CRITICAL BOOK REPORT

“HISTORY OF CHEMISTRY”

KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkah
rahmat-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan penyusunan critical book review. Semoga
makalah ini dapat dipergunakan sebagai petunjuk ataupun acuan bagi pembaca.
Kami berharap makalah ini membantu menambah pengetahuan dan pengalaman bagi
para pembaca sehingga kami dapat memperbaiki makalah ini ke depannya.
Makalah ini kami akui banyak kekurangan karena pengalaman yang kami miliki sangat
kurang. Oleh karena itu kami harapkan masukan-masukan yang bersifat membangun untuk
kesempurnaan makalah ini.
 BAB I
PENDAHULUAN
IDENTITAS BUKU
Judul buku : History of Chemistry, Volume 1 (of 2) From the earliest time to the middle of
the nineteenth century

Penulis : Edward Thorpe(1834-1925)

Tahun terbit : 1909

Rilis Ebook : 26 September 2017

 BAB II
2.1 PEMBAHASAN
BAB 1 KIMIA KUNO
Mesir kuno sebagai mempraktikkan bahan kimia seni, tidak ada bukti bahwa seni ini
sebenarnyaberasal dari mereka. Cina, India, Chaldæa masing-masing pada gilirannya dianggap
sebagai tempat kelahiran dari berbagai proses teknis dari mana kimia dapat dikatakan telah
meningkat. Namun demikian, dari catatan Mesir, atau dari tulisan-tulisan dengan berdasarkan
informasi dari sumber-sumber Mesir, bahwa pengetahuan seperti yang kita miliki tentang proses
kimia paling awal adalah berasal. Kata "kimia" memiliki asal-usulnya _chemi_, "tanah hitam,"
nama kuno untuk Mesir. Seni itu sendiri terus-menerus disebut sebagai "seni Mesir."

BAB II FILOSOFI KIMIA

Untuk menghormati otoritas yang dimiliki ajaran Thales selamat dua puluh empat
abad,telah mempengaruhi jalannya penyelidikan kimia sampai akhir abad kedelapan belas. Ini
mempengaruhi tenaga kerja eksperimental PT filsuf sangat beragam dalam karakter seperti Van
Helmont, Boyle, Boerhaave, Priestley, dan Lavoisier — semuanya berusaha untuk membuktikan
atau membantah kecukupannya. Van Helmont, memang, adalah salah satu yang paling berat
pendukung doktrin Thales, dan berusaha memantapkannya oleh pengamatan yang, dengan tidak
adanya semua pengetahuan tentang sifat sejati udara dan air, sepertinya pada saat itu tak
terbantahkan. Mungkin yang paling sering dikutip adalah pengamatannya pada pertumbuhan
tanaman yang tampaknya tidak memiliki bentuk rezeki selain air gagasan tentang "elemen" atau
prinsip umum yang mendasar telah ditemukan di setiap sistem filsafat duniakuno, para filsuf
kuno sama sekali tidak setuju dengan karakternya. Anaximenes, yang hidup pada 500 SM,
mengajarkan bahwa itu adalah udara, Herakleitos dari Efesus menyatakan bahwa itu adalah api,
dan Pherekides menyatakan bahwa itu adalah bumi. Prinsip primordial tunggal dapat dibuat
untuk menjelaskan semua bentuk materi dan semua fenomena dan manifestasi dari dunia
material mengalami kesulitannya. Mencoba untuk mengelompokkan kualitas sebagai prinsip,
dan untuk membangun dari prinsip-prinsip ini alam semesta, adalah memang dibuat bahkan
sebelum usia Thales. Itu relatif langkah, evolusi sederhana untuk menganggap prinsip atau
"elemen" ini sebagai saling dipertukarkan. Teori Anaximenes tentang pembentukan hujan adalah
pengakuan implisit dari konvertibilitas tersebut. Filsuf ini mengajar hujan itu datang dari
kondensasi awan, yang pada gilirannya dibentuk oleh kondensasi udara. Semuanya datang dari
udara dan semuanya kembali ke udara. Air itu bisa dikonversi menjadi api udara diperkirakan
sejak awal. Anggapan semacam itu secara alami muncul dari keadaan dimana air dikenal di
mana-mana menghilang atau masuk ke udara di bawah pengaruh api atau matahari panas.
Anggapan itu telah tumbuh menjadi keyakinan tetap pada Abad Pertengahan. Bahkan Priestley,
hingga akhir abad kedelapan belas, membayangkan untuk suatu waktu dia mendapatkan bukti
pertobatan yang saling menguntungkan. Kemungkinan transmutasi air ke bumi adalah keyakinan
saat ini melalui dua puluh abad, dan hanya pasti dan akhirnya dibantah oleh Lavoisier pada tahun
1770. Konsepsi api sebagai primalPrinsipnya memiliki kuman di api atau matahari menyembah
Kasdim, Scythians, Persia, Parsees, dan Hindu, dan itu tidak sulit melacak, oleh karena itu,
bagaimana panas dianggap sebagai anteseden untuk, atau yang terkait dengan, prinsip-prinsip
dasar lainnya. Empedokles adalah orang pertama yang namanya turun kepada kita untuk
diperkenalkan kembali konsepsi yang pasti dari empat elemen utama api, udara, air,dan bumi. Ini
dia anggap berbeda, dan tidak mampu menjadi
ditransmisikan, tetapi sebagai pembentuk semua varietas materi melalui pencampuran
dalam berbagai proporsi. Prinsip-prinsip ini dia mendewakan, Zeus menjadi personifikasi unsur
api, Sini udara, Nestis air, dan Aidoneous dari bumi

Bab III ALKIMIA

Meskipun kecenderungan intelektual dari pikiran Hellenic hampir tidak dihitung untuk
mendukung pengembangan kimia sebagai ilmu, spekulasi orang-orang Yunani mengenai sifat
esensial dari materi dan saling konversi dari "elemen" mengarah secara kebetulan ke
perluasan seni kimia operasi. Perpanjangan ini menghasilkan dari upaya untuk menyadari apa
hasil logis dari pengajaran filsuf mereka — yaitu, kemungkinan transmutasi logam. Gagasan
transmutasi memiliki kuman dalam sistem tertua filsafat. Itu adalah doktrin yang masuk akal,
tidak sepenuhnya tidak didukung oleh fenomena dunia organik; dan itu secara alami memuji
dirinya sendiri untuk pria yang terlalu rentan untuk mengadopsi apa yang mereka sukai dan
cintai kekayaan membuat mereka cenderung untuk percaya.
Telah diasumsikan bahwa alkimia tidak pernah dalam sejarah memiliki
klaim sekecil apa pun terhadap landasan filosofis, tetapi itu adalah para profesornya
dan mahir, bahkan pada awalnya, secara sadar diperdagangkan berdasarkan kepercayaan dan
keserakahan dari penipuan mereka. Banyak yang mungkin didesak menentang pandangan parsial
semacam itu. Anggapan ini tidak konsisten dengan sejarah atau dengan evolusi
kecenderungan. Mungkin, seperti yang pernah dikatakan Davy, bahwa “analogi adalah yang
berbuah induk kesalahan; ”tetapi gagasan bahwa logam dapat dimodifikasi bahkan bisa
diubah satu ke yang lain tampaknya menemukan dukungan yang tak terhitung banyaknya
Fenomena kimia diketahui tetapi tidak dipahami dengan sempurna. Fakta bahwa alkimia itulah
profesi membuat emas dari logam lain muncul dipraktikkan oleh penyamun bukanlah bukti
bahwa itu tidak pernah dimiliki, dan tidak pernah bisa memiliki, dasar filosofis.

Bab IV BATU FILSAFAT

Selama abad keempat belas, lima belas, dan enam belas pemujaan alkimia mencapai
martabat suatu agama. Percaya pada transmutasi dan dalam kebajikan dan kekuatan batu filsuf,
dalampengobatan universal, alkahest, dan ramuan kehidupan, membentuknya artikel iman. Posisi
yang diperolehnya karena batas tertentu sikap terhadapnya dari Gereja Romish. Banyak uskup
terkemuka yang diakui sebagai alkemis; dan laboratorium kimia, sebagaidi kuil. Tetapi pada
tingkat yang lebih besar, itu disebabkan oleh faktabahwa alkimia menarik beberapa motif
manusia yang berharap untuk kesehatan, ketakutan akan kematian, dan cinta akan kekayaan. Itu
merupakan sistem dirancang licik, yang mengeksploitasi kelemahan dan kelemahan dari sifat
manusia. Kebijakan Gereja, bagaimanapun, harus dikatakan, adalah tidak secara konsisten dan
seragam menguntungkan alkimia. Prakteknya kadang - kadang datang di bawah larangan
kepausan, meskipun kadang - kadang, sesuai dengan urgensi pangeran Kristen, larangan itu
dihapus. Teosofi dan mistisisme pertama kali diimpor ke dalam alkimia, bukan oleh orang Arab,
tetapi oleh Pekerja Kristen. Hubungan intim antara agama dengan alkimia selama Abad
Pertengahan jelas dalam tulisan-tulisan Lully, Albertus Magnus, Arnaud de Villeneuve, Basil
Valentine, dan gereja lainnya. Doa untuk otoritas ilahi tersebar bebas di halaman mereka.
Bahkan alkemis awam mengaku mengatur hidupnya dan perilaku olehteladan dan sila dari
Uskup Regensburg yang baik. Dia diarahkan untuk bersabar, tekun, dan gigih; bijaksana dan
diam; bekerja sendirian; untuk menghindari bantuan pangeran dan bangsawan, dan untuk
meminta yang ilahi memberkati setiap operasi triturasi, sublimasi, fiksasi,
kalsinasi, larutan, destilasi, dan koagulasi.

Bab V IATRO-KIMIA
Istilah "iatro-chemistry" menunjukkan fase tertentu dalam sejarah obat-obatan dan
kimia. Para ahli kimia iatro adalah sekolah dokter yang berusaha menerapkan prinsip kimia pada
penjelasan fenomena vital. Menurut mereka, penyakit manusia berasal dari proses kimia yang
tidak normal di dalam tubuh, dan ini hanya bisa terjadi ditangkal oleh obat kimia yang tepat.
Meskipun ide ini berhasil tidak berasal dari dia, kepala eksponen sekolah ini umumnya dikatakan
Paracelsus.
Selama periode ini asam mineral yang umum — sulfur, hidroklorik, dan nitric —
menjadi barang dagang biasa, dan digunakan dalam pembuatan sejumlah produk yang
bermanfaat, terutama garam anorganik. Sejumlah besar oksida logam juga digunakan secara
umum, dan diterapkan untuk berbagai keperluan dalam seni. Pengetahuan tentang Zat organik
yang pasti jauh lebih terbatas. Asam asetat sudah lama telah diketahui, tetapi pertama kali
diperoleh dalam bentuk terkonsentrasi selama ini periode dengan distilasi verdigris. Sejumlah
asetat lainnya juga dikenal, serta tartrat tertentu — seperti, misalnya garam sorrel, Rochelle atau
seignette salt, dan tartar emetic. Succinic dan asam benzoat dimasukkan ke dalam obat, dan
Tachenius menemukan salah satu asam lemak dan minyak karakteristik (asam stearate).

Bab VI THE SKEPTICAL CHEMIST

Teori phlogiston awalnya disinggung sebagai teori pembakaran. Menurut teori ini,
benda-benda seperti batu bara, arang, kayu, minyak, lemak, dll., terbakar karena mengandung
bahan yang mudah terbakar prinsip, yang dianggap sebagai substansi material dan seragam
dalam karakter. Zat ini dikenal sebagai phlogiston. Semua mudah terbakar Oleh karena itu, tubuh
dianggap sebagai senyawa, salah satunya konstituen menjadi phlogiston: kodrat mereka yang
berbeda tergantung sebagian berdasarkan proporsi phlogiston yang dikandungnya, dan sebagian
pada sifat dan jumlah konstituen mereka yang lain. Logam tertentu misalnya,seng bisa
membakar, dan dengan demikian menghasilkan zat-zat yang bersahaja,kadang berwarna putih, di
lain waktu berwarna berbeda. Logam lain, seperti timah dan merkuri, tampaknya tidak terbakar;
tetapi pada pemanasan mereka secara bertahap kehilangan penampilan logam mereka, dan
diubah menjadi calces.
Respirasi adalah sejenis pembakaran dimana suhu tubuh dipertahankan. Ini hanya
terdiri dari pemindahan phlogiston dari tubuh ke udara. Jika kita berusaha bernafas dalam
keadaan terbatas ruang, udara akhirnya menjadi jenuh dengan phlogiston, dan respirasi berhenti.
Berbagai manifestasi aksi kimia, dalam bahasa Indonesia seperti cara, dikaitkan dengan ini ke
sana kemari dari phlogiston. Warna suatu zat dihubungkan dengan jumlah phlogiston itu
mengandung. Jadi, ketika timah dipanaskan, itu menghasilkan zat kuning (litharge); ketika masih
dipanaskan lebih lanjut, itu menghasilkan zat merah (merahmemimpin). Perbedaan warna ini
seharusnya bergantung pada berbagai jumlah phlogiston dikeluarkan.

Bab VII TEORI ATOMIK

Tahun pembukaan abad kesembilan belas dibuat mengesankan dengan teori atom oleh
John Dalton.Teori ini, yang memberikan penjelasan sederhana dan memadai tentanghukum dasar
kombinasi kimia, menandai zaman dalam sejarah kimia.
Wawasan pertamanya tentang hukum kombinasi kimia dari atom-atom ini tampaknya berasal
dari penemuannya, dimana dua zat bersatu dalam proporsi berbeda, proporsi ini mungkin
diekspresikan dalam kelipatan sederhana dari bilangan bulat. Jadi dia menemukan, pada
memeriksa komposisi gas rawa dan etilena, keduanya hidrokarbon, untuk hidrogen dengan berat
yang sama ada dua kali lipatnya jumlah karbon dalam etilena yang ada di gas rawa. Dia
kemudian memeriksa oksida nitrogen, dan menemukan keteraturan yang mirip dengan tahan baik
dalam senyawa ini. Beberapa waktu sebelum musim gugur 1803 Dalton diarahkan pada
anggapan bahwa keteraturan ini bisa terjadi dijelaskan dengan anggapan bahwa materi tersusun
atom memiliki ukuran dan berat berbeda dengan masing-masing zat, tetapi berat dan ukuran
identik untuk zat tertentu, dan itu kombinasi kimia terdiri dari perkiraan atom-atom ini. Ini
hipotesis sederhana menjelaskan semua fakta yang diketahui. Itu menjelaskan
keteguhan dalam komposisi bahan kimia, yang dapat dikatakan telah didirikan oleh Proust, dan
yang sekarang dirumuskan sebagai Hukum Proporsi Konstan — bahwa badan yang sama selalu
terdiri dari elemen yang sama, disatukan dalam proporsi yang sama. Itu menjelaskan juga Fakta
yang ditemukan oleh Dalton bahwa, ketika suatu elemen bersatu dengan yang lain dalam
proporsi yang berbeda, proporsi yang lebih tinggi adalah kelipatan dari terendah

Bab VIII Awal kimia-Elektronik

Pada tahun 1834 Faraday mengumumkan fakta penting bahwa pada saat yang sama
berlalu arus galvanik melalui sejumlah elektrolit air, hidroklorik asam, larutan logam klorida ini
diuraikan sedemikian rupa cara yang jumlah tertentu hidrogen atau logam dipisahkan di kutub
negatif, dan jumlah oksigen atau klor yang sesuai berevolusi di kutub positif. Pengamatan ini
dipahami oleh Faraday di bawah "hukum tindakan elektrolit yang pasti." setara elektro-kimia
yang diperoleh dalam beberapa kasus identik dengan bobot atom yang disimpulkan oleh
Berzelius; di lain mereka tidak; tetapi, bagaimanapun, ketika mereka berbeda, mereka berdiri di
beberapa sederhana kaitannya dengan berat atom yang diasumsikan. Pentingnya Faraday
pengamatan itu tidak luput dari perhatian, meskipun antisipasinya bahwa penentuan setara
elektro-kimia akan berguna dalam memperbaiki bobot atom tidak segera dihargai. Perbedaan
yang jelas antara equivalent atom dan molecule tidak kemudian ditangkap. Seperti yang akan
ditunjukkan selanjutnya, itu hanya selama paruh kedua abad kesembilan belas bahwa perbedaan
dan ketidakkonsistenan yang terungkap jelas direkonsiliasi dan dibersihkan naik.

Bab IX Kimia Organik

Pengakuan atas fakta isomerisme memberikan pengaruh besar tentang pengembangan
kimia organik. Akhirnya mengarah ke asumsi bahwa kelompok unsur atau kompleks atom
tertentu, yang disebut _radicals_, dapat ditemukan dalam senyawa organik konsepsi awalnya
berdasarkan penemuan Gay Lussac tentang _cyanogen_,kombinasi karbon dan nitrogen, yang
ditemukan berperilaku seperti zat sederhana, seperti klorin, dan menimbulkan senyawa analog
dengan klorida yang sesuai. Gagasan tentang keberadaan.Radikal majemuk sangat diperkuat oleh
penyelidikan yang mengesankan oleh Liebig dan Wöhler, pada tahun 1832.Gagasan tentang
kelompok unsur terjadi masuk dan keluar dari kombinasi seperti zat sederhana bukanlah hal baru
ahli kimia: tidak hanya ada kasus sianogen, yang ditemukan oleh Gay Lussac pada tahun 1815.
Upaya itu dilakukan oleh Dumas dan Boullay 1828 untuk mengklasifikasikan turunan alkohol
dan eter sebagai senyawa mengandung _etherin_ radikal umum. Gay Lussac telah menunjukkan
hal itu kepadatan uap etil alkohol tampaknya menunjukkan bahwa itu terdiri volume yang sama
dari etilen dan air. Robiquet juga menunjukkan hal itu etil klorida dapat dianggap sebagai
senyawa asam klorida dan etilena; dan Döbereiner menganggap asam oksalat anhidrat sebagai
kombinasi asam karbonat dengan karbonat oksida.

Tetapi investigasi Liebig dan Wöhler memberikan ketepatan untuk konsepsi. Dengan demikian
ia memberikan pengaruh besar pada pengembangan kimia organik dengan menunjukkan, pada
dasarnya, itu cabang ilmu ini dapat dianggap sebagai kimia dari senyawa radikal, yang
bertentangan dengan kimia organic kimia. Dukungan tambahan untuk tampilan ini diberikan oleh
Bunsen tentang apa yang disebut alkarsin. Bunsen menunjukkan bahwa cairan ini mengandung
senyawa radikal memiliki arsenik sebagai unsur pokok; dan dia menyiapkan serangkaian
turunannya, yang semuanya dapat dirumuskan sebagai kombinasi dari ini radikal, yang
disebutnya cacodyl.

Bab X Kimia Fisik

Fisika dan Kimia adalah saudara kembar — putri dari Filsafat Alam; seperti angsa
Juno, digabungkan dan tidak dapat dipisahkan. Fisika prihatin dengan bentuk-bentuk energi yang
memengaruhi materi; kimia dengan studi materi sangat terpengaruh. Masing-masing, kemudian,
saling melengkapi lain. Para filosof lama tidak memiliki perbedaan praktis di antara keduanya
mereka, setidaknya dalam hal studi mereka sendiri. Pria seperti Boyle, Black, Cavendish,
Lavoisier, Dalton, Faraday, Graham, Bunsen, adalah perintis "Pada ukuran yang sangat luas,"
mendorong pertanyaan mereka ke wilayah umum untuk dua cabang sebagai kejeniusan atau
kecenderungan mereka diarahkan mereka. Dengan demikian, telah terjadi banyak yang disebut
hukum fisik telah ditemukan oleh pria yang mengaku ahli kimia. Itu juga terjadi bahwa pria yang
memulai karir ilmiah mereka sebagai ahli kimia, suka Dalton, Regnault, dan Magnus, akhirnya
memberikan semuanya energi untuk pengukuran fisik; atau, seperti Black, Faraday, dan
Graham, mengabdikan diri pada penjelasan masalah fisik. Sebagai beberapa hukum dan masalah
fisik ini telah sangat memengaruhi kemajuan kimia, menjadi penting, dalam sejarah apa pun
perawatan subjek, untuk memberikan beberapa akun asal mereka, dan untuk menunjukkan
bagaimana mereka mempengaruhi perkembangan teori kimia.
PERTANYAAN

1. Apa latar belakang lavoiser menemukan oksigen? ( Pertanyaan dari Junaldo )

Jawab :
Lavoiser melakukan percobaan dimana dia memanaskan merkuri oksidasi, setelah itu lavoiser menyadari sesuatu,
pembakaran dihasilkan dari reaksi kimia dengan gas ini, bukan phlagiston. Dia lantas menjuluki gas tersebut dengan
oksigen. Kata “Oxy” berarti pembuat dengan berarti asam, sebuah nama yang mengacu pada kemampuannya untuk
menciptakan asam. ( Dijawab oleh : Elfrida )

2. Coba Jelaskan kembali hipotesis Becher dan hubungannya dengan teori

Jawab :
Becher berpendapat bahwa pembakaran adalah suatu preses penguraian dan bagian yang ringan atau bagian yang
mudah terbakar hilang