Proses pengolahan tetes tebu menjadi

bioetanol

Dipersiapkan oleh :

BAMBANG PURNOMO – 081553131175

ASOSIASI PENGUSAHA BIOETANOL ( APBI )

1
Skema sederhana Etanol dari Tetes tebu

Urea, NPK

Air Ragi roti

Distilasi

Bioetanol
90-95 %

Lmbah :
Molases(Tetes Tebu) Minuman sapi/kambing/pupuk
Evaporator
Fermentor

2
 ANALISIS RATIO MOLASES DAN ETANOL 95 % v/v dan 99 %

No Uraian Harga Ket

1 Jumlah Molases 100 kg
2 Kadar Gula Molases 55 % Asumsi
3 Berat Gula dalam Molases 0,55 x 100 = 55 kg
4 Jumlah Etanol setelah Fermentasi 0,511 x 55 x 0,85 = 24 kg
5 Jumlah Etanol setelah distilasi 0,9 x 24 = 22 kg 92,4 % w/w
22 x ( 1/0,817) x ( 1/0,924)= 29Lt 95 % v/v
6 Ratio Molases : Etanol 100 kg : 29 Lt
3,5 kg : 1 Lt
24 Lt 99 % v/v
4,2 kg = 1lt 99 % v/v

3
 PABRIK BIOETANOL SKALA RUMAHAN
KAPASITAS 70 LTR / HARI
No Uraian Harga Ket

1 Kapasitas 70 Lt / hari

2 Kadar Gula Molases 55 % Asumsi

3 Ratio Molases : Etanol 3,5 kg : 1 lt ethanol

4 Jumlah Molases per hari 70 x 3,5 = 245 kg

5 Kadar gula dalam kg 0,55 x 245 = 135 kg

6 Kadar Gula dalam Larutan 16% direncanakan

7 Jumlah Larutan 135 / 0,16 = 843kg

8 Jumlah Air 843 –245 = 598 kg

9 Ratio Air dan Molases 2,4 lt air : 1 kg Molases

10 Jumlah Alkohol setelah Fermentasi 0,511 x 135 x 0,85 = 59 kg

11 Jumlah Alkohol Distilasi 0,90 x 59 kg = 53 kg ; 92,4 w/w

53 x (1/0,817) x ( 1/0,924)= 70 lt 95 % v/v

66 Lt 99 % v/v
4
SKEMA PABRIK ETANOL KAP. 70 LT/HARI ( System Batch ).

Distilator
Etanol 80 -95 %,
Water
Water Ragi dll BROTH TANK in

Water
Out

Tangki Molases FERMENTOR

Evaporator

5
URUTAN PROSES – Kap. 70 Ltr/hari
1. Masukan Air sebanyak : 598 Lt kedalam tangki Fermentor.
2. Masukan Molases ( tetes tebu ) sebanyak : 245 kg secara perlahan sambil
diaduk , sehingga jumlah Larutan di fermentor : 843 kg ( spg = 1,0653 shg
volume larutan : 791 Liter )
3. Tambahkan Ragi , Urea dan NPK sbb. :
- Ragi kering : 310 gram. > ( 0,23% x 135 kg ) ( Saf Instant , Mauripan dsb)
- Urea : 670 gram. > ( 0,5 % x 135 kg )
- NPK : 80 gram. > ( 0,06 % x 135 kg ).
Kemudian diaduk.
4. Cara memasukan Ragi :
- Sebelum dimasukan ragi perlu dicairkan dengan Air hangat : 40 º C
(Masukan ragi kedalam air hangat 300 cc dan diaduk sehingga cair dan
biarkan sekitar 10 menit )
5. Fermentasi akan berlangsung selama : 66 jam dan selama proses ini
perlu dicheck temp. dan pH.( Temp. diusahakan tidak lebih dari 35 º C dan
pH : 4,5 s/d 5 )
6. Setelah fermentasi selesai ( ± 66 jam ) lalu dimasukan ke Broth Tank.
7. Masukan larutan kedalam Evaporator kemudian panaskan hingga
temp. penguapan , dan uap dimasukan ke Distilator sehingga terjadi
proses distilasi yang akan memisahkan Etanol dan Air . Selama Proses
Temperatur di Distilasi dijaga pada : 79 º C. sehingga etanol yang keluar
mencapai 95 % , jika etanol yang keluar < 95 % perlu dilakukan reflux atau
didistilasi lagi. 6
 Daftar Peralatan kap. 70 Lt /hari
Uraian Spesifikasi Jumlah

1 Tangki Molases ( Bak Penampung ) 1

2 Pompa Molases ( Gear Pump ) 1

3 Tangki Fermentor 1 m3 3
4 Fermentor Pump Q = 16 l/m dan H = 12 m 1

5 Broth Tank 1 m3 1

6 Feed Pump. Q = 16 l/m dan H = 12 m 1

7 Evaporator Vol : 600 Lt 1

8 Tungku Pembakaran 1

9 Distilator ukuran 4 Inch , 2 M Kap. 10 s/d 15 Lt /jam 1

10 Pompa air Pendingin Q = 30 l/m dan H = 30 m 1

11 Cooling Water ( Drum dan screen ) Kap 200 lt 2

12 Tangki Produk Kap. 200 Lt 3

13 Tandon Air Kapasitas : 2 m3 1
14 pH meter , Spesifik Gravity meter , Standart 1
Alkohol Prof , Thermometer 7
 Beaya pembuatan Kapasitas 70 Lt / hari

No Uraian Jumlah Harga Sat( Rp) Jumlah( Rp )

1 Tangki Molases ( Plastik Bekas / Bak) 1 set 2.000.000 2.000.000
2 Pompa Molasses ( Gear Pump ) 1 set 250.000 250.000
3 Tangki Fermentasi 1 m3 ( Plastik ) 3 set 1.000.000 3.000.000
4 Fermentation Pump 1 set 350.000 350.000
5 Broth Tank 1 m3 ( Plastik ) 1 set 1.000.000 1.000.000
6 Broth Pump / Feed Pump 1 set 350.000 350.000
7 Tungku Pembakaran 1 lot 300.000 300.000
8 Evaporator Kapasitas 600 Lt 1 lot 5.000.000 5.000.000
8 Stripper ( 15 Tray ) 1 lot 5.000.000 5.000.000
9 Distilator ( 4 inch , tinggi : 2 M ). 1 set 7.000..000 10.000.000
10 Pompa Air Pendingin 1 set 250.000 250.000
11 Cooling Tower ( Drum dan Screen ) 1 set 350.000 350.000
12 Tandon Air 1 set 2.000.000 2.000.000
13 Drum Plastik ( untuk Produk ) - 200 lt 3 set 200.000 600.000
14 Slang , Pipa , Valve dan Temp. Gauge 1 lot 750.000 750.000
15 Alat lain - lain ( Alkohol Proof dll ) 1 lot 1.000.000 1.000.000

Total 29.200.000 8
 Analisis Beaya Pabrik Etanol 70 lt / hari- 95 % v/v
Jumlah Harga
No Uraian Q’ty Harga Satuan
Rp
I Beaya Investasi 1 29.200.000 29.200.000
II Beaya Operasi
Molases / Tetes tebu 245 kg Rp. 700 / kg 171.500
Ragi 310 grm Rp. 50.000 / kg 15.500
Urea 670 grm Rp. 2.000 / kg 1.340
NPK 80 grm Rp. 10.000 / lt 800
Bahan Bakar Kayu 0,5 m3 Rp. 60.000 / m3 30.000
Listrik 5 kWh Rp. 650 / kWh 3.250
Air 1 m3 Rp. 5.000 / m3 5.000
Upah Tenaga Kerja
Total 227.390
Beaya Produksi /Lt etanol 3.248
III Harga Jual Etanol 1 Lt Rp. 7.000 / Lt 7.000
IV Laba / Lt etanol 3.742
Laba per Bulan 25 x 70 x Rp. 3.742 6.548.500
V Pay Back Periode 29.200.000 / 6.548.000 4,5 Bulan
9
 Tangki
Air pendingin

Broth
Tank

Etanol

Air keluar x
Air pendingin
x masuk

Distilator
x

x
Tungku Pembkrn
Fermentor Dan Evaporator
Tandon
Air Bawah

SKEMA SUSUNAN PERALATAN

(Batch hemat listrik)

10
 Tangki
Air pendingin

Broth
Tank

Etanol

Air x
keluar Air pendingin
Stripper masuk

x x Distilator
x
x
HE Tungku Pembkrn
Fermentor Dan Evaporator
Tandon
Air Bawah

SKEMA SUSUNAN PERALATAN – PENINGKATAN EFFISIENSI

(Kontinyu Tanpa Steam Boiler )
11
 Tangki
Air Pendingin Broth Tank
Thermometer

Etanol < 95 % v/v

Glob Valve
Etanol
Receiver

Air Keluar
Etanol
95 % v/v
Striiper

Ball Valve Uap Masuk dari

Evaporator

Fusel Keluar
Ball Valve

Evaporator

SKEMA DISTILASI KONTINYU

Heat
DAN REFLUX HEMAT ENERGI exchanger

12
Pabrik Etanol ( 70 s/d 200 Ltr/hari )
Bahan baku Molase – Semi kontinyu

Etanol
85 -95%,

Ragi D
I
Urea ,NPK dll S
S T
Water T I
R L
I A
P T
P O
E R
r

Reflux

ETHANOL
95 % v/v

Mixer
Tangki Molase FERMENTOR Tungku
Batubara
/ Biomasa

Limbah

13
 SKEMA PABRIK ETANOL MOLASES > 300 Ltr/ Hari

KOLOM DISRILASI Etanol 95%, DEHIDRASI

UREA DLL

TANGKI Air Ragi Kondensor

MOLASES BROTH TANK
R
S e
t c
r t
i i Evaporator
p f
p i
e e
r r ETHANOL
FERMENTOR 95 %
MIXER
Steam
Etanol 99,5%,

BOILER Limbah cair

Batubara, Peng. Limbah

Biomasa

14
 GAMBAR ALAT UKUR

T
h
e
r
m
o
m
e
t
e
r
pH METER
ALKOHOL METER

Alat ukur kadar gula dan pati 15

 Table Kadar gula dan Speaifik Gravity Molase
Spesific Gravity Kadar Gula /pati Spesific Gravity Kadar Gula

1,00000 0,00% 1,09904 23,50%

1,00390 1,00% 1,10134 24,00%
1,00780 2,00% 1,10365 24,50%
1,00170 3,00% 1,10595 25,00%
1,01560 4,00% 1,10826 25,50%
1,01960 5,00% 1,11056 26,00%
1,02360 6,00% 1,11287 26,50%
1,02770 7,00% 1,11517 27,00%
1,03170 8,00% 1,11748 27,50%
1,03580 9,00% 1,11978 28,00%
1,04000 10,00% 1,12209 28,50%
1,04410 11,00% 1,12439 29,00%
1,04830 12,00% 1,12670 29,50%
1,05250 13,00% 1,12900 30,00%
1,05680 14,00% 1,13148 30,50%
1,05890 14,50% 1,13395 31,00%
1,06100 15,00% 1,13643 31,50%
1,06315 15,50% 1,13890 32,00%
1,06530 16,00% 1,14138 32,50%
1,06750 16,50% 1,14385 33,00%
1,06970 17,00% 1,14633 33,50%
1,07190 17,50% 1,14880 34,00%
1,07410 18,00% 1,15128 34,50%
1,07630 18,50% 1,15375 35,00%
1,07850 19,00% 1,15623 35,50%
16
 PROFIL PABRIK ETANOL SKALA RUMAHAN S/D KECIL - MOLASES

No DESCRIPTION

1 Plant Capacity 0,2 KL / Hari 0,5 KL/hari 1 KL / Hari 4 KL/hari

4 Kadar Gula 55 % 55 % 550 % 55 %

Ratio Molases ( kg ) :
5 3,5 : 1 3,5: 1 3,5 : 1 3,5 : 1
Etanol ( Lt )

Kebutuhan Molases
6 700 Kg / hari 1.750 Ton / hari 3,5Ton/ hari 14T / hari
per hari

Kebutuhan Molases
7 per tahun ( 300 210 T / th 525 T / th 1.050 T /th 4.200T / th
hr/th)

8 Lahan Untuk Pabrik 200 m2 400 m2 1.000 m2 3.000 m2

9 Tenega kerja Pabrik 6 Orng 10 Orng 12 Orng 18 Orng

10 Investasi 81 Juta 400 juta 700 juta 2,235 M

11 Modal Kerja 25 Juta 100 jt 200 jt 794 jt

17
 ANALISIS BEAYA PABRIK 200 Ltr / hari ( Molase )
Jumlh Harga
No Uraian Jumlah Harga Satuan
Rp

I INVESTASI 1 Rp.81.000.000 . 81.000.000

II BEAYA OPERASI / HARI

1. Molase/Tetes. 700 kg Rp. 700 / kg . 490..000

2. Ragi 900 grm Rp. 50.000 / kg 45.000

3. Urea 2 kg Rp. 2.500/kg 5.000

4. NPK 220 grm Rp. 10.000 /kg 2.200

5. Bahan Bakar ( Kayu ) 1 m3 Rp. 50.000/m3 50.000

6. Listrik 5 kWh Rp. 650/kWh 3.250

7. Air. 3 m3 Rp. 1.000 / m3 3.000

8. Maintenance 200 Ltr Rp. 150 / Ltr 30.000

9. Tenaga kerja 4 mds Rp. 35.000/md 140.000

TOTAL BEAYA OPERASIONAL 768.450

Beaya Produksi / Ltr Etanol 3.842

III HARGA JUAL ETANOL 1 Ltr Rp. 7.000 / Ltr 7.000

IV LABA / LTR ETANOL 3.158

V LABA PER BULAN 25 X 200 X Rp. 3.158 15.790.000

VI PAY BACK PERIODE 81.000.000 / 15.790.000 5,2 Bulan

18
 ANALISIS BEAYA 1000 s/d 4000 Ltr / hari ( REKAPITULASI )
( Molase ) asmsi 4 kg molase : 1 Ltr etanol

BEAYA MDL KELAYAKAN USAHA

KAPASITAS BAHAN LAHAN T.KRJ
INVEST KERJ
PLANT BAKU PABRIK PABRIK IRR NPV PP
( RP ) ( Rp )

1 KL /hari
1200 T /th 1.000 M2 14 750 Jt 250 Jt 40 % 1,063 M 1,9 th

2 KL / hari
2400 T /th 1.500 M2 20 1,3 M 350 jt 57 % 2,825M 1,5 Th

3 KL / hari
3600T/th 2.000 M2 22 1,8 M 600 Jt 61 % 4,55 M 1,4 Th

4 KL / hari
4800T/th 3.000 M2 23 2,235 M 794 Jt 62 % 6,2 M 1,3 Th

19