Anda di halaman 1dari 3

Mata kuliah : Kewirausahaan

Nama : M.Rizki Afif Batubara


NIM : 4161121016
Kelas : Pendidikan Fisika B 2016
Dosen Pengampu : Purwanto, M.Si

MINI RISET
Lakukanlah Penelitian pada sebuah Usaha:

1. Nama usaha, Nama/jenis Produk dan harga satuannya, Nama Pengelola,


alamat usaha, tahun berdiri, latar belakang berdiri usaha tersebut,
kelengkapan izin usahanya.
2. Kelengkapan usaha/aset yang dimiliki luas tanah dan bangunnan serta
nilainya, daftar peralatan dan harga jualnya, kekayaan lainnya.
3. Bahan baku, nama jumlah dibutuhkan per hari/bulannya, harga sumber.
4. Pasar, banyaknya omset/ pesanan setiap hari/bulan
5. Prakiraan untung/ruginya.

Hasil mini riset:

1. Nama Usaha : Nasi Goreng Pattaya


Nama/Jenis produk dan harga satuannya:
No Nama barang Harga/satuan
1 Nasi goreng pattaya Rp. 10.000
2 Ayam Penyet Pattaya Rp. 10.000
3 Ayam Penyet Rp. 10.000
4 Nasi goreng telur Rp. 10.000
5 Nasi goreng ayam Rp. 10.000
6 Nasi goreng kampung +ayam Rp. 10.000
7 Nasi goreng kampong + telur Rp. 10.000
8 Indomie goring Rp. 10.000
9 Indomie kuah Rp. 10.000
10 Ifu Mie Rp. 10.000
11 Teh manis dingin/panas Rp. 5.000
12 Aneka jus Rp. 7.000
13 Kopi Rp. 5.000
14 Teh botol Sosro Rp. 6.000
Nama Pengelola : Ansori
Alamat usaha : Jln. Perjuangan, Kel. Sidorejo, Kec.
Medan Timur

Tahun Berdiri : 2017


Latar Belakang Berdiri Usaha :
Usaha ini berdiri tahun 2017 dasar berdiri usaha ini adalah
perekonomian keluarga Bapak Ansori sedang terpuruk. Bapak Ansori
sebelumnya pernah bekerja sebagai fotografer untuk memenuhi kebutuhan
keluarga, namun karena pesaing sebagai fotografer cukup banyak sehingga
usaha fotografer pak Anshori tidak cukup banyak. Bapak Anshori pun hijrah
ke usaha rumah makan Nasi Goreng Pattaya.
Kelengkapan Izin Usaha : ada

2. Kelengkapan usaha/aset yang dimiliki:


1. Peralatan memasak.
2. Rumah dan tanah.
3. Tempat parkir.
4. Kulkas
5. Peralatan makanan dan minuman
6. Meja dan kursi
Luas tanah dan bangunan serta nilainya :
Luas tanah : 3 x 12 meter
Bangunan : Permanen, (batubata)
Nilainya : masih di sewa, bukan milik pengusaha
Daftar peralatan dan harga jualnya :
No Daftar Peralatan Daftar Harga
1 Dandang Rp. 300.000
2 Kompor Gas Rp. 900.000
3 Blender Rp. 400.000
4 Baskom Rp. 200.000
5 Kuali Rp. 500.000
6 Steling Rp. 1.500.000
7 Kulkas Rp. 3.600.000
8 Piring Rp. 120.0000
9 Sendok dan Garpu Rp. 60.000
10 Cangkir Rp. 40.000
11 Peralatan lain ( centong, dll) Rp. 100.000
12 Meja Rp. 450.000
13 Kursi Rp. 350.000
14 Stelling Rp. 1.500.000
15 Rak piring Rp. 147.000
16 Rice Cooker Rp. 130.000
17 Kipas angina Rp. 160.000
18. Speaker Rp. 625.000
19 Buku Catatan Penjualan Rp. 5.000
20 Daftar menu Rp. 3.000
21 Kantong plastic Rp. 20.000
22 Tempat makan sterofoam Rp. 23.000
23 Gelas kaca Rp. 120.0000
3. Bahan baku, nama jumlah dibutuhkan per hari/bulannya, harga sumber.
No Nama Bahan Baku Dibutuhkan/hari Harga
1 Cabai merah 2 kg Rp. 24.000
2 Cabai rawit ¼ kg Rp. 10.000
3 Cabai Hijau ½ kg Rp. 8000
4 Terong 2 kg Rp. 15.000
5 Indomie kuah 1 kotak Rp. 80.000
6 Indomie goring 1 kotak Rp. 85.000
7 Beras 20 kg Rp. 550.000
9 Tempe 20 buah Rp.20.000
10 Telur 4 papan Rp.168.000
11 Kerupuk 2 kg Rp 56.000
12 Kacang tanah ½ kg Rp. 10.000
13. Kecap 3 bungkus Rp. 21.000
14. Bumbu pelengkap - Rp. 20.000
15. Bawang merah ½ kg Rp 15.000
16 Bawang putih ½ kg Rp.10000
17. Ifu Mie 5 pack Rp. 70.000
18 Saos 2 bungkus Rp. 60.000
19. Ayam 10 kg Rp. 250.000
4. Pasar, banyaknya omset/ pesanan setiap hari/bulan
Per hari : 250 bungkus/ hari
Per bulan : 7500 bungkus/ bulan
5. Prakiraan untung/ruginya.
Untung : 2.900.000/hari
Rugi (kalau tidak habis) : 250.000/hari