DARI MASS PRODUCTION MENUJU MASS CUSTOMIZATION :

SEBUAH TANTANGAN

Harliwanti Prisilia
Dosen Fakultas Teknik Prodi Teknik Industri Universitas 17 Agustus 1945 Banyuwangi
harliwantip@yahoo.com

ABSTRAKSI

Di awal sejarah industrialisasi ,mayoritas produk yang ditawarkan berbasis pada

mass Production yang disesuaikan dengan kemampuan teknologi pada saat itu. Seiring
dengan kemajuan teknologi dan persaingan bisnis, muncul Customer Oriented Mass
Customization. Tentu saja untuk menjadi perusahaan yang berbasis Mass Customization
bukan hal yang mudah karena ada tahapan-tahapan yang harus dilakukan serta harus
didukung oleh adanya teknologi informasi. Tantangan beratnya adalah masalah
teknologi informasi yang mampu menawarkan sistem cerdas yang bisa membantu
konsumen untuk secara mudah mengapresiasikan desain sesuai dengan yang mereka
inginkan. Di samping itu, juga teknologi manufaktur yang mampu merealisasikan desain
konsumen tersebut secara cepat dan efisien.

Kata kunci : Mass Production, Mass customization,teknologi informasi

ABSTRACT

At the beginning of the history of industrialization, the majority of products

offered based on mass Production adapted to technological capabilities at the time.
Along with the advancement of technology and business competition, appear Customer
Oriented Mass Customization. Of course to be based company Mass Customization is
not easy because there are steps that must be done and must be supported by the
information technology. Toughest challenge is the problem of information technology that
is able to offer intelligent systems that can help consumers to easily appreciate the
design in accordance with what they want. In addition, the manufacturing technology is
also able to realize the consumer designs quickly and efficiently.

Keywords : Mass Production, Mass Cutomization, Information Technology

1. Pendahuluan konsumen, Mass Customization mengacu

1.1 Latar Belakang
Mass Customization sering kita
jumpai didunia industri akhir-akhir ini, baik
itu di industri jasa maupun di industri
manufaktur. Berbeda dengan Mass
Production System yang memiliki
kelemahan karena menawarkan opsi “take
it all or leave it”, dimana konsumen
dipaksa untuk memilih produk yang bisa
jadi kurang sesuai dengan keinginan
mereka dan sistem ini tidak bisa
mengakomodasi kebutuhan spesifik
pada proses produksi baik itu berupa
barang maupun jasa yang diproduksi
secara massal tetapi bisa mengakomodasi
kebutuhan konsumen secara spesifik.
Mass Customization adalah alternatif bagi
suatu perusahaan untuk bersaing secara
kompetitif dalam meraih pangsa pasar.
Konsep mass customization sendiri
adalah bagaimana suatu perusahaan
menjangkau pelanggan dengan cara
produksi secara massal tapi memuaskan
pelanggan secara individu melalui
kecepatan proses produksi, flexibilitas dan
integrasi. Mass customization melibatkan dan respon yang cepat dalam
semua aspek baik itu penjualan produk, menanggapi keinginan konsumen atau
pengembangan produk, produksi, pelanggan.Dalam kondisi lingkungan yang
senantiasa berubah, sumberdaya yang
pengiriman hingga produk tersebut
terdiri atas manusia, metode/proses, unit
sampai di tangan pelanggan.Tentu saja produksi dan teknologi disusun atas
hal ini menjadi suatu tantangan bagi dasar untuk memenuhi keinginan
perusahaan-perusahaan yang masih konsumen . Seorang manajer disini harus
berbasis Mass Production. mampu berkoordinasi secara mandiri,
capable dan penggunaan sistem yang
1.2 Metode terhubung secara efisien adalah sesuatu
Metode ini menggunakan metode hal yang amat krusial. Result : low-cost,
penulisan studi pustaka. Metode penulisan high quality, customized goods and
studi pustaka adalah metode penulisan services (Pine, 1993)
karya ilmiah dengan mengumpulkan
bahan-bahan, materi-materi, data-data, Berdasarkan tulisan diatas jelas terlihat
dan informasi-informasi yang diperoleh bahwa mass customization mempunyai
dari buku-buku atau jurnal yang sudah keunggulan dibandingkan dengan mass
tersedia. Production maupun continous
improvement.Bagaimanapun untuk
2. Pembahasan mencapai mass customization merupakan
suatu tantangan yang membutuhkan
2.1 Perbedaan mass Production, peningkatan kemampuan
continous improvement dan mass operasional.Kaitan antara logistik,
customization. Ada beberapa perbedaan produksi dan penjualan semakin erat.
mendasar pada perusahaan yang Para manajer operasi harus
berbasis pada mass Production, continous menggunakan sumber daya organisasi
improvement maupun mass yang imajinatif dan agresif untuk
customization. Perbedaan –perbedaan itu membentuk proses yang gesit yang
adalah : memproduksi produk tertentu dengan
cepat, murah ,terstandardisasi dan
Mass Production mampu memenuhi keinginan konsumen
secara spesifik.The best example off
Identik dengan proses produksi yang effective mass customization is the
bersifat birokratis dan hirarki.Dibawah production facility at Dell Computers
pengawasan yang ketat,pekerjaan (Selladurai, 2004). Dell Computer
dilakukan secara berulang-ulang. Result : mempunyai sistem produksi dimana
low-cost, standard goods and services mereka mampu memproduksi computer
(Pine, 1993) sesuai dengan keinginan konsumen
secara individu dan sampai di tangan
Continous Improvement konsumen dalam jangka waktu 3-5 hari.

Identik dengan pemberdayaan, tim 2.2 . Proses Menuju Mass

fungsional yang melakukan perbaikan customization
secara terus menerus.Manajer berfungsi To achieve successful mass
sebagai pemimpin yang memandu customization,managers need first to turn
komunikasi dan usaha-usaha guna their processes into modules.Second,they
melakukan perbaikan terus menerus. need to create an architecture for linking
Result : low-cost,high quality, standard them that will permit them to integrate
goods and services.(Pine, 1993) rapidly in the best combination or
sequence required to taylor products or
Mass customization services (Pine, 1993).Kunci untuk
mengkoordinasikan proses pembuatan
Identik dengan sistem manufaktur yang modul adalah hubungan sistem dengan
mempunyai tingkat flexibilitas yang tinggi,
empat atribut kunci, yang ditabelkan seperti di bawah ini

Tabel 0-1 Atribut Kunci dalam Mass Customization

Atribut Keterangan Contoh

Instantaneous Proses untuk menerjemahkan Dell Computer, AT&T,LSI
keinginan konsumen mulai dari desain Logic,Hewllett-Packard dengan
hingga produk jadi dilakukan dengan perangkat lunak.
cepat,
Costless Untuk mengetahui kenginan USSA dengan Image tecnology
konsumen,menggunakan suatu sistem
dengan biaya seminimal mungkin.
Seamless Kendali organisasi yang baik, tim yang USSA,IBM Credit Corporation
solid,cepat dan responsible terhadap
keinginan konsumen
Frictionless Untuk menghindari gesekan,harus Dell Computer,AT&T
menciptakan batas yang jelas dalam
tugas kolektif sehingga bisa bekerja
sama dengan baik.

Selain atribut yang sudah dijelaskan
diatas, penggunaan teknologi sangat
diperlukan untukmengotomatisasi tugas-
tugas dan menggantikan tenaga kerja
manusia dengan mesin mekanis dan
digital.Teknologi juga digunakan untuk
meningkatkan pengetahuan dan
ketrampilan pekerja.
2.3 Metode yang Digunakan dalam
Mass Customization
Ada lima (5) metode / pendekatan yang
digunakan untuk menuju Mass
Customization (Selladurai, 2004).Gambar
di bawah ini men mengilustrasikan
metode operasional untuk mewujudkan
konsep mass customization.

Gambar 1 Metode menuju Mass Customization

Selain metode diatas,ada enam (6) factor
yang merupakan yang menentukan
keberhasilan sistem Mass customization
(Silveira et al., 2001). Faktor –faktor itu
adalah:
1.Customer demand for variety and
customization must exist.
Kemampuan suatu perusahaan untuk
memproduksi dan mengirimkan produk
dalam waktu dan dengan biaya yang
sudah disepakati sebelumnya.
2.Market Conditions must be appropriate.
Kemampuan perusahaan menjadikan
mass customization sebagai suatu
keunggulan yang digunakan untuk
berkompetisi meraih pangsa pasar.
3.Value Chain should be ready
keberhasilan mass customization
tergantung pada kesiapan pemasok,
distributor dan pengecer untuk
mendukung perusahan dalam memasok
bahan mentah hingga menjadi produk jadi.
4.Technology must be available
Implementasi teknologi manufaktur adalah
faktor dasar yang menentukan
keberhasilan dari mass customization
system.
5.Product should be customizable
Mass customization memerlukan
kemampuan untuk membangun produk
dengan cepat dan inovasi dengan daur
hidup produk yang lebih pendek.
6.Knowledge must be shared
Mass customization adalah suatu strategi
yang dinamis dan tergantung pada
kemampuan untuk men-translate kinginan
pelanggan dalam bentuk produk baru.
Untuk mewujudkan hal itu dibutuhkan
pengetahuan yang baik.
Ada empat (4) kategori dalam mass
customization yakni
fabricators,Involvers,modularizers dan
assemblers,(MacCarthy et
2003),Selain kategori tersebut, ada
delapan (8) level mass customization
yakni : Design, Fabrication, assembly,
additional custom work, additional
services ,package and distribution,usage
dan standardization (Silveira et al., 2001)
2.4 Pengembangan Mass
Customization
Pengembangan Mass Cutomization
berdasarkan pada tiga (3) hal utama:
Pertama,proses manufaktur yang flexible
dan teknologi informasi yang mendukung
proses produksi dengan tingkat variasi
yang tinggi tetapi dengan biaya yang
rendah.
Kedua,peningkatan permintaan produk
dengan variasi produk yang tinggi dan
disesuaikan dengan keinginan pelanggan
dalam skala sementasi pasar yang cukup
luas.
Ketiga,memperpendek siklus hidup produk
dan bersaing secara kompetitif di dunia
industri dengan menerapkan strategi
produksi yang fokus pada kebutuhan
pelanggan secara individu.
Strategi mass Production menjadi mass
customization memerlukan proses
transformasi.Proses transformasi ini tentu
saja harus didukung oleh sistem teknologi
informasi yang memadai mengenai
kebutuhan konsumen dan teknologi
proses manufaktur. Contoh kasus
penerapan teknologi yang mendukung
mass customization bisa dilihat dari
penggunaan e-commerce and knowledge
management (Helms et al., 2008), Internet
based technology and object oriented
programming(Frutos and Borenstein,
2004), Tecnology in The Apparel Industry
(Lee and Chen, 2000) dan Original
Equipment Manufacturer System for an
automotive Supply Chain (Aigbedo, 2007).
Diferensiasi dan pengendalian biaya
merupakan dua poin kunci munculnya
paradigma mass customization. Mass
customization memiliki pengertian
kemampuan untuk mensuplai produk
al., maupun jasa sesuai dengan spesifikasi
produk yang ditetapkan oleh customer.
Pengertian ini selanjutnya meluas kepada
pengertian bahwa mass customization
merupakan suatu kemampuan
perusahaan untuk menghasilkan produk
dalam variasi yang besar dan dengan lead
time yang pendek. Prinsip ini kemudian
memungkinkan perusahaan untuk dapat
menangkap peluang pasar baru dan juga
kebutuhan customer yang sifatnya
personal yang sebelumnya tidak dapat
dipenuhi oleh produk yang umumnya
memiliki variasi yang telah terstandarisasi.
Berdasasarkan uraian diatas, mass
customization memungkinkan customer
dapat memilih desainnya sendiri terhadap
produk tertentu. Karena hal inilah variasi
permintaan akan suatu produk sangatlah
bervariasi. Karena variasi produk yang
sangat besar ini maka dalam penerapan
mass customization, dalam pemenuhan
harus membutuhkan operating network
yang flexible atau dinamis yang dapat
disesuaikan dengan spesifikasi dari
produk yang akan dibuat dan juga untuk
dapat melayani dan menangkap criteria
yang ditetapkan oleh customer dengan
cepat.
BTO (Build to Order)
Konsep Build to Order atau BTO ini
sangat erat kaitannya dengan Mass
customization. Build to Order tentunya
merupakan solusi dalam menerapkan
strategi mass customization bilamana
permintaan tidak diketahui sampai order
dari cutomer datang. Di masa lalu dengan
konsep built to forecast atau build to stock,
produksi dilakukan berdasarkan
peramalan permintaan. Bila dilihat,
prediksi permintaan berdasarkan
peramalan tidaklah begitu baik karena
terlalu tergantungnya dengan masa lalu
dan terlalu banyak asumsi yang
digunakan sehingga output dari produksi
tidak sesuai dengan variasi demand dari
mass customization. Gap yang terjadi
antara hasil peramalan dan permintaan
yang sebenarnya akan mengkaibatkan
peningkatan cost yakni tingginya biaya
persediaan baik berupa komponen
maupun produk akhir, tingginya waste
berupa material waste dan suMber-
sumber lainnya, penurunan cash flow.
Dalam pendekatan mass customization,
produk baru akan dibuat setelah
perusahaan mendapatkan order dengan
kuantitas dan kualitas tertentu seperti
prinsip dari BTO
Keuntungan dari mass customization
Berikut ini merupakan beberapa
keuntungan dari penerapan mass
customization
1. Memaksimalkan market share
dengan maksimalkan kepuasan
customer dan jumlah customer
2. Menekan biaya persediaan dan
material waste. Penekanan biaya
ini diakibatkan karena material dan
input lainnya di dorong untuk
melakukan produksi secara just in
time sehingga inventory dari finish
product pun rendah karena
produksi berdasarkan order tidak
untuk menyetok.
3. Meningkatkan cash flow.
4. Waktu respon yang lebih pendek.
Akumulasi waktu dari diterimanya
order hingga dilakukan pengiriman
sangat pendek. Selain itu sistem
produksi yang flexibel dapat
mengadaptasi permintaan yang
berbeda dengan cepat.
3. Kesimpulan
Mass customization untuk saat ini
merupakan strategi manufaktur untuk
bersaing secara kompetitif dalam pasar
global.Tentu saja hal ini bukan merupakan
hal yang mudah, karena untuk
mewujudkan perusahaan yang berbasis
pada mass customization merupakan
tantangan tersendiri terutama dalam hal
penggunaan teknologi informasi yang bisa
dengan cepat dan resposibel terhadap
keinginan konsumen.
DAFTAR PUSTAKA
Aigbedo, H. 2007. An Assessment Of The
Effect Of Mass Customization On
Suppliers’ Inventory Levels In A
JIT Supply Chain. European
Journal of Operational Research,
181, 704-715.
Frutos, J. D. & Borenstein, D. 2004. A
Framework To Support Customer
– Company Interaction In Mass
Customization Environments.
Computers in Industry, 54, 115-
135.
Helms, M. M., Ahmadi, M., Jang, W., JIH,
K. & Ettkin, L. P. 2008.
Technologies in support of mass
customization strategy : Exploring
the linkages between e-commerce
and knowledge management.
Computers in Industry, 59, 351-
363.
Lee, B. M. S.-E. & Chen, J. C. 2000.
Mass-customization Methodology
for an Apparel Industry with a
Future Mass-customization
Methodology for an Apparel
Industry with a Future. Journal Of
Industrial Technology, 16, 1-8.
Maccarthy, B., Brabazon, P. G. &
Bramham, J. 2003. Fundamental
modes of operation for mass
customization. International journal
of production economics, 85, 289-
304.
Pine, I. 1993. Making mass customization
work. Harvard Business Review,
71, 108-117.
Selladurai, R. 2004. Mass customization in
operations management:
oxymoron or reality? Omega, 32,
295-300.
Silveira, G. D., Borenstein, D. & Fogliatto,
H. S. 2001. Mass customization :
Literature review and research
directions. Production, 72.
http://dazzdays.wordpress.com/2009/11/01
/strategy-mass-customization-
postponement-modular-product
diakses tanggal 26 April 2014.