P6 : ANALISIS KUALITATIF SERBUK SIMPLISIA DAN AMILUM SECARA ORGANOLEPTIS DAN MIKROSKOPIS

Mikroskopis serbuk hasil studi pustaka

Mikroskopi amilum

No Gambar Pustaka Keterangan

1 Amilum Kentang
Nama ilmiah: Solanum tuberosum
Familia: Solanaceae
Khasiat /kegunaan: Mengatasi
penuaaun dini, mengatasi jearwat,
menyehatkan rambut
Uraian mikroskopis:
Butiran berbentuk bulat telur. Hilus
terdpat di berbagai titik pada bagian
sempit. Lamela terletak eksentri dan
terlihat jelas.
(Terdapat di LKM P5)

2 Amilum Manihot Gambar Pustaka Keterangan

 Nama Ilmiah : Manihot Utilissima
Familia : Euphorbiaceae
Nama Lain : Pati Singkong
Khasiat/ kegunaan : Bahan penolong
sediaan obat.
Uraian Mikroskopis :
Bentuknya yang berupa butiran
tunggal, butiran agak bulat atau
bersegi, banyak butir kecil, ada butir (Terdapat di LKM P5)
pati, dan juga hilus yang berupa garis
dan titik, ada juga lamella tapi tidak
jelas, yang berupa butiran majemuk
sedikit. Butiran tunggal atau
bergerombolan. Berbentuk lonjong
dengan ukuran sekitar 20 mikrometer.
3 Amilum gandum Gambar Pustaka Keterangan

Nama Ilmiah : Triticum Vulgare

Familia : Poaceae
Khasiat/ kegunaan : Bahan penolong
pada sediaan obat
Uraian Mikroskopis :
Berbentuk butiran besar dikelilingi
oleh butiran kecil-kecil, bulat besar
berukuran 30-40 mikrometer dan yang (Terdapat di LKM P5)
kecil berukuran 10-20 mikrometer.
Bentuk serupa lensa bundar atau
lonjong, kadang-kadang berbentuk
ginjal. Hilus terletak ditengah tidak
jelas, berupa titik atau celah. Lamela
tidak jelas.
Mikroskopis serbuk selain amilum

No Serbuk Daun Sambiloto Gambar Pustaka Keterangan

4 Nama Ilmiah : Andographis
Paniculata
Familia : Acanthaceae
Khasiat/ kegunaan :
1. Mengobati disentri,
2. Mengobati diare,
3. Radang saluran nafas,
4. Mengobati influenza.
Uraian Mikroskopis :
Terdiri dari satu lapis epidermis,
bentuk segiempat, kutikula tipis,
penompang tangensial, bentuk
poligonal, tidak ada stomata. Rambut
kelenjar banyak, garis tengah (40-60 (Terdapat di LKM P5)
mikrometer), tinggi (15-25
makrometer). Rambut penutup sedikit,
letaknya pada epidermis aras pada
tulang daun. Pada lapisan epidermis
terdapat banyak sel litosis yang berupa
sistolit yang mengandung banyak
kalsium karbonat. Pada penampang
melintang biji terlihat endosperm
berwarna kuning kecokelatan,
lembaga berwarna putih kekuningan.

5 Serbuk Daun Jati Belanda Gambar Pustaka Keterangan

Nama Ilmiah : Guazuma Ulmifola

 Familia : Acanthaceae

Khasiat/ kegunaan :

1. Obat pelangsing,
2. Obat malaria,
3. Obat diare.
Uraian Mikroskopis :

Serbuk warna hijau tua kecokelatan.

Fragmen pengenal adalah rambut
penutup. Berbentuk bintang, rambut
kelenjar, hablur kalsium oksalat
berbentuk prisma. Berkas pembuluh
tipe bikolateral disertai serbuk
skelerenkim dan serabut hablur yang
berisi hablur kalsium oksalat
berbentuk prisma
1. Pembuluh kayu dengan penebalan
tangga
2. Epidermis atas
3. Rambut kelenjar
4. Rambut penutup bentuk bintang (Terdapat di LKM P5)
5. Epidermis bawah
6. Hablur kalsium oksalat

6 Serbuk Kayu Manis Gambar Pustaka Keterangan

 Nama Ilmiah : Cinnamomun
Zeylanicu
m
Familia : Lauraceae
Khasiat/ kegunaan :
1. Menghangatkan tubuh,
2. Mengurangi sakit rematik,
3. Mengontrol gula darah.
Uraian Mikroskopis :
Pada lapisan kulit terluar yang belum
dibuang akan tampak, lapisan
epidermis dengan kutikula berwarna
kuning, lapisan gabus terdiri dari
beberapa sel berwarna cokelat.
Dinding tangensial dan dinding lebih
tebal dan berlignin. Kambium gabus (Terdapat di LKM P5)
jernih tanpa penebalan dinding.

7 Serbuk Rimpang Temulawak Gambar Pustaka Keterangan

 Nama Ilmiah : Curcuma Xanthoriza
Familia : Zingiberaceae
Khasiat/ kegunaan :
1. Memelihara fungsional hati,
2. Mengurangi radang sendi,
3. Memperbaiki nafsu makan.
Uraian Mikroskopis :
(Terdapat di LKM P5)
Epidermis gabus terdapat sedikit
rambut yang berbentuk kerucut, bersel
satu, yang hipodermis agak
menggabus dibawahnya terdapat
epiderm.

8 Serbuk Rimpang Jahe Gambar Pustaka Keterangan

Nama Ilmiah : Zingiberis Officinale

Familia : Zingiberaceae
Khasiat/ kegunaan : (Terdapat di LKM P5)
1. Menghangatkan tubuh,
2. Melancarkan pencernaan,
3. Mengatasi memar dan rasa
nyeri.
Uraian Mikroskopis :
Fragmen pengenal adalah parenkim
atas serabut, pembuluh kayu. Kadang-
kadang didampingi sel zat warna, sel
damar minyak, damar minyak
berbentuk gumpalan atau tetesan kecil
yang dengan yodium Lp memberi
warna, banyak sekali butir pati,
fragmen periderm.
9 Serbuk Biji Merica Gambar Pustaka Keterangan

Nama Ilmiah : Piper Nigrum

Familia : Piperaceae
Khasiat/ kegunaan :
1. Bumbu masak,
2. Menurunkan berat badan.
Uraian Mikroskopis :
Epikarp tersusun dari satu lapis sel
(Terdapat di LKM P5)
epidermis yang sel-selnya berbentuk
persegi empat membulat. Berisi hablur
kecil berbentuk prisma dan zat warna
coklat tua sampai kehitaman.

Pengamatan saat praktikum

A. Kode sampel :

No. Kode sampel Foto sampel Foto sampel (Serbuk)

1 A3
 2 B8

3 C2

B. Uji organoleptis sampel A, B dan C

KODE Rasa Bau Warna Tekstur

Bentuk
SAMPEL
Manis, pahit, asam Tak berbau, wangi, amis Hijau, putih, coklat dll Kasar / halus, berbutir-
Serbuk/pasta/
contoh dll dll butir, berserat dll
Hablur dll.
Hambar atau tidak Putih bersih Halus
A3 Serbuk halus licin Tak berbau
ada rasa
B8 Serbuk kasar Pedas getir Bau khas aromatik Kuning kehitaman Kasar
Serbuk Sangat pahit Bau khas Hijau tua Kasar
C2
Serbuk Pedas hangat Bau khas aromatik Cokelat Berbutir-butir

B. Analisis kualitatif secara mikroskopis sampel A, B dan C pada media air

Kode Gambar mikroskopik dan keterangan Fragmen Pengenal

Kesimpulan
sampel (perbesaran 100) (perbesaran 250 atau 400)
A A Perb 100X Manihot
B Cabe Jawa
C

Brotowali

dan

Lada hitam
C. Analisis kualitatif secara mikroskopis sampel B dan C pada media kloralhidrat + Fluoroglusin-HCl

Kode Gambar mikroskopik dan keterangan Fragmen Pengenal

Kesimpulan
sampel (perbesaran 100) (perbesaran 250 atau 400)

B Cabe Jawa
C Brotowali

dan

Lada hitam
4. PEMBAHASAN

5. KESIMPULAN

6. DAFTAR PUSTAKA