7 reglas para crear Loncheras saludables

Regla #1

La fórmula mágica para crear loncheras realmente saludables, que

llenen de energía a tu hijo y le ayude a estar enfocado durante el día es la
siguiente

Fibra + Proteína + Carbohidratos + grasas saludables

• Ejemplos de Fibra: Frutas, verduras y granos integrales

• Ejemplos de Proteína : Carnes, huevos, quesos, yogures y legumbres

• Ejemplos de Carbohidratos : Panes, galletas, muffins

• Ejemplos de Grasas Saludables: Aceites, aguacates, humus, semillas,

y nueces

Regla #2

Incluye alimentos nuevos en casa primero.

Asegúrate que lo que mandas en la lonchera sea previamente aceptado

en casa, pues si te esfuerzas por crear algo nuevo que el no reconoce,
existe una alta probabilidad de que no se lo coma y tu perderás tiempo,
dinero y tu hijo quedará con hambre.

Regla #3

Ten en cuenta la temperatura de los alimentos

Si quieres mandar algo caliente en la lonchera asegurarte de guardarlo en

algún contenedor insulado que lo mantenga caliente hasta la hora de
comerlo, pues probablemente no se lo comerán si llega frío.

Regla #4

Incluye ese alimento que le encanta

Yo siempre hablo de que la comida esta muy ligada a las emociones, si al buscar
una lonchera saludable olvidamos los gustos de los niños, esta lonchera va a ser
rechazada. Asegurémonos siempre que al menos uno de los alimentos será
disfrutado. Esto no quiere decir que mandemos algo muy azucarado que es su
favorito. Pero si podemos enviar su fruta favorita por ejemplo.

Regla #5

Siempre revisa los ingredientes

Si vas a enviar alimentos comprados en el supermercado como panes o galletas es

necesario que revises siempre los ingredientes de estos productos. No compres
alimentos que tengan ingredientes como aspartame, carrageninos, aceites de palma
y preservativos. Encuentra mi guía completa de cómo leer ingredientes aquí

Regla #6

Siempre manda agua en la lonchera

Lo mejor para hidratar a los niños en el colegio es el agua. Yo sé que en países como
Colombia es muy típico empacar jugos de fruta pero esto no es necesario. Si ellos
tienen una lonchera nutritiva no les harán falta nutrientes adicionales pero si no les
mandamos agua sí podrán sufrir deshidratación.

Regla #7

Has el cambio a una lonchera más natural gradualmente

Si la lonchera de tu hijo hoy se ve llena de productos procesados y quieres hacer el

cambio a una lonchera más natural, empieza por cambiar solo uno de los productos
y cuando ya sea aceptado cambia el siguiente, de esta manera no generarás
rechazo por los nuevos alimentos.

Opciones de lonchera y recetas

1. Sushi de chocolate y banano, queso orgánico y fruta

Encuentra la receta de la Nutella casera (mousse de chocolate) para

hacer el sushi aquí
Opciones de lonchera y recetas

2. Pinchos mediterráneos, yogur griego con fruta, Tostada de arroz con

mantequilla de almendras y fruta, galletas

Encuentra la receta de la mantequilla de almendras aquí

Opciones de lonchera y recetas

2. Sandwiches de mermelada casera, vegetales cortados y hummus

Encuentra la receta de la mermelada casera aquí

Encuentra la receta del hummus aquí
Espero estos tips te ayuden a crear
loncheras deliciosas y saludables….

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