Pembuatan Tempe

Alat yang di bawa:

1. Tampah 1 buah
2. Sendok makan 1 buah
3. Sendok nasi 1 buah
4. Baskom 2 buah
5. Lilin 1 buah
6. Korek 1 buah
7. Plastik bening ¼ kg
8. Tusuk sate

Bahan yang dibawa:

1. Kedelai yang sudah direbus ½ kg

2. Ragi tempe sesuai takaran

Cara kerja:

1. Sediakan alat dan bahan

2. Buang kotoran/kedelai yang busuk
3. Rendam kedelai yang sudah bersih selama 12 jam
4. Rebus kacang kedelai sampai empuk
5. Kupas kedelai dan belah menjadi 2
6. Cuci bersih
7. Tiriskan dan keringkan kedelai di tampah
8. Setelah benar-benar kering, taburi ragi sesuai takaran, aduk rata
9. Masukkan kedelai ke dalam plastic bening yang sudah dilubangi
10. Biarkan di tempat tertutup selama 2-3 hari

Catatan: langkah 1-4 dikerjakan di rumah