TUGAS 1 .

POLA MAKAN BALITA

MERANCANG POLA MAKAN PADA BALITA

Anak usia sekolah memang sedang aktif aktif nya untuk bermain kesana ke mari,agar
perkembangan balita berjalan secara optimal ,maka asupan nutrisi yang tepat sangat di
butuhkan hal ini bisa di mulai dengan merancang pola makan sehat untuk balita dapat
mencegah karies gigi ,obesitas ,malnutrisi dan masalah lain nya. Di kemudian hari

Nutrisi penting untuk mendukung pertumbuhan balita ,pola makan balita juga harus berprinsip
Gizi seimbang nutrisi yang harus di penuh adalah :

PROTEIN

 Berperan penting membangun memperbaiki jaringan yang rusak

 Meningkatkan system kekebalan tubuh (imun) sehingga tidak mudah sakit bisa di
perileh dari makanan yang kaya akan protein baik dari sumber nabatui atau
hewan.contoh daging ,ayam,ikan ,telur,seafood dan kacang –kacangan

KARBOHIDRAT

 Berfungsi sebagai bahan enegi utama tubuh

 Zat gizi karbohidrat terbagi atas dua bentuk
1.Karbohidrat sederhana  bisa di temukan pada gula dan makanan manis.
2.karbohidrat kompleks bisa di temukan pada makanan pokok contoh nasi,
kentang ,singkong ,jagung,pasta.
Anak balita harus membatasi karbohidrat sederhana agar terhindar dari penyakit karies
dan penyakit lain nya seperti karies ,obesitas,diabetes dan penyakit lain nya ,akibat
terlalu banyak makan manis

SERAT

 Membantu memperlancar system pencernaan

 Menurunkan kadar kolesterol dan mengotrol gula darah
 Banyak mengkomsumsi sayuran dan buah –buahan .jadi biasakan anak balita untuk
makan buah dan sayuran setiap hari.cara nya biasakan makan buah dan sayur dengan
bervariasi warna setiap harinya,karena setiap warna pada buah dan sayuran
mengandung gizi yang berbeda

1
LEMAK

 Untuk membantu penyerapan vitamin

 Mengatur suhu tubuh
 Sumber energy dan nutrisi untuk otak si kecil,lemak baik(tak jenuh) dari ikan tuna
,sarden,teri,tonggkol ,kakap,,salmon ,alpokat,kacang –kacangan ,dan minyak zaitun.

PORSI MAKANAN IDEAL UNTUK BALITA

Beberapa porsi makanan yang ideal untuk balita ,balita membutuhkan kalori sekitar 1000-
1500 kkl perhari tergantung dari usia,jenis kelamin dan aktivitas fisik nya.

Contoh porsi makan untuk balita dalam satu hari

 Karbohidrat sebanyak 2-3 porsi ,satu porsinya setara dengan 100 gram atau ¾ gelas
belimbing
 Protein 4-5 porsi,satu porsinya setara dengan 35-50 gram ,bisa di berikan satu ayam
paha bawah atau dagig ½ ukuran tangan orang dewasa
 Minyak 2-5 sendok the
 Buah –buahan ½ porsi,satu porsinya = 1 buah jeruk besar atau sepotong semangka.
 Sayuran ½-2 porsi satu porsinya setara dengan satu mangkuk sayuran ,tanpa kuah
 Produk susu 1-2 porsinya setara dengan 150-200 ml atau segelas belimbing.

Berapa kali ideal nya balita harus makan .

Ideal nya balita makan 5-6 kali setiap hari,orang tua bisa membaginya menjadi

1. Sarapan
2. Cemilan makan siang
3. Makan siang
4. Cemilan tengah hari
5. Makan malam
6. Cemilan sebelum tidur,cemilan malam bisa di lewati jika anak sudah tidur ,cemilan
sehat contoh:buah,sayur,pudding,youghurt,keu,biscuit, dan susu

Berbagai pantangan untuk balita ,orang tua harus mengetahui

 Makan tinggi gula seperti permen ,jus,dengan tambahan gula,cokelat ,es krim,soda dll.
makanan terlalu banyak gula akan memicu karies gigi juga obesitas dan resistensi
insulin hingga diabetes
 Makanan tinggi asam lemak jenuh dan trans contoh ,gorengan ,pizza,martabak
  Junk food atau makanan siap saji.makanan ini tinggi karbohidrat dan garam,rendah
serat rendah vitamin dan mineral,jika berlebihan menyebabkan obesitas dan kurang
percaya diri.
 Makanan tinggi garam.dapat membuat penumpukan dalam tubuh sehingga perut
terasa begah dan kembung dan hipertensi dan gangguan pencernaan .

Penerapan pola makan sehat untuk balita sejak dini,pola makan sehat untuk balita harus di
biasakan sedari kecil,agar si kecil terbiasa meneapkan pola makan sehat,maka ibu dan
keluarga di rumah juga harus berperan,anak cenderung meniru orang tua dan sekitar nya,jadi
berikanlah contoh makan makanan yang benar.