan hias pembenihan literatur/media tentang 1. Penggalian hasil penelitian,
berdasarkan ikan hias, langkah-langkah melakukan informasi dan audio-visual,
pengamatan peluang meliputi: wirausaha, dan definisi diskusi pada media maya
usaha maupun contoh macam biaya, sentra usaha (internet) dan
1. Langkah- pendapatan, untung/rugi pembenihan ikan sentra usaha
4.9 Menyusun aspek langkah pasar, struktur dan kondisi hias di daerah tentang
perencanaan usaha melakukan persaingan, serta kelebihan setempat tentang perencanaan
budidaya ikan hias wirausaha dan kekurangan masing- pengertian dan usaha, meliputi:
(tujuan dan masing agar terbangun rasa kerangka 1. Langkah-
sasaran ingin tahu dan menunjukkan perencanaan langkah
usaha, motivasi internal. usaha melakukan
menentukan 2. Aspek yang dinilai: wirausaha
320
Alokasi
Waktu
jenis produk Menanya: a. Apresiasi (tujuan dan

usaha/jasa  Menggali informasi yang b. Keruntutan sasaran
dan berkaitan dengan penerapan berpikir usaha,
kualitasnya, aliran usaha, perhitungan c. Pilihan kata menentukan
menetapkan bunga dan melakukan d. Kreativitas jenis produk
bentuk badan perhitungan pulang pokok bentuk laporan usaha/jasa
usaha, (BEP), serta melaporkan hasil e. Perilaku dan
menyusun pemasaran berdasarkan kualitasnya,
struktur neraca positif dan laporan menetapkan
organisasi, nilai jual dan menghitung jasa Penilaian bentuk badan
menyusun dan produksi pembuatan Pengamatan, usaha,
aliran proses produk agar dapat tentang: menyusun
produksi) mensyukuri anugerah Tuhan. 1. Menyimak dari struktur
2. Memahami  Melakukan diskusi tentang kajian organisasi,
aliran usaha, langkah-langkah melakukan literatur/media menyusun
melakukan wirausaha, dan definisi tentang aliran proses
perhitungan maupun contoh macam biaya, pengertian dan produksi)
bunga dan pendapatan, untung/rugi kerangka 2. Memahami
melakukan pasar, struktur dan kondisi perencanaan aliran usaha,
perhitungan persaingan, serta kelebihan usaha melakukan
pulang pokok dan kekurangan masing- 2. Melakukan perhitungan
(BEP) masing agar terbangun rasa wawancara dan bunga dan
3. Melaporkan ingin tahu sehingga menyimpulkan melakukan
hasil bangga/cinta pada tanah air. tentang pengertian perhitungan
pemasaran  Melakukan diskusi tentang dan kerangka pulang pokok
berdasarkan penerapan aliran usaha, perencanaan (BEP)
neraca positif perhitungan bunga dan usaha 3. Melaporkan
dan laporan melakukan perhitungan 3. Aspek yang dinilai: hasil
nilai jual dan pulang pokok (BEP), serta a. Kerincian pemasaran
menghitung melaporkan hasil pemasaran b. Ketepatan berdasarkan
321
Alokasi
Waktu
jasa dan berdasarkan neraca positif pengetahuan neraca positif

produksi dan laporan nilai jual dan c. Pilihan kata dan laporan
pembuatan menghitung jasa dan produksi d. Kreativitas nilai jual dan
produk pembuatan produk untuk bentuk laporan menghitung
4. Definisi dan memahami konsep. e. Perilaku jasa dan
contoh produksi
macam biaya, Mengumpulkan Data pembuatan
pendapatan,  Melakukan wawancara Penilaian Kinerja/ produk
untung/rugi tentang langkah-langkah Pembuatan Karya, 4. Definisi dan
pasar, melakukan wirausaha, dan tentang: contoh macam
struktur dan definisi maupun contoh 1. Laporan biaya,
kondisi macam biaya, pendapatan, portofolio dan pendapatan,
persaingan, untung/rugi pasar, struktur dalam berbagai untung/rugi
serta dan kondisi persaingan, serta bentuk seperti pasar,
kelebihan kelebihan dan kekurangan tulisan, foto dan struktur dan
dan masing-masing agar gambar yang kondisi
kekurangan terbangun rasa ingin tahu, mendeskripsikan persaingan,
masing- motivasi internal, bersikap pengertian dan serta
masing santun, dan bersyukur kerangka kelebihan dan
5. Menghitung sebagai warga bangsa. perencanaan kekurangan
jasa dan  Mengumpulkan data tentang usaha dengan masing-
produksi penerapan aliran usaha, tampilan menarik masing
pembuatan perhitungan bunga dan sebagai 5. Menghitung
6. Menghitung melakukan perhitungan pemahaman akan jasa dan
kebutuhan pulang pokok (BEP), serta pengetahuan/ produksi
(biaya melaporkan hasil pemasaran konseptual, serta pembuatan
produksi) dan berdasarkan neraca positif dipresentasikan 6. Menghitung
persediaan dan laporan nilai jual dan 2. Aspek yang dinilai kebutuhan
bahan baku menghitung jasa dan produksi a. Proses (biaya
pembuatan produk pembuatan produksi) dan
322
Alokasi
Waktu
50% persediaan
Mengasosiasi - Ide gagasan bahan baku
- Kreativitas
 Menganalisis dan - Kesesuaian
menyimpulkan hasil materi, teknik
pengamatan/kajian literatur dan prosedur
dan diskusi tentang langkah- b. Produk jadinya
langkah melakukan 35%
wirausaha, dan definisi - Uji karya
maupun contoh macam biaya, - Kemasan
pendapatan, untung/rugi - Kreativitas
pasar, struktur dan kondisi bentuk laporan
persaingan, serta kelebihan - Presentasi
dan kekurangan masing- c. Sikap 15%
masing untuk melatih kerja - Mandiri
keras, dan tanggung jawab - Disiplin
 Menganalisis kaitan - Kerjasama
penerapan aliran usaha, - Tanggung jawab
perhitungan bunga dan
melakukan perhitungan
pulang pokok (BEP), serta
melaporkan hasil pemasaran
berdasarkan neraca positif
dan laporan nilai jual dan
menghitung jasa dan produksi
pembuatan produkmelalui
pengumpulan data
323
Alokasi
Waktu
langkah-langkah melakukan
wirausaha, dan definisi
maupun contoh macam biaya,
pendapatan, untung/rugi
pasar, struktur dan kondisi
persaingan, serta kelebihan
dan kekurangan masing-
masing dan perhitungan
pulang pokok (BEP) yang
diperolehnya dengan tampilan
menarik sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual dan prosedural.
Mengkomunikasikan
dan diskusi tentang langkah-
langkah melakukan
wirausaha, dan definisi
maupun contoh macam biaya,
pendapatan, untung/rugi
pasar, struktur dan kondisi
persaingan, serta kelebihan
dan kekurangan masing-
masing sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual
 Mempresentasikan laporan
324
Alokasi
Waktu
perhitungan pulang pokok

(BEP) maupun hasil
pemasarans berdasarkan
neraca positif dan laporan
nilai jual untuk melatih sikap
jujur, disiplin, dan tanggung
jawab .
325

Kelas : XI Pengolahan

efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa
ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
keilmuan.
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan
dan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
kegagalan
wirausahawa
n dan KI-4
keberagaman
produk
326
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengolahan di
wilayah
setempat dan
lainnya
sebagai
anugerah
Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam
menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
pengolahan
dan
kewirausahaa
n di wilayah
setempat dan
lainnya
2.2 Menghayati
perilaku
jujur, percaya
diri, dan
mandiri
327
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dalam
memperkenal
kan produk
pengolahan di
wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
2.3 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong
royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaa
n dan
membuat
produk
pengolahan di
wilayah
328
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
setempat dan
lainnya
dengan
memperhatik
an estetika
produk akhir
untuk
membangun
semangat
usaha
3.2 Memahami Desain produk dan Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran, buku
desain pengemasan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, refensi yang relevan,
pelajara
produk dan pengolahan dari dengan cara membaca tentang: majalah, koran, hasil
pengemasan bahan nabati dan dan menyimak dari 1. Studi dokumen, dan n penelitian, audio-
pengolahan hewani menjadi kajian literatur/media menggali visual, media maya
dari bahan makanan khas tentang pengertian, jenis informasi/diskusi (internet) tentang
nabati dan daerah setempat, produk, kandungan, tentang pengertian, jenis desain produk dan
hewani meliputi: manfaat,kegunaan serta produk, kandungan, pembuatan makanan
menjadi 1. Pengertian penyajian/pengemasan manfaat, kegunaan serta khas daerah dari
makanan bahan nabati produk pengolahan penyajian/pengemasan bahan nabati dan
khas daerah dan bahan makanan khas daerah produk pengolahan hewani, meliputi:
berdasarkan hewani setempat dari bahan 2. Aspek yang dinilai: 6. Pengertian bahan
konsep 2. Aneka jenis nabati dan hewani agar a. Apresiasi nabati dan hewani
berkarya produk terbangun rasa ingin kemampuan 7. Aneka jenis bahan
dengan makanan khas tahu dan menunjukkan mengidentifikasi nabati dan hewani
pendekatan daerah motivasi internal. pengetahuan 8. Manfaat dan
329
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
budaya setempat dari b. Keruntutan berpikir kandungan bahan

setempat dan bahan nabati Menanya: kemampuan pada bahan nabati
lainnya dan hewani  Menggali informasi dan melaksanakan kerja dan hewani
3. Kandungan diskusi yang berkaitan c. Pilihan kata 9. Penyajian dan
pada produk dengan aneka jenis dalam mengutarakan pengemasan bahan
4.3 Mendesain makanan khas produk, kandungan, pendapat dan kualitas nabati dan hewani
produk dan daerah manfaat,kegunaan serta gagasan yang 10. Menetapkan
pengemasan setempat dari penyajian/pengemasan diimplementasikan desain dan
pengolahan bahan nabati produk pengolahan dalam pembuatan pengemasan produk
dari bahan hewani makanan khas daerah desain produk/karya bahan nabati dan
nabati dan 4. Manfaat, setempat dari bahan dan pengemasan. hewani
hewani kegunaan nabati dan hewani yang d. Penyusunan laporan
menjadi ataupun tradisi berkembang di sentra hasil kerja
makanan budaya yang penjualan pengolahan kelompok/individu.
khas daerah terkandung pangan sehingga dapat e. Perilaku
berdasarkan pada produk mensyukuri anugerah mempunyai sikap
konsep pengolahan Tuhan dam terbangun jujur yang
berkarya makanan khas rasa ingin tahu, ditunjukkan oleh
dengan daerah bangga/cinta pada kelugasan
pendekatan setempat tanah air. mengutarakan
budaya 5. Penyajian dan  Melakukan konsultasi pendapat, sikap
setempat dan pengemasan dengan guru dan terbuka dalam
lainnya produk sumber belajar lainnya menerima masukan
pengolahan dalam membuat dan koreksi
makanan khas rancangan gagasan
daerah (desain) produk
setempat dari pengolahan makanan Penilaian Pengamatan,
bahan nabati khas daerah setempat tentang:
dan hewani dari bahan nabati dan 1. Ketekunan menyimak
6. Menetapkan hewani untuk masalah dari kajian
330
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
desain dan menemukan konsep. literatur/media tentang:

pengemasan Pengetahuan, pengertian,
produk Mengumpulkan Data bahan, alat, teknik, dan
pengolahan  Melakukan kegiatan proses pembuatan karya
makanan khas observasi dengan teknik 2. Mengevaluasi/menguji
daerah wawancara tentang hasil karya
setempat dari jenis, bahan, dan 3. Aspek yang dinilai:
bahan nabati penyajian/pengemasan a. Kerincian
dan hewani produk pengolahan menyusun laporan dan
makanan khas daerah hasil rekonstruksi
setempat dari bahan pembuatan karya
nabati dan hewani, serta berdasarkan prinsip
tentang keberhasilan kerja.
dan kegagalan b. Ketepatan pengetahuan
wirausaha pengolahan kerja terhadap teori dan
produk di sentra keselamatan kerja
penjualan daerah c. Pilihan kata
setempat agar Mengutarakan pendapat
terbangun rasa ingin dan kualitas gagasan
tahu, motivasi internal, yang akan
bersikap santun, diimplementasikan
bangga/cinta tanah air dalam pembuatan
dan bersyukur sebagai desain produk
warga bangsa. d. Kreativitas bentuk
laporan
Mengasosiasi Kemampuan membuat
bentuk laporan yang
 Menyimpulkan hasil menarik
pengamatan/kajian e. Perilaku
literatur tentang jenis, mempunyai sikap jujur
331
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bahan, dan yang ditunjukkan oleh

penyajian/pengemasan kelugasan
produk pengolahan mengutarakan
makanan khas daerah
pendapat, sikap terbuka
setempat dari bahan
nabati dan hewani, serta dalam menerima
tentang keberhasilan masukan dan koreksi
dan kegagalan
wirausaha pengolahan
produk di lingkungan Penilaian Kinerja/
wilayah setempat atau Pembuatan Karya,
nusantara. tentang:
 Melakukan ekperimen 1. Rancangan gagasan
terhadap berbagai bahan dalam bentuk gambar
nabati dan hewani, serta skets/tertulis untuk
teknik yang akan kegiatan pembuatan
digunakan pada karya
pembuatan produk 2. Pembuatan karya dan
pengolahan makanan pengemasan karya
khas daerah setempat dengan cara/teknik dan
dan menampilkan prosedur yang tepat
semua hasil temuan 3. Laporan portofolio
dalam buku rancangan dalam berbagai bentuk
(ditempel dan diberi seperti tulisan, foto dan
komentar, peserta didik, gambar yang
kawan, dan guru mendeskripsikan
 Membuat rancangan pengetahuan, bahan,
gagasan (desain) dalam alat, teknik, dan proses
bentuk gambar pembuatan dengan
skets/tertulis untuk tampilan menarik
332
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
kegiatan pembuatan 4. Aspek yang dinilai

produk pengolahan a.Proses pembuatan 50%
makanan khas daerah - Ide gagasan
setempat dari bahan - Kreativitas
nabati dan hewani dan - Kesesuaian materi,
pengemasannya teknik dan prosedur
berdasarkan kesimpulan b. Produk jadinya 35%
pengamatan/kajian - Uji karya
literatur, orisinalitas ide - Kemasan
yang jujur, sikap - Kreativitas bentuk
percaya diri dan laporan
mandiri. - Presentasi
 Membuat laporan c. Sikap 15%
portofolio dalam - Mandiri
berbagai bentuk seperti - Disiplin
tulisan, foto dan gambar - Tanggung jawab
pengetahuan, jenis,
bahan, dan
penyajian/pengemasan
produk pengolahan
makanan khas daerah
setempat dari bahan
nabati dan hewani yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan
pengetahuan/konseptua
l.
333
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang jenis,
bahan, dan
produk pengolahan
makanan khas daerah
setempat dari bahan
nabati dan hewani, serta
dan kegagalan
produk di lingkungan
wilayah setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
(desain) produk
pengolahan makanan
khas daerah setempat
dari bahan nabati dan
hewani untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
334
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran, buku

produksi makanan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara refensi yang relevan,
3.3 Menganalisis dengan cara membaca tentang: n
khas daerah majalah, koran, hasil
proses dan menyimak dari 1. Aneka jenis sumber daya
produksi setempat dari kajian literatur/media penelitian, audio-
2. Pengetahuan proses
pengolahan bahan nabati dan tentang proses produksi produksi visual, media maya
dari bahan hewani, meliputi: (teknik, bahan, alat, 3. Aspek yang dinilai: (internet) tentang
nabati dan jenis dan kualtas a. Apresiasi Mendesain proses
hewani 1. Standar proses produk/jasa), dan b. Keruntutan berpikir produksi makanan
menjadi produksi ketentuan keselamatan c. Laporan Kegiatan khas daerah setempat
makanan khas 2. Menentukan kerja yang dibutuhkan d. Perilaku
daerah di jenis dan dalam mendukung dari bahan nabati dan
wilayah kualitas pembuatan makanan hewani, meliputi:
setempat produk/jasa khas daerah setempat Penilaian Pengamatan,
melalui (Standar dari bahan nabati dan tentang: 1. Standar proses
pengamatan Produk, analisa hewani agar terbangun 1. Pengetahuan sumber produksi
dari berbagai teknik mulai rasa ingin tahu dan daya yang ada di 2. Menentukan jenis
sumber dari pemilihan menunjukkan motivasi lingkungan wilayah dan kualitas
bahan hingga internal. setempat produk/jasa
penyiapan 2. Aspek yang dinilai: (Standar Produk,
4.4 Mendesain bahan, produk Menanya: a. Kerincian analisa teknik mulai
proses dan jasa  Menggali informasi yang b. Ketepatan dari pemilihan
produksi 3. Proses produksi berkaitan dengan pengetahuan bahan hingga
pengolahan pada sentra/ tentang proses produksi c. Pilihan kata penyiapan bahan,
dari bahan perusahaan (teknik, bahan, alat, d. Keativitas bentuk produk dan jasa
nabati dan produk jenis dan kualitas laporan 3. Proses produksi
hewani makanan khas produk/jasa), dan e. Perilaku pada sentra/
menjadi daerah ketentuan keselamatan perusahaan produk
menjadi setempat dari kerja yang dibutuhkan makanan khas
makanan bahan nabati dalam mendukung Penilaian Kinerja/ daerah setempat
335
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
khas daerah dan hewani pengolahan makanan Pembuatan Karya, dari bahan nabati
berdasarkan (teknik khas daerah setempat tentang: dan hewani (teknik
identifikasi pemilihan dari bahan nabati dan 1. Rancangan gagasan pemilihan bahan,
kebutuhan bahan, hewani yang dalam bentuk gambar penyiapan bahan,
sumberdaya penyiapan berkembang di daerah skets/tertulis untuk teknik pemrosesan)
dan prosedur bahan, teknik setempat sehingga dapat kegiatan pembuatan 4. Menetapkan desain
berkarya pemrosesan) mensyukuri anugerah karya proses produksi
dengan 4. Menetapkan Tuhan, terbangun rasa 2. Pembuatan karya dan makanan khas
pendekatan desain proses ingin tahu dan pengemasan karya daerah setempat
budaya produksi bangga/cinta pada dengan cara/teknik dan dari bahan nabati
setempat dan makanan khas tanah air. prosedur yang tepat dan hewani
lainnya daerah  Melakukan konsultasi 3. Laporan portofolio berdasarkan
setempat dari dengan guru dan dalam berbagai bentuk prosedur berkarya
bahan nabati sumber belajar lainnya seperti tulisan, foto dan (jenis, manfaat,
dan hewani dalam membuat gambar yang kandungan, teknik
berdasarkan rancangan gagasan mendeskripsikan pengolahan, dan
prosedur (desain) proses produksi pengetahuan terhadap penyajian/pengemas
berkarya (jenis, (teknik, bahan, alat, karya yang dibuatnya an)
manfaat, jenis dan kualitas 4. Aspek yang dinilai 5. Langkah
kandungan, produk/jasa) yang a. Proses pembuatan 50% keselamatan kerja
teknik berkaitan pembuatan - Ide gagasan
pengolahan, produk makanan khas - Kreativitas
dan daerah setempat dari - Kesesuaian materi,
penyajian/peng bahan nabati dan teknik dan prosedur
e-masan) hewani untuk b. Produk jadinya 35%
5. Langkah menemukan konsep - Uji karya
keselamatan proses produksi. - Kemasan
kerja - Kreativitas bentuk
Mengumpulkan Data laporan
 Melakukan kegiatan - Presentasi
336
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
observasi (survey c. Sikap 15%

lapangan) dengan teknik - Mandiri
wawancara tentang - Disiplin
standar proses produksi - Tanggung jawab
(teknik, bahan, alat, -
jenis dan kualitas
produk/jasa), dan
kerja yang dibutuhkan
dalam mendukung
pembuatan produk
makanan khas daerah
setempat dari bahan
produksi di daerah
setempat agar terbangun
internal, bersikap
tanah air dan
bersyukur sebagai warga
bangsa.
Mengasosiasi
 Menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
337
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

dan ketentuan
keselamatan kerja yang
berkaitan dengan
produk makanan khas
daerah setempat dari
bahan nabati dan
hewani yang ada di
daerah setempat atau
nusantara.
bentuk gambar
jenis dan kualitas
produk/jasa) dan
kerja produk makanan
hewani berdasarkan
kesimpulan
pengamatan/ kajian
yang jujur, sikap
338
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
percaya diri dan

mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
pengetahuan standar
kualitas produk/jasa)
dan ketentuan
produk pengolahan
makanan khas daerah
hewani yang ada di
daerah setempat, serta
penyajian/
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
339
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

dan ketentuan
produk makanan khas
bahan nabati dan
hewani, serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi tersebut
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
pengolahan makanan
hewani untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.2 Memahami Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran, buku
sumber daya perusahaan dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara referensi yang relevan,
340
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
yang pembuatan dengan cara membaca tentang: n majalah, koran, hasil

dibutuhkan makanan khas dan menyimak dari 1. Aneka jenis bahan yang penelitian, audio-
dalam daerah setempat kajian literatur/media dapat digunakan sebagai visual, media maya
mendukung tentang pengolahan karya
dari bahan nabati (internet) tentang
proses bahan nabati dan 2. Pengetahuan, bahan,
produksi dan hewani, hewani menjadi alat, teknik, dan proses Sumberdaya perusahaa
usaha meliputi: makanan khas daerah yang digunakan pada dan pembuatan karya
pengolahan sehingga dapat pembuatan karya pengolahan makanan
dari bahan 1. Identifikasi memahami keterampilan 3. Aspek yang dinilai: khas daerah setempat
nabati dan kebutuhan sumberdaya yang a. Apresiasi dari bahan nabati dan
hewani sumberdaya diperlukan dan b. Keruntutan berpikir
pada hewani, meliputi:
menjadi menunjukkan motivasi c. Laporan Kegiatan
makanan sentra/perusah internal untuk mencatat d. Perilaku
a-an produk 1. Identifikasi
khas daerah ketentuan keselamatan kebutuhan
makanan khas kerja yang harus
daerah sumberdaya pada
4.3 Membuat diperhatikan. Penilaian Pengamatan, sentra/perusaha-an
karya setempat dari tentang:
bahan nabati produk makanan
pengolahan Menanya: 7. Pengetahuan, bahan, khas daerah
dari bahan dan hewani  Menggali informasi yang alat, teknik, dan proses
2. Pembuatan setempat dari bahan
nabati dan berkaitan dengan pembuatan karya nabati dan hewani
hewani karya/produk pembuatan, kebutuhan 8. Mengevaluasi/menguj
makanan khas 2. Pembuatan
menjadi sumberdaya usaha dan i hasil karya karya/produk
makanan khas daerah keselamatan kerja 9. Aspek yang dinilai:
setempat dari makanan khas
daerah yang produk makanan khas k. Kerincian daerah setempat dari
berkembang di bahan nabati daerah setempat dari l. Ketepatan pengetahuan
dan hewani bahan nabati dan
wilayah bahan nabati dan m. Pilihan kata hewani berdasarkan
setempat dan berdasarkan hewani yang n. Keativitas bentuk
kebutuhan kebutuhan
lainnya berkembang di daerah laporan sumberdaya (6M
sesuai teknik sumberdaya setempat sehingga dapat o. Perilaku
(6M yaitu yaitu Man/manusia,
dan prosedur mensyukuri anugerah Money/uang,
341
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Man/manusia, Tuhan. Material/bahan),

Money/uang,  Melakukan diskusi Machine/ peralatan,
Material/bahan) tentang resiko Penilaian Kinerja/ Method/cara kerja
, Machine/ keberhasilan, kegagalan, Pembuatan Karya, dan Market/pasar)
peralatan, dan keselamatan kerja tentang: dan prosedur yang
Method/cara pembuatan produk 1. Rancangan gagasan ditetapkannya (jenis,
kerja dan makanan khas daerah dalam bentuk gambar manfaat, teknik,
Market/pasar) setempat dari bahan skets/tertulis untuk dan pengemasan)
dan prosedur bahan nabati dan kegiatan pembuatan 3. Menerapkan
yang hewani agar terbangun karya keselamatan kerja
ditetapkannya rasa ingin tahu sehingga 2. Pembuatan karya dan
(jenis, manfaat, bangga/cinta pada pengemasan karya
teknik, dan tanah air. dengan cara/teknik dan
penge-masan)  Melakukan konsultasi prosedur yang tepat
3. Menerapkan dengan guru dan 3. Laporan portofolio
keselamatan sumber belajar lainnya dalam berbagai bentuk
kerja dalam membuat seperti tulisan, foto dan
makanan khas daerah gambar yang
setempat dari bahan mendeskripsikan
nabati dan hewani pengetahuan, bahan,
dengan alat, teknik, dan proses
mempertimbangkan pembuatan dengan
keberhasihan, kegagalan tampilan menarik
dan keselamatan kerja 4. Aspek yang dinilai
pembuatan sesuai g. Proses pembuatan 50%
dengan sumberdaya dan - Ide gagasan
proses produksi - Kreativitas
Mengumpulkan Data teknik dan prosedur
 Melakukan kegiatan h. Produk jadinya 35%
342
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
observasi (survey - Uji karya

lapangan) dengan teknik - Kemasan
wawancara tentang - Kreativitas bentuk
identifikasi kebutuhan laporan
sumberdaya dan - Presentasi
pengalaman resiko i. Sikap 15%
keberhasilan dan - Mandiri
kegagalan usaha dan - Disiplin
keselamatan kerja - Tanggung jawab
pembuatan produk
pengolahan makanan
khas daerah dari bahan
nabati dan hewani agar
terbangun rasa ingin
tahu, motivasi internal,
bersikap santun,
warga bangsa.
Mengasosiasi
pengamatan/kajian
literatur tentang
dan pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja
343
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pembuatan produk
pengolahan makanan
khas daerah dari bahan
nabati dan hewani
menjadi makanan khas
daerah setempat
 Membuat makanan
hewani, serta
ya dengan cara/teknik
dengan menunjukkan
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
keselamatan kerja,
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
344
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dalam pembuatan
produk makanan khas
bahan nabati dan
hewani dan
ya dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/konseptua
l standar kebutuhan
keterampilan
sumberdaya dan
kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
sumberdaya dan
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja
pembuatan produk
makanan khas daerah
setempat dari bahan
nabati dan hewani
345
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan tujuan untuk
hasil pembuatan produk
pengolahan makanan
hewani untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
pembuatan makanan
hewani dengan cara
mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.4 Menganalisis Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran, buku
4 jam
peluang  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, refensi yang relevan,
usaha dengan cara membaca tentang: pelajara majalah, koran, hasil
pengolahan dan menyimak dari 1. Pemahaman peluang n penelitian, audio-
dari bahan kajian literatur/media usaha dan analisis visual, media maya
nabati dan tentang gambaran peluang usaha (internet) tentang
hewani Peluang usaha, kondisi Indonesia, 2. Pengetahuan pemanfaatn konsep peluang usaha,
346
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
menjadi meliputi: pengertian peluang peluang usaha meliputi:

makanan 1. Gambaran usaha, resiko usaha, 3. Aspek yang dinilai: 1. Gambaran kondisi
khas daerah kondisi ekonomi pemanfaatan peluang a. Apresiasi ekonomi Indonesia
berdasarkan Indonesia dan secara kreatif dan b. Keruntutan berpikir dan peluang usaha
pengamatan peluang usaha inovatif, dan langkah- c. Laporan Kegiatan 2. Peluang dan
pasar di 2. Peluang dan langkah melakukan d. Perilaku gagasan/ide usaha
lingkungan gagasan/ide wirausaha pengolahan 3. Resiko usaha
wilayah usaha pangan khas daerah 4. Analisis
setempat 3. Resiko usaha setempat agar Penilaian Pengamatan, kemungkinan
4. Analisis terbangun rasa ingin tentang: keberhasilan dan
kemungkinan tahu dan menunjukkan 1. Pengetahuan peluang kegagalan usaha
4.4 keberhasilan motivasi internal. wirausaha di lingkungan 5. Pemetaan peluang
Menciptakan dan kegagalan wilayah setempat usaha
peluang usaha Menanya: 2. Aspek yang dinilai: 6. Pemanfaatan
usaha sesuai 5. Pemetaan  Menggali informasi yang a. Kerincian peluang secara
dengan peluang usaha berkaitan dengan b. Ketepatan pengetahuan kreatif dan inovatif
produk 6. Pemanfaatan gambaran kondisi c. Pilihan kata 7. Langkah-langkah
pengolahan peluang secara Indonesia, pengertian d. Keativitas bentuk melakukan
dari bahan kreatif dan peluang usaha, resiko laporan wirausaha
nabati dan inovatif usaha, pemanfaatan e. Perilaku
hewani 7. Langkah- peluang secara kreatif
menjadi langkah dan inovatif, dan Penilaian Kinerja/
makanan melakukan langkah-langkah Pembuatan Karya,
khas daerah wirausaha melakukan wirausaha tentang:
yang pengolahan pangan khas a. Rancangan gagasan
dihasilkan daerah setempat dalam bentuk gambar
berdasarkan sehingga dapat skets/tertulis untuk
pengamatan mensyukuri anugerah usaha
pasar Tuhan. b. Pembuatan usaha
 Melakukan diskusi dengan cara/teknik dan
347
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
tentang gambaran prosedur yang tepat

kondisi Indonesia, c. Laporan portofolio
pengertian peluang dalam berbagai bentuk
usaha, resiko usaha, seperti tulisan, foto dan
pemanfaatan peluang gambar yang
secara kreatif dan mendeskripsikan
inovatif, dan langkah- pengetahuan, dan proses
langkah melakukan pembuatan dengan
wirausaha pengolahan tampilan menarik
pangan khas daerah terhadap karya
setempat agar d. Aspek yang dinilai
terbangun rasa ingin 1. Proses pembuatan 50%
tahu sehingga - Ide gagasan
bangga/cinta pada - Kreativitas
tanah air. - Kesesuaian materi,
 Melakukan diskusi teknik dan prosedur
tentang peluang dan 2. Produk jadinya 35%
gagasan/ide usaha, - Uji karya
analisis kemungkinan - Kemasan
keberhasilan dan - Kreativitas bentuk
kegagalan usaha, dan laporan
pemetaan peluang usaha - Presentasi
untuk memahami 3. Sikap 15%
konsep. - Mandiri
- Disiplin
Mengumpulkan Data - Tanggung jawab
tentang peluang dan
gagasan/ide usaha,
analisis kemungkinan
348
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
keberhasilan dan
kegagalan usaha, dan
pemetaan peluang usaha
yang ada di tempat
produksi pengolahan
pangan khas daerah
setempat agar
tahu, motivasi internal,
bersikap santun,
warga bangsa.
Mengasosiasi
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
gambaran kondisi
usaha, pemanfaatan
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
pengolahan pangan khas
daerah setempat untuk
349
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
melatih sikap jujur,

kerja keras, dan
tanggung jawab
 Mengaitkan hasil
analisis peluang usaha
dengan keberhasilan
dan kegagalan
berwirausaha
daerah setempat
melalui penggalian
informasi
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan yang
mendeskripsikan
gambaran kondisi
usaha, pemanfaatan
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
daerah setempat yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
350
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
akan pengetahuan/
konseptual.
dari penggalian
usaha dengan
keberhasilan dan
daerah setempat
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang gambaran
kondisi Indonesia,
pengertian peluang
usaha, resiko usaha,
pemanfaatan peluang
secara kreatif dan
inovatif, dan langkah-
langkah melakukan
pangan khas daerah
setempat yang
diperolehnya
laporan penggalian
351
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

usaha dengan
keberhasilan dan
daerah setempat
Desain produk dan Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran, buku

4 jam
pengemasan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, referensi yang relevan,
3.5 Memahami pengolahan dari dengan cara membaca tentang: pelajara majalah, koran, hasil
desain bahan pangan dan menyimak dari 1. Studi dokumen, dan n penelitian, audio-
produk dan nabati dan hewani kajian literatur/media menggali visual, media maya
pengemasan menjadi produk tentang pengertian, jenis informasi/diskusi tentang (internet) tentang
pengolahan kosmetik produk, manfaat dan pengertian, jenis produk, desain produk dan
6. Pengertian kandungan serta kandungan, manfaat, pengemasan karya
dari bahan
bahan pangan penyajian/pengemasan kegunaan serta pengolahan bahan
nabati dan nabati dan produk kosmetik dari penyajian/pengemasan pangan nabati dan
hewani hewani, serta pengolahan bahan produk pengolahan hewani menjadi produk
menjadi produk nabati dan hewani agar 2. Aspek yang dinilai: kosmetik
produk kosmetik terbangun rasa ingin a. Apresiasi 6. Pengertian bahan
kosmetik 7. Beberapa jenis tahu dan menunjukkan kemampuan pangan nabati dan
berdasarkan bahan pangan motivasi internal. mengidentifikasi hewani, serta produk
nabati dan pengetahuan kosmetik
konsep
hewani yang Menanya: b. Keruntutan berpikir 7. Beberapa jenis
berkarya dan dapat dibuat  Menggali informasi dan kemampuan bahan pangan
peluang produk diskusi yang berkaitan melaksanakan kerja nabati dan hewani
usaha dengan kosmetik dengan jenis, manfaat c. Pilihan kata dalam yang dapat dibuat
352
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pendekatan 8. Manfaat dan dan kandungan, serta mengutarakan produk kosmetik

budaya kandungan penyajian ataupun pendapat dan kualitas 8. Manfaat dan
setempat dan bahan pangan pengemasan produk gagasan yang kandungan bahan
nabati dan kosmetik dari diimplementasikan pangan nabati dan
lainnya
hewani sebagai pengolahan bahan dalam pembuatan hewani sebagai
produk pangan nabati dan desain produk/karya produk kosmetik
kosmetik hewani yang ada di dan pengemasan. 9. Pengemasan produk
4.5 Mendesain 9. Pengemasan daerah setempat d. Penyusunan laporan kosmetik dari bahan
produk dan produk sehingga dapat hasil kerja pangan nabati dan
kosmetik dari mensyukuri anugerah kelompok/individu. hewani
pengemasan
bahan pangan Tuhan, terbangun rasa e. Perilaku mempunyai 10. Menetapkan
pengolahan nabati dan ingin tahu sehingga sikap jujur yang desain dan
dari bahan hewani bangga/cinta pada ditunjukkan oleh pengemasan produk
nabati dan 10. Menetapkan tanah air. kelugasan kosmetik dari bahan
hewani desain dan  Melakukan konsultasi mengutarakan pangan nabati dan
menjadi pengemasan dengan guru dan pendapat, sikap hewani
produk produk sumber belajar lainnya terbuka dalam 11. Kemasan produk
kosmetik dari dalam membuat menerima masukan kosmetik dari bahan
kosmetik
bahan pangan rancangan gagasan dan koreksi nabati dan hewani
berdasarkan nabati dan (desain) produk
konsep hewani pengolahan bahan
berkarya dan 11. Kemasan pangan nabati dan Penilaian Pengamatan,
peluang produk pangan hewani menjadi produk tentang:
usaha dengan bahan nabati kosmetik untuk 1. Ketekunan menyimak
dan hewani menemukan konsep. masalah dari kajian
pendekatan
literatur/media tentang:
budaya Pengetahuan, pengertian,
Mengumpulkan Data
setempat dan  Melakukan kegiatan bahan, alat, teknik, dan
lainnya observasi dengan teknik proses pembuatan karya
wawancara tentang 2. Mengevaluasi/menguji
353
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
jenis, bahan, dan hasil karya

penyajian/pengemasan 3. Aspek yang dinilai:
produk pengolahan a. Kerincian menyusun
bahan pangan nabati laporan dan hasil
dan hewani menjadi rekonstruksi
produk kosmetik, serta pembuatan karya
tentang keberhasilan berdasarkan prinsip
dan kegagalan kerja.
wirausaha pengolahan b. Ketepatan
produk tersebut yang pengetahuan kerja
ada di daerah setempat terhadap teori dan
agar terbangun rasa keselamatan kerja
ingin tahu, motivasi c. Pilihan kata
internal, bersikap Mengutarakan
santun, bangga/cinta pendapat dan kualitas
tanah air dan gagasan yang akan
bersyukur sebagai warga diimplementasikan
bangsa. dalam pembuatan
desain produk
Mengasosiasi d. Kreativitas bentuk
laporan Kemampuan
 Menyimpulkan hasil membuat bentuk
pengamatan/kajian laporan yang menarik
literatur tentang jenis, e. Perilaku mempunyai
bahan, dan sikap jujur yang
penyajian/pengemasan ditunjukkan oleh
produk pengolahan kelugasan
bahan pangan nabati mengutarakan
dan hewani menjadi pendapat, sikap
produk kosmetik, serta terbuka dalam
354
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
tentang keberhasilan menerima masukan

dan kegagalan dan koreksi
produk tersebut yang Penilaian Kinerja/
ada dilingkungan Pembuatan Karya,
wilayah setempat atau tentang:
nusantara. 1. Rancangan gagasan
 Membuat rancangan dalam bentuk gambar
gagasan (desain) dalam skets/tertulis untuk
bentuk gambar kegiatan pembuatan
skets/tertulis untuk karya
kegiatan pembuatan 2. Pembuatan karya dan
produk pengolahan pengemasan karya
bahan pangan nabati dengan cara/teknik dan
dan hewani menjadi prosedur yang tepat
produk kosmetik dan 3. Laporan portofolio
pengemasannya dalam berbagai bentuk
berdasarkan kesimpulan seperti tulisan, foto dan
pengamatan/kajian gambar yang
literatur, orisinalitas ide mendeskripsikan
yang jujur, sikap pengetahuan, bahan,
percaya diri dan alat, teknik, dan proses
mandiri. pembuatan dengan
 Membuat laporan tampilan menarik
portofolio dalam 4. Aspek yang dinilai
berbagai bentuk seperti a.Proses pembuatan 50%
tulisan, foto dan gambar - Ide gagasan
yang mendeskripsikan - Kreativitas
pengetahuan, jenis, - Kesesuaian materi,
bahan, proses teknik dan prosedur
355
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengolahan dan b.Produk jadinya 35%

penyajian/pengemasan - Uji karya
produk kosmetik dari - Kemasan
pengolahan bahan - Kreativitas bentuk
pangan nabati dan laporan
hewani yang - Presentasi
diperolehnya dengan c.Sikap 15%
tampilan menarik - Mandiri
sebagai pemahaman - Disiplin
akan pengetahuan/ - Tanggung jawab
konseptual.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang jenis,
bahan, dan
produk pengolahan
bahan pangan nabati
dan hewani menjadi
produk kosmetik, serta
dan kegagalan
produk tersebut yang
ada dilingkungan
nusantara.
356
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan tujuan untuk

(desain) produk
pengolahan bahan
pangan nabati dan
hewani menjadi produk
kosmetik untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.7 Memahami Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran, buku
proses produksi produk  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, refensi yang relevan,
produksi dengan cara membaca tentang:
kosmetik dari majalah, koran, hasil
usaha dan menyimak dari 1. Aneka jenis sumber daya
pengolahan bahan kajian literatur/media 4 jam penelitian, audio-
pengolahan 2. Pengetahuan proses
pangan nabati dan tentang proses produksi produksi pelajara visual, media maya
dari bahan hewani, meliputi: (teknik, bahan, alat) dan n (internet) tentang
nabati dan ketentuan keselamatan a. Apresiasi Mendesain proses
hewani 1. Pengelolaan kerja pada pengolahan b. Keruntutan berpikir produksi produk
menjadi persediaan bahan pangan nabati c. Laporan Kegiatan
produksi kosmetik dari
produk dan hewani menjadi d. Perilaku
2. Proses produksi produk kosmetik agar pengolahan bahan
kosmetik di pangan nabati dan
pada terbangun rasa ingin
wilayah sentra/perusah Penilaian Pengamatan, hewani, meliputi:
tahu dan menunjukkan
setempat aan produk motivasi internal. tentang:
melalui bahan pangan 1. Pengetahuan sumber 5. Pengelolaan
pengamatan nabati dan Menanya: daya yang ada di persediaan produksi
357
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dari berbagai hewani (teknik  Menggali informasi yang lingkungan wilayah 1. Proses produksi
sumber pemilihan berkaitan dengan setempat pada
bahan, tentang standar proses 2. Aspek yang dinilai: sentra/perusahaan
penyiapan produksi (teknik, bahan, a. Kerincian produk bahan
bahan, teknik alat, jenis dan kualitas b. Ketepatan pengetahuan pangan nabati dan
4.6 Mendesain pemrosesan) produk/jasa), c. Pilihan kata hewani (teknik
proses 3. Menetapkan pengelolaan persediaan d. Keativitas bentuk pemilihan bahan,
produksi desain proses produksi dan ketentuan laporan penyiapan bahan,
usaha produksi keselamatan kerja pada e. Perilaku teknik pemrosesan)
produk pengolahan bahan 2. Menetapkan desain
pengolahan
pembersih dari pangan nabati dan proses produksi
dari bahan bahan pangan hewani menjadi produk Penilaian Kinerja/ produk kosmetik
nabati dan nabati dan kosmetik yang Pembuatan Karya, dari bahan pangan
hewani hewani berkembang di daerah tentang: nabati dan hewani
menjadi berdasarkan setempat sehingga dapat 1. Rancangan gagasan berdasarkan
produk prosedur mensyukuri anugerah dalam bentuk gambar prosedur berkarya
berkarya (jenis, Tuhan, terbangun rasa skets/tertulis untuk (jenis, manfaat,
kosmetik
manfaat, ingin tahu dan kegiatan pembuatan kandungan, teknik
berdasarkan karya
kandungan, bangga/cinta pada pengolahan, dan
identifikasi teknik tanah air. 2. Pembuatan karya dan pengemasan)
kebutuhan pengolahan,  Melakukan konsultasi pengemasan karya 3. Langkah
sumberdaya dan dengan guru dan dengan cara/teknik dan keselamatan kerja
dan prosedur pengemasan) sumber belajar lainnya prosedur yang tepat
berkarya 4. Langkah dalam membuat 3. Laporan portofolio
keselamatan rancangan gagasan dalam berbagai bentuk
dengan
kerja (desain) proses produksi seperti tulisan, foto dan
pendekatan gambar yang
budaya jenis) pengolahan bahan mendeskripsikan
setempat dan pangan nabati dan pengetahuan terhadap
hewani menjadi produk karya yang dibuatnya
358
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
lainnya kosmetik untuk 4. Aspek yang dinilai

menemukan konsep a. Proses pembuatan
proses produksi. 50%
- Ide gagasan
Mengumpulkan Data - Kreativitas
 Melakukan kegiatan - Kesesuaian materi,
observasi dengan teknik teknik dan prosedur
wawancara tentang b. Produk jadinya 35%
standar proses produksi - Uji karya
(teknik, bahan, alat, - Kemasan
jenis dan kualitas - Kreativitas bentuk
produk/jasa), dan laporan
ketentuan keselamatan - Presentasi
kerja pada pengolahan c. Sikap 15%
bahan pangan nabati - Mandiri
dan hewani menjadi - Disiplin
produk kosmetik, serta - Tanggung jawab
produksi didaerah
setempat agar terbangun
internal, bersikap
tanah air dan
bangsa.
Mengasosiasi
359
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengamatan/kajian
literatur tentang proses
alat), pengelolaan
persediaan produksi dan
kerja pada pengolahan
bahan pangan nabati
dan hewani menjadi
produk kosmetik di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
bentuk gambar
(teknik, bahan, alat),
dan ketentuan
pengolahan bahan
pangan nabati dan
kosmetik berdasarkan
kesimpulan
pengamatan/ kajian
yang jujur, sikap
360
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
percaya diri dan

mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
manajemen umum
bahan, alat), dan
kerja pada pengolahan
bahan pangan nabati
dan hewani menjadi
produk kosmetik di
ya dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
manajemen umum dan
bahan, alat), dan
361
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

pengolahan bahan
pangan nabati dan
kosmetik, serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi di lingkungan
nusantara.
dengan tujuan untuk
pengolahan bahan
pangan nabati dan
kosmetik untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.6 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran, buku
Sumberdaya
sumber daya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara refensi yang relevan,
usaha dan dengan cara membaca tentang:
yang n majalah, koran, hasil
pembuatan dan menyimak dari 1. Aneka jenis bahan yang
dibutuhkan penelitian, audio-
produk kosmetik kajian literatur/media dapat digunakan sebagai
dalam visual, media maya
dari bahan nabati tentang pengolahan karya
mendukung produk kosmetik dari 2. Pengetahuan, bahan, (internet) tentang
dan hewani,
proses bahan nabati dan alat, teknik, dan proses Sumberdaya usaha dan
362
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
produksi meliputi: hewani sehingga dapat yang digunakan pada pembuatan produk
usaha memahami keterampilan pembuatan karya kosmetik dari bahan
4. Identifikasi sumberdaya yang 3. Aspek yang dinilai:
pengolahan nabati dan hewani,
kebutuhan diperlukan dan a. Apresiasi
dari bahan meliputi:
sumberdaya pentingnya faktor b. Keruntutan berpikir
nabati dan pada komitmen timbul dari c. Laporan Kegiatan 1. Identifikasi
hewani sentra/perusah motivasi internal, serta d. Perilaku kebutuhan
menjadi a-an (dikenal mencatat ketentuan sumberdaya pada
produk dengan istilah keselamatan kerja yang sentra/perusahaan
kosmetik 6M) produk harus diperhatikan. Penilaian Pengamatan,
(dikenal dengan
kosmetik dari tentang:
istilah 6M) produk
bahan pangan Menanya: 1. Pengetahuan, bahan,
kosmetik dari bahan
nabati dan  Menggali informasi yang alat, teknik, dan proses
pangan nabati dan
4.7 Membuat hewani berkaitan dengan pembuatan karya
hewani
pengolahan 5. Pembuatan pembuatan, kebutuhan 2. Mengevaluasi/menguji
2. Pembuatan
dari bahan karya/produk sumberdaya usaha, hasil karya
karya/produk
kosmetik dari keselamatan kerja dan 3. Aspek yang dinilai:
nabati dan kosmetik dari bahan
bahan pangan promosi pada a. Kerincian
hewani pangan nabati dan
nabati dan pembuatan produk b. Ketepatan pengetahuan
menjadi hewani berdasarkan
hewani kosmetik dari bahan c. Pilihan kata
kebutuhan
produk berdasarkan nabati dan hewani yang d. Keativitas bentuk
sumberdaya (bahan,
kosmetik kebutuhan berkembang di daerah laporan
peralatan,
yang sumberdaya setempat sehingga dapat e. Perilaku
keterampilan bekerja
berkembang (bahan, mensyukuri anugerah & pasar) dan
peralatan, Tuhan.
di wilayah Penilaian Kinerja/ prosedur yang
keterampilan  Melakukan diskusi
setempat dan Pembuatan Karya, ditetapkannya (jenis,
bekerja & tentang resiko
lainnya tentang: manfaat,
pasar) dan keberhasilan dan
1. Rancangan gagasan kandungan, teknik
sesuai teknik prosedur yang kegagalan dan
dalam bentuk gambar pengolahan, dan
ditetapkannya keselamatan kerja pada
363
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dan prosedur (jenis, manfaat, pembuatan produk skets/tertulis untuk penyajian/pengemas

kandungan, kosmetik dari bahan kegiatan pembuatan an)
teknik bahan nabati dan karya 3. Langkah
pengolahan, hewani agar terbangun 2. Pembuatan karya dan keselamatan kerja
dan rasa ingin tahu sehingga pengemasan karya 4. Perancangan
penyajian/peng bangga/cinta pada dengan cara/teknik dan promosi penjualan
e-masan) tanah air. prosedur yang tepat produk
6. Langkah  Melakukan konsultasi 3. Laporan portofolio
keselamatan dengan guru dan dalam berbagai bentuk
kerja sumber belajar lainnya seperti tulisan, foto dan
7. Perancangan dalam membuat gambar yang
promosi makanan khas daerah mendeskripsikan
penjualan setempat dari bahan pengetahuan, bahan,
produk nabati dan hewani alat, teknik, dan proses
sesuai dengan pembuatan dengan
sumberdaya dan proses tampilan menarik
produksi 4. Aspek yang dinilai
a. Proses pembuatan
Mengumpulkan Data 50%
 Melakukan kegiatan - Ide gagasan
observasi (survey - Kreativitas
lapangan) dengan teknik - Kesesuaian materi,
wawancara tentang teknik dan prosedur
identifikasi kebutuhan b.Produk jadinya 35%
sumberdaya, - Uji karya
pengalaman resiko - Kemasan
keberhasilan dan - Kreativitas bentuk
kegagalan usaha, laporan
keselamatan kerja, dan - Presentasi
promosi penjualan c.Sikap 15%
364
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
produk pada pembuatan - Mandiri

produk kosmetik dari - Disiplin
bahan nabati dan - Tanggung jawab
hewani agar terbangun
internal, bersikap
tanah air dan
bangsa.
Mengasosiasi
pengamatan/kajian
literatur tentang
usaha, pengalaman
resiko keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja, dan
promosi penjualan
produk kosmetik dari
pengolahan bahan
pangan nabati dan
hewani di lingkungan
nusantara.
 Membuat produk
kosmetik dari bahan
365
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

penyajian/
cara/teknik dan
prosedur yang tepat
dengan menunjukkan
bekerjasama, gotong
disiplin, komitmen,
bertanggung jawab,
kreatif, dan inovatif serta
memperhatikan
keselamatan kerja,
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
usaha, pengalaman
kegagalan usaha,
keselamatan kerja dan
promosi penjualan
produk kosmetik bahan
pangan nabati dan
hewani, serta penyajian/
366
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual standar
kebutuhan keterampilan
sumberdaya dan
kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja dan
promosi penjualan pada
pembuatan produk
kosmetik dari bahan
nabati dan hewani
daerah setempat
dengan tujuan untuk
hasil pembuatan produk
kosmetik dari bahan
367
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
nabati dan hewani

memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
pembuatan produk
kosmetik dari bahan
nabati dan hewani
daerah setempat dengan
cara mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.8 Menganalisis Aspek-aspek Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran, buku

 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam
aspek-aspek perencanaan refensi yang relevan,
dengan cara membaca tentang: pelajara
perencanaan usaha pengolahan majalah, koran, hasil
dan menyimak dari 1. Pemahaman peluang n
usaha bahan nabati dan penelitian, audio-
kajian literatur/media usaha dan analisis
pengolahan hewani menjadi visual, media maya
tentang langkah-langkah peluang usaha
dari bahan produk kosmetik, melakukan wirausaha, 2. Pengetahuan pemanfaatn (internet) tentang
nabati dan meliputi: dan definisi maupun peluang usaha
Aspek-aspek
hewani contoh macam biaya, 3. Aspek yang dinilai:
1. Langkah- pendapatan, a. Apresiasi perencanaan usaha
menjadi langkah pengolahan bahan
untung/rugi pasar, b. Keruntutan berpikir
368
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
produk melakukan struktur dan kondisi c. Laporan Kegiatan nabati dan hewani
kosmetik wirausaha persaingan, serta d. Perilaku menjadi produk
berdasarkan (tujuan dan kelebihan dan kosmetik, meliputi:
sasaran usaha, kekurangan masing-
pengamatan
menentukan masing agar terbangun Penilaian Pengamatan, 1. Langkah-langkah
peluang jenis produk rasa ingin tahu dan tentang: melakukan
usaha usaha/jasa dan menunjukkan motivasi 1. Pengetahuan peluang wirausaha (tujuan
kualitasnya, internal. wirausaha di lingkungan dan sasaran usaha,
menetapkan wilayah setempat menentukan jenis
bentuk badan Menanya: 2. Aspek yang dinilai: produk usaha/jasa
4.8 Menyusun a. Kerincian
usaha,  Menggali informasi yang dan kualitasnya,
aspek menyusun berkaitan dengan b. Ketepatan pengetahuan menetapkan bentuk
perencanaan struktur penerapan aliran usaha, c. Pilihan kata badan usaha,
usaha organisasi, perhitungan bunga dan d. Keativitas bentuk menyusun struktur
pengolahan menyusun melakukan perhitungan laporan organisasi,
dari bahan aliran proses pulang pokok (BEP), e. Perilaku menyusun aliran
nabati dan produksi) serta melaporkan hasil proses produksi)
2. Memahami pemasaran berdasarkan Penilaian Kinerja/ 2. Memahami aliran
hewani Pembuatan Karya,
aliran usaha, neraca positif dan usaha, melakukan
menjadi melakukan laporan nilai jual dan tentang: perhitungan bunga
produk perhitungan menghitung jasa dan 1. Rancangan gagasan dan melakukan
kosmetik bunga dan produksi pembuatan dalam bentuk gambar perhitungan pulang
melakukan produk agar dapat skets/tertulis untuk pokok (BEP)
perhitungan mensyukuri anugerah usaha 3. Melaporkan hasil
pulang pokok Tuhan. 2. Pembuatan usaha pemasaran
(BEP)  Melakukan diskusi dengan cara/teknik dan berdasarkan neraca
3. Melaporkan tentang langkah-langkah prosedur yang tepat positif dan laporan
hasil melakukan wirausaha, 9. Laporan portofolio nilai jual dan
pemasaran dan definisi maupun dalam berbagai bentuk menghitung jasa dan
berdasarkan contoh macam biaya, seperti tulisan, foto dan produksi pembuatan
369
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
neraca positif pendapatan, gambar yang produk

dan laporan untung/rugi pasar, mendeskripsikan 4. Definisi dan contoh
nilai jual dan struktur dan kondisi pengetahuan, dan proses macam biaya,
menghitung persaingan, serta pembuatan dengan pendapatan,
jasa dan kelebihan dan tampilan menarik untung/rugi pasar,
produksi kekurangan masing- terhadap karya struktur dan kondisi
pembuatan masing agar terbangun 10. Aspek yang dinilai persaingan, serta
produk rasa ingin tahu sehingga a. Proses pembuatan 50% kelebihan dan
4. Definisi dan bangga/cinta pada - Ide gagasan kekurangan masing-
contoh macam tanah air. - Kreativitas masing
biaya,  Melakukan diskusi - Kesesuaian materi, 5. Menghitung jasa dan
pendapatan, tentang penerapan teknik dan prosedur produksi pembuatan
untung/rugi aliran usaha, b. Produk jadinya 35% 6. Menghitung
pasar, struktur perhitungan bunga dan - Uji karya kebutuhan (biaya
dan kondisi melakukan perhitungan - Kemasan produksi) dan
persaingan, pulang pokok (BEP), - Kreativitas bentuk persediaan bahan
serta kelebihan serta melaporkan hasil laporan baku
dan pemasaran berdasarkan - Presentasi
kekurangan neraca positif dan c. Sikap 15%
masing-masing laporan nilai jual dan - Mandiri
5. Menghitung menghitung jasa dan - Disiplin
jasa dan produksi pembuatan - Tanggung jawab
produksi produk untuk
pembuatan memahami konsep.
6. Menghitung
kebutuhan Mengumpulkan Data
(biaya produksi)  Melakukan wawancara
dan persediaan tentang langkah-langkah
bahan baku melakukan wirausaha,
dan definisi maupun
370
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
contoh macam biaya,

pendapatan,
untung/rugi pasar,
struktur dan kondisi
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing agar terbangun
internal, bersikap
santun, dan bersyukur
 Mengumpulkan data
tentang penerapan
aliran usaha,
pulang pokok (BEP),
serta melaporkan hasil
neraca positif dan
laporan nilai jual dan
menghitung jasa dan
produksi pembuatan
produk
Mengasosiasi
menyimpulkan hasil
371
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengamatan/kajian
tentang langkah-langkah
melakukan wirausaha,
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
pendapatan,
untung/rugi pasar,
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing untuk melatih
kerja keras, dan
tanggung jawab
 Menganalisis kaitan
penerapan aliran usaha,
pulang pokok (BEP),
serta melaporkan hasil
neraca positif dan
laporan nilai jual dan
menghitung jasa dan
produksi pembuatan
produkmelalui
pengumpulan data
 Membuat laporan
portofolio dalam
372
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

tulisan yang
mendeskripsikan
langkah-langkah
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
pendapatan,
untung/rugi pasar,
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing dan perhitungan
pulang pokok (BEP) yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang langkah-langkah
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
373
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pendapatan,
untung/rugi pasar,
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual
laporan perhitungan
pulang pokok (BEP)
maupun hasil
pemasarans
berdasarkan neraca
positif dan laporan nilai
jual untuk melatih sikap
jujur, disiplin, dan
tanggung jawab.
374
SILABUS MATA PELAJARAN PRAPRODUK (KERAJINAN)

Kelas : XII Kerajinan

dunia.
11. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dan metakognitif
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan
kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
12. Mengolah, menalar, menyaji dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai
kaidah keilmuan

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan
dan
keberagaman KI-4
produk kerajinan
375
(KD) Waktu
di wilayah
setempat dan
lainnya sebagai
anugerah Tuhan
2.10 Menunjukkan
motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
kerajinan dan
kewirausahaan
di wilayah
setempat dan
lainnya.
2.11 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri,
dan mandiri
dalam
memperkenalka
n produk
kerajinan di
wilayah
setempat dan
376
(KD) Waktu
lainnya dan
menerapkan
wirausaha.
2.12 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif,
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaan
dan membuat
karya kerajinan
di wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat
usaha.
3.3 Memahami Produk kerajinan Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh peluang
desain produk fungsi hias dari bahn  Melakukan Kelompok/Diskusi,
377
(KD) Waktu
dan limbah dan pengamatan dengan tentang: pelajaran usaha kerajinan
pengemasan pengemasannya, cara membaca dan 9. Aneka jenis peluang dari bahan limbah
produk meliputi : menyimak dari kajian usaha yang ditemukan sebagai hias
kerajinan 1. Pengertian literatur/media dari bahan limbah yang
fungsional
fungsi hias kerajinan fungsi tentang dapat digunakan sebagai
dari berbagai hias dari bahan pengetahuan, kerajinan fungsi hias dari
bahan limbah limbah (kulit telur, pengamatan benda- bahan limbah
berdasarkan batok kelapa, benda produk 10. Pengetahuan, peluang Aneka bahan untuk
konsep kerang, dll) sebagai kerajinan unggulan usaha, bahan, alat, kerajinan fungsi
berkarya dan hiasan (hiasan dan potensi wilayah teknik, dan proses yang
hias dari bahan
peluang usaha dinding, hiasan setempat dan digunakan pada
dengan gantung, kemungkinan pembuatan produk limbah(kulit telur,
pendekatan interior/eksterior pengembangan kerajinan kerajinan batok kelapa,
budaya ruang, dll) berbasis kerajinan fungsi hias dari bahan kerang, dll).
setempat dan 2. Aneka produk fungsi hias dari limbah.
lainnya. kerajinan dari bahan limbah, jenis 11. Aspek yang dinilai:
bahan limbah bahan dasar, alat, q. Apresiasi: menunjukkan
sebagai fungsi hias teknik, dan prosedur unsur ergonomis, Buku pelajaran,
4.3 Mendesain 3. Fungsi hias dari pembuatan produk keterjualan dan potensi buku refensi yang
produk dan produk kerajinan kerajinan kerajinan pengembangan relevan, majalah,
pengemasan bahan limbah fungsi hias dari r. Keruntutan berpikir : koran, hasil
produk 4. Unsur estetika dan bahan limbah agar melalui rekonstruksi ide penelitian, audio-
kerajinan ergonomis produk terbangun rasa ingin penciptaan serta visual, media maya
fungsi hias kerajinan tahu dan ,menunjukkan
dari bahan (internet) dan
5. Motif ragam hias menunjukkan kelemahan dan
limbah pada kerajinan motivasi internal. kekurangannya desain produksi
berdasarkan fungsi hias dari s. Laporan Kegiatan; dan pengemasan
konsep bahan limbah Menanya: mempresentasikan produk kerajinan
berkarya dan 6. Teknik pembuatan  Melakukan diskusi secara oral maupun dari bahan limbah
peluang usaha benda kerajinan tentang aneka tulisan dan gambar
378
(KD) Waktu
dengan fungsi hias dari produk yang pengembangan ide dasar dengan pendekatan
pendekatan bahan limbah berkaitan dengan penciptaan budaya setempat.
budaya 7. Pengemasan fungsi produk, bahan t. Perilaku; kemampuan
setempat dan produk kerajinan dasar, alat, teknik, menjelaskan secara
lainnya. fungsi hias dari dan prosedur jujur, terbuka dan
bahan limbah pembuatan kerajinan bertanggungjawab hasil
8. Desain produk fungsi hias dari pembelajaran.
aneka produk bahan limbah, serta
kerajinan dari mengidentifikasi
bahan limbah peluang usaha dan Penilaian Pengamatan,
sebagai fungsi hias keberhasilan dan tentang:
9. Unsur estetika dan kegagalan usaha 10. Pengetahuan peluang
ergonomis, praktis yang berkembang di usaha, bahan, alat, teknik,
dan marketable sentra penjualan dan proses pembuatan
desain produk produk kerajinan, produk kerajinan
kerajinan agar terbangun rasa kerajinan fungsi hias dari
10. Peluang usaha, ingin tahu sehingga bahan limbah yang ada di
pengembangan ide dapat mensyukuri lingkungan wilayah
dan resiko usaha anugerah Tuhan. setempat
produk kerajinan  Menggali informasi 11. Mengevaluasi hasil
11. Menganalisis yang berkaitan penemuan peluang usaha
keberhasilan dan dengan kerajinan kerajinan kerajinan fungsi
kegagalan peluang fungsi hias dari hias dari bahan limbah
usaha dan bahan limbah dan 12. Aspek yang dinilai:
memetakan usaha kerajinan a. Kerincian
peluang usaha fungsi hias dari b. Ketepatan pengetahuan
produk kerajinan bahan limbah yang c. Pilihan kata
12. Pemanfaatan berkembang di d. Kreativitas bentuk
peluang secara wilayah setempat. laporan
kreatif dan inovatif  Melakukan e. Perilaku
379
(KD) Waktu
merancang konsultasi dengan
kelayakan desain guru dan sumber
produk kerajinan belajar lainnya dalam Penilaian Kinerja/
membuat rancangan Pembuatan Produk,
gagasan (desain) tentang:
produk kerajinan 12. Rancangan gagasan
fungsi hias dari dalam bentuk gambar
bahan limbah untuk skets/tertulis untuk
menemukan konsep. kegiatan pembuatan
peluang usaha produk
Mengumpulkan Data kerajinan kerajinan fungsi
 Melakukan kegiatan hias dari bahan limbah
observasi dengan 13. Pembuatan usaha dan
teknik wawancara produk serta pengemasan
tentang pengetahuan produk kerajinan
motif ragam hias kerajinan fungsi hias dari
daerah, bahan, alat , bahan limbah dengan
teknik dan prosedur cara/teknik dan prosedur
pembuatan produk yang tepat
kerajinan fungsi hias 14. Laporan portofolio
dan nilai dalam berbagai bentuk
kesejarahan, nilai seperti tulisan, foto dan
spiritual dan nilai gambar yang
keterjualan karya mendeskripsikan
kerajinan dari bahan pengetahuan, bahan, alat,
limbah, termasuk teknik, dan proses
mengidentifikasi pembuatan dengan
peluang usaha dan tampilan menarik
keberhasilan dan terhadap produk kerajinan
kegagalan usaha kerajinan fungsi hias dari
380
(KD) Waktu
kerajinan fungsi hias bahan limbah yang
dari bahan limbah dibuatnya
yang ada di wilayah 15. Aspek yang dinilai
setempat agar j. Proses pembuatan 50%
terbangun rasa ingin - Ide gagasan
tahu, bersikap - Kreativitas
santun, - Kesesuaian materi,
bangga/cinta tanah teknik dan prosedur
air dan bersyukur k. Produk jadinya 35%
sebagai warga - Uji produk
bangsa. - Kemasan
Mengasosiasi laporan
- Presentasi
 Menyimpulkan dan l. Sikap 15%
membuat laporan - Mandiri
hasil - Disiplin
pengamatan/kajian - Tanggung jawab
literatur dan
peninggalan
kerajinan potensi
wilayahnya tentang
pengetahuan, bahan,
alat , teknik, dan
proses yang
digunakan pada
pembuatan produk
kerajinan fungsi hias
dari bahan limbah,
termasuk
381
(KD) Waktu
memetakan peluang
usaha dan
keberhasilan dan
kegagalan wirausaha
produk kerajinan
tersebut yang ada
setempat atau
nusantara.
 Mengamati dan
merekonstruksi
model produk
dari bahan limbah
dan mengidentifikasi
bahan yang
digunakannya untuk
melatih rasa ingin
tahu, ketelitian, dan
rasa syukur terhadap
anugerah kepandaian
dari Tuhan yang
diberikan oleh
pengrajin
 Melakukan
eksperimen terhadap
berbagai bahan
limbah yang ada
dilingkungan sekitar
dan mengembangkan
382
(KD) Waktu
teknik berdasarkan
sifat dan bentuk
bahan yang akan
digunakan sebagai
produk dan
menampilkan semua
hasil temuan dalam
buku rancangan
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
gagasan dalam
bentuk gambar
kegiatan pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah dan
pengemasannya
berdasarkan
jujur, sikap percaya
diri dan mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
383
(KD) Waktu
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
jenis, bahan, dan
penyajian/pengemas
an produk
pengolahan makanan
khas daerah
setempat yang
dimodifikasi dari
bahan nabati dan
hewani, termasuk
384
(KD) Waktu
pemetaan peluang
serta keberhasilan
dan kegagalan
wirausaha karya
kerajinan tersebut di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/mengu
ji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah dan
yang mempunyai
nilai jual untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.3 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Gambar atau film
proses produksi produksi kerajinan  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajaran
usaha kerajinan fungsi hias, meliputi : pengamatan dengan sumber daya
tentang:
fungsi hias dari 10. Pengertian cara membaca dan 7. Aneka jenis sumber daya kerajinan kerajinan
berbagai bahan proses produksi menyimak dari kajian kerajinan kerajinan fungsi hias dari
limbah di kerajinan fungsi literatur/media dan fungsi hias dari bahan bahan limbah dan
wilayah setempat hias dari bahan artefak kerajinan proses produksi
limbah yang dapat
melalui limbah yang ada di setempat tentang produk kerajinan
pengamatan dari lingkungan sekitar proses produksi digunakan sebagai
385
(KD) Waktu
berbagai 11. Proses produksi (teknik, bahan, alat, produk kerajinan kerajinan fungsi
sumber. pada sentra/usaha jenis dan kualitas hias dari bahan
kerajinan fungsi produk/jasa) dan 8. Pengetahuan proses
limbah dengan
hias (teknik ketentuan produksi kerajinan
4.4 Mendesain berbagai teknik
pemilihan dan keselamatan kerja kerajinan fungsi hias
proses produksi penyiapan sarana yang dibutuhkan berproduk.
dari bahan limbah
usaha kerajinan produksi, teknik dalam mendukung
fungsi hias dari pemrosesan) proses produksi 9. Aspek yang dinilai:
berb agai bahan 12. Menetapkan pembuatan produk e. Apresiasi Aneka bahan untuk
limbah desain proses kerajinan fungsi hias f. Keruntutan berpikir
berdasarkan kerajinan kerajinan
produksi kerajinan dari bahan limbah g. Laporan Kegiatan
identifikasi fungsi hias agar terbangun rasa fungsi hias dari
h. Perilaku
kebutuhan berdasarkan ingin tahu dan bahan limbah.
sumber daya dan prosedur berkarya menunjukkan
prosedur (jenis, manfaat, motivasi internal. Penilaian Pengamatan,
berkarya dengan teknik budidaya, tentang:
pendekatan Buku pelajaran,
dan pengemasan) Menanya: 5. Pengetahuansumber daya
budaya setepat 13. Merancang  Menggali informasi kerajinan fungsi hias dari buku refensi yang
dan lainnya. aliran proses yang berkaitan bahan limbah dan proses relevan, majalah,
produksi dengan proses produksi kerajinan koran, hasil
14. Langkah produksi (teknik, kerajinan fungsi hias dari penelitian, audio-
keselamatan kerja bahan, alat, jenis dan bahan limbah yang ada di visual, media maya
kualitas lingkungan wilayah (internet) dan
produk/jasa), dan setempat
proses produksi
ketentuan 6. Aspek yang dinilai:
keselamatan kerja k. Kerincian pembuatan produk
yang dibutuhkan l. Ketepatan kerajinan fungsi
dalam mendukung pengetahuan hias dari bahan
pembuatan kerajinan m. Pilihan kata limbah dengan
fungsi hias dari n. Keativitas bentuk
386
(KD) Waktu
bahan limbah yang laporan pendekatan budaya
berkembang di o. Perilaku setempat.
wilayah setempat
sehingga dapat
mensyukuri Penilaian Kinerja/
anugerah Tuhan, Pembuatan Produk,
terbangun rasa ingin tentang:
tahu dan 9. Rancangan gagasan
bangga/cinta pada dalam bentuk gambar
tanah air. skets/tertulis untuk
 Melakukan diskusi kegiatan pembuatan
tentang aneka
produk kerajinan
produk yang
berkaitan dengan kerajinan fungsi hias dari
proses produksi bahan limbah
pembuatan kerajinan
fungsi hias dari 10. Pembuatan produk
bahan limbah agar dan pengemasan produk
terbangun rasa ingin kerajinan kerajinan fungsi
tahu sehingga dapat hias dari bahan limbah
mensyukuri dengan cara/teknik dan
anugerah Tuhan. prosedur yang tepat
 Melakukan
konsultasi dengan 11. Laporan portofolio
guru dan sumber dalam berbagai bentuk
belajar lainnya dalam
seperti tulisan, foto dan
membuat rancangan
gagasan (desain) gambar yang
aliran proses mendeskripsikan
produksi (teknik,
387
(KD) Waktu
bahan, alat, jenis dan pengetahuan, bahan, alat,
kualitas produk/jasa) teknik, dan proses
yang berkaitan pembuatan dengan
dengan pembuatan
tampilan menarik
dari bahan limbah terhadap produk
untuk menemukan kerajinan fungsi hias dari
konsep proses bahan limbah yang
produksi dibuatnya
Mengumpulkan Data 12. Aspek yang dinilai

 Melakukan kegiatan g. Proses pembuatan 50%
observasi (survey -Ide gagasan
lapangan) dengan -Kreativitas
teknik wawancara -Kesesuaian materi,
tentang pengetahuan teknik dan prosedur
sumber daya dan - Ketepatan desain
proses produksi yang terhadap produk jadi
mempunyai nilai -
keterjualan h. Produk jadi: 35%
(marketable) - Uji layak produk
pembuatan kerajinan produksi
fungsi hias dari - Kemasan
bahan limbah yang - Kreativitas bentuk
ada di wilayah laporan
setempat agar - Presentasi
terbangun rasa ingin i. Sikap 15%
tahu, bersikap - Mandiri daloam
santun, berproduk
bangga/cinta tanah
388
(KD) Waktu
air dan bersyukur - Disiplin dalam
sebagai warga mengerjekan tugas
bangsa. sesuai denganm aturan
dan keselamatan kerja
Mengasosiasi - Tanggung jawab
terhadap proses kerja,
 Menyimpulkan dan menyiapkan alat dan
membuat laporan memelihara peralatan,
hasil mampu ,mengutarakan
pengamatan/kajian kelemhan ciptaan
literatur tentang produk serta menerima
standar dan aliran kritik dan saran
proses produksi
(teknologi proses,
kualitas
produk/jasa), dan
ketentuan
keselamatan kerja
yang digunakan pada
pembuatan produk
dari bahan limbah
yang ada
setempat atau
nusantara.
gagasan proses
produksi berproduk
389
(KD) Waktu
dalam bentuk
gambar skets/tertulis
untuk kegiatan
pembuatan produk
fungsi dari bahan
limbah dan
pengemasannya
berdasarkan
identifikasi
kebutuhan sumber
daya dan prosedur
berproduk dengan
pendekatan budaya
setepat dan lainnya
dengan.orisinalitas
ide yang jujur, sikap
percaya diri dan
mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan sumber
daya dan proses
produksi pembuatan
produk dan
pengemasannya
390
(KD) Waktu
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan di
kelas.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
standar dan aliran
proses produksi
jenis dan kualitas
produk/jasa) dan
ketentuan
keselamatan kerja
pada produk
dari bahan limbah di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara
391
(KD) Waktu
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
3.2 Memahami Sumber daya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh produk
sumber daya  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajaran kerajinan fungsi
kerajinan fungsi hias,
yang dibutuhkan pengamatan dengan tentang:
meliputi : (2 mgu x hias dari bahan
dalam cara membaca dan 6. Aneka jenis bahan tekstil
mendukung 2 jp) limbah (kulit telur,
10. Pengelelolaan menyimak dari kajian yang dapat digunakan
proses produksi batok kelapa,
sumberdaya usaha literatur/media, dan sebagai produk kerajinan
usaha kerajinan hasil temuan kerang, dll) sebagai
dikenal dengan fungsi hias dari bahan
fungsi hias dari pengamatan hias fungsional
istilah 6M, yakni
berbagai bahan limbah (hiasan dinding,
Man (manusia), terhadap pembuatan
limbah dan produksi
Money (uang), 7. Pengetahuan, bahan, hiasan gantung,
Material (bahan), kerajinan tentang interior/eksterior
alat, teknik, dan proses
Machine pengetahuan ruang, dll)
4.5 Mencipta yang digunakan pada
(peralatan), Method kerajinan fungsi hias
karya kerajinan dari bahan limbah, pembuatan produk
(cara kerja) dan
fungsi hias dari Market (pasar) pada jenis bahan dasar, kerajinan fungsi hias
berbagai bahan usaha kerajinan alat, teknik, dan dari bahan limbah
limbah yang fungsi hias prosedur pembuatan
berkembang di 11. Identifikasi produk kerajinan 8. Aspek yang dinilai: Aneka bahan untuk
392
(KD) Waktu
wilayah setempat kebutuhan hias dari bahan a. Produk jadi: 35% kerajinan fungsi
dan lainnya sumberdaya pada limbah agar hias dari bahan
usaha kerajinan terbangun rasa ingin - Uji layak produk
sesuai teknik limbah
fungsi hias tahu dan produksi
dan prosedur. - Kemasan
12. Praktek menunjukkan
pembuatan motivasi internal. - Kreativitas bentuk
kerajinan fungsi laporan Buku pelajaran,
hias berdasarkan Menanya: - Presentasi buku refensi yang
kebutuhan  Menggali informasi b. Sikap 15%
relevan, majalah,
sumberdaya yang berkaitan - Mandiri daloam
berproduk koran, hasil
(bahan, peralatan, dengan kerajinan
keterampilan hias fungsional dari - Disiplin dalam penelitian, audio-
bekerja & pasar) bahan limbah dan mengerjekan tugas visual, media maya
dan prosedur yang usaha kerajinan sesuai denganm aturan (internet) dan
ditetapkannya fungsi hias dari dan keselamatan kerja sumber daya
(jenis, manfaat, bahan limbah yang - Tanggung jawab kerajinan fungsi
teknik, dan penge- berkembang di terhadap proses kerja,
hias dari bahan
masan) wilayah setempat. menyiapkan alat dan
memelihara peralatan, limbah dengan
13. Penerapan  Melakukan diskusi
keselamatan kerja tentang resiko mampu ,mengutarakan pendekatan budaya
keberhasilan, kelemhan ciptaan setempat.
kegagalan dan produk serta menerima
keselamatan kerja, kritik dan saran
aneka produk yang
berkaitan dengan
fungsi produk, bahan Penilaian Pengamatan,
dasar, alat, teknik, tentang:
dan prosedur 10. Pengetahuan, bahan,
pembuatan kerajinan alat, teknik, dan proses
fungsi hias serta pembuatan produk
393
(KD) Waktu
potensi jual, dari kerajinan fungsi hias yang
bahan limbah agar ada di lingkungan wilayah
terbangun rasa ingin setempat
tahu sehingga dapat 11. Mengevaluasi/menguji
mensyukuri hasil produk kerajinan
anugerah Tuhan. tekstil
 Melakukan 12. Aspek yang dinilai:
konsultasi dalam p. Kerincian
berproduk dengan q. Ketepatan pengetahuan
guru dan sumber r. Pilihan kata
belajar lainnya s. Keativitas bentuk
terhadap rencana laporan
pembuatan kerajinan t. Perilaku
fungsi hias dari
bahan limbah yang
ada di wilayah Penilaian Kinerja/
setempat. Pembuatan Produk,
tentang:
Mengumpulkan Data 9. Rancangan gagasan
 Melakukan kegiatan dalam bentuk gambar
observasi dengan skets/tertulis untuk
teknik wawancara kegiatan pembuatan
tentang pengetahuan produk kerajinan fungsi
motif ragam hias hias dari bahan limbah
daerah, bahan, alat , 10. Pembuatan produk
teknik dan prosedur dan pengemasan produk
pembuatan produk kerajinan fungsi hias dari
kerajinan fungsi hias bahan limbah dengan
dari bahan limbah cara/teknik dan prosedur
serta tentang yang tepat
394
(KD) Waktu
keberhasilan dan 11. Laporan portofolio
kegagalan wirausaha dalam berbagai bentuk
kerajinan fungsi hias seperti tulisan, foto dan
dari bahan limbah gambar yang
yang ada di wilayah mendeskripsikan
setempat agar pengetahuan, bahan, alat,
terbangun rasa ingin teknik, dan proses
tahu, bersikap pembuatan dengan
santun, tampilan menarik
bangga/cinta tanah terhadap produk kerajinan
air dan bersyukur fungsi hias dari bahan
sebagai warga limbah yang dibuatnya
bangsa. 12. Aspek yang dinilai
 Menyusun data
j. Proses pembuatan 50%
visual tentang adalah kemampuan
potensi kerajinan mengolah bahan dasar
yang dapat menjadi produk
dikembankan kertajinan berdasarkan
menjadi kerajinan desain atau rancangan
produk masal, serta yang diajukan. Proses
data ekonomi yang ini meliputi:
dapat - Ide gagasan dalam
diimplementadsikan bentuk tuloisan, gambar
ke dalam penciptaan maupun presesntasi
produk desain oral.
kerajinan. - Kreativitas kemampuan
mngubah,
Mengasosiasi memodifikadsi dan
menciptakan hal yang
 Menyimpulkan dan
395
(KD) Waktu
membuat laporan baru
hasil - Kesesuaian materi,
pengamatan/kajian teknik dan prosedur
literatur dan kemampuan
pengamatan melaksanakan gambar
terhadap kerajinan kerja berdasarkan
produk di desain yang diajukan
lingkunghan sekitar k. Produk jadinya 35%
untuk dikembangan, - Uji produk, kelayakan
tentang produk, nilainjual
pengetahuan, bahan, produk
alat , teknik, dan - Kemasan, kemenarikan,
proses yang kepraktisan, proteksi
digunakan pada dan kekuatan.
pembuatan produk - Kreativitas penampilan
kerajinan fungsi hias akhi9r (finishing touch)
dari bahan limbah - Presentasi, ujud jadi
yang ada yang mampu menarik
dilingkungan wilayah minat
setempat atau
l. Sikap 15%
nusantara. - Mandiri
 Mengamati dan
- Disiplin
merekonstruksi - Tanggung jawab
model produk
dari bahan limbah
dan mengidentifikasi
bahan yang
digunakannya untuk
melatih rasa ingin
396
(KD) Waktu
anugerah kepandaian
dari Tuhan yang
diberikan oleh
pengrajin
 Melakukan
ekprerimen terhadap
berbagai bahan dan
teknik yang akan
digunakan sebagai
produk dan
menampilkan semua
hasil temuan dalam
buku rancangan
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
 Membuat produk
dari bahan limbah
dan pengemasannya
dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan
bekerjasama, gotong
397
(KD) Waktu
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
398
(KD) Waktu
pengamatan/kajian
literatur tentang
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja
pembuatan
dan bahan limbah.
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
 Menyusun bahan
presentasi hasil
dari bahan limbah
sesuai dengan
standar proses dan
fasilitas penunjang
kerajinan fungsi hias.
399
(KD) Waktu
Proposal usaha Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Gambar/film/cerita
3.4 Memahami
kerajinan fungsi hias  Melakukan Kelompok/Diskusi, tentang prospek
pembuatan pelajar
dari berbagai bahan pengamatan dengan tentang:
proposal usaha an (2 usaha yang
limbah meliputi: cara membaca dan 7. Pemahaman aspek
kerajinan fungsi mgu x bergerak di bidang
1. Pengertian proposal menyimak dari pengelolaan usaha
hias dari kerajinan
usaha kajian berdasarkan analisis 2 jp
berbagai bahan khususnya
2. Sitematika literatur/media prospek usaha
limbah.
penyusunan tentang pengertian 8. Pengetahuan, bahan, kerajinan kerajinan
proposal usaha proposal usaha, alat, teknik, dan proses fungsi hias dari
4.6 Membuat 3. Membuat proposal sistematika proposal yang digunakan pada berbagai bahan
proposal dan usaha usaha (deskripsi pembuatan produk limbah
perusahaan, pasar kerajinan fungsi hias dari
mempraktekkan
usaha kerajinan dan pemasaran, berbagai bahan limbah
Proposal usaha aspek produksi dan 9. Aspek yang dinilai:
fungsi hias dari
berbagai bahan disusun berdasarkan : aspek keuangan) i. Apresiasi
limbah. pada usaha j. Keruntutan berpikir
a. Deskripsi kerajinan fungsi hias k. Laporan Kegiatan Buku pelajaran,
perusahaan dari berbagai bahan l. Perilaku buku refensi yang
 Deskripsi umum limbah agar relevan, majalah,
 Riwayat dan terbangun rasa ingin
koran, hasil
dokumen tahu dan Penilaian Pengamatan,
 Visi, misi dan menunjukkan tentang: penelitian, audio-
tujuan motivasi internal. 5. Pengetahuan prospek visual, media maya
 Jenis usaha usaha dan pengelolaan (internet) dan
 Produk yang Menanya: usaha serta aspek pedoman
dihasilkan  Menggali informasi pembuatan proposal pembuatan
yang berkaitan wirausaha kerajinan
proposal produksi
dengan pengertian fungsi hias dari berbagai
bahan limbah yang ada kerajinan fungsi
b. Pasar dan proposal usaha,
pemasaran sistematika proposal di lingkungan wilayah hias dari berbagai
400
(KD) Waktu
 Gambaran usaha (deskripsi setempat bahan limbah di
lingkungan usaha perusahaan, pasar lingkungan
 Kondisi pasar (pasar dan pemasaran, setempat
k. Kerincian
sasaran, peluang aspek produksi dan l. Ketepatan pengetahuan
pasar dan estimasi aspek keuangan) m. Pilihan kata
pangsa pasar) pada usaha n. Keativitas bentuk
 Rencana pemasaran kerajinan fungsi hias laporan
(Penetapan dari berbagai bahan o.Perilaku
harga,strategi limbah sehingga Penilaian Kinerja/
pemasaran dan dapat mensyukuri Pembuatan Produk,
estimasi penjualan) anugerah Tuhan. tentang:
11. Rancangan gagasan
tentang pengertian dalam bentuk gambar
c. Aspek produksi proposal usaha, skets/tertulis untuk
 Analisa lokasi usaha sistematika proposal usaha kerajinan fungsi
 Fasilitas dan usaha (deskripsi hias dari berbagai bahan
peralatan produksi perusahaan, pasar limbah
 Kebutuhan bahan dan pemasaran, 12. Pembuatan usaha
baku aspek produksi dan kerajinan fungsi hias dari
 Kebutuhan tenaga aspek keuangan) berbagai bahan limbah
kerja pada usaha dengan cara/teknik dan
 Proses produksi kerajinan fungsi hias prosedur yang tepat
 Kapasitas produksi dari berbagai bahan 13. Laporan portofolio
 Struktur biaya limbah agar dalam berbagai bentuk
produksi terbangun rasa ingin seperti tulisan, foto dan
tahu sehingga gambar yang
bangga/cinta pada mendeskripsikan
d. Aspek keuangan tanah air. pengetahuan, bahan,
 Tahapan  Melakukan diskusi alat, teknik, dan proses
tentang pembuatan
401
(KD) Waktu
pelaksanaan proposal usaha pembuatan dengan
 Biaya pra investasi untuk memahami tampilan menarik
 Biaya investasi konsep. terhadap produk
 Biaya pemasaran, kerajinan kerajinan
administrasi dan Mengumpulkan Data fungsi hias dari berbagai
umum  Melakukan bahan limbah yang
 Sumber pembiayaan wawancara tentang dibuatnya
dan penggunaan pengertian proposal 14. Aspek yang dinilai
dana usaha, sistematika g. Proses pembuatan 50%
 Proyeksi laba rugi proposal usaha adalah kemampuan
 Proyeksi aliran kas (deskripsi mengolah bahan dasar
 Analisis manfaat perusahaan, pasar menjadi produk
financial usaha dan pemasaran, kertajinan berdasarkan
aspek produksi dan desain atau rancangan
aspek keuangan) yang diajukan. Proses
pada usaha ini meliputi:
kerajinan fungsi hias - Ide gagasan dalam
dari berbagai bahan bentuk tuloisan, gambar
limbah agar maupun presesntasi
terbangun rasa ingin oral.
tahu, motivasi - Kreativitas kemampuan
internal, bersikap mngubah,
santun, bangga/cinta memodifikadsi dan
tanah air dan menciptakan hal yang
bersyukur sebagai baru
warga bangsa. - Kesesuaian materi,
 Melakukan teknik dan prosedur
penghitungan kemampuan
permodalan dan melaksanakan gambar
pembiayaan usaha kerja berdasarkan
402
(KD) Waktu
kerajinan fungsi hias desain yang diajukan
dari berbagai bahan m. Produk jadinya 35%
limbah - Uji produk, kelayakan
produk, nilainjual
Mengasosiasi produk
- Kemasan, kemenarikan,
kepraktisan, proteksi
menyimpulkan hasil
dan kekuatan.
pengamatan/kajian
- Kreativitas penampilan
akhir (finishing touch)
tentang pengertian
- Presentasi, ujud jadi
proposal usaha,
yangmampu menarik
sistematika proposal
minat
usaha (deskripsi
h. Produk jadinya 35%
perusahaan, pasar
i. Sikap 15%
dan pemasaran,
- Mandiri
aspek produksi dan
- Disiplin
aspek keuangan)
- Tanggung jawab
pada usaha
dari berbagai bahan
limbah untuk
kerja keras, dan
tanggung jawab
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
seperti tulisan yang
mendeskripsikan
403
(KD) Waktu
pengertian proposal
usaha, sistematika
proposal usaha
(deskripsi
perusahaan, pasar
dan pemasaran,
aspek produksi dan
aspek keuangan)
pada usaha
dari berbagai bahan
limbah yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual dan
prosedural
 Membuat laporan
penghitungan
permodalan dan
pembiayaan usaha
usaha kerajinan
fungsi hias dari
berbagai bahan
limbah
Mengkomunikasikan
hasil
404
(KD) Waktu
pengamatan/kajian
tentang pengertian
proposal usaha,
sistematika proposal
usaha (deskripsi
perusahaan, pasar
dan pemasaran,
aspek produksi dan
aspek keuangan)
pada usaha
dari berbagai bahan
limbah yang
diperolehnya
penghitungan
permodalan dan
pembiayaan usaha
usaha kerajinan
fungsi hias dari
berbagai bahan
limbah
3.5 Memahami Produk kerajinan Mengamati: Penilaian Tugas Contoh produk

4 jam
desain produk fungsi pakai dari  Melakukan Kelompok/Diskusi, kerajinan fungsi
pelajaran
dan bahan limbah, pengamatan dengan tentang: pakai dari bahan
pengemasan meliputi : cara membaca dan 7. Aneka jenis bahan limbah dengan
karya 8. Pengertian desain menyimak dari kajian limbah tekstil yang dapat berbagai teknik
405
(KD) Waktu
kerajinan dalam kerajinan literatur/media digunakan sebagai konstruksi (jahit,
fungsi pakai fungsi pakai dari tentang pengetahuan produk kerajinan fungsi jahit aplikasi,
dari berbagai berbagai bahan kerajinan fungsi pakai dari berbagai makrame, tenun,
bahan limbah pakai dari bahan bahan limbah
limbah dengan tapestry, dll).
berdasarkan limbah, jenis bahan 8. Pengetahuan, bahan,
konsep berbagai teknik dasar, alat, teknik, alat, teknik, dan proses
berkarya dan konstruksi (jahit, dan prosedur yang digunakan pada
peluang usaha jahit aplikasi, pembuatan produk pembuatan produk Aneka bahan
dengan makrame, tenun, kerajinan fungsi kerajinan fungsi pakai untuk kerajinan
pendekatan tapestry, dll) pakai dari bahan dari berbagai bahan
fungsi pakai dari
budaya 9. Aneka produk limbah agar limbah
setempat dan terbangun rasa ingin 9. Aspek yang dinilai: berbagai bahan
kerajinan fungsi limbah.
lainnya. tahu dan a. Apresiasi
pakai menunjukkan b. Keruntutan berpikir
10. Fungsi produk motivasi internal. c. Laporan Kegiatan
4.7 Mendesain kerajinan fungsi d. Perilaku
produk dan Buku pelajaran,
pakai dari berbagai Menanya:
pengemasan  Melakukan diskusi buku refensi yang
bahan limbah
produk tentang aneka Penilaian Pengamatan, relevan, majalah,
11. Unsur estetika
kerajinan produk yang tentang: koran, hasil
fungsi pakai dan ergonomis 1. Pengetahuan, bahan,
berkaitan dengan penelitian, audio-
dari berbagai produk kerajinan fungsi produk, bahan alat, teknik, dan proses visual, media
bahan limbah fungsi pakai dari dasar, alat, teknik, pembuatan produk
maya (internet)
berdasarkan berbagai bahan dan prosedur kerajinan fungsi pakai dari
konsep berbagai bahan limbah dan desain
limbah pembuatan kerajinan
berkarya dan fungsi pakai dari yang ada di lingkungan produksi dan
12. Motif ragam
peluang usaha berbagai bahan wilayah setempat pengemasan
dengan hias pada kerajinan 2. Mengevaluasi/menguji
limbah agar produk kerajinan
pendekatan fungsi pakai dari terbangun rasa ingin hasil produk fungsi pakai fungsi pakai dari
budaya berbagai bahan tahu sehingga dapat dari berbagai bahan
406
(KD) Waktu
setempat dan limbah mensyukuri limbah berbagai bahan
lainnya. 13. Teknik anugerah Tuhan. 3. Aspek yang dinilai: limbah dengan
pembuatan benda  Menggali informasi a. Kerincian pendekatan
yang berkaitan b. Ketepatan pengetahuan
kerajinan fungsi budaya setempat.
dengan kerajinan c. Pilihan kata
pakai dari berbagai fungsi pakai dari d. Keativitas bentuk
bahan limbah berbagai bahan laporan
14. Pengemasan limbah dan usaha e. Perilaku
produk kerajinan kerajinan fungsi
fungsi pakai dari pakai dari berbagai
bahan limbah yang Penilaian Kinerja/
berbagai bahan
berkembang di Pembuatan Produk,
limbah tentang:
wilayah setempat.
15. Peluang usaha  Melakukan 9. Rancangan gagasan
kerajinan fungsi konsultasi dalam dalam bentuk gambar
pakai dari bahan berproduk dengan skets/tertulis untuk
limbah guru san sumber kegiatan pembuatan
16. Mengembangka belajar lainnya produk kerajinan fungsi
terhadap rencana pakai dari berbagai bahan
n ide dan peluang
produk yang akan limbah
usaha kerajinan 10. Pembuatan produk
dibuat.
fungsi pakai dari dan pengemasan produk
bahan limbah Mengumpulkan Data kerajinan fungsi pakai dari
17. Menganalisis  Melakukan kegiatan berbagai bahan limbah
keberhasilan dan observasi dengan dengan cara/teknik dan
teknik wawancara prosedur yang tepat
kegagalan peluang
tentang pengetahuan 11. Laporan portofolio
kerajinan fungsi dalam berbagai bentuk
motif ragam hias
pakai dari bahan seperti tulisan, foto dan
daerah, bahan, alat ,
limbah teknik dan prosedur gambar yang
407
(KD) Waktu
18. Memetakan pembuatan produk mendeskripsikan
peluang usaha kerajinan fungsi pengetahuan, bahan, alat,
kerajinan fungsi pakai dari berbagai teknik, dan proses
bahan limbah serta pembuatan dengan
pakai dari bahan
tentang keberhasilan tampilan menarik
limbah dan kegagalan terhadap produk kerajinan
wirausaha kerajinan fungsi pakai dari berbagai
fungsi pakai dari bahan limbah yang
berbagai bahan dibuatnya
limbah yang ada di 12. Aspek yang dinilai
wilayah setempat a. Proses pembuatan 50%
agar terbangun rasa adalah kemampuan
ingin tahu, bersikap mengolah bahan dasar
santun, menjadi produk
bangga/cinta tanah kertajinan berdasrkan
air dan bersyukur desain atau rancangan
sebagai warga yang diajukan. Proses
bangsa. ini meliputi:
- Ide gagasan dalam
Mengasosiasi bentuk tuloisan, gambar
maupun presesntasi
 Menyimpulkan dan oral.
membuat laporan - Kreativitas kemampuan
hasil mngubah,
pengamatan/kajian memodifikadsi dan
literatur tentang menciptakan hal yang
prospek pebgelolaan baru
usaha kerajinan - Kesesuaian materi,
fungsi pakai dari teknik dan prosedur
berbagai bahan kemampuan
408
(KD) Waktu
limbah berdasarkan melaksanakan gambar
pengetahuan, bahan, kerja berdasarkan
alat , teknik, dan desain yang diajukan
proses yang b. Produk jadinya 35%
digunakan pada - Uji produk, kelayakan
pembuatan produk produk, nilainjual
kerajinan fungsi hias produk
dari berbagai bahan - Kemasan, kemenarikan,
limbah yang ada kepraktisan, proteksi
dilingkungan wilayah dan kekuatan.
setempat atau - Kreativitas penampilan
nusantara. akhi9r (finishing touch)
 Mengamati dan
- Presentasi, ujud jadi
menganalisa prfospek yangmampu menarik
usaha dan minat
pengelolaan usaha c. Produk jadinya 35%
kerajinan fungsi - Uji produk
pakai dari berbagai - Kemasan
bahan limbah sesuai - Kreativitas bentuk
dengan aturan yang
laporan
telah ditetapkan - Presentasi
 Melakukan
d. Sikap 15%
ekprerimen terhadap - Mandiri
berbagai bahan dan - Disiplin
teknik yang akan - Tanggung jawab
digunakan dalam
penyusunan usaha
dan menampilkan
semua hasil temuan
dalam buku
409
(KD) Waktu
rancangan (ditempel
dan diberi komentar,
peserta didik, kawan,
dan guru).
gagasan dalam
bentuk gambar
kegiatan pembuatan
proposal usaha
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
bahan limbah dan
pengemasannya
berdasarkan
jujur, sikap percaya
diri dan mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
410
(KD) Waktu
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan di
kelas.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
pengelolaan proses
produksi (teknologi
proses, bahan, alat),
dan keselamatan
kerja pada
pengolahan bahan
pangan nabati dan
hewani menjadi
produk kesehatan,
serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi di
411
(KD) Waktu
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
3.7 Menganalisis 4 jam Gambar atau film

Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas
proses produksi
produksi kerajinan  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajaran proses produksi
usaha kerajinan
fungsi pakai dari pengamatan dengan tentang: produk kerajinan
fungsi pakai dari bahan limbah, cara membaca dan 7. Aneka jenis bahan limbah fungsi
berbagai bahan
meliputi : menyimak dari kajian limbah yang dapat
limbah di pakai dari
4. Pengertian proses literatur/media digunakan sebagai
wilayah setempat berbagai bahan
produksi dan tentang pengetahuan produk kerajinan fungsi
melalui limbah dengan
sumber daya yang sumber daya yang pakai dari berbagai
pengamatan dari dibutuhkan dalam dibutuhkan dalam bahan limbah berbagai teknik
berbagai
mendukung proses mendukung proses 8. Pengetahuan modifikasi, berproduk.
sumber.
produksi. produksi pembuatan bahan, alat, teknik, dan
5. Proses produksi produk kerajinan proses yang digunakan
pembuatan fungsi pakai dari pada pembuatan produk
4.8 Mendesain
kerajinan fungsi berbagai bahan kerajinan fungsi pakai Aneka bahan
proses produksi
412
(KD) Waktu
usaha kerajinan pakai bahan limbah agar dari berbagai bahan untuk kerajinan
fungsi pakai dari limbah dengan terbangun rasa ingin limbah fungsi pakai dari
berbagai bahan berbagai teknik tahu dan 9. Aspek yang dinilai: berbagai bahan
limbah pembuatan benda menunjukkan i. Apresiasi
limbah.
berdasarkan kerajinan fungsi motivasi internal, j. Keruntutan berpikir
identifikasi pakai dari berbagai serta mencatat k. Laporan Kegiatan
kebutuhan bahan limbah ketentuan l. Perilaku
sumber daya dan 6. Menetapkan desain keselamatan keraj Buku pelajaran,
prosedur proses produksi yang harus buku refensi yang
berkarya dengan kerajinan fungsi diperhatikan. Penilaian Pengamatan,
tentang: relevan, majalah,
pendekatan pakai bahan
budaya setempat limbah Menanya: koran, hasil
7. Pengetahuan teknik
dan lainnya. berdasarkan  Melakukan diskusi penelitian, audio-
modifikasi, bahan, alat,
prosedur berkarya tentang aneka teknik, dan proses visual, media
(jenis, manfaat, produk yang pembuatan produk maya (internet)
teknik, dan berkaitan dengan kerajinan dari bahan dan proses
pengemasan) proses produksi alam yang ada di produksi dan
4. Langkah pembuatan kerajinan lingkungan wilayah pengemasan
keselamatan kerja fungsi pakai dari setempat dan
5. Perancangan berbagai bahan produk kerajinan
pengembamngannya
promosi penjualan limbah agar fungsi pakai dari
dalam penciptaan karya
produk terbangun rasa ingin sen I monumental. berbagai bahan
tahu sehingga dapat limbah dengan
mensyukuri 8. Mengevaluasi/menguji
pendekatan
anugerah Tuhan. hasil produk kerajinan
fungsi pakai dari budaya setempat.
 Menggali informasi
yang berkaitan berbagai bahan limbah
dengan sumber daya 9. Aspek yang dinilai:
dukung dan proses i. Kerincian
produksi kerajinan
413
(KD) Waktu
fungsi pakai dari j. Ketepatan pengetahuan
berbagai bahan k. Pilihan kata
limbah yang l. Keativitas bentuk
berkembang di laporan Perilaku
wilayah setempat
sehingga dapat
mensyukuri Penilaian Kinerja/
anugerah Tuhan. Pembuatan Produk,
 Melakukan tentang:
konsultasi dalam 9. Rancangan gagasan
berkarya dengan dalam bentuk gambar
guru dan sumber skets/tertulis untuk
belajar lainnya kegiatan pembuatan
terhadap rencana produk kerajinan fungsi
produk yang akan pakai dari berbagai
dibuat. bahan limbah
10. Pembuatan produk
Mengumpulkan Data dan pengemasan produk
 Melakukan kegiatan kerajinan fungsi pakai
observasi dengan dari berbagai bahan
teknik wawancara limbah dengan
tentang pengetahuan cara/teknik dan prosedur
sumber daya dan yang tepat
proses produksi 11. Laporan portofolio
pembuatan kerajinan dalam berbagai bentuk
fungsi pakai dari seperti tulisan, foto dan
berbagai bahan gambar yang
limbah yang ada di mendeskripsikan
wilayah setempat pengetahuan bahan, alat,
agar terbangun rasa teknik, dan proses
414
(KD) Waktu
ingin tahu, bersikap pembuatan dengan
santun, tampilan menarik
bangga/cinta tanah terhadap produk
air dan bersyukur kerajinan fungsi pakai
sebagai warga dari berbagai bahan
bangsa. limbah yang dibuatnya
 12. Aspek yang dinilai
 g. Proses pembuatan 50%
Mengasosiasi adalah kemampuan
mengolah bahan dasar
 Menyimpulkan dan menjadi produk
membuat laporan kertajinan berdasrkan
hasil desain atau rancangan
pengamatan/kajian yang diajukan. Proses ini
literatur tentang meliputi:
pengetahuan, bahan, - Ide gagasan dalam
alat , teknik, dan bentuk tuloisan, gambar
proses yang maupun presesntasi
digunakan pada oral.
pembuatan produk - Kreativitas kemampuan
kerajinan fungsi mngubah,
pakai dari berbagai memodifikadsi dan
bahan limbah yang menciptakan hal yang
ada dilingkungan baru
wilayah setempat - Kesesuaian materi,
atau nusantara. teknik dan prosedur
 Membuat rancangan kemampuan
gagasan proses melaksanakan gambar
produksi berproduk kerja berdasarkan
dalam bentuk desain yang diajukan
415
(KD) Waktu
gambar skets/tertulis n. Produk jadinya 35%
untuk kegiatan - Uji produk, kelayakan
pembuatan produk produk, nilai jual
kerajinan fungsi produk
pakai fungsi dari - Kemasan, kemenarikan,
berbagai bahan kepraktisan, proteksi
limbah dan dan kekuatan.
pengemasannya - Kreativitas penampilan
berdasarkan akhi9r (finishing touch)
identifikasi - Presentasi, ujud jadi
kebutuhan sumber yangmampu menarik
daya dan prosedur minat
berproduk dengan h. Produk jadinya 35%
pendekatan budaya - Uji produk
setepat dan lainnya - Kemasan
dengan.orisinalitas - Kreativitas bentuk
ide yang jujur, sikap laporan
percaya diri dan - Presentasi
mandiri. i. Sikap 15%
 Membuat laporan
- Mandiri
portofolio dalam - Disiplin
berbagai bentuk - Tanggung jawab
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
416
(KD) Waktu
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan di
kelas.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja
dan promosi
penjualan pada
pembuatan produk
kesehatan dari
bahan nabati dan
hewani daerah
417
(KD) Waktu
setempat
dengan tujuan unutk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
Sumber daya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh produk

3.6 Memahami
kerajinan fungsi pakai  Melakukan Kelompok/Diskusi,
sumber daya pelajaran kerajinan tekstil
yang dibutuhkan pengamatan dengan tentang:
dari bahan limbah, dengan berbagai
cara membaca dan 7. Aneka bahan limbah
dalam meliputi : teknik (ikat celup,
mendukung menyimak dari kajian yang dapat digunakan
6. Pengelelolaan literatur/media sebagai produk kerajinan batik, sulam, dll).
proses produksi sumberdaya usaha
usaha kerajinan tentang pengetahuan fungsi pakai dari
dikenal dengan kerajinan fungsi berbagai bahan limbah
fungsi pakai dari istilah 6M, yakni pakai dari berbagai 8. Pengetahuan, bahan,
berbagai bahan Man (manusia), Aneka bahan
limbah. bahan limbah, jenis alat, teknik, dan proses
Money (uang), bahan dasar, alat, yang digunakan pada untuk kerajinan
Material (bahan), teknik, dan prosedur pembuatan produk tekstil.
Machine pembuatan produk kerajinan fungsi pakai
4.9 Mencipta
(peralatan), Method kerajinan fungsi dari berbagai bahan
karya (cara kerja) dan pakai dari berbagai limbah
418
(KD) Waktu
kerajinan Market (pasar) bahan limbah agar 9. Aspek yang dinilai: Buku pelajaran,
fungsi pakai pada usaha terbangun rasa ingin i. Apresiasi buku refensi yang
dari berbagai kerajinan fungsi tahu dan j. Keruntutan berpikir relevan, majalah,
pakai dari bahan menunjukkan k. Laporan Kegiatan
bahan limbah koran, hasil
limbah motivasi internal, l. Perilaku
yang 7. Identifikasi serta mencatat penelitian, audio-
berkembang di kebutuhan ketentuan visual, media
wilayah sumberdaya pada keselamatan kerja Penilaian Pengamatan, maya (internet)
setempat dan usaha kerajinan yang harus tentang: dan sumber daya
lainnya sesuai fungsi pakai dari diperhatikan. 7. Pengetahuan, bahan, produk kerajinan
bahan limbah alat, teknik, dan proses
teknik dan limbah tekstil
8. Praktek kerajinan Menanya: pembuatan produk
prosedur. kerajinan fungsi pakai dengan
fungsi pakai dari  Melakukan diskusi
bahan limbah tentang aneka dari berbagai bahan pendekatan
berdasarkan produk yang limbah yang ada di budaya setempat.
kebutuhan berkaitan dengan lingkungan wilayah
sumberdaya fungsi produk, bahan setempat
(bahan, peralatan, dasar, alat, teknik, 8. Mengevaluasi/menguji
keterampilan dan prosedur hasil produk kerajinan
bekerja & pasar) pembuatan kerajinan fungsi pakai dari
dan prosedur yang fungsi pakai dari berbagai bahan limbah
ditetapkannya berbagai bahan 9. Aspek yang dinilai:
(jenis, manfaat, limbah agar k. Kerincian
teknik, dan terbangun rasa ingin l. Ketepatan pengetahuan
pengemasan) tahu sehingga dapat m. Pilihan kata
mensyukuri n. Keativitas bentuk
anugerah Tuhan. laporan
 Menggali informasi o.Perilaku
yang berkaitan
dengan kerajinan
419
(KD) Waktu
fungsi pakai dari Penilaian Kinerja/
berbagai bahan Pembuatan Produk,
limbah dan usaha tentang:
kerajinan fungsi 9. Rancangan gagasan dalam
pakai dari berbagai bentuk gambar
bahan limbah yang skets/tertulis untuk
berkembang di kegiatan pembuatan
wilayah setempat. produk kerajinan fungsi
 Melakukan pakai dari berbagai bahan
konsultasi dalam limbah
berproduk dengan 10. Pembuatan produk
guru san sumber dan pengemasan produk
belajar lainnya kerajinan fungsi pakai dari
terhadap rencana berbagai bahan limbah
produk yang akan dengan cara/teknik dan
dibuat prosedur yang tepat
Mengumpulkan Data dalam berbagai bentuk
 Melakukan kegiatan seperti tulisan, foto dan
observasi dengan gambar yang
teknik wawancara mendeskripsikan
tentang pengetahuan pengetahuan, bahan, alat,
motif ragam hias teknik, dan proses
daerah, bahan, alat , pembuatan dengan
teknik dan prosedur tampilan menarik
pembuatan produk terhadap produk kerajinan
kerajinan fungsi fungsi pakai dari berbagai
pakai dari berbagai bahan limbah yang
bahan limbah serta dibuatnya
tentang keberhasilan 12. Aspek yang dinilai
420
(KD) Waktu
dan kegagalan g. a. Proses pembuatan 50%
wirausaha kerajinan adalah kemampuan
fungsi pakai dari mengolah bahan dasar
berbagai bahan menjadi produk
limbah yang ada di kertajinan berdasrkan
wilayah setempat desain atau rancangan
agar terbangun rasa yang diajukan. Proses ini
ingin tahu, bersikap meliputi:
santun, - Ide gagasan dalam
bangga/cinta tanah bentuk tuloisan, gambar
air dan bersyukur maupun presesntasi
sebagai warga oral.
bangsa. - Kreativitas kemampuan
 Mencatat dan mngubah,
menyusun standar memodifikadsi dan
produk dan standar menciptakan hal yang
proses kerajinan baru
fungsi pakai dari - Kesesuaian materi,
bahan limbah. teknik dan prosedur
kemampuan
Mengasosiasi melaksanakan gambar
kerja berdasarkan
 Menyimpulkan dan desain yang diajukan
membuat laporan
o.Produk jadinya 35%
hasil
- Uji produk, kelayakan
pengamatan/kajian
produk, nilai jual
literatur tentang
produk
pengetahuan, bahan,
- Kemasan, kemenarikan,
alat , teknik, dan
kepraktisan, proteksi
proses yang
421
(KD) Waktu
digunakan pada dan kekuatan.
pembuatan produk - Kreativitas penampilan
kerajinan fungsi akhi9r (finishing touch)
pakai dari berbagai - Presentasi, ujud jadi
bahan limbah yang yangmampu menarik
ada dilingkungan minat
wilayah setempat h. Produk jadinya 35%
atau nusantara. - Uji produk
 Mengamati dan - Kemasan
merekonstruksi - Kreativitas bentuk
model produk laporan
kerajinan fungsi - Presentasi
pakai dari berbagai i. Sikap 15%
bahan limbah dan - Mandiri
mengidentifikasi - Disiplin
bahan yang - Tanggung jawab
digunakannya untuk
melatih rasa ingin
anugerah kepandaian
dari Tuhan yang
diberikan oleh
pengrajin
 Melakukan
ekprerimen terhadap
berbagai bahan dan
teknik yang akan
digunakan sebagai
produk dan
422
(KD) Waktu
menampilkan semua
hasil temuan dalam
buku rancangan
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
 Membuat produk
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
bahan limbah dan
pengemasannya
dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
423
(KD) Waktu
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja
dan promosi
424
(KD) Waktu
penjualan pada
pembuatan produk
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
bahan limbah
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/meng
uji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
pembuatan produk
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
bahan limbah
dengan cara
mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
425
(KD) Waktu
Penilaian Tugas
3.8 Menganalisis Analisa hasil usaha Mengamati: 6 jam Gambar/film/ceri
Kelompok/Diskusi,
hasil usaha kerajinan fungsi pakai  Melakukan ta tokoh
tentang: pelajaran
kerajinan fungsi dari berbagai bahan pengamatan dengan wirausahawan
4. Analisa hasil usaha
pakai dari cara membaca dan
limbah. kerajinan fungsi pakai yang bergerak di
berbagai bahan menyimak dari
dari berbagai bahan bidang kerajinan
limbah kajian
limbah khususnya
berdasarkan literatur/media
5. Pengetahuan resiko kerajinan fungsi
kriteria Kinerja usaha tentang bagaimana
menjalankan usaha dan
keberhasilan dievaluasi pelaku usaha pakai dari
kriteria pengembangan
usaha. melakukan analisa berbagai bahan
berdasarkan kriteria usaha kerajinan fungsi
keuangan, laporan limbah dalam
keberhasilan usaha pakai dari berbagai
administrasi dan
bahan limbah menjalankan
4.8 Menyajikan teknik
1. Laporan keuangan 6. Aspek yang dinilai: usaha
hasil evaluasi pengembangan
2. Penghitungan rasio e. Apresiasi
usaha kerajinan usaha, sebagai
keuangan : f. Keruntutan berpikir
fungsi pakai dari dampak dari
 Rasio Likuiditas g. Laporan Kegiatan
berbagai bahan kepedulian terhadap
 Rasio h. Perilaku Buku pelajaran,
limbah mutu proses dan
Rentabilitas buku refensi yang
berdasarkan hasil kerja, agar
 Rasio Solvabilitas terbangun rasa ingin relevan, majalah,
kriteria Penilaian Pengamatan,
3. Teknik dan tahu dan koran, hasil
keberhasilan tentang:
usaha. Rencana menunjukkan penelitian, audio-
4. Pengetahuan resiko
pengembangan motivasi internal. visual, media
usaha dan rencana
usaha sesuai hasil pengembangan usaha maya (internet)
evaluasi Menanya: dari tokoh wirausaha dan analisa hasil
 Menggali informasi
yang ada di lingkungan usaha produksi
yang berkaitan wilayah setempat pembuatan
dengan bagaimana
5. Menganalisa hasil usaha
426
(KD) Waktu
pelaku usaha 6. Aspek yang dinilai: produk kerajinan
melakukan analisa f. Kerincian fungsi pakai dari
keuangan, laporan g. Ketepatan pengetahuan berbagai bahan
administrasi dan h. Pilihan kata
limbahdi
teknik i. Keativitas bentuk
pengembangan laporan lingkungan
usaha, sebagai j. Perilaku setempat
dampak dari Penilaian Kinerja/
kepedulian terhadap Pembuatan Produk,
mutu proses dan tentang:
hasil kerja, agar 5. Rancangan gagasan
dapat mensyukuri dalam bentuk gambar
anugerah Tuhan. skets/tertulis untuk
 Melakukan diskusi kegiatan pembuatan
tentang bagaimana pertunjukkan wirausaha
pelaku usaha 6. Pembuatan skenario
melakukan analisa kegiatan pertunjukkan
keuangan, laporan 7. Laporan portofolio
administrasi dan dalam berbagai bentuk
teknik seperti tulisan, foto dan
pengembangan gambar yang
usaha, sebagai mendeskripsikan
dampak dari pengetahuan perilaku
kepedulian terhadap wirausaha dari tokoh
mutu proses dan wirausaha kerajinan
hasil kerja, agar fungsi pakai dari
terbangun rasa ingin berbagai bahan limbah
tahu sehingga dengan tampilan menarik
bangga/cinta pada terhadap produk
tanah air. kerajinan yang dibuatnya
427
(KD) Waktu
 Melakukan diskusi 8. Aspek yang dinilai
tentang bagaimana d. Proses rancangan 50%
pelaku usaha adalah kemampuan
melakukan analisa mengolah bahan dasar
keuangan, laporan menjadi produk
administrasi dan kertajinan berdasrkan
teknik desain atau rancangan
pengembangan yang diajukan. Proses ini
usaha, sebagai meliputi:
dampak dari - Ide gagasan dalam
kepedulian terhadap bentuk tuloisan, gambar
mutu proses dan maupun presesntasi
hasil kerja, untuk oral.
memahami konsep. - Kreativitas kemampuan
mngubah,
Mengumpulkan Data memodifikadsi dan
 Melakukan menciptakan hal yang
wawancara tentang baru
bagaimana pelaku - Kesesuaian materi,
usaha melakukan teknik dan prosedur
analisa keuangan, kemampuan
laporan administrasi melaksanakan gambar
dan teknik kerja berdasarkan
pengembangan desain yang diajukan
usaha, sebagai e. Produk jadinya 35%
dampak dari - Uji produk, kelayakan
kepedulian terhadap produk, nilainjual
mutu proses dan produk
hasil kerja, agar - Kemasan, kemenarikan,
428
(KD) Waktu
tahu, motivasi kepraktisan, proteksi
internal, bersikap dan kekuatan.
santun, dan - Kreativitas penampilan
bersyukur sebagai akhi9r (finishing touch)
warga bangsa. - Presentasi, ujud jadi
 Mengumpulkan data yangmampu menarik
tentang bagaimana minat
pelaku usaha - teknik dan prosedur
melakukan analisa f. Presentasi/pementasan
keuangan, laporan 35%
administrasi dan - Uji produk
teknik - Kemasan
pengembangan - Kreativitas bentuk
usaha, sebagai laporan
dampak dari - Presentasi
kepedulian terhadap g. Sikap 15%
mutu proses dan - Mandiri
hasil kerja - Disiplin
- Tanggung jawab
Mengasosiasi
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
tentang bagaimana
pelaku usaha
melakukan analisa
keuangan, laporan
administrasi dan
429
(KD) Waktu
teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja, untuk
melatih kerja keras,
dan tanggung jawab
 Menganalisis kaitan
penerapan
bagaimana pelaku
usaha melakukan
analisa keuangan,
laporan administrasi
dan teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja, melalui
pengumpulan data
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
mendeskripsikan
bagaimana pelaku
usaha melakukan
430
(KD) Waktu
analisa keuangan,
dan teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja, yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
hasil
pengamatan/kajian
tentang bagaimana
pelaku usaha
melakukan analisa
keuangan, laporan
administrasi dan
teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
431
(KD) Waktu
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja, sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual
bagaimana pelaku
usaha melakukan
analisa keuangan,
dan teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja untuk
disiplin, dan
tanggung jawab.
432

Kelas : XII Rekayasa

10. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai),
santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
11. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dan metakognitif
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural
pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metode sesuai kaidah
keilmuan.
Alokasi
Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan dan
keberagaman produk
rekayasa di wilayah dan KI-4
433
Alokasi
Waktu
sebagai anugerah
Tuhan
2.5 Menunjukkan
motivasi internal dan
peduli lingkungan
dalam menggali
informasi tentang
keberagaman produk
rekayasa dan
kewirausahaan di
wilayah setempat
dan lainnya
dan mandiri dalam
memperkenalkan
karya rekayasa di
wilayah setempat
dan lainnya dalam
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
434
Alokasi
Waktu
membuat karya
rekayasa di wilayah
dengan
memperhatikan
untuk membangun
semangat usaha
3.5 Memahami desain Produk karya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
produk dan rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
pengemasan karya elektronika dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
rekayasa elektronika praktis dan menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
praktis berdasarkan pengemasannya, literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
konsep berkarya dan meliputi: pengetahuan, jenis produk, diskusi pada sentra visual, media
peluang usaha 13. Karya manfaat dan pengemasan usaha karya maya (internet)
dengan pendekatan rekayasa produk karya rekayasa rekayasa dan sentra
budaya setempat elektronika elektronika praktis agar elektronika praktis usaha/pembuatan
dan lainnya praktis terbangun rasa ingin tahu di daerah setempat tentang desain
14. Aneka jenis dan menunjukkan motivasi tentang aneka jenis produk dan
4.10 Mendesain produk produk karya internal. produk, manfaat pengemasaan
dan pengemasan rekayasa dan pengemasan karya rekayasa
karya rekayasa elektronika Menanya: produk karya elektronika
elektronika praktis praktis  Menggali informasi dan rekayasa praktis , meliputi:
berdasarkan konsep (rangkaian diskusi yang berkaitan elektronika praktis 1. Karya rekayasa
berkarya dan lampu berjalan dengan aneka jenis karya 2. Aspek yang dinilai: elektronika
peluang usaha otomatis, rekayasa elektronika praktis, a. Apresiasi praktis
dengan pendekatan alarm, dll) manfaat dan pengemasannya kemampuan 2. Aneka jenis
budaya setempat 15. Manfaat yang berkembang di sentra mengidentifikasi produk karya
435
Alokasi
Waktu
dan lainnya karya rekayasa usaha karya rekayasa jenis karya rekayasa
elektronika elektronika praktis di daerah rekayasa elektronika
praktis setempat, serta elektronika praktis praktis
16. Teknik mengidentifikasi di wilayah setempat (rangkaian
pengemasan keberhasilan dan kegagalan dan langkah- lampu berjalan
hasil karya peluang usahanya sehingga langkah otomatis,
rekayasa dapat mensyukuri anugerah merangkainya, alarm, dll)
elektronika Tuhan dan terbangun rasa menunjukkan 3. Manfaat karya
praktis ingin tahu, bangga/cinta standar produk rekayasa
17. Peluang pada tanah air. karya rekayasa elektronika
usaha dan  Melakukan konsultasi elektronika praktis praktis
pengembangan dengan guru dan sumber . 4. Teknik
ide peluang belajar lainnya dalam b. Keruntutan pengemasan
usaha alat membuat rancangan gagasan berpikir hasil karya
elektronika (desain) produk karya kemampuan rekayasa
 praktis rekayasa elektronika praktis melaksanakan elektronika
18. Menganalisi untuk menemukan konsep. kerja berdasarkan praktis
s keberhasilan standar kerja 5. Peluang usaha
dan kegagalan Mengumpulkan Data untuk memperoleh dan
peluang usaha  Melakukan kegiatan produk unggul pengembangan
dan pemetaan observasi dengan teknik c. Pilihan kata dalam ide peluang
peluang usaha wawancara tentang jenis dan mengutarakan usaha alat
karya rekayasa pengemasan produk karya pendapat dan elektronika
elektronika rekayasa elektronika praktis kualitas gagasan praktis
praktis di sentra usaha pembuatan yang akan 6. Menganalisis
atau penjualan daerah diimplementasikan keberhasilan
setempat, termasuk dalam pembuatan dan kegagalan
mengidentifikasi peluang desain produk dan peluang usaha
usaha, dan keberhasilan dan pengemasan karya dan pemetaan
kegagalan peluang usaha rekayasa peluang usaha
436
Alokasi
Waktu
agar terbangun rasa ingin elektronika praktis karya rekayasa

tahu, motivasi internal, . elektronika
bersikap santun, d. Penyusunan praktis
bangga/cinta tanah air dan laporan hasil kerja
bersyukur sebagai warga yang sesuai dengan
bangsa. prinsip yang telah
disepakati
Mengasosiasi sebelumnya.
e. Perilaku
 Menyimpulkan hasil mempunyai sikap
pengamatan/kajian literatur jujur yang
tentang jenis, bahan, dan ditunjukkan oleh
pengemasan produk karya kelugasan
rekayasa elektronika praktis, mengutarakan
termasuk memetakan pendapat, sikap
peluang usaha, dan terbuka dalam
keberhasilan dan kegagalan menerima masukan
peluang usaha karya dan koreksi
rekayasa elektronika praktis
di lingkungan wilayah
setempat atau nusantara. Penilaian
 Membuat rancangan gagasan Pengamatan,
(desain) dalam bentuk tentang:
gambar skets/tertulis untuk 1. Ketekunan
desain produk karya menyimak masalah
rekayasa elektronika praktis dari kajian
dan pengemasannya literatur/media
berdasarkan kesimpulan tentang pengertian,
pengamatan/kajian literatur, jenis produk,
orisinalitas ide yang jujur, manfaat dan
437
Alokasi
Waktu
sikap percaya diri dan pengemasan hasil

mandiri. karya rekayasa
 Membuat laporan portofolio elektronika praktis
dalam berbagai bentuk 2. Melakukan
seperti tulisan, foto dan observasi dan
gambar yang menyimpulkan
mendeskripsikan tentang jenis,
pengetahuan, jenis, bahan, bahan dan
dan pengemasan produk pengemasan
karya rekayasa elektronika produk karya
praktis yang diperolehnya rekayasa
dengan tampilan menarik elektronika praktis
sebagai pemahaman akan dikaitkan dengan
pengetahuan/konseptual peluang usaha
dan prosedural. 3. Aspek yang dinilai:
a. Kerincian
Mengkomunikasikan menyusun
 Memaparkan hasil laporan dan
pengamatan/kajian literatur hasil
tentang jenis, bahan, dan rekonstruksi
pengemasan produk karya kerja karya
rekayasa elektronika praktis, rekayasa
termasuk pemetaan peluang, elektronika
serta keberhasilan dan praktis
kegagalan wirausaha berdasarkan
rekayasa di lingkungan prinsip kemasan
wilayah setempat atau hasil.
nusantara. b. Ketepatan
 Mempresentasikan dengan pengetahuan
tujuan untuk kerja terhadap
438
Alokasi
Waktu
mengevaluasi/menguji hasil teori dan

rancangan gagasan (desain) keselamatan
karya rekayasa elektronika kerja
praktis untuk c. Mengutarakan
memperlihatkan kejujuran pendapat dan
dalam berkarya. kualitas gagasan
yang akan
diimplementasik
an dalam
pembuatan
produk karya
rekayasa
elektronika
praktis
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
dan dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis,
bahan,
pengemasan
produk karya
rekayasa
439
Alokasi
Waktu
elektronika praktis
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan karya
rekayasa
elektronika praktis
dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
440
Alokasi
Waktu
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.3 Menganalisis proses Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
produksi usaha  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
produksi karya
dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
rekayasa elektronika rekayasa
praktis di wilayah elektronika koran, hasil
setempat melalui praktis, meliputi: proses produksi (teknik, diskusi pada penelitian, audio-
pengamatan dari bahan, alat, jenis dan sentra usaha karya visual, media
berbagai sumber 5. Standar proses kualitas produk/jasa), dan rekayasa maya (internet)
produksi ketentuan keselamatan kerja elektronika dan sentra usaha
6. Menentukan yang dibutuhkan dalam praktis/pembuatan tentang desain
jenis dan mendukung pembuatan di daerah setempat
4.11 Mendesain proses kualitas proses produksi
karya rekayasa elektronika tentang pengertian
produksi karya produk/jasa praktis agar terbangun rasa produksi dan karya rekayasa
rekayasa elektronika (standar ingin tahu dan menunjukkan proses produksi elektronika
441
Alokasi
Waktu
praktis berdasarkan produk, analisa motivasi internal. karya rekayasa praktis , meliputi:
identifikasi teknik mulai elektronika praktis
kebutuhan sumber dari pemilihan Menanya: 6. Aspek yang dinilai: 1. Standar proses
daya, teknologi, dan bahan hingga  Menggali informasi yang k. Apresiasi produksi
prosedur berkarya penyiapan berkaitan dengan aliran kemampuan 2. Menentukan
dengan pendekatan bahan, produk proses produksi (teknik, mengidentifikasi jenis dan
budaya setempat dan jasa) bahan, alat) karya rekayasa proses kualitas
dan lainnya 7. Proses elektronika praktis yang produksi(teknik, produk/jasa
produksi pada berkembang di tempat bahan, alat) karya (standar
sentra/ usaha produksi rekayasa setempat rekayasa produk, analisa
karya rekayasa sehingga dapat mensyukuri elektronika praktis teknik mulai
elektronika anugerah Tuhan, terbangun di wilayah dari pemilihan
praktis (teknik rasa ingin tahu dan setempat dan bahan hingga
pemilihan dan bangga/cinta pada tanah air. langkah-langkah penyiapan
penyiapan  Melakukan konsultasi merangkainya, bahan, produk
sarana dengan guru dan sumber menunjukkan dan jasa)
produksi, belajar lainnya dalam standar produk 3. Proses produksi
teknik membuat rancangan gagasan karya rekayasa pada sentra/
pemrosesan) (desain) aliran proses elektronika praktis usaha karya
8. Merancang produksi (teknik, bahan, . rekayasa
aliran proses alat) karya rekayasa l. Keruntutan elektronika
produksi elektronika praktis untuk berpikir praktis (teknik
9. Menetapkan menemukan konsep proses kemampuan pemilihan dan
desain proses produksi. melaksanakan penyiapan
produksi karya kerja berdasarkan sarana
rekayasa Mengumpulkan Data standar kerja produksi,
elektronika  Melakukan kegiatan untuk memperoleh teknik
praktis observasi dengan teknik produk unggul pemrosesan)
berdasarkan wawancara tentang standar m. Pilihan kata dalam 4. Merancang
prosedur dan aliran proses produksi mengutarakan aliran proses
442
Alokasi
Waktu
berkarya (jenis, (teknik, bahan, alat) dan pendapat dan produksi

manfaat, ketentuan keselamatan kerja kualitas gagasan 5. Menetapkan
teknik yang dibutuhkan dalam yang akan desain proses
rekayasa, dan mendukung pembuatan diimplementasikan produksi karya
pengemasan) karya rekayasa elektronika dalam pembuatan rekayasa
10. Langkah praktis, serta tentang desain proses elektronika
keselamatan keberhasilan dan kegagalan produksi karya praktis
kerja proses produksi di daerah rekayasa berdasarkan
setempat agar terbangun elektronika praktis prosedur
rasa ingin tahu, motivasi . berkarya (jenis,
internal, bersikap santun, n. Penyusunan manfaat,
bangga/cinta tanah air dan laporan hasil kerja teknik
bersyukur sebagai warga yang sesuai rekayasa, dan
bangsa. dengan prinsip pengemasan)
yang telah 6. Langkah
Mengasosiasi disepakati keselamatan
sebelumnya. kerja
 Menyimpulkan hasil o. Perilaku
pengamatan/kajian literatur mempunyai sikap
tentang standar dan aliran jujur yang
proses produksi (teknik, ditunjukkan oleh
bahan, alat, jenis dan kelugasan
kualitas produk/jasa) dan mengutarakan
ketentuan keselamatan kerja pendapat, sikap
yang berkaitan dengan karya terbuka dalam
rekayasa elektronika praktis menerima
yang ada di daerah setempat masukan dan
atau nusantara. koreksi
 Membuat rancangan gagasan
(desain) dalam bentuk
443
Alokasi
Waktu
gambar skets/tertulis untuk Penilaian

kegiatan aliran proses Pengamatan,
produksi (teknik, bahan, tentang:
alat, jenis dan kualitas 7. Ketekunan
produk/jasa) dan ketentuan menyimak masalah
keselamatan kerja karya dari kajian
rekayasa elektronika praktis literatur/media
berdasarkan kesimpulan tentang proses
pengamatan/ kajian produksi karya
literatur, orisinalitas ide yang rekayasa
jujur, sikap percaya diri dan elektronika praktis
mandiri. 8. Melakukan
 Membuat laporan portofolio observasi dan
dalam berbagai bentuk menyimpulkan
seperti tulisan, foto dan proses produksi
gambar yang karya rekayasa
mendeskripsikan standar elektronika praktis
dan aliran proses produksi dikaitkan dengan
(teknik, bahan, alat, jenis peluang usaha
dan kualitas produk/jasa) 9. Aspek yang dinilai:
dan ketentuan keselamatan g. Kerincian
kerja pada karya rekayasa menyusun laporan
elektronika praktis yang ada dan hasil
di daerah setempat, serta rekonstruksi kerja
pengemasannya dengan karya rekayasa
tampilan menarik sebagai elektronika praktis
pemahaman akan berdasarkan
pengetahuan/konseptual. prinsip proses
produksi.
Mengkomunikasikan h. Ketepatan
444
Alokasi
Waktu
 Memaparkan hasil pengetahuan kerja

pengamatan/kajian literatur terhadap teori dan
tentang standar dan aliran keselamatan kerja
proses produksi (teknik, i. Mengutarakan
bahan, alat, jenis dan pendapat dan
kualitas produk/jasa), dan kualitas gagasan
ketentuan keselamatan kerja yang akan
pada karya rekayasa diimplementasikan
elektronika praktis, serta dalam pembuatan
tentang keberhasilan dan desain proses
kegagalan proses produksi produksi produk
tersebut dilingkungan karya rekayasa
wilayah setempat atau elektronika praktis
nusantara.
 Mempresentasikan dengan
tujuan untuk Penilaian Kinerja/
mengevaluasi/menguji hasil Pembuatan Karya,
rancangan gagasan (desain) tentang:
proses produksi karya 7. Laporan
rekayasa elektronika praktis portofolio dan
untuk memperlihatkan dalam berbagai
kejujuran dalam berkarya. bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk karya
rekayasa
elektronika praktis
yang diperolehnya
445
Alokasi
Waktu
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
8. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi karya
rekayasa
elektronika praktis
g. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
h. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
446
Alokasi
Waktu
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
daya yang karya rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dibutuhkan dalam elektronika dengan cara membaca dan tentang:
relevan, majalah,
mendukung proses praktis , meliputi: menyimak dari kajian 5. Penggalian
literatur/media tentang informasi dan koran, hasil
produksi usaha penelitian, audio-
1. Identifikasi kebutuhan sumberdaya diskusi pada sentra
rekayasa elektronika usaha karya rekayasa usaha karya visual, media
kebutuhan
praktis sumberdaya elektronika praktis agar rekayasa maya (internet)
pada usaha terbangun rasa ingin tahu elektronika praktis dan sentra usaha
4.12 Membuat karya karya rekayasa dan menunjukkan motivasi di daerah setempat tentang
rekayasa elektronika elektronika internal. tentang pengelolaan
sumberdaya karya
praktis yang praktis sumberdaya,
Menanya: identifikasi rekayasa
berkembang di 2. Praktek karya
wilayah setempat rekayasa  Menggali informasi yang kebutuhan elektronika
dan lainnya sesuai elektronika berkaitan dengan sumberdaya dan praktis meliputi:
dengan teknik dan praktis pembuatan, kebutuhan kegiatan karya
prosedur berdasarkan sumberdaya usaha dan rekayasa 1. Identifikasi
kebutuhan keselamatan kerja usaha elektronika praktis kebutuhan
sumberdaya karya rekayasa elektronika 6. Aspek yang dinilai: sumberdaya
(6M yaitu Man/ praktis yang berkembang di k. Apresiasi pada usaha
447
Alokasi
Waktu
manusia, daerah setempat sehingga kemampuan karya rekayasa

Money/ uang, dapat mensyukuri anugerah pengelolaan elektronika
Material/ Tuhan. sumberdaya, praktis
bahan,  Melakukan diskusi tentang identifikasi 2. Praktek karya
Machine/ resiko keberhasilan, kebutuhan rekayasa
peralatan, kegagalan dan keselamatan sumberdaya dan elektronika
Method/cara kerja pembuatan karya kegiatan karya praktis
kerja dan rekayasa elektronika praktis rekayasa berdasarkan
Market/pasar) agar terbangun rasa ingin elektronika praktis kebutuhan
dan prosedur tahu sehingga bangga/cinta di wilayah setempat sumberdaya
yang pada tanah air. dan langkah- (6M yaitu Man/
ditetapkannya  Melakukan konsultasi langkah manusia,
(jenis, manfaat, dengan guru dan sumber merangkainya, Money/ uang,
teknik belajar lainnya dalam menunjukkan Material/
rekayasa, dan mempraktekan karya standar produk bahan,
pengemasan) rekayasa elektronika praktis karya rekayasa Machine/
3. Menerapkan dengan mempertimbangkan elektronika praktis . peralatan,
keselamatan keberhasilan, kegagalan dan l. Keruntutan Method/cara
kerja keselamatan kerja praktek berpikir kerja dan
sesuai dengan sumberdaya kemampuan Market/pasar)
dan proses produksi melaksanakan kerja dan prosedur
berdasarkan yang
Mengumpulkan Data standar kerja untuk ditetapkannya
 Melakukan kegiatan memperoleh produk (jenis, manfaat,
observasi (survey lapangan) unggul teknik
dengan teknik wawancara m. Pilihan kata rekayasa, dan
tentang identifikasi dalam pengemasan)
kebutuhan sumberdaya dan mengutarakan 3. Menerapkan
pengalaman resiko pendapat dan keselamatan
keberhasilan dan kegagalan kualitas gagasan kerja
448
Alokasi
Waktu
usaha, dan keselamatan yang akan

kerja pembuatan karya diimplementasikan
rekayasa elektronika praktis dalam pelaksanaan
yang ada di daerah setempat kegiatan karya
agar terbangun rasa ingin rekayasa
tahu, motivasi internal, elektronika praktis .
bersikap santun, n. Penyusunan
bangga/cinta tanah air dan laporan hasil kerja
bersyukur sebagai warga yang sesuai dengan
bangsa. prinsip yang telah
 Mencatat dan menyusun disepakati
standar produk dan standar sebelumnya.
proses kerja karya rekayasa o. Perilaku
elektronika praktis mempunyai sikap
jujur yang
Mengasosiasi ditunjukkan oleh
kelugasan
 Menyimpulkan hasil mengutarakan
pengamatan/kajian literatur pendapat, sikap
tentang kebutuhan terbuka dalam
sumberdaya dan pengalaman menerima masukan
resiko keberhasilan dan dan koreksi
kegagalan usaha, dan
keselamatan kerja
pembuatan karya rekayasa Penilaian
elektronika praktis yang ada Pengamatan,
di lingkungan wilayah tentang:
setempat atau nusantara. 7. Ketekunan
 Merekonstruksi kinerja karya menyimak masalah
rekayasa elektronika praktis dari kajian
449
Alokasi
Waktu
berdasarkan standar kerja literatur/media

dan standar hasil tentang
 Membuat laporan portofolio pengelolaan
dalam berbagai bentuk sumberdaya,
seperti tulisan, foto dan identifikasi
gambar yang kebutuhan
mendeskripsikan pengertian sumberdaya dan
dan kebutuhan sumberdaya kegiatan karya
usaha karya rekayasa rekayasa
elektronika praktis, yang ada elektronika praktis
di daerah setempat, dan 8. Melakukan
pengemasannya dengan observasi dan
tampilan menarik sebagai menyimpulkan
pemahaman akan pengelolaan
pengetahuan/ konseptual sumberdaya,
standar kebutuhan identifikasi
keterampilan sumberdaya kebutuhan
dan prosedural keselamatan sumberdaya dan
kerja. kegiatan karya
rekayasa
Mengkomunikasikan elektronika praktis
 Memaparkan hasil dikaitkan dengan
pengamatan/kajian literatur peluang usaha
tentang identifikasi 9. Aspek yang dinilai:
kebutuhan sumberdaya dan g. Kerincian
pengalaman resiko menyusun laporan
keberhasilan dan kegagalan dan hasil
usaha dan keselamatan kerja rekonstruksi kerja
pembuatan karya rekayasa karya rekayasa
elektronika praktis di elektronika praktis
450
Alokasi
Waktu
lingkungan wilayah setempat berdasarkan

atau nusantara. prinsip proses
 Mempresentasikan dengan produksi.
tujuan untuk h. Ketepatan
mengevaluasi/menguji hasil pengetahuan kerja
praktek karya rekayasa terhadap teori dan
elektronika praktis untuk keselamatan kerja
memperlihatkan kejujuran i. Mengutarakan
dalam berkarya. pendapat dan
 Memasarkan hasil praktek kualitas gagasan
karya rekayasa elektronika yang akan
praktis dengan cara diimplementasikan
mempromosikan produknya dalam kegiatan
atau menjualnya di karya rekayasa
lingkungan/kegiatan sekolah elektronika praktis
untuk menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
7. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
451
Alokasi
Waktu
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan karya
rekayasa
elektronika praktis
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
8. Pembuatan dan
pengujian produk
rekayasa dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan karya
rekayasa
elektronika praktis
g. Proses kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
h. Produk jadinya
452
Alokasi
Waktu
35%
- Uji produk hasil
kegiatan rekayasa
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Proposal usaha Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

3.1 Memahami 4 jam
karya rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pembuatan proposal elektronika dengan cara membaca dan tentang: pelajaran
relevan, majalah,
usaha rekayasa praktis meliputi: menyimak dari kajian 6. Penggalian
elektronika praktis koran, hasil
1. Pengertian literatur/media tentang informasi dan
penelitian, audio-
proposal usaha pengertian proposal usaha, diskusi pada sentra
4.13 Membuat proposal 2. Sitematika sistematika proposal usaha usaha karya visual, media
dan mempraktikkan penyusunan (deskripsi perusahaan, pasar rekayasa maya (internet)
usaha rekayasa proposal usaha dan pemasaran, aspek elektronika dan sentra
elektronika praktis 3. Membuat produksi dan aspek praktis/pembuatan usaha/pembuatan
proposal usaha keuangan) pada usaha karya di daerah setempat tentang
elektronika praktis agar tentang isi dan
terbangun rasa ingin tahu sitematika proposal Proposal usaha
Proposal usaha dan menunjukkan motivasi usaha karya rekayasa
disusun internal. 7. Aspek yang dinilai: elektronika
Usaha karya elektronika berdasarkan : k. Apresiasi praktis meliputi:
Menanya: l. Keruntutan 1. Pengertian
453
Alokasi
Waktu
praktis a. Deskripsi  Menggali informasi yang berpikir proposal usaha

perusahaan berkaitan dengan pengertian m. Pilihan kata 2. Sitematika
 Deskripsi umum proposal usaha, sistematika n. Kreativitas penyusunan
 Riwayat dan proposal usaha (deskripsi bentuk laporan proposal usaha
dokumen perusahaan, pasar dan o. Perilaku 3. Membuat
 Visi, misi dan pemasaran, aspek produksi proposal usaha
tujuan dan aspek keuangan) pada
 Jenis usaha usaha karya elektronika Penilaian
 Produk yang praktis sehingga dapat Pengamatan, Proposal usaha
dihasilkan mensyukuri anugerah tentang: disusun
Tuhan. 3. Menyimak dari berdasarkan :
 Melakukan diskusi tentang kajian
b. Pasar dan pengertian proposal usaha, literatur/media a. Deskripsi
pemasaran sistematika proposal usaha tentang perusahaan
 Gambaran (deskripsi perusahaan, pasar sistematika isi  Deskripsi umum
lingkungan dan pemasaran, aspek proposal usaha  Riwayat dan
usaha produksi dan aspek karya rekayasa dokumen
 Kondisi pasar keuangan) pada usaha karya elektronika praktis  Visi, misi dan
(pasar sasaran, elektronika praktis agar 4. Melakukan tujuan
peluang pasar terbangun rasa ingin tahu wawancara dan  Jenis usaha
dan estimasi sehingga bangga/cinta pada menyimpulkan  Produk yang
pangsa pasar) tanah air. tentang sistematika dihasilkan
 Melakukan diskusi tentang isi proposal
 Rencana
pembuatan proposal usaha 6. Aspek yang dinilai:
pemasaran
untuk memahami konsep. m. Kerincian b. Pasar dan
(Penetapan
n. Ketepatan pemasaran
harga,strategi
Mengumpulkan Data pengetahuan  Gambaran
pemasaran dan
 Melakukan wawancara o. Pilihan kata lingkungan
estimasi
tentang pengertian proposal p. Kreativitas usaha
penjualan)
usaha, sistematika proposal bentuk laporan  Kondisi pasar
454
Alokasi
Waktu
usaha (deskripsi q. Perilaku (pasar sasaran,

perusahaan, pasar dan peluang pasar
c. Aspek produksi pemasaran, aspek produksi dan estimasi
 Analisa lokasi dan aspek keuangan) pada Penilaian Kinerja/ pangsa pasar)
usaha usaha karya elektronika Pembuatan Karya,  Rencana
 Fasilitas dan praktis agar terbangun rasa tentang: pemasaran
peralatan ingin tahu, motivasi internal, 6. Laporan (Penetapan
produksi bersikap santun, portofolio dan harga,strategi
 Kebutuhan bangga/cinta tanah air dan dalam berbagai pemasaran dan
bahan baku bersyukur sebagai warga bentuk seperti estimasi
 Kebutuhan bangsa. tulisan, foto dan penjualan)
tenaga kerja  Melakukan penghitungan gambar yang
 Proses produksi permodalan dan pembiayaan mendeskripsikan
 Kapasitas usaha usaha karya pembuatan c. Aspek produksi
produksi elektronika praktis proposal dan  Analisa lokasi
 Struktur biaya sistematika usaha
produksi Mengasosiasi proposal dengan  Fasilitas dan
tampilan menarik peralatan
 Menganalisis dan sebagai produksi
d. Aspek menyimpulkan hasil pemahaman akan  Kebutuhan
keuangan pengamatan/kajian literatur pengetahuan/ bahan baku
 Tahapan dan diskusi tentang konseptual, serta  Kebutuhan
pelaksanaan pengertian proposal usaha, dipresentasikan tenaga kerja
 Biaya pra sistematika proposal usaha 7. Aspek yang dinilai  Proses produksi
investasi (deskripsi perusahaan, pasar g. Proses  Kapasitas
 Biaya investasi dan pemasaran, aspek pembuatan 50% produksi
produksi dan aspek - Ide gagasan
 Biaya  Struktur biaya
keuangan) pada usaha karya - Kreativitas
pemasaran, produksi
elektronika praktis untuk - Kesesuaian
administrasi dan
melatih sikap jujur, kerja materi, teknik
455
Alokasi
Waktu
umum keras, dan tanggung jawab dan prosedur d. Aspek

 Sumber  Membuat laporan portofolio h. Produk jadinya keuangan
pembiayaan dan dalam berbagai bentuk 35%  Tahapan
penggunaan seperti tulisan yang - Uji karya pelaksanaan
dana mendeskripsikan pengertian - Kemasan  Biaya pra
 Proyeksi laba proposal usaha, sistematika - Kreativitas investasi
rugi proposal usaha (deskripsi bentuk laporan  Biaya investasi
 Proyeksi aliran perusahaan, pasar dan - Presentasi  Biaya
kas pemasaran, aspek produksi i. Sikap 15% pemasaran,
 Analisis manfaat dan aspek keuangan) pada - Mandiri administrasi
financial usaha usaha karya elektronika - Disiplin dan umum
praktis yang diperolehnya - Kerjasama  Sumber
dengan tampilan menarik - Tanggung jawab pembiayaan dan
sebagai pemahaman akan penggunaan
pengetahuan/ konseptual dana
dan prosedural  Proyeksi laba
 Membuat laporan rugi
penghitungan permodalan  Proyeksi aliran
dan pembiayaan usaha karya kas
elektronika praktis  Analisis manfaat
financial usaha
Mengkomunikasikan
dan diskusi tentang
pengertian proposal usaha,
sistematika proposal usaha
(deskripsi perusahaan, pasar
dan pemasaran, aspek
produksi dan aspek
456
Alokasi
Waktu
keuangan) pada usaha karya

elektronika praktis yang
diperolehnya
penghitungan permodalan
dan pembiayaan usaha karya
elektronika praktis
3.5 Memahami desain Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,
4 jam
produk dan dan pengemasan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pengemasan karya karya rekayasa dengan cara membaca dan tentang: pelajaran relevan, majalah,
rekayasa elektronika elektronika menyimak dari kajian 5. Penggalian (2 mgu koran, hasil
dengan kendali dengan kendali literatur/media tentang informasi dan x 2 jp) penelitian, audio-
otomatis otomatis dan pengetahuan, jenis produk, diskusi pada visual, media
berdasarkan konsep pengemasannya, manfaat dan pengemasan sentra usaha karya maya (internet)
berkarya dan meliputi: produk karya rekayasa rekayasa dan sentra usaha
peluang usaha 1. Karya rekayasa elektronika dengan kendali elektronika dengan tentang Desain
dengan pendekatan elektronika otomatis agar terbangun rasa kendali produk dan
budaya setempat dengan kendali ingin tahu dan menunjukkan otomatis/pembuat pengemasan
dan lainnya otomatis motivasi internal. an di daerah karya rekayasa
2. Aneka jenis setempat tentang elektronika
produk karya Menanya: aneka jenis dengan kendali
4.5 Mendesain produk rekayasa  Menggali informasi dan produk, manfaat otomatis dan
dan pengemasan elektronika diskusi yang berkaitan dan pengemasan pengemasannya,
karya rekayasa dengan kendali dengan aneka jenis produk pembuatan meliputi:
elektronika dengan otomatis (robot pembuatan alat elektronika alat elektronika 1. Karya rekayasa
kendali otomatis linefollower, dengan kendali otomatis, dengan kendali elektronika
pemadam api, manfaat dan pengemasannya otomatis dengan kendali
berdasarkan konsep dll) yang berkembang di sentra 6. Aspek yang dinilai: otomatis
berkarya dan 3. Manfaat usaha karya rekayasa k. Apresiasi 2. Aneka jenis
peluang usaha rekayasa elektronika dengan kendali kemampuan produk karya
457
Alokasi
Waktu
dengan pendekatan elektronika otomatis/pembuatan di mengidentifikasi rekayasa

budaya setempat dengan kendali daerah setempat sehingga jenis pembuatan elektronika
dan lainnya otomatis dapat mensyukuri anugerah alat elektronika dengan kendali
4. Teknik Tuhan dan terbangun rasa dengan kendali otomatis (robot
pengemasan ingin tahu, bangga/cinta otomatis di wilayah linefollower,
hasil karya pada tanah air. setempat dan pemadam api,
rekayasa  Melakukan konsultasi langkah-langkah dll)
elektronika dengan guru dan sumber membuatnya, 3. Manfaat
dengan kendali belajar lainnya dalam menunjukkan rekayasa
otomatis membuat rancangan gagasan standar produk elektronika
5. Menetapkan (desain) produk karya karya rekayasa dengan kendali
desain dan rekayasa elektronika dengan elektronika dengan otomatis
pengemasan kendali otomatis untuk kendali otomatis. 4. Teknik
karya rekayasa menemukan konsep. l. Keruntutan pengemasan
elektronika berpikir hasil karya
dengan kendali Mengumpulkan Data kemampuan rekayasa
otomatis  Melakukan kegiatan melaksanakan elektronika
observasi dengan teknik kerja berdasarkan dengan kendali
wawancara tentang jenis dan standar kerja otomatis
pengemasan produk karya untuk memperoleh 5. Menetapkan
rekayasa elektronika dengan produk unggul desain dan
kendali otomatis di sentra m. Pilihan kata pengemasan
usaha pembuatan atau dalam karya rekayasa
penjualan di daerah mengutarakan elektronika
setempat, serta tentang pendapat dan dengan kendali
keberhasilan dan kegagalan kualitas gagasan otomatis
usaha rekayasa tersebut yang akan
agar terbangun rasa ingin diimplementasikan
tahu, motivasi internal, dalam pembuatan
bersikap santun, desain produk dan
458
Alokasi
Waktu
bangga/cinta tanah air dan pengemasan karya

bersyukur sebagai warga rekayasa
bangsa. elektronika dengan
kendali otomatis.
Mengasosiasi n. Penyusunan
laporan hasil kerja
 Menyimpulkan hasil yang sesuai
pengamatan/kajian literatur dengan prinsip
tentang jenis, bahan, dan yang telah
pengemasan produk karya disepakati
rekayasa elektronika dengan sebelumnya.
kendali otomatis, serta o. Perilaku
tentang keberhasilan dan mempunyai sikap
kegagalan wirausaha jujur yang
pengolahan karya tersebut di ditunjukkan oleh
lingkungan wilayah setempat kelugasan
atau nusantara. mengutarakan
 Membuat rancangan gagasan pendapat, sikap
(desain) dalam bentuk terbuka dalam
gambar skets/tertulis untuk menerima
kegiatan pelaksananaan masukan dan
karya rekayasa elektronika koreksi
dengan kendali otomatis dan
pengemasannya berdasarkan
kesimpulan Penilaian
pengamatan/kajian literatur, Pengamatan,
orisinalitas ide yang jujur, tentang:
sikap percaya diri dan 7. Ketekunan
mandiri. menyimak masalah
 Membuat laporan portofolio dari kajian
459
Alokasi
Waktu
dalam berbagai bentuk literatur/media

seperti tulisan, foto dan tentang pengertian,
gambar yang jenis produk,
mendeskripsikan manfaat dan
pengetahuan, jenis, bahan, pengemasan hasil
dan pengemasan produk karya rekayasa
karya rekayasa elektronika elektronika dengan
dengan kendali otomatis kendali otomatis
yang diperolehnya dengan 8. Melakukan
tampilan menarik sebagai observasi dan
pemahaman akan menyimpulkan
pengetahuan/konseptual. tentang jenis,
bahan dan
Mengkomunikasikan pengemasan
 Memaparkan hasil produk karya
pengamatan/kajian literatur rekayasa
tentang jenis, bahan, dan elektronika dengan
pengemasan produk karya kendali otomatis
rekayasa elektronika dengan dikaitkan dengan
kendali otomatis, di peluang usaha
lingkungan wilayah setempat 9. Aspek yang dinilai:
atau nusantara. g. Kerincian
 Mempresentasikan dengan menyusun laporan
tujuan untuk dan hasil
mengevaluasi/menguji hasil rekonstruksi kerja
rancangan gagasan (desain) karya rekayasa
karya rekayasa elektronika elektronika dengan
dengan kendali otomatis kendali otomatis
untuk memperlihatkan berdasarkan
kejujuran dalam berkarya. prinsip kemasan
460
Alokasi
Waktu
hasil.
h. Ketepatan
pengetahuan kerja
terhadap teori dan
keselamatan kerja
i. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasikan
dalam pembuatan
desain produk
karya rekayasa
elektronika dengan
kendali otomatis
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
7. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
461
Alokasi
Waktu
produk karya
rekayasa
elektronika dengan
kendali otomatis
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
8. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan karya
rekayasa
elektronika dengan
kendali otomatis
dan
pengemasannya
g. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
rekayasa 50%
462
Alokasi
Waktu
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
h. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
9.7 Menganalisis proses Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,
produksi usaha 4 jam
produksi karya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
rekayasa elektronika dengan cara membaca dan tentang: pelajaran
rekayasa relevan, majalah,
dengan kendali menyimak dari kajian 5. Penggalian (2 mgu
elektronika koran, hasil
otomatis di wilayah literatur/media tentang informasi dan x 2 jp)
setempat melalui dengan kendali penelitian, audio-
pengertian produksi dan diskusi pada
pengamatan dari otomatis , visual, media
proses produksi (teknik, sentra usaha karya
berbagai sumber meliputi: bahan, alat) dan rekayasa maya (internet)
mengidentfikasi keselamatan elektronika dengan dan sentra usaha
1. Pengelolaan kerja pada karya rekayasa kendali tentang
463
Alokasi
Waktu
4.6 Mendesain proses produksi elektronika dengan kendali otomatis/pembuat Mendesain proses
prosesproduksi (teknologi otomatis agar terbangun rasa an di daerah produksi karya
karya rekayasa proses yang ingin tahu dan menunjukkan setempat tentang rekayasa
akan/dapat motivasi internal. pengertian
elektronika dengan elektronika
dipergunakan produksi dan
kendali otomatis termasuk Menanya: proses produksi dengan kendali
berdasarkan sarana daan  Menggali informasi yang pembuatan alat otomatis ,
identifikasi prasarana) berkaitan dengan standar elektronika dengan meliputi:
kebutuhan sumber 2. Proses produksi proses produksi (teknik, kendali otomatis
pada bahan, alat), pengelolaan 6. Aspek yang dinilai: 1. Pengelolaan
daya, teknologi, dan
sentra/usaha proses produksi dan k. Apresiasi proses produksi
prosedur
karya rekayasa mengidentifkasi keselamatan kemampuan (teknologi
berkaryadengan proses yang
elektronika kerja pada karya rekayasa mengidentifikasi
pendekatan budaya dengan kendali elektronika dengan kendali proses akan/dapat
setempat dan otomatis(teknik otomatis yang berkembang di produksi(teknik, dipergunakan
lainnya pemilihan dan tempat produksi rekayasa bahan, alat) termasuk
penyiapan /pembuatan setempat pembuatan alat sarana daan
sarana sehingga dapat mensyukuri elektronika dengan prasarana)
produksi, anugerah Tuhan, terbangun kendali otomatis di 2. Proses produksi
teknik rasa ingin tahu dan wilayah setempat pada
pemrosesan) bangga/cinta pada tanah air. dan langkah- sentra/usaha
3. Menetapkan  Melakukan konsultasi langkah karya rekayasa
desain proses dengan guru dan sumber membuatnya, elektronika
produksi karya belajar lainnya dalam menunjukkan dengan kendali
rekayasa membuat rancangan gagasan standar produk otomatis(teknik
elektronika (desain) proses produksi karya rekayasa pemilihan dan
dengan kendali (teknik, bahan, alat) karya elektronika dengan penyiapan
otomatis rekayasa elektronika dengan kendali otomatis. sarana
berdasarkan kendali otomatis untuk l. Keruntutan produksi,
prosedur menemukan konsep proses berpikir teknik
464
Alokasi
Waktu
berkarya (jenis, produksi. kemampuan pemrosesan)

manfaat, melaksanakan 3. Menetapkan
teknik Mengumpulkan Data kerja berdasarkan desain proses
rekayasa, dan  Melakukan kegiatan standar kerja produksi karya
pengemasan) observasi dengan teknik untuk memperoleh rekayasa
4. Langkah wawancara tentang standar produk unggul elektronika
keselamatan proses produksi (teknik, m. Pilihan kata dengan kendali
kerja bahan, alat, jenis dan dalam otomatis
kualitas produk/jasa) dan mengutarakan berdasarkan
ketentuan keselamatan kerja pendapat dan prosedur
pada pembuatan karya kualitas gagasan berkarya (jenis,
rekayasa eletronika dengan yang akan manfaat,
kendali otomatis serta diimplementasikan teknik
tentang keberhasilan dan dalam pembuatan rekayasa, dan
kegagalan proses produksi di desain proses pengemasan)
daerah setempat agar produksi karya 4. Langkah
terbangun rasa ingin tahu, rekayasa keselamatan
motivasi internal, bersikap elektronika dengan kerja
santun, bangga/cinta tanah kendali otomatis.
air dan bersyukur sebagai n. Penyusunan
warga bangsa. laporan hasil kerja
yang sesuai
Mengasosiasi dengan prinsip
yang telah
 Menyimpulkan hasil disepakati
pengamatan/kajian literatur sebelumnya.
tentang pengertian produksi o. Perilaku
dan proses produksi mempunyai sikap
(teknologi proses, bahan, jujur yang
alat), dan ketentuan ditunjukkan oleh
465
Alokasi
Waktu
keselamatan kerja pada kelugasan

karya rekayasa elektronika mengutarakan
dengan kendali otomatis pendapat, sikap
yang ada di daerah setempat terbuka dalam
atau nusantara. menerima
 Membuat rancangan gagasan masukan dan
(desain) dalam bentuk koreksi
gambar skets/tertulis untuk
(teknik, bahan, alat), dan Penilaian
ketentuan keselamatan kerja Pengamatan,
pada praktek rekayasa tentang:
elektronika dengan kendali 7. Ketekunan
otomatis berdasarkan menyimak masalah
kesimpulan pengamatan/ dari kajian
kajian literatur, orisinalitas literatur/media
ide yang jujur, sikap percaya tentang proses
diri dan mandiri. produksi karya
 Membuat laporan portofolio rekayasa
dalam berbagai bentuk elektronika dengan
seperti tulisan, foto dan kendali otomatis
gambar yang 8. Melakukan
mendeskripsikan, pengertian observasi dan
produksi dan proses menyimpulkan
produksi (teknik, bahan, proses produksi
alat), dan ketentuan karya rekayasa
keselamatan kerja pada elektronika dengan
karya rekayasa elektronika kendali otomatis
dengan kendali otomatis dikaitkan dengan
yang ada di daerah setempat, peluang usaha
466
Alokasi
Waktu
serta pengemasannya 9. Aspek yang dinilai:

dengan tampilan menarik g. Kerincian
sebagai pemahaman akan menyusun laporan
pengetahuan/ konseptual. dan hasil
rekonstruksi kerja
Mengkomunikasikan karya rekayasa
 Memaparkan hasil elektronika dengan
pengamatan/kajian literatur kendali otomatis
tentang, pengertian produksi berdasarkan
dan proses produksi (teknik, prinsip proses
bahan, alat), dan produksi.
keselamatan kerja pada h. Ketepatan
karya rekayasa elektronika pengetahuan kerja
dengan kendali otomatis, terhadap teori dan
serta tentang keberhasilan keselamatan kerja
dan kegagalan proses i. Mengutarakan
produksi tersebut pendapat dan
dilingkungan wilayah kualitas gagasan
setempat atau nusantara. yang akan
 Mempresentasikan dengan diimplementasikan
tujuan untuk dalam pembuatan
mengevaluasi/menguji hasil desain proses
rancangan gagasan (desain) produksi produk
proses produksi karya karya rekayasa
rekayasa elektronika dengan elektronika dengan
kendali otomatis untuk kendali otomatis
memperlihatkan kejujuran
dalam berkarya.
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
467
Alokasi
Waktu
tentang:
7. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk karya
rekayasa
elektronika dengan
kendali otomatis
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
8. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi karya
rekayasa
elektronika dengan
468
Alokasi
Waktu
kendali otomatis
g. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
h. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
daya yang karya rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dibutuhkan dalam dengan cara membaca dan tentang:
elektronika relevan, majalah,
mendukung proses dengan kendali koran, hasil
469
Alokasi
Waktu
produksi usaha otomatis , usaha karya rekayasa diskusi pada penelitian, audio-
rekayasa elektronika meliputi: elektronika dengan kendali sentra usaha visual, media
dengan kendali otomatis sehingga dapat karya rekayasa maya (internet)
1. Identifikasi memahami keterampilan elektronika
otomatis dan sentra
kebutuhan sumberdaya yang diperlukan dengan kendali
dan pentingnya faktor otomatis/pembuat usaha/pembuatan
sumberdaya
pada usaha komitmen yang timbul dari an di daerah tentang
4.7 Membuat karya (dikenal dengan motivasi internal, serta setempat tentang sumberdaya karya
rekayasa elektronika istilah 6M) mencatat ketentuan pengelolaan rekayasa
karya rekayasa keselamatan keraj yang sumberdaya, elektronika
dengan kendali
elektronika harus diperhatikan. identifikasi dengan kendali
otomatis yang dengan kendali kebutuhan
berkembang di otomatis
otomatis Menanya: sumberdaya dan
wilayah setempat dan 2. Praktek karya  Menggali informasi yang kegiatan karya meliputi:
lainnya sesuai teknik rekayasa berkaitan dengan pengertian rekayasa
1. Identifikasi
dan prosedur elektronika dan kebutuhan sumberdaya elektronika
kebutuhan
dengan kendali usaha, keselamatan kerja praktis
sumberdaya
otomatis dan promosi pada 6. Aspek yang
pada usaha
berdasarkan pembuatan karya rekayasa dinilai:
(dikenal dengan
kebutuhan elektronika dengan kendali k. Apresiasi
istilah 6M)
sumberdaya otomatis yang berkembang di kemampuan
karya rekayasa
(bahan, daerah setempat sehingga pengelolaan
elektronika
peralatan, dapat mensyukuri anugerah sumberdaya,
dengan kendali
keterampilan Tuhan. identifikasi
otomatis
bekerja &  Melakukan diskusi tentang kebutuhan
2. Praktek karya
pasar) dan resiko, keberhasilan dan sumberdaya dan
rekayasa
prosedur yang kegagalan, dan keselamatan kegiatan
elektronika
ditetapkannya kerja pada pembuatan karya pembuatan alat
dengan kendali
(jenis, manfaat, rekayasa elektronika dengan elektronika
otomatis
teknik kendali otomatis agar dengan kendali
470
Alokasi
Waktu
rekayasa, dan terbangun rasa ingin tahu otomatis di berdasarkan

pengemasan) sehingga bangga/cinta pada wilayah setempat kebutuhan
3. Langkah tanah air. dan langkah- sumberdaya
keselamatan  Melakukan konsultasi langkah (bahan,
kerja dengan guru dan sumber membuatnya, peralatan,
4. Perencanaan belajar lainnya dalam menunjukkan keterampilan
promosi dan mempraktekkan karya standar produk bekerja &
penjualan rekayasa elektronika dengan karya rekayasa pasar) dan
produk kendali otomatis sesuai elektronika prosedur yang
dengan sumberdaya dan dengan kendali ditetapkannya
proses produksi otomatis. (jenis, manfaat,
l. Keruntutan teknik
Mengumpulkan Data berpikir rekayasa, dan
 Melakukan kegiatan kemampuan pengemasan)
observasi (survey lapangan) melaksanakan 3. Langkah
dengan teknik wawancara kerja berdasarkan keselamatan
tentang identifikasi standar kerja kerja
kebutuhan sumberdaya, untuk 4. Perencanaan
pengalaman resiko memperoleh promosi dan
keberhasilan dan kegagalan produk unggul penjualan
usaha, keselamatan kerja m. Pilihan kata produk
dan promosi penjualan dalam
produk pada pembuatan mengutarakan
karya rekayasa elektronika pendapat dan
dengan kendali otomatis kualitas gagasan
yang ada di daerah setempat yang akan
agar terbangun rasa ingin diimplementasika
tahu, motivasi internal, n dalam
bersikap santun, pelaksanaan
bangga/cinta tanah air dan kegiatan karya
471
Alokasi
Waktu
bersyukur sebagai warga rekayasa

bangsa. elektronika
 Mencatat dan menyusun dengan kendali
standar produk dan standar otomatis.
proses kerja karya rekayasa n. Penyusunan
elektronika dengan kendali laporan hasil kerja
otomatis yang sesuai
dengan prinsip
Mengasosiasi yang telah
disepakati
 Menyimpulkan hasil sebelumnya.
pengamatan/kajian literatur o. Perilaku
tentang kebutuhan mempunyai sikap
sumberdaya usaha, jujur yang
pengalaman resiko ditunjukkan oleh
keberhasilan dan kegagalan kelugasan
usaha, keselamatan kerja, mengutarakan
dan promosi penjualan pendapat, sikap
karya rekayasa elektronika terbuka dalam
dengan kendali otomatis menerima
yang ada di lingkungan masukan dan
wilayah setempat atau koreksi
nusantara.
 Merekonstruksi kinerja karya
rekayasa elektronika dengan Penilaian
kendali otomatis Pengamatan,
berdasarkan standar kerja tentang:
dan standar hasil 10. Ketekunan
 Membuat laporan portofolio menyimak
dalam berbagai bentuk masalah dari
472
Alokasi
Waktu
seperti tulisan, foto dan kajian

gambar yang literatur/media
mendeskripsikan pengertian tentang
dan kebutuhan sumberdaya pengelolaan
usaha, pengalaman resiko sumberdaya,
keberhasilan dan kegagalan identifikasi
usaha, keselamatan kerja kebutuhan
dan promosi penjualan karya sumberdaya dan
rekayasa elektronika dengan kegiatan karya
kendali otomatis, yang ada di rekayasa
daerah setempat, dan elektronika
pengemasannya dengan dengan kendali
tampilan menarik sebagai otomatis
pemahaman akan 11. Melakukan
pengetahuan/ konseptual observasi dan
standar kebutuhan menyimpulkan
keterampilan sumberdaya pengelolaan
dan prosedural keselamatan sumberdaya,
kerja. identifikasi
kebutuhan
Mengkomunikasikan sumberdaya dan
 Memaparkan hasil kegiatan karya
pengamatan/kajian literatur rekayasa
tentang identifikasi elektronika
kebutuhan sumberdaya dengan kendali
usaha, pengalaman resiko otomatis dikaitkan
keberhasilan dan kegagalan dengan peluang
usaha, keselamatan kerja usaha
dan promosi penjualan pada 12. Aspek yang
pembuatan karya rekayasa dinilai:
473
Alokasi
Waktu
elektronika dengan kendali j. Kerincian

otomatis di lingkungan menyusun laporan
wilayah setempat atau dan hasil
nusantara. rekonstruksi kerja
 Mempresentasikan dengan karya rekayasa
tujuan untuk elektronika
mengevaluasi/menguji hasil dengan kendali
praktek karya rekayasa otomatis
elektronika dengan kendali berdasarkan
otomatis untuk prinsip proses
memperlihatkan kejujuran produksi.
dalam berkarya. k. Ketepatan
 Memasarkan hasil praktek pengetahuan kerja
karya rekayasa elektronika terhadap teori dan
dengan kendali otomatis keselamatan kerja
dengan cara mempromosikan l. Mengutarakan
produknya atau menjualnya pendapat dan
di lingkungan/kegiatan kualitas gagasan
sekolah untuk yang akan
menumbuhkan jiwa diimplementasika
kewirausahaan n dalam kegiatan
karya rekayasa
elektronika
dengan kendali
otomatis
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
474
Alokasi
Waktu
10. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan karya
rekayasa
elektronika
dengan kendali
otomatis yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
11. Pembuatan dan
pengujian produk
rekayasa dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
475
Alokasi
Waktu
kegiatan karya
rekayasa
elektronika
dengan kendali
otomatis
12. Aspek yang
dinilai
j. Proses kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
k. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan rekayasa
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
l. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.8 Menganalisis hasil Analisa hasil Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,
4 jam
usaha rekayasa usaha rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
476
Alokasi
Waktu
elektronika dengan elektronika dengan cara membaca dan tentang: pelajaran relevan, majalah,
kendali otomatis dengan kendali menyimak dari kajian 4. Penggalian koran, hasil
berdasarkan kriteria otomatis literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
bagaimana pelaku usaha diskusi pada visual, media
keberhasilan usaha berdasarkan
melakukan analisa sentra usaha maya (internet)
keberhasilan keuangan, laporan pembuatan alat dan sentra
usaha. administrasi dan teknik elektronika usaha/pembuatan
4.8 Menyajikan hasil pengembangan usaha, dengan kendali tentang
evaluasi usaha sebagai dampak dari otomatis/pembuat keberhasilan
kepedulian terhadap mutu an di daerah usaha dan kriteria
rekayasa elektronika Kinerja usaha
proses dan hasil kerja, agar setempat tentang keberhasilan
dengan kendali dievaluasi terbangun rasa ingin tahu keberhasilan usaha:
otomatis berdasarkan dan menunjukkan motivasi usaha dan kriteria Analisa hasil
berdasarkan kriteria kriteria internal. keberhasilan usaha rekayasa
keberhasilan usaha keberhasilan usaha Aspek yang elektronika
usaha Menanya: dinilai:
dengan kendali
 Menggali informasi yang f. Apresiasi
berkaitan dengan bagaimana g. Keruntutan otomatis.
1. Laporan
keuangan pelaku usaha melakukan berpikir
2. Penghitungan analisa keuangan, laporan h. Pilihan kata
rasio keuangan administrasi dan teknik i. Kreativitas Kinerja usaha
: pengembangan usaha, bentuk laporan
dievaluasi
 Rasio sebagai dampak dari j. Perilaku
kepedulian terhadap mutu berdasarkan
Likuiditas
 Rasio proses dan hasil kerja, agar kriteria
Rentabilitas dapat mensyukuri anugerah Penilaian keberhasilan
 Rasio Tuhan. Pengamatan, usaha
Solvabilitas  Melakukan diskusi tentang tentang:
3. Teknik dan bagaimana pelaku usaha 1. Menyimak dari 1. Laporan
Rencana melakukan analisa kajian keuangan
477
Alokasi
Waktu
pengembangan keuangan, laporan literatur/media 2. Penghitungan

usaha sesuai administrasi dan teknik tentang rasio keuangan
hasil evaluasi pengembangan usaha, keberhasilan usaha :
sebagai dampak dari dan kriteria  Rasio
kepedulian terhadap mutu keberhasilan usaha Likuiditas
proses dan hasil kerja, agar 2. Melakukan  Rasio
terbangun rasa ingin tahu wawancara dan Rentabilitas
sehingga bangga/cinta pada menyimpulkan  Rasio
tanah air. tentang Solvabilitas
 Melakukan diskusi tentang keberhasilan usaha 3. Teknik dan
bagaimana pelaku usaha dan kriteria Rencana
melakukan analisa keberhasilan usaha pengembangan
keuangan, laporan usaha sesuai
administrasi dan teknik Aspek yang dinilai: hasil evaluasi
pengembangan usaha, f. Kerincian
sebagai dampak dari g. Ketepatan
kepedulian terhadap mutu pengetahuan
proses dan hasil kerja, h. Pilihan kata
untuk memahami konsep. i. Kreativitas
bentuk laporan
Mengumpulkan Data j. Perilaku
tentang bagaimana pelaku
usaha melakukan analisa Penilaian Kinerja/
keuangan, laporan Pembuatan Karya,
administrasi dan teknik tentang:
pengembangan usaha, 1. Laporan portofolio
sebagai dampak dari dalam berbagai
kepedulian terhadap mutu bentuk seperti
proses dan hasil kerja, agar tulisan, foto dan
478
Alokasi
Waktu
terbangun rasa ingin tahu, gambar yang

motivasi internal, bersikap mendeskripsikan
santun, dan bersyukur hasil analisis dan
sebagai warga bangsa. evaluasi
 Mengumpulkan data tentang keberhasilan usaha
bagaimana pelaku usaha dan kriteria
melakukan analisa keberhasilan usaha
keuangan, laporan dengan tampilan
administrasi dan teknik menarik sebagai
pengembangan usaha, pemahaman akan
sebagai dampak dari pengetahuan/
kepedulian terhadap mutu konseptual, serta
proses dan hasil kerja dipresentasikan
Mengasosiasi d. Proses
pembuatan
 Menganalisis dan 50%
menyimpulkan hasil - Ide gagasan
pengamatan/kajian literatur - Kreativitas
dan diskusi tentang - Kesesuaian
bagaimana pelaku usaha materi, teknik
melakukan analisa dan prosedur
keuangan, laporan e. Produk jadinya
administrasi dan teknik 35%
pengembangan usaha, - Uji karya
sebagai dampak dari - Kemasan
kepedulian terhadap mutu - Kreativitas
proses dan hasil kerja, untuk bentuk laporan
melatih kerja keras, dan - Presentasi
tanggung jawab f. Sikap 15%
479
Alokasi
Waktu
 Menganalisis kaitan - Mandiri

penerapan bagaimana pelaku - Disiplin
usaha melakukan analisa - Kerjasama
keuangan, laporan - Tanggung jawab
administrasi dan teknik
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
kepedulian terhadap mutu
proses dan hasil kerja,
melalui pengumpulan data
dalam berbagai bentuk
mendeskripsikan bagaimana
pelaku usaha melakukan
analisa keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja, yang
diperolehnya dengan
pemahaman akan
dan prosedural.
Mengkomunikasikan
480
Alokasi
Waktu
dan diskusi tentang

bagaimana pelaku usaha
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
sebagai pemahaman akan
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja untuk
melatih sikap jujur, disiplin,
dan tanggung jawab.
481

Kelas : XII Budidaya

efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin
tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, serta bertindak secara efektif dan kreatif serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah
keilmuan.
Alokasi
Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan dan
keberagaman produk
budidaya di wilayah dan KI-4
sebagai anugerah
482
Alokasi
Waktu
Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi internal
dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang
keberagaman
produk budidaya
dan kewirausahaan
di wilayah setempat
dan lainnya
dan mandiri dalam
memperkenalkan
produk budidaya di
wilayah setempat
dan lainnya dalam
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
disiplin,
bertanggung jawab,
kreatif dan inovatif
dalam memahami
kewirausahaan dan
483
Alokasi
Waktu
melaksanakan
kegiatan budidaya di
wilayah setempat
dan lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha
3.1 Memahami desain Produk budidaya Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,
4 jam
produk dan ternak unggas  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
petelur dan dengan cara membaca dan tentang: pelajaran relevan, majalah,
pengemasan hasil
budidaya ternak pengemasannya, menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
meliputi: literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
unggas petelur
1. Budidaya pengetahuan, jenis produk, diskusi pada visual, media
berdasarkan konsep ternak unggas manfaat dan pengemasan sentra usaha maya (internet)
berkarya dan petelur produk budidaya ternak budidaya ternak dan sentra
peluang usaha 2. Aneka jenis unggas petelur agar unggas petelur di usaha/peternakan
dengan pendekatan produk terbangun rasa ingin tahu daerah setempat tentang desain
budaya setempat budidaya dan menunjukkan motivasi tentang aneka produk dan
ternak unggas internal. jenis produk, pengemasaan
dan lainnya
petelur (itik, manfaat dan budidaya ternak
bebek, ayam Menanya: pengemasan unggas petelur ,
puyuh)  Menggali informasi dan produk ternak meliputi:
3. Manfaat unggas diskusi yang berkaitan unggas petelur 1. Ternak unggas
dan pengemasan petelur dengan aneka jenis ternak 2. Aspek yang dinilai: petelur
hasil budidaya 4. Teknik unggas petelur , manfaat dan u. Apresiasi 2. Aneka jenis
ternak unggas pengemasan pengemasannya yang kemampuan produk
484
Alokasi
Waktu
petelur berdasarkan hasil budidaya berkembang di sentra usaha mengidentifikasi budidaya ternak
konsep berkarya dan ternak unggas budidaya ternak unggas jenis ternak unggas petelur
peluang usaha petelur petelur di daerah setempat, unggas petelur di (itik, bebek,
5. Peluang usaha serta mengidentifikasi wilayah setempat ayam puyuh)
dengan pendekatan
dan keberhasilan dan kegagalan dan langkah- 3. Manfaat ternak
budaya setempat pengembangan peluang usaha yang langkah unggas petelur
dan lainnya ide budidaya berkembang di sentra usaha budidayanya, 4. Standar produk
unggas petelur peternakan sehingga dapat menunjukkan dan langkah
6. Menganalisis mensyukuri anugerah Tuhan standar produk keselamatan
keberhasilan dan terbangun rasa ingin budidaya ternak kerja
dan kegagalan tahu, bangga/cinta pada unggas petelur . 5. Teknik
peluang usaha tanah air. a. Keruntutan pengemasan
dan memetakan  Melakukan konsultasi berpikir hasil budidaya
budidaya dengan guru dan sumber kemampuan ternak unggas
ternak unggas belajar lainnya dalam melaksanakan petelur
petelur membuat rancangan kerja berdasarkan 6. Peluang usaha
gagasan (desain) produk standar kerja budidaya
budidaya ternak unggas untuk memperoleh unggas petelur
petelur untuk menemukan produk unggul 7. Mengembangkan
konsep. b. Pilihan kata dalam ide dan peluang
mengutarakan usaha budidaya
Mengumpulkan Data pendapat dan ternak unggas
 Melakukan kegiatan kualitas gagasan petelur
observasi dengan teknik yang akan 8. Menganalisis
wawancara tentang jenis dan diimplementasikan keberhasilan
pengemasan produk dalam pembuatan dan kegagalan
budidaya ternak unggas desain produk dan peluang usaha
petelur, termasuk pengemasan budidaya ternak
mengidentifikasi peluang budidaya ternak unggas petelur
usaha dan ekberhasilan dan unggas petelur . 9. Memetakan
485
Alokasi
Waktu
kegagalan wirausaha di c. Penyusunan peluang usaha

sentra usaha peternakan laporan hasil kerja budidaya ternak
daerah setempat agar yang sesuai unggas petelur
terbangun rasa ingin tahu, dengan prinsip
motivasi internal, bersikap yang telah
santun, bangga/cinta tanah disepakati
air dan bersyukur sebagai sebelumnya.
warga bangsa. d. Perilaku
mempunyai sikap
Mengasosiasi jujur yang
ditunjukkan oleh
 Menyimpulkan hasil kelugasan
pengamatan/kajian literatur mengutarakan
tentang jenis, bahan, dan pendapat, sikap
pengemasan produk terbuka dalam
budidaya ternak unggas menerima
petelur, termasuk masukan dan
memetakan peluang usaha koreksi
dan keberhasilan dan
kegagalan wirausaha
budidaya ternak di Penilaian
lingkungan wilayah setempat Pengamatan,
atau nusantara. tentang:
 Membuat rancangan 1. Ketekunan
gagasan (desain) dalam menyimak
bentuk gambar masalah dari
skets/tertulis untuk desain kajian
produk budidaya ternak literatur/media
unggas petelur dan tentang
pengemasannya berdasarkan pengertian, jenis
486
Alokasi
Waktu
kesimpulan produk, manfaat

pengamatan/kajian literatur, dan pengemasan
orisinalitas ide yang jujur, hasil budidaya
sikap percaya diri dan ternak unggas
mandiri. petelur
 Membuat laporan portofolio 2. Melakukan
dalam berbagai bentuk observasi dan
seperti tulisan, foto dan menyimpulkan
gambar yang tentang jenis,
mendeskripsikan bahan dan
pengetahuan, jenis, bahan, pengemasan
dan pengemasan produk produk budidaya
budidaya ternak unggas ternak unggas
petelur yang diperolehnya petelur dikaitkan
dengan tampilan menarik dengan peluang
sebagai pemahaman akan usaha
pengetahuan/konseptual. 3. Aspek yang dinilai:
a. Kerincian
Mengkomunikasikan menyusun
 Memaparkan hasil laporan dan hasil
pengamatan/kajian literatur rekonstruksi
tentang jenis, bahan, dan kerja budidaya
pengemasan produk ternak unggas
budidaya ternak unggas petelur
petelur, termasuk pemetaan berdasarkan
peluang serta keberhasilan prinsip kemasan
dan kegagalan wirausaha hasil.
wirausaha budidaya ternak b. Ketepatan
di lingkungan wilayah pengetahuan
setempat atau nusantara. kerja terhadap
487
Alokasi
Waktu
 Mempresentasikan dengan teori dan

tujuan untuk keselamatan
mengevaluasi/menguji hasil kerja
rancangan gagasan (desain) c. Mengutarakan
budidaya ternak unggas pendapat dan
petelur untuk kualitas gagasan
memperlihatkan kejujuran yang akan
dalam berkarya. diimplementasika
n dalam
pembuatan
produk budidaya
ternak unggas
petelur
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk budidaya
ternak unggas
488
Alokasi
Waktu
petelur yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan budidaya
ternak unggas
petelur dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
489
Alokasi
Waktu
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
produksi budidaya produksi budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelaja buku refensi yang
ternak unggas dengan cara membaca dan tentang: ran
ternak unggas relevan, majalah,
petelur, meliputi: menyimak dari kajian 1. Penggalian
petelur di wilayah koran, hasil
setempat melalui proses produksi (teknik, diskusi pada penelitian, audio-
1. Standar proses
pengamatan dari produksi bahan, alat, jenis dan sentra usaha visual, media
berbagai sumber 2. Menentukan kualitas produk/jasa), dan budidaya ternak maya (internet)
jenis dan ketentuan keselamatan kerja unggas dan sentra usaha
kualitas yang dibutuhkan dalam petelur/peternaka tentang desain
produk/jasa mendukung budidaya n di daerah
3 Mendesain proses proses produksi
(standar ternak unggas petelur agar setempat tentang
produksi usaha terbangun rasa ingin tahu pengertian budidaya ternak
produk, analisa
budidaya ternak teknik mulai dan menunjukkan motivasi produksi dan unggas petelur ,
490
Alokasi
Waktu
unggas petelur dari pemilihan internal. proses produksi meliputi:

berdasarkan bahan hingga ternak unggas
identifikasi penyiapan Menanya: petelur 1. Standar proses
kebutuhan bahan, produk  Menggali informasi yang 2. Aspek yang dinilai: produksi
sumberdaya dan dan jasa) berkaitan dengan aliran a. Apresiasi 2. Menentukan
prosedur berkarya 3. Proses produksi proses produksi (teknik, kemampuan jenis dan
dengan pendekatan pada bahan, alat) budidaya ternak mengidentifikasi kualitas
budaya setempat dan sentra/usaha unggas petelur yang proses produk/jasa
lainnya budidaya berkembang di tempat produksi(teknik, (standar produk,
ternak unggas produksi budidaya setempat bahan, alat) analisa teknik
petelur (teknik sehingga dapat mensyukuri ternak unggas mulai dari
pemilihan dan anugerah Tuhan, terbangun petelur di wilayah pemilihan bahan
penyiapan rasa ingin tahu dan setempat dan hingga
sarana bangga/cinta pada tanah air. langkah-langkah penyiapan
produksi,  Melakukan konsultasi budidayanya, bahan, produk
teknik dengan guru dan sumber menunjukkan dan jasa)
pemrosesan) belajar lainnya dalam standar produk 3. Proses produksi
4. Merancang membuat rancangan budidaya ternak pada
aliran proses gagasan (desain) aliran unggas petelur . sentra/usaha
produksi proses produksi (teknik, b. Keruntutan budidaya ternak
5. Menetapkan bahan, alat) budidaya ternak berpikir unggas petelur
desain proses unggas petelur untuk kemampuan (teknik
produksi menemukan konsep proses melaksanakan pemilihan dan
budidaya produksi. kerja penyiapan
ternak unggas berdasarkan sarana produksi,
petelur Mengumpulkan Data standar kerja teknik
berdasarkan  Melakukan kegiatan untuk pemrosesan)
prosedur observasi dengan teknik memperoleh 4. Merancang
berkarya (jenis, wawancara tentang standar produk unggul aliran proses
manfaat, dan aliran proses produksi c. Pilihan kata produksi
491
Alokasi
Waktu
teknik (teknik, bahan, alat) dan dalam 5. Menetapkan

budidaya, dan mengidentifikasi mengutarakan desain proses
pengemasan) keselamatan kerja yang pendapat dan produksi
6. Langkah dibutuhkan dalam kualitas gagasan budidaya ternak
keselamatan mendukung budidaya ternak yang akan unggas petelur
kerja unggas petelur, serta tentang diimplementasika berdasarkan
keberhasilan dan kegagalan n dalam prosedur
proses produksi di daerah pembuatan berkarya (jenis,
setempat agar terbangun desain proses manfaat, teknik
rasa ingin tahu, motivasi produksi budidaya, dan
internal, bersikap santun, budidaya ternak pengemasan)
bangga/cinta tanah air dan unggas petelur . 6. Langkah
bersyukur sebagai warga d. Penyusunan keselamatan
bangsa. laporan hasil kerja
kerja yang sesuai
Mengasosiasi dengan prinsip
yang telah
 Menyimpulkan hasil disepakati
pengamatan/kajian literatur sebelumnya.
tentang standar dan aliran e. Perilaku
proses produksi (teknik, mempunyai sikap
bahan, alat, jenis dan jujur yang
kualitas produk/jasa) dan ditunjukkan oleh
hasil identfikasi keselamatan kelugasan
kerja budidaya ternak mengutarakan
unggas petelur yang ada di pendapat, sikap
daerah setempat atau terbuka dalam
nusantara. menerima
 Membuat rancangan masukan dan
gagasan (desain) dalam koreksi
492
Alokasi
Waktu
bentuk gambar
kegiatan aliran proses Penilaian
produksi (teknik, bahan, Pengamatan,
alat) dan ketentuan tentang:
keselamatan kerja budidaya 1. Ketekunan
ternak unggas petelur menyimak
berdasarkan kesimpulan masalah dari
pengamatan/ kajian kajian
literatur, orisinalitas ide literatur/media
yang jujur, sikap percaya diri tentang proses
dan mandiri. produksi budidaya
 Membuat laporan portofolio ternak unggas
dalam berbagai bentuk petelur
seperti tulisan, foto dan 2. Melakukan
gambar yang observasi dan
mendeskripsikan menyimpulkan
pengetahuan standar dan proses produksi
aliran proses produksi budidaya ternak
(teknik, bahan, alat, jenis unggas petelur
dan kualitas produk/jasa) dikaitkan dengan
dan ketentuan keselamatan peluang usaha
kerja pada budidaya ternak 3. Aspek yang dinilai:
unggas petelur yang ada di a. Kerincian
daerah setempat, serta menyusun
pengemasannya dengan laporan dan
tampilan menarik sebagai hasil
pemahaman akan rekonstruksi
pengetahuan/ konseptual. kerja budidaya
ternak unggas
493
Alokasi
Waktu
Mengkomunikasikan petelur
 Memaparkan hasil berdasarkan
pengamatan/kajian literatur prinsip proses
tentang standar dan aliran produksi.
proses produksi (teknik, b. Ketepatan
bahan, alat, jenis dan pengetahuan
kualitas produk/jasa), dan kerja terhadap
ketentuan keselamatan kerja teori dan
pada budidaya ternak keselamatan
unggas petelur, serta tentang kerja
keberhasilan dan kegagalan c. Mengutarakan
proses produksi tersebut pendapat dan
dilingkungan wilayah kualitas gagasan
setempat atau nusantara. yang akan
 Mempresentasikan dengan diimplementasik
tujuan untuk an dalam
mengevaluasi/menguji hasil pembuatan
rancangan gagasan (desain) desain proses
proses produksi budidaya produksi produk
ternak unggas petelur untuk budidaya ternak
memperlihatkan kejujuran unggas petelur
dalam berkarya.
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
494
Alokasi
Waktu
tulisan, foto dan

gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk budidaya
ternak unggas
petelur yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi budidaya
ternak unggas
petelur
a. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
495
Alokasi
Waktu
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab

3.6 Memahami 6 jam
sumber daya yang usaha budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
ternak unggas dengan cara membaca dan tentang: pelajaran relevan, majalah,
dibutuhkan dalam
mendukung proses petelur , meliputi: menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
produksi usaha literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
budidaya ternak 1. Identifikasi pengolahan kebutuhan diskusi pada
visual, media
unggas petelur kebutuhan sumberdaya usaha budidaya sentra usaha
ternak unggas petelur agar budidaya ternak maya (internet)
sumberdaya
pada usaha terbangun rasa ingin tahu unggas petelur di dan sentra usaha
4.3 Mempraktikan
budidaya dan menunjukkan motivasi daerah setempat tentang
496
Alokasi
Waktu
usaha budidaya ternak unggas internal. tentang Sumberdaya usaha

ternak unggas petelur pengelolaan budidaya ternak
petelur yang 2. Praktek Menanya: sumberdaya, unggas petelur ,
budidaya  Menggali informasi yang identifikasi
berkembang di meliputi:
ternak unggas berkaitan dengan dengan kebutuhan
wilayah setempat petelur pembuatan, kebutuhan sumberdaya dan 1. Identifikasi
dan lainnya sesuai berdasarkan sumberdaya usaha dan kegiatan budidaya kebutuhan
teknik dan prosedur kebutuhan keselamatan kerja budidaya ternak unggas sumberdaya
sumberdaya ternak unggas petelur yang petelur pada usaha
(6M yaitu berkembang di daerah 2. Aspek yang dinilai: budidaya ternak
Man/manusia, setempat sehingga dapat a. Apresiasi unggas petelur
Money/uang, mensyukuri anugerah kemampuan 2. Praktek
Material/bahan) Tuhan. pengelolaan budidaya ternak
, Machine/  Melakukan diskusi tentang sumberdaya, unggas petelur
peralatan, resiko keberhasilan, identifikasi berdasarkan
Method/cara kegagalan dan keselamatan kebutuhan kebutuhan
kerja dan kerja budidaya ternak sumberdaya dan sumberdaya (6M
Market/pasar) unggas petelur agar kegiatan ternak yaitu
dan prosedur terbangun rasa ingin tahu unggas petelur di Man/manusia,
yang sehingga bangga/cinta pada wilayah setempat Money/uang,
ditetapkannya tanah air. dan langkah- Material/bahan),
(jenis, manfaat,  Melakukan konsultasi langkah Machine/
teknik dengan guru dan sumber budidayanya, peralatan,
budidaya, dan belajar lainnya dalam menunjukkan Method/cara
penge-masan) mempraktekan budidaya standar produk kerja dan
3. Menerapkan ternak unggas petelur budidaya ternak Market/pasar)
keselamatan dengan mempertimbangkan unggas petelur . dan prosedur
kerja keberhasilan, kegagalan dan b. Keruntutan yang
keselamatan kerja sesuai berpikir ditetapkannya
dengan sumberdaya dan kemampuan
497
Alokasi
Waktu
proses produksi melaksanakan (jenis, manfaat,

kerja teknik budidaya,
Mengumpulkan Data berdasarkan dan
 Melakukan kegiatan standar kerja pengemasan)
observasi (survey lapangan) untuk 3. Menerapkan
dengan teknik wawancara memperoleh keselamatan
tentang identifikasi produk unggul kerja
kebutuhan sumberdaya dan c. Pilihan kata
pengalaman resiko dalam
keberhasilan dan kegagalan mengutarakan
usaha dan keselamatan pendapat dan
kerja budidaya ternak kualitas gagasan
unggas petelur yang ada di yang akan
daerah setempat agar diimplementasika
terbangun rasa ingin tahu, n dalam
motivasi internal, bersikap pelaksanaan
santun, bangga/cinta tanah kegiatan
air dan bersyukur sebagai budidaya ternak
warga bangsa. unggas petelur .
 Mencatat dan menyusun d. Penyusunan
standar produk dan standar laporan hasil
proses kerja budidaya ternak kerja yang sesuai
unggas petelur dengan prinsip
yang telah
Mengasosiasi disepakati
sebelumnya.
 Menyimpulkan hasil e. Perilaku
pengamatan/kajian literatur mempunyai sikap
tentang kebutuhan jujur yang
sumberdaya dan ditunjukkan oleh
498
Alokasi
Waktu
pengalaman resiko kelugasan

keberhasilan dan kegagalan mengutarakan
usaha dan keselamatan pendapat, sikap
kerja budidaya ternak terbuka dalam
unggas petelur yang ada di menerima
lingkungan wilayah setempat masukan dan
atau nusantara. koreksi
 Merekonstruksi kinerja
budidaya ternak unggas
petelur berdasarkan standar Penilaian
kerja dan standar hasil Pengamatan,
 Membuat laporan portofolio tentang:
dalam berbagai bentuk 1. Ketekunan
seperti tulisan, foto dan menyimak
gambar yang masalah dari
mendeskripsikan kebutuhan kajian
sumberdaya dalam usaha literatur/media
budidaya ternak unggas tentang
petelur,yang ada di daerah pengelolaan
setempat, dan sumberdaya,
pengemasannya dengan identifikasi
tampilan menarik sebagai kebutuhan
pemahaman akan sumberdaya dan
pengetahuan/ konseptual kegiatan budidaya
standar kebutuhan ternak unggas
keterampilan sumberdaya petelur
dan prosedural keselamatan 2. Melakukan
kerja. observasi dan
menyimpulkan
Mengkomunikasikan pengelolaan
499
Alokasi
Waktu
 Memaparkan hasil sumberdaya,

pengamatan/kajian literatur identifikasi
tentang identifikasi kebutuhan
kebutuhan sumberdaya dan sumberdaya dan
pengalaman resiko kegiatan budidaya
keberhasilan dan kegagalan ternak unggas
usaha dan keselamatan petelur dikaitkan
kerja usaha budidaya ternak dengan peluang
unggas petelur di lingkungan usaha
wilayah setempat atau 3. Aspek yang dinilai:
nusantara. a. Kerincian
 Mempresentasikan dengan menyusun
tujuan untuk laporan dan hasil
mengevaluasi/menguji hasil rekonstruksi
praktek budidaya ternak kerja budidaya
unggas petelur untuk ternak unggas
memperlihatkan kejujuran petelur
dalam berkarya. berdasarkan
 Memasarkan hasil praktek prinsip proses
budidaya ternak unggas produksi.
petelur dengan cara b. Ketepatan
mempromosikan produknya pengetahuan
atau menjualnya di kerja terhadap
lingkungan/kegiatan sekolah teori dan
untuk menumbuhkan jiwa keselamatan
kewirausahaan kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
500
Alokasi
Waktu
diimplementasika
n dalam kegiatan
budidaya ternak
unggas petelur
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan budidaya
ternak unggas
petelur yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
501
Alokasi
Waktu
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian produk
budidaya dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan budidaya
ternak unggas
petelur
a. Proses kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan
budidaya
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
502
Alokasi
Waktu
- Tanggung jawab
Proposal usaha Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam

3.4 Memahami Buku pelajaran,
budidaya ternak  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran
pembuatan proposal unggas petelur buku refensi yang
usaha budidaya meliputi: menyimak dari kajian 1. Penggalian relevan, majalah,
ternak unggas petelur 1. Pengertian literatur/media tentang informasi dan koran, hasil
proposal usaha pengertian proposal usaha, diskusi pada penelitian, audio-
2. Sitematika sistematika proposal usaha sentra usaha visual, media
penyusunan (deskripsi perusahaan, pasar ternak unggas
4.4 Mengevaluasi maya (internet)
proposal usaha dan pemasaran, aspek petelur/peternaka
proposal usaha dan dan sentra
3. Membuat produksi dan aspek n di daerah
mempraktikkan proposal usaha keuangan) pada usaha usaha/peternakan
setempat tentang
usaha budidaya budidaya ternak unggas isi dan sitematika tentang
ternak unggas petelur agar terbangun rasa proposal usaha
Proposal usaha ingin tahu dan Proposal usaha
petelur a. Aspek yang
disusun menunjukkan motivasi budidaya ternak
dinilai:
berdasarkan : internal. unggas petelur
b. Apresiasi
meliputi:
c. Keruntutan
a. Deskripsi Menanya: 1. Pengertian
berpikir
perusahaan  Menggali informasi yang
proposal usaha
d. Pilihan kata
 Deskripsi umum berkaitan dengan pengertian 2. Sitematika
e. Kreativitas
 Riwayat dan proposal usaha, sistematika penyusunan
bentuk laporan
dokumen proposal usaha (deskripsi proposal usaha
f. Perilaku
3. Membuat
 Visi, misi dan perusahaan, pasar dan
pemasaran, aspek produksi proposal usaha
tujuan
 Jenis usaha dan aspek keuangan) pada Penilaian
 Produk yang usaha budidaya ternak Pengamatan,
Proposal usaha
dihasilkan unggas petelur sehingga tentang:
503
Alokasi
Waktu
dapat mensyukuri anugerah 1. Menyimak dari disusun

Tuhan. kajian berdasarkan :
b. Pasar dan  Melakukan diskusi tentang literatur/media
pemasaran pengertian proposal usaha, tentang a. Deskripsi
 Gambaran sistematika proposal usaha sistematika isi perusahaan
lingkungan (deskripsi perusahaan, pasar proposal usaha  Deskripsi umum
usaha dan pemasaran, aspek budidaya ternak  Riwayat dan
 Kondisi pasar produksi dan aspek unggas petelur dokumen
(pasar sasaran, keuangan) pada usaha 2. Melakukan  Visi, misi dan
peluang pasar budidaya ternak unggas wawancara dan tujuan
dan estimasi petelur agar terbangun rasa menyimpulkan  Jenis usaha
pangsa pasar) ingin tahu sehingga tentang  Produk yang
 Rencana bangga/cinta pada tanah air. sistematika isi dihasilkan
pemasaran  Melakukan diskusi tentang proposal
(Penetapan pembuatan proposal usaha 3. Aspek yang dinilai:
harga,strategi untuk memahami konsep. a. Kerincian b. Pasar dan
pemasaran dan b. Ketepatan pemasaran
estimasi Mengumpulkan Data pengetahuan  Gambaran
penjualan)  Melakukan wawancara c. Pilihan kata lingkungan
tentang pengertian proposal d. Kreativitas usaha
usaha, sistematika proposal bentuk laporan  Kondisi pasar
c. Aspek produksi usaha (deskripsi e. Perilaku (pasar sasaran,
 Analisa lokasi perusahaan, pasar dan peluang pasar
usaha pemasaran, aspek produksi dan estimasi
 Fasilitas dan dan aspek keuangan) pada Penilaian Kinerja/ pangsa pasar)
peralatan usaha budidaya ternak Pembuatan Karya,
 Rencana
produksi unggas petelur agar tentang:
pemasaran
 Kebutuhan terbangun rasa ingin tahu, 1. Laporan
(Penetapan
bahan baku motivasi internal, bersikap portofolio dan
harga,strategi
 Kebutuhan santun, bangga/cinta tanah dalam berbagai
504
Alokasi
Waktu
tenaga kerja air dan bersyukur sebagai bentuk seperti pemasaran dan
 Proses produksi warga bangsa. tulisan, foto dan estimasi
 Kapasitas  Melakukan penghitungan gambar yang penjualan)
produksi permodalan dan pembiayaan mendeskripsikan
 Struktur biaya usaha pengolahan dari pembuatan
produksi bahan nabati dan hewani proposal dan c. Aspek produksi
menjadi makanan khas sistematika  Analisa lokasi
daerah yang dimodifikasi proposal dengan usaha
d. Aspek tampilan menarik  Fasilitas dan
keuangan Mengasosiasi sebagai peralatan
 Tahapan pemahaman akan produksi
pelaksanaan  Menganalisis dan pengetahuan/  Kebutuhan
 Biaya pra menyimpulkan hasil konseptual, serta bahan baku
investasi pengamatan/kajian literatur dipresentasikan  Kebutuhan
 Biaya investasi dan diskusi tentang 2. Aspek yang dinilai tenaga kerja
 Biaya pengertian proposal usaha, a. Proses  Proses produksi
pemasaran, sistematika proposal usaha pembuatan  Kapasitas
administrasi dan (deskripsi perusahaan, pasar 50% produksi
umum dan pemasaran, aspek - Ide gagasan  Struktur biaya
produksi dan aspek - Kreativitas
 Sumber produksi
keuangan) pada usaha - Kesesuaian
pembiayaan dan
budidaya ternak unggas materi, teknik
penggunaan
petelur untuk melatih sikap dan prosedur d. Aspek keuangan
dana
jujur, kerja keras, dan b. Produk jadinya  Tahapan
 Proyeksi laba
tanggung jawab 35% pelaksanaan
rugi
 Membuat laporan portofolio - Uji karya  Biaya pra
 Proyeksi aliran
dalam berbagai bentuk - Kemasan investasi
kas
seperti tulisan yang - Kreativitas  Biaya investasi
 Analisis manfaat mendeskripsikan pengertian bentuk laporan  Biaya
financial usaha proposal usaha, sistematika - Presentasi
505
Alokasi
Waktu
proposal usaha (deskripsi c. Sikap 15% pemasaran,

perusahaan, pasar dan - Mandiri administrasi dan
pemasaran, aspek produksi - Disiplin umum
dan aspek keuangan) pada - Kerjasama  Sumber
usaha budidaya ternak - Tanggung jawab pembiayaan dan
unggas petelur yang penggunaan
diperolehnya dengan dana
tampilan menarik sebagai  Proyeksi laba
pemahaman akan rugi
pengetahuan/ konseptual  Proyeksi aliran
dan prosedural kas
 Membuat laporan  Analisis manfaat
penghitungan permodalan financial usaha
dan pembiayaan usaha
petelur
Mengkomunikasikan
dan diskusi tentang
pengertian proposal usaha,
sistematika proposal usaha
(deskripsi perusahaan, pasar
dan pemasaran, aspek
produksi dan aspek
keuangan) pada usaha
petelur yang diperolehnya
506
Alokasi
Waktu
penghitungan permodalan
dan pembiayaan usaha
petelur
3.5 Memahami desain Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
produk dan danProduk  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pelajaran
budidaya ternak dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
pengemasan hasil
unggas pedaging menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
budidaya ternak dan literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
unggas pedaging pengemasannya, pengetahuan, jenis produk, diskusi pada visual, media
berdasarkan konsep meliputi: manfaat dan pengemasan sentra usaha maya (internet)
berkarya dan 1. Pengertian produk budidaya ternak budidaya ternak dan sentra usaha
peluang usaha Ternak unggas unggas pedaging agar unggas tentang Desain
dengan pendekatan pedaging terbangun rasa ingin tahu pedaging/peternak produk danProduk
2. Aneka jenis dan menunjukkan motivasi an di daerah budidaya ternak
budaya setempat
produk internal. setempat tentang unggas pedaging
dan lainnya budidaya aneka jenis dan
ternak unggas Menanya: produk, manfaat pengemasannya,
pedaging  Menggali informasi dan dan pengemasan meliputi:
(ayam. diskusi yang berkaitan produk ternak 1. Pengertian
Mandalung/tikt dengan aneka jenis ternak unggas pedaging Ternak unggas
dan pengemasan ok, bebek, itik) unggas pedaging, manfaat 2. Aspek yang dinilai: pedaging
hasil budidaya 3. Manfaat ikan dan pengemasannya yang a. Apresiasi 2. Aneka jenis
ternak unggas hias berkembang di sentra usaha kemampuan produk
pedaging 4. Teknik budidaya ternak unggas mengidentifikasi budidaya ternak
berdasarkan konsep pengemasan pedaging/peternakan di jenis ternak unggas pedaging
berkarya dan hasil budidaya daerah setempat sehingga unggas pedaging (ayam.
ternak unggas dapat mensyukuri anugerah di wilayah Mandalung/tikt
peluang usaha
pedaging Tuhan dan terbangun rasa setempat dan ok, bebek, itik)
dengan pendekatan 5. Menetapkan ingin tahu, bangga/cinta langkah-langkah 3. Manfaat ikan
507
Alokasi
Waktu
budaya setempat desain dan pada tanah air. budidayanya, hias

dan lainnya pengemasan  Melakukan konsultasi menunjukkan 4. Teknik
hasil budidaya dengan guru dan sumber standar produk pengemasan
ternak belajar lainnya dalam budidaya ternak hasil budidaya
membuat rancangan unggas pedaging. ternak unggas
gagasan (desain) produk b. Keruntutan pedaging
budidaya ternak unggas berpikir 5. Menetapkan
pedaging untuk menemukan kemampuan desain dan
konsep. melaksanakan pengemasan
kerja hasil budidaya
Mengumpulkan Data berdasarkan ternak
 Melakukan kegiatan standar kerja
observasi dengan teknik untuk
wawancara tentang jenis dan memperoleh
pengemasan produk produk unggul
budidaya ternak unggas c. Pilihan kata
pedaging di sentra usaha dalam
peternakan atau penjualan mengutarakan
di daerah setempat, serta pendapat dan
tentang keberhasilan dan kualitas gagasan
kegagalan wirausaha produk yang akan
budidaya tersebut agar diimplementasika
terbangun rasa ingin tahu, n dalam
motivasi internal, bersikap pembuatan
santun, bangga/cinta tanah desain produk
air dan bersyukur sebagai dan pengemasan
warga bangsa. budidaya ternak
unggas pedaging.
Mengasosiasi d. Penyusunan
laporan hasil
508
Alokasi
Waktu
 Menyimpulkan hasil kerja yang sesuai

pengamatan/kajian literatur dengan prinsip
tentang jenis, bahan, dan yang telah
pengemasan produk disepakati
budidaya ternak unggas sebelumnya.
pedaging, serta tentang e. Perilaku
keberhasilan dan kegagalan mempunyai sikap
usaha produk budidaya jujur yang
tersebut yang ada di ditunjukkan oleh
lingkungan wilayah setempat kelugasan
atau nusantara. mengutarakan
 Membuat rancangan pendapat, sikap
gagasan (desain) dalam terbuka dalam
bentuk gambar menerima
skets/tertulis untuk masukan dan
kegiatan pelaksananaan koreksi
pedaging dan
pengemasannya berdasarkan Penilaian
kesimpulan Pengamatan,
pengamatan/kajian literatur, tentang:
orisinalitas ide yang jujur, 1. Ketekunan
sikap percaya diri dan menyimak
mandiri. masalah dari
 Membuat laporan portofolio kajian
seperti tulisan, foto dan tentang
gambar yang pengertian, jenis
mendeskripsikan produk, manfaat
pengetahuan, jenis, bahan, dan pengemasan
509
Alokasi
Waktu
dan pengemasan produk hasil budidaya

budidaya ternak unggas ternak unggas
pedaging yang diperolehnya pedaging
dengan tampilan menarik 2. Melakukan
sebagai pemahaman akan observasi dan
pengetahuan/konseptual. menyimpulkan
tentang jenis,
Mengkomunikasikan bahan dan
 Memaparkan hasil pengemasan
pengamatan/kajian literatur produk budidaya
tentang jenis, bahan, dan ternak unggas
pengemasan produk pedaging dikaitkan
budidaya ternak unggas dengan peluang
pedaging, serta tentang usaha
keberhasilan dan kegagalan 3. Aspek yang dinilai:
wirausaha budidaya tersebut a. Kerincian
yang ada di lingkungan menyusun
wilayah setempat atau laporan dan hasil
nusantara. rekonstruksi
 Mempresentasikan dengan kerja budidaya
tujuan untuk ternak unggas
mengevaluasi/menguji hasil pedaging
rancangan gagasan (desain) berdasarkan
budidaya ternak unggas prinsip kemasan
pedaging untuk hasil.
memperlihatkan kejujuran b. Ketepatan
dalam berkarya. pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
510
Alokasi
Waktu
kerja
c. Mengutarakan
pendapat dan
kualitas gagasan
yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain produk
budidaya ternak
unggas pedaging
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan,
pengemasan
produk budidaya
ternak unggas
pedaging yang
diperolehnya
511
Alokasi
Waktu
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan budidaya
ternak unggas
pedaging dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
512
Alokasi
Waktu
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
produksi usaha produksi budidaya
budidaya ternak ternak unggas relevan, majalah,
unggas pedaging di pedaging , literatur/media tentang informasi dan koran, hasil
wilayah setempat meliputi: pengertian produksi dan diskusi pada penelitian, audio-
melalui pengamatan proses produksi (teknik, sentra usaha visual, media
1. Pengelolaan bahan, alat) dan budidaya ternak maya (internet)
dari berbagai sumber
proses produksi mengidentifikasi unggas dan sentra usaha
(teknologi keselamatan kerja pada pedaging/peternak
proses yang tentang Mendesain
budidaya ternak unggas an di daerah
akan/dapat proses produksi
4.6 Mendesain proses pedaging agar terbangun setempat tentang
dipergunakan rasa ingin tahu dan pengertian budidaya ternak
produksi usaha
termasuk menunjukkan motivasi produksi dan unggas pedaging ,
budidaya ternak sarana dan internal. proses produksi meliputi:
unggas pedaging prasarana) ternak unggas
513
Alokasi
Waktu
berdasarkan 2. Proses produksi Menanya: pedaging 1. Pengelolaan

identifikasi pada  Menggali informasi yang 2. Aspek yang dinilai: proses produksi
kebutuhan sentra/usaha berkaitan dengan standar a. Apresiasi (teknologi proses
budidaya proses produksi (teknik, kemampuan yang
sumberdaya dan
ternak unggas bahan, alat, jenis dan mengidentifikasi akan/dapat
prosedur berkarya pedaging(teknik kualitas produk/jasa), proses dipergunakan
dengan pendekatan pemilihan dan pengelolaan proses produksi produksi(teknik, termasuk sarana
budaya setempat penyiapan dan ketentuan keselaamtan bahan, alat) dan prasarana)
dan lainnya sarana kerja pada budidaya ternak ternak unggas 2. Proses produksi
produksi, unggas pedaging yang pedaging di pada
teknik berkembang di tempat wilayah setempat sentra/usaha
pemrosesan) produksi dan langkah- budidaya ternak
3. Menetapkan budidaya/peternakan langkah unggas
desain proses setempat sehingga dapat budidayanya, pedaging(teknik
produksi mensyukuri anugerah menunjukkan pemilihan dan
budidaya Tuhan, terbangun rasa ingin standar produk penyiapan
ternak unggas tahu dan bangga/cinta pada budidaya ternak sarana produksi,
pedaging tanah air. unggas pedaging. teknik
berdasarkan  Melakukan konsultasi b. Keruntutan pemrosesan)
prosedur dengan guru dan sumber berpikir 3. Menetapkan
berkarya (jenis, belajar lainnya dalam kemampuan desain proses
manfaat, membuat rancangan melaksanakan produksi
teknik gagasan (desain) proses kerja budidaya ternak
budidaya, dan produksi (teknik, bahan, berdasarkan unggas pedaging
pengemasan) alat) budidaya ternak unggas standar kerja berdasarkan
4. Langkah pedaging untuk menemukan untuk prosedur
keselamatan konsep proses produksi. memperoleh berkarya (jenis,
kerja produk unggul manfaat, teknik
Mengumpulkan Data c. Pilihan kata budidaya, dan
 Melakukan kegiatan dalam pengemasan)
514
Alokasi
Waktu
observasi dengan teknik mengutarakan 4. Langkah

wawancara tentang standar pendapat dan keselamatan
proses produksi (teknik, kualitas gagasan kerja
bahan, alat, jenis dan yang akan
kualitas produk/jasa), dan diimplementasika
ketentuan keselamatan kerja n dalam
pada budidaya ternak pembuatan
unggas pedaging, serta desain proses
tentang keberhasilan dan produksi
kegagalan proses produksi di budidaya ternak
daerah setempat agar unggas pedaging.
terbangun rasa ingin tahu, d. Penyusunan
motivasi internal, bersikap laporan hasil
santun, bangga/cinta tanah kerja yang sesuai
air dan bersyukur sebagai dengan prinsip
warga bangsa. yang telah
disepakati
Mengasosiasi sebelumnya.
e. Perilaku
 Menyimpulkan hasil mempunyai sikap
pengamatan/kajian literatur jujur yang
tentang pengertian produksi ditunjukkan oleh
dan proses produksi (teknik, kelugasan
bahan, alat) budidaya ternak mengutarakan
unggas pedaging yang ada di pendapat, sikap
daerah setempat atau terbuka dalam
nusantara. menerima
 Membuat rancangan masukan dan
gagasan (desain) dalam koreksi
bentuk gambar
515
Alokasi
Waktu
(teknik, bahan, alat), dan Penilaian
ketentuan keselamatan kerja Pengamatan,
pada budidaya ternak tentang:
unggas pedaging 1. Ketekunan
berdasarkan kesimpulan menyimak
pengamatan/ kajian masalah dari
literatur, orisinalitas ide kajian
yang jujur, sikap percaya diri literatur/media
dan mandiri. tentang proses
 Membuat laporan portofolio produksi budidaya
dalam berbagai bentuk ternak unggas
seperti tulisan, foto dan pedaging
gambar yang 2. Melakukan
mendeskripsikan, pengertian observasi dan
produksi dan proses menyimpulkan
produksi (teknik, bahan, proses produksi
alat) dan ketentuan budidaya ternak
keselamatan kerja pada unggas pedaging
budidaya ternak unggas dikaitkan dengan
pedaging yang ada di daerah peluang usaha
setempat, serta pengemasan- 3. Aspek yang dinilai:
nya dengan tampilan a. Kerincian
menarik sebagai pemahaman menyusun
akan pengetahuan/ laporan dan hasil
konseptual. rekonstruksi
kerja budidaya
Mengkomunikasikan ternak unggas
 Memaparkan hasil pedaging
516
Alokasi
Waktu
pengamatan/kajian literatur berdasarkan

tentang, pengertian produksi prinsip proses
dan proses produksi (teknik, produksi.
bahan, alat), dan b. Ketepatan
keselamatan kerja pada pengetahuan
budidaya ternak unggas kerja terhadap
pedaging, serta tentang teori dan
keberhasilan dan kegagalan keselamatan
proses produksi tersebut kerja
dilingkungan wilayah c. Mengutarakan
setempat atau nusantara. pendapat dan
 Mempresentasikan dengan kualitas gagasan
tujuan untuk yang akan
mengevaluasi/menguji hasil diimplementasika
rancangan gagasan (desain) n dalam
proses produksi budidaya pembuatan
ternak unggas pedaging desain proses
untuk memperlihatkan produksi produk
kejujuran dalam berkarya. budidaya ternak
unggas pedaging
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
517
Alokasi
Waktu
gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk budidaya
ternak unggas
pedaging yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi budidaya
ternak unggas
pedaging
a. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
budidaya 50%
518
Alokasi
Waktu
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
a. Memahami sumber Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

daya yang  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
usaha budidaya pelajaran buku refensi yang
dibutuhkan dalam dengan cara membaca dan tentang:
mendukung proses ternak unggas relevan, majalah,
produksi usaha pedaging , literatur/media tentang informasi dan koran, hasil
budidaya ternak meliputi: usaha budidaya ternak diskusi pada penelitian, audio-
unggas pedaging unggas pedaging sehingga sentra usaha visual, media
1. Identifikasi dapt memahami budidaya ternak maya (internet)
kebutuhan keterampilan sumberdaya unggas
4.7 Mempraktikan sumberdaya dan sentra
yang diperlukan dan pedaging/peternak
budidaya ternak pada usaha usaha/peternakan
pentingnya faktor komitmen an di daerah
519
Alokasi
Waktu
unggas pedaging budidaya yang timbul dari motivasi setempat tentang tentang
yang berkembang di ternak unggas internal, serta mencatat pengelolaan Sumberdaya usaha
wilayah setempat pedaging ketentuan keselamatan keraj sumberdaya, budidaya ternak
(dikenal dengan yang harus diperhatikan. identifikasi
dan lainnya sesuai unggas pedaging ,
istilah 6M) kebutuhan
teknik dan 2. Praktek Menanya: sumberdaya dan meliputi:
prosedur. budidaya  Menggali informasi yang kegiatan budidaya
1. Identifikasi
ternak unggas berkaitan dengan ternak unggas
kebutuhan
pedaging pembuatan, kebutuhan petelur
sumberdaya
berdasarkan sumberdaya usaha, 2. Aspek yang dinilai:
pada usaha
kebutuhan keselamatan kerja dan a. Apresiasi
budidaya ternak
sumberdaya promosi pada budidaya kemampuan
unggas pedaging
(bahan, ternak unggas pedaging yang pengelolaan
(dikenal dengan
peralatan, berkembang di daerah sumberdaya,
istilah 6M)
keterampilan setempat sehingga dapat identifikasi
2. Praktek
bekerja & mensyukuri anugerah kebutuhan
budidaya ternak
pasar) dan Tuhan. sumberdaya dan
unggas pedaging
prosedur yang  Melakukan diskusi tentang kegiatan ternak
berdasarkan
ditetapkannya resiko keberhasilan dan unggas pedaging
kebutuhan
(jenis, manfaat, ekgagalan dan keselamatan di wilayah
sumberdaya
teknik kerja pada usaha budidaya setempat dan
(bahan,
budidaya, dan ternak unggas pedaging agar langkah-langkah
peralatan,
pengemasan) terbangun rasa ingin tahu budidayanya,
keterampilan
3. Langkah sehingga bangga/cinta pada menunjukkan
bekerja & pasar)
keselamatan tanah air. standar produk
dan prosedur
kerja  Melakukan konsultasi budidaya ternak
yang
4. Perancangan dengan guru dan sumber unggas pedaging.
ditetapkannya
promosi belajar lainnya dalam b. Keruntutan
(jenis, manfaat,
penjualan mempraktekkan budidaya berpikir
teknik budidaya,
produk ternak unggas pedaging kemampuan
520
Alokasi
Waktu
sesuai dengan sumberdaya melaksanakan dan

dan proses produksi kerja pengemasan)
berdasarkan 3. Langkah
Mengumpulkan Data standar kerja keselamatan
 Melakukan kegiatan untuk kerja
observasi (survey lapangan) memperoleh 4. Perancangan
dengan teknik wawancara produk unggul promosi
tentang identifikasi c. Pilihan kata penjualan
kebutuhan sumberdaya, dalam produk
pengalaman resiko mengutarakan
keberhasilan dan kegagalan pendapat dan
usaha, keselamatan kerja kualitas gagasan
dan promosi penjualan hasil yang akan
budidaya ternak unggas diimplementasika
petelur yang ada di daerah n dalam
setempat agar terbangun pelaksanaan
rasa ingin tahu, motivasi kegiatan
internal, bersikap santun, budidaya ternak
bangga/cinta tanah air dan unggas pedaging.
bersyukur sebagai warga d. Penyusunan
bangsa. laporan hasil
 Mencatat dan menyusun kerja yang sesuai
standar produk dan standar dengan prinsip
proses kerja budidaya ternak yang telah
unggas pedaging disepakati
sebelumnya.
Mengasosiasi e. Perilaku
mempunyai sikap
 Menyimpulkan hasil jujur yang
pengamatan/kajian literatur ditunjukkan oleh
521
Alokasi
Waktu
tentang kebutuhan kelugasan

sumberdaya usaha, mengutarakan
pengalaman resiko pendapat, sikap
keberhasilan dan kegagalan terbuka dalam
usaha, keselamatan kerja menerima
dan promosi penjualan hasil masukan dan
budidaya ternak unggas koreksi
pedaging yang ada di
lingkungan wilayah setempat
atau nusantara. Penilaian
 Merekonstruksi kinerja Pengamatan,
budidaya ternak unggas tentang:
pedaging berdasarkan 1. Ketekunan
standar kerja dan standar menyimak
hasil masalah dari
 Membuat laporan portofolio kajian
seperti tulisan, foto dan tentang
gambar yang pengelolaan
mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya,
sumberdaya usaha, identifikasi
pengalaman resiko kebutuhan
keberhasilan dan kegagalan sumberdaya dan
usaha, keselamatan kerja kegiatan budidaya
dan promosi penjualan ternak unggas
budidaya ternak unggas pedaging
pedaging, yang ada di daerah 2. Melakukan
setempat, dan observasi dan
pengemasannya dengan menyimpulkan
tampilan menarik sebagai pengelolaan
522
Alokasi
Waktu
pemahaman akan sumberdaya,

pengetahuan/ konseptual identifikasi
standar kebutuhan kebutuhan
keterampilan sumberdaya sumberdaya dan
dan prosedural keselamatan kegiatan budidaya
kerja. ternak unggas
pedaging dikaitkan
Mengkomunikasikan dengan peluang
 Memaparkan hasil usaha
pengamatan/kajian literatur 3. Aspek yang dinilai:
tentang identifikasi a. Kerincian
kebutuhan kebutuhan menyusun
sumberdaya usaha, laporan dan hasil
pengalaman resiko rekonstruksi
keberhasilan dan kegagalan kerja budidaya
usaha, keselamatan kerja ternak unggas
dan promosi penjualan pada pedaging
budidaya ternak unggas berdasarkan
pedaging di lingkungan prinsip proses
wilayah setempat atau produksi.
nusantara. b. Ketepatan
 Mempresentasikan dengan pengetahuan
tujuan untuk kerja terhadap
mengevaluasi/menguji hasil teori dan
praktek budidaya ternak keselamatan
unggas pedaging untuk kerja
memperlihatkan kejujuran c. Mengutarakan
dalam berkarya. pendapat dan
 Memasarkan hasil praktek kualitas gagasan
budidaya ternak unggas yang akan
523
Alokasi
Waktu
pedaging dengan cara diimplementasika

mempromosikan produknya n dalam kegiatan
atau menjualnya di budidaya ternak
lingkungan/kegiatan sekolah unggas pedaging
kewirausahaan
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan budidaya
ternak unggas
pedaging yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
524
Alokasi
Waktu
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian produk
budidaya dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan budidaya
ternak unggas
pedaging
a. Proses
kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan
budidaya
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
525
Alokasi
Waktu
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.8 Menganalisis hasil Analisa hasil Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
usaha budidaya usaha pengolahan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pelajaran
produk kesehatan dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
ternak unggas
menyimak dari kajian 1. Penggalian koran, hasil
pedaging berdasarkan dari bahan nabati
literatur/media tentang informasi dan penelitian, audio-
kriteria keberhasilan dan hewani. visual, media
bagaimana pelaku usaha diskusi pada
usaha melakukan analisa sentra usaha maya (internet)
keuangan, laporan ternak unggas dan sentra
4.8 Menyajikan hasil administrasi dan teknik pedaging/peternak usaha/peternakan
Kinerja usaha
evaluasi usaha pengembangan usaha, an di daerah tentang
dievaluasi
budidaya ternak sebagai dampak dari setempat tentang keberhasilan
berdasarkan usaha dan kriteria
unggas pedaging kepedulian terhadap mutu keberhasilan
kriteria proses dan hasil kerja, agar usaha dan kriteria keberhasilan
berdasarkan kriteria
keberhasilan terbangun rasa ingin tahu keberhasilan usaha:
keberhasilan usaha 1. Hasil usaha
usaha dan menunjukkan motivasi usaha
internal. 2. Aspek yang dinilai: budidaya ternak
1. Laporan a. Apresiasi unggas pedaging
keuangan Menanya: b. Keruntutan 2. Kriteria
2. Penghitungan  Menggali informasi yang berpikir keberhasilan
rasio keuangan berkaitan dengan bagaimana c. Pilihan kata usaha:
: pelaku usaha melakukan d. Kreativitas a. Mampu
 Rasio analisa keuangan, laporan bentuk laporan membuat rasio
Likuiditas administrasi dan teknik e. Perilaku keuangan
 Rasio pengembangan usaha,  Ratio neraca
Rentabilitas sebagai dampak dari  Ratio laporan
 Rasio kepedulian terhadap mutu Penilaian laba dan rugi
526
Alokasi
Waktu
Solvabilitas proses dan hasil kerja, agar Pengamatan,  Ratio antar

3. Teknik dan dapat mensyukuri anugerah tentang: laporan
Rencana Tuhan. 1. Menyimak dari  Ratio likwiditas
pengembangan  Melakukan diskusi tentang kajian  Ratio leverage
bagaimana pelaku usaha literatur/media  Ratio aktivitas
usaha sesuai
melakukan analisa tentang  Ratio
hasil evaluasi keuangan, laporan keberhasilan profitibilitas
administrasi dan teknik usaha dan kriteria b. Mampu
pengembangan usaha, keberhasilan menyusun
sebagai dampak dari usaha laporan
kepedulian terhadap mutu 2. Melakukan  Laporan
proses dan hasil kerja, agar wawancara dan manajemen
terbangun rasa ingin tahu menyimpulkan  Laporan kinerja
sehingga bangga/cinta pada tentang perusahaan
tanah air. keberhasilan (keuangan)
 Melakukan diskusi tentang usaha dan kriteria
bagaimana pelaku usaha keberhasilan
melakukan analisa usaha c. Menyusun
keuangan, laporan 3. Aspek yang dinilai: rencana
administrasi dan teknik a. Kerincian pengembangan
pengembangan usaha, b. Ketepatan usaha
sebagai dampak dari pengetahuan
kepedulian terhadap mutu c. Pilihan kata
proses dan hasil kerja, d. Kreativitas
untuk memahami konsep. bentuk laporan
e. Perilaku
Mengumpulkan Data
tentang bagaimana pelaku Penilaian Kinerja/
usaha melakukan analisa Pembuatan Karya,
527
Alokasi
Waktu
keuangan, laporan tentang:

administrasi dan teknik 1. Laporan
pengembangan usaha, portofolio dalam
sebagai dampak dari berbagai bentuk
kepedulian terhadap mutu seperti tulisan,
proses dan hasil kerja, agar foto dan gambar
terbangun rasa ingin tahu, yang
motivasi internal, bersikap mendeskripsikan
santun, dan bersyukur hasil analisis dan
sebagai warga bangsa. evaluasi
 Mengumpulkan data tentang keberhasilan
bagaimana pelaku usaha usaha dan kriteria
melakukan analisa keberhasilan
keuangan, laporan usaha dengan
administrasi dan teknik tampilan menarik
pengembangan usaha, sebagai
sebagai dampak dari pemahaman akan
kepedulian terhadap mutu pengetahuan/
proses dan hasil kerja konseptual, serta
dipresentasikan
Mengasosiasi 2. Aspek yang dinilai
a. Proses
 Menganalisis dan pembuatan
menyimpulkan hasil 50%
pengamatan/kajian literatur - Ide gagasan
dan diskusi tentang - Kreativitas
bagaimana pelaku usaha - Kesesuaian
melakukan analisa materi, teknik
keuangan, laporan dan prosedur
administrasi dan teknik b. Produk jadinya
528
Alokasi
Waktu
pengembangan usaha, 35%

sebagai dampak dari - Uji karya
kepedulian terhadap mutu - Kemasan
proses dan hasil kerja, untuk - Kreativitas
melatih kerja keras, dan bentuk laporan
tanggung jawab - Presentasi
 Menganalisis kaitan c. Sikap 15%
penerapan bagaimana - Mandiri
pelaku usaha melakukan - Disiplin
analisa keuangan, laporan - Kerjasama
administrasi dan teknik - Tanggung jawab
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
melalui pengumpulan data
dalam berbagai bentuk
mendeskripsikan bagaimana
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
diperolehnya dengan
pemahaman akan
529
Alokasi
Waktu
dan prosedural.
Mengkomunikasikan
dan diskusi tentang
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja untuk
melatih sikap jujur, disiplin,
dan tanggung jawab.
530

Kelas : XII Pengolahan

2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
3. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan
kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
4. Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah
keilmuan.
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan dan
keberagaman produk
pengolahan di wilayah pembelajaran KI-3 dan KI-4
sebagai anugerah
531
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Tuhan

internal dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang keberagaman
produk pengolahan
dan kewirausahaan di
lainnya
mandiri dalam
memperkenalkan
produk pengolahan di
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
532
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
membuat produk
pengolahan di wilayah
dengan
memperhatikan
untuk membangun
semangat usaha
3.1 Memahami desain Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku
produk dan dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
pengemasan pengemasan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
pengolahan dari bahan pengolahan dari menyimak dari kajian 3. Studi dokumen, yang relevan,
nabati dan hewani bahan nabati literatur/media tentang dan menggali majalah,
menjadi makanan khas dan hewani pengertian, jenis produk, informasi/diskusi koran, hasil
daerah yang menjadi kandungan, manfaat,kegunaan tentang penelitian,
dimodifikasi makanan khas serta penyajian/pengemasan pengertian, jenis audio-visual,
berdasarkan konsep daerah yang produk pengolahan makanan produk, media maya
berkarya dan peluang dimodifikasi, khas daerah setempat yang kandungan, (internet)
usaha dengan meliputi: dimodifikasi dari bahan nabati manfaat, tentang
pendekatan budaya 7. Pengertian dan hewani agar terbangun kegunaan serta desain
setempat dan lainnya makanan rasa ingin tahu dan penyajian/penge produk dan
khas daerah menunjukkan motivasi masan produk pembuatan
4.1 Mendesain produk yang internal. pengolahan makanan
dan pengemasan dimodifikasi 4. Aspek yang khas daerah
pengolahan dari bahan 8. Aneka jenis Menanya: dinilai: yang
nabati dan hewani produk  Menggali informasi dan diskusi f. Apresiasi dimodifikasi
533
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
menjadi makanan khas makanan yang berkaitan dengan aneka kemampuan dari bahan
daerah yang khas daerah jenis produk, kandungan, mengidentifika nabati dan
dimodifikasi setempat dari manfaat,kegunaan serta si hewani,
berdasarkan konsep bahan nabati penyajian/pengemasan produk pengetahuan meliputi:
berkarya dan peluang dan hewani pengolahan makanan khas g. Keruntutan 1. Pengertian
usaha dengan yang daerah setempat yang berpikir makanan
pendekatan budaya dimodifikasi dimodifikasi dari bahan nabati kemampuan khas
setempat dan lainnya 9. Kandungan dan hewani, serta melaksanakan daerah
pada produk mengidentifikasi keberhasilan kerja yang
makanan dan kegagalan peluang usaha h. Pilihan kata dimodifika
khas daerah yang berkembang di sentra dalam si
setempat dari penjualan pengolahan pangan mengutarakan 2. Aneka
bahan nabati sehingga dapat mensyukuri pendapat dan jenis
hewani anugerah Tuhan dam kualitas produk
10. Manfaat, terbangun rasa ingin tahu, gagasan yang makanan
kegunaan bangga/cinta pada tanah air. diimplementas khas
ataupun  Melakukan konsultasi dengan ikan dalam daerah
tradisi guru dan sumber belajar pembuatan setempat
budaya yang lainnya dalam membuat desain dari bahan
terkandung rancangan gagasan (desain) produk/karya nabati dan
pada produk produk pengolahan makanan dan hewani
pengolahan khas daerah setempat yang pengemasan. yang
makanan dimodifikasi dari bahan nabati i. Penyusunan dimodifika
khas daerah dan hewani untuk menemukan laporan hasil si
setempat konsep. kerja 3. Kandunga
yang kelompok/indi n pada
dimodifikasi Mengumpulkan Data vidu. produk
11. Penyajian  Melakukan kegiatan observasi j. Perilaku makanan
dan dengan teknik wawancara mempunyai khas
pengemasan tentang jenis, bahan, dan sikap jujur daerah
534
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
produk penyajian/pengemasan produk yang setempat

pengolahan pengolahan makanan khas ditunjukkan dari bahan
makanan daerah setempat yang oleh kelugasan nabati
khas daerah dimodifikasi dari bahan nabati mengutarakan hewani
setempat dan hewani, termasuk pendapat, 4. Manfaat,
yang mengidentifikasi peluang sikap terbuka kegunaan
dimodifikasi usaha dan keberhasilan dan dalam ataupun
dari bahan kegagalan wirausaha menerima tradisi
nabati dan pengolahan produk di sentra masukan dan budaya
hewani penjualan daerah setempat koreksi yang
12. Menetapk agar terbangun rasa ingin terkandun
an desain tahu, motivasi internal, g pada
dan bersikap santun, bangga/cinta Penilaian produk
pengemasan tanah air dan bersyukur Pengamatan, pengolaha
produk sebagai warga bangsa. tentang: n
pengolahan 4. Ketekunan makanan
makanan Mengasosiasi menyimak khas
khas daerah masalah dari daerah
setempat  Menyimpulkan hasil kajian setempat
yang pengamatan/kajian literatur literatur/media yang
dimodifikasi tentang jenis, bahan, dan tentang: dimodifika
dari bahan penyajian/pengemasan produk Pengetahuan, si
nabati dan pengolahan makanan khas pengertian, 5. Penyajian
hewani daerah setempat yang bahan, alat, dan
13. Peluang dimodifikasi dari bahan nabati teknik, dan proses pengemasa
usaha dan dan hewani, termasuk pembuatan karya n produk
pengembanga memetakan peluang usaha, 5. Mengevaluasi/me pengolaha
n ide dan keberhasilan dan nguji hasil karya n
pengolahan kegagalan wirausaha 6. Aspek yang makanan
makanan pengolahan produk di sentra dinilai: khas
535
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
khas daerah penjualan di lingkungan f. Kerincian daerah

setempat wilayah setempat atau menyusun setempat
yang nusantara. laporan dan hasil yang
dimodifikasi  Melakukan ekperimen rekonstruksi dimodifika
14. Menganali terhadap berbagai bahan pembuatan si dari
sis nabati dan hewani, serta karya bahan
keberhasilan teknik yang akan digunakan berdasarkan nabati dan
dan pada pembuatan produk prinsip kerja. hewani
kegagalan pengolahan makanan khas g. Ketepatan 6. Menetapka
peluang daerah setempat yang pengetahuan n desain
usaha dan dimodifikasi dan menampilkan kerja terhadap dan
memetakan semua hasil temuan dalam teori dan pengemasa
peluang buku rancangan (ditempel dan keselamatan n produk
usaha diberi komentar, peserta didik, kerja pengolaha
pengolahan kawan, dan guru h. Pilihan kata n
makanan  Membuat rancangan gagasan Mengutarakan makanan
khas daerah (desain) dalam bentuk gambar pendapat dan khas
setempat skets/tertulis untuk kegiatan kualitas gagasan daerah
yang pembuatan produk pengolahan yang akan setempat
dimodifikasi makanan khas daerah diimplementasik yang
setempat yang dimodifikasi an dalam dimodifika
dari bahan nabati dan hewani pembuatan si dari
dan pengemasannya desain produk bahan
berdasarkan kesimpulan i. Kreativitas nabati dan
pengamatan/kajian literatur, bentuk laporan hewani
orisinalitas ide yang jujur, Kemampuan 7. Peluang
sikap percaya diri dan mandiri. membuat bentuk usaha dan
 Membuat laporan portofolio laporan yang pengemba
dalam berbagai bentuk seperti menarik ngan ide
tulisan, foto dan gambar yang j. Perilaku pengolaha
536
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
mendeskripsikan pengetahuan, mempunyai n

jenis, bahan, dan sikap jujur yang makanan
penyajian/pengemasan produk ditunjukkan oleh khas
pengolahan makanan khas daerah
kelugasan
daerah setempat yang setempat
dimodifikasi dari bahan nabati mengutarakan yang
dan hewani yang diperolehnya pendapat, sikap dimodifika
dengan tampilan menarik terbuka dalam si
sebagai pemahaman akan menerima 7. Menga
pengetahuan/konseptual. masukan dan nalisis
koreksi keberh
Mengkomunikasikan asilan
 Memaparkan hasil dan
pengamatan/kajian literatur Penilaian Kinerja/ kegagal
tentang jenis, bahan, dan Pembuatan Karya, an
penyajian/pengemasan produk tentang: peluan
pengolahan makanan khas 5. Rancangan g
daerah setempat yang gagasan dalam usaha
dimodifikasi dari bahan nabati bentuk gambar dan
dan hewani, termasuk skets/tertulis memet
pemetaan peluang, serta untuk kegiatan akan
keberhasilan dan kegagalan pembuatan karya peluan
wirausaha produk pengolahan 6. Pembuatan karya g
di lingkungan wilayah dan pengemasan usaha
setempat atau nusantara. karya dengan pengola
 Mempresentasikan dengan cara/teknik dan han
tujuan untuk prosedur yang makan
mengevaluasi/menguji hasil tepat an
rancangan gagasan (desain) 7. Laporan khas
produk pengolahan makanan portofolio dalam daerah
537
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
khas daerah setempat yang berbagai bentuk setemp

dimodifikasi dari bahan nabati seperti tulisan, at yang
dan hewani untuk foto dan gambar dimodif
memperlihatkan kejujuran yang ikasi
dalam berkarya. mendeskripsikan
pengetahuan,
bahan, alat,
teknik, dan proses
pembuatan
dengan tampilan
menarik
a.Proses
pembuatan 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji karya
- Kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
538
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas Buku

4 jam
proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
3.3 Menganalisis proses pelajaran
makanan khas dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
produksi usaha daerah setempat menyimak dari kajian 4. Aneka jenis
yang relevan,
pengolahan dari bahan literatur/media tentang proses sumber daya
yang majalah,
nabati dan hewani produksi (teknik, bahan, alat, 5. Pengetahuan
menjadi makanan khas dimodifikasi jenis dan kualtas produk/jasa), proses produksi koran, hasil
daerah yang dari bahan dan ketentuan keselamatan 6. Aspek yang penelitian,
dimodifikasi di wilayah nabati dan kerja yang dibutuhkan dalam dinilai: audio-visual,
setempat melalui hewani, mendukung pembuatan e. Apresiasi media maya
pengamatan dari meliputi: makanan khas daerah f. Keruntutan (internet)
berbagai sumber setempat yang dimodifikasi berpikir
tentang
6. Standar dari bahan nabati dan hewani g. Laporan
4.2 Mendesain agar terbangun rasa ingin tahu Kegiatan Mendesain
proses
prosesproduksi usaha produksi dan menunjukkan motivasi h. Perilaku proses
539
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengolahan dari bahan 7. Menentukan internal. produksi

nabati dan hewani jenis dan makanan
menjadi makanan khas kualitas Menanya: Penilaian khas daerah
daerah yang produk/jasa  Menggali informasi yang Pengamatan,
setempat
dimodifikasi (Standar berkaitan dengan tentang tentang:
berdasarkan Produk, proses produksi (teknik, 3. Pengetahuan yang
identifikasi kebutuhan analisa bahan, alat, jenis dan kualitas sumber daya yang dimodifikasi
sumberdaya dan teknik mulai produk/jasa), dan ketentuan ada di lingkungan dari bahan
prosedur berkarya dari keselamatan kerja yang wilayah setempat nabati dan
dengan pendekatan pemilihan dibutuhkan dalam mendukung 4. Aspek yang hewani,
budaya setempat dan bahan hingga pengolahan makanan khas dinilai:
meliputi:
lainnya penyiapan daerah setempat yang f. Kerincian
bahan, dimodifikasi dari bahan nabati g. Ketepatan 1. Standar
produk dan dan hewani yang berkembang pengetahuan proses
jasa di daerah setempat sehingga h. Pilihan kata produksi
8. Proses dapat mensyukuri anugerah i. Keativitas 2. Menentuk
produksi Tuhan, terbangun rasa ingin bentuk an jenis
pada sentra/ tahu dan bangga/cinta pada laporan dan
perusahaan tanah air. j. Perilaku kualitas
produk  Melakukan konsultasi dengan produk/ja
makanan guru dan sumber belajar sa
khas daerah lainnya dalam membuat Penilaian Kinerja/
(Standar
setempat rancangan gagasan (desain) Pembuatan Karya,
Produk,
yang aliran proses produksi (teknik, tentang:
analisa
dimodifikasi bahan, alat, jenis dan kualitas 5. Rancangan
teknik
dari bahan produk/jasa) yang berkaitan gagasan dalam
mulai dari
nabati dan pembuatan produk makanan bentuk gambar
pemilihan
hewani khas daerah setempat yang skets/tertulis
bahan
(teknik dimodifikasi dari bahan nabati untuk kegiatan
hingga
pemilihan dan hewani untuk menemukan pembuatan karya
penyiapan
540
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
bahan, konsep proses produksi. 6. Pembuatan karya bahan,

penyiapan dan pengemasan produk
bahan, Mengumpulkan Data karya dengan dan jasa
teknik  Melakukan kegiatan observasi cara/teknik dan 3. Proses
pemrosesan) (survey lapangan) dengan prosedur yang produksi
9. Merancang teknik wawancara tentang tepat pada
aliran proses standar dan aliran proses 7. Laporan sentra/
produksi produksi (teknik, bahan, alat, portofolio dalam perusahaa
10. Menetapk jenis dan kualitas berbagai bentuk n produk
an desain produk/jasa), dan seperti tulisan, makanan
proses mengidentifikasi keselamatan foto dan gambar khas
produksi kerja yang dibutuhkan dalam yang daerah
makanan mendukung pembuatan mendeskripsikan setempat
khas daerah produk makanan khas daerah pengetahuan yang
setempat setempat yang dimodifikasi terhadap karya dimodifika
yang dari bahan nabati dan hewani, yang dibuatnya si dari
dimodifikasi serta tentang keberhasilan dan 8. Aspek yang dinilai bahan
dari bahan kegagalan proses produksi di d. Proses nabati dan
nabati dan daerah setempat agar pembuatan 50% hewani
hewani terbangun rasa ingin tahu, - Ide gagasan (teknik
berdasarkan motivasi internal, bersikap - Kreativitas pemilihan
prosedur santun, bangga/cinta tanah - Kesesuaian bahan,
berkarya air dan bersyukur sebagai materi, teknik penyiapan
(jenis, warga bangsa. dan prosedur bahan,
manfaat, e. Produk jadinya teknik
kandungan, Mengasosiasi 35% pemrosesa
teknik - Uji karya n)
pengolahan,  Menyimpulkan hasil - Kemasan 4. Merancang
dan pengamatan/kajian literatur - Kreativitas aliran
penyajian/pe tentang standar dan aliran bentuk laporan proses
541
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
nge-masan) proses produksi (teknik, - Presentasi produksi

11. Langkah bahan, alat, jenis dan kualitas f. Sikap 15% 5. Menetapka
keselamatan produk/jasa), dan hasil - Mandiri n desain
kerja identifikasi keselamatan kerja - Disiplin proses
yang berkaitan dengan produk - Tanggung jawab produksi
makanan khas daerah - makanan
setempat yang dimodifikasi khas
dari bahan nabati dan hewani daerah
yang ada di daerah setempat setempat
atau nusantara. yang
dimodifika
 Membuat rancangan gagasan si dari
(desain) dalam bentuk gambar bahan
skets/tertulis untuk kegiatan nabati dan
aliran proses produksi (teknik, hewani
bahan, alat, jenis dan kualitas berdasark
produk/jasa) dan ketentuan an
keselamatan kerja produk prosedur
makanan khas daerah berkarya
setempat yang dimodifikasi (jenis,
dari bahan nabati dan hewani manfaat,
berdasarkan kesimpulan kandunga
pengamatan/ kajian literatur, n, teknik
orisinalitas ide yang jujur, pengolaha
sikap percaya diri dan mandiri. n, dan
 Membuat laporan portofolio penyajian/
dalam berbagai bentuk seperti pengemasa
tulisan, foto dan gambar yang n)
mendeskripsikan pengetahuan 6. Langkah
standar dan aliran proses keselamat
542
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
produksi (teknik, bahan, alat, an kerja

jenis dan kualitas produk/jasa)
dan ketentuan keselamatan
kerja pada produk pengolahan
makanan khas daerah yang
dimodifikasi dari bahan nabati
dan hewani yang ada di daerah
setempat, serta penyajian/
pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual.
Mengkomunikasikan
tentang standar dan aliran
bahan, alat, jenis dan kualitas
produk/jasa), dan ketentuan
keselamatan kerja pada produk
makanan khas daerah
setempat yang dimodifikasi
dari bahan nabati dan hewani,
serta tentang keberhasilan dan
kegagalan proses produksi
tersebut dilingkungan wilayah
setempat atau nusantara.
tujuan untuk
543
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
mengevaluasi/menguji hasil
rancangan gagasan (desain)
proses produksi pengolahan
makanan khas daerah
dari bahan nabati dan hewani
kejujuran dalam berkarya.
3.2 Memahami sumber Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku

daya yang dibutuhkan perusahaan dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
dalam mendukung pembuatan dengan cara membaca dan tentang:
buku
proses produksi usaha makanan khas menyimak dari kajian 4. Aneka jenis bahan
pengolahan dari bahan literatur/media tentang yang dapat referensi
daerah setempat yang relevan,
nabati dan hewani kebutuhan sumberdaya usaha digunakan sebagai
menjadi makanan khas yang majalah,
pengolahan bahan nabati dan karya
daerah yang dimodifikasi hewani menjadi makanan khas 5. Pengetahuan, koran, hasil
dimodifikasi dari bahan daerah yang dimodifikasi bahan, alat, penelitian,
nabati dan sehingga dapat memahami teknik, dan proses audio-visual,
hewani, keterampilan sumberdaya yang yang digunakan
4.3 Mencipta pengolahan media maya
meliputi: diperlukan dan menunjukkan pada pembuatan
dari bahan nabati dan motivasi internal untuk karya (internet)
hewani menjadi 4. Identifikasi mencatat ketentuan 6. Aspek yang tentang
makanan khas daerah kebutuhan keselamatan kerja yang harus dinilai: Sumberdaya
yang dimodifikasi yang sumberdaya diperhatikan. e. Apresiasi perusahaan
pada f. Keruntutan dan
berkembang di wilayah
sentra/perus Menanya: berpikir
pembuatan
setempat dan lainnya  Menggali informasi yang g. Laporan
aha-an
sesuai teknik dan berkaitan dengan pembuatan, Kegiatan makanan
produk
544
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
prosedur makanan kebutuhan sumberdaya usaha h. Perilaku khas daerah

khas daerah dan keselamatan kerja produk setempat
setempat makanan khas daerah yang
yang setempat yang dimodifikasi Penilaian
dimodifikasi
dimodifikasi dari bahan nabati dan hewani Pengamatan,
dari bahan yang berkembang di daerah tentang: dari bahan
nabati dan setempat sehingga dapat 1. Pengetahuan, nabati dan
hewani mensyukuri anugerah Tuhan. bahan, alat, hewani,
5. Pembuatan  Melakukan diskusi tentang teknik, dan proses meliputi:
karya/produ resiko keberhasilan, kegagalan, pembuatan karya
k makanan dan keselamatan kerja 2. Mengevaluasi/me 1. Identifikasi
khas daerah pembuatan produk makanan nguji hasil karya kebutuhan
setempat khas daerah setempat yang 3. Aspek yang sumberday
yang dimodifikasi dari bahan bahan dinilai: a pada
dimodifikasi nabati dan hewani agar a. Kerincian sentra/per
dari bahan terbangun rasa ingin tahu b. Ketepatan usaha-an
nabati dan sehingga bangga/cinta pada pengetahuan produk
hewani tanah air. c. Pilihan kata makanan
berdasarkan  Melakukan konsultasi dengan d. Keativitas bentuk khas
kebutuhan guru dan sumber belajar laporan daerah
sumberdaya lainnya dalam membuat e. Perilaku setempat
(6M yaitu makanan khas daerah yang
Man/manusi setempat yang dimodifikasi dimodifika
a, dari bahan nabati dan hewani Penilaian Kinerja/ si dari
Money/uang, dengan mempertimbangkan Pembuatan Karya, bahan
Material/bah keberhasihan, kegagalan dan tentang: nabati dan
an), Machine/ keselamatan kerja pembuatan 5. Rancangan hewani
peralatan, sesuai dengan sumberdaya dan gagasan dalam 2. Pembuata
Method/cara proses produksi bentuk gambar n
kerja dan skets/tertulis karya/pro
545
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Market/pasar Mengumpulkan Data untuk kegiatan duk

) dan  Melakukan kegiatan observasi pembuatan karya makanan
prosedur (survey lapangan) dengan 6. Pembuatan karya khas
yang teknik wawancara tentang dan pengemasan daerah
ditetapkanny identifikasi kebutuhan karya dengan setempat
a (jenis, sumberdaya dan pengalaman cara/teknik dan yang
manfaat, resiko keberhasilan dan prosedur yang dimodifika
teknik, dan kegagalan usaha dan tepat si dari
penge- keselamatan kerja pembuatan 7. Laporan bahan
masan) produk pengolahan makanan portofolio dalam nabati dan
6. Menerapkan khas daerah yang dimodifikasi berbagai bentuk hewani
keselamatan dari bahan nabati dan hewani seperti tulisan, berdasark
kerja agar terbangun rasa ingin foto dan gambar an
tahu, motivasi internal, yang kebutuhan
bersikap santun, bangga/cinta mendeskripsikan sumberday
tanah air dan bersyukur pengetahuan, a (6M
sebagai warga bangsa. bahan, alat, yaitu
teknik, dan proses Man/man
Mengasosiasi pembuatan usia,
dengan tampilan Money/ua
 Menyimpulkan hasil menarik ng,
pengamatan/kajian literatur 8. Aspek yang dinilai Material/b
tentang kebutuhan a. Proses ahan),
sumberdaya dan pengalaman pembuatan Machine/
resiko keberhasilan dan 50% peralatan,
kegagalan usaha dan - Ide gagasan Method/ca
keselamatan kerja pembuatan - Kreativitas ra kerja
produk pengolahan makanan - Kesesuaian dan
khas daerah yang dimodifikasi materi, teknik Market/pa
dari bahan nabati dan hewani dan prosedur sar) dan
546
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
menjadi makanan khas daerah b. Produk jadinya prosedur

setempat 35% yang
 Membuat makanan khas - Uji karya ditetapkan
daerah setempat yang - Kemasan nya (jenis,
dimodifikasi dari bahan nabati - Kreativitas manfaat,
dan hewani, serta bentuk laporan teknik,
penyajian/pengemasannya - Presentasi dan
dengan cara/teknik dan c. Sikap 15% pengemasa
prosedur yang tepat dengan - Mandiri n)
menunjukkan bekerjasama, - Disiplin 3. Menerapka
gotong royong, bertoleransi, - Tanggung jawab n
disiplin, bertanggung jawab, keselamat
kreatif, dan inovatif serta an kerja
memperhatikan keselamatan
kerja, kerapihan dan
kebersihan lingkungannya.
mendeskripsikan kebutuhan
sumberdaya dalam pembuatan
produk makanan khas daerah
dan penyajian/pengemasannya
dengan tampilan menarik
standar kebutuhan
keterampilan sumberdaya dan
547
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Mengkomunikasikan
sumberdaya dan pengalaman
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja pembuatan
produk makanan khas daerah
tujuan untuk
pembuatan produk pengolahan
makanan khas daerah
kejujuran dalam berkarya.
 Memasarkan hasil pembuatan
makanan khas daerah
dengan cara mempromosikan
produknya atau menjualnya di
lingkungan/kegiatan sekolah
548
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kewirausahaan
Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam
3.4 Memahami Buku
Proposal usaha  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran
pembuatan proposal pelajaran,
pengolahan dari dengan cara membaca dan tentang:
usaha pengolahan dari buku refensi
bahan nabati menyimak dari kajian 4. Pemahaman
bahan nabati dan yang relevan,
dan hewani literatur/media tentang peluang usaha
hewani menjadi majalah,
menjadi pengertian proposal usaha, dan analisis
makanan khas daerah koran, hasil
makanan khas sistematika proposal usaha peluang usaha
yang dimodifikasi penelitian,
daerah yang (deskripsi perusahaan, pasar 5. Pengetahuan audio-visual,
dimodifikasi dan pemasaran, aspek pemanfaatn
4.4 Mengevaluasi proposal media maya
meliputi: produksi dan aspek keuangan) peluang usaha
dan mempraktikkan (internet)
1. Pengertian pada pengolahan dari bahan 6. Aspek yang
usaha pengolahan dari tentang
proposal nabati dan hewani menjadi dinilai: proposal
bahan nabati dan usaha makanan khas daerah yang e. Apresiasi usaha,
hewani menjadi 2. Sitematika dimodifikasi agar terbangun f. Keruntutan meliputi:
makanan khas daerah penyusunan rasa ingin tahu dan berpikir 1. Pengertian
proposal menunjukkan motivasi g. Laporan
yang dimodifikasi proposal
usaha internal. Kegiatan usaha
3. Membuat h. Perilaku 2. Sitematika
proposal Menanya: penyusuna
usaha  Menggali informasi yang
n proposal
berkaitan dengan pengertian Penilaian
usaha
proposal usaha, sistematika Pengamatan,
Proposal usaha 3. Membuat
proposal usaha (deskripsi tentang:
proposal
disusun perusahaan, pasar dan 3. Pengetahuan
usaha
berdasarkan : pemasaran, aspek produksi peluang
dan aspek keuangan) pada wirausaha di
a. Deskripsi pengolahan dari bahan nabati lingkungan Proposal
perusahaan dan hewani menjadi makanan wilayah setempat
usaha
 Deskripsi khas daerah yang dimodifikasi 4. Aspek yang
549
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
umum sehingga dapat mensyukuri dinilai: disusun

 Riwayat dan anugerah Tuhan. f. Kerincian berdasarkan :
dokumen  Melakukan diskusi tentang g. Ketepatan
 Visi, misi dan pengertian proposal usaha, pengetahuan a. Deskripsi
tujuan sistematika proposal usaha h. Pilihan kata perusahaa
 Jenis usaha (deskripsi perusahaan, pasar i. Keativitas n
 Produk yang dan pemasaran, aspek bentuk laporan  Deskripsi
dihasilkan produksi dan aspek keuangan) j. Perilaku umum
pada pengolahan dari bahan  Riwayat
nabati dan hewani menjadi Penilaian Kinerja/ dan
b. Pasar dan makanan khas daerah yang Pembuatan Karya, dokumen
pemasaran dimodifikasi agar terbangun tentang:  Visi, misi
 Gambaran rasa ingin tahu sehingga 1. Rancangan dan tujuan
lingkungan bangga/cinta pada tanah air. gagasan dalam  Jenis
usaha  Melakukan diskusi tentang bentuk gambar usaha
 Kondisi pasar pembuatan proposal usaha skets/tertulis  Produk
(pasar untuk memahami konsep. untuk usaha yang
sasaran, 2. Pembuatan usaha dihasilkan
peluang pasar Mengumpulkan Data dengan
dan estimasi  Melakukan wawancara tentang cara/teknik dan
pangsa pasar) pengertian proposal usaha, prosedur yang b. Pasar dan
 Rencana sistematika proposal usaha tepat pemasaran
pemasaran (deskripsi perusahaan, pasar 3. Laporan  Gambaran
(Penetapan dan pemasaran, aspek portofolio dalam lingkungan
harga,strategi produksi dan aspek keuangan) berbagai bentuk usaha
pemasaran pada pengolahan dari bahan seperti tulisan,  Kondisi
dan estimasi nabati dan hewani menjadi foto dan gambar pasar
penjualan) makanan khas daerah yang yang (pasar
dimodifikasi agar terbangun mendeskripsikan sasaran,
rasa ingin tahu, motivasi pengetahuan, dan peluang
550
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
c. Aspek internal, bersikap santun, proses pembuatan pasar dan

produksi bangga/cinta tanah air dan dengan tampilan estimasi
 Analisa lokasi bersyukur sebagai warga menarik terhadap pangsa
usaha bangsa. karya pasar)
 Fasilitas dan  Melakukan penghitungan 4. Aspek yang dinilai  Rencana
peralatan permodalan dan pembiayaan a. Proses pemasaran
produksi usaha pengolahan dari bahan pembuatan 50% (Penetapan
 Kebutuhan nabati dan hewani menjadi - Ide gagasan harga,strat
bahan baku makanan khas daerah yang - Kreativitas egi
 Kebutuhan dimodifikasi - Kesesuaian pemasaran
tenaga kerja materi, teknik dan
 Proses Mengasosiasi dan prosedur estimasi
produksi b. Produk jadinya penjualan)
 Menganalisis dan 35%
 Kapasitas
menyimpulkan hasil - Uji karya
produksi
pengamatan/kajian literatur - Kemasan c. Aspek
 Struktur biaya
dan diskusi tentang pengertian - Kreativitas produksi
produksi
proposal usaha, sistematika bentuk laporan  Analisa
proposal usaha (deskripsi - Presentasi lokasi
d. Aspek perusahaan, pasar dan c. Sikap 15% usaha
keuangan pemasaran, aspek produksi - Mandiri  Fasilitas
dan aspek keuangan) pada - Disiplin dan
 Tahapan
pengolahan dari bahan nabati - Tanggung jawab peralatan
pelaksanaan
dan hewani menjadi makanan produksi
 Biaya pra
khas daerah yang dimodifikasi  Kebutuhan
investasi
untuk melatih sikap jujur, bahan
 Biaya
kerja keras, dan tanggung baku
investasi
jawab  Kebutuhan
 Biaya  Membuat laporan portofolio
pemasaran, tenaga
dalam berbagai bentuk seperti kerja
551
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
administrasi tulisan yang mendeskripsikan  Proses

dan umum pengertian proposal usaha, produksi
 Sumber sistematika proposal usaha  Kapasitas
pembiayaan (deskripsi perusahaan, pasar produksi
dan dan pemasaran, aspek  Struktur
penggunaan produksi dan aspek keuangan) biaya
dana pada pengolahan dari bahan produksi
 Proyeksi laba nabati dan hewani menjadi
rugi makanan khas daerah yang
 Proyeksi aliran dimodifikasi yang diperolehnya d. Aspek
kas dengan tampilan menarik keuangan
 Analisis sebagai pemahaman akan  Tahapan
manfaat pengetahuan/ konseptual dan pelaksanaa
financial prosedural n
usaha  Membuat laporan  Biaya pra
penghitungan permodalan dan investasi
pembiayaan usaha pengolahan  Biaya
dari bahan nabati dan hewani investasi
menjadi makanan khas daerah  Biaya
yang dimodifikasi pemasaran,
administras
Mengkomunikasikan i dan
 Mempresentasikan hasil umum
pengamatan/kajian literatur  Sumber
dan diskusi tentang pengertian pembiayaa
proposal usaha, sistematika n dan
proposal usaha (deskripsi penggunaa
perusahaan, pasar dan n dana
pemasaran, aspek produksi  Proyeksi
dan aspek keuangan) pada
552
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengolahan dari bahan nabati laba rugi

dan hewani menjadi makanan  Proyeksi
khas daerah yang dimodifikasi aliran kas
yang diperolehnya  Analisis
 Memaparkan hasil manfaat
penghitungan permodalan dan financial
pembiayaan usaha pengolahan usaha
menjadi makanan khas daerah
yang dimodifikasi
Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku

dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
553
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
3.5 Memahami desain pengemasan dengan cara membaca dan tentang: pelajaran buku
produk dan pengolahan dari menyimak dari kajian 3. Studi dokumen, referensi
pengemasan bahan pangan literatur/media tentang dan menggali yang relevan,
pengolahan dari bahan nabati dan pengertian, jenis produk, informasi/diskusi majalah,
nabati dan hewani hewani menjadi manfaat dan kandungan serta tentang koran, hasil
menjadi produk produk penyajian/pengemasan produk pengertian, jenis penelitian,
kesehatan berdasarkan kesehatan, kesehatan dari pengolahan produk, audio-visual,
konsep berkarya dan meliputi bahan nabati dan hewani agar kandungan, media maya
peluang usaha dengan 12. Pengertia terbangun rasa ingin tahu dan manfaat, (internet)
pendekatan budaya n bahan menunjukkan motivasi kegunaan serta tentang
setempat dan lainnya pangan internal. penyajian/pengem Desain
nabati dan asan produk produk dan
4.5 Mendesain produk hewani, serta Menanya: pengolahan pengemasan
dan pengemasan produk  Menggali informasi dan diskusi 4. Aspek yang pengolahan
pengolahan dari bahan kesehatan yang berkaitan dengan jenis, dinilai: dari bahan
nabati dan hewani 13. Beberapa manfaat dan kandungan, serta f. Apresiasi pangan
menjadi produk jenis bahan penyajian ataupun kemampuan nabati dan
kesehatan berdasarkan pangan pengemasan produk kesehatan mengidentifikas hewani
konsep berkarya dan nabati dan dari pengolahan bahan pangan i pengetahuan menjadi
peluang usahadengan hewani yang nabati dan hewani yang ada di g. Keruntutan produk
pendekatan budaya dapat dibuat daerah setempat sehingga berpikir kesehatan,
setempat dan lainnya produk dapat mensyukuri anugerah kemampuan meliputi
kesehatan Tuhan, terbangun rasa ingin melaksanakan 1. Pengertian
14. Manfaat tahu sehingga bangga/cinta kerja bahan
dan pada tanah air. h. Pilihan kata pangan
kandungan  Melakukan konsultasi dengan dalam nabati dan
bahan guru dan sumber belajar mengutarakan hewani,
pangan lainnya dalam membuat pendapat dan serta
nabati dan rancangan gagasan (desain) kualitas produk
hewani produk pengolahan bahan gagasan yang kesehatan
554
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
sebagai pangan nabati dan hewani diimplementasi 2. Beberapa

produk menjadi produk kesehatan kan dalam jenis
kesehatan untuk menemukan konsep. pembuatan bahan
15. Pengemas desain pangan
an produk Mengumpulkan Data produk/karya nabati dan
kesehatan  Melakukan kegiatan observasi dan hewani
dari bahan dengan teknik wawancara pengemasan. yang dapat
pangan tentang jenis, bahan, dan i. Penyusunan dibuat
nabati dan penyajian/pengemasan produk laporan hasil produk
hewani keseahatan dari bahan pangan kerja kesehatan
16. Menetapk nabati dan hewani, serta kelompok/indivi 3. Manfaat
an desain tentang keberhasilan dan du. dan
dan kegagalan wirausaha j. Perilaku kandunga
pengemasan pengolahan produk tersebut mempunyai n bahan
produk yang ada di daerah setempat sikap jujur yang pangan
kesehatan agar terbangun rasa ingin ditunjukkan nabati dan
dari bahan tahu, motivasi internal, oleh kelugasan hewani
pangan bersikap santun, bangga/cinta mengutarakan sebagai
nabati dan tanah air dan bersyukur pendapat, sikap produk
hewani sebagai warga bangsa. terbuka dalam kesehatan
17. Kemasan menerima 4. Pengemasa
produk Mengasosiasi masukan dan n produk
kesehatan koreksi kesehatan
dari bahan  Menyimpulkan hasil dari bahan
nabati dan pengamatan/kajian literatur pangan
hewani tentang jenis, bahan, dan Penilaian nabati dan
penyajian/pengemasan produk Pengamatan, hewani
kesehatan dari bahan pangan tentang: 5. Menetapka
nabati dan hewani, serta 4. Ketekunan n desain
tentang keberhasilan dan menyimak dan
555
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kegagalan wirausaha masalah dari pengemasa

pengolahan produk tersebut kajian n produk
yang ada dilingkungan wilayah literatur/media kesehatan
setempat atau nusantara. tentang: dari bahan
 Membuat rancangan gagasan Pengetahuan, pangan
(desain) dalam bentuk gambar pengertian, nabati dan
skets/tertulis untuk kegiatan bahan, alat, hewani
pembuatan produk kesehatan teknik, dan proses 6. Kemasan
dari bahan pangan nabati dan pembuatan karya produk
hewani dan pengemasannya 5. Mengevaluasi/me kesehatan
berdasarkan kesimpulan nguji hasil karya dari bahan
pengamatan/kajian literatur, 6. Aspek yang nabati dan
orisinalitas ide yang jujur, dinilai: hewani
sikap percaya diri dan mandiri. f. Kerincian
 Membuat laporan portofolio menyusun
dalam berbagai bentuk seperti laporan dan
tulisan, foto dan gambar yang hasil
mendeskripsikan pengetahuan, rekonstruksi
jenis, bahan, proses pembuatan
pengolahan dan karya
penyajian/pengemasan produk berdasarkan
kesehatan dari bahan pangan prinsip kerja.
nabati dan hewani yang g. Ketepatan
diperolehnya dengan tampilan pengetahuan
menarik sebagai pemahaman kerja terhadap
akan pengetahuan/ teori dan
konseptual. keselamatan
kerja
Mengkomunikasikan h. Pilihan kata
 Memaparkan hasil Mengutarakan
556
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengamatan/kajian literatur pendapat dan

tentang jenis, bahan, dan kualitas
penyajian/pengemasan produk gagasan yang
kesehatan dari bahan pangan akan
nabati dan hewani, serta diimplementasi
tentang keberhasilan dan kan dalam
kegagalan wirausaha pembuatan
pengolahan produk tersebut desain produk
yang ada dilingkungan wilayah i. Kreativitas
setempat atau nusantara. bentuk laporan
 Mempresentasikan dengan Kemampuan
tujuan untuk membuat
mengevaluasi/menguji hasil bentuk laporan
rancangan gagasan (desain) yang menarik
produk kesehatan dari bahan j. Perilaku
pangan nabati dan hewani mempunyai
untuk memperlihatkan sikap jujur yang
kejujuran dalam berkarya. ditunjukkan
oleh kelugasan
mengutarakan
pendapat, sikap
terbuka dalam
menerima
masukan dan
koreksi
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
5. Rancangan
557
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
gagasan dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk kegiatan
pembuatan karya
6. Pembuatan karya
dan pengemasan
karya dengan
cara/teknik dan
prosedur yang
tepat
7. Laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
seperti tulisan,
foto dan gambar
yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
bahan, alat,
teknik, dan proses
pembuatan
dengan tampilan
menarik
a.Proses
pembuatan 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
558
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
materi, teknik
dan prosedur
b.Produk jadinya
35%
- Uji karya
- Kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c.Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Memahami proses Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas Buku

produksi usaha proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
pengolahan dari bahan produk dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
nabati dan hewani kesehatan dari menyimak dari kajian 4. Aneka jenis 4 jam yang relevan,
menjadi produk literatur/media tentang sumber daya pelajaran
pengolahan majalah,
kesehatan di wilayah pengelolaan proses produksi 5. Pengetahuan
setempat melalui bahan pangan (teknologi proses, bahan, alat) proses produksi koran, hasil
pengamatan dari nabati dan dan ketentuan keselamatan 6. Aspek yang penelitian,
berbagai sumber hewani, kerja pada pengolahan bahan dinilai: audio-visual,
meliputi: pangan nabati dan hewani e. Apresiasi media maya
4.6 Mendesain menjadi produk kesehatan agar f. Keruntutan (internet)
prosesproduksi usaha 6. Pengelolaan terbangun rasa ingin tahu dan berpikir
tentang
pengolahan dari bahan proses menunjukkan motivasi g. Laporan
nabati dan hewani produksi internal. Kegiatan Mendesain
menjadi produk (teknologi h. Perilaku proses
559
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kesehatan berdasarkan proses yang Menanya: produksi

identifikasi kebutuhan akan/dapat  Menggali informasi yang produk
sumberdaya dan dipergunakan berkaitan dengan standar Penilaian kesehatan
prosedur berkarya termasuk proses produksi (teknik, Pengamatan,
dari
dengan pendekatan sarana dan bahan, alat, jenis dan kualitas tentang:
budaya setempat dan prasarana) produk/jasa), pengelolaan 3. Pengetahuan pengolahan
lainnya 7. Proses proses produksi dan ketentuan sumber daya yang bahan
produksi keselamatan kerja pada ada di lingkungan pangan
pada sentra/ pengolahan bahan pangan wilayah setempat nabati dan
perusahaan nabati dan hewani menjadi 4. Aspek yang hewani,
produk produk kesehatan yang dinilai:
meliputi:
bahan berkembang di daerah f. Kerincian
pangan setempat sehingga dapat g. Ketepatan 1. Pengelolaa
nabati dan mensyukuri anugerah Tuhan, pengetahuan n proses
hewani terbangun rasa ingin tahu dan h. Pilihan kata produksi
(teknik bangga/cinta pada tanah air. i. Keativitas bentuk (teknologi
pemilihan  Melakukan konsultasi dengan laporan proses
bahan, guru dan sumber belajar j. Perilaku yang
penyiapan lainnya dalam membuat akan/dapa
bahan, rancangan gagasan (desain) t
teknik proses produksi (teknik, Penilaian Kinerja/
diperguna
pemrosesan) bahan, alat, jenis) pengolahan Pembuatan Karya,
kan
8. Menetapkan bahan pangan nabati dan tentang:
termasuk
desain proses hewani menjadi produk 5. Rancangan
sarana
produksi kesehatan untuk menemukan gagasan dalam
dan
produk konsep proses produksi. bentuk gambar
prasarana)
pembersih skets/tertulis
2. Proses
dari bahan Mengumpulkan Data untuk kegiatan
produksi
pangan  Melakukan kegiatan observasi pembuatan karya
pada
nabati dan dengan teknik wawancara 6. Pembuatan karya
sentra/
560
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
hewani tentang standar proses dan pengemasan perusahaa

berdasarkan produksi (teknik, bahan, alat, karya dengan n produk
prosedur jenis dan kualitas cara/teknik dan bahan
berkarya produk/jasa), dan ketentuan prosedur yang pangan
(jenis, keselamatan kerja pada tepat nabati dan
manfaat, pengolahan bahan pangan 7. Laporan hewani
kandungan, nabati dan hewani menjadi portofolio dalam (teknik
teknik produk kesehatan, serta berbagai bentuk pemilihan
pengolahan, tentang keberhasilan dan seperti tulisan, bahan,
dan kegagalan proses produksi foto dan gambar penyiapan
pengemasan) didaerah setempat agar yang bahan,
9. Langkah terbangun rasa ingin tahu, mendeskripsikan teknik
keselamatan motivasi internal, bersikap pengetahuan pemrosesa
kerja santun, bangga/cinta tanah terhadap karya n)
air dan bersyukur sebagai yang dibuatnya 3. Menetapka
warga bangsa. 8. Aspek yang dinilai n desain
d. Proses proses
Mengasosiasi pembuatan produksi
50% produk
 Menyimpulkan hasil - Ide gagasan pembersih
pengamatan/kajian literatur - Kreativitas dari bahan
tentang pengelolaan proses - Kesesuaian pangan
produksi (teknologi proses, materi, teknik nabati dan
bahan, alat), dan ketentuan dan prosedur hewani
keselamatan kerja pada e. Produk jadinya berdasark
pengolahan bahan pangan 35% an
nabati dan hewani menjadi - Uji karya prosedur
produk kesehatan di - Kemasan berkarya
lingkungan wilayah setempat - Kreativitas (jenis,
atau nusantara. bentuk laporan manfaat,
561
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Membuat rancangan gagasan - Presentasi kandunga

(desain) dalam bentuk gambar f. Sikap 15% n, teknik
skets/tertulis untuk kegiatan - Mandiri pengolaha
proses produksi (teknologi - Disiplin n, dan
proses, bahan, alat), dan - Tanggung jawab pengemasa
ketentuan keselamatan kerja n)
pada pengolahan bahan 4. Langkah
pangan nabati dan hewani keselamat
menjadi produk kesehatan an kerja
pengamatan/ kajian literatur,
orisinalitas ide yang jujur,
sikap percaya diri dan mandiri.
mendeskripsikan pengelolaan
proses produksi (teknologi
proses, bahan, alat), dan
ketentuan keselamatan kerja
pada pengolahan bahan
pangan nabati dan hewani
menjadi produk kesehatan di
penyajian/pengemasannya
Mengkomunikasikan
562
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
tentang pengelolaan proses
produksi (teknologi proses,
bahan, alat), dan keselamatan
kerja pada pengolahan bahan
pangan nabati dan hewani
menjadi produk kesehatan,
serta tentang keberhasilan dan
kegagalan proses produksi di
lingkungan wilayah setempat
atau nusantara.
tujuan untuk
rancangan gagasan (desain)
proses produksi pengolahan
bahan pangan nabati dan
kesehatan untuk
dalam berkarya.
3.6 Memahami sumber Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas Buku

6 jam
daya yang dibutuhkan usaha dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
dalam mendukung dengan cara membaca dan tentang: pelajaran
pembuatan buku refensi
proses produksi usaha menyimak dari kajian 4. Aneka jenis bahan
produk yang relevan,
pengolahan dari bahan literatur/media tentang yang dapat
nabati dan hewani kesehatan dari pengolahan produk kesehatan digunakan sebagai majalah,
563
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
menjadi produk bahan nabati dari bahan nabati dan hewani karya koran, hasil
kesehatan dan hewani, sehingga dapat memahami 5. Pengetahuan, penelitian,
meliputi: keterampilan sumberdaya yang bahan, alat, audio-visual,
diperlukan dan pentingnya teknik, dan proses
4.7 Mencipta karya media maya
8. Identifikasi faktor komitmen timbul dari yang digunakan
pengolahan dari bahan motivasi internal, serta pada pembuatan (internet)
kebutuhan
nabati dan hewani mencatat ketentuan karya tentang
sumberdaya
menjadi produk pada keselamatan kerja yang harus 6. Aspek yang Sumberdaya
sentra/perus diperhatikan. dinilai: usaha dan
kesehatan yang
aha-an e. Apresiasi pembuatan
berkembang di wilayah Menanya: f. Keruntutan
(dikenal produk
setempat dan lainnya dengan  Menggali informasi yang berpikir
sesuai teknik dan kosmetik dari
istilah 6M) berkaitan dengan pembuatan, g. Laporan
prosedur kebutuhan sumberdaya usaha, Kegiatan bahan nabati
produk
kesehatan keselamatan kerja dan promosi h. Perilaku dan hewani,
dari bahan pada pembuatan produk meliputi:
pangan kesehatan dari bahan nabati
nabati dan dan hewani yang berkembang Penilaian 5. Identifikasi
hewani di daerah setempat sehingga Pengamatan, kebutuhan
9. Pembuatan dapat mensyukuri anugerah tentang: sumberday
karya/produ Tuhan. 4. Pengetahuan, a pada
k kesehatan  Melakukan diskusi tentang bahan, alat, sentra/per
dari bahan resiko keberhasilan dan teknik, dan proses usahaan
pangan kegagalan dan keselamatan pembuatan karya (dikenal
nabati dan kerja pada pembuatan produk 5. Mengevaluasi/me dengan
hewani kesehatan dari bahan bahan nguji hasil karya istilah 6M)
berdasarkan nabati dan hewani agar 6. Aspek yang produk
kebutuhan terbangun rasa ingin tahu dinilai: pembersih
sumberdaya sehingga bangga/cinta pada f. Kerincian dari bahan
(bahan, tanah air. g. Ketepatan pangan
564
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
peralatan,  Melakukan konsultasi dengan pengetahuan nabati dan

keterampilan guru dan sumber belajar h. Pilihan kata hewani
bekerja & lainnya dalam pembuatan i. Keativitas 6. Pembuata
pasar) dan produk kesehatan dari bahan bentuk laporan n
prosedur nabati dan hewani sesuai j. Perilaku karya/pro
yang dengan sumberdaya dan duk
ditetapkanny proses produksi pembersih
a (jenis, Penilaian Kinerja/ dari bahan
manfaat, Mengumpulkan Data Pembuatan Karya, pangan
kandungan,  Melakukan kegiatan observasi tentang: nabati dan
teknik (survey lapangan) dengan 5. Rancangan hewani
pengolahan, teknik wawancara tentang gagasan dalam berdasark
dan identifikasi kebutuhan bentuk gambar an
penyajian/pe sumberdaya, pengalaman skets/tertulis kebutuhan
nge-masan) resiko keberhasilan dan untuk kegiatan sumberday
10. Langkah kegagalan usaha, keselamatan pembuatan karya a (bahan,
keselamatan kerja, dan promosi penjualan 6. Pembuatan karya peralatan,
kerja produk pada pembuatan dan pengemasan keterampil
11. Perancang produk kesehatan dari bahan karya dengan an bekerja
an promosi nabati dan hewani agar cara/teknik dan & pasar)
penjualan terbangun rasa ingin tahu, prosedur yang dan
produk motivasi internal, bersikap tepat prosedur
santun, bangga/cinta tanah 7. Laporan yang
air dan bersyukur sebagai portofolio dalam ditetapkan
warga bangsa. berbagai bentuk nya (jenis,
seperti tulisan, manfaat,
Mengasosiasi foto dan gambar kandunga
yang n, teknik
 Menyimpulkan hasil mendeskripsikan pengolaha
pengamatan/kajian literatur pengetahuan, n, dan
565
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
tentang kebutuhan bahan, alat, penyajian/

sumberdaya usaha, teknik, dan proses pengemasa
pengalaman resiko pembuatan n)
keberhasilan dan kegagalan dengan tampilan 7. Langkah
usaha, keselamatan kerja, dan menarik keselamat
promosi penjualan produk 8. Aspek yang dinilai an kerja
kesehatan dari pengolahan b. Proses 8. Perancang
bahan pangan nabati dan pembuatan an promosi
hewani di lingkungan wilayah 50% penjualan
setempat atau nusantara. - Ide gagasan produk
 Membuat produk kosmetik - Kreativitas
dari bahan nabati dan hewani, - Kesesuaian
serta penyajian/ materi, teknik
pengemasannya dengan dan prosedur
cara/teknik dan prosedur yang b.Produk jadinya
tepat dengan menunjukkan 35%
bekerjasama, gotong royong, - Uji karya
bertoleransi, disiplin, - Kemasan
komitmen, bertanggung jawab, - Kreativitas
kreatif, dan inovatif serta bentuk laporan
memperhatikan keselamatan - Presentasi
kerja, kerapihan dan c.Sikap 15%
kebersihan lingkungannya. - Mandiri
 Membuat laporan portofolio - Disiplin
dalam berbagai bentuk seperti - Tanggung jawab
mendeskripsikan kebutuhan
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan kegagalan
566
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
usaha, keselamatan kerja dan

promosi penjualan produk
kesehatan bahan pangan
penyajian/ pengemasannya
standar kebutuhan
keterampilan sumberdaya dan
Mengkomunikasikan
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan kegagalan
usaha, keselamatan kerja dan
promosi penjualan pada
pembuatan produk kesehatan
daerah setempat
tujuan untuk
pembuatan produk kesehatan
567
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
dalam berkarya.
 Memasarkan hasil pembuatan
produk kesehatan dari bahan
nabati dan hewani daerah
setempat dengan cara
mempromosikan produknya
atau menjualnya di
lingkungan/kegiatan sekolah
kewirausahaan
3.8 Menganalisis hasil Analisa hasil Mengamati: Penilaian Tugas Buku

4 jam
usaha pengolahan dari  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
usaha pelajaran
bahan nabati dan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
pengolahan menyimak dari kajian 4. Pemahaman
hewani menjadi
produk yang relevan,
produk kesehatan literatur/media tentang peluang usaha
berdasarkan kriteria kesehatan dari bagaimana pelaku usaha dan analisis majalah,
keberhasilan usaha bahan nabati melakukan analisa keuangan, peluang usaha koran, hasil
4.8 Menyajikan hasil dan hewani. laporan administrasi dan 5. Pengetahuan penelitian,
evaluasi usaha teknik pengembangan usaha, pemanfaatn audio-visual,
pengolahan dari bahan sebagai dampak dari peluang usaha media maya
kepedulian terhadap mutu 6. Aspek yang
nabati dan hewani (internet)
Kinerja usaha proses dan hasil kerja, agar dinilai:
menjadi produk terbangun rasa ingin tahu dan e. Apresiasi tentang
dievaluasi
kesehatan berdasarkan menunjukkan motivasi f. Keruntutan
berdasarkan Analisa hasil
kriteria keberhasilan internal. berpikir
kriteria usaha
usaha g. Laporan
keberhasilan pengolahan
Menanya: Kegiatan
568
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
usaha  Menggali informasi yang h. Perilaku produk

berkaitan dengan bagaimana kesehatan
1. Laporan pelaku usaha melakukan dari bahan
keuangan analisa keuangan, laporan Penilaian
nabati dan
2. Penghitungan administrasi dan teknik Pengamatan,
rasio pengembangan usaha, sebagai tentang: hewani.
keuangan : dampak dari kepedulian 3. Pengetahuan
 Rasio terhadap mutu proses dan peluang
Likuiditas hasil kerja, agar dapat wirausaha di
Kinerja
 Rasio mensyukuri anugerah Tuhan. lingkungan
wilayah setempat usaha
Rentabilita  Melakukan diskusi tentang
s bagaimana pelaku usaha 4. Aspek yang dievaluasi
 Rasio melakukan analisa keuangan, dinilai: berdasarkan
Solvabilitas laporan administrasi dan f. Kerincian kriteria
3. Teknik dan teknik pengembangan usaha, g. Ketepatan keberhasilan
Rencana sebagai dampak dari pengetahuan usaha
kepedulian terhadap mutu h. Pilihan kata
pengembanga
proses dan hasil kerja, agar i. Keativitas 1. Laporan
n usaha bentuk laporan
terbangun rasa ingin tahu keuangan
sesuai hasil sehingga bangga/cinta pada j. Perilaku 2. Penghitun
evaluasi tanah air. gan rasio
 Melakukan diskusi tentang Penilaian Kinerja/ keuangan
bagaimana pelaku usaha Pembuatan Karya, :
melakukan analisa keuangan, tentang:  Rasio
laporan administrasi dan 1. Rancangan Likuidit
teknik pengembangan usaha, gagasan dalam as
sebagai dampak dari bentuk gambar  Rasio
kepedulian terhadap mutu skets/tertulis Rentabil
proses dan hasil kerja, untuk untuk usaha itas
memahami konsep. 2. Pembuatan  Rasio
569
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
usaha dengan Solvabili

Mengumpulkan Data cara/teknik dan tas
 Melakukan wawancara tentang prosedur yang 3. Teknik
bagaimana pelaku usaha tepat dan
melakukan analisa keuangan, 3. Laporan Rencana
laporan administrasi dan portofolio dalam pengemba
teknik pengembangan usaha, berbagai bentuk ngan
sebagai dampak dari seperti tulisan, usaha
kepedulian terhadap mutu foto dan gambar sesuai
proses dan hasil kerja, agar yang hasil
terbangun rasa ingin tahu, mendeskripsikan evaluasi
motivasi internal, bersikap pengetahuan,
santun, dan bersyukur dan proses
sebagai warga bangsa. pembuatan
 Mengumpulkan data tentang dengan tampilan
bagaimana pelaku usaha menarik terhadap
melakukan analisa keuangan, karya
laporan administrasi dan 4. Aspek yang
teknik pengembangan usaha, dinilai
sebagai dampak dari d. Proses
kepedulian terhadap mutu pembuatan 50%
proses dan hasil kerja - Ide gagasan
- Kreativitas
Mengasosiasi - Kesesuaian
materi, teknik
 Menganalisis dan dan prosedur
menyimpulkan hasil e. Produk jadinya
pengamatan/kajian literatur 35%
dan diskusi tentang bagaimana - Uji karya
pelaku usaha melakukan - Kemasan
570
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
analisa keuangan, laporan - Kreativitas

administrasi dan teknik bentuk laporan
pengembangan usaha, sebagai - Presentasi
dampak dari kepedulian f. Sikap 15%
terhadap mutu proses dan - Mandiri
hasil kerja, untuk melatih kerja - Disiplin
keras, dan tanggung jawab - Tanggung
 Menganalisis kaitan penerapan jawab
melakukan analisa keuangan,
laporan administrasi dan
teknik pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja, melalui
pengumpulan data
melakukan analisa keuangan,
laporan administrasi dan
teknik pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
diperolehnya dengan tampilan
menarik sebagai pemahaman
akan pengetahuan/ konseptual
dan prosedural.
571
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Mengkomunikasikan
dan diskusi tentang bagaimana
dampak dari kepedulian
terhadap mutu proses dan
hasil kerja, sebagai
pemahaman akan
 Mempresentasikan bagaimana
dampak dari kepedulian
terhadap mutu proses dan
hasil kerja untuk melatih sikap
jujur, disiplin, dan tanggung
jawab.
572

SILABUS SMK Mapel Wajib KWU

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

SILABUS SMK Mapel Wajib KWU

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

3.

SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN

SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA (KERAJINAN)

Satuan Pendidikan : SMK/MAK

Kompetensi Inti (KI) :

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

3.4 Memahami Konsep kewirausahaan, meliputi : 8 jam Gambar/film/ce

3.5 Mengidentifi Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh karya

Sumber daya usaha kerajinan 4 jam Contoh sumber

Satuan Pendidikan : SMK/MAK

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

Kompetensi Dasar Alokasi

pendekatan komunikasi pengemasan produk sederhana dengan

gagasan (desain) dalam tentang pengertian, jenis

Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

identifikasi arus listrik DC proses produksi (teknik, alat komunikasi sentra/perusaha

wawancara tentang hasil kerja yang sesuai

setempat atau nusantara. listrik DC

kajian literatur, seperti tulisan, foto dan

untuk memperlihatkan - Kreativitas

keterampilan mempraktekan rekayasa kegiatan rekayasa sederhana

dengan sumber arus sederhana dengan

pengemasannya dengan dalam kegiatan

dengan standar proses 2. Pembuatan dan

3.4 Memahami Konsep Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

keberhasilan 4. Faktor-faktor pengertian, manfaat, d. Kreativitas bentuk ciri)

Mengumpulkan Data laporan

sikap dan perilaku kerja 50%

literatur dan diskusi

pengatur gerak sederhana dengan gerak sederhana dengan dengan sumber

literatur tentang jenis, dan menyimpulkan

produk rekayasa sebagai

kejujuran dalam rekayasa sebagai alat

sederhana dengan guru dan sumber melaksanakan kerja desain proses

sebagai warga bangsa.

Mengasosiasi Penilaian Pengamatan,

akan pengetahuan/ proses produksi.

produksi tersebut dengan tampilan

2. Praktek sederhana dengan pengelolaan sentra/usaha

gerak sederhana observasi dengan teknik kegiatan rekayasa

usaha rekayasa sebagai kegiatan rekayasa

sederhana dengan c. Mengutarakan

usaha rekayasa sebagai sebagai pemahaman

3.8 Menganalisis 1. Berbagai sikap Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

keselamatan tahu sehingga 4. Penerapan

waktu, tepat janji, diri dengan mutu hasil

terhadap mutu hasil

Satuan Pendidikan : SMK/MAK

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

Kompetensi Dasar Alokasi

kerja dan pengemasannya menunjukkan standar tanaman hias

terbangun rasa ingin terbuka dalam

kesimpulan keselamatan kerja

serta tentang pengujian rancangan

Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam

budidaya, dan tahu dan bangga/cinta c. Pilihan kata dalam budidaya

tahu, motivasi internal, proses produksi

yang jujur, sikap Pembuatan Karya,

serta tentang - Kesesuaian materi,

3.2 Mengidentifikasi Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

teknik sumberdaya dan proses dalam pelaksanaan tanaman hias

kebutuhan sumberdaya dan menyimpulkan

usaha budidaya dalam berbagai bentuk