Anda di halaman 1dari 27

P R O P O S A L WA R A L A B A

We l c o min g Fu t ure
C offe e p reneu rs
01
Tentang
MENU KAMI

02 KOPI
JANJI ENAK

Menu E S KO P I ES COCO

SUSU
Espresso dan susu
POKAT
Espresso dan alpukat
PResSO
Espresso dan air
pakai gula aren ditambah es krim cokelat kelapa
18 28 18

E S KO P I E S KO P I ICE

HITAM
Espresso dan
SOKLAT
Espresso, susu
AMERICANO
Kopi hitam
air mineral segar dan cokelat tanpa gula
15 20 15

ICE

LATTE
Espresso dan
susu segar
18

TANPA KOPI
JANJI ENAK

ES SUSU E S YO G H U R T ES SUSU

TOPPING MATCHA
Susu segar dan
YUZU
Susu dan yuzu
HOJICHA
Susu segar dan
Pilihan topping untuk teh matcha teh hojicha
bikin minuman kamu jadi
lebih seru. 25 28 25

CINCAU
Topping cincau
3

ES MADU ES SUSU ES SUSU ES SUSU


C O F F E E J E L LY
Topping kopi jelly YUZU
Madu dan yuzu
SOKLAT
Susu segar dan
CINCAU
Susu segar
KOPI JELLY
Susu segar dan
3
cokelat dan cincau kopi jelly

25 18 20 20

+ EXTRA SHOT ESPRESSO / 5

ICE CREAM (MATCHA, VANILLA, CHOCOLATE) / 8 02


02
Menu

soy series
SOY COFFEE LATTE 25
SOY MATCHA LATTE 30
WITH MATCHA ICE CREAM

SOY COFFEE LATTE 30


WITH VANILLA ICE CREAM

SOY MATCHA LATTE 28


03
Kemasan

Semua minuman kami menggunakan Kemasan kopi menggunakan valve


packaging plastic cup 14oz dengan sehingga aman untuk pengiriman dan
penutupan lid seal dapat menjaga kesegaran biji kopi

04
04
Konsep Outlet

05
04
Konsep Outlet

06
04
Konsep Outlet
OUTLET REQUIREMENTS
S PA C E LISTRIK
3 X 2.5 m2 16A (3200 W)
(7.5 m2) minimum 1 phase

- Jalur air bersih


- Jalur air kotor

07
05
Keunggulan Kami
JANJI DIRECT TO
DIA BLEND SOURCE TRADING

Janji jiwa menyiapkan blend yang kuat Janji Jiwa menggunakan kopi asli dari
pada aroma, strong body dan balance Indonesia. Pembelian langsung
yang dapat dinikmati oleh semua dilakukan dari koperasi dan petani
konsumen

HARGA
TERJANGKAU

Dengan harga terjangkau Janji Jiwa


sangat cocok untuk kaum millenial
Jakarta dan sekitarnya

PRIVATE PRODUCT
ROASTING MAKING SHOW

Proses roasting dilakukan secara in Menerapkan konsep ekstraksi espresso


house, sesuai dengan standard yang manual, menjadi daya jual lebih bagi
diterapkan konsumen

08
06
Konsep Waralaba
. Produk yang Terjamin dari Mutu dan Rasa
. Harga Terjangkau
. Setup Cost yang Rendah
. Penggunaan Sistem yang Efisien
. Penanganan Minimal
. ROI Point yang Cepat
. Marketing & Promotional Support

LOKASI

1.TEMPAT KERAMAIAN 2 . PINGGIR JALAN RAYA


(Mall / Bandara / Stasiun)

PROS PROS
+ Constant Foot Traffic + Cheaper Rent
+ Go Food Traffic + Go Food Traffic

CONS CONS
- Rent is More - Less Foot Traffic
Expensive

09
06
Konsep Waralaba
PAKET
WARALABA

PA K E T S TA N D A R D PA K E T L E N G K A P

Rp 70.000.000 Rp 85.000.000
+ Rp. 5.000.000 Refundable deposit + Rp. 5.000.000 Refundable deposit
dikembalikan setelah masa kontrak berakhir dikembalikan setelah masa kontrak berakhir

Lisensi untuk menggunakan brand Lisensi untuk menggunakan brand


Janji Jiwa selama 5 tahun Janji Jiwa selama 5 tahun

Perlengkapan pembuatan produk Perlengkapan pembuatan produk

Seragam Janji Jiwa Seragam Janji Jiwa

Media Promosi Media Promosi


(Menu, Design banner, Flyer) (Menu, Design banner, Flyer)

Pelatihan dan SOP Book Pelatihan dan SOP Book

Standard booth design oleh Kopi Standard booth design oleh Kopi
Janji Jiwa Janji Jiwa

Peralatan Hot Menu Kulkas

*Tanpa kulkas, freezer, HP Android Kasir, Alat Freezer


kebersihan. Franchisee boleh membeli sendiri
sesuai spec dari pusat
HP Android Kasir
*Tidak termasuk bahan baku

Alat Kebersihan

Peralatan Hot Menu

*Tidak termasuk bahan baku

10
07
Financial Projection
MODAL AWAL
Paket Standard (Peralatan + Lisensi merk) Rp
85.000.000
Estimasi Konstruksi Booth* Rp
30.000.000
*Standard booth design oleh Kopi Janji Jiwa (Belum termasuk logo signage)

Total Modal** Rp
115.000.000
**Modal belum termasuk dengan deposit sewa tempat

SKENARIO PENJUALAN (1 BULAN)


RENDAH SEDANG TINGGI
Rata-Rata Penjualan Per Hari (Gelas) 70 100 150
Rata-Rata Nominal Transaksi Per Gelas Rp
20.000 Rp
20.000 Rp
20.000
Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) 30 30 30

Total Penjualan (1 Bulan) Rp


42.000.000 Rp
60.000.000 Rp
90.000.000

Harga Pokok Penjualan (35% dari harga jual) Rp


14.700.000 Rp
21.000.000 Rp
31.500.000

Profit Kotor Rp
27.300.000 Rp
39.000.000 Rp
58.500.000

BIAYA OPERASIONAL
Gaji Karyawan (3 Orang x Rp 2.500.000) Rp 7.500.000 Rp 7.500.000 Rp 7.500.000
Sewa Tempat (7,5 m2) Rp 6.000.000 Rp 6.000.000 Rp 6.000.000
Listrik Rp 1.000.000 Rp 1.000.000 Rp 1.000.000
Internet Rp 150.000 Rp 150.000 Rp 150.000
Lain-lain Rp 1.000.000 Rp 1.000.000 Rp 1.000.000
Fixed Royalty Fee Rp 1.500.000 Rp 1.500.000 Rp 1.500.000

Total Biaya Operasional (1 Bulan) Rp 17.150.000 Rp 17.150.000 Rp 17.150.000

Profit Bersih Rp 10.150.000 Rp 21.850.000 Rp 41.350.000

24% 36% 46%

Balik Modal (Bulan) 11.5 5.5 3

*Biaya pembuatan booth ditanggung franchisee dengan estimasi


sesuai dengan financial projection

*Custom booth design dapat disediakan dengan biaya ditanggung


oleh franchisee
11
*Belum termasuk modal pembelian bahan baku
08
Join Us

1. ENQUIRY AND LOCATION


SEARCH BY FRANCHISEE

2. CONTRACT
AND INVOICING

3. PAYMENT

4. TWO WEEKS
PREPARATION

5. ONE WEEK
DELIVERY

6. TRAINING

7. OPENING DAY

12
09
Outlet
J A K A R TA

Jilid 1: Jilid 49:


ITC Kuningan Lt.4 Jembatan 1, Food Area Citra Grand Cibubur
Jilid 2: Jilid 52:
Jl. Kedoya Raya Utara no. 2, Kedoya Brigjen Katamso, Slipi
Jilid 3: Jilid 54:
Jl. Raya Citra Garden 6, Ruko Sixth Avenue FX Sudirman
Jilid 6: Jilid 55:
Food Plaza PIK, Unit FMA12 Cosmo Mansion Thamrin City
Jilid 9: Jilid 56:
Jl. Alteri Raya Blok Y-3/11, Green Garden Kebayoran Lama
Jilid 10: Jilid 59:
Gloria Suite, Grogol Percetakan
Jilid 15: Jilid 62:
Salihara, Jakarta Selatan Blok M
Jilid 21: Jilid 63:
Ruko Puri Britania Ciputra Mall
Jilid 22: Jilid 64:
Saharjo Kuliner Center, Jakarta Selatan Ruko Malibu
Jilid 23: Jilid 67:
Poins Square, Lebak Bulus ITC Permata Hijau
Jilid 25:
Muara Karang
Jilid 26:
BOGOR
Pondok Kelapa
Jilid 7:
Jilid 30:
Jl. Raya Tajur Abadi Mobil
Pejagalan
Jilid 31:
Mall Daan Mogot BEKASI
Jilid 32:
Dharmawangsa Jilid 12:
Jilid 34: Bekasi Motor Jl. M. Hasibuan No. 3
Sarinah
Jilid 35:
Harmoni Xchange
YO G YA K A R TA
Jilid 41:
Plaza Kalibata Jilid 13:

Jilid 46: Jl. Cendrawasih Komplek Colombo no. 8A

Radio Dalam
13
Jilid 47:
Bank Capital
09
Outlet
TA N G E R A N G PEKANBARU
Jilid 11: Jilid 8:
Mall Teras Kota BSD Jl. Riau no. 98C
Jilid 16: Jilid 29:
Alam Sutera Livingworld Pekanbaru
Jilid 17:
Ruko Frankfurt, Gading Serpong
Jilid 24:
JAMBI
Ruko Mendrisio, Gading Serpong
Jilid 28
Jilid 40:
Taman Jajan Bintaro
Jilid 50: B A L I K PA PA N
Modernland
Jilid 64: Jilid 5:
Ruko Malibu E-walk Balikpapan Lt. UG , Island C2A
Jilid 68:
Ruko Grand Poris
MAKASSAR
BALI Jilid 18:
Mall Nipah
Jilid 37: Jilid 20:
DPS Senggol Renon Gunung Nona, Ujung Pandang
Jilid 39: Jilid 60:
Made Ferry M Town Square
Jilid 61:
TSM
PA L E M B A N G

Jilid 27: B ATA M


Jl. Letkol Iskandar
Jilid 19:
Batam City Square
MEDAN

Jilid 36: BANJARMASIN


Manhattan Times Square
Jilid 42: Jilid 51:
Mega Park Medan Pramuka, Banjarmasin
Jilid 58:
I-Walk, Citraland 14
09
Outlet
SOLO

Jilid 33:
Paragon Mall Solo

S U L AW E S I T E N G G A R A

Jilid 38:
Kendari

CIREBON

Jilid 43:
Cirebon Sutomo

SAMARINDA

Jilid 45:
Samarinda Makan-Makan

MANADO

Jilid 57:
Jl. 17 Agustus

S U R A B AYA

Jilid 65:
Surabaya

15
10
Kontak

Office

Phone
Jabodetabek: (+62) 878-8385-4662
Luar Jabodetabek: (+62) 812-9850-3905

Email
janjijiwaku@gmail.com

4
P R O P O S A L WA R A L A B A

We l c o min g Fu t ure
C offe e p reneu rs

Anda mungkin juga menyukai