DIET RENDAH PURIN (ASAM URAT)

Jenis Makanan DIanjurkan Dibatasi Dihindari

Karbohidrat Nasi, bubur, bihun,
roti, gandum,
makaroni, pasta,
jagung, kentang,
ubi, talas, singkong,
oatmeal
Protein Telur, susu Dibatasi 50 g/hari: Hati, limpa,
skim/susu rendah daging, ayam, ikan otak, ham,
lemak tongkol, tenggiri, sosis, babat,
bawal, bandeng, usus, paru,
kerang, udang. sarden, kaldu
Protein nabati: daging, bebek,
tempe dan tahu burung, angsa,
maks 50 g/hari remis dan ragi
Kacang (kacang
hijau, kedelai,
tanah) dibatasi 25
g/hari
Sayur Wortel, labu siam, Bayam, buncis,
kacang panjang, daun/biji melinjo,
terong, pare, oyong, kapri, kacang
ketimun, labu air, polong, kembang
selada air, tomat, kol, asparagus,
lobak kangkung dan
jamur
Buah Semua jenis.
Dianjurkan yang
banyak
mengandung air
Lain-lain Kopi, teh kental, Minuman
makanan berakohol, arak,
berlemak, santan, bir, minuman
makanan digoreng soda